vhy! - in plants we trust

Tags: Restaurant, Bäckerei, Naturkostrestaurant, Eiscafé, Veganes Restaurant,

• Dr..o

  3 / 5

  Le 27/01/2022 à 19:00

  „Sehr gutes vegetarisches Essen im Kantinen-Ambiente,“ beschreibt es für mich ganz gut. Die Portionen sind auch bei großem Appetit gut und ich bin überrascht wie schnell es von der Bestellung frisch und warm auf den Tisch kommt. Das Essen ist liebevoll und hat einige kleine Raffinessen, die es zu etwas besonderem machen. Die Balance zwischen Einfachheit und Kreativität wird dabei authentisch präsentiert und alles ist lecker. Beispielsweise wirkt das Auberginen-Gericht wie Fisch drapiert und das macht ein Erlebnis aus. Das Ambiente ist sporadisch und es wirkt innen gemütlicher und einladender als von außen. Die Séparées sehen gut aus, aber leider waren sie unbelegt. Leider gibt es bei der ganzen Atmosphäre einen Stern Abzug. Ich mag modern, aber sobald ich an Kantine denke, war das Thema durch. Ein Highlight ist jedoch die Toilette, die sehr liebevoll gestaltet ist. Alles in allem gut, jedoch gibt es preislich und atmosphärisch Abzüge: 3,5 mit Potenzial beim nächsten mal.
• Maria.o

  5 / 5

  Le 19/02/2022 à 09:47

  Klasse Frühstück zu echt fairen Preisen. Das Ambiente ist einfach schön, die Musik angenehm und die Mitarbeitenden sehr freundlich. Ich bin auch echt froh, dass es jetzt wieder einen Mittagstisch gibt. Freue mich schon auf meinen nächsten Besuch

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo liebe Maria, vielen Dank für die warmen Worte! Schön, dass DU da warst und es Dir gefallen hat. Bis ganz bald, Marcel
• Ulrich.c

  4 / 5

  Le 23/01/2022 à 17:03

  Super Konzept! Habe leider nur 4STERNE geben können, weil das Sauerteig Brot nach Toastbrot geschmeckt hat. Das zweite Brot doch deutlich kleiner ausgefallen ist. Der Bananen Blaubeeren Pankake hatte nur wenige Blaubeeren und war leider schon kalt. Ich finde es sehr gut dass ihr nachgefragt habt um euch weiter zu verbessern. Ich freue mich schon auf den nächsten Besuch bei euch!

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Ulrich, vielen Dank für Dein Feedback! Was hat den zu den fünf Sternen gefehlt? Bis bald zum Dinner testen? Viele Grüße, Marcel
• Max.e

  2 / 5

  Le 03/02/2022 à 11:45

  Fazit: €€ das Essen war einfach nur enttäuschend. Das Gericht 'Vhy in a Bowl' hat einen faden Geschmack zu einem stolzen Preis von 15€. Es ist eher ein Hipsterrestaurant für junges Publikum (Anfang 20). Ich kann leider keine Empfehlung für dieses Restaurant aussprechen. Essen: Geschmacklich war es eine Katastrophe. Kartoffelstampf: gekochte und zerstampfte Kartoffeln ohne Salz, ohne Pfeffer ohne Muskatnuss. Trockener Feldsalat ohne Dressing. Trockene Walnüsse mit einem Haufen trockener Petersilie und versalzenen Champignons. Dazu noch harte und trockene Birnenscheiben, die noch nicht vollständig gereift ist. Essen kann auf so viele leckere Weise zubereitet werden. Hier mangelte es einfach an allem! Personal: freundliches Personal allerdings wurden wir an einem Wochentag darauf hingewiesen, dass der Tisch ab 19:30Uhr zu räumen sei. Wir sind um 19:30Uhr gegangen und es waren noch 4 Tische im vorderen Bereich frei. Ganz davon abgesehen, dass eventuell auch die hinteren Tische nicht vollbesetzt waren. Restaurant: schöne und minimalistische Einrichtung. Allerdings sitzt man auf nackten Holzstühlen und das ist ganz schön unbequem auf Dauer.
• Theresa..

  5 / 5

  Le 28/11/2021 à 18:31

  Tolles Konzept, super leckeres Essen, zügiger und aufmerksamer Service. Die Wartezeit auf das Essen war super kurz (fast schon zu kurz, die Vorspeise war schon nach 5 Minuten da). Die kleine Karte finde richtig super und macht Lust auf mehr. Danke für den schönen Abend!

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo Theresa, vielen Dank für das tolle Feedback.
• Viet.

  4 / 5

  Le 21/01/2022 à 06:42

  Kulinarisch waren alle Gerichte Bombe!!! Hier würde ich definitiv mehr als 5 Sterne vergeben 😍 und die Qualität rechtfertigen den hohen Preis. Die veganen Sardellen/Sardinen waren mein Highlight! Unbedingt probieren 💯💯 Verbesserungsvorschläge: 1️⃣Wir haben seeeehr lange auf unser Hauptgericht gewartet. Tisch um 20 Uhr reserviert, nach 10 Min bestellt. Die Vorspeise kam relativ zügig. Aber der Hauptgang wurde erst nach 21:30 Uhr serviert. 2️⃣Das Restaurant ist sehr clean, hipster/modern und offen gestaltet. Bisschen Kantinenstimmung und wenig Charakter/Charm. Für den hohen Preis hätte ich mir eher eine gemütlichere Stimmung gewünscht.

  Antwort des Eigentümers:
  Vielen lieben Dank Viet für das ausführliche und vor allem konstruktive Feedback. An der Atmosphäre arbeiten wir aktuell bereits. Es werden diverse geräuschdämpfende Elemente an der Decke angebracht und auch an der Tisch Deko arbeiten wir. Viele liebe Grüße und bis bald, Marcel
• Mariette.e

  3 / 5

  Le 29/05/2022 à 08:23

  Grundsätzlich lecker aber in meinen Augen viel zu teuer. Wir hatten das Ostermenu und das einzige was groß und gesättigt hat war das Dessert. (der Cocktail war alkoholfrei frei und hat 11 Euro gekostet nur mal als Info)

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo liebe Mariette, vielen Dank für Dein Feedback. Ich hätte mich sehr über ein direktes, persönliches Feedback gefreut. Die alkoholfreien Drinks beinhalten ebenso eine Spirituose, wie bspw alkoholfreier Gin und ist daher ebenso preislich anzusiedeln. Die alkoholfreie Variante ist sogar etwas teurer im Einkauf. Die Sirup sind alle frisch im Haus, vom Team, zubereitet. Viele liebe Grüße und Danke für das Feedback, Marcel
• Mariella.v

  5 / 5

  Le 16/12/2021 à 10:20

  Wir waren absolut begeistert. Tolles Ambiente, sehr sympathisches Personal und das Essen ist einfach göttlich. Die beste vegane Küche in Stuttgart und eines der besten veganen kulinarischen Erlebnisse auf Sterne Niveau! Hier schmecken sogar die Zutaten köstlich, die man sonst nicht besonders mag. Ein großes Lob an das Küchenteam! Vielen Dank liebes vhy! Team, wir kommen immer wieder gern!

