elements DELI RESTAURANT LOUNGE

Tags: Gourmetrestaurant, Bistro,

• dmitry.i

  2 / 5

  Le 13/08/2022 à 06:32

  Die Rezension bezieht sich ausschließlich auf das FINE DINING RESTAURANT und dieses ist leider meilenweit unter den Erwartungen geblieben. Seit 2014 hält das Elements einen Stern. Es bedeutet wohl auch, dass es so unbegründet nicht sein kann. Dennoch ist mir schleierhaft, wie dieser Stern zustande kommt. Es wird versucht ein volles, gutlaufendes Deli und gleichzeitig ein eher halb leeres Fine Dining Restaurant mit Sterneauszeichnung zu bedienen? Aus der gleichen Küche? Mit dem gleichen Servicepersonal? Wie das gutgehen soll ist mir ein Rätsel. Aber auch wenn man die skurillen Wartezeiten ignoriert und ausschließlich das Essen betrachtet, kommen einige Fragen auf, vor allem an den Guide Michelin. Das Essen ist in Großen und Ganzen absolut in Ordnung, ohne grobe Fehler. Aber mit kleineren Patzern wie kalten, zu durchgegartem Fisch, sandigen Pfifferlingen und rohen Auberginen Scheiben. Das Eis hat seinen Aggregatzustand leider verändert, bevor es sein Ziel erreichen konnte. Die Zusammensetzung der Gerichte, ist leider eher gewöhnlich und wir haben Finesse und Kreativität vermisst. Das Essen ist auf einem guten Deli Niveau, aber leider auch nicht mehr. Was den Besuch deutlich aufgewertet hat, war das liebenswerte und sehr zuvorkommende Servicepersonal und die (viel zu) günstigen Getränkepreise. Alles in einem war es ok aber weder eine Empfehlung noch einen weiteren Besuch wert. Schade.
• Dori.

  5 / 5

  Le 10/08/2022 à 15:43

  Wer einen zauberhaften Abend genießen möchte, mit mega zuvorkommendem Personal, welches direkt beim Betreten die Jacke abnimmt, genialen Menüzusammenstellungen und passenden Wein-/ Getränkeempfehlungen. Jederzeit wieder!
• K..t

  5 / 5

  Le 23/05/2022 à 09:09

  Wir möchten uns noch mal recht herzlich bedanken für das kulinarische Highlight zur Jugendweihe unseres Sohnes. Angefangen vom liebevoll gedeckten Tisch, den netten Service und natürlich dem köstlichen Essen. Es war einfach alles persönlich und wundervoll. Danke an das gesamte Team 😊
• Michael.p

  5 / 5

  Le 21/01/2022 à 07:32

  War seit längerer Zeit mal wieder im elements. Service sehr freundlich und zuvorkommend. Das Essen war ausgezeichnet. Dankeschön.
• Thomas.t

  5 / 5

  Le 25/07/2022 à 10:32

  Ich durfte die musikalische Begleitung zu einer Hochzeit machen. Wunderschöne Location. Tolles Essen und Service. Danke für den tollen Abend.
• O.

  5 / 5

  Le 28/08/2021 à 09:06

  Ein wirklich erstklassiger Service mit ausgezeichneten Speisen! Vom ersten bis zum letzen Gang war alles überragend! Ein kleiner Hinweis haben wir dennoch :) Es ist sehr schade das die Vorspeise (Blumenkohl) im Menü nicht auf den „normalen“ Vorspeisen wählbar ist. Wir kommen wieder. Liebe Grüße Fam. Kotte :)
• Tina.e

  5 / 5

  Le 06/04/2022 à 12:21

  Ein klasse Restaurant! Das Essen ist immer vom feinsten, frisch und lecker! Super nettes Personal, aufmerksam und zuvorkommend. Immer einen Besuch wert.
• Jan.o

  5 / 5

  Le 21/08/2020 à 11:30

  Das Restaurant ist gänzlich eine Perfektion. Von dem Industriell-Loungeigen Ambiente mit sehr gut abgestimmten Farbtönen über die industrielle Architektur bis hin zu den kulinarischen Meisterwerken ist alles perfekt! Das Personal ist sehr freundlich, nimmt sich Zeit für jeden Einzelnen und geht sehr gut auf persönliche Wünsche ein. Das Essen war so lecker und faszinierend abgestimmt und angerichtet, dass ich vergaß, den 2. Gang bildlich zu dokumentieren. Das war definitiv nicht das letzte mal, dass ich dieses Restaurant besuchen werde. Weiterhin maximale Erfolge! Grüße von Frans
• Conny.i

  5 / 5

  Le 25/06/2022 à 19:29

  Erstklassiger Service, Mega leckere Küche, nicht ganz günstig aber das war hohes Niveau noch nie! Absolut empfehlenswert.! Top weiter so!!! Traumhaft
• Philipp.e

  2 / 5

  Le 16/07/2022 à 06:34

  Wunsch vs. Realität - BEWERTUNG DELI Aufgrund der überschwänglich positiven Bewertungen und dem Sternekoch sind wir voller Vorfreude ins Elements Deli gekommen. Das Konzept ist ja bekannt von Tim Mälzer‘s Bullerei in HH. Fine Dining in einem Teil, Deli für kleines Geld im anderen. Leider wurden wir arg enttäuscht. Es beginnt damit, dass man keine 2er-Tische hat sondern mit wildfremden einen 6er-Tisch teilt und damit unfreiwillig jedem Wort lauschen kann. Auch sitzt man sehr weit auseinander was dazu führt, dass alle lauter sprechen und damit keine Privatsphäre gegeben ist. Auch waren andere Tische unbesetzt, wie durften dennoch den Tisch teilen. Eine Frechheit ist der Hinweis in der Karte: „Wir respektieren ihre Allergien, aber der Koch hat das Gericht so zusammengestellt…“. Liest sich zweifelhaft und man fragt sich schon auf welchem hohen Ross hier geritten wird. In unserem Fall, wurde nachgefragt und etwas weggelassen, das war in Ordnung. Auch wurde gluten-free Brot gereicht, dafür ein +. Das Essen an sich war allerdings recht einfallslos, das Gemüse zerkocht und beide Gerichte sehr süß. Die Pasta-Soße glich eher einem sehr süßen Kinderketschup, das Hühnchen war ungewürzt. Es wirkte als wurde Zucker mit Salz verwechselt. Der Service war okay aber nicht dem Anspruch des Restaurants entsprechend. Wir kommen nicht wieder.
• Felix.�

