BILLY THE BUTCHER - Burger & Bar

Tags: Burgerrestaurant, Amerikanisches Restaurant, Bar,

• Daniel.o

  4 / 5

  Le 29/03/2022 à 18:14

  Grundsätzlich sehr lecker und sehr zu empfehlen, aber… bei dem recht gehobenen Preis (22€ für einen 220 Gramm Burger mit Ei und Bacon) dann doch leider nichts besonderes. Außerdem erwarte ich bei dem Anspruch des Ladens einfach, dass das Patty auch wirklich medium rare kommt, wenn ich medium rare bestelle. Das fand ich etwas schade. Der Bacon war definitiv ein Traum, das Ei war super lecker und auch das Burger Bun war perfekt 👌🏼 Das Ambiente ist natürlich 1a! Direkt im Alsterhaus, noch dazu die schöne Terrasse und das cleane Design des Ladens gefällt mir sehr gut. Auch der Service war super und so wie es sein sollte. Ich denke ich würde auch nochmal wiederkommen um dann das Wagyu Patry zu probieren.
• Jonathan-Daniel.a

  5 / 5

  Le 18/02/2022 à 15:01

  Mega Burgerbude! Absolut weiterzuempfehlen!!! Die Bedienungen sind auch äußerst freundlich und hilfsbereit! Das Essen kommt super schnell! Absoluter Geheimtipp oben im Alsterhaus!
• Robert..

  4 / 5

  Le 29/07/2021 à 12:56

  Burger Rating: 7/10 Aussehen: 8/10 Preis: 8.9 Ambiente: 5/10 Service: 10/10 Wartezeit: 10 Min Preis-Leistung: 5/10 Overall Experience: 7/10 ————- Brief Summary: Fleisch TOP Qualität. Saucen werden selber hergestellt und die MA wissen, wo das Fleisch herkommt. Saucen Basic: Mayo und Barbeque. Für meine Verhältnisse ist der Burger aber viel zu klein. Service hat mich sehr überzeugt. MA hat uns freundlich begrüßt und umfassend beraten.
• Oliver.

  5 / 5

  Le 13/12/2021 à 22:05

  Sehr gute Fleischqualität, gutes Preisleistungsverhältnis und sehr freundliches Personal. Ich kann den Laden nur weiterempfehlen gerade im Sommer hat man einen tollen Ausblick auf die Innenstadt.
• Hannes.e

  3 / 5

  Le 06/07/2022 à 11:50

  Service langsam und überfordert - 35min bis Essen kam. PreisLeistung selbst für Hamburg überzogen. Vom normalen Burger nicht satt geworden . Werden nicht wieder kommen
• Mina.l

  5 / 5

  Le 25/06/2022 à 21:30

  Super Geheimtipp weil man im Sommer schön draußen sitzen kann. Mein Favorit: Chili bbq Burger 🍔 positiv hervorzuheben: Pommes sind immer gemixt normale + süßkartoffel
• Dirk.e

  4 / 5

  Le 12/02/2019 à 20:28

  Ganz nettes Burger-Restaurnt + Bar im 4ten Stock im Alsterhaus. Preise relativ hoch aber noch hinnehmbar. Bedienung nett und zuvorkommend. Atmosphäre ist ganz okay. Burger sind lecker und qualitativ hochwertig. Kann man also gerne mal hingehen.
• Carlos.a

  4 / 5

  Le 23/02/2019 à 21:08

  Die Küche macht schon um 2000uhr zu Getränke gibt es noch länger. Burger waren auf Medium etwas zu roh. Pommes Gemisch aus süß und normalen.
• marcus.c

  5 / 5

  Le 04/11/2021 à 20:13

  Bester Burger Hamburgs Das war wirklich top 👌🏻
• Peet..

  4 / 5

  Le 04/01/2020 à 08:47

  Ist für mich mehr ein Imbiss, so ist auch das Ambiente. Aber sehr lecker, es ging schnell und die Preise sind angemessen. Wer Burger mag sollte hier mal einen probieren.
• Chriso..

  2 / 5

  Le 09/02/2019 à 17:04

  Wir haben bisher nur Gutes darüber gehört. Der Laden ist nicht leicht zu finden, aber gemütlich eingerichtet und das Personal ist freundlich und aufmerksam. Die Wartezeit war ebenfalls angemessen. Allerdings schmeckten die Burger nur durchschnittlich. Wir waren sieben Leute und alle der gleichen Meinung. Sehr schade.
• Inga.h

  5 / 5

  Le 01/07/2020 à 12:09

  Kleiner Geheimtipp im Alsterhaus! 4. Etage Billy the butcher. Leckere Burger und knusprige Fritten mit Trüffel-Mayo😋 besonders toll ist die kleine Dachterrasse!
• Michelle.a

