Bruderherz - Brauwerkstatt | Speis und Schank | Stadthotel

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Über : Deutsches Restaurant Bruderherz - Brauwerkstatt | Speis und Schank | Stadthotel in Nürnberg

Schnitzel, Bratwurst und Bier in einem Brauhaus im Industriestil mit Backsteinwänden und langen Tischen. Moderne Brauerei mit deutschen Klassikern.

Ambiente :

    Gemütlich

    Zwanglos

Angebote :

    Alkohol

    Bier

    Biogerichte

    Cocktails

    Essen bis spätabends

    Kaffee

    Speisekarte für Kinder

    Spirituosen

    Wein

Ausstattung :

    Bar vor Ort

    Hochstühle

    Kinder­freundlich

    WC

Barrierefreiheit :

    Rollstuhlgerechte Sitzgelegenheiten

    Rollstuhlgerechter Eingang

    Rollstuhlgerechter Fahrstuhl

    Rollstuhlgerechtes WC

Highlights :

    Sportübertragungen

Planung :

    Reservierung erforderlich

    Reservierungen möglich

Publikum :

    Familienfreundlich

    Gruppen

Serviceoptionen :

    Sitzplätze im Freien

    Zum Mitnehmen

    Speisen vor Ort

    Lieferdienst

Sicherheit und Gesundheit :

    Mitarbeiter tragen Schutzmasken

    Mitarbeiter müssen Kontaktflächen nach Kundenbesuchen desinfizieren

Speiseoptionen :

    Frühstück

    Brunch

    Mittagessen

    Abendessen

    Dessert

    Sitzgelegenheiten


Tags: Deutsches Restaurant, Brauerei, Fränkisches Restaurant, Hotel,

Die Meinungen (99)

  • Avatar Teemann_8.
    5 / 5
    Le 11/07/2022 à 14:16

    Das Interieur des Restaurants ist modisch und lädt zum Verweilen ein. Wir waren mit 5 Personen da und wurden schnell bedient und gut/freundlich umsorgt. Das Gerichte kamen auch zeitig und es war sehr lecker. Jeder von uns hatte ein anderes Gerücht und alle waren zu unserer vollsten Zufriedenheit. Falls wir wieder in Nürnberg sind, werden wir vorbei kommen.

  • Avatar Thomas.r
    5 / 5
    Le 06/05/2022 à 20:05

    Wir waren vor ein paar Tagen mit einer ukrainischen Flüchtlingsfamilie im Bruderherz und hatten auch zwei Kinder dabei. Wir wurden äußerst zuvorkommend bedient, gleich zu Beginn erhielten wir eine Speisekarte auf englisch, auch Sonderwünsche wie eine andere Beilage oder das Getränk "nicht so kalt" waren überhaupt kein Problem. Herzlichen Dank für diese tolle Gastfreundschaft, so etwas erlebt man nicht oft. Elisabeth Z.

  • Avatar Steiner.
    5 / 5
    Le 04/05/2022 à 18:43

    Waren heute zum Abendessen da. Sehr Schmackhaft und Köstlich. Es gibt sehr viel Auswahl. Ambiente sehr gut. Die Preise für das Hausgemachte 🍺 🤔 sind etwas Teuer. Auch die anderen Biere. Das gibt jetzt aber keinen Punktabzug. 👍🏻🤗😎🤣🤣

  • Avatar Kevin.e
    5 / 5
    Le 14/07/2022 à 20:24

    Wir waren im Zuge unseres Messebesuch auf der Suche nach einem Brauhaus und sind hier fündig geworden. Perfekt für alle die gutes Essen und extrem leckeres Bier lieben! Der Service ist unfassbar freundlich, zuvorkommend und hat einen guten Schnack auf den Lippen. Definitiv empfehlenswert! Bis in 2 Jahren.. oder auch früher :)

  • Avatar Dirk.e
    1 / 5
    Le 22/06/2022 à 22:06

    Sehr enttäuschender Besuch. Die erste Runde Getränke hat fast 40 Minuten bis zum Servieren benötigt und es wurden einige falsche Getränke an den Tisch gebracht. Das Essen hat 90 Minuten benötigt. Dies ist das erste Brauhaus in dem man Angst hat zu verdursten. Der Service ist Chaos pur.

  • Avatar Holger.
    4 / 5
    Le 19/03/2022 à 11:37

    Das Hotel ist Super. Das Restaurant ist auch Super. Die Angestellten sind sehr freundlich und zuvorkommend. Leider ist das Frühstück für 10 € eine Frechheit. Ausser das der Kaffee lecker ist. Kaum Auswahl an Brötchen und Belag. Ich hoffe mal es ist Corona bedingt und wird besser.

  • Avatar Peter.a
    5 / 5
    Le 06/03/2022 à 16:58

    Sehr gute fränkisch gehobene Küche. Sehr gemütliches und geschmackvolles Ambiente. Wir wurden sehr nett und zuvorkommend bedient und haben das leckere Essen und das gute Bier sehr genossen. Preis- Leistungsverhältnis war sehr gut. Wir freuen uns schon auf das nächste Mal

  • Avatar Tanja.c
    3 / 5
    Le 31/03/2022 à 08:29

    Wir waren als Gruppe zu sechst an einem Samstag Abend da. Leider waren wir alles in allem etwas enttäuscht. Die Getränke haben leider relativ lange auf sich warten lassen und auch beim Essen hatten wir uns mehr erhofft. Die Teller kamen sehr zeitversetzt und das Schäufele war mehr als enttäuschend. Die Kruste war nicht geröstet und das Fleisch war leider auch nicht sehr weich. Schade ist auch, dass es zu dem Schäufele keinen Salat gibt. Vielleicht testen wir das Bruderherz noch ein Mal um uns vom Gegenteil überzeugen zu lassen.

    Antwort des Eigentümers:
    Hallo Tanja, erstmal danke für deine Bewertung und deine Kritik! Leider war an diesem Abend der Wurm drin und das tut uns sehr leid. Dieser Abend entsprach leider nicht unseren Standards. Wir würden uns sehr freuen, wenn wir noch einmal die Chance erhalten euch vom Gegenteil zu überzeugen! Hoffentlich bis bald Das Bruderherz

  • Avatar Sebastian.i
    5 / 5
    Le 06/04/2022 à 06:49

    Waren am 31.03. mit einer größeren Gruppe dort. Hatten ein sehr schönes Ambiente (gleich neben der Brauwerkstatt) das Essen war mega. Leider konnte ich kein Bier testen weil Fahrer ;) weiter so und jederzeit gerne wieder.