  5 / 5

  Le 27/05/2022 à 09:17

  Ein grandioses Restaurant mit wunderbar dezentem Vintage-Ambiente, ständig wechselndem Menü köstlichster Speisen und einem engagierten, sehr freundlichen Team. Wir haben hier eine fantastische Hochzeitsfeier begangen und kommen seitdem bei jedem Dresden-Besuch zwingend zum Essen ins elements DELI.
• Diana.o

  5 / 5

  Le 28/10/2018 à 18:37

  Wir waren im September dort essen und wir waren im höchsten Maße zufrieden. Es war vom Gruß aus der Küche bis zu der Auswahl an süßem Naschwerk phänomenal. Ich habe selten so lecker gegessen.
  Ich finde das Preis - Leistungsverhältnis völlig in Ordnung zumal auch der Service volle 10 Punkte erhält. Im Dezember wollen wir wieder ins Elements und ich freue mich jetzt schon scheckig!!! Bis bald und macht weiter so!!
• Jak...

  5 / 5

  Le 14/07/2020 à 11:12

  Ein gehobenes Restaurant zu bewerten ist immer schwer, da viele Faktoren den Besuch einflussen. Unser Erlebnis war sehr gut, jedoch leicht getrübt vom etwas desinteressiert wirkenden Servicepersonal, das wohl von der - im angrenzenden Areal stattfindenden - Feier abgelenkt war und so weniger Zeit für die Individualgäste hatte. Nichtsdestotrotz war unser Besuch sehr gut. Das Ambiente einer restaurierten Fabrikhalle ist erfrischend anders und wurde stilvoll umgesetzt, farblich ansprechend und wertig. Braunes Leder und dunkles Lila an den Wänden harmonieren sehr gut mit Stahlträgern und Kronenleuchtern. Große Holztische fügen sich sehr gut in's Bild ein, auch das Silberbesteck sticht nicht unangenehm hervor. Die Menükarte wirkt auf den ersten Blick leicht irritierend, gibt dem Gast aber (anders als vergleichbaren Restaurants) mehr Auswahl in der Speisen. Die Speisen waren allesamt hervorragend, besonders die Velouté und die Oeufs a la Neige stachen heraus (eine raffinierte Nachspeise, die für lange Zeit im Gedächtnis bleibt). Auch der Wein war gut gewählt, sowohl lokale als auch internationale Geschmäcker werden sicher fündig. Alles in allem ein schöner Abend!
• Frank.a

  5 / 5

  Le 31/07/2018 à 10:42

  Sehr schönes Ambiente, innen wir aussen. Das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam. Die Qualität der Speisen ist überragend. Ein wahres Geschmackserlebnis. Diese Qualität spiegelt sich in angemessenen Preisen wieder. Die Karte ist klein gehalten, aber völlig ausreichend. Wir haben uns mit einem 5 Gänge Menü verwöhnen lassen und einen wundervollen gemeinsamen Abend verlebt. Wer in der gehobenen Gastronomie einen unvergesslichen Abend, auch für den Gaumen verleben möchte, ist hier genau richtig. Die kleinen Pralinen zum Ende waren lecker. Wir kommen wieder.
• Elmar.i

  5 / 5

  Le 22/09/2019 à 08:18

  Wir hatten die spontane Idee, Samstag abends gut essen zu gehen. Die Wahl fiel auf das Elements, welches wir eigentlich schon länger mal besuchen wollten...und es war herrlich. Das Ambiente ist stylisch schick, meiner Meinung eine Mischung aus Industrial und Colonial. Die Mitarbeiter aufmerksam und freundlich und das Essen einfach ausgezeichnet. Definitiv eines der besten Restaurants in Dresden und allemal einen Besuch wert. Die Bilder können bei weitem nicht den tollen Eindruck der Speisen vermitteln uns müssen unbedingt selbst probiert werden. Wir kommen wieder.
• Dm.r

  2 / 5

  Le 17/10/2020 à 07:52

  Am Wochenende vor par Wochen zum Geburtstagsfeier zusechst da gewesen. 1200€ teuere Katastroffe für eine Restaurantkritikerin und 5 Mischlenstandart Kenner. 1. Ambiente: Tische und Stühle sind leider für ein Restaurant weit davon entfert sich bequem zu bezeichnen und passend für ein Restaurant mit gehobener Küche. 2. Weinauswahl mager, kein Sommelier vorhanden. Unser Auswahl an Weißweinen war nicht Restaurantwürdig. Champagne hat mir aber gefallen. 3. Essen: 6 Gänge, davon nur 2 konnte man als gut ( eher interessant) bezeichnen. Fischgericht war nicht mal meine „Mensa in der Blase „würdig. Desert als 6e Gang schmeckte wirklich nach nichts. 4. Serviert wurde in hünschen Teller. 5. Bedingung war zur Abrundung dieser Recension für alle Beteiligte am Feier abartig schlecht. Fazit. : Es gibt in Dresden keine Mischlenküche , aber genung andere Restaurants mit richtig leckerer Küche!
• Stefan.o

  5 / 5

  Le 31/12/2021 à 19:41

  Eine sehr stilvolle Location mit aufmerksamen aber zugleich angenehm zurückhaltenden Service. Die Küche hebt sich ab vom Durchschnitt und lässt immer wieder überraschen. Wir hatten 2021 eine sehr schöne Familienfeier verlebt…mit verlässlichen Absprachen und einem rundum tollen Tag. Alle Wünsche konnten erfüllt werden. Ein großes Dankeschön an die Inhaber und ihr Team.
• Fabian.e

  5 / 5

  Le 29/08/2019 à 18:30

  Super tolles Ambiente. Super freundliches Personal. Und das Essen... kleine Karte aber alles zu empfehlen.
• Vorname.a

  4 / 5

  Le 22/02/2022 à 18:55

  sehr lecker, spontan zum 1. Mal besucht, freundlicher Service (Weinprobe vor Auswahl), Preis-Leistung angemessen; wir werden gern wieder Gäste sein, vielen Dank für einen schönen Abend
• Christian.i