  5 / 5

  Le 28/04/2022 à 10:16

  Unglaublich nette Bedienung, essen war schnell fertig und sehr lecker. Der preis hat gepasst und würde wieder dort essen
• Victor.l

  5 / 5

  Le 04/02/2022 à 10:42

  Leider schwer zu finden, da man erstmal durch das ganze Alsterhaus laufen muss. Burger und Pommes waren verdammt gut, leider aber ziemlich teuer. Alles in allem relaitv teurer aber guter Laden. Wer das nötige Kleingeld hat sollte defintiv hier hinkommen. 25€ für Wagyu-Burger, Pommes, Soße und 0,2L Getränk sind halt eine Nummer...
• Christian.c

  5 / 5

  Le 19/05/2017 à 07:56

  Sehr freundliche Bedienung; das es lein 08-15 Laden ist dämmerte mir als die Kellnerin gefragt hat ob der Patty well done oder Medium sein soll. Als Burger-Liebhaber weiß man natürlich was man da bestellt, für meine Eltern, die mit waren, war es aber gut das gefragt wurde, so konnten die sich einen durchgebratenen Patty bestellen. Von der Menge her hat es trotz Hunger gereicht, nächstes mal werde ich jedoch einen 2. Patty dazu ordern. Klare Weiterempfehlung.
• Anna.c

  5 / 5

  Le 23/06/2021 à 18:41

  Leckere Burger, guter Service und schöne Location. Alles Top.
• Achim.r

  5 / 5

  Le 30/07/2017 à 16:33

  Fantastischer Burger, absolut genial abgestimmte Saucen und das Fleisch selbst wenn medium well gebraten immer noch saftig und lecker. Dazu eine Mischung aus normalen und Süßkartoffel Pommes! Absolut empfehlenswert.
• Yidiray.e

  5 / 5

  Le 29/05/2017 à 11:29

  Es gibt zweimal " Billy the Butcher" im Alsterhaus". Eines etwas vorne direkt im Gebäude und das andere hinten, mit Terrasse. Das zweite ist sehr zu empfehlen, den der Ausblick von der Terrasse ist schön. Der Bestellte Cheese Burger mit Doppeltem Fleisch und extra Ei war lecker, leider war das Fleisch etwas zu well Done, obwohl ich Medium bestellt hatte. Der Burger war trotzdem lecker und die Pommes waren es auch. Ein Euro extra für die Soße finde ich persönlich zu happig. Die Trüffelmayonnaise schmeckte mir zu sehr nach Aioli und weniger nach Trüffel. Am meisten war ich vom Beef Tartar enttäuscht. Ich kenne Tartar als fein geschnittenes Fleisch, wo aber noch die Fleischstruktur erkennbar ist. Bei "Billy the Butcher" wird das Tartar doppelt gewolft, wodurch die ganze Textur des Fleisches zerstört wird. Dieses findet ich recht schade, da ich vermutet das gutes Fleisch für die Zubereitung des Tatar benutzt wird.
• Botatt.

  3 / 5

  Le 28/05/2020 à 17:46

  Speisen wurden frisch und schnell zubereitet, leider nicht zu 100% mein Geschmack
• Miguel.a

  5 / 5

  Le 16/04/2022 à 18:23

  Beste Burger!!!! Und ERIC ist der beste Kellner!!! Sehr professionell und herzlich!!!!!! Respekt vor seiner Arbeit!!!!
• Cyberpsycho.7

  5 / 5

  Le 24/08/2020 à 17:58

  Der beste Burger den ich je gegessen habe! Außerdem schneller Service und tolle Ambiente.
• Anja.e

  5 / 5

  Le 16/01/2019 à 06:43

  Vom Brioche, über die marinierte Zwiebeln, bis hin zum Rinderfleisch... Es war einfach nur gut. Zweierlei Fritten noch dazu mit Trüffelmayo, was will Frau mehr😍❤️
• mini.o

  3 / 5

  Le 17/07/2021 à 17:28

  Ausblick ganz schön. Burger waren ganz okay. Nicht wirklich besonders, geschmacklich noch in Ordnung. Preis-Leistung für HH (Alsterhaus!) aber im Rahmen. Kann man hin, muss man aber nicht.
• Bjoern.t

  5 / 5

  Le 16/04/2022 à 19:15

  Sehr lecker. Tolle Terasse im Alsterhaus. Eric war eine erstklassige Bedienung.
• milAlex.

