bistronauten

Tags: Restaurant,

• Steffen.e

  5 / 5

  Le 11/08/2022 à 21:31

  Tolles Restaurant mit sehr angenehmen Ambiente. Das Menü wird angenehm über den Abend verteilt gebracht und schmeckt Vom ersten bis zum letzten Gang lecker. Und zwischendrin gibt es immer mal noch ein Häppchen aus der Küche. PS: Selten so saubere Toiletten gesehen.
• Anna.e

  5 / 5

  Le 12/02/2022 à 19:21

  Sehr gute Küche, toller Service, sehr gute Weinauswahl. Für die Menüs werden viele regionale Zutaten verwendet. Seht schöne und entspannte Atmosphäre. Immer wieder einen Besuch wert!
• Henning.o

  5 / 5

  Le 20/11/2021 à 22:41

  Gans: einmal nicht so schwer, dafür super lecker. Feines Kürbissüppchen, der fantastisch Salat und beim Nachtisch die Qual ob’s Rohmilchkäse sein soll oder doch Süßspeise. Wie immer sehr freundlicher Service und ausgesprochen gute Weine!
• Hansneuhaus1.e

  5 / 5

  Le 23/01/2022 à 15:32

  Die Philosophie der Bistronauten überzeugt.Es werden frische saisonale und regionale Produkte verarbeitet.Das 4 Gänge Menü mit Hauptgang Fleisch oder Fisch war superlecker.Auch als Vegetarische Variante wird das Menü angeboten.Es gibt keine Speisekarte,man liest das aktuelle Menü an einer Tafel ab.Das Ambiente mit der offenen Küche ist sehr schön und Angenehm. Es ist Interessant den Köchen über die Schulter zu schauen.Das Servicepersonal ist sehr freundlich und Kompetent.Es herrscht eine ruhige legere Atmosphäre.Danke Severin für die 👍 gute Beratung.Macht weiter so.Wir kommen gerne wieder.Übrigens die Bistronauten sind leicht zu finden,sie befinden sich direkt an der B3 im ehemaligen alten OEG Bahnhofsgebäude.Parkplätze sind vorhanden.Ich Empfehle zu Reservieren.TOP Location.
• Daniela.

  5 / 5

  Le 28/11/2021 à 19:10

  Leckeres Essen, guter Wein! Tolle Atmosphäre und das Personal ist immer super nett! Immer wieder eine Freude dort Essen zu gehen!
• Tina.o

  5 / 5

  Le 07/08/2021 à 21:02

  Spitzen Essen, absolut tolles 4 Gänge Menü mit kostenlosem Wasser, tolle Weinkarte und ein wirklich charmantes Ambiente. Service top, aufmerksam und freundlich!
• Lena.�

  4 / 5

  Le 08/06/2022 à 14:31

  Leider nur 4 Sterne weil es wirklich sehr sehr lange gedauert hat. Aber das Essen war hervorragend! Alles hat zusammen gepasst. Der Kellner war auch nett.
• Ma.l

  5 / 5

  Le 31/07/2022 à 02:35

  Herausragender Service, sehr schönes Ambiente, wunderbares Essen, tolle Weine. Sowohl die Suppe, als auch die vegetarischen Gnocchi waren großartig. Die Käseplatte und das Dessert famos. Der Salat sehr dill-lastig und für uns kein Highlight, der Milchreis-Gruß aus der Küche denkbar überflüssig. Essen 9/10, haben schon besser gegessen aber nicht häufig und schon gar nicht in der Region. Mit reichlich Getränken pro Person gerade noch zweistellig im Preis ist kein Schnäppchen aber in jedem Fall das Geld wert. Wir kommen wieder und freuen uns drauf! Spitzenleistung und großartiger Abend. Danke!
• s.

  4 / 5

  Le 18/06/2022 à 20:16

  Wasser unlimitiert zum Gang. Qualität und Geschmack ist hervorragend. 4/5 da meine Frau kein Speck zu einem Gericht wollte, dies aber mit Speck kam.
• JustNaixt.

  5 / 5

  Le 19/07/2020 à 16:31

  Echt leckeres Essen Speisekarte ist top ändert sich immer Mann sitzt gut, kann beim kochen zuschauen. Die Bedienungen sind nett ein Tolles Lokal.
• Capaya8690.

  5 / 5

  Le 23/04/2022 à 19:34

  Sehr leckeres, toll abgestimmtes Essen. Freundliches und aufmerksames Personal. Die Wartezeit zwischen den einzelnen Gängen war optimal. Gerne wieder!
• Mannheimer.4

  5 / 5

  Le 16/03/2019 à 19:41

  Heute zum 1. Mal hier gewesen. Es war richtig gut. Top Produkte, super lecker, eine sehr nette Bedienung und das alles in einer sehr gemütlichen Atmosphäre. Das war sicher nicht das letzte mal, Planungen für den nächsten Besuch laufen schon!
• Ulrich.e

  5 / 5

  Le 29/06/2020 à 18:50

  Tolles Restaurant in Weinheim. Das Lokal ist gut gelegen, aber dennoch in einer ruhigen Ecke der Stadt. Man kann gut im Außenbereich sitzen und das gute Wetter im Sommer genießen. Es wird regionale und saisonale Küche mit Pfiff in Menues angeboten. Das Personal ist freundlich und zuvorkommend. Wir kommen gerne wieder!
• Willi.u

  5 / 5

  Le 18/02/2022 à 11:44

  Das Essen ist wirklich etwas ganz besonderes. Tolles Ambiente (wir saßen im Kaminzimmer), auch der vordere Bereich, mit offener Küche, sehr interessant. Das Personal ist freundlich, tlw. fast "Kumpelhaft" und super aufmerksam! Wir hatten insgesamt einen sehr schönen Abend, vielen Dank!
• Christine.a