    Antwort des Eigentümers:
    Hi Sebastian, wir freuen uns riesig über deine Bewertung! Wir werden auf jeden Fall so weiter machen! Bis zum nächsten mal

  • Avatar Coco.e
    2 / 5
    Le 27/06/2022 à 19:19

    ich war vor 3 Jahren schonmal da, dieses mal aber muss ich nörgeln. Zimmer: Kein Zettel, keine Mappe, kein Telefon, braucht man etwas, muss man zur Rezeption gehen und wenn man Glück hat, ist jemand da, oder auch nicht. Kein Glas, keine Flasche Wasser, kein Automat irgendwo, keine Minibar, einfach gar nichts außer Bett, Tisch, Stuhl. Kein Zimmerservice, der die Betten macht und das Bad. Im Internet gebucht mit Frühstück, vor Ort stellt sich heraus, es gibt kein Frühstück. Aber das Schlimmste ist der Lärm bis etwa 04:00 morgens, als würde man am Ballermann schlafen wollen, dafür kann nun das Hotel nichts, aber in warmen Sommernächten wäre zumindest eine Klimaanlage schön, wenn man schon kein Fenster aufmachen kann. Alles sehr schade, die Lage ist gut, die Zimmer wären, wenn nicht so lieblos, prima, aber so kann ich leider nicht wieder kommen, das geht alles besser. Vorschlag--> eine Flasche Wasser ins Zimmer, etwas Infomaterial, z.b. auch die Öffnungszeiten und Speisekarte des Restaurants, Info, wann die Rezeption besetzt ist und vielleicht irgendetwas, was das Gefühl vermittelt, willkommen zu sein - und ein Zimmerservice wäre auch nett (natürlich kann ich mein Bett selbst machen, aber...)

  • Avatar Evi.t
    5 / 5
    Le 16/05/2022 à 21:20

    Wir waren gestern mit einer größeren Gruppe unterwegs. Der Service war super. Sehr hilfsbereit und sehr freundlich, obwohl viele Gäste da waren. Das Essen und das Bier sehr zu empfehlen. Die Schalker kommen wieder.

  • Avatar Danny.o
    3 / 5
    Le 16/03/2022 à 14:46

    An sich ein netter Laden. Für mich allerdings eher was für das Feierabendbier mit den Jungs als für das Date mit meiner Süßen. Wo anders hieße sowas Bierhalle aber gar nicht im negativen Sinne. Trotzdem von mir nur drei Sterne aus den folgenden Gründen: -relativ laute Atmosphäre -Service nicht immer ganz aufmerksam -Essen leider nicht überragend (der Kaiserschmarrn war optisch zwar schön aber geschmacklich nicht die Kalorien wert) Trotzdem auf ein Bierchen oder einen Absacker gerne wieder.

  • Avatar cdxdatentechnik.
    1 / 5
    Le 12/08/2022 à 00:16

    Nach mehreren Besuchen mit leckerem Essen war ich letzte Woche mit einer Freundin nochmal im Lokal. Ich hatte den Zwiebelrostbraten bestellt, bekommen habe ich ein zähes Hüftsteak mit Röstzwiebeln in einer überzuckerten Sauce. Soweit kein Drama, nur hatte ich danach ein doch recht nettes Mail geschrieben und mich über den Etikettenschwindel beschwert. Man sah es nicht für nötig an darauf zu antworten. Ein kleines Sorry oder ein Freibier hätte mich schon zufrieden gestellt, aber diese Ignoranz geht gar nicht.

  • Avatar Nils.
    2 / 5
    Le 08/06/2022 à 08:26

    Wir waren gestern im Bruderherz und leider waren wir ziemlich enttäuscht. PRO: - Lage - Ambiente CONTRA: - Sehr lange Wartezeiten für Essen und Getränke. Nach Essensbestellung haben wir über 45 min auf unsere Hauptgerichte gewartet. Alle Gläser am Tisch waren 2x über 20 min leer, bevor jemand eine neue Bestellung aufnahm, danach dauerte es jeweils wieder über 15 min bis zu den neuen Getränken. Letztlich saßen wir die meiste Zeit des Abends ohne Essen und Getränke am Tisch. - Qualität des Essens: Unsere Zwiebelrostbraten waren trotz "sous vide"-Garung so zäh, dass sie fast nicht einmal mit dem Steakmesser zu schneiden waren. Die Spätzle dazu waren leider kalt. Lachs war komplett durchgebraten, Käsespätzle ziemlichtrocken. Werden wohl leider nicht mehr dorthin gehen und können den Besuch auch nicht empfehlen.

  • Avatar Sarah.
    5 / 5
    Le 19/04/2022 à 20:27

    Ich hatte Käsespätzle bestellt und es war einfach zu lecker und die Portion war Perfekt. Die Bedienung ist sehr freundlich besonders der Jan kann ich aufjedenfall nur weiter empfehlen. Würde da immer wieder essen gehen🫶🏼

  • Avatar Roman.e
    1 / 5
    Le 23/07/2022 à 07:35

    Ambiente ist toll, das Personal ist bemüht und freundlich. Wir hatten aber qualitative Probleme mit dem Essen. Der Wurstsalat ertrank in Essiglauge und war geschmacklich nicht den Preis wert. Der Gipfel war der Gnocci-Auflauf. TK Ware, zerkocht und die „Sauce“ war ala Maggi und sehr künstlich, leider nie wieder!

  • Avatar hachti.
    1 / 5
    Le 19/05/2022 à 04:39

    Leider mussten wir (waren zu 3.) über eine Stunde auf unser Essen warten, obwohl kaum was los war. Das Essen selbst war leider nur ok. Aber vieles wirkte nach TK. Servicekraft wurde etwas pampig , nachdem ich das 2. mal gefragt hatte wie lange unsere Gerichte noch brauchen. Haben auch keine Entschuldigung oder sonstiges für die doch sehr lange Wartezeit erhalten. Für schlechten Service und mittelmäßigem Essen , kann man überall anders hingehen. Haben keinen Grund, warum wir hier nochmal herkommen sollten.

  • Avatar Volker.
    1 / 5
    Le 16/07/2022 à 14:02

    Ich habe im Rahmen einer Geschäftsreise vom 13. zum 14.07.22 im Hotel Bruderherz übernachtet. Für 290EUR habe ich so ein Gesamtpaket an Hotelaufenthalt noch nicht erlebt. Zimmer war ok, aber kein Telefon oder eine anderweitige Möglichkeit mit der Rezeption im Bedarfsfall Kontakt aufzunehmen, keine Minibar, kein Safe, keine Klimaanlage und das W-LAN ging nicht. Weiterhin gab es kein Frühstücksangebot, trotz der Coronasituation absolut kein Standard mehr in Hotels, schon gar nicht in hochpreisigen. Preis-Leistungs-Verhältnis selten mit so einer Diskrepanz erlebt. Positiv: das Abendessen im Restaurant mit meinen Kollegen war sehr lecker. Volker Küster

  • Avatar Fishing.i
    1 / 5
    Le 12/05/2022 à 20:32

    Ungern wieder! Ich war richtig enttäuscht. Wer fränkische Küche liebt wird hier leider nicht glücklich. Geschmacklich konnte das Essen überhaupt nicht überzeugen. Schade. Für Touris, die keine fränkische Küche gewohnt sind, ist es bestimmt ok. Service war auch mittelmäßig. 1 Stern. Weil man 0 Nicht vergeben kann.