  5 / 5

  Le 22/09/2019 à 14:09

  sehr lecker, schneller Service, genug Plätze, gute Preise, hat nicht enttäuscht, würde beim nächsten Mal in Hamburg auch hierhin gehen!
• Carlo.o

  5 / 5

  Le 16/08/2021 à 05:38

  Ein etwas verstecktes kulinarisches Kleinod... Sehr nettes Personal, professionelle Abläufe, süße Dachterrasse. Und die Burger... Fantastisch!!! Wir kommen definitiv wieder, wenn wir in Hamburg sind.
• Ma.u

  5 / 5

  Le 25/10/2020 à 19:28

  Sehr leckere Burger!! Preislich etwas über dem Durchschnitt, was vermutlich aber der Location zu schulden ist. Trotzdem einer der besten Burger-Restaurants in Hamburg. Sollte man auf jeden Fall mal probiert haben!
• Denis.a

  5 / 5

  Le 21/12/2021 à 20:49

  Es war einfach rundum großartig. Sehr gutes Essen, Steak war einfach großartig, gute Empfehlung, absolut freundliches Staff, ich werde wieder kommen!
• Big.a

  4 / 5

  Le 19/08/2021 à 06:23

  Restaurant ist in der vierten Etage im Kaufhaus (Alsterhaus) zu finden. Von der Strasse gibt es einen Eingang mit Fahrstuhl. Den Burger den ich hatte war mir zu rare gebraten. Einrichtung ist recht stylisch.
• Khalid.o

  5 / 5

  Le 02/09/2019 à 08:11

  Ich fand das Angebot äußerst ansprechend. Dekos auf den Tischen und im gesamten Lokal ist anständig und ästhetisch. Die Toiletten sind konstant rein und allem in allem vermittelt das Restaurant einen sehr guten Eindruck. Die Kellner sind jedes Mal sehr liebenswürdig und sehr zuvorkommend. Das macht uns bei jedem Besuch durch und durch viel Freude. Soweit es mich betrifft glaube, mein Mann und ich, haben bereits jetzt einmal die ganze Speisekarte hoch und hinunter bestellt. Das Essen wurde überaus flott gebracht.
• Michael.e

  5 / 5

  Le 24/08/2020 à 13:01

  Einer der mit Abstand besten Burger, die ich je gegessen habe! Gehobenes Preisniveau, dass allerdings durch die Qualität absolut gerechtfertigt wird. Unbedingt ausprobieren, wenn man in HH isst!
• Mike.w

  5 / 5

  Le 11/09/2021 à 15:08

  Lecker Essen, stabile Preise Sehr freundliche Mitarbeiter 👌🏾 Kann ich nur empfehlen wenn man grad auf der Ecke ist und einen Qualitäts-Burger haben möchte. Mecces kann jeder 😌
• Christian.i

  4 / 5

  Le 02/03/2019 à 16:12

  Wir haben die Filiale im Alsterhaus besucht und sind dort nett empfangen worden. Die freundliche Bedienung hat uns schnell unsere Burger gebracht, die wirklich sehr lecker gewesen sind. Auf Sonderwünsche bei der Zubereitung ist Rücksicht genommen worden. Ich empfehle den strammen Max Burger. Einen Stern Abzug gibt es, weil die Messer etwas schärfer sein könnten und weil die Pommes nach nix geschmeckt haben. Da hat viel Salz/Würze gefehlt.
• Caro.l

  4 / 5

  Le 29/05/2019 à 12:04

  Die Burger sind sehr lecker. Bei den Pommes könnten etwas mehr Süßkartoffelpommes dabei sein. Aber sie haben super leckere Soßen. Angenehm ruhig ist es und man bekommt eigentlich immer einen Platz. Preise sind vergleichsweise hoch.
• Mia.i

  5 / 5

  Le 28/04/2022 à 10:15

  Sehr lecker, nette Bedienungen Preis lohnt sich Top
• Martin.e

  5 / 5

  Le 20/08/2018 à 09:53

  Coole Location und sehr guter Burger zum fairen Preis!
• Oliver.c

  5 / 5

  Le 05/08/2017 à 11:53

  Das Essen wurde so schnell gebracht, dass ich gar nicht das Gefühl hatte, ich würde warten. Der Burger war unglaublich lecker. Er gehört zu den besten Burgern, die ich je gegessen habe und das zu einem absolut fairen Preis. Wirklich voll war es da auch nicht und man hätte sich sogar auch nach draußen setzen können. Absolute Empfehlung!
• A...

  1 / 5

  Le 07/05/2020 à 22:24

  Ich war Anfang November 2019 dort. Kurz vor Ladenschluss dort gegessen, alleine. Außer mir und einigen Ratten war niemand im essbereich. Habe meinen Burger trotz der Ratten gegessen. Der ausländische Koch hat mich beobachtet, in der Hoffnung dass ich die Ratten nicht sehe. Als ich bezahlt hatte, sprach ich die Kellnerin auf die Ratten im Restaurant an. Sie sagte die Ratten sind im ganzen Gebäude unterwegs. Na dann ist ja alles Knorke. Der Burger ging so, hatte allerdings keinen sonderlichen Appetit mehr. Na dann mal guten Hunger!
• Kim.