  5 / 5

  Le 04/09/2019 à 18:07

  Sehr kleine Speise-Karte. Etwas "gehobene"Preise. Schmackhaftes Essen, Wasser und Brot mit Salzbutter und Humus aufs Haus, zwischendurch noch einen kleinen süssen Gruss aus der Küche, sehr aufmerksames und nettes Personal. Da gehe ich noch mal hin! Coole Location!
• Kai.b

  5 / 5

  Le 28/09/2020 à 17:52

  Immer wieder gerne hier! Tolles Konzept, leckere Gerichte und freundlicher Service.
• Heinz.a

  5 / 5

  Le 01/05/2022 à 16:31

  Das Essen ist sehr gut. Die knapp 50€ für das 4 Gang Menü sind gerechtfertigt und lassen keine Wünsche offen.
• Nadine.e

  5 / 5

  Le 14/01/2020 à 20:36

  Leckeres Menü, schönes Ambiente und eine nette Bedienung! Gehobenes Restaurant in gemütlichem Ambiente.
• Christine.�

  4 / 5

  Le 20/11/2021 à 09:25

  Das Essen war lecker und es war insgesamt ein sehr schöner Abend, die extra für uns zubereiteten veganen Variationen waren in Ordnung, das Hauptgericht hätte geschmacklich noch etwas runder und würziger sein dürfen. Der Nachtisch war dafür echt super! Für Omnis ein echter Tipp!
• Emelie.�

  5 / 5

  Le 31/12/2018 à 12:26

  Super schönes und gemütliches Ambiente, welches schon fast "wohnzimmerartig" ist. Die Küche ist mittig im Raum gelegen, somit gut einsehbar und sehr interessant, aber keinesfalls hektisch oder geruchsintensiv da es eine große, aber sehr geräuscharme Dunstabzugshaube gibt. Das Personal bzw der Service war super, wir wurden sehr freundlich behandelt und es wurde in regelmäßigen Abständen nach "dem Rechten" gefragt - sehr angenehm und nicht aufdringlich. Das Wasser gibt es inklusive (mit und ohne Kohlensäure) und wird bei Bedarf aufgefüllt. Sehr zu empfehlen sind auch die hausgemachten Limonaden. Nun zum Essen: es war super lecker, edel und liebevoll angerichtet, die Zutaten sind größtenteils (soweit möglich) regional und nachvollziehbar (auf Nachfrage woher zB der Käse stammt gab es direkt eine Info plus (Internet-) Adresse) bezogen. Die Portionsgrößen waren in Ordnung und vor der Nachspeise gab es einen kleinen Gruß aus der Küche. Selbstgebackenes Brot und Aufstriche gab es direkt zu Anfang dazu. Alles in allem sehr empfehlenswert und wir werden auf jeden Fall wieder kommen!
• S.

  5 / 5

  Le 05/11/2019 à 20:44

  Super leckeres Essen in einer coolen Location mit sehr aufmerksamem Service. ❤️
• Laura.e

  5 / 5

  Le 02/08/2021 à 13:45

  Immerwieder wechselndes und vorallem regionales leckeres Menü ist immer wieder superlecker . Und nicht nur das wunderbare Essen und das Ambiente macht einen schönen Abend komplett , sondern auch das super nette und sympathische Team. Egal ob Service oder Koch, diesem Team macht es Spaß beim Arbeiten zuzuschauen.
• Clemens.u

  5 / 5

  Le 02/07/2022 à 19:49

  Sehr leckeres Essen und super Service. Empfehlenswert 👍
• Sangre.e

  5 / 5

  Le 06/11/2021 à 17:09

  Ich liebe das Konzept. Wir hatten einen tollen Abend, sehr entspannt und gemütlich, mit ausreichend Platz, tollem Essen und sehr gutem Service. Immer wieder gerne. Ein Lob von der ganzen Gruppe
• Eva..

  5 / 5

  Le 09/10/2021 à 20:10

  Überaus netter Service, interessante Menüwahl und ein fairer Preis. Der Fenchelsuppe hätte noch ein bisschen der Pfiff gefehlt aber ansonsten war das Schweinekotelette wie auch der Salat und der Zwetschenkuchen mit Eis top. Der Gruß aus der Küche zu Anfang mit dem leckeren warmen Brot war grandios. Wir kommen gerne wieder
• Andreas.a

  5 / 5

  Le 07/08/2019 à 19:44

  Super Konzept auf ganz tolle Weise in einem wunderbaren Ambiente mit super Personal umgesetzt. Gehe hier immer wieder sehr gerne hin; Reservieren ist ein muss. Nicht unbedingt was für jeden Tag ( ist ja auch kein Schnapper) aber immer wieder gerne. // Mineralwasser ist incl. !!! und das Bier vom Fass (Lobdengauer Brauerei aus Ladenburg) ist auch echt top. 🤩🥰🍽️
• Lilli.i

  5 / 5

  Le 18/02/2022 à 22:49

  Tolles Restaurant, super leckeres Essen und sehr freundliches Team. Also wir werden wieder kommen.
• Maxi.u

  2 / 5

  Le 28/01/2022 à 01:46

  Preise sind nicht gerechtfertigt vom Essen , aber gar nicht ! Service und Getränke wiederum doch , das ist ohne Ausnahme 100%. 1500% Gewinn beim Essen ist nicht Fair und ist verarsche am Kunden !
• Nina.