  5 / 5

  Le 15/09/2020 à 11:03

  Unbeschreiblich schönes Ambiente. Exquisite Speise👍 sehr zukommendes und freundliches Personal.
• Eric.t

  5 / 5

  Le 11/03/2022 à 19:23

  Sehr lecker und sehr schön! Das Personal ist auch freundlich und zuvorkommend. Bestimmt nicht der letzte Besuch gewesen. :)
• Fischer.w

  5 / 5

  Le 26/06/2022 à 09:51

  Sehr gute Atmosphäre. Essen einfach super. Bedienung klasse. Passt alles
• Lucas.a

  1 / 5

  Le 09/02/2022 à 10:14

  Das Ambiente ist nicht so gemütlich, wie erwartet. Es gibt keine 2er-Tische, sondern nur größere Tische, an denen man auch sehr weit auseinander sitzt. Der crispy Octopus war sehr wabbelig, das Chili Con Carne ordentlich, aber auch nichts, weswegen ich in ein "Deli" gehen würde. Der Burger war leider durchgebraten. Der Service war freundlich-zurückhaltend und hat auch die Weine verkosten lassen. Ich habe dann, weil mir die Weine nicht zugesagt haben, ein Hefeweizen bestellt. Dieses hatte eine sehr dunkle Farbe, die an Starkbier erinnerte, was sich dann auch im Geschmack widerspiegelte. Ich wies die Kellnerin daraufhin, die mich fragte, ob ich etwas anderes haben möchte, was ich verneinte und nahm dann das fast volle Weizenglas mit. Dieses tauchte dann auf der Rechnung auf. Ich habe zunächst die Kellnerin und dann die Restaurantleiterin darauf aufmerksam gemacht, dass ich es schön gefunden hätte, darauf hingewiesen zu werden, dass das Weizen dann dennoch bezahlt werden muss. Ich habe es bisher in etwas besseren Restaurants so erlebt, dass Getränke bei Nichtgefallen mitgenommen werden und dann nicht auf der Rechnung auftauchen. Der Hinweis der Restaurantleiterin, es handle sich um ein "Top-Produkt", das "mangelfrei" sei, ist sachlich zutreffend, führt aber an der Sache vorbei, denn ich habe nie einen Mangel deklariert, sondern schlicht, dass ich etwas anderes erwartet habe, als ich ein "Hefeweizen" bestellt habe. Auch die Aussage der Restaurantleiterin, sie verkaufe das Bier seit 12 Jahren und die Gäste würden es "lieben", verfängt nicht. Wenn 20.000 Menschen einen Orgasmus beim Bungie-Jumping bekommen, sagt das nichts darüber aus, ob auch mir bei einem solchen Sprung ebenjene Freude widerfährt. Es mag ein Hinweis darauf sein, warum das Bier ob seines merkwürdigen Geschmacks nach wie vor auf der Karte ist. Es ändert aber nichts daran, dass ich als individueller Gast enttäuscht war. Enttäuscht war ich auch, dass mir die Restaurantleiterin trotz meiner, so hoffe ich doch, sehr höflichen und respektvollen Art mehrfach ins Wort gefallen ist. Aber vielleicht lieben auch das die Gäste.
• Nora.�

  5 / 5

  Le 26/11/2021 à 07:41

  Wir hatten ein Drei-Gang-Menü im Rahmen eines kleinen Jahresabschlusses gebucht. Die Vorabsprache war sehr angenehm und unsere Wünschen wurden ohne Probleme umgesetzt. Vor Ort waren wir mehr als angenehm überrascht. Uns empfing ein super professioneller und über die Maßen freundlicher Service. Das Essen sucht seinesgleichen. Wer hat denn schon mal Grünkohl frittiert? Auch die Fleischliebhaber unter uns wurden schwach. Alles in allem war es ein traumhafter Abend in wunderschönem Ambiente. Danke dafür:-).
• Andreas.e

  5 / 5

  Le 21/05/2022 à 21:17

  Tolles Restaurant mit sehr gutem Service! Die Gerichte sind sehr überzeugend und ein wahrer Genuss!
• Michael.a

  1 / 5

  Le 08/01/2020 à 21:38

  Sehr hochpreisiges Restaurant in dem man meiner Ansicht nach ein bisschen zu viel für das Ambiente zahlt. Das Essen war sehr lecker bei guter Auswahl, bei auch hier nach guter Dresdner Tradition der vegetarische Bereich zu stark ausgespart wird. Die Menge ist angemessen, Preis Leistung geht so in Ordnung. Bei den Getränken passt dieses Verhältnis leider nicht mehr. Einen Besuch ist es wert, wieder hingehen würde ich eher nicht. Da auch 2022 immer noch kein vegetarisches Angebot, Bewertung angepasst.
• Anja.i

  5 / 5

  Le 25/06/2022 à 19:23

  Ausgezeichnete Küche und hervorragender Service. Ein sehr gelungener Abend. Danke
• Christian.e

  5 / 5

  Le 03/07/2022 à 11:41

  Sehr nettes Servicepersonal und exzellente Küche mit hervorragender Weinauswahl!
• ender.

  5 / 5

  Le 30/07/2020 à 07:26

  Hat super geschmeckt und der Preis war in Ordnung. Das Personal ist sehr freundlich und hat durch sehr gute Weinempfehlungen gepunktet. Immer gerne wieder.
• Bernd.o

  5 / 5

  Le 16/06/2021 à 06:00

  Gleich zum Start, besser geht es nicht, hier passt alles, vom Ambiente über die Bedingung bis hin zu Speis und Trank. Hier kann man sich richtig wohlfühlen. Erstaunt war ich über die Speisekarte, sie zeigt das die Küche gehoben ist, hier wird frisch zubereitet was auf der Speisekarte steht. Darum stehen da nicht 50 Gerichte, sondern gut durch dachte Speisen und es trotzdem für jeden etwas dabei. Also wer sich Mal etwas verwöhnen will ist hier genau richtig.
• Claudia.�

  5 / 5

  Le 19/06/2021 à 18:42

  Speisen und Getränke der besonders feinen Art. Gehobenes Publikum.
• Jörg.t

  5 / 5

  Le 30/04/2022 à 14:24

  Ganz tolles Essen von einem Superteam, es werden individuelle Wünsche berücksichtigt, jedoch hat der Service auch seinen „angemessenen„ Preis
• f.