  4 / 5

  Le 04/01/2020 à 19:36

  Das Fleisch scheint frisch aus dem eigenen Schlachtertresen und kann medium rare gegart werden. Für meinen Geschmack etwas zu scharf angebraten. Die Haussauce ist lecker, Trüffelmajo geht immer. Die Pommes sind auch gut, könnten aber optisch ansprechender angerichtet werden. Einen Unterschied zwischen dem "normalen" Rindfleisch und dem Wagyu kann ich nicht feststellen. Aber insgesamt gute Burger zu einem guten Preis. Der Service könnte etwas besser sein.
• Pascal.i

  4 / 5

  Le 19/07/2019 à 15:42

  Die Burger gibt es nur in 2 Varianten(?): Medium rare oder well done. Mein burger medium rare war sehr lecker, nur die Pommes waren etwas enttäuschend. Und leider gibt keine Möglichkeit nur Süßkartoffelpommes oder normale zu bekommen, da sie schon vermischt sind. Die Möglichkeit aus verschiedenen Fleischqualitäten zu wählen sowie die interessante Auswahl an Burger und Toppings werden mich nochmal wiederkommen lassen
• Hendrik.a

  2 / 5

  Le 29/06/2018 à 11:23

  Durchschnittlich. Den Burger konnte man gut essen, allerdings war er nicht so lecker, geschweige denn groß, dass er einen Preis von 10,50€ rechtfertigen würde. Auch die Pommes waren nicht sonderlich gut. Sie waren deutlich unterwürzt und schmeckten wie Pommes aus dem Ofen. Ebenso negativ zu bemängeln war das Thema um die Hygiene. Besteck aus Massenbehältern nennt man heutzutage also „Luxus“. Das Personal war recht freundlich und lässig drauf. Was mich jedoch schockierte war, dass man den Koch beim zu bereiten des Essens durchweg beobachten konnte, leider auch wie er seine Nase mithilfe seiner Finger von Popeln versuchte zu befreien. Kein schöner Anblick wenn ihr mich fragt. Guten Appetit euch allen beim nächsten Besuch dieses Restaurants.
• Raphael.i

  3 / 5

  Le 26/05/2018 à 05:56

  Also das Essen hier war gut bis sehr gut. Leider kommt beim Wagyu Burger zu wenig das Fleisch zur Geltung was trotzdem 4 sterne wert gewesen wäre, trotz des Preises, wenn nicht die Situation der Plätze sehr beengt wäre und die Bestellung richtig gemacht worden wäre was leider nicht der Fall war da wir auch einen Chickenburger mit extra Käse bestellt haben der leider ohne Käse kam. Was auch nicht so toll ist sind die Preise für die Saucen und das nicht eine davon bei den Pommes gratis dabei ist.
• Ben..

  4 / 5

  Le 24/09/2018 à 06:10

  Sehr unscheinbares aber tolles Restaurant. Zu unserer Schande sind wir mehrfach am Eingang vorbei gelaufen, da sich der Laden im 4. Stock der Passage befindet. Der Service ist klasse, sehr zuvorkommend und humorvoll wurden wir bedient. Die Burger sowie Pommes sind qualitativ super und man hat eine ausreichende Auswahl an den verschiedensten Burger Varianten. Definitive Empfehlung!
• Martin.c

  5 / 5

  Le 05/12/2017 à 17:02

  Grandioser Cheeseburger. 👌 Dafür die 5 Sterne. Die 1/3 Süßkartoffelpommes und 2/3 normale Pommes finde ich blöd. Hätte gern nur Süßkartoffelpommes gehabt. Lecker waren sie trotzdem. Die Soßen für 1€ extra kann man sich getrost schenken.
• Steffen.r

  5 / 5

  Le 27/09/2021 à 18:14

  Absolut zu empfehlen. Super nette Leute. Burger genial. Danke und bis zum nächsten Mal
• Karsten.e

  5 / 5

  Le 01/01/2022 à 08:12

  Seit langen mal wieder einen richtig guten Burger in exzellenter Qualität gegessen.
• Christian.u

  4 / 5

  Le 23/05/2018 à 06:40

  Gute Burger, die mit den zahlreichen Burger Restaurants in Hamburg mindestens im oberen Drittel mithalten können. Die Pommes werden per se mit Süßkartoffelpommes gemischt. Fand ich persönlich super, ist aber Geschmackssache. Die selbstgemachten Soßen sind sehr lecker, aber angesichts der winzigen Portiönchen (eigentlich nur Kleckse) völlig überteuert. Darüber hinaus wird auch für die Basics Ketchup und Mayo ein Aufpreis verlangt, daher ein Punkt Abzug. Davon abgesehen bewegen sich die Preise in Relation zu vergleichbaren Restaurants in Hamburg im Durchschnitt. Das Ambiente ist stylisch und gemütlich, das Personal sehr freundlich. Eine etwas längere Wartezeit sollte einkalkuliert werden.
• Behlul.a