  5 / 5

  Le 24/08/2020 à 17:27

  Wir waren da zum ersten Mal da und waren vollkommen zufrieden mit Allem! Die Küche war sehr lecker und raffiniert, die Atmosphäre besonders angenehm und die Bedienung war sehr aufmerksam (ohne aufdringlich zu sein - genau perfekt!) und konnte uns gut bei den Getränke beraten - da wurde unser Geschmack genau getroffen beim Wein und beim Digestiv! Das Essen war nicht nur eine Freude für den Gaumen, sondern auch für die Augen, die Gerichte waren sehr schön angerichtet. Vielen Dank für den schönen Abend, den wir da hatten!
• Hildegard.�

  5 / 5

  Le 26/07/2020 à 23:21

  Samstag haben wir es geschafft wieder einen Tisch zu bekommen. Tolles Ambiente im Innenraum und auf der Terrasse. Störend sind maximal die tollkühnen vorbeirasenden ! Autofahrer aber bei dem schönen Wetter muss es der Platz in der Sonne sein. Großartige Küche und eine unglaublich nette kompetente Bedienung! Wir glauben sie ist die Servicechefin ? Allgemein scheint das Team trotz großen Andrangs sehr gut zusammen zu arbeiten. Die Speisen stehen auf Tafeln, man kann wählen ob man vegetarisch, oder lieber ein Fleisch/Fischgericht essen möchte. Viel Handarbeit und ein großartiges Geschmackserlebnis. Wir freuen uns schon jetzt auf unsere Reservierung im Oktober! Kleines Manko: - fehlende Decken auf der Terrasse.
• Schmitt.a

  5 / 5

  Le 03/02/2020 à 18:25

  Die Getränkeauswahl empfanden wir prima! Die Stühle sind ungemein angenehm und den Abstand zwischen den Plätzen finde ich sehr vertretbar. Dort bekommt man hinten und vorne nicht das Gefühl, wie Sardinen in der Dose Abend zu essen. Die Kellner sind jedes Mal ungemein nett und sehr zuvorkommend. Das macht mir und meinen Mann bei jedem Besuch richtig viel Freude. Wir waren völlig positiv überrascht. Wir alle werden auf jeden Fall zurückkommen
• der.o

  2 / 5

  Le 03/03/2020 à 10:08

  Positiv: - Ambiente sehr schön und zeitlos - Bedienung sehr freundlich und geht auch auf Wünsche ein - Essen sehr lecker Negativ: - Getränkeauswahl sehr mickrig (Softgetränke/antialkoholisch) - leider nur 3 verschiedene Gerichte zur Auswahl (Fisch/Fleisch/Vegetarisch) - für die Menge an Essen ist der Preis viel zu hoch - bereits das 3. Mal dort gewesen und nie wirklich satt geworden. - (lag vielleicht auch daran, dass wir zwischen jedem Gang mindestens 30 Minuten warten mussten und somit erst nach 3 Stunden wieder gegangen sind..)
• Hen.i

  5 / 5

  Le 25/07/2021 à 18:50

  Super Restaurant. Wir sind bereits öfter dort gewesen. Wir haben uns immer wie zu Hause gefühlt! Der schlechten Bewertung vor einigen Tagen muss ich widersprechen. Ich hatte via E-Mail und telefonisch Kontakt mit dem Lokal. Auch ein Ab existiert bereits seit langem. Wenn man für 8 Personen reserviert und dann nicht erscheint, muss man mit den Konsequenzen leben und es nicht auf das Lokal schieben. See you next time.
• Juergen.a

  5 / 5

  Le 20/03/2022 à 10:18

  Sehr feines 4 Gänge Menü. Danke auch für das freundliche Service.
• Brigit.e

  5 / 5

  Le 25/06/2020 à 17:57

  Sensationell! Ein ausgezeichnetes 4-Gang-Menü, auch die vegetarische Hauptspeise (Mangold Ravioli mit Erbsen und Artischocke) überzeugt. Die Weine preislich im Rahmen. Ambiente sowohl Innen als auch im Außenbereich sehr, sehr schön. Ein kleiner "Abzug" wäre für den Service fällig. Grundsätzlich professionell-freundlich, allerdings bei uns, dem Nicht-Stammgast, sehr kurz angebunden. Das es anders geht haben wir bei anderen Gästen mitbekommen. Am Ende des Abends wurden wir dann doch arg abgebürstet. Schade, denn das hat bei uns einen schalen Beigeschmack hinterlassen.
• An.o

  1 / 5

  Le 22/07/2021 à 17:50

  Wir hatten für 8 Personen reserviert und konnten den Termin leider nicht wahrnehmen. Wir haben unabhängig voneinander versucht anzurufen um abzusagen (nicht erst heute!) leider konnten wir niemanden erreichen. Ich bekam soeben einen Anruf und ich erklärte dem Herrn, dass wir mehrfach versucht haben anzurufen. Ich sollte dann genau sagen, wann wir angerufen hätten... ich hatte den Eindruck, dass mir nicht geglaubt wurde. Er kann im Übrigen gerne meine Anrufübersicht auf dem Handy sehen!!! Ich verstehe absolut, wenn jemand "einfach" nicht erscheint, dass das super blöd und ärgerlich ist. Keine Frage! Das ist absolut nicht unsere Art! Ich bat dann um eine Verschiebung und er sagte: über eine Verschiebung brauchen wir gar nicht reden. Ich: also sind wir nicht mehr erwünscht? Er: na wenn sie einfach mit 8 Leuten nicht erscheinen. Es war die gleiche Nummer wie auf der Homepage und ganz ehrlich... ich hätte den Laden sehr gerne besucht, aber so ein Umgang? Total unter der Gürtellinie. Tip: Ein AB oder eine Email Adresse hätte für beide Seiten Ärger erspart.
• Thomas.r

  5 / 5

  Le 07/11/2021 à 22:00

  Ein sehr angenehmes Restaurant. Mit exzellentem Essen und unaufdringlichem Service. Einfach ein Ambiente um sich wohl zu fühlen.
• Pia..

