Restaurant Gastronomique Georges Blanc

Tags: Gourmetrestaurant, Französisches Restaurant, Französisches Restaurant mit Haute Cuisine,

• Harald.a

  4 / 5

  Le 07/12/2021 à 11:19

  Schön, es mal gesehen zu haben Nett gemacht , Personal von komisch bis sehr freundlich. Das normale Restaurant war ganz gut
• Markus.e

  3 / 5

  Le 30/05/2018 à 20:13

  Gutes Essen und tolle Präsentation-schönes Ambiente. Leider sehr unfreundliches und gehetztes Personal. daher nur drei***. Essen ****
• Blumen.a

  5 / 5

  Le 04/09/2018 à 16:27

  Schönes Anwesen in ruhiger Umgebung. Geschmackvolles Zimmer und Bad. Gepflegte Atmosphäre. Mitarbeiter freundlich . Hunde willkommen. Tolles Frühstück mit regionalen Produkten. Sicheres Parken, da Hotelgarage.
• Sandro.e

  5 / 5

  Le 12/06/2019 à 13:53

  Wow - Schlemmen auf höchstem Niveau! Unglaublich lecker und schön. wie im Himmel -sehr zu empfehlen.
• Aurore.e

  5 / 5

  Le 05/02/2022 à 17:17

  (Übersetzt von Google) Das Gourmet-Restaurant Georges Blanc: traditionelle Küche, die durch das Know-how und die Auswahl der Produkte bereichert wird. Wir hatten eine tolle Zeit. Ein großer Tisch zum Wohlfühlen, ganz in Schlichtheit und Eleganz. Sommelier mit guten Ratschlägen, die Speisen- und Weinpaarung passten perfekt zu diesem köstlichen Essen. Wir haben die Aufmerksamkeit für das Dessert zu meinem Geburtstag sowie das Foto mit der kleinen Notiz für diesen Anlass sehr geschätzt. Ein großes Dankeschön an das ganze Weiße Team 🙏☺️ (Original) Le restaurant gastronomique Georges Blanc : une cuisine traditionnelle sublimée par le savoir faire et le choix des produits. Nous avons passés un excellent moment. Une grande table où l’on se sent bien, tout en simplicité et en élégance. Sommelier de bon conseil, l’accord mets-vins a accompagné avec justesse ce délicieux repas. Nous avons grandement apprécié la touche d’attention au dessert pour mon anniversaire, ainsi que la photo avec le petit mot pour la circonstance. Un grand merci à toute l’équipe Blanc 🙏☺️
• Corinne.u

  5 / 5

  Le 13/02/2022 à 10:00

  (Übersetzt von Google) Sehr schöne Erfahrung für unser erstes 3-Sterne-Restaurant. Der Service ist tadellos mit aufmerksamem Personal. Das Essen war perfekt, die kleinen Details über den Geschmack machen den Unterschied. Wir hatten die Gelegenheit, Georges Blanc zu treffen. (Original) Très belle expérience pour notre premier restaurant 3 étoiles. Le service est impeccable avec du personnel au petit soin. Le repas était parfait, les petits détails sur les goûts font la différence. Nous avons eu la chance de croiser Georges Blanc.
• Frederic.u

  5 / 5

  Le 14/02/2022 à 21:43

  (Übersetzt von Google) Sie können dem vollständigsten Menü „Saveurs du moment“ nicht widerstehen, wenn Sie diese Institution entdecken! Die Gerichte folgen fehlerfrei aufeinander, ein wahrer Gaumenschmaus, der uns noch Wochen später in bester Erinnerung bleibt. Monsieur Blanc beehrte uns mit seiner Anwesenheit und ging vorsichtig um die Tische herum, um die Gäste zu begrüßen. Der Service ist einfach tadellos. (Original) On ne peut résister au menu le plus complet « Saveurs du moment » quand on vient découvrir cette institution! Les plats s’enchaînent sans aucune erreur ou faute, un vrai délice pour les papilles et on en garde un souvenir ému des semaines après. Monsieur Blanc nous a fait honneur de sa présence, en faisant soigneusement le tour des tables pour accueillir les convives. Le service est juste impeccable.
• LLS.R

  5 / 5

  Le 30/04/2022 à 17:46

  (Übersetzt von Google) Ein Gourmetrestaurant an einem erhabenen Ort. Ein ganzes Team mit Leidenschaft für ihr Handwerk steht Ihnen zur Verfügung. Die Gerichte lassen Sie durch überraschende Verbindungen neue Geschmackserlebnisse entdecken. Was Weine und Käse betrifft: eine königliche Wahl. Zu tun für einen sehr großen Anlass. Einzigartige Momente, die in Erinnerung bleiben. (Original) Un restaurant gastronomique sur un site sublime. Tout un personnel passionné par leurs métiers est à votre service. Les plats font découvrir de nouvelles sensations gustatives car aux alliances surprenantes. Quant aux vins et aux formages : un choix de roi. A faire pour une très grande occasion. Moments uniques à marquer dans les esprits.
• Xavier.O

  5 / 5

  Le 10/08/2022 à 18:21

  (Übersetzt von Google) Ein außergewöhnlicher Moment, den man nicht beschreiben kann, man muss ihn erleben und dieses einzigartige Erlebnis genießen. Viele andere Einrichtungen sind bewundernswert, aber wenn Sie Ihre Geschmacksknospen verbessern möchten, müssen Sie sie kalibrieren, um sie messen zu können. Ich musste viele Jahrzehnte warten, um eine Gelegenheit zu finden, die es rechtfertigt, sich mit der Erfahrung eines großen, weltweit anerkannten Küchenchefs zu treffen. Was auch immer die Worte sind, ich möchte, dass Sie es entdecken und schätzen, Sie werden es selbst beurteilen. Wir werden meinen Eltern und mir dieses Essen für immer eingravieren, außergewöhnlich für einen Moment außerhalb der Zeit. Schmeckt gut ! (Original) Un moment d’exception, qu’il est impossible de décrire, il faut le vivre et savourer cette expérience unique. Bien d’autres établissements sont admirables, mais si vous souhaitez élever vos papilles, il vous faut les étalonner, afin d’être en capacité de les mesurer. Il m’a fallut attendre beaucoup de décennies pour trouver une occasion qui justifie de côtoyer l’expérience d’un grand Chef reconnu mondialement. Peu importe les mots, je vous souhaite de découvrir et apprécier, vous jugerez par vous même. Nous garderons mes parents et moi ce repas gravé a jamais, exceptionnel pour un moment hors du temps. Bonne dégustation !
• vanessa.e

  3 / 5

  Le 06/06/2022 à 18:05

  Cadre extérieur très beau. Le restaurant magnifiquement décoré. Accueil correct. L'auberge propose des menus très cher je trouve au vu des plat proposés. 69€ pour du foie gras, 5 grenouilles, blanc de poulet à la crème avec 3 minis crêpes en accompagnement et un mini fondant au chocolat. C'est bon mais trop onéreux !C'est un peu abusé on peut manger aussi bien et moins cher dans de petits restaurants de l'Ain. On l'a fait 1 fois pas 2.
• Isabelle.r

  4 / 5

  Le 22/08/2018 à 08:59

  (Übersetzt von Google) Ein großartiger und unvergesslicher Moment mit einer Küche voller Aromen. Ich verstehe Formulierungen wie "es ist eine Geschmacksexplosion und so..." besser. Fürsorgliches Personal Geräumiges und gemütliches Zimmer (Original) Un moment formidable et inoubliable avec une cuisine pleine de saveurs. Je comprends mieux les formulations comme "c'est une explosion de saveurs et autres..." Un personnel aux petits soins Chambre spacieuse et cosy
• MichelinStarsChallenge.