  4 / 5

  Le 31/12/2019 à 23:45

  Sehr leckerer Cheeseburger, Pommes und Trüffel-Mayonnaise excellent! Preise allerdings etwas hoch für die Menge/Größe. Aber ist schon durch wertiges Klientel besucht der Laden. Alles in allem schon empfehlenswert
• Benjamin.r

  3 / 5

  Le 26/07/2017 à 15:08

  Naja, location ist für meinen geschmack zu schicki micki und kein Charme. Service war ok. Burger waren in Ordnung, aber keine Offenbarung. Getränkeauswahl ein bisschen schwach. Preis Leistungsverhältnis für meine Ansicht nicht gut. Es gibt in Hamburg einfach viele meiner Ansicht nach um einiges bessere Burger Alternativen (Ottos, Dulfs Burger, Most wanted Burger, the birds), als das ich nochmal hier essen würde.
• Nico.

  5 / 5

  Le 25/11/2017 à 14:51

  Bestes Burger Restaurant in Hamburg. Die Preise sind für die Leistung gut, man sollte aber etwas Zeit mitbringen da das Platzangebot klein ist und die Küche ebenso. Wer aber gerne gute Bürger genießt ist hier genau richtig !!
• Stefan..

  5 / 5

  Le 14/09/2018 à 15:35

  Ich war heute das erste Mal hier. Ich kann nur jedem das After Work Angebot (Do &Fr ab 16 Uhr) empfehlen. Ich habe ungläubig nachgefragt, Burger + Long Drink + Salat oder Pommes für 13,50€. Tatsächlich!!! Ich hatte den Pastrami Burger, Salat und den Pimms No 1 bestellt. Ich habe nie zuvor so lecker, so günstig gegessen. Ich komme auf jeden Fall wieder.
• Mika.e

  5 / 5

  Le 19/07/2017 à 08:28

  Überraschend leer gewesen, das Essen innerhalb von 10-15 Minuten bekommen. Burger wirklich sehr lecker, vor allem die Fritten aus Süßkartoffeln sind zu empfehlen. Der Preis passt zum Essen.
• Daniel.a

  2 / 5

  Le 08/12/2018 à 18:12

  Leider waren wir nicht zufrieden ! Getränke zu klein und passend dazu ein zu großes Glas . Die Bedienung hat wärend des Essens das Besteck am Tisch aufgefüllt eher Seminar! Burger Patty für das Geld zu klein der Salat war ein kleiner Lichtblick! Das Personal geht zum rauchen auf den Balkon und läßt die Gäste eher warten !
• Pat.o

  5 / 5

  Le 24/06/2017 à 22:00

  Ich muss erst einmal sagen, dass ich gute Burger Liebe und schon in sehr vielen verschiedenen Läden Burger gegessen habe. Zum Preis: Für 15 Euro habe ich einen Burger, ein Getränk, Pommes und Sauce bekommen. Danach war ich angenehm gesättigt und konnte den Sightseeing-trip weiter fortführen. Zum Geschmack: Die Saucen und der Burger sind einfach nur sehr, sehr gut! Wenn ich wieder mal in Hamburg bin, werde ich DORT wieder essen gehen! Und zwar jedes mal! Alles sehr frisch, Geschmacklich einfach nur TOP und die Location gefällt mir auch super! Das alles unterm Strich zu einem Preis, der in meinen Augen, für die gebotene Qualität, niedrig ist! Uneingeschränkte Weiterempfehlung! Einziger Tipp: Bietet bitte neben den "gemischten Pommes" auch "nur Süßkartoffelpommes" an. Mich habt iht überzeugt, bis zum nächsten mal!
• David.a

  5 / 5

  Le 17/06/2016 à 12:03

  Besuch am Mo, 13.06.2016 ca. 18:00 Uhr Sehr nette Location die aber in der Mittagszeit wohl zu wenig Platz bietet. Die Außenterrasse ist klasse und man hat einen Blick auf das Hanse Viertel. Die Cocktails / Drinks waren perfekt gemischt und somit sehr lecker. Die Pommes waren sehr lecker und die Hausgemachten Dips ebenso. Wir haben einen Cheesburger und einen StrammerMax Burger bestellt. Bei beiden war alles frisch zubereitet, das Fleisch war gut und die Zusammenstellung sehr lecker. Der Bacon war mir zu knusprig, bzw sehr trocken. Die Preise sind etwas überhöht, was natürlich der Umgebung zu Schulden kommt. Wir kommen wieder ! :-)
• Daniel..