    Antwort des Eigentümers:
    Hallo Lichti, schade, dass man sich als ehemaliger Mitarbeiter so daneben benehmen muss um dadurch unserem schönen Bruderherz zu schaden.. Deine Berwertung und Berurteilung der Küche und unseres Servicepersonals, kann ich leider überhaupt nicht nachvollziehen! Zudem du garnicht bei uns im Laden zu Gast warst, daran könnte ich mich nämlich erinnern. Ich finde so etwas sehr Schade! Trotz all dem wünsch ich dir noch eine schöne restliche Woche!

  • Avatar Petra.c
    5 / 5
    Le 04/06/2022 à 06:13

    Tolles Brauhaus, empfehlenswert. Nettes und aufmerksames Personal, das trotz vollem Haus freundlich und auf Zack war. Das Essen war sehr gut und das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt. Zu empfehlen sind die Hauseigenen Biere. Bei uns gab's das Helle vom Fass und den roten Lui. Wir kommen gerne wieder!

  • Avatar Martin.l
    5 / 5
    Le 18/05/2022 à 15:04

    Leckere Speisen und besonders leckeres selbstgebrautes Bier gibt es hier im Angebot. Wir waren 3 Tage in Nürnberg und waren jeden Tag im Bruderherz weil hier alles gepasst hat. Ob draußen oder drinnen , wo alles modern eingerichtet ist , jeder kommt auf seine Kosten. Vorzuheben ist Agostino und seine Kollegen / innen . Super freundliche Bedienungen. Nie genervt oder aufdringlich trotz hoher Besucherzahlen. Respekt ! Beim nächsten Besuch in Nürnberg sehen wir und hoffentlich wieder ... Danke

  • Avatar Kerstin.i
    5 / 5
    Le 22/04/2022 à 05:55

    Wir waren vorgestern zum ersten Mal hier zu Besuch und waren äußerst angenehm überrascht von dem wirklich gutem selbst gebrautem Bier (insbesondere das Rotbier) aber auch der Service von Agostino ;-) Sehr aufmerksam, sehr freundlich und kompetent. Bitte nehmt die Käseplatte (gerne abgewandelt) wieder auf ins Programm! Wir hatten die Käsespätzle mit dem Salat - es war hervorragend! Die Spätzle frisch und vor allem auch die Röstzwiebeln selbst gemacht. Der Salat war auch nicht nur 08/15 Eisbergsalat, sondern auch viel Rucola und Salatherzen (Romanasalat), tolles Dressing und viel dabei, mit Mais, Radieschen usw .... Die Preis/Leistung passt für die Lage (aber bitte nicht teurer werden!) Wir kommen wieder, auch in größerer Runde, wie von Agostino gefordert :)

  • Avatar R.o
    2 / 5
    Le 26/03/2022 à 06:26

    Hm was soll ich sagen. Wir waren das erste mal Bruderherz und wurden leider enttäuscht. Trotz Reservierung wurden wir in den einsamen Keller verfrachtet in dem es nur 3 Tische gibt und der quasi neben den Klos ist. Da fühlt man sich dann leider als Gast 2. Klasse und von der schönen Atmosphäre von oben bekommt man so natürlich auch nichts mit. Das Essen kam dann leider auch viel zu spät und war fast kalt. Zumindest wurde sich entschuldigt und es gab einen Schnaps aufs Haus. Das Essen war ok aber auch nicht herausragend. Angesichts der vielen Alternativen in N war es vermutlich der letzte Besuch.

    Antwort des Eigentümers:
    Hallo R Roca, es tut uns wirklich leid, dass euer Abend so blöd gelaufen ist. Das ist wirklich nicht unser Standard und wir würden uns wirklich freuen wenn wir euch davon auch überzeugen könnten. Vielleicht bis bald, auf einen gelungenen Abend

  • Avatar Cristina..
    5 / 5
    Le 25/05/2022 à 09:35

    Wunderschönes Brauhaus mit köstlichem selbstgebrauten Bier. Zum tollen Ambiente, den netten Mitarbeiter kommt obendrein ein leckeres Speiseangebot. Absolut empfehlenswertes Lokal in Nürnberg.

  • Avatar Sabine.a
    5 / 5
    Le 11/06/2022 à 21:55

    Familienessen heute mit 8 Personen... absolut 5 ***** wert... das Essen super, Portionen sind reichlich, die Preise angemessen, das Personal sehr zuvorkommend und aufmerksam... Dank an unsere Kellnerin Amelie, die uns keine Minute auf dem trockenen sitzen ließ und uns sehr freundlich bedient hat :-)

  • Avatar Edith.s
    1 / 5
    Le 08/06/2022 à 07:34

    Wir waren gestern dort, vom Geschmack sehr gut, die Portion "Schnitzel Wiener Art" sehr klein - erwarte für diesen Preis wenigstens zwei Schnitzel dieser Größe.

  • Avatar Dimi.t
    4 / 5
    Le 04/05/2022 à 13:04

    Uriges Lokal, angenehme Atmosphäre. Muss aber zugeben dass bei uns, wie man auf den Fotos unschwer erkennen kann, nicht soviel los war. Service unschlagbar freundlich und, trotz Malheur, absolut zum liebhaben. Tja, woher dann der Punkt Abzug könnte man sich fragen. Evtl verwöhnt durch die fränkische Küche in der fränkischen Schweiz kann ich dem Schäufele, siehe Bild, nur eine 2- geben. Wirklich gut mit doch schon Luft nach oben. Werde nach zweitem Versuch dann evtl neu berichten und meine Bewertung hoffentlich nach oben anpassen können.

  • Avatar N.
    5 / 5
    Le 05/08/2022 à 22:43

    Netter Service, urige Gerichte in modernen Ambiente. Das Essen war frisch und lecker, das hauseigene Bier sehr gut.

  • Avatar Carsten.e
    4 / 5
    Le 17/03/2022 à 20:35

    Das Bier war wirlich gut und der Krustenbraten auch. Die Bedienung war net aber nicht so ganz in Ihrem Element hatte den Salat vergessen und der ist mein einziger Kritikpunkt da das Dressing wenn welches da war doch eher fad geschmeckt hat da hat der Pep gefehlt.

  • Avatar Christian.o
    5 / 5
    Le 31/05/2022 à 22:47

    Es war mega!!!! Danke an ein tolles Serviceteam mit Amelie, Anni, Agestino und Vanessa Tolle Leute und coole Location Natürlich: sonst wäre ich nicht so lange geblieben: Essen und Drinks top!

  • Avatar Michael.e
    2 / 5
    Le 22/07/2022 à 18:09

    Für die gehobenen Preise leider nur Fertig und TK Produkte zumindest macht es den Eindruck. Personal ist freundlich aber für die Preisklasse hatten wir uns mehr erwartet.

  • Avatar Tim.
    5 / 5
    Le 05/02/2022 à 17:53

    Sehr leckeres Essen bei schönem Ambiente. Portionsgrößen sind üppig. Mit eigener Braustuben im Keller, kann man hier auch sehr gutes Bier genießen. Preis/Leistung definitiv gerechtfertigt. Personal dynamisch, nett und immer für einen Spaß zu haben :) Kartenzahlung möglich. Reservierung empfohlen. Online buchbar.