  5 / 5

  Le 13/04/2022 à 22:31

  (Übersetzt von Google) 11. 3 Sterne in meiner französischen 3-Sterne-Herausforderung. Sehen Sie sich mein Profil an und folgen Sie mir für die anderen Bewertungen und Herausforderungen. Klassisch, aber kein Klassismus. Ich war dort auf dem Weg, um die spanischen Michelin-Sterne zu erkunden, und wenn ich zurückblicke, wird mir klar, wie gut es für einen Zwischenstopp war, bevor ich in eine andere Kultur eintauchte. Was ist hier toll? Sie erleben eine sehr klassische französische Haute Cuisine. Aber es ist kein Klassismus. Dafür sollten Sie zum Relais Louis XIII gehen (und beachten Sie, dass ich es liebe!). Heute ist es klassische Haute Cuisine. Sie werden alle Verweise auf das Land und sein Erbe und die Hommage an kulinarische Referenzen haben, aber ich werde angepasst (au goût du jour), damit es nicht altmodisch erscheint. Der beste Weg, es zu verstehen und zu visualisieren, ist das Kennenlernen von George’s Blanc. Er ist ein alter Mann, der jünger aussieht (und versucht, jung auszusehen) und genug Energie hat, um ein Dorf in ein Imperium zu verwandeln! Dennoch spürt man in seiner Küche das Erbe und die Liebe zu seiner Region. Interessanterweise fließt ein kleiner Fluss entlang des Restaurants und vermittelt dieses seltsame Gefühl, dass sowohl die Zeit vergeht als auch sie stillsteht. Ambivalenz ist definitiv das Thema. Ich denke, es ist definitiv ein 3-Sterne-Hotel, das ein Feinschmecker besuchen sollte. Nicht nur, weil es eine Referenz ist. Weil es Ihnen eine großartige Referenz gibt, um die anderen zu vergleichen. Sehr solide 3 Sterne. (Original) 11th 3stars in my French 3 stars challenge. See my profile and follow for the other reviews and challenges. Classical but not classism. I went there on the way to explore the Spanish Michelin Stars, and judging back, I’m realizing how good of a stop it was before diving in another culture. What’s great here? You’ll experience a very classical French haute cuisine. But it’s not classism. For that you should go at the relais Louis XIII (and note that I love it!). Now, it’s classical haute cuisine. You’ll have all the reference to the land, and its heritage, and the homage to culinary references, but, I’ll be adapted (au goût du jour) so it does not seem old school. The best way to understand and visualize it is the meet George’s Blanc. He s an old man that look younger (with trying to look young) with enough energy to turn a village into an empire! Still, in his cuisine, you can feel the heritage and his love for his region. Interestingly, a small river runs along the restaurant giving this strange feeling that both the time passes, and yet it is suspended. Ambivalence is definitely the theme. I think it s definitely a 3 stars that an épicurien should visit. Not just because it’s a reference. Because it will give you a great reference to compare the others. Very Solid 3 stars.
• ztnarf761.

  5 / 5

  Le 08/03/2022 à 07:02

  (Übersetzt von Google) Wie immer ein sehr angenehmer Moment, und wir hatten das Vergnügen, mit zwei 3-Sterne-Köchen in außergewöhnlich guter Stimmung ausführlich zu diskutieren ... (Ein Foto gibt Ihnen die Anhaltspunkte, es liegt an Ihnen, es zu finden.) sehr groß Tisch, außergewöhnliche Küche und Georges Blanc kommt am Ende des Essens vorbei, um Sie zu begrüßen. Rf (Original) Comme d'habitude, un moment très agréable, et nous avons eu le bonheur d'échanger longuement, dans une exceptionnelle bonne humeur, avec deux chefs 3*... (Une photo vous donne les indices, à vous de trouver.) Une très grande Table, une cuisine d'exception et Georges Blanc passe en fin de repas vous saluer. RF
• Cyril.O

  5 / 5

  Le 12/07/2022 à 05:19

  (Übersetzt von Google) Überraschende, aber exquisite Aromen. Einwandfreier Service und ein nettes Team. Es ist nicht zu leugnen, dass die Sterne immer verdient sind. (Original) Saveurs surprenantes mais exquise. Service irréprochable et une équipe agréable. Il n'y a pas à dire les étoiles sont toujours méritées.
• christian.e

  5 / 5

  Le 22/05/2022 à 05:39

  (Übersetzt von Google) Ich hätte ohne Probleme einen 6. Stern vergeben. Eine Zeitreise, eine Küche von herrlicher Finesse und Erfindungsreichtum ... außergewöhnlich für ein Haus, das so lange Bestand hat ... Herzlichen Glückwunsch, Herr Georges Blanc und Ihre Teams, ein großes Dankeschön, dass Sie sich die Zeit genommen haben, zu kommen und Ihre Tische zu begrüßen.... (Original) J'aurai mis une 6eme étoile sans soucis. Un voyage hors du temps, une cuisine d'une finesse et inventivité réjouissante..... exceptionnel pour une maison qui dure depuis si longtemps... Bravo Monsieur Georges Blanc et vos équipes, un grand merci de prendre encore le temps de venir saluer vos tablées....
• pierre.e

  5 / 5

  Le 21/05/2022 à 16:20

  (Übersetzt von Google) Für diejenigen, die wissen wollen, was Gastronomie ist, die von hochkarätigem Personal empfangen werden möchten, die sich an einen sehr großen Koch wenden möchten, gibt es in Vonnas in Ain nur eine Georges Blanc-Adresse. Vielen Dank, Georges, für den unvergesslichen Moment, den Sie in Ihrem Haus verbracht haben. (Original) Pour ceux qui veulent savoir ce qu'est la gastronomie, qui veulent être accueillis par un personnel au top niveau, qui veulent approcher un très grand chef , une seule adresse Georges Blanc à Vonnas dans l'Ain. Merci Georges pour le moment inoubliable passé au sein de votre maison.
• David.h

  5 / 5

  Le 28/11/2021 à 18:10

  (Übersetzt von Google) Sehr guter gastronomischer Tisch. Die Produkte sind außergewöhnlich, die gehobene Küche verdient ihre 3 Sterne 🌟 🌟 🌟 Schöner Keller. (Original) Très bonne table gastronomique. Les produits sont exceptionnels, la cuisine de haut niveau, mérite ses 3 étoiles 🌟 🌟 🌟 Belle cave.
• christophe.o

  4 / 5

  Le 08/08/2021 à 20:05

  (Übersetzt von Google) Von der Begrüßung zum Aperitif bis zum Tisch zum Mittagessen ist alles perfekt ... Das Personal ist aufmerksam und sehr fürsorglich... Einziges Manko, das mir nach mehreren Mahlzeiten in den letzten 10 Jahren aufgefallen ist ... Auf einem Exzellenzmenü wie diesem ... bedauere ich den Wegfall des Käsebretts .... Käse ist ein wesentliches Element der französischen gastronomischen Kultur und zu diesem Preis… Bieten Sie ihn nicht für mich ungerechtfertigt an… (Original) Tout est parfait de l’accueil pour l’apéritif jusqu’à la table pour le déjeuné … Le personnel est attentif et aux petits soins… Seul bémol que je constate après plusieurs repas depuis 10 ans… Sur un menu d’excellence comme celui-ci… Je déplore la suppression du plateau de fromage …. Le fromage est élément essentiel de la culture gastronomique française et à ce prix là … Ne pas lui proposer pour moi injustifiable…
• Marie.o

  5 / 5

  Le 09/08/2022 à 03:21

  (Übersetzt von Google) Groß !! Der Geschmack, die Farben... Eine große Auswahl an Geschmacksrichtungen. (Original) Super !! Les goûts, les couleurs.... Une grande palette de saveurs.
• Patrice.e

  5 / 5

  Le 03/07/2021 à 18:35

  (Übersetzt von Google) Es war die Erfüllung eines Traums für unseren Schwiegervater: Rahmhähnchen von Georges Blanc zu essen. Ein Willkommen und ein angenehmer und effizienter Service. Eine große Auswahl an Vorspeisen, Hauptgerichten und Beilagen. Seine ausgezeichneten Desserts. Alles war lecker, in ausreichender Menge, heruntergespült mit einem herrlichen Meursault 2017. Und vor allem die Passage des Küchenchefs persönlich, der sich um alle kümmert. Es ist eine Ehre und ein Glück. Was für ein schöner Abend, dem ein Spaziergang durch das Dorf und den Park vorausging. Im Juli bei schönem Wetter ein kleines Gequakkonzert als Krönung eines sehr guten Abends. Herzlichen Glückwunsch an den Koch, seine Brigade und sein gesamtes Team, einschließlich der Komm, die einen angenehmen Instagram-Account füttert. DANKE Herr Blanc. (Original) C'était la réalisation d'un rêve pour notre beau-père : manger le poulet à la crème de chez Georges Blanc. Un accueil et un service agréable et performant. Un grand choix d'entrées, de plats et d'accompagnements. Ses desserts excellents. Tout fût goûteux, en quantité suffisante, arrosé d'un magnifique Meursault 2017. Et par dessus tout, le passage du chef en personne, qui prend grand soin de chacun. C'est un honneur et du bonheur. Quelle belle soirée, précédée par une balade dans le village et le parc. En juillet, avec le beau temps, un petit concert de coassement pour couronner une très bonne soirée. Bravo au chef, à sa brigade, et à toute son équipe, y compris la comm, qui alimente un compte Instagram plaisant. MERCI M. Blanc.
• GIRAFF.