  2 / 5

  Le 20/11/2021 à 19:16

  Habe aufgrund von Empfehlungen von Bekannten und der Nähe zur Zeitenströmung dort reserviert. Das Essen war sehr gut, aber das Drumherum hat den Besuch im Grunde ruiniert. Die Restaurantleiterin, mit der man telefoniert, ist unfreundlich. Punkt. Mehr kann man dazu nicht sagen. Sehr kurz angebunden, sehr forsch, sehr hohes Roß. Habe angerufen, um anzukündigen, dass es ein wenig später wird - "Ich hätte Ihren Tisch schon 10x vergeben können und wenn Sie nicht kommen, wird eine Ausfall-Pauschale berechnet" - mal abgesehen davon, dass die mit 40€ pro Person sehr straff angesetzt ist (das haben wir am Ende auch nicht ansatzweise verbraucht), ist das zwar rechtens, aber auch irgendwie mit einem faden Beigeschmack verbunden, denn während der Reservierung (die ja nur eine unverbindliche Anfrage ist) wird an keiner Stelle darauf hingewiesen oder gar eine Zustimmung verlangt - das steht dann einfach beiläufig in der Reservierungsbestätigung, die wiederum nicht meine Zustimmung benötigt. Kurzum wurde aus der eigentlich angedachten entspannten Essensreservierung letztendlich nur Hetzerei und ich werde dort wohl nicht mehr als Gast erscheinen. Schade.
• Anne.o

  5 / 5

  Le 04/01/2019 à 20:52

  Sehr elegant, sehr lecker und wir sind sehr zufrieden und kommen gern wieder
• Chris..

  2 / 5

  Le 10/11/2021 à 08:57

  Im Rahmen eines Urlaubs haben wir uns extra dieses Restaurant für den Abschluss ausgesucht. Leider konnten wir die vielen positiven Bewertungen nicht vollständig nachvollziehen. Das Essen war zweifelsohne in Ordnung, vor allem Vorspeise und Zwischengang waren durchaus kreativ. Jetzt kommt das große Aber: Trotz vorheriger Ankündigung (eine Person vegetarisch & laktosefrei) ist dem Koch nichts anderes eingefallen, als beim Hauptgang einfach die Fisch-Komponente Ersatzlos wegzulassen und dafür dann 30€ statt 35€ für ein paar uninspirierte Pastagraupen mit Steinpilzen zu berechnen. Da fragt man sich dann schon über den Ursprung des ohne Zweifel leckeren Wolfsbarsch (bei dem "normalen" Hauptgang), wenn dieser in der Kalkulation 5€ ausmacht... Generell sollte im Jahr 2021 auf diesem Niveau eine Alternative für Vegetarier selbstverständlich sein. Auch sonst war das Essen (insbesondere HG+Dessert) nicht auf Sterne-Niveau und am Ende über 200€ für zwei Personen (ohne nennenswert teure Getränke) deutlich überteuert. Der letzte Pfiff hat einfach durchwegs gefehlt. Der "Rausschmiss" um 22h (ja, es steht 22h in den Öffnungszeiten, aber unaufgefordert und kommentarlos die Rechnung um 21:55h auf den Tisch zu stellen ist dann für dieses Niveau doch etwas... Naja...) hat den ganzen Eindruck dann "abgerundet". Schade.
• Luis-Vincent.a

  5 / 5

  Le 23/08/2021 à 08:30

  Als Veganer Top! Hingegangen, 3 vegane Gänge bestellt und dann schmecken lassen. Hat super funktioniert, keine Probleme, Preis/Leistung passt. Sehr leckere Säfte, könnten aber auch ein paar mehr alkoholfreie Weine anbieten.
• Kemi.a

  5 / 5

  Le 17/06/2021 à 02:14

  Sehr leckeres Essen und freundliches Bediener 🥂☺
• Michael.o

  5 / 5

  Le 07/11/2021 à 15:33

  Restaurant mit viel Stimmung und beste Bewirtung bei angemessenen Preisen. Man merkt, dass hier die preisgekrönten Köche aus dem Elements mitkochen. Als Aperitif ist der cuvee Sekt aus heimischen lagen zu empfehlen auch wenn meine Familie eher den cremant bevorzugt hat und der Meisterschaft der einheimischen cuvee-meister nix zutrauen wollte. Leider war es wegen der Banksy-Ausstellung gegenueber schwer, nen Parkplatz zu bekommen. Auch konnte ich wegen meiner Sehschwäche das 3G-Schild mit Warteaufforderung nicht erkennen und bin einfach reingelatscht.Sorry, aber bei sowas geht Barrierefreiheit vor stilvoll verschnoekelter Ton-in-Ton- Kunstschrift. Bin aber sehr hoeflich und freundlich auf meinen Fehler hingewiesen worden.Überhaupt erstklassige, aufmerksame, flinke und zuvorkommende Bedienung. wartezeiten waren angenehm kuez. Danke.
• Josef.a

  4 / 5

  Le 07/12/2021 à 14:53

  Immer wieder sehr lecker. Gute Speisekarte mit Überraschungen und ein Lacher, im positiven Sinne, ist mehr dabei. Einen besseren Start kann man sich nicht vorstellen.
• Marcus.r

  5 / 5

  Le 11/03/2020 à 21:23

  Eines von Dresdens bestes Restaurant . Außergewöhnliches gutes Essen. Gemütliche Atmosphäre. Sehr nettes Personal
• Andreas..