    Antwort des Eigentümers:
    Hallo Tim ein großes Dankeschön für deine Bewertung! Das freut uns wirklich sehr! Liebe Grüße aus deinem Bruderherz und hoffentlich sehen wir uns bald wieder!

  • Avatar Fabian.i
    4 / 5
    Le 11/10/2021 à 04:48

    Das Ambiente ist wirklich Klasse und eine Mischung aus klassisch und modern. Die Karte ist zwar etwas überschaubar, dafür sind die Gerichte darauf sehr gut und abwechslungsreich. Es ist auch problemlos möglich Änderungen an den Gerichten oder Größenänderungen für Kinder zu erhalten. Das Bier vor Ort ist wirklich gut und besonders zu empfehlen ist das ProBIER-Brett!

  • Avatar Thorsten.a
    5 / 5
    Le 17/02/2022 à 19:07

    Waren am 16.02. Das erste Mal zum Essen da. Der Service, das Ambiente, und zu guter letzt das Essen waren einfach super, nicht zu vergessen die Braueigenen Biere ein Gaumengenuss.

    Antwort des Eigentümers:
    Hallo Thorsten, freut uns wirklich sehr, dass wir dich bei deinem ersten Besuch gleich überzeugen konnten! Vielen Dank für deine Mega Bewertung. Genau so wollen wir weitermachen. Liebe Grüße aus deinem Bruderherz und hoffentlich bis bald!

  • Avatar Lukas.e
    3 / 5
    Le 16/01/2022 à 18:13

    Die Spätzle waren in Ordnung, das Ambiente gut. Leider nichts Besonderes. Vielleicht haben wir auch nur einen schlechten Tag erwischt. Schade! Ich hoffe auf Besseres :)

    Antwort des Eigentümers:
    Hi Lukas, vielen Dank für deine Bewertung! Wir nehmen uns jede Kritik sehr zu Herzen und versuchen und dadurch zu verbessern! Normalerweise ist das nicht unser Standard, vielleicht gibst du uns nochmal eine Chance. Trotzdem Danke für 3 Sterne! Wir geben unser Bestes! Schöne Grüße von deinem Bruderherz-Team

  • Avatar M.
    5 / 5
    Le 14/11/2021 à 21:11

    Super Restaurant mit regionalen Speisen und tollem selbstgebrautem Bier. Das Personal ist sehr freundlich. Es wird sehr auf Sauberkeit und Hygiene geachtet. Ich habe hier das beste Schäuferle in meinem Leben gegessen. Auch die Suppe war sehr gut. Die Preise sind gut, keinesfalls überteuert. Sehr zu empfehlen sind 5 verschiedene Biersorten zum Probieren.

  • Avatar Gisela.i
    5 / 5
    Le 21/05/2022 à 20:25

    Wir waren übers Wochenende-5 Mädels- tolles Hotel und super super netter und kompetenter Service. Küche Top Top Top. War ein super Wochenende- jederzeit wieder- auf jeden Fall weiter zu empfehlen 😊🤗👍👍👌👌

  • Avatar Kai.i
    3 / 5
    Le 25/02/2022 à 23:02

    Bedienung eher langsam und rechnen können sie nicht so toll. Das Bier ist ok. Ambiente besser als das Personal.

  • Avatar Alex.c
    5 / 5
    Le 15/03/2022 à 13:40

    Schöne urige Kneipe mit Brauereiambiente 🍺🍺🍺🍺das Essen war gesmacklich hervorragend und die Portionen gut bemessen 🍖🍗🍖🍗🍖🍗 schaut euch einfach die Fotos an 🍳 da wird jeder satt 👍🏻👍🏻👍🏻 die Bedienungen waren nett und freundlich 🤙🏻 ein gelungenes Erlebnis immer gerne wieder ❤️

  • Avatar Paula.a
    5 / 5
    Le 19/05/2022 à 09:41

    Sehr leckeres Essen und schöne Lokal. Das Personal war sehr freundlich und hilfsbereit. Ich kann das Bruderherz nur weiter empfehlen. Gerne Wieder. 😊💯💯💯

  • Avatar Michael.
    5 / 5
    Le 10/05/2022 à 02:30

    Fränkische traditionelle Küche. Ein sympathisches junges Team. Preis/Leistung absolut in Ordnung. Das Essen und dessen Präsentation lecker.

  • Avatar OS.2
    4 / 5
    Le 26/05/2022 à 11:46

    Sehr gutes Restaurant, Essen und Service war sehr gut, gibt es garnichts zu bemängeln, freundlich schnell und liebevoll. Der Preis ist für mich doch etwas heftig.

  • Avatar An.r
    3 / 5
    Le 09/08/2022 à 19:12

    Colles Lokal und nettes Personal. Leider muss man sehr lange aufs Essen warten und dann das Essen nur mittelmäßig.

  • Avatar jn_.3
    5 / 5
    Le 18/04/2022 à 15:54

    Ich having der neuen Spargel Karte den Spargel mit SchnittlauchKartoffeln gegessen und es war der beste Spargel den ich seid Langem gesehen und gegessen habe. Preis Leistungs Verhältnis absolut perfekt.

  • Avatar Jonas.t
    5 / 5
    Le 14/05/2022 à 01:25

    Top laden in Nürnberg. Restaurant, Hotel und Bar alles megaa 🤙 kann man einfach jedem empfehlen. Selbst gebrautes leckeres Bier !

  • Avatar Uwe.s
    4 / 5
    Le 26/07/2022 à 06:57

    Rustikales Lokal, gute Biere, leckere Küche, aber das Essen finde ich persönlich teuer

  • Avatar Carmen.g
    4 / 5
    Le 02/07/2022 à 22:14

    Super nette Bedienung. Ein schöner Ort für einen Absacker nach dem Theater mit Freunden. Gerne kommen wir wieder ☺

  • Avatar Tom.t
    4 / 5
    Le 10/05/2022 à 22:05

    Gutes Lokal, auch für Geschäftsessen geeignet. Preis, Leistung ist stimmig. Gerne wieder.

  • Avatar Hanni..
    5 / 5
    Le 13/01/2022 à 18:47

    Das Restaurant ist großartig. Sehr sehr freundliches und sympathisches Personal. Das Bier schmeckt hervorragend und das Essen ist auch sehr gut. Die Zimmer sind sauber und völlig in Ordnung. Kann diese location nur empfehlen!!

  • Avatar Karin.n
    5 / 5
    Le 01/06/2022 à 05:54

    Tolle Gaststätte, feines Bier, leckeres Essen und Agostino hat uns bestens bedient. Wir kommen wieder !

  • Avatar Gu.
    5 / 5
    Le 05/05/2022 à 20:11

    Sehr leckeres Essen, schneller Service. Nichts zu klagen. Gut geeignet für größere Gruppen.

  • Avatar Ralf.c
    5 / 5
    Le 22/06/2022 à 16:08

    Schöne Gaststätte in Zentrumsnähe. Gutes selber gebrautes Bier, leckeres Essen freundliche Bedienung.... Was brauchts mehr...