  4 / 5

  Le 09/12/2016 à 14:20

  Das Restaurant befindet sich im 4. OG im Alsterhaus, weshalb wir erst vorbeigelaufen sind. Die Burger waren super saftig, das Fleisch perfekt gebraten, die Pommes außen kross und innen weich. Extrem leckerer Salat und sehr freundlicher Service. Kleine aber feine Karte.
• Suchtpotenzial.a

  5 / 5

  Le 21/10/2017 à 17:36

  Derbe geile Burger und Fritten zum richtig fairen Preis. Kann den Pastrami Burger wärmstens empfehlen . Ebenso die Räucher-Majo. Ich war heute zum ersten mal hier aber es wird nicht das letzte mal gewesen sein . Ab jetzt mein Lieblings Burger Laden.
• Matt.

  4 / 5

  Le 09/06/2016 à 11:33

  Burger-Restaurant für die aufstrebende Mittelschicht. Zur Mittagszeit versammeln sich die Anzugträger der umliegenden Kanzleien und Büros, mit etwas Glück findet sich im Sommer auch ein Platz auf der Außenterrasse mit Blick übers Hanseviertel. Die Burger sind kleiner, als es der Preis vermuten lässt - aber die Qualität steht außer Zweifel.
• Tabea.

  5 / 5

  Le 15/04/2019 à 11:37

  Für mich ein Geheimtipp - super leckere Burger und vom kleinen Außenbereich hat man einen schönen Ausblick auf das Rathaus. Die Afterwork Angebote am Donnerstag und Freitag sind zudem unschlagbar günstig.
• Sören.o

  5 / 5

  Le 06/08/2019 à 11:45

  Ordentlicher Burger in der Stadt! Wenn das Wetter stimmt kann man draussen auf der kleinen Dachterrasse sitzen und in andere Büros glotzen.. Preislich ist alles im Rahmen (solang es nicht wagyu seinen muss).
• Alexynho.

  4 / 5

  Le 17/07/2017 à 17:35

  Ich hatte den Hamburger Double und Pommes. Hatte viel Hunger und davon wurde ich gerade so satt. Hat gut geschmeckt. Die Menge hätte mehr sein können, aber war ausreichend. Ich kann aber auch viel essen. Im Hintergrund läuft Funky Music ;)
• Hendrik.a

  1 / 5

  Le 09/06/2017 à 14:49

  30 Minuten auf das Essen gewartet. Patties (eins durch, eins rare) vertauscht. Burger klein & langweilig, dafür teuer. Personal entweder verpeilt, unfreundlich, oder beides. Ein Burgerladen für Hamburgtouristen, die zu viel Geld für totalen Schrott ausgeben wollen.
• Maike.a

  3 / 5

  Le 09/01/2019 à 17:25

  Es schmeckte nur nach karamellisierten Zwiebeln...vom Wagyu Rind nix grschmeckt...dazu etwas chaotisch in der Bedienung und Abrechnung. Bier ohne Glas als Frau...After Work kostet 19 50 € und nicht mal 14,50 und mal 19,50€...mmmh:(
• Daniel.�

  5 / 5

  Le 16/08/2017 à 06:09

  Sehr versteckter Laden aber einer der besten Burger die ich je hatte. Ambiente ok mit netter kleiner Dach Terrasse mit Blick auf den Rathaus Turm. Freundliche Bedienung.
• Florian.n

  5 / 5

  Le 15/06/2019 à 12:21

  Erstklassige Burger 🍔 Ich hatte den Wagyu Bacon Cheeseburger mit Fritten und Trüffel-Mayonnaise und war begeistert. Der Laden ist gemütlich und stilvoll eingerichtet, und man kann auch draußen sitzen. Zitat Fensterdeko: "Fritten raus, die Sonne scheint!" Herrlich 😂
• Michael.u

  3 / 5

  Le 28/10/2018 à 08:34

  Also zum einen der Burger ist echt gut. Was aber meiner Meinung nach gar nicht geht ist wenn man Samstags bis 21 Uhr geöffnet hat und 20:06 sagt die Küche wäre schon geschlossen und noch viele Gäste zu der Zeit kamen...
• Maik.t

  3 / 5

  Le 19/12/2016 à 15:29

  Burger sind eher klein, dafür aber lecker. Die Pommes waren für den Preis nicht gut, haben nach altem Fett geschmeckt. Ich bin zu dem Preis besseres gewohnt
• Anna.

  3 / 5

  Le 06/12/2018 à 16:34

  Wirklich sehr lecker. Leider muss man jedesmal diskutieren das man sein Fleisch Medium haben möchte! Es wird nur Medium rare oder Well done angeboten. Der Kellner hat ne Ausnahme gemacht. Leider kam das Fleisch trotzdem Medium rare an, nach Korrektur dann Well done. SORRY aber sowas muss man doch beherrschen können als Koch.
• Bastian.