  5 / 5

  Le 15/02/2022 à 14:03

  (Übersetzt von Google) Einfach perfekt, von der rustikal schicken Dekoration bis zum Service. Wir hatten das 6-Gänge-Menü mit Speisen- und Weinbegleitung gewählt. Herr Blanc beehrte uns mit einer Widmung auf der Speisekarte mit Zeichnung. Einziger kleiner Punkt zur Verbesserung: Beim virtuellen Rundgang sind die Karten nicht aktuell. (Original) Tout simplement parfait, de la décoration rustique chic au service. Nous avions choisi le menu en 6 services avec accord mets et vins. M. Blanc nous a fait l'honneur d'une dédicace sur le menu avec dessin. Un seul petit point à améliorer : sur la visite virtuelle les cartes ne sont pas à jour.
• Ophélie.i

  5 / 5

  Le 24/04/2022 à 07:34

  (Übersetzt von Google) Sehr schöne Erfahrung im Restaurant L'ancienne Auberge 1900 von Chez Blanc. Fürsorgliches, angenehmes und aufmerksames Personal. Auch die Kunden sind freundlich und nett. Die Einrichtung ist erhaben und das Menü "die Küche unserer Mütter" Gänseleber/Frosch/Bresse-Huhn mit Morcheln/Sorbet: köstlich. Gruß von Georges Blanc höchstpersönlich. Genossen diesen Abend. Ich empfehle sehr. (Original) Très belle expérience au restaurant L’ancienne Auberge 1900 de chez Blanc. Personnel au petit soin, agréable et attentionné. Même les clients sont conviviaux et sympathiques. Le décor est sublime et le menu « la cuisine de nos mères » foie gras/grenouille/poulet de bresse au morilles/sorbet : délicieux. Salutation de Georges Blanc en personne. Ravie de cette soirée. Je recommande vivement.
• Jean.i

  5 / 5

  Le 23/06/2022 à 18:03

  Soirée délicieuse dans ce village qui respire la quiétude et la gastronomie depuis si longtemps, des chefs femmes jusqu’à Georges digne héritier et toujours créatif. Nous avons vécu un grand moment avec nos meilleurs amis et ce fut l’apéritif sur le bord du canal huîtres de Bretagne de délicieuses mises en bouches à l’esprit local et au voyage autour du monde. Nous avons trouvé un compromis vins et mets superbes les rougets délicieusement cuisinés, ainsi tout au long du Dîner le service et les mets en accord aux vins nous ont embarqués ailleurs. Jusqu’au dessert et mignardises tout à été généreux. Ça vaut la peine de casser un peu sa tirelire pour faire plaisir et se faire plais en compagnie de ceux que l’on aiment.
• Olivier.n

  5 / 5

  Le 07/01/2020 à 19:22

  (Übersetzt von Google) Begrüßung, Ambiente und natürlich das Essen alles perfekt Mit der Chance, George Blanc zu treffen (Original) Accueil, cadre et bien sûr les mets tout est parfait Avec la chance de croiser George Blanc
• mohammad.i

  5 / 5

  Le 01/08/2021 à 19:14

  (Übersetzt von Google) In einem historischen Ort gibt es so leckeres, delikates Essen, eine sehr gute Atmosphäre und eine sehr schöne Inneneinrichtung, einen einladenden Service. (Original) dans un site historique vous avez une nourriture si délicieuse, si délicate, une très bonne ambiance et une très belle décoration intérieure, un service accueillant.
• Lou.a

  4 / 5

  Le 06/05/2022 à 06:47

  (Übersetzt von Google) Ich war nicht sehr begeistert von der Idee, in einem 3-Sterne-Haus mit einem "klassischen" Essen zu Mittag zu essen, und am Ende war es sehr gut. Sogar das Dessert, das sehr einfach schien, war letztendlich köstlich. Große Wohnung für den Empfang an der Rezeption, was nicht sehr angenehm ist. Außerdem hatten wir einen Schal vergessen und warten immer noch darauf, dass er uns wie vereinbart zugeschickt wird! (Original) Je n’étais pas très emballée à l’idée de déjeuner dans un établissement 3 étoiles au repas « classique » et finalement c’était très bon. Même le dessert qui paraissait très simple était finalement succulent. Gros bémol pour l’accueil à la réception qui n’est pas très agréable. De plus, nous avions oublier une écharpe et nous attendons toujours qu’elle nous soit envoyé comme convenu !
• S.e

  5 / 5

  Le 25/06/2022 à 18:42

  (Übersetzt von Google) Fantastisches Erlebnis! Wir waren schon mehrmals hier und jeder Besuch war eine reine Freude. Tolles Ambiente, leckeres Essen und aufmerksamer Service ... wirklich einzigartig! (Original) Fantastic experience! We've been here several times and each visit was a pure delight. Great ambiance, delicious food and attentive service... truly unique!
• JGCG.E

  3 / 5

  Le 05/08/2022 à 19:53

  (Übersetzt von Google) Angenehme Umgebung. Für den Service: nettes junges Personal, aber ein Teil der Bestellung wird vergessen und wir bekommen den falschen Tisch Gastronomische Seite: Gericht nicht scharf, die Butter der Frösche fehlt, Knoblauch, Petersilie und Gewürze daher geschmacklos, zu vermeiden. Der Preis: sehr teuer für die Qualität des Dienstes. Zusammenfassend ohne Interesse werden wir nicht zurückkehren. Um Ihren Ruf zu wahren, Herr Blanc, müssen Sie sich sowohl um Ihren Service als auch um die Küche bemühen!!!! (Original) Cadre agréable. Pour le service: personnel jeune sympa mais une partie de la commande est oubliée et on se trompe de table.....donc service léger.sans professionalisme Côté gastronomique: plat pas chaud le beurre des grenouilles manque,d'ail ,de persil et d'assaisonnement donc sans goût, à éviter. Le prix : très cher pour la qualité de la prestation. En résumé sans intérêt nous ne reviendrons pas . Pour garder votre réputation ,monsieur Blanc ,beaucoup d'efforts devront être fait tant sur votre service, que sur la cuisine !!!!
• Michel.a

  1 / 5

  Le 24/05/2022 à 08:00

  (Übersetzt von Google) Überteuertes, altmodisches Zimmer, gutes Gasthaus-Restaurant. Dazu zwei Gerichte, gleiche Sauce, Flasche Wein zu kalt auf den Tisch gestellt und nicht serviert, es war eine halbe Flasche Côte-Rôtière für 65 Euro, dieses Konzept ist dazu bestimmt, zu verschwinden (Original) Prix surfait , chambre vieillotte, restaurant auberge bon dans. Plus deux plats même sauce bouteille de vin déposée a table trop froide et pas servir c'était une demi bouteille de Côte rôtie à 65 euros ce concept est destiné à disparaître
• Sophie.h

  5 / 5

  Le 31/07/2022 à 11:06

  (Übersetzt von Google) Das gastronomische Restaurant ist sicherlich eines der besten, das ich je gemacht habe, und ich habe viel gemacht!! Durch die Nachteile kleine Wohnung auf den Zimmern, die eine neue Einrichtung bräuchten. Aber es ist immer noch ein magischer Ort und die Angestellten sind bezaubernd. (Original) Le restaurant gastronomique est certainement l'un des meilleurs que j'ai fais et j'en ai fais beaucoup !! Par contre petit bémol sur les chambres qui auraient besoin d'une nouvelle déco. Mais ça reste un lieu magique et le personnel est adorable.
• William.a

  5 / 5

  Le 26/07/2022 à 15:55

  (Übersetzt von Google) Was für eine Erfahrung! Sofort überzeugt von saftigem Amuse-Bouche auf der Basis von Produkten, die ich sonst nicht mag, war der Rest ein Feuerwerk an Aromen, mal würzig, mal traditionell, aber immer mit auf den Nanometer genau reguliertem Geschmack und Intensität. Wie angenehm ist es auch, in der kleinen Lounge in den sehr bequemen Ledersesseln einen Aperitif und Kaffee zu trinken! Ohne den Service zu vergessen, tadellos, mit Menschen, die immer das richtige Wort haben, und ohne jemals unangenehm oder aufdringlich zu sein. Er hat wesentlich dazu beigetragen, dass wir uns einige Stunden lang in diesem Tempel der französischen Gastronomie wohlgefühlt haben. (Original) Quelle expérience! Tout de suite mis en confiance par des amuse-bouche succulents basés sur des produits dont je ne suis habituellement pas friand, la suite fut un feu d'artifice de saveurs tantôt épicées, tantôt traditionnelles, mais toujours avec le goût et l'intensité réglés au nanomètre. Comme c'est agréable également de prendre l'apéritif et le café dans les fauteuils en cuir très confortable du petit salon! Sans oublier le service, irréprochable, avec des personnes qui ont toujours le petit mot approprié, et sans jamais se montrer déplaisant ou intrusif. Il participa grandement au plaisir que nous avons ressenti, pendant quelques heures, dans ce temple de la gastronomie française.
• Julien.A

  5 / 5

  Le 12/06/2022 à 17:14

  Personnel au petit soin. La chambre comme la décoration de l'hôtel ainsi que le restaurant sont impeccables. Les menus sont délicieux. Un séjour qui restera dans les mémoires. Merci.
• Florian.a

  5 / 5

  Le 16/08/2020 à 14:11

  (Übersetzt von Google) Toller Moment der Verkostung. Ich wollte es seit 15 Jahren tun. Menü in 7 Verkostungen, perfekt !!! Ein Keller, um den Kopf zu drehen. Als Bonus kommt der tolle Koch, der in aller Demut vorbeikommt, um uns ein gutes Essen zu wünschen. Ich würde hoffentlich wieder in dieses schöne Restaurant kommen. (Original) Grand moment de dégustation. Ca faisait 15 ans que je voulais le faire. Menu en 7 dégustations, parfait !!! Une cave à faire tourner la tête. En prime le grand chef qui passe en toute humilité nous souhaiter un bon repas. Je reviendrais j'espère dans ce beau restaurant.
• Sebastien.o