  • Avatar Pascal.a
    5 / 5
    Le 30/11/2021 à 10:21

    Sehr schönes Brauhaus, das Moderne und Tradition vereint. Das Personal ist sehr zuvorkommend und herzlich, das Essen war auch sehr sehr gut. Meine Frau hatte den Schweinebraten, ich das Wildgulasch. Wir kommen bei unserem nächsten Besuch gerne wieder!

  • Avatar Katharina.e
    1 / 5
    Le 28/11/2021 à 10:26

    Unglaublich schlecht! Wir hatten eigentlich eine Veranstaltung gebucht aber da war man auch nicht in der Lage, uns Bescheid zu geben, dass es abgesagt wurde. Also haben wir wenigstens einen Tisch zum Essen bekommen. Hier waren alle 5 Speisen einfach nur schlecht: 2x Schäuferle waren unglaublich zäh, sind kalt am Tisch angekommen, mit kaum Soße und eigentlich nicht gewürzt. Noch nie so ein schlechtes Schäuferle gegessen! 2x Schweinebraten auch zäh und kalt. 1x Maishähnchen, welches eine einfach lächerlich kleine Portion war, mit anderer Beilage als auf der Karte (statt Spitzkohl, wurde nach vorherigem erfragen, ein Kartoffelpüree zubereitet) aber dafür zu einem horrendem Preis. Nachdem wir anschließend auch noch 3x nach der Rechnung fragen mussten, bis diese endlich gebracht wurde, können wir einfach nur noch sagen: nie wieder Bruderherz!

  • Avatar Peter.r
    4 / 5
    Le 17/12/2021 à 12:00

    Einer super moderne und tolle Location in sehr zentraler Lage in Nürnberg. Personal sehr freundlich, Essen war prima. Lediglich die Teller, auf welchen mein Schäufele serviert wurde, passt vielleicht zum Essen, aber nicht zum Ambiente. Hier sollte vielleicht das vielleicht mal überdacht werden.

  • Avatar Rüdiger.i
    5 / 5
    Le 23/08/2021 à 10:29

    Wir waren mit Freunden zum Abendessen dort. Es war ein rundherum gelungener Abend. Super nettes und umsichtiges Service-Personal (und das trotz Einarbeitung, Probearbeiten und fehlendem Personal), alle Bestellungen waren zügig auf dem Tisch, das Essen (Brotzeitplatte für 2 Personen) war reichhaltig und echt gut. Hier fühlt man sich als Gast wohl und willkommen. Dafür gibt es 5 Sterne und eine klare Weiterempfehlung.

  • Avatar Daniel.
    5 / 5
    Le 07/11/2021 à 11:35

    Sehr gemütliche Lokalität im Herzen der Nürnberger Altstadt! Wir wagten spontan einen Besuch und konnten einen Tisch bekommen. Wir waren begeistert über Speisen und Getränke, auch wenn die Ente leider aus war. Das Hausbier „Mia Lager“ 🍺 war die Empfehlung des Kellners, das haben wir nicht bereut, sehr würzig und schmackhaft. Die „3 Fränkischen“ mit Sauerkraut waren klasse, genau wie der „gesottene“ Tafelspitz, Kartoffeln gegen einen großen Kloß tauschen war auch kein Problem. Preislich vollkommen okay für ein stylisches Lokal mit schneller und aufmerksamer Bedienung. Top!

    Antwort des Eigentümers:
    Hallo Daniel, es freut uns, dass es dir so gut gefallen hat und wir freuen uns darauf dich/euch bald wieder bewirten zu dürfen. Liebe Grüße Dein Bruderherz-Team

  • Avatar Veteranodiver.
    4 / 5
    Le 26/10/2021 à 19:07

    Essen okay aber nicht sensationell. Sehr guter Service. Ging gut auf unsere Sonderwünsche (Bratkartoffeln zum Schnitzel) ein. Wenn voll, dann laut. Kommen aber bestimmt wieder. Alleine, weil es ein architektonisch cool durchgestylter Laden ist. Volle Punktzahl nur ganz knapp verpasst.

  • Avatar Detlef.
    3 / 5
    Le 19/09/2021 à 06:12

    Ganz ordentliches selbstgebrautes Bier. Essen eher Durchschnitt, Schnitzel halt, etwas trocken. Der Wurstsalat, ein Wurstscheibensalat. Großer Laden mit viel Bewegung. Männlicher Teil der Bedienung hat ein Problem mit dem korrekten Maskensitz.

  • Avatar Frank.h
    5 / 5
    Le 09/04/2022 à 19:17

    Tolles Ambiente und gutes Bier, auch die Cocktails sind sehr zu empfehlen, Bedienung freundlich und zuvorkommend, kommen gerne wieder 😊

  • Avatar N...
    4 / 5
    Le 27/06/2021 à 11:32

    Schönes, geschmackvoll eingreichtetes Hotel, jedoch eher auf Geschäftsreisende ausgelegt (es gab keinen Schrank im Zimmer, lediglich 2 Kleiderbügel). Die Lage ist fantastisch, da direkt in der Altstadt, dementsprechend aber eben auch nicht ganz ruhig. Die Angestellten sind freundlich und bemüht. Leider kein Frühstück inklusive, obwohl dies anders ausgeschrieben war (der Preis wurde aber angepasst).

  • Avatar Dieter.e
    5 / 5
    Le 09/07/2020 à 15:00

    Sehr schönes Restaurant. Neu ein gutes Jahr alt. Restaurant im Erdgeschoss, im 1. Stock Räume für grössere Veranstaltungen. Toiletten im Keller. Ab dem 2. Stock ein Hotel. Es gibt auch eine kleine Hausbrauerei. Essen und Getränke sind sehr gut. Preise etwas höher. Im Restaurant, Spielecke für junge/kleine Gäste. Wenn die Baustellen weg sind, klasse Wirtschaft. Kann man auch schön außen sitzen. Die Bedingungen sind freundlich und schnell. Kann ich nur empfehlen. Daumen hoch. Weiter so. Leider ist die kleine Spielecke verschwunden (2022). Musste scheinbar der Gastronomie weichen. Finde ich sehr schade. Trotzdem immer noch ein klasse Lokal.

    Antwort des Eigentümers:
    Vielen lieben Dank Dieter! Mega, dass du dir die Zeit nimmst uns zu bewerten und auch immer wieder neue Fotos hinzufügst! Uns freut es wirklich sehr, dass es dir bei uns so gut gefällt! Wir werden auf jeden Fall so weitermachen - und versuchen uns jeden Tag zu steigern. Ich hoffe du kommst uns bald wieder besuchen - wir haben seit kurzem auch eine neue Speisekarte! Schöne Grüße wünscht dein Bruderherz!

  • Avatar Corinna.a
    5 / 5
    Le 14/08/2021 à 09:32

    Richtig schön hier! Wir waren im Restaurant, haben sehr lecker gegessen, das Bier wird in Haus gebraut und schmeckt super! Das Personal ist sehr freundlich und zuvorkommend. Hier kommen wir gerne wieder hin.

