beef 45

Tags: Restaurant für Fleischgerichte,

• Mike.o

  5 / 5

  Le 10/03/2022 à 15:05

  Wir haben anlässlich einer kleinen Feier das Beef 45 gebucht gehabt. Eine tolle Location, grandioses Ambiente und einen perfekten Service haben uns den Tag versüßt. Das Essen ein Genuss, danke an die Küche. Wir können das Restaurant nur empfehlen!

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrter Mike Wolf, vielen Dank für die positive Bewertung und das Teilen der Fotos. Wir freuen uns sehr, dass Ihnen der Besuch im Restaurant beef 45 gefallen hat und freuen uns Sie ganz bald wieder bei uns verwöhnen zu dürfen. Freundliche Grüße aus dem beef 45
• D...

  5 / 5

  Le 25/11/2021 à 12:14

  Null Erwartungen, 100% übertroffen, unfassbar gute Qualität, Ideenreichtum, absolute Kreativität in der Zusammenstellung der Gerichte. Einfach ein Erlebnis der Geschmackssinne.....TOP
• Georg.h

  3 / 5

  Le 05/09/2021 à 16:56

  Wer das alte "First Floor" kennt, ist vielleicht enttäuscht. Das "beef 45" ist ein relativ kleiner fensterloser Raum (gestern standen sechs Tische drin) mit schwarzen Wänden. Einige Tische standen auch noch in der Hotelhalle. Gekocht wird mit hervorragenden Zutaten, nach meinem Geschmack mal über-, mal unterwürzt. Die Weine waren sehr gut. Sehr ansprechende Tischdekoration.

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Herr Theiler, vielen Dank das Sie im Rahmen des Morgenpost Menüs bei uns zu Besuch waren. Wie bereits im Artikel der Morgenpost erwähnt, bietet unser Sous-Vide Restaurant aufgrund der Hygieneschutzmaßnahmen nicht genügend Platz für alle Gäste. Somit wurde in der Lobby exklusiv für das Morgenpost Menü ein „Pop-Up“ Restaurant eingerichtet. Das Boutique Restaurant ist in der Tat viel kleiner und moderner als das bereits vor Jahren geschlossene Sternerestaurant und bietet normalerweise nur maximal 24 Personen Platz. Zusammen mit der dazugehörigen Bar House of Gin ist auch das beef 45 komplett in Schwarz- und Goldtönen gehalten. Da Sie sich aber so lobend über die Zutaten ausgesprochen haben, freuen wir uns Sie auch nach dem Morgenpost Menü noch einmal bei uns begrüßen zu dürfen. Mit herzlichen Grüßen – Ihr Restaurant beef 45
• Baxley.e

  5 / 5

  Le 03/04/2022 à 12:06

  Tolle Erfahrung! Nachdem wir die Bar ausprobierten, haben wir uns vorgenommen auch das Fine Dining Restaurant zu testen. Wir ließen uns ein Menü zusammenstellen und waren auch von der Weinempfehlung sehr angetan. Es ist durchaus kein Schnäppchen aber das kann man auch bei so einem Restaurant nicht erwarten. Wir kommen wieder!

  Antwort des Eigentümers:
  Vielen Dank für das positive Feedback. Es freut uns sehr, dass Sie Ihren Besuch im beef 45 genossen haben. Wir freuen uns, Sie schon ganz bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen. Freundliche Grüße aus dem Restaurant beef 45
• Ami..

  5 / 5

  Le 22/04/2022 à 10:39

  Wir können das Beef45 absolut empfehlen. Ein hervorragender Service gepaart mit exzellenten Speisen ergibt für uns ein rundum gelungenes Restaurantkonzept. Die Speisekarte ist saisonal und hat für jeden Geschmack etwas dabei. Sogar ein veganes Gericht steht auf der Karte! Die Teller sind sehr schön angerichtet und es werden einem die Komponenten genau erläutert. Sicher ist es etwas preisintensiver, aber für diese Qualität absolut gerechtfertigt. Für uns ein perfekter Abend und wir kommen auf jeden Fall wieder! Eines noch am Rande: Ich bin wirklich erschrocken über die schlechten Bewertungen. Wenn man solch ein Konzept nicht versteht und eine üppige Karte mit zig verschiedenen Gerichten ohne eine klare Ausrichtung wünscht, sollte man so ein Restaurant auch nicht besuchen und dann schlecht bewerten. Tipp - einfach mal vorher informieren und die Karte schon im Netz anschauen ;-) Danke an das Team und bis bald!