  5 / 5

  Le 07/02/2018 à 16:24

  Wir hatten hier eine wunderschöne Hochzeitsfeier mit unserer Tochter und Schwiegersohn, danke auch an das Team von Elements. Die Tischdekoration war der Hammer. Das Catering ließ für mich/uns kaum Wünsche offen. Und die offenen Wünsche wurden prompt erfüllt. Ein rundum gelungener Abend.
• Karl-Heinz.e

  5 / 5

  Le 02/03/2022 à 13:26

  Absolut guten Burger gegessen!
• Ute.u

  3 / 5

  Le 23/10/2021 à 19:54

  Handwerklich gutes Essen. Service wirkte sehr überfordert bei sehr wenigen Gästen. Insgesamt mehr Schein als Sein mit abgehobener und wenig Wohlfühlatmosphäre.
• Gunnar.o

  5 / 5

  Le 27/10/2021 à 12:54

  Großartiges Ambiente etwas abseits der City. Schöne Einrichtung, freundliches Personal und das Short Rib „London Style ist einfach ein wunderbare Genuss. Aus meiner Sicht eines der besten Restaurants in Dresden.
• Roland.r

  5 / 5

  Le 25/08/2020 à 17:11

  Obwohl eigentlich kein Tisch mehr frei war, hat uns die Kellnerin noch einen Platz organisiert. Wir sollten es nicht bereuen. Man bekommt hier in angenehmer Atmosphäre ein hochwertiges und leckeres vegetarisches Essen geboten. Auch die Desserts kann man sehr empfehlen. Vielen Dank für den schönen Abend!
• Hajo.c

  5 / 5

  Le 01/03/2022 à 12:49

  Tolle Ausstellungen, war schön öfter hier (bezieht sich auf die gegenüberliegenden Ausstellungen)
• Alexandru.a

  5 / 5

  Le 06/10/2021 à 15:25

  Best Burger In town!!! Immer wieder gern! ♥️
• Rainer.i

  5 / 5

  Le 24/05/2022 à 19:12

  Sehr gutes Essen in entspannter Atmosphäre.
• Frank-Holm.�

  5 / 5

  Le 19/11/2021 à 06:41

  Exzellente Küche in feinem Ambiente mit einer sehr aufmerksamen Bedienung. Die gehobene Preisklasse entspricht den Leistungen der Sterneküche.
• Yolande.d

  5 / 5

  Le 18/06/2021 à 11:02

  One of my favourite restaurants in Dresden. Friendly and excellent, exiting dishes with perfect wine list and suggestions. Spending a night here, is not a waste! Eines meiner Lieblingsrestaurants in Dresden. Freundlich und ausgezeichnet, spannende Gerichte mit perfekter Weinkarte und Vorschlägen. Eine Nacht hier zu verbringen, ist keine Verschwendung!
• A...

  5 / 5

  Le 16/04/2021 à 16:48

  Fantastisches Restaurant mit exzellenter und kreativer Küche. Die Speisen sind sehr harmonisch und spannend zugleich. Abwechslungsreiche Speisekarte. Auch in diesen besonderen Zeiten immer den Gast im Fokus. Ein Besuch lohnt sich immer.
• fabcgn.

  5 / 5

  Le 04/10/2021 à 15:27

  Wir waren am vergangenen Wochenene hier zu einer Hochzeit eingeladen. Absolut excellenter Service, großartiges Ambiente und äußerst kompetentes Personal, welches unsere Feier fast 12std. begleitet hat. Absolut klasse! 👍
• Christian.i

  4 / 5

  Le 23/01/2022 à 18:48

  Gute Location, etwas überhöhte Preise bei den Speisen und relativ geringe Auswahl
• Unfair.s

  5 / 5

  Le 05/10/2020 à 17:37

  Erst waren wir überrascht über das sehr noble Restaurant. Als wir dann da waren ist uns besonders die freundliche und zuvorkommende Bedienung aufgefallen. Das Essen war sehr lecker und das Preisleistungsverhältniss gut. Lage etwas abgelegen aber dennoch sehr sehr empfehlenswert!!
• Ralf.

  5 / 5

  Le 06/11/2021 à 15:44

  Sehr besondere Küche ... das ist der Laden, den Gourmets besuchen sollten. Ich mag nur keine Speisekarte wo ich nicht weiss was die Begriffe für die Speisen bedeuten. Ausprobieren!
• Petra..

  5 / 5

  Le 17/06/2019 à 09:14

  Als Gast einer Hochzeit am 15.06.2019 hat es mir an Nichts gefehlt. Die Dekoration, der Service, das Essen und die Getränke waren einfach perfekt. Wir hatten zu jeder Zeit das Gefühl willkommen zu sein und immer die Aufmerksamkeit des Servicepersonals. Da auch das Wetter perfekt war, konnten wir den wunderschönenen Außenbereich mit nutzen - was vor allem auch für die Kinder ideal war. Wir können das Restaurant nur empfehlen und werden es sicher auch bald als Paar für ein gemütliches Essen besuchen.
• Alexander.a

  5 / 5

  Le 05/11/2019 à 19:51

  Speisen waren wie immer sehr sehr lecker... sie sind das Geld wert!
• Benjamin.s

  5 / 5

  Le 05/08/2021 à 12:11

  Wir ein tolles Bistro/Restaurant. Super leckeres Essen, toller Service und eine entspannte Atmosphäre. Kann ich immer wieder empfehlen. Top 👍
• Jeannette.e

  3 / 5

  Le 17/12/2019 à 14:10

  Tolles Restaurant, super Ambiente, gutes Essen, leider nur arrogant auftretendes Servicepersonal ...,am Umgang mit ihren Gästen sollte noch stark gearbeitet werden. Fühlten uns als Gäste nicht sonderlich wohl, wurden bevormundet und gemaßregelt. Sehr Schade! Dann auch noch 2h auf den Hauptgang warten müssen, ist unakzeptabel für diese Preiskategorie. Eventuell hatten andere Gäste bisher mehr Glück gehabt und die Bewertung fällt besser aus.
• Bella.e

  4 / 5

  Le 21/03/2019 à 08:38

  Die 4 Gänge waren gut. Sie waren lecker, aber nichts Außergewöhnliches für ein ausgezeichnetes Sternerestaurant, jedoch Verhältnis Preis-Leistung stimmt. Der Service war aufmerksam, eine junge Servicekraft(w) ist herausgestochen, denn sie war sehr kompetent und immer freundlich, sie konnte sogar jede einzelne Zutat des Desserts beschreiben. Wahnsinn! Die Weine waren vorzüglich ausgewählt vom Sommelier! Zusammenfassend zu empfehlen, am besten mit Freunden!
• wambird.u