  • Avatar Diese.n
    5 / 5
    Le 01/07/2021 à 09:03

    Super Ambiente, super Bier, tolles Essen und einfach rundes Konzept. Und ich sag mal fränkisch freundlich. Ich hatte das Braumeisterbrot, eine Art Sandwich mit Steak und leckerem Brot. 🍞🥪 War genau mein Geschmack! Man könnte einen halben Stern abziehen weil es war wirklich hart zu schneiden mit den Messern - deshalb hier ein Verbesserungsvorschlag: für dieses Gericht braucht es ein ordentliches Messer

  • Avatar Julia.
    5 / 5
    Le 12/12/2021 à 15:53

    Wunderschönes, sehr modernes Hotel mit einer tollen Wohlfühlatmosphäre mitten in der Innenstadt; die großzügigen Zimmer waren sehr sauber; ein großes Lob geht an das äußerst kompetente Personal sowie die Küche; sowohl das Frühstück als auch das Abendessen im Restaurant waren besonders lecker. Gerne wieder :)

  • Avatar Barbara.o
    5 / 5
    Le 15/02/2022 à 22:18

    Ich war zum zweiten Mal im Bruderherz und fand es beide Male sehr lecker! Eine super Auswahl an Gerichten und Bieren :) wir kommen gerne wieder

    Antwort des Eigentümers:
    Meeeega! Danke Barbara für deine tolle Bewertung! Wir freuen uns auf deinen nächsten Besuch. Schöne Grüße aus deinem Bruderherz uns bis bald!

  • Avatar Hannah.
    4 / 5
    Le 12/01/2022 à 19:34

    Sehr leckeres Essen, leider nur eine kleine Auswahl an vegetarischen Gerichten, deshalb ein Stern Abzug. Die Käsespätzle sind aber auf jeden Fall empfehlenswert. :)

    Antwort des Eigentümers:
    Hi Hannah, wir sind dran die Speisekarte mit weiteren Vegetarischen/Veganen Gerichten auszubauen. Vielen Dank für deine Ehrlichkeit und deine super Bewertung - wir nehmen uns jede Kritik sehr zu Herzen und versuchen uns immer weiter zu verbessern! Ich hoffe wir sehen uns bald wieder! Schöne Grüße aus deinem Bruderherz

  • Avatar HartmanGuy.
    5 / 5
    Le 11/01/2022 à 18:37

    Coole Location, moderne Einrichtung und das bei deutscher Küche. Unsere Bedienung „Ago“ war sehr zuvorkommend und hat uns bei der Essensentscheidung sehr gut beraten. Gerne wieder!

    Antwort des Eigentümers:
    Saugeil! Wir und vorallem unser Ago freuen uns riesig über deine Bewertung! Hoffentlich sehen wir uns bald wieder. Schöne Grüße wünscht das Bruderherz-Team

  • Avatar Denise.e
    2 / 5
    Le 19/10/2021 à 11:08

    Essen kam falsch ohne Entschuldigung, Getränk wurde vergessen und auf Rückfrage wurde das dann eher belächelt. Zum Ende mussten wir trotz leerem Laden lange darauf warten endlich zahlen zu können (entweder wurden wir wieder vergessen oder es wurde sich einfach unheimlich viel Zeit gelassen). Das Essen war ganz okay, mehr aber leider auch nicht.

  • Avatar Sunny.
    5 / 5
    Le 25/11/2021 à 12:31

    Sehr leckere Küche mit ordentlichem Preis-Leistungsverhältnid und wahnsinnig freundliches Personal. Bier ist auch spitze. Und das Ambiente sehr gemütlich. Immer wieder gerne hier.

  • Avatar Anna.e
    5 / 5
    Le 28/10/2021 à 01:58

    Wow! Wow! Wow! Großes Kino große Klasse! mehr kann man einfach nicht sagen. Wir sind Spontan vorbei gekommen, ohne Reservierung am vollen Mittwochabend… Die beiden Bedingungen ( beide Blond ) waren super freundlich, professionell, zuvorkommend und man sah sogar ihr Lächeln trotz Maske!! Speisen ( Zwiebelrostbraten und Wienerschnitzel ) waren auf den Punkt bracht und Mega! Ausgezeichnet Wir kommen wieder! Vielen Dank Bruderherz❤️

  • Avatar Svetlana.a
    5 / 5
    Le 14/02/2022 à 20:24

    Absolut begeistert! Küche hervorragend und Service sehr aufmerksam! Nur zu empfehlen und auf jedenfall gerne wieder :)

    Antwort des Eigentümers:
    Meeeega! Wir freuen uns Riesig über deine tolle Bewertung! Vielen Dank dass du dir die Zeit genommen hast. Hoffentlich sehen wir uns bald wieder! Schöne Grüße aus deinem Bruderherz

  • Avatar Petra.r
    5 / 5
    Le 04/08/2021 à 19:33

    Hier bekommt man richtig gutes Essen in einer tollen Atmosphäre mit richtig freundlichen Personal. Alle sind freundlich, schnell und wirklich kompetent. Da merkt man das es ihnen Spaß macht. Essen ist richtig gut, 1a Qualität und Preise echt super. Kann ich echt empfehlen.

  • Avatar Adil.r
    5 / 5
    Le 23/02/2022 à 21:46

    Tolles Essen, super aufmerksamer und sympathischer Service, und das seibstgebraute Bier ist sehr lecker.

    Antwort des Eigentümers:
    Hi Adil, vielen Dank für deine Bewertung! Uns freut es riesig das es dir so gut gefallen hat und wir freuen und dich hoffentlich bald wieder zu sehen Grüße von deinem Bruderherz-Team

  • Avatar Christian.o
    5 / 5
    Le 17/09/2021 à 05:39

    Hervorragendes Bier, gutes Essen und ein freundlicher und aufmerksamer Service! Ich komme gern wieder. Auch das Ambiente ist sehr einladend und verbindet modernes Design mit fränkischer Tradition.

  • Avatar Die.a
    5 / 5
    Le 18/07/2021 à 06:39

    Wir hatten im Bruderherz einen ganz tollen Abend. Das Personal war sehr freundlich und und aufmerksam. Das Bier ist super und die Speisen waren frisch und lecker. Bitte bleibt so und macht weiter

  • Avatar Ute.c
    3 / 5
    Le 07/09/2021 à 08:46

    Das Schäufele war gut. Die Bedienung freundlich aber schlechter Service. Die Vorsuppe (angerührt aus Fertigprodukt) kam zeitgleich mit dem Schäufele, die Teller wurden lange nicht abgeräumt, während das Küchenpersonal neben dem Außenbereich geraucht hat. Der Krautwickel ist nicht zu empfehlen. Ein Krautblatt mit Fertighackfleisch gefüllt auf einem Klecks Kartoffelbrei. Das Ambiente ist sehr schön.

  • Avatar John.o
    5 / 5
    Le 15/07/2021 à 16:23

    Wir waren als kleine Familie nur zum Essen u trinken heute da. Super lecker u Kreativ. Nette Kellner. Leckeres Bier. Cool eingerichtet. Da würde ich gerne mal als Gast am Tresen sitzen (ohne Corona) mit den Jungs. :) Aber 470km sind sonst zu weit. Toll auch, dass ich als Brauer mal in die Brauerei gucken durfte. Danke!!!!