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo Ami E., vielen Dank für das positive Feedback. Ihre Bewertung bedeutet uns sehr viel. Wir sind Ihnen sehr dankbar für die Zeit, die Sie sich für eine so ausführliche Rezension genommen haben und hoffen Sie ganz bald wieder bei uns im beef 45 begrüßen zu dürfen. Freundliche Grüße
• Uwe.l

  5 / 5

  Le 15/06/2022 à 06:49

  Klein aber fein. Sehr nettes Personal. Sehr leckeres Essen. Tolles Ambiente. Hat zu 100% unsere Erwartungen erfüllt.
• Daniel.i

  5 / 5

  Le 03/12/2019 à 20:34

  Ein kulinarisches Erlebnis gepaart mit super Service. Jeder der mal zu Besuch in Berlin ist und Fleisch liebt, sollte einen Tisch im Beef45 reservieren!
• Bahar.e

  5 / 5

  Le 20/11/2021 à 09:49

  Es war sensationell. Mein Mann hat uns für gestern Abend einen Tisch reserviert. Eine super entspannte Atmosphäre, tolles Essen. Aber das grosartigste war der sensationelle Service von Peer. Locker, unterhaltsam, aufmerksam und vor allen Dingen wirklich aufrichtig nett. Er hat den Abend einfach zu einem besonderen Erlebnis gemacht.
• Elke.a

  5 / 5

  Le 30/11/2021 à 03:48

  Kleines aber feines Restaurant mit überschaubarer Speisekarte, Speisen waren sehr schön angerichtet, das Fleisch auf den Punkt gegart, das Personal war sehr freundlich und hilfsbereit, insgesamt ein gelungenes Erlebnis.
• Martin.h

  5 / 5

  Le 13/08/2019 à 15:47

  Gehobenes Konzept Restaurant! Mega stylisch eingerichtet! Hier ist der Tempel des Fleisches! Das Fleisch wird über Stunden sovit gegart! Dadurch schmeckt das Fleisch ganz anders als wenn man es Medium brät. Hier steht das ursprüngliche Produkt im Vorderen ! Kaum Salz und andere Gewürze. Das ist im ersten Moment sehr ungewohnt, wer sich aber auf dieses ungewöhnliche Konzept einlässt, wird begeistert sein! Für Selfis empfehle ich den spektakulären Eingangsbereich oder den goldenen Gorilla!
• Simone.u

  5 / 5

  Le 28/12/2019 à 23:56

  Schönes Restaurant mit tollem Essen und schönem Ambiente, sehr nettes Personal. Das Fleisch ist der Hammer, aber auch die Vorspeisen, Beilagen und Desserts sind super.
• Wolfgang.i

  4 / 5

  Le 25/09/2018 à 22:02

  Sehr leckeres Beef. Very good beef.
• Lolo.

  5 / 5

  Le 29/04/2019 à 03:42

  Richtig cooles Ambiente und Essen. Die Bedienung ist sehr zuvorkommend und fröhlich.
• Roland.u

  5 / 5

  Le 07/11/2019 à 23:28

  Hervorragendes Tartar! Immer wieder einen Besuch wert!
• Ben.o

  5 / 5

  Le 21/10/2019 à 13:06

  1A Fleisch, exzellenter Service!
• Kim.u

  4 / 5

  Le 03/01/2019 à 22:13

  Sehr gut!
• Marco.e

  5 / 5

  Le 08/09/2019 à 21:05

  Das Personal bekommt 6 von 5 Sternen
• MMar.M

  5 / 5

  Le 12/04/2022 à 14:17

  (Übersetzt von Google) Ein ausgezeichnetes Abendessen. Das Restaurant ist bis ins kleinste Detail gepflegt, ebenso die Behandlung durch das Servicepersonal. Das exquisite Tartar, voller kontrastierender Aromen, ohne den Geschmack der Qualität des Fleisches zu verlieren. Das Fleisch war perfekt zubereitet mit einer sehr ausgewogenen Dekoration und Begleitung. Das Herz ist lecker, aber etwas dick, vielleicht wäre ein anderes Messer besser. Es gibt keine Worte für Desserts, um die Menge an Texturen und Spaß im Mund zu beschreiben. (Original) Una cena excelente. El restaurante está cuidado hasta el más mínimo detalle igual que el trato recibido por el personal de servicio. El tartar exquisito, lleno de contrastes de sabores sin perder el gusto de la calidad de la carne. La carne fue cocinada a su punto con una decoración y acompañamiento muy equilibrado. El corazón delicioso aunque un poco grueso quizá vendría mejor otro cuchillo. Del postre no hay palabras para definir la cantidad de texturas y diversión en tu boca.