  5 / 5

  Le 15/04/2019 à 08:56

  (Übersetzt von Google) Schöne Gegend. Qualitätsdienstleistung; Qualitätsservice. Köstliche Gerichte. Wir hatten einfach eine tolle Zeit! Vielen Dank ! (Original) Très bel endroit. Service de qualité. Plats délicieux. Nous avons tout simplement passé un excellent moment ! Merci !
• Cyril.s

  5 / 5

  Le 15/07/2022 à 16:57

  (Übersetzt von Google) Ich werde als Gastrokritiker nicht improvisieren... Aber da haben wir mit dem Erhabenen geflirtet... Wir können Stammgäste an schönen Tischen sein, Michelin-Sterne, ein Drei-Sterne-Haus wie das Haus Blanc... Das wird es bleiben, wie Troisgros, wie Marcon, in meinem Gedächtnis eingebrannt. Vielen Dank und Glückwunsch an das gesamte Team (Original) Je ne vais pas m'improviser critique gastronomique... Mais là, nous avons flirté avec le sublime.... On a beau être un régulier des belles tables, des étoilés du Michelin, un trois étoiles comme la maison Blanc... Ça restera, comme Troisgros, comme Marcon, gravé dans ma mémoire. Merci et bravo à toute l'équipe
• philippe.a

  1 / 5

  Le 03/07/2022 à 19:15

  (Übersetzt von Google) Wir haben auf die Karte draußen geschaut, Kinderstuhl kostet 20 €, wenn du reich bist, zählst du nicht? rechnen Sie mindestens 1000€ für 2 Personen! Wir stellen uns einige Köche oder Firmenkapitäne vor, die diese Art von Restaurant besuchen und sich weigern, ihre Angestellten korrekt zu bezahlen! (Original) Nous avons regardé la carte a l'extérieur , chaise bébé facturé 20€ , quand on est riche on compte pas ? compter minimum 1000€ pour 2 personnes ! on imagine certain chefs ou capitaines d'entreprise fréquenter , ce genre de restaurant , et qui refuse de payer correctement leurs employer !
• Henri.i

  5 / 5

  Le 29/03/2022 à 07:10

  (Übersetzt von Google) Wir hatten eine tolle Zeit bei einer nicht minder ausgezeichneten Küche und einem sehr guten Essen. Das Personal ist an der Spitze seiner Mission sehr besorgt um den Komfort der Kunden und immer freundlich. (Original) Nous avons passé un excellent moment autour d'une non moins excellente cuisine et un très bon repas. Le personnel est au top de sa mission très soucieux du confort des clients et toujours aimable.
• Claude.O

  5 / 5

  Le 28/05/2022 à 13:52

  (Übersetzt von Google) So außergewöhnlich !!, es gibt nichts anderes zu sagen über das Dorf Georges Blanc und das Restaurant la Vieille Auberge, von der Vorspeise bis zu den Desserts, es ist legendär !! und wird immer von Mr. White persönlich begrüßt ... (Original) Tellement extraordinaire !!, Il n'y a pas d'autres choses à dire sur le village Georges Blanc et le Restaurant la Vieille Auberge, de l'entrée jusqu'aux desserts, c'est mythique !!, et toujours salué par Monsieur Blanc lui même...
• tony.c

  5 / 5

  Le 31/05/2019 à 12:52

  (Übersetzt von Google) Heute Abend ist Haute Cuisine! Georges Blanc Koch 3 Michelin Sterne! Ein Wunder und Geschmack für die Augen. Die Gerichte eignen sich hervorragend für Saucen, die Ihren Gaumen wecken werden. Das Personal ist sehr aufmerksam und aufmerksam. Wir hatten eine tolle Zeit mit ihnen! Eine sehr schöne Erfahrung ... wieder zu tun !!! (Original) Ce soir c’est la haute gastronomie! Georges Blanc chef 3 étoiles Michelin! Une pure merveille , aussi bien gustatif que pour les yeux. Les plats sont justes excellent avec des sauces qui vont réveiller vos papilles. Le personnel est très à l’écoute et attentionné. On a passé un très bon moment en leur compagnie ! Une très belle expérience ... à refaire !!!
• latics.a

  5 / 5

  Le 11/06/2019 à 15:10

  (Übersetzt von Google) Fantastischer Ort zum Essen. Schöne Atmosphäre und freundliches Personal. Das Restaurant von George BLANC erwartete ein gutes Essen und wurde nicht enttäuscht. (Original) Fantastic place to eat. Lovely atmosphere and friendly staff. Restaurant owned by George BLANC so was expecting a good meal and was not disappointed.
• Olivier.o

  5 / 5

  Le 09/08/2018 à 09:17

  (Übersetzt von Google) Atemberaubend von der Ankunft bis zur Abreise. Eine großartige Kulisse, eine Stadt in der Familie Blanc, mit Geschäften, die Kunstgegenstände in allen Preisklassen verkaufen, frischen Qualitätsprodukten, alles ist schön, es ist eine große Freude, von Vonnas durchgereist zu sein. Ein Restaurant mit perfekter Dekoration innen und außen. In Bezug auf das Essen war alles exquisit! Wir hatten ein Menü für den Herrn und a la carte für die Dame. Alles war so gut, schmolz ... Einfach perfekt! Sehr guter Empfang und Service, freundliches Personal, das fröhliche Medium, sie sind nicht zu präsent, aber immer da. Eine Erfahrung, die den drei Sternen würdig ist und den Collonges au Mont d'Or und Vonnas gleichgestellt ist. Ein sehr, sehr großes Dankeschön für die Schaffung von so viel Magie, eine Kunst, die es Frankreich ermöglicht, das zu sein, was es ist, unter anderem dank der hervorragenden Produktion. Natürlich mit einfacheren Tabellen auch dort, wo die Qualität unseres Landes gut vertreten ist. Stolz auf Frankreich, stolz auf unsere Gastronomie !!! DANKE NOCH EINMAL ! ! ! Und das kleine Extra ist der Austausch mit dem weißen Koch, der sehr zugänglich und leidenschaftlich ist. (Original) Époustouflant de l'arrivée jusqu'à notre départ. Un cadre magnifique, une ville à la famille Blanc, avec des magasins vendant des objets d’arts dans toute gamme de prix, des produits frais de qualité, tout est beau, c’est un tel bonheur d’être passé par Vonnas. Un restaurant avec une décoration parfaite que ce soit à l'intérieur comme à l’extérieur. En ce qui concerne le repas tout était exquis ! Nous avions pris un menu pour monsieur et à la carte pour madame. Tout était tellement bon, fondant... Tout simplement parfait ! Accueil et service très bien, personnel aimable, le juste milieu, ils ne sont pas trop présents mais toujours là. Une expérience à la hauteur des trois étoiles attribuées, sur un pied d'égalité avec Collonges au Mont d'or et Vonnas. Un très très grand merci pour créer autant de magie, un art qui permet à la France d'être ce qu'elle est, grâce à l'excellence de ce que vous produisez entre autres. Bien sûr avec des tables plus simples aussi où la qualité de notre terroir est bien représentée. Fier de la France, fier de notre gastronomie !!! ENCORE MERCI ! ! ! Et le petit plus les échanges avec le chef Blanc qui est très accessible et passionné.
• Christian..

  4 / 5

  Le 06/10/2020 à 16:05

  (Übersetzt von Google) Ein Abendessen in der historischen Auberge de la Mère Blanc in Vonnas? Ein zeitloser Moment, Erinnerungen, die Sie umgeben, perfekte Gerichte, die das Ergebnis sorgfältiger Arbeit und das Vergnügen sind, Herrn Blanc persönlich zu begrüßen. Aber ein verschlungenes Dekor, das überraschen kann. (Original) Un dîner dans l'auberge historique de la Mère Blanc, à Vonnas ? Un moment hors du temps, des souvenirs qui vous entourent, des mets parfaits qui sont le fruit d'un travail soigneux et le plaisir du salut de Mr Blanc en personne. Mais un décor alambiqué, qui peut surprendre.
• guillaume.u