  • Avatar Jens.
    5 / 5
    Le 29/04/2022 à 22:23

    Sehr gut gemachtes essen seit jahren und das bier ist eh top & freundliche Bedienung

  • Avatar Frank.o
    5 / 5
    Le 09/10/2021 à 19:55

    Ich war heute mit zwei Freunden aus Bayreuth im Bruderherz. Uns hat es sehr gut gefallen und der Wohlfühlfaktor war bei 100% So eine Location hat in Nürnberg noch gefehlt. Hier stimmt alles. Schnelle freundliche Bedienung, und ein Essen , wow wow wow. Macht weiter so, und bis zum nächsten Mal. Ich freu mich schon. Und PS. Euer Sauerkraut mit chillie, echt das beste was ich gegessen habe. LG Franky😊

  • Avatar Anton.o
    5 / 5
    Le 13/03/2022 à 07:18

    Tolles Brauhaus sehr lecker gegessen tolle Biere 🍺 und Cocktails 🍸 muss man gewesen sein.

  • Avatar Manuel.r
    5 / 5
    Le 22/05/2022 à 12:10

    Sehr gute regionale Küche, nette Gastgeber und leckeres Selbstgebrautes.

  • Avatar Jörg.e
    5 / 5
    Le 10/07/2021 à 13:49

    Ein großes Dankeschön! Wir feierten an einem Freitag unseren Geburtstag im Bruderherz, und es war kurz gesagt fantastisch. Das Personal war freundlich, hilfsbereit und sehr, sehr nett. Wir hatten Buffet bestellt mit diversen Salaten, Mini-Schäuferle, Braten und Fisch und Beilagen. Es war einfach lecker. Alles Speisen waren heiss und alles war mehr als reichlich vorhanden! Vielen Dank an das ganze Bruderherz Team, dass ihr unsere Feier zu so einem schönen Erlebnis gemacht hat. Auch viele Grüsse und ein dickes Dankeschön von unseren Gästen. Wir sehen uns bald wieder 😀 Euer Jörg

  • Avatar Tine.a
    5 / 5
    Le 27/05/2022 à 19:46

    Super leckeres Essen, große Portionen, netter Service...... Unbedingt hingehen!

  • Avatar ichglaubanuns.c
    5 / 5
    Le 22/07/2021 à 10:53

    Sehr nett! Haben einen auch ohne Termin genommen und einen Tisch frei gemacht bzw. sauber. Da haben sich gleich mehrere Angestellte gekümmert. Und das Essen war auch angenehm! Die Preise sind ebenfalls akzeptabel.

  • Avatar A.J...
    5 / 5
    Le 03/08/2019 à 18:07

    Das Restaurant und Hotel Bruderherz liegt im Herzen der Fußgängerzone in Nürnberg. Von diesem Ort kommt man sehr schnell fast an jeden Teil in Nürnberg, das heißt in Richtung Hauptbahnhof, in Richtung des Alten Handwerkerhof, in Richtung Lorenz Kirche, und viele viele Sehenswürdigkeiten hier von Nürnberg. Bei Fragen können sich die Gäste an das sehr nette und sehr höfliche Personal wenden, Sie geben dem Gast die für Ihn notwendigen Informationen... Hier im Restaurant im Keller befindet sich die Hauseigene Brauerei die ein Hervorragendes Bier Braut, ein genialer Würziger Geschmack, man schmeckt hier die Qualität und das es mit Liebe gemacht wird.Die Küche ist sehr gut und die Portionen sind Ausreichend!! Das Essen ist erstklassig, der Geschmack lädt zu mehr ein, hier kann man das Essen alleine, zu zweit mit der liebsten sowie mit einer Gruppe oder Familie. Das Lokal ist sehr schön Eingerichtet und man fühlt sich hier sehr wohl. Das Personal ist sehr nett und hilft bei der Auswahl von den Gerichten, Getränken und Nachspeisen. Sie Bedienung ist sehr höfliche und Bedient mit Charme. Hier ist man als Gast mit Familiärer Atmosphäre sehr willkommen. Man sollte sich selbst davon Überzeugen, da jeder ein anderes Geschmackserlebnis hat. Mein Erlebnis das ich hatte war einfach gesagt Fantastisch!! Top macht weiter so!! Es ist keine Gekaufte Bewertung, es ist das was man Persönlich angesehen und probiert hat.

    Antwort des Eigentümers:
    :-) Ganz herzlichen Dank für den Besuch und den wunderbaren Bericht! Es gibt für uns nichts schöneres, als glückliche Gäste! Viele Grüße aus Nürnberg sendet das Bruderherz Team

  • Avatar Johanna.r
    4 / 5
    Le 12/08/2021 à 08:11

    Ich war mit einer Gruppe im Rahmen eines geschäftlichen Networking-Events im Bruderherz. Die Beschreibung typisch fränkisches Essen in modernem Ambiente trifft es gut. Die Getränke waren gut, hier hat es mich positiv überrascht, dass man bei Wasser, Saft, Cola & Co. anstatt der üblichen 0,2er oder 0,3er Gläser einen halben Liter bekommt. Die Auswahl auf der Speisekarte ist in Ordnung, Vegetarier können zwischen Salat, Käsespätzle, Brotzeitplatte mit Käse, Brezenknödel mit Pilzragout und Veganer Gemüsepfanne wählen. Ich habe mich für die Brezenknödel entschieden. Die zwei Knödel waren lecker, allerdings bestand das Pilzragout hauptsächlich aus einer Sahnesauce in der drei, höchstens vier geviertelte Champignons schwammen. Fand ich für ein Hauptgericht etwas dürftig. Ansonsten war es geschmacklich gut. Die Servicekraft nahm diesen Feedback freundlich nickend zur Kenntnis. Als Nachspeise gab's Kaiserschmarrn mit Eis - auch hier die Portionsgröße etwas kleiner als man es aus den klassischen Wirtshäusern kennt - fand ich im Falle der Nachspeise aber persönlich nicht so schlimm. Besonders gut fand ich, dass der Kaiserschmarrn an den Aussenrändern leicht karamellisiert war. Auch die Biercocktails kann ich empfehlen.

  • Avatar Ben..
    4 / 5
    Le 07/07/2021 à 19:50

    Wirklich schöne Location mitten in der Altstadt, trotzdem nicht zu viel Trubel, draußen wunderbar, drinen auch schick. Freundlicher und engagierter Kellner. Leckeres Hausbier, direkt aus dem Keller. Essen schön angerichtet und geschmacklich gut bis sehr gut, dürfte aber stellenweise wärmer sein. Auswahl klein, aber vielfältig, vom Schäufele bis zum Falafel-Salat ist für jeden etwas dabei. Speisekarte im Internet ist aber nicht aktuell. Doof ist zudem, dass die Beilagen viel zu spärlich ausfallen: In Anbetracht der gehobenen Preise kann man schon erwarten, dass dem Fleisch ausreichend Klösse/Knödel beiliegen.

  • Avatar Manfred.c
    5 / 5
    Le 09/04/2022 à 21:05

    Geniales Essen zum anständigen Preis. Die Benienungen sind sehr freundlich und die Ladeneinrichtung finde ich auch top.