  5 / 5

  Le 15/02/2022 à 13:19

  Tolle Location mit excellenter, regionaler Küche und sehr freundlichem Service👍.
• Marita.c

  3 / 5

  Le 26/07/2020 à 17:11

  Wir waren zu viert in Weinheim, waren vor einigen Jahren schon mal bei den Bistronauten. Die Philosophie deckt sich mit unserer. Gemütliche, ungezwungene Atmosphäre. Wasser im Preis inbegriffen, wo gibt es das schon. Drei Hauptspeisen, für jeden etwas dabei. Doch die Portionen waren sehr klein. Geschmacklich vollkommen, doch ich möchte nicht den Salat aufgefüllt bekommen, ich möchte eine angemessene Portion. Dafür würde ich auch 10 € mehr bezahlen. Der Weißwein war warm, die Bedienung sehr nett, wusste aber nicht, woher Fleisch und Fisch stammen. Das finde ich sehr schade, wollten unsere Gäste mit einem perfekten Abend überraschen.
• snoopyx.7

  5 / 5

  Le 24/02/2020 à 14:55

  Ein wunderbares Restaurant mit einem wunderbaren Konzept. Wasser für alle .3 Sorten feinstes Essen ...Fleisch...Fisch oder vegetarisch...beste Getränke....ungemein nette Service Leute die niemals hektisch werden und damit im ganzen großen eine sehr ruhige entspannte Atmosphäre erzeugen. Das gönnen wir uns dann sicher mal häufiger .
• Najim.h

  5 / 5

  Le 30/12/2019 à 16:18

  Tolle Location. Das Essen war fantastisch. Die Karte ist auf ein Menü (Fleisch, Fisch oder vegetarisch) beschränkt. Du musst nicht das komplette Menü nehmen, du kannst auch aus dem Menü auswählen, was du möchtest. Das Konzept gefällt uns sehr gut. Saisonal und überwiegend regional. Super Service, sehr freundlich und sehr aufmerksam. Wir kommen auf jeden Fall wieder.
• Aurora.

  5 / 5

  Le 02/06/2021 à 00:59

  Eines meiner Lieblingsrestaurants, exzellentes Essen, tolles Ambiente, wundervoller Service und das Konzept spricht für sich. Immer wieder sehr gerne!
• Roger.f

  5 / 5

  Le 09/01/2018 à 08:46

  perfekt: Es gibt täglich wechselnde aber nur wenige Gerichte und diese sind außerordentlich gut - für alle die keine sinnlos große Auswahl haben möchten, sondern das was die Küche heute kocht. Es gibt 1x Fleisch 1x Fisch 1x ohne Tiere - mehr braucht man nicht. Die Qualität der Zutaten und die Zubereitung ist bemerkenswert!
• Tomas.r

  5 / 5

  Le 07/04/2019 à 09:54

  Super nette Mitarbeiter, die sich auch auf spontane Sonderwünsche einstellen. Das Wasser gibt es am Tisch umsonst dazu, da können sich berühmte Schauspieler für Ihr Lokal ein Beispiel nehmen. Das Essen schmeckt sehr gut und ist ausreichend. Je nachdem wo man sitzt, ist es schon ein komisches Gefühl, dass einem die Fahrgäste aus der angrenzend fahrenden OEG beim Essen zugucken könne . Ich empfehle vorab zu reservieren, da das Lokal immer gut besucht ist.
• Sylvia.t

  5 / 5

  Le 29/06/2019 à 20:25

  Unfassbar lecker.Essen auf allerhöchstem Niveau .Regionale Produkte. Alles frisch zubereitet keine künstlichen Zusatzstoffe.Das Brot selbstgebacken u dementsprechend lecker.Supernette u schnelle Bedienung.Phantastische geschmackvolle Einrichtung.Die Limonade wird mit Glasstrohalm und nicht mit Plastik serviert.Es gibt rein gar nichts Negatives über dieses tolle Restaurant zu sagen.
• Fräulein.u

  5 / 5

  Le 26/03/2019 à 23:24

  Uns wurde zu später Stunde noch etwas zu Essen gezaubert, das außerordentlich gut geschmeckt hat. Das kostenlose Wasser dazu sticht im Service besonders hervor, auch wenn es in anderen Ländern eben normal ist, dass man überall Wasser umsonst bekommen kann. Obwohl sehr viele augenscheinlich gut betuchte Gäste da waren, kamen wir uns zu keiner Zeit fehl am Platz vor, sondern geradezu herzlich willkommen. Gerne wieder!
• Harald.i

  5 / 5

  Le 27/10/2020 à 09:33

  Wir haben einen wirklich sehr angenehmen Abend hier verbracht. Ein schönes Ambiente, gutes Essen und leckere Getränke, aufmerksamer Service. Der Salat äußerst knackig und mit einem feinen Dressing, das Hohenloher Rind butterzart, mit einem wunderbar reduzierten Jus, feine Gemüse und das aromatische Graupenrisotto: alles vom Feinsten. Das Dessert auch sehr gut, sowohl die Süßspeise als auch der Käseteller - wunderbar. Wir können die Bistronauten nur empfehlen.
• Fio.u

  5 / 5

  Le 07/07/2019 à 13:14

  Ein tolles Gesamterlebnis! Die offene Küche macht wirklich was her, hier muss man nichts verstecken, da die Zutaten frisch zubereitet werden. Fertig Produkte findet man hier zum Glück nicht. Die Qualität hat ihren Preis doch das ist total fair. Kann ich nur Empfehlen!
• Julian.c

  5 / 5

  Le 14/05/2019 à 17:35

  Immer super lecker obwohl es teilweise Gerichte sind, die ich nie bestellen würde. Das Gesamtkonzept ist seit Jahren konstant: Regional, saisonal (bevor das Trend wurde) und gute Qualität. Auch von Personal kann ich nur gutes berichten.
• Gregor.