  Antwort des Eigentümers:
  Liebste Mariella, vielen Dank für die warmen Worte und schön, dass wir überzeugen konnten. Bis ganz bald
• Moritz.e

  4 / 5

  Le 27/02/2022 à 08:23

  Die Speisekarte ist sehr kreativ. Für alle Geschmäcker ist hier etwas dabei. Gerade die Vorspeisen lesen sich sehr interessant, sodass man am liebsten alle bestellen würde. Das Essen ist sehr gut abgeschmeckt und alles gut aufeinander abgestimmt. Tierische Produkte vermisst man hier überhaupt nicht. Das vhy! Ist absolut empfehlenswert und einen Besuch wert. Kleinen Abzug gibt es für das Personal. Der Service ist sehr nett und bemüht, jedoch in manchen Situationen etwas überfordert, was sich aber mit der Zeit noch legen wird

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo lieber Moritz, vielen Dank für das tolle Feedback und die konstruktive Kritik. Magst Du mir eine mail an marcel@vhydowe.care schicken was konkret im Service nicht rund lief? Würde gerne an den Punkten anknüpfen :) Viele Grüße und Danke Dir, Marcel
• Mxmln.r

  5 / 5

  Le 08/02/2022 à 13:11

  Das Essen war sehr sehr lecker. Personal top, Freundlich und aufmerksam! Und die Einrichtung ist auch cool. Hinten sah es eng bestuhlt Aus aber in den Boxen hat man üppig Platz. Kann man sehr empfehlen und wir kommen auf jeden Fall wieder!

  Antwort des Eigentümers:
  Vielen lieben Dank für das tolle Feedback! Freut uns sehr, dass Du einen tollen Abend hattest! Bis ganz bald, Marcel
• Nas.

  3 / 5

  Le 29/10/2021 à 18:29

  Super super leckeres Essen! Ich kann mich über nichts beklagen! Wenn man erstmal das Essen sieht, denkt man dass man nicht satt wird, aber wir waren so voll, dass wir keinen Nachtisch mehr bestellen konnten!! Alle Gerichte waren super lecker und mal anders als in allen Restaurant. Ich werde hier auf jeden Fall gehen und empfehle allen anderen das vhy auszuprobieren! Update: 13.02.22: Die Speisekarte hat mich persönlich dieses Mal nicht angesprochen. Sehr viele Gerichte, die sich sehr einfach anhören wie katoffelstampf… (Persönliche Meinung) obwohl die Auswahl nicht einfach war dieses Mal, wollte ich trotzdem hingehen, da ich so überzeugt war letztes Mal ! Bei mir gabs Linsensuppe und Tempeh sticks. Die tempeh sticks Waren sehr fad trocken und geschmacklos, auch die Linsensuppe leider. Service war auch schlecht. Fazit: seit meinem letzten Besuch hat sich leider einiges verschlechtert, vielleicht war es nur ein Ausnahmezustand. Momentan 3 statt bisher Punkte.
• Heiko.

  5 / 5

  Le 20/03/2022 à 18:52

  Schönes veganes Restaurant, das sehr gut liegt in Stuttgart. Personal ist sehr freundlich, aufmerksam und zuvorkommend gewesen. Und ein Lob zusätzlich, sehr flexibel beim Umbauen der Tische für eine größere Gruppe. Eine gute Auswahl, entweder Frühstück oder Mittagessen.......alles war sehr lecker und wunderschön angerichtet. Reservierung ist hier von Vorteil um einen Platz zu bekommen.WC ist sehr sauber und schön eingerichtet. Portionen könnten etwas größer sein und das Preisleistungsverhältnis ist noch im Rahmen. Getränke (Wein) finde ich preislich etwas übertrieben hoch. Speisekarte aus Papier und zu leine Schrift. Bei vollem Restaurant kann die Geräuschkulisse etwas lauter sein. Dennoch 5 Sterne, weil der ganze Besuch mit Ambiente und Essen stimmich war.

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo lieber Heiko, vielen Dank für das ausführliche, konstruktive Feedback. Wir freuen uns sehr, dass wir überzeugen konnten. An der Geräuschkulisse arbeiten wir und es wird bald eine Deckenabhängung installiert. Viele Grüße und bis bald, Marcel
• Maks.i

  5 / 5

  Le 14/12/2021 à 11:04

  vegane Kulinarik auf Sterne-Niveau ! Sehr freundlicher und kompetenter Empfang . Unsere Nachweise wurden aufmerksam kontrolliert, was ich leider nicht immer überall so erlebe, aber in diesen Zeiten doch für überaus wichtig halte. Ich kann alles einfach nur loben. Das fängt beim aufmerksamen und sehr charmanten Service an und hört beim Dessert auf. Das ist vegane Kulinarik , die auf höchstem Niveau stattfindet. Wir hatten das 5-Gang Menü siehe Fotos…Unglaubliche Aromenvielfalt, die einhergeht mit unterschiedlichen Texturen … top ausbalanciert. Purer Genuss!!! Ich freue mich schon jetzt auf das nächste Mal. Ach ja , dem ein oder anderen mag der Preis für ein solches Dinner etwas hoch vorkommen… denen kann ich nur sagen : hier steckt richtig viel Aufwand dahinter diese wunderbaren Zutaten zu verarbeiten… ich bin gerne bereit für Top Qualität ordentlich zu bezahlen. Grüße an das gesamte Team !

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo lieber Maks, vielen vielen Dank für die warmen Worte! Unglaublich tolles Feedback, dass uns allen sehr gut getan hat. Viele liebe Grüße, Marcel P.S. Handynummer kommt bald ;)
• Franziska.