  5 / 5

  Le 07/10/2020 à 07:41

  (Übersetzt von Google) Zum 70. Geburtstag meines Vaters hatten wir eine außergewöhnliche Zeit bei Georges Blanc, dem Grand, dem 3-Sterne-Hotel, einer der bemerkenswertesten und längsten Institutionen in unserem schönen Frankreich. In der Tat hat Georges Blanc im Laufe der Zeit seine 3 Sterne behalten und heute, glauben Sie mir, ist es im aktuellen Kontext nicht einfach. Kurz gesagt, alle Produkte waren großartig, Blätterteig, Krabben und Kaviar, Lachsforellen, Meeräsche und Fenchel und die Desserts ... die Desserts waren genauso großartig. Die Weine waren genauso perfekt, der Keller des Georges Blanc Restaurants ist einer der 5 schönsten Keller der Welt, das heißt. 64 Seiten im PDF-Format (Covid-19 verpflichtet) und ohne alle Referenzen !! Schwere, sehr schwere, lokale Gastronomie, die sich aber wie der Koch ständig neu erfinden kann. Wir hatten eine wundervolle Zeit dort. Der einzige Nachteil war, dass manchmal die Zitrus- und Säurenoten auf dem Produkt etwas zu stark vorherrschten, anstatt es hervorzuheben. Ansonsten nichts zu beanstanden, würde ich sogar EXCELLENT sagen! (Original) Pour les 70 ans de mon père nous avons passé un moment extraordinaire chez Georges Blanc, le Grand, le 3 étoiles, l'une des institutions les plus remarquables et les plus longues de notre belle France. En effet, au cours du temps, Georges blanc a su conserver ses 3 étoiles et aujourd'hui, croyez-moi, dans le contexte actuel, ce n'est pas évident. Bref, tous les produits étaient magnifiques, pigeon feuilleté, tourteau et caviar, truite saumonée, rouget et fenouils, et les desserts...les desserts étaient tout aussi sublimes. Les vins étaient tout aussi parfaits, la cave du restaurant Georges blanc fait partie des 5 plus belles caves au monde, c'est dire. 64 pages en pdf (Covid-19 oblige) et sans toutes les références !! Du lourd, du très très lourd, une gastronomie de terroir mais qui sait se réinventer en permanence, à l'image du chef. Nous y avons passé un magnifique moment. Seul petit bémol, j'ai trouvé que parfois les agrumes et notes acides pouvaient l'emporter un peu trop sur le produit au lieu de le mettre en valeur. Sinon, rien à redire, je dirais même EXCELLENT !
• Jean.r

  5 / 5

  Le 07/06/2022 à 11:50

  Nous avons réservé la chambre classique avec suite. Chambre luxueuse avec un personnel très aimable.nous avons prévu de revenir dans cet établissement. Literie parfaite.felicitations à tout le personnel.
• Yanis.a

  5 / 5

  Le 31/05/2022 à 06:30

  (Übersetzt von Google) Wirklich großartig, ich empfehle allen, die es können, es mindestens einmal zu tun. Eines der besten 3-Sterne-Restaurants ohne zu zögern (Original) Vraiment sublime, je recommande à tout ceux qui le peuvent de le faire au moin une fois. Un des meilleurs restaurants 3 étoiles sans hésiter
• Carrie.o

  5 / 5

  Le 23/12/2017 à 05:01

  (Übersetzt von Google) Sehr schönes Mittagessen, ein echtes 3-Sterne-Michelin-Erlebnis. Service, Präsentation, Umgebung, Kulisse, Essen, Dessert ... alles perfekt! Besonders gerne genießen Sie dieses Erlebnis in einer kleinen gemütlichen Stadt, der Heimatstadt des Küchenchefs. Danke Georges Blanc! (Original) Very nice lunch, a true 3-Star Michelin experience. Service, presentation, environment, setting, food, dessert... all prefect! Especially love to enjoy this experience in a small cosy town, the hometown of the chef. Thanks Georges Blanc!
• Jacqueline.r

  5 / 5

  Le 07/07/2022 à 12:50

  (Übersetzt von Google) Ein sehr freundlicher Ort, sehr herzlicher Empfang, ausgezeichnetes Essen, die schöne und gepflegte Hotelumgebung, dieses Haus repräsentiert französische Traditionen! Jubeln ! (Original) Un endroit très sympathique, très bon accueil, la table excellente, l'environnement de l'hôtel magnifique et bien entretenu, cette maison représente les traditions françaises ! Bravo !
• Victor.e

  5 / 5

  Le 05/11/2017 à 21:27

  (Übersetzt von Google) Exzellenz in jeder Hinsicht. Alles war bis ins kleinste Detail perfekt: Die Gerichte sind offensichtlich köstlich, aber auch die Butter, die Auswahl an Brot, das Fachpersonal, die subtilen Gerichte und der Minzaufguss. Wir können es nicht verfehlen, diese Küche zu lieben, die authentisch genug ist, um nicht von der Tradition abzuweichen, aber originell genug, um jeden Bissen zu einer Entdeckung zu machen. Was für eine Erfahrung. Vielen Dank. VDSE genehmigt. (Original) L'excellence en tout point. Tout était parfait dans le moindre détail : les plats sont évidemment délicieux, mais aussi les beurres, le choix de pains, le personnel expert, la vaisselle subtile et l'infusion à la menthe. On ne peut pas ne pas aimer cette cuisine assez authentique pour ne pas déroger à la tradition mais suffisamment originale pour faire de chaque bouchée une découverte. Quelle expérience. Merci. VDSE Approved.
• Christelle.t

  5 / 5

  Le 17/11/2019 à 15:08

  (Übersetzt von Google) Familienessen, wir wurden sehr gut aufgenommen, die 3 Sterne sind absolut berechtigt. Keine falschen Notizen !! Ein sehr schönes kulinarisches Erlebnis (Original) Repas de famille, nous avons été extrêmement bien reçu, les 3 étoiles ✨ sont totalement justifiés. Aucune fausses note !! Une très belle expérience culinaire ✨
• Mathilde.h

  5 / 5

  Le 14/05/2018 à 20:50

  (Übersetzt von Google) Atemberaubend von der Ankunft bis zur Abreise. Eine herrliche Umgebung, ein Restaurant mit perfekter Dekoration, ob drinnen oder draußen. In Bezug auf das Essen war alles exquisit! Das Menü für 64 € lohnt sich mit Vorspeise, zwei Gängen, Käse und Dessert. Alles war so gut, schmolz ... Einfach perfekt! Sehr guter Empfang und Service, freundliches Personal, und wir hatten das Recht auf einen Besuch von Herrn Georges Blanc. (Original) Époustouflant de l'arrivée jusqu'à notre départ . Un cadre magnifique, un restaurant avec une décoration parfaite que se soit à l'intérieur ou à l'extérieur . En ce qui concerne le repas tout était exquis ! Le menu à 64€ en vaux la peine avec une entrée, deux plats, fromage et dessert. Tout était tellement bon, fondant... Tout simplement parfait ! Accueil Et service très bien, personnel aimable, et nous avons eu le droit à la visite de Monsieur Georges Blanc.
• gaelle.r

  5 / 5

  Le 19/08/2019 à 18:42

  (Übersetzt von Google) Sonntagsmenü für 64 Euro mit Vorspeise, 2 Vorspeisen, 1 Hauptgericht, Käse und Dessert. Einfach exzellent, herzhaft, lecker. Kindermenü mit Hauptgericht / Dessert für 16 Euro, Menge identisch mit Erwachsenen! Hervorragende und authentische Einrichtung. Ich empfehle sehr ! (Original) Menu du dimanche à 64 euros, avec mise en bouche, 2 entrées, 1 plat, fromage et dessert. Tout simplement excellent, copieux, gouteux. Menu enfant avec plat/dessert à 16 euros, quantité identique aux adultes ! Décor superbe et authentique. Je recommande vivement !
• Bernard.o

  4 / 5

  Le 03/10/2020 à 20:03

  (Übersetzt von Google) Guten Empfang. Preisgünstiges Menü und Weine für diese Art von Einrichtung. Großes Zimmer mit typischem Dekor aus dem Jahr 1900 mit Blick auf den Park Engagiertes Personal zu Ihren Diensten. (Original) Bon accueil. Menu et vins a prix raisonnable pour ce type d'établissement. Vaste salle au décor typé 1900 avec vue sur le parc Personnel dévoué et à votre écoute.
• charles.

  5 / 5

  Le 03/08/2020 à 19:52

  (Übersetzt von Google) Französisches kulinarisches Königshaus. Wir verbrachten 2 Nächte im Georges Blanc Hotel & Spa und erlebten sowohl die Auberge (separate Bewertung) als auch das 3 *** Restaurant. Das Hotel selbst ist absolut atemberaubend und bietet die perfekte Umgebung für einen Aufenthalt. Wir waren in der Maisonette-Suite, die auf 2 Ebenen mit eigenem Kamin, 2 Schlafzimmern und Terrassen einfach atemberaubend war. Der Service war einfach perfekt, vom Voiturier, der sich um alles für uns kümmerte, bis zum netten Personal, das Sie beim Frühstück und an den Pools betreute und betreute. Das Frühstück ist einfach das beste Frühstück, das Sie jemals hatten ... Das Restaurant selbst war einfach pure Perfektion. Ging für das 7-Gänge-Menü; Das Turteau, der Hummer, die Froschschenkel, das Rouget, die Taube und die Poularde waren draußen auf dieser Welt. Solch ein Geschmack, solch ein Bajj, oh Akne, solche Texturen, einfach pure Freude. Zum Nachtisch war die Délice de Vonnas der Star der Show. Ein unvergessliches Erlebnis. (Original) French culinary royalty. We stayed 2 nights at the Georges Blanc hotel & spa and experience both the Auberge (separate review) and the 3*** restaurant. The hotel itself is absolutely stunning and provide the perfect environment for a staycation. We were in the duplex suite which was just stunning on 2 levels with its own fireplace, 2 bedrooms and terraces. Service was just perfect, from the voiturier who took care of everything for us to the lovely staff assisting and caring for you at breakfast and by the pools. Breakfast is simply the best breakfast you’ve ever had... The restaurant itself was just pure perfection. Went for the 7 courses menu; the tourteau, the lobster, frogs legs, the rouget, the pigeon and the poularde were out if this world. Such flavour, such bajj oh acne, such textures, just pure delight. For dessert, the délice de Vonnas was the star of the show. An unforgettable experience.
• Arnaud.E