  5 / 5

  Le 27/10/2020 à 19:35

  Schönes, gehobenes Lokal in einem alten Bahnhof mit offener Küche . Es gibt immer nur ein Abend- Menü (4 Gänge) mit Hauptgang als Fleisch- , Fisch oder Vegetarische Variante. Das aktuelle Menü kann man am besten auf der Bistronauten Facebook Seite anschauen .
• Habe.c

  3 / 5

  Le 08/09/2019 à 07:48

  Sehr hübsches Lokal, sehr nette Bedienung, sehr gutes Essen. Aber: Zwei Sterne Abzug für die durchweg exzessive Salzverwendung (z. B. im Salzbrotkörbchen samt der Beilagen; in den Falafel, der Hauptspeise die so stark gewürzt waren, dass man vom feinen Kichererbsengeschmack überhaupt nichts mehr schmecken konnte) und für die genauso exzessive Zuckerverwendung in den Süßspeisen. Fazit: Für Raucher (mit ihren eingeschränkten Geschmacksnerven) sehr zu empfehlen.
• Michael..

  5 / 5

  Le 15/10/2021 à 13:56

  Weltklasse Restaurant, nur weiter so! Jede Woche neue Ideen auf dem Menü, saisonal angepasst. Wirklich weltklasse!
• Dominik.�

  1 / 5

  Le 04/08/2020 à 10:13

  Wir wollten einen Tisch reservieren, leider war es Innen bereits ausgebucht. Auf der Terrasse konnte man nicht reservieren. Als wir dann um 20 Minuten vor 18 Uhr ankamen, schickte man uns wieder weg mit dem Hinweis, dass man erst um 18 Uhr öffnen würde. Als wir im kurz vor 18 Uhr dann wieder kamen, saßen bereits einige Gäste vor ihrem Cocktails... Wir waren mit zwei kleinen Kindern da und sollten uns dann nicht auf die Terrasse, sondern an einen Tisch vor der Tür, der halb auf dem Parkplatz war in die pralle Sonne setzen (es waren 33 Grad im Schatten). Auf den Hinweis, dass auf der Terrasse im Schatten noch ein 6er-Tisch frei sei, erwiderte man, dass dort nur 5 Personen Platz nehmen dürften (!?). Wir sind dann gegangen. Leider sind wir nicht in den Genuss des Essens gekommen, aber dem Service kann man lediglich attestieren, dass er nicht kinderfreundlich und provinziell rüber kommt. Eine äußerst schwache Leistung.
• Patrick.a

  5 / 5

  Le 23/01/2019 à 07:37

  Waren zu einem besondern Anlass dort. Muss sagen das Konzept überzeugt. Das Menü war trotz Versäumnis zu Beginn geschmacklich hervorragend und besitzt eine überaus gute Qualität. Wasser dazu ist gratis, Salat kann nach Bedarf aufgefüllt werden.
• Markus.b

  5 / 5

  Le 28/06/2020 à 09:52

  Das Essen ist wirklich super. Das Menue Konzept ist auch sehr gut. Da geht man nicht jeden Tag hin aber dann wird ein kulinarischer Abend zelebriert!
• Hang.o

  2 / 5

  Le 05/07/2020 à 12:17

  Wir waren zu zweit dort. Die Getränkeauswahl hat mich eher negativ überrascht, unter den offenen Weinen nur 1 Rose, zum Glück für mich war der trocken, meine Frau musste auf Weisswein umschwenken. Die Preise der Weine sind etwa doppelt so teuer wie sonst in Weinheim, da in den Gläsern nur 0,1 liter serviert wird. Die Auswahl an Flaschenweinen ist mittelmässig, offene Weine sind knapp gehalten, und wenn man badische Weine nicht so mag, wird es sehr knapp. Einen Rheingauer Riesling sucht man vergebens, auch die Pfalz ist nur wenig vertreten. Das Essen hat mich enttäuscht. Die Qualität fer Hauptspeise (wir hatten Fleisch und Fisch) ist wohl gut, die Suppe, der Salat und das Dessert allerdings maximal Durchschnitt, die Menge zu wenig und dafür der Preis zu hoch. Preislich liegt das 4 Gänge Menue exakt auf dem des Harald Wohlfahrt Palazzo Menus, aber liebe Bistronauten, sorry, da sind Welten dazwischen und nicht nur in der Qualität, sondern auch in der Quantität. Der Salat ist in Zusammensetzung und Menge ein kleiner Vorspeisensalat. Wir wurden gefragt, ob wir noch etwas Salat mehr wollten, dies wurde anschliessend mit 7,5 Euro berechnet, naja. Meine Hauptspeise hielt ich erst für eine versehentlich falsch gelieferte Vorspeise, sie war sehr übersichtlich, qualitativ gut, mit 3 Gabelbissen gegessen und kostete einzeln knapp 26 Euro. Muss man wollen. Für Leute von ausserhalb: das Ambiente innen ist wirklich schön, Industrial Loftcharakter. Nach aussen schaut man auf die stark befahrene Bergstrasse und die Strassenbahngleise direkt nebenan. Da wir das wussten, hat es uns nicht gestört. Die Auswahl an Apéritifs und Cocktails war spärlich, Digestivs habe ich gar keine auf der Karte gesehen, aber ja vielleicht übersehen. Insgesamt kann man für den Preis auf dem Weinheimer Marktplatz etwa 2x essen gehen, geht satt nach Hause und hat aus meiner Sicht keine qualitativen Einbußen. Natürlich unterscheidet sich das Ambiente vollkommen, und wenn man es direkt hieran fest macht, sind die Bistronauten (innerhalb von Weinheim) "mal etwas anderes"
• Stephan.c