  4 / 5

  Le 07/11/2021 à 14:55

  Wir waren am Freitag Abend das erste Mal im Vhy essen. Unsere sehr freundliche Bedienung hat uns sehr zuvorkommend an den Tisch gebracht und die Jacken abgenommen, das gibt es echt nicht überall :) Die Karte ist überschaubar und saisonal, es findet hier jeder was zum Essen. Der Laugenknödel war wirklich lecker, die Gesamtkomposition war einfach ein super Geschmackserlebnis. Die Gnocchi mit grünem Gemüse waren auch ganz gut, jedoch war die Anzahl der Gnocchi sehr überschaubar, sodass es mehr eine Gemüsepfanne war, dazu war das ganze auch nicht wirklich heiß. Dafür dass das das teuerste Gericht war, war das Preis-/Leistungsverhältnis nicht ganz so passend. Der Laden ist sehr schön eingerichtet, der Service war richtig flink (wir hatten gar keine Wartezeit) und super freundlich. Hunde sind auch erlaubt. Leider war unser Zweiertisch relativ nah an einem Nachbartisch (max. 30cm Abstand), sodass wir leider die Tischgespräche nebenan gehört haben und uns nicht wirklich in Ruhe unterhalten konnten. Alles in allem war es aber ein schöner Abend und das Gesamtkonzept gefällt, wir kommen gerne nochmal wieder und sind froh, dass es nun ein weiteres veganes Restaurant in Stuttgart gibt :)

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo liebe Franziska, vielen lieben Dank für das tolle Feedback. Wir werden Dein Eindruck intern besprechen und schauen, wie wir uns verbessern können. Viele Grüße, Marcel
• Anna.h

  5 / 5

  Le 25/07/2021 à 12:55

  Super tolles Ambiente, wunderschön eingerichtet, super Atmosphäre! Das komplette Team war mega nett und aufmerksam. Wir haben uns sehr wohlgefühlt. Das Essen war großartig! Die Auswahl zum Frühstück war groß, sodass wirklich für jeden was dabei war. Alles, was wir probiert haben war super lecker. Wir kommen definitiv wieder.

  Antwort des Eigentümers:
  Liebe Anna, danke für Dein herzliches Feedback! Wir freuen uns Dich bald wieder zu Besuch zu haben :)
• Steven.e

  5 / 5

  Le 20/07/2022 à 20:23

  Ich kann viele 3 Sterne Bewertungen über das Vhy hier nicht wirklich verstehen. Ich war dort jetzt 2 Mal zum essen, und jedes Mal gehe ich mit einem Lachen auf meinem Gesicht aus dem Lokal. Toller, freundlicher Service, super leckeres Essen. Der Preis wird immer wieder als überteuert betitelt, ehrlich Leute? Evtl. einfach mal genau nachfragen, welche Produkte eingekauft werden, und ein Laden ohne Tagesgeschäft muss die Preise anziehen, denn sonst kann er nämlich wenige Monate wieder schließen. Auch sollten wir uns mal ehrlich fragen, was ist mir gutes Essen wert? Ich werde das Vhy, jedes Mal, wenn ich in Stuttgart bin wieder besuchen. Für mich ein tolles Konzept, und wundervolles Essen, freundliches Team. Bis bald.

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo liebster Steven, von Herzen vielen Dank für das unfassbar tolle und warme Feedback. Wir freuen uns, dass wir überzeugen konnten und das Ihr zum wiederholten Mal glücklich gehen konntet. Als kleine Anerkennung würde ich Dich gerne bei Eurem nächsten, dritten Besuch, auf eine Flasche unseres Signature Weins oder einer alkoholfreien Alternative einladen. Viele Grüße, Marcel
• Jennifer.

  4 / 5

  Le 07/05/2022 à 19:16

  Wir waren zum Frühstück im vhy und haben bestellt: Einen Cappuccino - der ganz gut war aber ein bisschen zu milchig und der Schaum war nicht so richtig vorhanden Grilled cheese sandwich mit extra tofu scramble- war beides sehr lecker und würzig Hummus Brot - sehr lecker Pancakes - waren lecker aber mir persönlich ein bisschen zu ölig. Sie würden ein bisschen zu sehr darin angebraten Die Bedienung haben auf jeden Fall 5 Sterne verdient - die junge Dame die uns bedient hat war super freudlich Tolle Terrasse für sonnige Tage Alles in allem ein schöner Besuch im vhy Wir möchten auf jeden Fall noch zum Abendessen hingehen

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo liebe Jennifer, vielen Dank für Dein Feedback. Ich habe die Kritik an die Küche weitergeleitet und wir werden zukünftig vermehrt darauf achten! Vielen Dank, Marcel
• Silke.o

  5 / 5

  Le 15/01/2022 à 17:33

  Es war ein absolut kulinarisches Highlight in einem sehr schönen Ambiente. Das Personal war super freundlich und sehr bemüht. Danke an das ganze Team !!! Wir kommen definitiv wieder !

  Antwort des Eigentümers:
  Liebste Silke, vielen lieben Dank für Deine warmen Worte und das tolle Feedback an unser Team. Wir haben uns sehr über Dein Feedback gefreut.
• Stefanie.�

  5 / 5

  Le 30/01/2022 à 10:47

  Unglaublich leckeres Essen, liebevoll angerichtet. Tolle Terrasse und schöne Atmosphäre. Netter Service. Gerne mal wieder.

  Antwort des Eigentümers:
  Liebe Stefanie, danke für Dein Feedback. Wir freuen uns auf Euch! Bis bald, Marcel
• Constantin.

  5 / 5

  Le 07/08/2021 à 16:37

  Besuch am Samstag 07.08.2021 10:15 Uhr, Reservierung über opentable lief ohne Probleme. Netter Empfang vom Servicepersonal, wir haben uns für einen Platz draussen auf der schönen Terrasse entschieden. Bedienung war freundlich und zuvorkommend. Wir bestellten einen Café, Latte Macchiato mit Hafermilch und eine große Flasche Wasser ohne Kohlensäure. Leckerer Café, schöne Wassergläser, Latte kann ich nicht beurteilen. Peanutbutter-Marmelade-Sandwich, schön angerichtet, lecker und meiner Meinung nach sehr günstig. Grilled-Cheese-Sandwich, würzig, warm, reichlich belegt, lecker! Scrambled Tofu auf Laugenbrötchen, schwierig zu essen, aber sehr lecker und schön garniert. Zusätzlich hatten wir noch ein Croissant, denke das wurde entweder unter einer Wärmelampe warmgehalten, oder noch einmal im Ofen warm gemacht, gute Idee, und by the way, muss von einem guten Bäcker gewesen sein, hatte noch nie so ein gutes Veganes Croissant in Stuttgart. Schöne Teller und Tischdeko (echte Blumen/Kräuter). Das war nach 2-Mal abends mein erster Besuch zum Frühstück, ich komme sicher wieder, morgens, mittags und abends. Schön, dass es jetzt noch einen veganen Laden in Stuttgart gibt.