  4 / 5

  Le 11/02/2022 à 18:34

  (Übersetzt von Google) Die authentische Umgebung mit ihren Holzarbeiten, Steinplatten und Tometten repräsentiert wirklich die französische Lebensweise. Der Service ist von Meisterhand, aber unsere sehr professionelle Kellnerin hat versucht, uns die Speisen mit ihrem ausländischen Akzent zu präsentieren, aber vergebens! Du musstest raten, schade! schade, nur zwischen 3 Vorspeisen auf Basis von Fisch/Schalentieren die Wahl zu haben, wir hätten uns eine Vorspeise mit regionalen Produkten auf Basis von Fleisch oder Frosch gewünscht (eine alte Erinnerung)! die Wildpastete, ein Genuss, meine Geschmacksknospen erinnern sich noch daran! Das Schokoladendessert mit Waffel hingegen hat mir keine unvergessliche Erinnerung hinterlassen. Trotzdem verbrachten wir einen sehr schönen unvergesslichen Abend, denn es war ein einzigartiger Moment! (Original) le cadre authentique avec ses boiseries, ses dalles et ses tomettes représente vraiment l'art de vivre à la française. Le service est assuré de main de maître mais notre serveuse très professionnelle au demeurant s'efforçait de nous présenter les plats avec son accent étranger mais en vain! il fallait deviner, dommage! dommage aussi, d'avoir le choix uniquement entre 3 entrées à base de poisson/crustacé, nous aurions aimé une entrée avec des produits régionaux à base de viande ou de grenouille (un vieux souvenir)! la tourte à base de chevreuil, un régal, mes papilles s'en souviennent encore! Par contre le dessert au chocolat avec une gaufrette ne m'a pas laissé un souvenir impérissable. Nous avons passé néanmoins une très belle soirée inoubliable car c'était un moment unique!
• Gerald.o

  5 / 5

  Le 11/04/2022 à 17:27

  (Übersetzt von Google) Ich liebte, was ich gegessen habe, den Service und vor allem die Freundlichkeit des Küchenchefs, Herrn Georges Blanc, der gerade vorbeikam, um uns zu begrüßen. Ich empfehle diese Einrichtung von ganzem Herzen. (Original) J'ai adoré ce que j'ai mangé, le service, et surtout la gentillesse du chef Mr Georges Blanc qui est passé en toute simplicité nous saluer. Je recommande de tout mon cœur cette institution.
• Adrien..

  5 / 5

  Le 17/10/2020 à 20:55

  (Übersetzt von Google) Wir hatten einen tollen Abend und haben sehr gut gegessen. Die Kellner sind sehr angenehm. Die Umgebung ist von innen und außen sehr schön. Danke und bis bald. (Original) Nous avons passé une excellente soirée et nous avons très bien mangé. Les serveurs sont très agréables. Le cadre est vraiment magnifique dedans comme dehors. Merci et a bientôt.
• Louis.�

  5 / 5

  Le 27/06/2020 à 20:21

  (Übersetzt von Google) Alles war perfekt für dieses Abendessen, besonders wenn Sie die Spezialitäten dieser Region mögen (Eier Meurette, Huhn mit Morcheln usw.). Außerdem ist das Weiße Dorf einen Besuch wert. (Original) Tout était parfait pour ce dîner surtout quand on aime les spécialités de cette région (oeufs en meurette , poularde aux morilles etc...). Par ailleurs le village Blanc mérite une visite.
• Richard.h

  5 / 5

  Le 11/09/2018 à 20:06

  (Übersetzt von Google) Wunderbarer Aufenthalt im George Blanc’s Resort and Spa. Dieses 5-Sterne-R & C-Hotel hat alle Erwartungen erfüllt, darunter ein Upgrade auf 5RC, ein täglicher Zimmerservice und ein nächtlicher Umsturz mit Süßigkeiten, Espresso und Wasser. Schöne Gärten Schöne Stadt (im Grunde im Besitz von Blanc). Ich würde hier wieder übernachten für die Qualität, Service und Wert. (Original) Wonderful stay at George Blanc’s Resort and Spa. This 5* R&C hotel lived up to expectations, including 5RC upgrade, daily room service, nightly turn down with sweets and espresso and water. Lovely gardens. Lovely town (basically owned by Blanc). Would stay here again for the quality, service, and value.
• Isabelle.e

  5 / 5

  Le 23/10/2018 à 11:37

  (Übersetzt von Google) Essen Sie als Familie, die Qualität der Produkte ist frisch und der Service ist sehr gut, wir werden gerne wiederkommen (Original) Manger en famille,la qualité des produits sont frais et le service et très bien on reviendra avec plaisir
• delannoy.e

  5 / 5

  Le 13/02/2022 à 10:29

  (Übersetzt von Google) Natürlich war alles perfekt. Unser Kellner war, genau wie bei unserem vorherigen Besuch, angenehm und aufmerksam. Ein erhabenes Essen an einem wunderschönen Ort und als Bonus die traditionelle Begrüßung von Monsieur Georges Blanc. Immer zufrieden. (Original) Évidemment tout était parfait. Notre serveur, le même que lors de notre précédente visite, était agréable et à l'écoute. Un repas sublime dans un bel endroit et en prime le traditionnel salut de Monsieur Georges Blanc. Toujours satisfaits.
• MIKI.

  5 / 5

  Le 02/07/2017 à 06:48

  (Übersetzt von Google) Ein perfektes Hotel ohne Unmöglichkeit Das Innere des Raumes und die Aussicht vom Fenster sind gut, ☆ Das Abendessen von 3 ist trotzdem lecker! ! Es ist eine Schande, dass Sie die Mahlzeit aufgrund der Menge nicht beenden können, aber ... Es ist auch möglich, Wein zu trinken, der zur Mahlzeit in einem Glas passt. Jeder Wein ist lecker und stimmt ♡ Die Temperatur und Beleuchtung der Nebel-Sauna am Pool ist exquisit. Es wird geheilt. Die 2017er Boutique wurde eingeschaltet, Sie können jedes Mal ein frisches Gefühl verbringen. No.1 Hotel in mir. 2013/10/10, 2015/12 / 8-9 2 Nächte, 2017/10 / 8-9 2 Nächte (Original) 非の打ち所がない完璧なホテル♪ 部屋の内装も窓からの眺めも良いし、 ☆３のディナーがとにかく美味しい！！ ボリュームがあって完食できないのが、残念ですが・・・ 食事に合ったwineがグラスで飲めるのも良いです。 どのwineも美味しくて、さすがです♡ プールサイドにある、ミストサウナの温度や照明が絶妙で、 癒されます。 2017年ブティックがパワーアップされていて、 毎回、新鮮な気分で過ごせます。 私の中のNO.1ホテルです。 2013/10/10, 2015/12/8-9 2泊, 2017/10/8-9 2泊
• Evelyne.E

  5 / 5

  Le 14/06/2019 à 07:15

  (Übersetzt von Google) Ausgezeichnet! Grandios! Home sehr freundliche, raffinierte Küche, einfache Atmosphäre, in der wir uns sehr wohl fühlen ... Es ist riesig ... Alles ist perfekt: Hotel, Pools / Spa, Gourmet-Essen und Frühstücks-Riese. Wir gehen mit dem Wunsch zurück zu kehren ... (Original) Excellent ! Grandiose ! Accueil fort sympathique, cuisine raffinée, ambiance simple où nous nous sentons très à l'aise... C'est énorme... Tout est parfait : hôtellerie, piscines/spa, repas gastronomique, et petit-déjeuner géantissime. Nous repartons avec une envie d'y revenir...
• walter.c

  5 / 5

  Le 25/08/2020 à 12:12

  (Übersetzt von Google) Sehr schöner Zwischenstopp für eine lange Zeit, ob im Gourmet-Restaurant oder in der Brasserie, ein verrückter Charme, ob es im Süden runter geht oder im Norden rauf geht, danke Monsieur Blanc und Respekt für all Ihre Arbeit Das Leben und das Teilen der besten kulinarischen Dinge aus Ihrer schönen Region, der Respekt für diese gut gemachte Arbeit und viel Glück für Ihren Sohn, um die wahren Traditionen unserer schönen französischen Gastronomie fortzusetzen, um die uns die ganze Welt beneidet, danke auch für die Ausbildung Alle seine zukünftigen Köche, die Botschafter für Ihre Arbeit in der Welt sein werden, haben Hut ab und sehen sich sehr bald 👌👍🍾🥂 Walter Schopphoven. (Original) Très belle étape depuis longtemps, que cela soit au restaurant gastronomique ,ou à la brasserie, un charme fou,que cela soit en descendant dans le Sud ou en remontant dans le Nord, merci Monsieur Blanc,et respect pour toute l'oeuvre de votre vie,et ce partage des meilleurs choses culinaires de votre belle région,respect pour ce travail bien accompli, et bonne chance à votre fils,pour faire perdurer les vrais traditions de notre belle gastronomie Française que le monde entier nous envie, merci aussi de former tous ses futurs chefs qui seront les ambassadeurs de votre travail dans le monde, chapeau bas et à très bientôt 👌👍🍾🥂 Walter Schopphoven.
• Vincent.o