  5 / 5

  Le 28/03/2019 à 20:40

  Regionale Produkte außerordentlich lecker zubereitet, jeder der vier Gänge ein Gedicht, selbstgebackenes Brot und der Gruß aus der Küche als i-Tüpfelchen. Ausgezeichnete Weinauswahl. Sehr aufmerksamer Service! Jederzeit gerne wieder!!
• Britta.e

  5 / 5

  Le 29/03/2019 à 10:49

  Interessante Zusammenstellungen von Menüs mit modernem Flaire, man kann die Köche in der offenen Küche sogar beobachten und natürlch bekommt man den leckeren Geruch der etwa drei Menüs auch mit. Es gibt regionale und schön frische Zutaten und daraus werden je ein Fleisch-, Fisch- und vegetarisches Menü gezaubert. Gut wäre, zu reservieren.
• Roland.e

  5 / 5

  Le 19/04/2018 à 05:55

  Richtig leckeres, saisonales & regionales Essen / Weine exklusiv serviert ohne Ambitionen zeigen zu müssen, was man alles auf dem Teller aus Essen bauen kann. Top Service - zackig, freundlich, kompetent! Ambiente, richtig schön - ich war sicher nicht zum letzten Mal dort!
• Frank.e

  5 / 5

  Le 06/07/2022 à 20:55

  Schmeckt immer wieder gut.
• Oliver.c

  5 / 5

  Le 20/06/2021 à 18:06

  Kleine, aber sehr feine Auswahl an Speisen. Sehr gute Auswahl an Weinen und gute Beratung. Rustikales Ambiente und lockere Atmosphäre.
• Moritz..

  5 / 5

  Le 22/09/2019 à 10:33

  Modernes Konzept und junges Personal runden eine herausragende Küche ab. Man ist flexibel und stets freundlich. Jegliche Art von Kritik in vorausgegangen Rezensionen ist nach voll ziehbar.
• Sandrina.e

  5 / 5

  Le 19/09/2021 à 07:18

  Menü, Service, Ambiente, Wein, Spaß... alles außergewöhnlich toll, wir hatten einen wirklich schönen Abend!
• Maike.o

  5 / 5

  Le 11/04/2019 à 17:57

  Wir waren mit der ganzen Familie dort. Von 7 bis 70 Jahre. Unsere Highlights: • super zuvorkommendes Personal • sehr schönes Ambiente • Glasröhrchen im Cocktaile • Tageskarte, keine riesen Speisekarte • Salat in einer großen Schüssel für alle, wie zu Hause • Seif und Handtücher im WC Ein rundum gelungener Abend. Sehr zu empfehlen, aber Ihr solltet reservieren!
• Allen.o

  5 / 5

  Le 01/05/2019 à 20:01

  Perfekt. Das Essen ist superlecker. Das Personal ist proffesionell auf eine lässige nette Art. Das schõne Ambiente rundet das ganze Konzept ab. Rundum ein schöner und gelungener Abend mit Freunden. Empfehlung für alle die Geschmackserlebnisse mögen
• Diana.

  5 / 5

  Le 05/08/2017 à 20:10

  5 Sterne***** Sehr netter, aufmerksamer Service. Schönes Ambiente im Innenbereich, auf den Sitzplätzen außen wären Sitzkissen von Vorteil. Das Essen auf einem sehr hohen Niveau, frische Zutaten, tolles Zusammenspiel der Komponenten, geschmacklich hervorragend. Auf jeden Fall einen Besuch wert!
• Anja.i

  5 / 5

  Le 30/08/2018 à 19:21

  Rechtzeitig reservieren. Es lohnt sich. Tolles Ambiente. Kleine aber feine Speisekarte. Offene Küche. Immer wieder eine Gaumenfreude und es macht Spaß zu sehen, wie strukturiert die frischen Zutaten angerichtet werden.
• claudia.u

  1 / 5

  Le 20/04/2019 à 09:38

  Wenig Entgegenkommen bei Lebensmittelunverträglichkeiten ( die Küche hätte nur Kresse, Radieschen und Bärlauch weglassen sollen)! Sehr überhebliches und dennoch unbeholfen wirkendes Personal! Extrem lange Wartezeit für ein Essen, bei dem das Preis-Leistungsverhältnis überhaupt nicht stimmt! Zu teuer und zu sehr von sich eingenommen! Sicherlich nicht nochmal!!!
• ka.i

  5 / 5

  Le 24/03/2022 à 16:57

  Tolles Essen. Guter Service.
• Dennyo.