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Constantin, vielen, vielen Dank für das nette Feedback. Wir freuen uns, dass Du bereits einige Male Gast bei uns warst. Bis bald!
• Melanie.o

  5 / 5

  Le 04/01/2022 à 06:50

  Beeindruckend was man vegan auf den Tisch zaubern kann, hab zu keiner Zeit Fleisch vermisst. Super lecker und geschmacklich rund

  Antwort des Eigentümers:
  Danke Mélanie für die netten Worte
• Veronika.i

  5 / 5

  Le 10/12/2021 à 09:32

  Wir waren gestern endlich das erste mal im vhy! essen und das Warten hat sich eindeutig gelohnt. Die Atmosphäre ist sehr gemütlich, wir saßen in einer der höher gelegenen Inseln, mitten in Grünpflanzen und mit gutem Blick über die Lokalität. Die Eingans-Kontrolle von 2G+ ging schnell und wurde ordentlich durchgeführt, sehr löblich! Wir wurden an unseren Platz begleitet und sogleich mit Karten versorgt und nach ersten Getränkewünschen gefragt. Die Karte bietet eine gute Auswahl an leckeren Gerichten, ich kann nur empfehlen alle Vorspeisen zu bestellen - bis auf die Misosuppe haben wir uns durch alles durchprobiert, mein Favorit waren die Dim Sum, aber auch das Pastinakenpürree und das Wurzelgemüse sind ein absolutes Gedicht. Biodynamite Weißwein zur Vorspeise, Kusterer-Rotwein zum Hauptgang (Laugenknödel mit allem drum und dran, yummmm) und zum Nachtisch leckeren Espresso und ein Pistazieneis sowie die gefüllten Datteln und eine Schokotarte. Alles hat volle Begeisterung hervorgerufen. Geschmacklich eindeutig fünf Sterne. Die Wartepausen zwischen den Gängen waren stellenweise etwas lang, aber da es der Qualität des Essen keinen Abbruch getan hat sondern eher zu einem verlängerten gemütlichen Erlebnis geführt hat, gibt es dafür keinen Abzug. Speziellen Dank auch an unsere Kellnerin, die uns zum Schluss noch sehr fix die verbliebenen letzten zwei Portionen Datteln gesichert hat und auch den ganzen Abend über immer sehr aufmerksam und freundlich war. Plantbased, geschmacklich sehr fein, Ambiente super gemütlich, vielen Dank für so eine schöne Insel des Genuss' in Stuttgart!

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo liebe Veronika, vielen Dank für Deine warmen Worte. Wir haben uns sehr gefreut, Euch gestern bei uns gehabt zu haben. Gäste wie Du und Ihr bestätigt uns in unserem Tun und Handeln und gebt uns Energie und Motivation! Danke dafür und bis bald, Marcel
• E.

  4 / 5

  Le 02/04/2022 à 20:56

  Ambiente war im Gegensatz zu manchen Bewertungen angenehm und gar nicht kantinemäßig wie gedacht. Essen war nicht ganz so heiß wie es vmtl sein sollte und könnte für den Preis etwas mehr sein, war aber trotzdem lecker. Hibiskuslimo sehr lecker. Im Großen und Ganzen hat es gefallen

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo, vielen Dank für das Feedback. Wir arbeiten an den Abläufen und versuchen zügiger beim Servieren zu sein. Viele Grüße, Marcel
• Armen.h

  5 / 5

  Le 22/07/2021 à 05:07

  Hier bekommt man richtig Lust auf Gemüse! Das Lokal ist wunderschön geworden mit seinen hellen und freundlichen Farben. Das Essen ist eine neue Erfahrung in Richtung vegane Küche welche man unbedingt machen muss. Alles in allem eine Bereicherung für Stuttgart!

  Antwort des Eigentümers:
  Vielen Dank Armen!
• Tim.c

  5 / 5

  Le 04/06/2022 à 12:41

  Super Restaurant mit sehr leckerem Essen, sehr guten und freundlichen Service und einem tollen Innenhof. Werde bestimmt nochmal kommen und ist nur zu empfehlen!

  Antwort des Eigentümers:
  Vielen Dank für die warmen Worte lieber Tim. Bis ganz bald, Marcel
• Henry.u

  5 / 5

  Le 26/07/2022 à 21:43

  Richtig richtig gut ! Ich bin (noch) kein Veganer aber ich lieber das Essen von Vhy. Super essen und ambiente. Essen wir in einem High-Class-Restaurant und relativ günstig dafür. Also top Preis-Leistung.

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo liebster Henry, vielen Dank für das tolle Feedback. Schön, dass wir überzeugen konnten und die Liebe und Qualität von Dir geschätzt wird. Bis ganz bald, Marcel
• Joanna.o

  5 / 5

  Le 07/08/2021 à 08:59

  Absolut einen Besuch wert! Sehr schön eingerichtet, leckeres Essen und eine sehr nette Bedienung. Nicht nur ein Restaurantbesuch sondern ein Erlebnis. Dem gesamten Team weiterhin alles Gute und viel Erfolg!

  Antwort des Eigentümers:
  Joanna, vielen vielen Dank für Deine netten Worte. Es tut gut zu sehen, dass die viele Arbeit sich auszahlt. Bis hoffentlich ganz bald, Marcel
• Vega.i

  5 / 5

  Le 08/08/2021 à 16:13

  Ich war am Samstag Abend mit einer Freundin hier zu meinem Geburtstagsessen. Der Laden war bis zum letzten Tisch ausgebucht. Die Bedienungen waren äußerst freundlich, was sehr gute Stimmung macht und zum Trinkgeld geben verleitet (im positiven Sinne). Das Essen war sehr gut, auch meiner nicht veganen Freundin hat es sehr geschmeckt. Das absolute Highlight des Essens war die Nachspeise, wir hatten die gefüllten Datteln und die süßen Schupfnudeln, beides war wirklich hervorragend. Mit ca. 30€ pro Person nicht ganz billig, dennoch war es eine tolle Erfahrung und den Preis wert. Wir werden bestimmt wieder kommen.

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Vincent, vielen herzlichen Dank für Deine lieben Worte und das tolle Feedback.
• Maris.

  5 / 5

  Le 30/09/2021 à 07:56

  Ich hab das vhy! direkt nach der Neueröffnung ausprobiert und war total begeistert! Das Essen war super lecker und abwechslungsreich. Ich werde auf jede Fall ganz bald wiederkommen!

  Antwort des Eigentümers:
  Vielen lieben Dank für das tolle Feedback und die schönen Bilder! Ich freue mich Euch bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen. Viele Grüße, Marcel
• Daniel.y

  5 / 5

  Le 27/07/2021 à 10:15

  Tolles Konzept, feiner Laden. Das Essen schmeckt fantastisch. Ich habe zwei ausgewiesene Fleischliebhaber mitgebracht und sie konnten gar nicht genug von den angebotenen Leckereien bekommen. Es ist ein echtes Vergnügen bei euch essen zu gehen. Das Ambiente ist toll, das Personal aufmerksam und das Essen wie schon gesagt ausgezeichnet. Das Restaurant lädt innen wie außen zum verweilen und ich kann dennoch auch to go empfehlen. Macht weiter so und die besten Wünsche an das ganze Team!