  5 / 5

  Le 02/01/2018 à 09:05

  Es war hervorragend! Das Essen hat sehr gut geschmeckt, das Ambiente ist einzigartig. Die Tische waren geschmackvoll dekoriert und es war viel Platz! Unsere kleine Tochter durfte sogar in die Küche gehen und mit dem Koch beraten was sie essen möchte. Es gab dann frische „Fischstäbchen“ (frischer Fisch paniert) mit Kartoffeln und Möhren. Am Ende waren Groß und Klein vollends zufrieden! Wir kommen definitiv wieder!
• Karo.e

  5 / 5

  Le 22/11/2018 à 08:49

  Wir waren schon ein paarmal so Essen und immer sehr zufrieden, jetzt haben wir unsere Hochzeitsfeier hier gehabt. Es war nur eine kleine Feier mit 12 Personen und einer Tafel im Restaurant. Von der Tischdeko, dem Menü, dem Ambiente über den Service war alles perfekt. Wir mussten uns um nichts kümmern, Wünsche wurden selbstverständlich erfüllt und die Planung war sehr einfach für uns. Das gesamte Team war immer sehr freundlich und wir haben uns super betreut gefühlt. Das Essen war wie erwartet sehr lecker und etwas Besonderes. Ihr habt uns einen wunderschönen, unvergesslichen Abend geschaffen. Auch unsere Gäste haben sich sehr wohl gefühlt. Wir kommen auf jeden Fall wieder!
• L..c

  5 / 5

  Le 14/03/2019 à 20:35

  Sehr gutes Ambiente für ein entspanntes Abendessen, hier geht es nicht um Masse,die Qualität der Speisen stehen im Vordergrund und das gelingt prima. Toller Service, immer präsent aber nicht aufdringlich, dass ist sehr angenehm. Bis zum nächsten Mal, dass sagt eigentlich alles.
• R..�

  5 / 5

  Le 26/03/2022 à 20:24

  Außerordentlich ausgefallene Küche Definitiv ein Highlight in Dresden.
• Sebastian.e

  5 / 5

  Le 14/03/2019 à 20:17

  Wir waren als Familie hier essen. Sehr angenehmes Ambiente, sehr freundliche und aufmerksame Bedienung, die auch zusätzliche Infos zu Speisen und Getränken geben. Karte ist klein und bietet für jeden Geschmack etwas, es gab sogar eine Zusatzkarte mit weiteren Gerichten, die vermutlich öfters wechselt. Die Qualität, der Geschmack und die Präsentation vom Essen waren hervorragend. Wir hatten Lammhaxe, den Bürger (der mir am besten) schmeckte und den Lachs. Ich kann hier eine ganz klare Empfehlung aussprechen. Preislich absolut in Ordnung für ein Restaurant in Dresden und bei der Qualität auch gerechtfertigt. Restaurant eignet sich auch prima für Dates bzw. besondere Anlässe.
• Torsten.e

  5 / 5

  Le 17/08/2020 à 19:04

  Ein hervorragendes Restaurant in einem wunderbar hergerichtetem alten Gewerbegebäude. Hier überzeugt nicht nur das Essen, sondern auch die gesamte Gestaltung des Raumes. Das Personal war kompetent und freundlich. Jederzeit zu empfehlen!
• Patrizia.u

  5 / 5

  Le 26/12/2019 à 20:10

  Es war fantastisch. Vielen dank für den wundervollen Abend. Der Service war zuvorkommend, hat Fragen geklärt, tollen Wein empfohlen und war sehr auf unser Wohl bedacht. Das Menü war perfekt. Wir kommen gerne wieder.
• Paul.a

  5 / 5

  Le 27/06/2020 à 20:57

  Fantastisches Essen und zuvorkommender Service. Die Produkte und deren Geschmäcker werden ohne viel Schnickschnack herausgearbeitet und ergeben in der Summe ein herausragendes Geschmacksbild. Besonders bemerkenswert - und zwar stets auf gleichbleibendem Niveau - waren teilweise geschmacklich fordende Einzelprodukte, die im Ergebnis in Komposition dann absolut umwerfend waren. Für meine schwangere Frau wurde schwangerschaftskonform gekocht, auch Änderungen im Menü waren keinerlei Problem. Klare Empfehlung ohne Einschränkung!
• Mario.o

  5 / 5

  Le 16/06/2021 à 04:53

  Super Service kredenzt sehr gutes Essen
• Finja.r

  5 / 5

  Le 14/02/2020 à 22:07

  Zu Besuch in Dresden und auf der Suche nach einem Restaurant für einen netten Abend gewesen. Im Elements Deli haben wir hervorragendes Essen zu einem tollen Preis bekommen. Das Ambiente ist entspannt, aber dennoch schick. Der Service war sehr zuvorkommend und freundlich. Ein rundum gelungener Abend!
• thomas.i

  5 / 5

  Le 17/10/2020 à 09:37

  Sehr schönes Restaurant. Freundliches Personal und leckeres Essen. Die Karte ist klein, wechselt daher wohl regelmässig. Ich hatte ein 48 Stunden lang geschmorte Hochrippe. Die war Butterweich.
• Uwe.u

  3 / 5

  Le 29/11/2017 à 06:21

  Sicherlich eine gute Adresse für gehobene Gastronomie. Das Essen schmeckt! Allerdings passt das Preis-Leistungs-Verhältnis nicht wirklich. Hier hinkt der Anspruch der Wirklichkeit "etwas" hinterher. Die Räumlichkeiten/das Ambiente sind/ist angenehm, die Tische stehen weit genug auseinander, so dass Gespräche auch in einer Gruppe möglich sind, ohne andere zu stören.
• Ralf.�

  5 / 5

  Le 23/01/2020 à 06:13

  Waren schon mehrfach im DELI und waren immer begeistert! Speisen, Weine und Bedienung waren stets perfekt! Kürzlich waren wir mal im Elements und können nur sagen "Spitze"! Menü, Weine und Service vom Feinsten! Wir können beide Restaurants nur wärmstens empfehlen, weil wir bisher noch nie enttäuscht wurden. Auch das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt unserer Meinung nach!
• Evelyn.c