  4 / 5

  Le 11/03/2019 à 18:40

  Das Essen und Ambiente sind hervorragend. Preis-Leistung wird dem Essen aufjedenfall gerecht. Kostenloses Wasser zum Essen nach belieben. Das Menü ist sehr zu empfehlen. Leider oft sehr schwer einen Tisch zu bekommen.
• Andreas.a

  5 / 5

  Le 16/07/2019 à 10:00

  Letzte Woche war es endlich mal wieder soweit: Ab zu den Bistronauten! (Reservierung empfohlen). Ein etwas ungewöhnliches Konzept: Es gibt keine Speisekarte. Jeder Gast bekommt ein festgelegtes Menü: Suppe-Salat-Hauptspeise-Nachspeise (Wasser inklusive - Toll!) Bei de Hauptspeise kann man zwischen Fisch, Fleisch oder vegetarisch wählen. Nachspeise gab es Süßes oder Käse. Die Speisen werden technisch auf sehr hohem Niveau mit frischen Zutaten zubereitet. Ich hatte das Schweineflankett auf Polenta mit etwas Gemüse. Das Fleisch war super, die Polenta fluffig (danke, dass es kein Nato-Kleber war wie man es oft aufgetischt bekommt) und die Soße sehr gut! Alles in Allem war ich mit dem Essen äußerst zufrieden. Die Weinauswahl begeistert mich jedes Mal von Neuem. Der Service ist sehr gut und die Atmosphäre ist ungezwungen, locker. FAZIT: Weiter so und immer wieder gerne !
• Dieter..

  5 / 5

  Le 01/02/2019 à 21:51

  Ich fand das Essen super. Nicht Einheitsbreite, etwas neues. Hier und da für manchen Gaumen zu gewagt, aber für die Kids hätte es Spaghetti mit Tomatensauce gegeben, wenn sie gewollt hätten, und die Erwachsenen sind alle mit dem Menü satt geworden. Mir hat es gefallen.
• Matthias.u

  5 / 5

  Le 25/11/2017 à 21:47

  Wir hatten einen wunderbaren Abend mit phänomenalem Essen. Der Service ist sehr aufmerksam und gleichzeitig angenehm unaufdringlich. Viel besser geht es nicht. Tolles Konzept! Absolut empfehlenswert!
• Arthur.r

  5 / 5

  Le 07/02/2017 à 17:59

  Gutes Essen bei positiv, begrenzter Auswahl und sehr guter Qualität. Gehobenes Preisniveau, welches nicht ganz zum Ambiente passt. Persönlich gefielen mir die harten Bistrohochstühle nicht, weil unbequem für einen gemütlichen Aufenthalt.
• Martin..

  5 / 5

  Le 24/07/2018 à 22:10

  Grund des Besuches War eine Junggesellenabschied, Auch mit einer gruppe von zehn leuten . War es ein schöner abend , auswahl zwischen drei Hauptgängen reicht aus . Dazu wird wasser gereicht was nicht berechnet wird . Dass essen war super , der Service war klasse . Man fühlt sich hier wohl ! Werden öfter kommen :)
• Hartmut.r

  2 / 5

  Le 06/09/2018 à 21:00

  Laut und langweilig. Für mich waren die Bistronauten ein absoluter Geheimtipp, als sie noch in Leutershausen waren und ich gerne Wochen wartete, bis ein Tisch verfügbar war. Dann der Wechsel nach Weinheim, mehr Platz, zentraler gelegen, aber am ursprünglichen Konzept festgehalten! Das klang gut! Inzwischen - trotz all des Hypes und der nach wie vor langen Wartezeit auf einen Tisch - muss ich persönlich nicht mehr hin. Neben der ungemein lauten Geräuschkulisse enttäuscht mich, wie langweilig das Essen mittlerweile auf mich wirkt. Nach wie vor die Wahl zw. drei- oder viergängigem Menü in Fleisch, Fisch oder vegetarisch. Aber man kommt kaum nach - der „Gruß aus der Küche“ als Eröffnung des Abends ist noch nicht richtig genossen, schon steht die Vorspeise vor mir (Tomatensuppe, die ich schon deutlich besser zubereitet genießen konnte). Nur wenig später der Hauptgang (kaum Zeit, miteinander ins Gespräch zu finden), um dann nach meinem Geschmack grob zusammengekochten Fenchel, Tomaten, eine „Salsa verde“ (die man beiseite schieben konnte) und ein wenig Ochsenbrust zu finden. Aha. Die bessere Wahl hatte, wer zum Paprikarisotto gegriffen hatte. Zum Abschluss der Cheesecake mit Zwetschge - so man es denn supersüß mag, denn der Cheesecake überraschte mich dann doch ob des Zuckergehalts. Punkte für das Zwetschgensorbet, aber so wirklich rausgerissen hat‘s das am Ende doch nicht. War es mir den Preis wert? Nein. Aber das ist eine sehr persönliche Einschätzung. Möge sich jeder selbst ein Bild machen.
• Stefim.r

  5 / 5

  Le 03/08/2018 à 21:06

  Tolles Konzept mit offener Küche. Ein Fleisch-, ein Fisch- und ein vegetarisches Menü zur Auswahl. Dadurch probiert man Dinge, die man sonst wahrscheinlich nicht bestellen würde. Preis-Leistung stimmt absolut.
• HaiFNAYT.

  5 / 5

  Le 12/06/2019 à 21:22

  Schönes Ambiente, netter und informierter Service.Traditionsgerichte im Menu, modern interpretiert mit marktfrischen Zutaten. Dazu eine klasse Weinkarte mit allen Grössen der Region. Wer mag auch Cocktails und Gin... Auf jeden Fall einen Besuch wert....
• Ralf.n

  3 / 5

  Le 13/06/2019 à 19:20

  Laden ist ganz nett, jedoch Anspruch und Wirklichkeit trennt doch einiges. Geschmacklich war das ok, der Service bemüht, jedoch der Beilagensalat für 7,50 € ist eine Frechheit.
• Axel.