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Daniel, vielen vielen Dank für das Feedback. Wir freuen uns sehr, dass es gut ankam und wir Deine Begleitung überzeugen konnten. Bis bald und liebe Grüße, Marcel
• Alex.l

  4 / 5

  Le 23/08/2021 à 07:02

  Empfang war freundlich. Wir mussten kurz in der Lounge warten wurden dann aber gleich platziert. Das Essen war geschmacklich super. Ambiente toll. Leider werden im Restaurant keine Abstandsregeln eingehalten. Dass heisst der nächste Tisch war gerade mal ca. 30cm entfernt. Bei wenigen Tischen und schlechtem Wetter an diesem Tag, also keine Terrasse, wird innen alles voll platziert. Die Weinempfehlung hat super gepasst. Aber an der Qualität des Basil Smash muss noch gearbeitet werden. Ich habe diesen zweimal zurückgehen lassen da dies nichts mit einem Basil Smash zu tun hatte. Es hiess dass es noch keinen Barchef gibt. Der erste Basil Smash kam alkoholfrei mit Ginger Ale, und der zweite war komplett Geschmacklos. Wie gesagt Essen, Wein und Bedienung waren top. Wir würden wieder kommen.

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Alex, vielen lieben Dank für Dein Feedback. Ich kann Dir versichern und möchte ausdrücklich darauf hinweisen, dass wir uns an alle Regeln zur Coronaverordnung des Landes BW halten. Schau gerne unter https://www.baden-wuerttemberg.de/de/service/aktuelle-infos-zu-corona/aktuelle-corona-verordnung-des-landes-baden-wuerttemberg/ nach, hier stehen alle aktuellen Regelungen. Bezüglich Deines Feedbacks zu dem Basil Smash werden wir nochmal schauen, wie wir unsere Rezeptur anpassen können. Viele Grüße, Marcel
• Maik.c

  5 / 5

  Le 30/08/2021 à 21:49

  Eine hervorragende Auswahl an frisch zubereiteten veganen Köstlichkeiten, ein sehr netter und aufmerksamer Service und sehr stylisch eingerichtet! Dieses Restaurant ist eine Empfehlung wert, wir kommen gerne wieder! 🙂

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Maik, vielen vielen Dank für Deine nette Bewertung und die lieben Worte. Bis bald und liebe Grüße, Marcel
• Nadin.a

  5 / 5

  Le 29/07/2021 à 20:41

  Sehr leckeres, kreatives Essen, aufmerksames und freundliches Team, schönes Ambiente - alles toll abgestimmt! Absolut empfehlenswert! Einziges (kleines) Manko: ich fand die Portionsgröße mancher Vorspeisen (Crostini/Austernpilz) im Bezug zum Preis etwas zu spärlich.

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo liebe Nadin, vielen Dank für die warmen Worte. Wir werden uns intern austauschen und schauen, was wir ändern können. Viele Grüße
• A.

  4 / 5

  Le 24/06/2022 à 19:29

  Die Linguine Waren sehr lecker, die Asia Bowl war okay. Insgesamt ist das Essen aber schon recht teuer.

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo AM, danke für das konstruktive Feedback. Wir beziehen einen Großteil unserer Speisen in Bio/Demeter Qualität und bezahlen bei weitem niemandem Mindestlohn. Dazu noch die Inflation und die dadurch immens teurer gewordenen Lebensmittel und Rohstoffe. Das alles spiegelt sich in unseren Preisen wieder. VG, Marcel
• Markus.u

  4 / 5

  Le 04/11/2021 à 17:34

  Tolles veganes Restaurant mit leckeren und ausgefallenen Speisen! Sehr zu empfehlen! Allerdings verhältnismäßig teuer und wenig Essensauswahl. Z.b. 7€ für 2 Dumplings oder 18€ für eine Gnocchi/Gemüsepfanne ist schon teuer..

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo lieber Markus, vielen Dank für das Feedback. Wir nutzen nahezu ausschließlich bio-zertifizierte Lebensmittel und stecken sehr viel Zeit, Liebe und Arbeit in unsere Produkte. Das muss am Gast auch ankommen und entsprechend bezahlt werden. Ich hoffe Du kannst das nachvollziehen. Viele liebe Grüße, Marcel
• Sarah.a

  5 / 5

  Le 27/05/2022 à 08:03

  Unglaubliche Empfehlung! Ich habe selten so gut gegessen. Preislich ist es für die Qualität an veganem Essen absolut fair. Das Serviceteam ist sehr aufmerksam und super freundlich. Der Raum ist super genutzt, sodass man zwar recht eng sitzt, aber vom Nebentisch recht wenig mitbekommt. Wer sich bisschen mir Wein auseinandersetzt, kommt auch voll auf ihre*seine Kosten!

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo liebe Sarah, danke für die herzerwärmenden Worte und das tolle Feedback. Schön, dass die Liebe und die Mühe, die wir in unser Tun stecken, bei Euch ankam. Viele Grüße, Marcel
• Jan.a

  3 / 5

  Le 30/08/2021 à 10:28

  Nur mit Reservierung! Personal freundlich, aber unorganisiert. Essen war geschmacklich lecker. Bei unserem ersten Besuch sind wir Sonntags um 17:30 Uhr gekommen. Das Restaurant war leer. Wir hatten keine Reservierung. Uns wurde gesagt es wäre ausgebucht. Also sind wir gegangen und haben bei Claus Eismanufaktur & Deli gegessen. Normalerweise schließt die Eismanufaktur um 18 Uhr, aber freundlicher Weise durften wir um 17:55 Uhr noch Essen bestellen. Als wir fertig waren um kurz vor 19 Uhr sind wir nochmals bei vhy! vorbeigelaufen. Das Restaurant war immer noch so gut wie leer. Naja... 2 Wochen später haben wir online reserviert. Der Reservierungsprozess war nicht ganz übersichtlich. Wir haben Mittags um 14:15 Uhr reserviert. Nach einem Anruf hat sich herausgestellt, das es da nur Kaffee & Kuchen gibt. Nach 2 weiteren Änderungen der Reservierung haben wir es schließlich geschafft um 9 Uhr morgens einen Termin zum Frühstück zu bekommen. Um Abends eine Reservierung zu bekommen müsse man 2 Wochen im Voraus reservieren. Im Restaurant gilt die 3G Regelung. Stand auch nicht sofort ersichtlich auf der Website. Egal, dann haben wir uns draußen auf der Terrasse niedergelassen, obwohl es ziemlich nass und frisch war. Wir haben Essen bestellt und das kam auch ziemlich schnell. Geschmacklich war es lecker. Leider wurde nicht mehr auf meine Nachfrage eingegangen, ob ich anstatt eines Laugenbrötchens ein Sauerteigbrötchen bekommen kann. Zudem wurde der Kaffee vom Nachbartisch zu uns gebracht und die Bedienung schien teilweise verwirrt. Insgesamt gebe ich 3 Sterne. Es ist toll, dass es ein gutes Veganes Restaurant gibt. Die Infos auf der Website, die Reservierung/Organisation und der Service können noch verbessert werden.