  5 / 5

  Le 09/09/2017 à 12:03

  Absolutes Lieblingsrestaurant seit Eröffnung 2010! Essen im Lauf der Jahreszeiten, mit Kreativität und internationalen Einflüssen. Aber nie "gewollt", sondern IMMER lecker! Preisniveau verhältnismäßig hoch, aber der Qualität unbedingt angemessen. Günstigere Preise und etwas "bodenständiger" im Deli (dort auch etwas "hell-landhäusige" Einrichtung und geeignet für die kleine Mittagsflucht aus dem Büroalltag heraus), teurer im Restaurant, in dem man sich bei einem Menü aber auch gut mal 3-4h aufhalten kann. Uneingeschränkte Empfehlung!
• Tomi.o

  5 / 5

  Le 18/09/2020 à 14:43

  Eine sehr schön hergerichtete Gaststätte, geschmackvoll eingerichtet und so schmeckt auch das Essen. Die Karte ist noch zu groß, dafür schmeckt es umso besser. Macht weiter so 👍🏻.
• Stefan.r

  5 / 5

  Le 17/10/2019 à 19:46

  Tolles Ambiete mit einem gemütlichen Industrie-Look, die Loungemusik und das entspannte Auftreten der Servicekräfte trägt zum ruhigen, lässigen aber auch edlen Feel bei. Die Speisen sind gut aufeinander abgestimmt, dabei als Konzept in sich schlüssig. Handwerklich wird auf sehr hohem Niveau gekocht, da muss sich das Elements vor niemandem in der Region verstecken. Die Preise sind hoch, für das gebotene aber angemessen. Wir kommen gern wieder.
• Thomas.e

  5 / 5

  Le 23/03/2018 à 06:58

  Es ist nicht günstig aber jeden Euro wert. Sehr schöne und gemütliche Ausstattung, sehr freundliche und schnelle Bedienung, das Essen war perfekt ... und für die Zigarette "danach" in echt gemütliche englische Sessel ... was will man mehr... Bei Dresden Besuchen werde ich hier mit Sicherheit noch Mal hier erscheinen.
• Christoph.a

  5 / 5

  Le 23/04/2019 à 22:34

  Sehr, sehr tolle Lokalität mit super guter Küche!!! 🤗
• Kristina.u

  5 / 5

  Le 25/06/2020 à 18:40

  Die Atmosphäre ist sehr freundlich! Die Gerichte sind erstklassig! Ich gehe immer mit Freude und Appetit zum Mittagessen. Vielen Dank an die Köche und Kellner!
• Philipp.l

  5 / 5

  Le 18/06/2020 à 19:21

  Wir waren im Deli. Extrem gutes Preis-Leistungsverhältnis. Einfache aber durchdachte lockere Küche, mit Streetfood-Raffinesse. Lockere Atmosphäre, super Service. Wir würden es jedem weiterempfehlen.
• Robert.

  4 / 5

  Le 28/10/2016 à 09:05

  Obwohl das Restaurant nun bereits seit 2 Jahren einen Michelinstern hat, war ich bei unserem Besuch nicht so ganz überzeugt. Im direkten Vergleich zu anderen Restaurants auf dem Niveau mußte man beim Essen ein paar Abstriche machen. Der Service war freundlich und kompetent und konnte alle Fragen gut beantworten. Das Restaurant selber ist toll gestaltet und obwohl ich mit dem Essen nicht ganz zufrieden war, kann ich es trotzdem empfehlen.
• Tom.a

  5 / 5

  Le 24/08/2021 à 08:52

  Hier stimmt wirklich alles. Hervorrgendes Ambiente, außerordentlich nettes und kompetentes Personal, detailverliebtes Essen und tollen Service. Klare Empfehlung!
• KatzeMuffelLebt.

  4 / 5

  Le 04/12/2017 à 22:48

  "bisschen früh, aber ok.." ist vielleicht nicht die passende Begrüßung wenn man um 19:20 zu seinem um 19:20 reservierten Tisch kommt. Abgesehen von der launischen Dame am Eingang sehr nette Bedienung und dem Preis angemessenes Essen, den Empfehlungen vom Sommelier kann man blind vertrauen.
• Niko.a

  5 / 5

  Le 15/01/2019 à 20:18

  Toller, freundlicher und fachkundiger Service, sehr gutes Essen, Ambiente sehr gediegen, hier versteht man was vom kochen, verwöhnen und genießen lassen! Auch für nach dem Essen ist mit der Zigarren Lounge gesorgt. Wir kommen wieder, einzeln oder zusammen! Danke das KMBarteam.
• Dana.a

  5 / 5

  Le 01/06/2019 à 11:24

  DIE Location für eine Hochzeit in Dresden schlechthin. Unsere Gäste und auch wir waren und sind auch weiterhin begeistert. Es war vom ersten Abstimmungstermin bis zum letzten Takt des letzten Liedes an unserem großen Tag alles perfekt. Das Essen, der Service, die Getränke, die Blumen, die Deko, das Timing, die Herzlichkeit, die Ideen, die Flexibilität, die Empfehlungen, ... es war alles tadellos und auf uns zugeschnitten. Und vor allem genau so stressfrei wie wir uns das gewünscht haben. Klare Empfehlung unsererseits. Ein großer Dank an Martina Starovičová & Stephan Mießner sowie das gesamte Team vom Elements!
• Kicki.o

  5 / 5

  Le 27/10/2017 à 15:50

  Mein Mann lud mich in dieses Restaurant zu meinem Geburtstag ein. Ich kann nur sagen es war alles klasse. Menü perfekt und die beiden Kellner auch sehr aufmerksam und fachkundig. Herzlich dank.
• Sylvia.i

  5 / 5

  Le 19/10/2019 à 05:56

  Ansprechendes Gebäude Super nettes und aufmerksames Personal mit sehr guten Empfehlungen und großem Wissen über Getränke,Speisen, Zubereitung und Herkunft Zum Essen (fehlen mir die Worte) Ich kann nur sagen alles perfekt Von der Qualität,Konsistenz und Struktur Wenn wir das nächste mal in Dresden sind Kommen wir 100% wieder (mit Freunden) Danke für den tollen Geburtstagsabend mein Mann und ich waren begeistert (sogar unser Sohn 9)
• Pearly.p

  5 / 5

  Le 23/08/2021 à 12:06

  Relativ häufig bin ich hier zum Mittagessen und ich muss sagen, das Essen schmeckt und das Preisniveau ist angemessen.
• Elisabeth.c