  1 / 5

  Le 19/07/2017 à 09:23

  War waren um 20:30 Uhr hierher gekommen weil wir so viel gutes gehört hatten. Das Personal war noch da, meinte aber sie würden jetzt schließen, weil keine Gäste mehr da wären. Da waren wir schon enttäuscht, weil wir extra nach Hamburg für diesen Laden gefahren sind und die offizielle Öffnungszeit bis 21:30 Uhr ist.

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Bastian, es tut uns sehr leid das wir Euch nicht mehr bedient haben. Es ist tatsächlich so das wir bis 21.30 Uhr geöffnet haben, da wir aber in einem Kaufhaus und kein eigenständiges Restaurant sind müssen wir bis 22:00 Uhr das Alsterhaus auch als Mitarbeiter restlos verlassen haben. Da wir Nachbereitungs- und Reinigungsarbeiten durchführen müssen sowie unsere Fläche nicht mit noch heißen Grills etc. wegen Brandgefahr zurücklassen dürfen müssen wir die Küche (Last order) spätestens um 20:45 Uhr schließen und alle thermischen Geräte ausschalten, so wie wir es auch auf unserer Website anmerken unter: http://www.billythebutcher.de/#kontakt. Ich habe jedoch unsere Mitarbeiter dahingehend geschult das Sie in Zukunft bis 20:45 Uhr alle Bestellungen annehmen werden - das wir bei Eurem Besuch nicht mehr reagiert haben, das bedauern wir sehr und dafür entschuldigen wir uns im Namen unseres Teams. Nach der letzten Bestellung bis 20:45 Uhr kann man bei uns noch bis 21:30 Uhr sitzen seinen Burger genießen und Drinks nehmen. Wir hoffen sehr ihr kommt uns nochmal besuchen, Herzlichst Euer Billy-Team
• Michael.o

  5 / 5

  Le 04/10/2017 à 17:25

  Sehr gutes Fleisch. Burger handwerklich top gemacht. Tolle Soßen. Super Service. Schöne Aussicht. Nach Otto's Burger meine Nr2 in Hamburg - vom Fleisch her sogar Nr1
• Julia.i

  3 / 5

  Le 21/04/2018 à 18:44

  Nette Bedienung, schneller Service. Einziges Manko: die Karte ist schon ziemlich ausgefallen und „hipster“. Z.B. gibt es keine normale Mayonnaise zu den Pommes, nur Räucher- oder Trüffelmayonnaise - uns etwas too much.
• Michael..

  5 / 5

  Le 21/08/2017 à 12:30

  Sehr leckerer Burger mit guten Pommes! Bei Pommes würde ich vorschlagen süßkartoffel und normale Pommes extra anzubieten, aber in Mix ist ja auch interessant. Burger schön saftig und lecker, sehr gutes Fleisch!
• Michael.u

  5 / 5

  Le 23/08/2016 à 09:20

  Super leckere Burger bei sehr schnellem und freundlichem Service. Wirklich sehr zu empfehlen. Rechnet sich auch, wenn man nur eine knappe Stunde auf die nächste Alster-Rundfahrt warten muss.
• Chris.e

  5 / 5

  Le 07/05/2019 à 08:44

  Super Burger mit hochwertigem Fleisch. Es gibt ein normales Burger Paddy und ein Wagyu Burger Paddy. Außerdem gibt es einen Burger mit Steak als Burger Paddy, was sehr lecker und zart ist. Empfehlenswerter Laden für Burger Liebhaber.
• Zoro.

  5 / 5

  Le 26/08/2017 à 20:33

  Wir waren schon mehrfach dort. Einfach super leckere Burger und Pommes. Zwar nicht billig, aber Preis ist angemessen. Kommen gern wieder.
• Iloscha.l

  5 / 5

  Le 14/08/2021 à 12:18

  Super lecker und super freundlich! 😊
• Daniel.a

  4 / 5

  Le 28/06/2018 à 12:18

  Leckere Burger, super Pommes und die Trüffelmayo ist auch gut. Preis-Leistung vollkommen okay und das Personal sehr nett. Highlight -> Eindeutig die Dachterrasse!
• Alex..