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Jan, danke für Dein ausführliches Feedback und die diversen Verbesserungsvorschläge. Zu den 3G Regeln kann ich Dir versichern, dass diese in ganz BW gelten. Daher sehen wir keinen Grund darüber zu informieren. Das Reservierungssystem ist nun auch anders eingestellt, sodass missverständliche Reservierungen nicht mehr getätigt werden können. Und zu Letzt möchte ich mich für Euren wiederkehrenden Besuch danken und freue mich Euch bald wieder begrüßen zu dürfen, Marcel
• Anna.�

  5 / 5

  Le 06/12/2021 à 19:23

  Es war einfach perfekt! Super kreative Speisekarte und das Essen war so lecker. Den Signature Wein kann ich sehr empfehlen. Die Location ist der absolute Hammer. Super schön und sehr angenehm entspannt.

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo liebe Anna, vielen lieben Dank für Dein tolles Feedback und die warmen Worte! Ich freu mich sehr, dass Ihr einen schönen Abend bei uns hattet! Bis ganz bald, Marcel
• Franzi.�

  5 / 5

  Le 16/03/2022 à 22:29

  Wir waren dort vor zwei Wochen zum Abendessen und sind total begeistert. Vorspeise, Hauptspeisen und Nachspeisen waren alle extrem lecker. Die Bedienungen waren sehr freundlich und aufmerksam. Das Ambiente war modern-minimalistisch, aber nicht zu kahl. Wir haben uns rundum wohlgefühlt und freuen uns schon aufs nächste Mal :)

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo liebste Franzi, vielen lieben Dank für das tolle Feedback. Ich gebe es gerne ans Team weiter. Wie freuen uns Euch bald wieder begrüßen zu dürfen! Bitte mehr solche Gäste wie Du und Ihr :) Bis bald, Marcel
• Yvonne.l

  5 / 5

  Le 17/12/2021 à 23:42

  Mega! Vegan = Lecker! Ich war positiv überrascht! Und sehr freundliches Personal, schöne Location.... dort passt alles!

  Antwort des Eigentümers:
  Liebste Yvonne, vielen Dank für die warmen Worte!
• AMIN..

  5 / 5

  Le 10/11/2021 à 16:55

  Unglaublich gutes Essen, hervorragender Service, tolle Atmosphäre. Das Vhy! ist in jeglicher Hinsicht eine absolute Bereicherung für Stuttgart. 😄 Weiter so, Vhy!

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo lieber Amin, vielen lieben Dank für die unfassbar tolle Bewertung und warmen Worte! Viele Grüße und bis bald, Marcel
• Daniel.u

  5 / 5

  Le 23/07/2021 à 12:34

  Endlich ein Gemüse-Laden mitten in Stuttgart! Wunderschön eingerichtet und traumhafter Innenhof. Mein neues Stammlokal. Essen von einem anderen Stern. Glückwunsch ans Team für den gelungenen Launch, Stuttgart ist um eine Attraktion reicher! 🥰

  Antwort des Eigentümers:
  Daniel, danke für das wunderbare Feedback. Wir sind jetzt schon froh, einen so tollen Stammgast wie Dich zu haben!
• Ricky.

  5 / 5

  Le 09/05/2022 à 11:01

  Wir waren zum ersten Mal hier um zu frühstücken und es war wirklich gut. Kreative Frühstücksideen gepaart mit toller Atmosphäre im Außenbereich des Restaurants. Das positivste im Vhy! ist neben tollen Speisen das grandiose Team! Wir haben uns pudelwohl gefühlt und kommen sicher wieder! Bis sehr sehr bald!

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Ricky und Shaton, vielen Dank für das tolle Feedback und Eure warmen Worte. Das Team ist sehr dankbar für so tolle Worte! Vielen Dank und bis bald, Marcel
• Minimell100.

  5 / 5

  Le 10/09/2021 à 18:03

  Sehr raffiniertes, extrem leckeres Essen. Die Preise sind sehr angemessen, für das was man bekommt. Man wird gut satt. Wir kommen gerne wieder☺️

  Antwort des Eigentümers:
  Vielen lieben Dank für das nette Feedback.
• Sascha.c

  5 / 5

  Le 26/04/2022 à 08:28

  Wir waren am Samstag das zweite Mal da und es war wieder sehr sehr lecker. Ausgefallene Kombinationen sehr schön dekoriert. Preise sind für das Essen durchaus angemessen, für die Getränke finde ich es leider zu teuer. Unser Essen kam dieses Mal leider zu spät - wurde in der Küche vergessen. Wie im Restaurant seitens Service und Küche damit umgegangen wurde ist mir jedoch keinen Abzug sondern eher einen Zusatzpunkt wert. Einfach spitze. Fehler passieren, man muss nur souverän, ehrlich und offen damit umgehen und den Gast wertschätzen. Vielen Dank für einen schönen Abend!

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo lieber Sascha, vielen Dank für Dein Feedback und die warmen Worte. Es läuft leider nie alles rund, wir geben uns jedoch Mühe und versuchen Euch jedes Mal eine Art Kurzurlaub aus dem täglichen Trubel bieten zu können. Schön, dass wir den holprigen Start direkt beheben konnten und Ihr einen schönen Besuch bei uns hattet. Bis ganz bald, Marcel
• Monika.l

  4 / 5

  Le 17/04/2022 à 20:21

  Wir waren an Karfreitag da und haben das Ostermenü gegessen. Schade war, dass der Gruß aus der Küche und die Vorspeise identisch waren. Das Menü war gut, aber ein bisschen langweilig, wir hätten uns da ein bisschen mehr Vielfalt gewünscht, von der Gemüseauswahl und auch von der Würze her. Das Dessert war unser Highlight, hier durften wir eine Geschmacksexplosion erfahren, ein bisschen scharf, ein bisschen sauer, ein bisschen süß, das war sehr lecker. Das hätten wir uns auch bei den vorherigen Gängen gewünscht. Die Bedienung war sehr aufmerksam, freundlich und hat uns die Speisen auch sehr gut erklärt. Vielen Dank.