  Antwort des Eigentümers:
  (Übersetzt von Google) Lieber MMar MM, vielen Dank für Ihre ausführliche Bewertung und dass Sie sich die Zeit genommen haben, dies zu veröffentlichen. Wir schätzen es. Hoffentlich sehen wir uns bald wieder. Viele Grüße vom Beef 45 (Original) Dear MMar MM, thank you so much for your detailed review and for taking the time to post this. We appreciate it. Hope to see you soon again. Best regards from the beef 45
• Christos.a

  5 / 5

  Le 28/06/2022 à 09:18

  (Übersetzt von Google) Nun, ich habe keine Worte für diesen Ort. . Klein und gemütlich, ziemlich beschäftigt . Das Essen war eine Geschmacksreise. Wir begannen mit Auberginen (vegan) und Kalb Semerrolle Thunfisch. Schön gegrillt kombiniert mit knusprigem Grün. Die Hauptgerichte waren 2erlei vom US Short Rib serviert mit leckerem Kartoffelgratin, Smoothie wunderbarem Broccoli Morse und knusprig gegrilltem Broccoli und als Extrapunkt des Gerichts die Vanillegelatine, die bei jedem einzelnen Bissen einen unvergesslichen Abschluss für den Mund schafft. Und das zweite Hauptgericht war Entrecôte vom Kalb mit den Spezialitäten Topinambur und Rabarber.. Beef 45 war ein gastronomisches Erlebnis, wir haben beide sehr zufrieden den Ort verlassen und man kann Berlin nicht besuchen, ohne dort zu Abend gegessen zu haben! (Original) Well, I have no words for this place.. Small and cosy, quite busy.. Service was the best I have ever meet, I can't remember a place with such professional and kind staff, they made me definately feel like a king. Food was a journey of tastes.. We started with aubergine (vegan) and kalb semerrolle thunfisch. Nice grilled combined with crispy greens. The main dishes were 2erlei vom US short Rib served with delicious gratinate potato, smoothie wonderfull broccoli morse and crispy grilled broccoli and as an extra point of the dish the vanilla gelatine creating an unforgettable ending for the mouth in every single bite. And the second main dish was entrecôte vom kalb with specialties Jerusalem artichoke and rabarber.. Beef 45 was a gastronomic experience, we both left the place very satisfied and you can't visit Berlin without eat a dinner there!
• Michael-Murat.a

  5 / 5

  Le 17/04/2022 à 17:14

  (Übersetzt von Google) Schönes und ausgezeichnetes Steakrestaurant. (Original) Nice and excellent Steak restaurant.

  Antwort des Eigentümers:
  (Übersetzt von Google) Lieber Michael-Murat Basaran, vielen Dank für Ihr Feedback und das Teilen Ihrer Bilder. Wir freuen uns sehr, dass Sie einen schönen Abend hatten und würden uns freuen, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen. Viele Grüße vom Beef 45 (Original) Dear Michael-Murat Basaran, thank you so much for your feedback and for sharing your pictures. We are very pleased, that you had a nice evening and we wish to welcome you soon again. Best regards from the beef 45
• Felix.o

  5 / 5

  Le 21/10/2019 à 13:08

  (Übersetzt von Google) Ich wurde von meinem Geschäftspartner als Gast eingeladen. Er versprach, hier in Berlin sein Bestes zu geben. Nach dem Abendessen erkannte ich, dass es wahr ist! (Original) I was invited as a guest from my business partner. He promised its on of tge best here in Berlin. After our dinner I realized its true!
• JMPV.

  3 / 5

  Le 13/10/2019 à 11:20

  (Übersetzt von Google) Nur ein einziges Menü Nicht sehr gut Der Service war nicht vorsichtig Teuer Ich würde nicht wiederkommen (Original) Only one set menu Not very good Service was not careful Pricey I would not return
• Ineke.W

  4 / 5

  Le 13/04/2019 à 10:38

  (Übersetzt von Google) Jamjamjam den ganzen Weg (Original) Jamjamjam alle the way