  • Avatar Lobster.a
    2 / 5
    Le 04/10/2020 à 11:58

    Wir waren gestern mit einer 10-er Gruppe hier zu einer kleinen Geburtstagsrunde. Konzept, Sauberkeit, und Angebotene Biere sind super und qualitativ hochwertig. Dafür zwei Sterne! Essen war solide, haut einen aber nicht vom Hocker. Teile unserer Gruppe waren bereits im Januar hier essen und haben einen negativen Trend bei Portionsgrößen und Qualität festgestellt. Schade! Leider hatten wir gestern mit unserer Bedienung schlichtweg Pech, falsch gelieferte Getränke, bei „Kloß mit Soß“ musste er nachfragen ob es geht. Wir hörten nichts mehr und gingen davon aus, dass es klappt. Leider hatten dann alle ihr essen, außer meine Frau. Die Klöße mit Soße wurden anscheinend nicht bestellt. Nach erneuter Nachfrage bekam auch meine Frau ihr Gericht, 15min nach den anderen und konnte währenddessen allen hungrig beim Essen zu sehen. Als Entschädigung gab es....nichts! Nicht einmal eine Entschuldigung. Beim Zahlen sprach ich den Kellner darauf an und er versprach uns 2 Schnäpse. Von da an wurde er nicht mehr gesehen. Wir gingen dann ohne Schnäpse. Ein ordentliches Trinkgeld gab es dennoch, ich Blödmann dachte auch es gibt noch die Schnäpsle...

  • Avatar Alexander.r
    5 / 5
    Le 09/09/2020 à 06:40

    Bestes Bier der Stadt 🤩 🍻 Egal ob es das Hausbier Mia Lager oder das "U" von Mahrs (Bamberg) ist. Beides sehr sehr gute Biere. Auch das Essen ist ein Traum. Der Bruderherz Burger ist ein Traum an Handwerklicher Kunst. Der Mensch, der diesen Burger kreiert hat, hat sich einfach richtig Gedanken gemacht wie sich die Geschmäcker von Apfel, Gorgonzola und des feinen Beefs im Mund entfalten. Handwerklich perfekt! Selbst der Ketchup ist selbst gemacht. Lecker 😋 Service ist super und es wird sogar auf Sonderwünsche eingegangen. Zuletzt ist das Ambiente im Lokal erwähnenswert. Man muss auf jeden Fall Richtung Toilette gehen. Dann sieht man im Keller auch die Braukessel 😁 sehr cool 😉

  • Avatar Johann.u
    5 / 5
    Le 10/04/2022 à 08:14

    sehr gutes Essen - für fast 100 Leute gleichzeitig serviert - einfach super

  • Avatar Thomas.e
    5 / 5
    Le 02/07/2021 à 15:55

    Ein wunderschönes Ambiente in der Altstadt. Das Essen und das selbstgebraute Bier ist super und erschwinglich. DIe Bedienung freundlich, flink und witzig. Man fühlt sich rundum wohl. Komme gern wieder!

  • Avatar Christiane.l
    5 / 5
    Le 27/09/2021 à 17:45

    Ich hatte lange nicht mehr einen soooooooo tollen Abend! Nette Menschen, die ich dabei hatte & das gemütliche Ambiente, leckere Essen, süchtig machendes Bier & super sympathische Bedienung....ich bin begeistert & kann es von ganzem Herzen empfehlen, das BRUDERHERZ!!! ❤️

  • Avatar dodo.u
    1 / 5
    Le 01/09/2020 à 08:44

    Sehr schlechtes Preis- Leistungsverhältnis. Die Qualität des Essen ist sehr schlecht. Es werden ausschließlich TK Produkte serviert. Sogar die Spätzle sind bereits fertig eingekauft. Ich habe für ein Wiener TK Schnitzel (waren mehrere kleine einzelne Reststücke) und Spätzle 25€ Bezahlt. Die Preise in diesem Lokal sind nicht gerechtfertigt. Wer auf ungewürzte TK Gerichte steht ist hier richtig.

  • Avatar Ursula.
    5 / 5
    Le 16/06/2020 à 20:57

    Wir hatten ein sehr schönes Zimmer im vierten Stock mit kleinem Balkon und Blick in die Luitpoldstraße.. Die Lage ist perfekt, die Betten bequem, das Bad sauber und modern, das Personal freundlich. Alles ist mit Liebe zum Detail eingerichtet. Leider gab es kein Frühstück. Im Restaurant im Literaturhaus (gleich ums Eck) gibt es eine gute Auswahl an leckeren Frühstücken. Wir kommen gerne wieder!

  • Avatar Jens.r
    5 / 5
    Le 16/05/2022 à 13:48

    Wir waren sehr zufrieden mit Hotel und Gastronomie, Top Bedienung, Glück auf

  • Avatar Martin.c
    1 / 5
    Le 26/01/2020 à 10:17

    Unterirdischer Service. Wir sind zu viert um 10.15 Uhr an einem Sonntag morgen angekommen und wurden direkt an einen Tisch gesetzt. Außer unserem waren drei weitere Tische belegt, an denen alle Gäste bereits essen hatten. Nach knapp 20 Minuten in denen wir unbeachtet blieben, erkundigten wir uns, ob man an der Theke bestellen müssen oder jemand zum Tusch kommt. Man sagte und, dass man bedient wird. Der Kellner kam dann nach weiteren 10 Minuten. Eigentlich hätten wir hier schon gehen sollen. Die bestellten Getränke (O-Säfte) kamen recht schnell. Allerdings wurde beim Servieren ein Teil vom Kellner verschüttet. Das klebrige Glas wurde mit weniger Inhalt serviert anstatt ersetzt zu werden. Zumindest wurde der Tisch gewischt. Der Kaffee der anderen beiden kam nach mehrmaligen Fragen weitere 10 Minuten später. Auch hier wurde wieder verschüttet. Das Frühstück bekamen wir nach einer fast vollen Stunde. Zumindest drei von uns. Ich warte bis jetzt noch auf mein Essen. Das ist definitiv unser letzter Besuch hier.

    Antwort des Eigentümers:
    Hallo Martin, Danke für Deine Kritik. Wir lesen und bewerten jede. Natürlich auch Deine. Wir bedauern sehr, dass in dem Moment Eures Aufenthaltes Für Euch nicht alles zu Eurer Zufriedenheit gelaufen ist. Das ist natürlich nicht unsere Absicht gewesen. Im Gegenteil. Wir nehmen konstruktive Kritik gerne persönlich und vor Ort an. Viele Grüße das Bruderherz

  • Avatar M...
    5 / 5
    Le 24/08/2021 à 16:59

    Wir haben für eine Nacht im Bruderherz übernachtet und natürlich am Abend dort gegessen. Das hausgemachte Bier 🍻 schmeckt köstlich, der Service war super freundlich ob im Restaurant und an der Rezeption und die Zimmer sind mehr als ok - die Lage des Hotels ist einfach Top ( liegt in der Fußgängerzone ) und drumherum ist für jeden was dabei

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