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo liebe Monika, vielen Dank für das Feedback. Wir haben leider improvisieren müssen an dem Tag, da das Reispapier für die Sommerrolle nicht lieferbar war. Generell ist Dein Feedback sehr gut in der Küche angekommen und wir konnten uns dadurch nochmals verbessern und nachjustieren. Ich würde mich freuen, wenn ich Dich beim nächsten Besuch auf ein Aperitif einladen dürfte. Viele Grüße, Marcel
• Detlef.u

  5 / 5

  Le 06/08/2021 à 15:12

  Ohne ideologischen Tiefgang - mein Eindruck als Hobbykarnivore: Sehr ansprechend zubereitetes und kulinarisch hervorragendes veganes Essen! Ideenreiches Ambiente mit ordentlichem Wohlfühlfaktor. Nettes und aufmerksames Team. Gefällt!

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Detlef, unser Ziel ist es zu überzeugen und daher sind wir froh, dass wir Dich begeistern konnten. Gerne wieder! Viele liebe Grüße
• Carolin.o

  1 / 5

  Le 29/07/2022 à 19:48

  Leider waren wir sehr enttäuscht sowohl von dem Essen als auch dem Service. Waren heute Abend dort essen. Wir haben knapp 1,5h auf unser Essen gewartet. Wir bemerkten, dass andere Gäste (die nach uns gekommen sind) vor uns ihr Essen bekommen haben. Als wir den Kellner darauf angesprochen hatten, siebte er es ohne Entschuldigung auf die Küche. Er brachte innerhalb einer Minute dann unsere 4 Gerichtet. Wieder keine Entschuldigung. Er vergaß unsere zweite Getränke Bestellung. Auch wieder keine Entschuldigung sondern die Bar hat zu viel zu tun. Eine Minute später hatten wir dann unsere lauwarmen Getränke. Fazit: auf Fehler keine Entschuldigung. Als wir auch das „nur“ okay schmeckende Essen erwähnt haben, wurde uns mitgeteilt, dass man es anders sieht. Warme Getränke und schlechter Service ohne einen Funken von Einsicht oder Selbstreflektion.

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo Carolin, schade, dass Du so etwas schreibst nachdem Ihr den ganzen Abend bei uns verbracht habt und wir sogar noch einen Tisch für Euch auf der Terrasse gefunden haben. Niemand vom Team hatte den Eindruck, dass Ihr einen unangenehmen Aufenthalt hatten. Gerne beim nächsten Mal einfach direkt ansprechen. Viele Grüße, Marcel
• Ves.a

  5 / 5

  Le 09/10/2021 à 22:28

  Extrem leckeres Essen und Drinks, freundliche und aufmerksame Bedienung, gemütliche Einrichtung, Wert auf Details wurde gelegt :).. allerdings, könnte sich ggf. der ein oder andere an der Geräuschkulisse stören!? Ich fand‘s toll!

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo, danke für das Feedback. An der Geräuschkulisse arbeiten wir aktuell. Viele Grüße, Marcel
• Johannes.o

  5 / 5

  Le 15/09/2021 à 21:04

  Super eingerichteter, großer neuer Laden zum veganen Brunchen oder Essen. Ich war ganz begeistert vom großzügigen Innenhof und freundlichem Service. Kreatives, leckeres Essen und die Onlinereservierung als Option ist super! Lediglich Parken ist problematisch - aber das ist der zentralen Lage zuzuschreiben (nicht schlimm). Wir kommen bestimmt wieder :-)

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Johannes, vielen Dank für das nette Feedback. Wir geben uns Mühe, bei allem was wir tun und freuen uns wenn es auch ankommt.
• Lena..

  5 / 5

  Le 13/05/2022 à 17:25

  Was ein kulinarisches Erlebnis! Am liebsten würde ich direkt wieder hin! Sehr zu empfehlen!

  Antwort des Eigentümers:
  Liebe Lena, vielen Dank für Deine Worte und das tolle Feedback. Bis ganz bald, Marcel
• Isabelle.r

  1 / 5

  Le 30/03/2022 à 12:53

  Wir waren heute Mittag im vhy! Nach dem auch nach 30 Minuten Wartezeit nicht einmal Getränke aufgenommen wurden sind wir dann gegangen. Der Laden war weder voll, noch schien der Service sonderlich gestresst, im Gegenteil. Essen soll lecker sein, aber dafür müsste man es erst einmal bestellen können. Gibt genug andere gute Läden in Stuttgart.

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo liebe Isabelle, danke für das Feedback. Schade, dass Ihr nicht auf Euch aufmerksam gemacht habt. Wir hätten uns über Euren Besuch gefreut. An dem Tag, waren der Küchenchef und ich, der Betriebsleiter, die einigen im Service bzw an der Bar, da leider auch Corona vor unserem Team nicht halt macht. Einerseits schön, dass wir nicht gestresst rüber kamen, andererseits kann ich Dir versichern, dass wir es definitiv waren. Ich würde Euch gerne beim nächsten Mal persönlich Begrüßen wollen und würde mich zum Einen freuen, wenn Du der Einladung folgen würdest und zum Anderen, wenn Du Deine Rezension löschen würdest. Schreib mir gerne eine Mail an marcel@vhydowe.care, wann Ihr kommen möchtet. Ich stelle eine kleine Wiedergutmachung bereits kalt. Viele Grüße, Marcel
• Maxi.t

  4 / 5

  Le 22/05/2022 à 07:27

  Die pikanten Gerichte sind wirklich lecker und das Personal ist sehr zuvorkommend und freundlich! Das Ambiente ist ebenfalls wirklich toll. Süße Gerichten fehlt es jedoch ein wenig an Fruchtsüße und der Preis könnte ein bisschen günstiger sein. Komme jedoch gerne wieder.

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo lieber Maxi, vielen Dank für das tolle Feedback und die Anreize. Viele Grüße, Marcel
• Elke.r

  5 / 5

  Le 08/03/2022 à 12:54

  Waren vergangenen Sonntag bei Euch und es hat uns überraschend gut gefallen. Sehr freundliche Mitarbeiter, nette, angenehme Atmosphäre dadurch und das wirklich liebevoll gestaltete Ambiente. Gute Mischung zwischen cool und gemütlich. Jetzt zum Essen: Hat mich, als Nicht-Veganer begeistert! Jetzt noch etwas auffrischen, mit "bezahlbaren" offenen Weinen und ein paar Biersorten mehr und wir haben keine Wünsche mehr offen.paarnormale Biersorte

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo liebste Elke, vielen Dank für das konstruktive Feedback. Ich arbeite aktuell an einer überarbeiteten Getränkekarte und bin daher sehr dankbar für Deine Meinung und Eindrücke. Viele Grüße, Marcel
• Ulrich.