  5 / 5

  Le 13/06/2020 à 20:14

  (Übersetzt von Google) Sehr schöne Einrichtung, sehr guter Service und sehr gutes Essen. Ich empfehle. (Original) Très beau établissement, service très bien et cuisine très bonne. Je recommande.
• jipette.o

  5 / 5

  Le 04/07/2018 à 11:02

  (Übersetzt von Google) Hervorragendes Restaurant in einer wunderschönen Umgebung. Das Dekor ist sensationell. Dass wir keinen Fehler machen, ist nicht die Gastronomie. Aber es lohnt sich trotzdem (Original) Superbe restaurant dans un cadre magnifique. Le décor est sensationnel. Que l'on ne s'y trompe pas ce n'est pas le gastronomique. Mais quand même ça vaut le détour
• philippe.o

  5 / 5

  Le 29/11/2018 à 22:19

  (Übersetzt von Google) Was schön ist, die Superlative reichen nicht aus, um das Wochenende zwischen Spa, Abendessen, Suite und unvergesslichem Frühstück zu beschreiben. Vielen Dank, dass Sie Sie getroffen haben und uns empfangen haben ein wenig deiner Zeit gewährt. Herr Blanc, danke Ihnen und Ihrer Brigade. Ich möchte sagen, dass Sie uns mit dem Leben versöhnen! (Original) Qu’est-ce que c’est agréable !Les superlatifs ne suffisent plus à décrire le week-end passé entre le spa, le dîner, la suite et le petit-déjeuner inoubliable.Merci d’avoir pu vous rencontrer et de nous avoir accordé un peu de votre temps. Mr Blanc grâce à vous et votre brigade j’aime à dire que vous nous réconciliez avec la vie!Bien à vous.
• Aaa.

  4 / 5

  Le 08/11/2021 à 17:56

  (Übersetzt von Google) Wochenende zu meinem Geburtstag, bei der Buchung angegeben, jedoch keine "besondere" Aufmerksamkeit, schade für den Standard des Hauses. Kein Desinfektionsmittel im Fitnessstudio, leerer Kühlschrank, aber in gutem Zustand, Zen-Raum ohne großes Interesse. Ausgezeichnetes Frühstücksbuffet, ausgezeichnetes Abendessen. (Original) Week-end pour mon anniversaire, précisé lors de la réservation, cependant aucune attention "particulière ", dommage pour le standing de l'établissement. Aucun désinfectant dans la salle de sport , frigo vide mais bien en état de fonctionnement, salle zen sans grand intérêt. Buffet du petit petit-déjeuner au top , repas du soir excellent.
• Audrey.

  5 / 5

  Le 01/03/2022 à 11:09

  (Übersetzt von Google) Eines der besten Restaurants in Bresse Wir haben sehr gut gegessen, die Gerichte sind recht schnell auf den Markt gebracht. Das Dorf ist sehr schön zu besuchen, besonders der Park. Machen . (Original) Un des meilleurs restaurant de la bresse Nous avons très bien mangé , les plats sont lancés assez rapidement . Le village est très beau à visiter surtout le parc . A faire .
• JJC.

  3 / 5

  Le 02/09/2019 à 10:49

  (Übersetzt von Google) Sagen wir: Essen ist nicht wirklich außergewöhnlich. Der Ort ist bekannt, aber der Eindruck, dass er viel mehr ein Produkt für Touristen ist. Viele Leute kommen dorthin. Teuer.. (Original) Let s say: food is not really exceptional. The place is well known but impression that is much more a product for tourist.. a lot of people come there. Expensive..
• Nathalia.i

  5 / 5

  Le 18/08/2020 à 13:38

  (Übersetzt von Google) Ein erhabener Ort und absolut köstliche Küche! Ich mochte die Ruhe, den Stil und das Marktmenü von der Vorspeise bis zum Dessert. Für Kinder ist Brathähnchenbrei einfach magisch! Wenn Sie dorthin gehen, müssen Sie unbedingt dorthin gehen oder sogar einen großen Umweg machen, um dorthin zu gelangen. Wir persönlich haben den Umweg nach Nizza gemacht und werden wiederkommen. (Original) Un lieu sublime, et une cuisine absolument délicieuse! J'ai adoré le calme, le style, et le menu du marché de l'entrée au dessert. Pour les enfants la purée au poulet rôti est juste magique! Si vous passez par là il faut y aller absolument, ou même faire un gros détour pour y aller, personnellement nous avons fait le détour de Nice et nous reviendrons.
• Fred.v

  5 / 5

  Le 06/06/2020 à 15:55

  (Übersetzt von Google) Top Essen und Service in einer üppigen Umgebung. Persönlicher Besuch des Meisters zur Kundenzufriedenheit. Ein Besuch, den die Gaumen nicht vergessen werden. Zögern Sie nicht, die Gerichte zu wählen, die eine Neuheit darstellen. Die Mousse mit aromatischen Kräutern zum Nachtisch war absolut fantastisch. (Original) Des plats et un service au top dans un cadre somptueux. Visite du maître en personne pour s’enquérir du contentement des clients. Une visite que les papilles n’oublient pas. Ne pas hésiter à choisir les plats présentant une nouveauté, la mousse aux herbes aromatiques en dessert était absolument incroyable.
• Louis.e

  5 / 5

  Le 02/09/2019 à 14:04

  (Übersetzt von Google) Ein perfekter Service, eine hervorragende Weinkarte mit einigen sehr erschwinglichen Jahrgängen, begleitet von den relevanten Kommentaren der Sommeliers, einer herrlichen Küche bis hin zum Ruf des Restaurants! (Original) Un service parfait, une carte des vins sublime laissant apparaître de vieux millésimes très abordables, accompagnée par les commentaires pertinents des sommeliers, magnifique cuisine à hauteur de la réputation du restaurant !
• Christophe.

  5 / 5

  Le 27/06/2018 à 05:56

  (Übersetzt von Google) Einfach exzellent, sehr herzlich willkommen, angenehme Umgebung. Ein Muss. (Original) Simplement excellent, très bon accueil, cadre agréable. A essayer impérativement.
• Romuald.u

  5 / 5

  Le 04/01/2020 à 10:14

  (Übersetzt von Google) Tolles Essen, einfache Atmosphäre und immer einladendes und herzliches Personal. Vielen Dank (Original) Super repas, ambiance simpa et personnels toujours aussi accueillant et chaleureux. Merci
• Christiane.a

  5 / 5

  Le 11/12/2019 à 19:13

  (Übersetzt von Google) Es ist eine echte Entdeckung, gutes Essen und ein sehr komfortables Zimmer (Original) C'est une véritable découverte, bonne table et chambre très confortable
• Philippe.o

  5 / 5

  Le 24/10/2020 à 21:48

  (Übersetzt von Google) Monsieur Georges Blanc, was für ein fabelhafter Moment außerhalb der Zeit. Vielen Dank an Sie und Ihre Mitarbeiter und Mut für die kommenden Monate mit der Ausgangssperre. (Original) Monsieur Georges Blanc 🍾🥂🎁, quel moment fabuleux ,hors du temps . Merci à vous et à vos collaborateurs et courage pour les prochains mois avec le couvre-feu.
• Quentin.r

  5 / 5

  Le 06/07/2018 à 21:14

  (Übersetzt von Google) Ein romantischer Abend in einer herrlichen Umgebung Einfache und klassische Küche von sehr guter Qualität! Produkt der Region mit Geschmack gekocht und ausgewogen! Wenig mehr, um von Herrn Geroge Blanc beim Abendessen begrüßt zu werden. (Original) Soirée en amoureux.cadre magnifique Cuisine simple et classique de très bonne qualité ! Produit de la région cuisiné avec goût et équilibré ! Petit plus être salué par Mr geroge blanc durant le dîner.
• Thomas.r

  5 / 5

  Le 20/05/2018 à 10:09

  (Übersetzt von Google) Ich habe noch nicht besser gefunden. Eine seltene Perfektion. Das Kochen ist perfekt. Fabelhafte Produkte. Der Chefkoch und sein Team verdienen einen großen Beifall. (Original) Je n'ai encore pas trouvé mieux. Une perfection rare. Les cuissons sont parfaites. Les produits fabuleux. Le chef et son équipe méritent un grand Bravo.
• astrid.e

  5 / 5

  Le 04/05/2019 à 09:26

  (Übersetzt von Google) Sehr schöner Ort. Sehr verfeinert Ausgezeichnetes Essen. Tadelloser Service. Begegnung mit Georges Blanc unvergesslich. Der Kellner Thomas ist sehr aufmerksam und sehr freundlich. Wir waren Hostel Seite und es war sehr sehr gut. Wir waren im Hotel Weide. Wenn ich eine kleine Notiz machen müsste ist, dass wir nicht über die Systemsteckdosen .spa jaccuzi pool und das Dampfbad gewarnt wurden (Original) Très beau lieu. Très raffiné. Repas excellent. Service impeccable. Rencontre avec Georges blanc inoubliable. Le serveur Thomas est très a l'écoute et très sympathique. Nous étions côté auberge et c'était très très bien .nous étions dans l'hôtel les saules .endroit impeccable. Si je devais faire une toute petite remarque c'est que nous n'avions pas était averti sur le système des prises électriques .spa piscine jaccuzi et hammam super
• G.