  4 / 5

  Le 03/05/2017 à 19:41

  Lecker Burger. Geile Fritten ABER zu klein für den Preis. 20% mehr und die 8-10 Euro pro Burger wären angemessen. Alles in einem ein Besuch wert...
• Nadine.r

  1 / 5

  Le 01/12/2019 à 18:51

  Schade noch nie so unfreundlich behandelt worden! Wir haben um Punkt 20 Uhr das Lokal betreten und wurden nicht einmal freundlich begrüßt sondern nur abgewunken wir sollten gehen da um 21 Uhr das Lokal geschlossen wird.
• Heiner.r

  5 / 5

  Le 06/01/2017 à 15:02

  Gehört mit zum besten Burger Hamburgs! Fleisch zerfällt im Mund, saftig und harmoniert perfekt mit dem eher leichten Bergkäse. Es war ein Genuss! :)
• m.

  4 / 5

  Le 26/08/2019 à 07:48

  Habe nur Fleisch mitgenommen. Toll wenn das auch 21.00 Uhr abends problemlos klappt. Der Umfang des Angebotes war ok, hätte aber größer sein können.
• Daniel.t

  5 / 5

  Le 30/01/2017 à 09:22

  Top Burger, frisches Hackfleisch und auf Wunsch medium oder druchgebraten. Fritten sind eine Mischung aus normalen Kartoffeln und Süßkartoffeln, Soßen-Dips sind schön abgeschmeckt.
• Peter.e

  4 / 5

  Le 23/12/2017 à 21:20

  Der Burger war gut, die Bedienung auch sehr freundlich - die Athmosphäre im Alsterhaus ist für nen Burgerladen m.M.n. jedoch eher unpassend.
• Adrian.a

  5 / 5

  Le 11/09/2021 à 09:14

  Ich bin sehr glücklich über die ausgezeichnete Qualität der Ware und den Service der Angestellten. Weiter so!
• D.

  5 / 5

  Le 29/05/2020 à 10:40

  Spitzen Burger zu einem gerechtfertigten guten Preis. Freundliche Bedienung und tolle Atmosphäre.
• Jacob.d

  3 / 5

  Le 07/06/2017 à 11:08

  sehr gute qualität, burger aber leider zu klein u beilagen extra, daher Preis/Leistung zu teuer
• Julien.i

  4 / 5

  Le 27/05/2019 à 09:43

  Die Burger sind gut, die Wartezeit war bisher immer in Ordnung Wenn draußen Plätze frei sind, ist es herrlich dort
• floggen.

  5 / 5

  Le 03/08/2020 à 13:00

  Sehr leckere Burger, bei einer schnellen Zubereitung. Ist den Preis aufjedenfall wert
• Jan.e

  5 / 5

  Le 04/08/2018 à 17:01

  Sehr leckere Burger zu guten Preisen. Das Beef Tartar ist das Highlight. Oben im Alsterhaus gelegen.
• Thomas.

  4 / 5

  Le 06/07/2019 à 09:43

  Ist schon ganz vernünftig. Gesalzene Preise (Ketchup 1€!) Aber anscheinend muss man im Alsterhaus höhere Preise nehmen.
• Ida.

  1 / 5

  Le 23/07/2020 à 10:12

  Wie kann man 2020 noch nicht mal vegetarisch anbieten?? Hallo aufwachen!!!! Manche Menschen interessieren sich für das Tierwohl!
• Raketenkapitaen.

  5 / 5

  Le 28/06/2019 à 11:04

  Leckere Burger, freundlicher Service, nette Location. Kommen gern wieder.
• Philipp.f

  4 / 5

  Le 30/09/2017 à 18:21

  Der Burger war sehr lecker, allerdings ziemlich klein. Satt wird man von einem auf jeden Fall nicht.
• Marco.c

  5 / 5

  Le 30/07/2018 à 14:27

  Bester Burger der Stadt und immer nettes Personal. Auch die Terasse ist wunderschön im Sommer.
• Julian.e

  5 / 5

  Le 08/02/2017 à 19:47

  Wer sich von der Kaufhaus-Atmosphäre nicht abschrecken lässt, bekommt hier leckere Burger zu angemessenen Preisen und mit nettem Service.
• Tim.h

  4 / 5

  Le 20/01/2019 à 08:03

  Die Burger sind sehr gut, die Wartezeit war leider bisher immer sehr lang.
• Aber.c

  4 / 5

  Le 30/11/2018 à 01:47

  Klasse Burger keine Frage... nur ein wenig klein für den Preis... Keine normale mayo ist schon merkwürdig
• Marlis.e

  5 / 5

  Le 30/04/2018 à 13:42

  Fünf Sterne sagen alles... Ein köstlicher BURGER serviert von sehr sympathischem Personal. Auch eine kleine Terrasse !
• K...

  5 / 5

  Le 25/01/2018 à 15:15

  ich hatte schon verschiedene Burger hier. Am besten hat mir der Pastrami-Burger geschmeckt.
• Anja.e

  5 / 5

  Le 20/11/2018 à 07:50

  Bester Burger der Stadt und immer nettes Personal. Auch die Terasse ist wunderschön im Somme