  4 / 5

  Le 22/04/2017 à 15:42

  Ein sehr gutes Restaurant für einen besonderen Anlass. Trotz fehlender Reservierung haben wir spontan noch einen Tisch bekommen. Nach einem freundlichen Hinweis, dass aufgrund der vorgerückten Stunde (wir waren 20.30 Uhr da) max. ein 3-Gänge Menü möglich ist, wurden wir an unseren Platz geführt. Die Mäntel wurden uns unverzüglich abgenommen, die Kellnerin reichte uns die Karten und fragte erstmal nach Wasser. Nach 2min stand bereits eine Flasche Wasser auf dem Tisch. Wir entschieden uns für ein 3-Gänge Menü: Vorspeise: Kingfisch Tatar mit Gurkenketschup, Fenchel und Joghurt Hauptspeise: Filet von der Seezunge mit Blattspinat und Kartoffelfondant Nachspeise: Rhabarber und s´more Eierlikörcreme und Frischkäsesorbet Die Vorspeise war der absolute Knaller. Super frisch, innovativ und ein perfektes Frühlings- oder Sommergericht. Nach der phantastischen Vorspeise hat uns das Hauptgericht etwas enttäuscht. Es war auf jeden Fall lecker, hat jedoch weder überrascht noch geschmacklich perfekt überzeugt. Für 30 Euro würde ich das nicht nochmal bestellen, während die Vorspeise jeden Cent wert war. Nach der kleinen Schwächelei im Hauptgang hat das Dessert jedoch alles wieder rausgerissen. Der erste Eindruck ließ auf eine zuckerschockmäßige Bombe schließen, doch es überraschte wiederum mit Frische und Fruchtigkeit. Der Rhabarber kam super heraus, die Eierlikörhäubchen waren der Knaller. Alles in allem haben wir einen super Abend mit super nettem Service, sehr gutem Essen, schönem Ambiente und sehr gutem Wein genossen. Kleines Manko war die Hauptspeise, die im Vergleich zu Vorspeise und Dessert etwas verloren hat. Dennoch war sie natürlich technisch sehr gut zubereitet. Wir kommen gerne wieder!
• Tim.a

  3 / 5

  Le 01/04/2018 à 02:01

  Mehr Schein als Sein. A'la carde Bestellungen entgegen einer offensichtlich gewünschten Menüauswahl wurden nicht allzu positiv aufgenommen. Es wurde mehrmals (aufgrund der aufkommenden Wartezeit) zum Menü geraten. Das Essen war ok, aber nicht dem Preis angepasst und leider ohne große Genussüberraschung. Die getrüffelten Kartoffeln sind den Trüffeln leider nicht begegnet und waren zum teil roh. Zudem erinnerte das glutenfreie Brot stark an das uns Bekannte aus dem Drogeriemarkt. ..vielleicht purer Zufall, aber für einen Michelin Stern ein bisschen enttäuschend. Kurzum: Es war in Ordnung, aber mehr leider nicht.
• Mia.e

  5 / 5

  Le 31/01/2017 à 10:14

  Sehr schönes Ambiente, das Essen war sehr lecker und in einer ausreichenden Portionsgröße. Zur Mittagszeit war die Lokalität sehr gut besucht und dennoch wurde man durch die Bedienung schnell und gut bedient.
• Frederik.c

  5 / 5

  Le 11/06/2017 à 14:26

  Service überirdisch, Essen und Getränke abwechslungsreich und lecker. Und die beste Location für Hochzeiten in Dresden. Da wird mit sehr viel Liebe zum Detail alles rausgeholt, was geht! Sehr zu empfehlen!
• Fraeulein.e

  4 / 5

  Le 30/09/2016 à 10:53

  Wir haben das Restaurant nachdem Vergabe des Michelin Sterns gekannt. Bisher hat das angebotene Menü mich nicht überzeugt. Vorallem bei dem Direktvergleich mit den 2 Sterne Restaurants in der Stadt. Service und Ambiente sind toll. Preislich ist hier günstiger als bei Bean & Beluga und Caroussel.
• Peter.c

  5 / 5

  Le 18/03/2019 à 09:26

  Präsentation zur Eröffnung der American Airlines Strecke Berlin-Philadelphia. Ein sehr gelungener Abend mit excellenten Essen und sehr aufmerksamen Service. Unaufdringlich, freundlich und sehr fachkundig. Wir kommen gern wieder.
• Be.a

  5 / 5

  Le 10/10/2019 à 13:09

  sehr leckere Sterneküche sowohl im Restaurant, wie auch im DELI. Im Deli die Mittagspause verbringen und sich Abends mit Freunden auf ein leckeres, leichtes und innovatives Essen treffen. Daneben ein Lounge Bereich für nette Gespräche danach.
• SBG.

  5 / 5

  Le 21/08/2018 à 19:12

  Sehr gut, hier hat alles gestimmt. Rinderfilet toll, ebenso der Oktopus und Glasnidelsalat. Service sehr aufmerksam und freundlich! Wir kommen gerne wieder!
• Bernd.e

  4 / 5

  Le 17/08/2021 à 08:00

  Gepflegtes Ambiente, nettes Personal und gutes Essen. Allerdings eine sehr kleine Karte.
• yellow.u

  5 / 5

  Le 28/08/2018 à 15:18

  Großartiges Restaurant für eine außergewöhnliche Mittagspause, die man sich gönnen sollte. Hervorragende Burger, professionelle und doch entspannte Kellner und tolles Ambiete. Definitiv den Besuch wert.
• Volker.l

  5 / 5

  Le 10/03/2018 à 15:51

  Das Deli erfüllt uns immer alle unsere Wünsche und zaubert wahre Geschmackserlebisse auf die Teller von denen wir uns gerne inspirieren lassen. Toller aufmerksamer Service und die Qualität der Produkte überzeugen uns immer wieder.
• Chr..

  5 / 5

  Le 25/09/2019 à 13:39

  Perfekter Ort für eine unvergessliche, absolut grandiose Hochzeitsfeier mit höchstprofessionellen und tiefenentspannten Inhabern, unfassbar leckerem Essen und hervorragendem Service. Fast schade, dass man nur einmal heiratet. Vielen Dank.