  5 / 5

  Le 03/08/2018 à 16:37

  (Übersetzt von Google) In einer sehr angenehmen Bistro-Umgebung folgten die Gerichte mit Freude für den Gaumen aufeinander! Sie sollten auch die Gelegenheit nutzen, die Gärten und das Weiße Dorf zu besuchen, eine Augenweide! (Original) Dans un cadre bistrot très agréable, les plats se sont enchaînés avec bonheur pour les papilles ! Il faut aussi en profiter pour visiter les jardins et le village Blanc, un régal pour les yeux !
• Pierre-Etienne.e

  5 / 5

  Le 16/08/2020 à 16:16

  (Übersetzt von Google) Schöner Ort, einfache aber effektive Speisekarte. Als Bonus ist der Besuch des Küchenchefs selbst, der immer ein Vergnügen ist. Eine großartige Zeit. (Original) Endroit magnifique, carte simple mais efficace. En prime, la visite du chef en personne, qui fait toujours plaisir. Un excellent moment.
• veronique.u

  5 / 5

  Le 10/12/2018 à 22:19

  (Übersetzt von Google) Einzigartiger Ort, an dem die Gaumen erfreuen. Alles ist sehr subtil, sowohl in den Geschmacksrichtungen als auch in der Präsentation. Darüber hinaus ist es ein wahres Vergnügen, die ganze Magie der Küchen durch das Glas, das bei der Ankunft zum Restaurant fließt, zu beobachten. (Original) Lieu unique où les papilles se délectent. Tout y est d'une très grande subtilité, tant dans les saveurs que dans la présentation. En plus, pouvoir observer toute la magie des cuisines à travers la vitre qui longe l'arrivée au restaurant, un vrai plaisir!
• Patricia.a

  3 / 5

  Le 09/08/2018 à 19:55

  (Übersetzt von Google) Eine herrliche Kulisse, köstliche Küche, aber das Warten von 1 Stunde zwischen den einzelnen Gerichten verringert Ihren Appetit ein wenig und verhindert, dass Sie wirklich genießen ... Schade! (Original) Un cadre magnifique, une cuisine délicieuse, mais 1 heure d'attente entre chaque plat coupe un peu l'appétit et empêche de vraiment savourer... Dommage !
• Regis.a

  5 / 5

  Le 04/12/2018 à 12:37

  (Übersetzt von Google) Sehr schöne Umgebung, um ausgezeichnete französische Küche zu genießen. Wiederholen. (Original) Très joli cadre pour déguster une excellente cuisine française. A refaire.
• PASCALE.H

  5 / 5

  Le 10/02/2019 à 08:54

  (Übersetzt von Google) Der Empfang ist sehr herzlich, der Service und die Aufmerksamkeit, die den Kunden entgegengebracht werden, sind erstklassig. Monsieur Georges Blanc geht regelmäßig um die Tische und hinterlässt Autogramme und einen Fotowunsch. Was ich mochte: die einfache Atmosphäre für einen Ausnahmezustand, das Wow-Dessert, das den Gesetzen der Schwerkraft trotzt, und wenn man beißt, ist es eine Reihe von Aromen und Texturen, die uns einfallen. Was ich gelernt habe: Wir servieren Saucen immer separat vor unseren Augen, um sie hervorzuheben, die Saucen sind wahou und wir können sogar eine "Untertasse mit Brot" auf dem Teller! "... außergewöhnliche Saucen zu jedem Gericht (wir hatten 5 Menüs in Anspruch genommen!) ... um es zu wiederholen ... aber es wird das Sparschwein vor unserem nächsten Besuch wieder füllen! (Original) L’accueil est très chaleureux, le service, l’attention accordés aux clients sont top. Monsieur Georges Blanc passe autour des tables régulièrement et vous laisse dédicaces et souvenir photo à souhait. Ce que j’ai aimé: l’ambiance simple pour un lieu d’exception, le dessert wahou qui défie les lois de la gravité et quand on croque c’est un ensemble de saveurs et de textures qui nous envahissent. Ce que j’ai appris: on sert toujours les sauces séparément devant nos yeux pour les mettre en valeur, les sauces sont wahou et on peut même « saucer avec du pain dans l’assiette ! » ... des sauces d’exception à chaque plat (nous avions pris le menu 5 services !) ... à refaire ... mais il faudra re-remplir la tirelire avant notre prochaine visite !
• Pascal.s

  5 / 5

  Le 14/02/2019 à 06:32

  (Übersetzt von Google) Perfekt, vom Brot bis zu den kalten und warmen Vorspeisen, Hauptgerichten, Desserts, dem Rahmen des Nickelpersonals, um es problemlos zu wiederholen 👍👍👍👍👍👍 (Original) Parfait , du pain en passant par les l'entrées froide et chaude , plat de résistance , desserts , le cadre le staff nickel a refaire sans problème 👍👍👍👍👍👍
• Est.u

  5 / 5

  Le 06/06/2020 à 19:11

  (Übersetzt von Google) Ausgezeichnetes Restaurant, in dem die Gerichte und der Wein ausgezeichnet sind. Das Kindermenü bleibt etwas hell. Der Service ist perfekt und es gibt einen schönen Park für einen gemütlichen Spaziergang nach dem Essen. Die Geschäfte des Dorfes bleiben meiner Meinung nach eine Touristenfalle. (Original) Excellent restaurant ou les assiettes et ke vin sont excellent. Le menu enfant reste un peu léger. Le service est parfait et il y a un parc magnifique pour se promener tranquillement après le repas. Les boutiques du village reste à mon sens un attrape touriste.
• Chantal.i

  4 / 5

  Le 06/06/2022 à 17:26

  (Übersetzt von Google) Wunderschöne Lage, sehr gutes Essen. Der Garten ist wunderschön. Es muss mindestens einmal gemacht werden. 😉👍😋 (Original) Cadre superbe, plats extrêmement bons . Le jardin est magnifique 👀 . C'est à faire au moins une fois . 😉👍😋
• Jocelyne..

  5 / 5

  Le 19/04/2022 à 21:40

  (Übersetzt von Google) Außergewöhnliche Aromen in einer hervorragenden Umgebung. Besondere Erwähnung an Alain und Arnaud für ihre Freundlichkeit. (Original) Des saveurs exceptionnelles dans un superbe cadre. Mention spéciale à Alain et Arnaud pour leur gentillesse.
• charles.

  5 / 5

  Le 08/01/2020 à 10:29

  (Übersetzt von Google) Ein sehr angenehmer Moment, aufmerksame Kellner und ein leckeres Essen. Um es noch einmal zu tun, zögern Sie nicht, besonders dorthin zu gehen (Original) Un moment trés agréable, des serveurs à l'écoute et un repas délicieux. À refaire, ne pas hésiter à y aller surtout
• Christian.e

  5 / 5

  Le 06/10/2020 à 16:34

  (Übersetzt von Google) Das weiße Dorf George White entspricht dem Ruf, aber man muss reservieren Sie haben immer noch Qualitätsgeschäfte zu fairen Preisen, wenn man die Qualität berücksichtigt (Original) Le village blanc de George blanc égal à la réputation mais il faut réserver Il vous reste les boutiques de la qualité à des prix correct compte tenu de la qualité
• Yann.h

  4 / 5

  Le 28/08/2020 à 08:51

  (Übersetzt von Google) Wunderschön erhaltener Ort, es fühlt sich an wie ein abgelegener Park, wenn Sie mitten in einem schönen Dorf sind. . Das Essen ist ausgezeichnet, frisch und das Personal konnte nicht genug für uns tun (Original) Bel endroit préservé, on se croirait dans un parc isolé alors que l'on est au milieu d'un beau village . . La nourriture est excellente ,fraîche et le personnel est vraiment aux petits soins pour nous
• Marie.a

  5 / 5

  Le 20/06/2020 à 16:53

  (Übersetzt von Google) Authentisches und angenehmes Dorf Lächelndes, freundliches Ladenpersonal und andere (Original) Village authentique et agréable Personnel des boutiques et autres souriant accueillant
• Sabrina.h

  5 / 5

  Le 05/03/2019 à 11:08

  (Übersetzt von Google) Außergewöhnliche. Eine wunderschöne Kulisse. Ein einwandfreier Service. Französische Küche an der Spitze. Vielen Dank, Herr Georges Blanc. (Original) Exceptionnel. Un cadre magnifique. Un service irréprochable. Une gastronomie à la française au top. Merci Mr Georges Blanc.