  4 / 5

  Le 28/02/2020 à 21:02

  Top! Freundlicher und aufmerksamer Service, schönes Ambiente, spannendes Menü mit Pfiff zu fairen Preisen. Die Region brauch mehr solche Restaurants!
• alexa-deja.

  5 / 5

  Le 01/12/2019 à 21:48

  Sehr tolles Ambiente und sehr nettes Personal. Es gibt keine Speisekarten, denn die Speisen werden auf Tafeln welche an der Wand hängen aufgeschrieben. Es werden hochwertige und aus der Nähe stammende Lebensmittel verarbeitet.
• Harald.�

  5 / 5

  Le 30/09/2017 à 16:06

  Ein Geheimtipp in der Rhein-Neckar-Region! Es gibt täglich wechselnd ein Fleisch- oder ein Fisch- oder vegetarisches Gericht zur Auswahl. Mir hat das Kaninchen gut geschmeckt. Ich komme gerne wieder.
• Sabrina.t

  5 / 5

  Le 25/10/2020 à 15:51

  Gestern waren zum Abendessen bei den Bistronauten. Wie immer war das Essen köstlich, der Service spitze und wir haben uns rundum wohl gefühlt - Daumen hoch!!!
• Bernd.u

  5 / 5

  Le 25/09/2019 à 19:10

  Sehr liebevolle Einrichtung im Stiel des alten Gebäudes. Das Personal sehr freundlich aber gleich auch sehr locker. Gute Atmosphäre und das Essen war wirklich super. Sehr zu empfehlen.
• Jan.a

  5 / 5

  Le 11/12/2016 à 15:24

  Tolles Ambiente, Essen toll - man wählt die Anzahl der Gänge (1,2,3) und entscheidet sich für Fisch, Fleisch oder vegetarisch im Haupgang, Vor- und Nachspeise auch jeweils mit Auswahlmöglichkeiten, offene Küche direkt in der Mitte, sehr netter Service
• Claudia.a

  5 / 5

  Le 07/03/2019 à 09:19

  Hurra! Endlich ein Restaurant mit wirklich frischen regionalen Zutaten, super und einfallsreich gekocht. Tolle Location, freundliches Personal, angenehme Atmosphäre, alles perfekt !!!
• Stefan.o

  5 / 5

  Le 31/01/2018 à 20:48

  Sehr gutes Restaurant in Weinheim. Es gibt immer nur 3 Gerichte als Menü. Aber die sind wirklich gut. Coole Location im alten Bahnhof. Reservierung unbeding erforderlich. Show-Küche im Gastrau. Stylisches Bad.
• Kerstin.a

  5 / 5

  Le 22/12/2019 à 19:23

  Ganz anderes Konzept,super gut. Waren zur Weihnachtsfeier da, hat mir sehr gut gefallen. Gibt immer ganzes Menue. Sehr lecker!
• Andreas.e

  5 / 5

  Le 29/07/2021 à 19:49

  Absolut überzeugend. Hochwertig, freundlich, nachhaltig. Gutes Konzept, gute Zutaten, gute Köche, gute Weine.
• B.o

  5 / 5

  Le 12/06/2021 à 08:24

  Sehr gutes Essen, super Sevice,wir kommen wieder macht weiter so.👍
• Paul.e

  3 / 5

  Le 13/01/2018 à 20:45

  Gekonntes Drumherum, bemühte Küche: Einrichtung schön zwischen stylisch und vintage. "Schwarzwurzelsuppe" entpuppte sich als sahnelastige Cremesuppe. Salat mit feinen, frischen Zutaten ging in allzuviel unspektakulärer Soße unter. Hauptgericht Lamm an ebenfalls feinem, frischem Gemüse mit interassenter Würzung litt ebenfalls unter allzu viel hier salzlastiger Soße und blieb nicht wirklich angemessen zu genießen.
• Ovolenny.

  5 / 5

  Le 31/05/2019 à 20:52

  Hervorragendes Essen und ausgezeichneter Service. Kleine Speisekarte auf der aber für fast jeden was dabei sein sollte.
• Ina.e

  4 / 5

  Le 05/04/2019 à 18:12

  Sehr leckeres Essen, tolles Ambiente, nettes Personal. Einzige Wermutstropfen war der fingerableckende (Chef-?) Koch in der offenen Küche. 😘
• Gabi.a

  5 / 5

  Le 16/03/2019 à 22:09

  Es war perfekt. Hatten nur einen kurzen Stopp hier. Aber das Ambiente und das reizende Team sorgten dafür, dass es sich wie ein zusätzlicher Urlaubsabend anfühlte.
• Volker.e

  5 / 5

  Le 06/03/2019 à 20:56

  Gut, günstig, regional, freundlich. Toller Abend in tollem Ambiente. Es gibt das was es gibt, man kommt entweder um 18 oder um 20 Uhr. Immer gerne wieder!
• Job.o

  5 / 5

  Le 26/07/2020 à 10:53

  Torben war freundlich, lustig und kompetent. Das Essen überzeugend und die Weine gut ausgewählt
• Ariane.�

  5 / 5

  Le 02/06/2019 à 21:16

  Ein unglaublich schönes und einzigartiges Restaurant. Viel Liebe im Detail und super leckeres Essen. BESSER GEHT ES NICHT.
• S.A.Z.

  5 / 5

  Le 05/04/2021 à 17:29

  Unglaublich tolles Restaurant, fantastisches Konzept und super frisch und lecker.
• Peter.i

  5 / 5

  Le 24/10/2020 à 19:37

  Ausgesprochen lecker für Augen und Gaumen. Prima Service. Wir kommen gerne wieder!