  5 / 5

  Le 08/08/2021 à 07:55

  Leckere Bowl Wir sind gestern zufällig auf der Durchreise in diesem tollen Restaurant gelandet. Hier schlägt das Herz eines Veganers höher. In einem neuen, warmen Ambiente werden hier viele vegane Leckereien angeboten, also nicht immer nur Salat und Pommes. Um 13h gab es noch die Frühstückskarte, obwohl ich lieber köstliches von der Abendkarte genommen hätte. So wählte ich das Tagesessen, die Bowl. Und diese war wirklich sehr sehr gut. Selten eine so gute Bowl gegessen. Wenn ich richtig gezählt habe waren 8 Sachen darin (Reis, Karotten, Tofu, Blattspinat, Nüsse, Mango, Weißkraut, Aubergine) die auf den Punkt zubereitet waren, vor allem die angebratenen Karotten und Auberginen. Die Servicekräfte waren sehr aufmerksam und haben mehrmals nachgefragt. Auch wurde das Essen schnell geliefert. Leider gingen die Blaubeer Pancakes vor uns aus. Für die Qualität, die hier geliefert wird ist der Preis angemessen. Einzig der Name ist ein wenig "sperrig". Ich werde mir VHY merken. Wir kommen auf jeden Fall wieder!

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Ulrich, herzlichen Dank für das warme und liebe Feedback. Wir freuen uns, dass Ihr einen schönen Vormittag/Mittag hattet und für Leib und Seele was dabei war. Wir freuen uns riesig Euch bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen. Viele Grüße, Marcel
• Jason.a

  5 / 5

  Le 22/07/2021 à 11:20

  …Wahnsinn…so macht die Abkehr von der Fleischeslust Spaß… ...und Lust auf mehr…man vermisst nichts…und gewinnt viel… …unglaublich leckere Kreationen…unglaublich schönes Ambiente…unglaublich gastfreundliches Team… …Attention to Detail…ohne das Große Ganze zu vernachlässigen…auf dem Teller…und im Interior Design… …Kompliment…und Congratulations… ...und Danke für den wunderschönen Abend...

  Antwort des Eigentümers:
  Danke Jason, das ist unsere Mission. Wir wollen Stuttgart gesünder und fitter machen und vor allem niemanden bekehren. Viele Grüße, Marcel
• Frank.i

  5 / 5

  Le 23/07/2021 à 07:00

  Pooh war das lecker! Der helle Wahnsinn! Und dazu die tolle Location! Absolute Empfehlung! Wir kommen wieder! Ganz bald, ganz oft!

  Antwort des Eigentümers:
  Vielen Dank für das tolle Feedback lieber Frank
• claudia.t

  5 / 5

  Le 22/07/2021 à 23:08

  Eine Bereicherung für die Stuttgarter Genußszene. Kreatives und leckeres Essen in einem schönen Ambiente. Innen wir auch im Außenbereich. Wir kommen wieder 😃

  Antwort des Eigentümers:
  Liebe Claudia, wir freuen uns auf Euren nächsten Besuch.
• Alex.

  4 / 5

  Le 25/07/2021 à 10:32

  Personal: 5/5 - Super freundlich und zuvorkommend. Besonders positiv, das Personal hat sich erfolgreich bemüht das Kindergeschrei am Nachbartisch in den Griff zu bekommen. Ambiente: 5/5 - Da bleiben keine Wünsche offen. Puristisch, modern, natürlich. Von außen ( Straße) unscheinbar bzw. Sogar unschön. Von innen sehr stark uva. der Außenbereich ist absolute spitze. Frühstück: 3/5 - Das Frühstück war „in Ordnung“, auf der Karte liest man bereits, dass es sehr einfach gehalten ist und das hat sich auf dem Teller und im Mund bestätigt. Cheese Sandwich sowie Toast mit Erbsen/Champignons waren wenig raffiniert, sondern absolut Basic. Hier muss eine Schippe draufgelegt werden, um dem starken Service u. Ambiente gerecht zu werden. Die Speisekarte für das Abendessen liest sich bereits deutlich besser, sodass wir uns zeitnah auf ein sicherlich hervorragendes Abendessen freuen. Konzept: Spitze! Vegan konsequent umgesetzt!

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Alex, danke für Dein Feedback. Die Außenfassade wird tatsächlich noch verschönert und auch die Leuchtreklame ist noch ein Provisorium. Schönen Sonntag, Marcel
• A...

  5 / 5

  Le 29/05/2022 à 04:20

  Super veganes, leckeres und liebevoll angerichtetes Essen. Die Speisen sind ausreichend und entsprechen den Preisen, die ich fair finde. Das Personal ist jung und höflich. Die Einrichtung ist geschmackvoll, die Separees etwas beengt. Die Terrasse ist wunderschön. Komme gerne wieder.

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo liebe/r A.P., Vielen Dank für die warmen Worte und das Kompliment ans Team! Leite ich sehr gerne weiter. Schön, dass Dir unser Konzept und die Art wie wir leckeres, gesundes und nachhaltiges Essen interpretieren. Bis ganz bald, Marcel
• Gregor.�

  1 / 5

  Le 29/07/2022 à 19:49

  Wir haben uns sehr auf den Abend gefreut. Der Ruf eilt dem Restaurant voraus. Der erste Eindruck ist sehr gut. Sehr schönes Restaurant mit vermeintlich netten Personal… Nach 80 Minuten kam das Essen. „Köfte“ waren drei Löffel voll Couscous. Humos war leider auch nicht besonders- schmeckte einfach langweilig…. Zwei schlanke Personen werden hier wohl nicht und 70€ satt. Personalmangel hin oder her, eine einfache Entschuldigung ist mir deutlich lieber wie ein spontan ausgedachte Ausrede.

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo Gregor, danke für das Feedback und Deine Wahrnehmung.
• Christian.o

  5 / 5

  Le 21/07/2021 à 19:11

  Mega Start. Christian meinte zwar bei der Begrüßung „es geht uns weniger darum Euch hier satt zu bekommen, als Euch ein kulinarisches Erlebnis zu schenken.“ Was kann Gemüse? VIEL Ein Gaumenschmaus Erlebnis und ich bin trotzdem super gesättigt. Merci und auf bald! Cheers Christian

  Antwort des Eigentümers:
  Danke Christian, gesund und lecker geht! Besonders bei uns
• Sonja.u

  5 / 5

  Le 08/05/2022 à 09:13

  Entspannte Atmosphäre und wahnsinnig leckeres Essen für jedermann, nicht nur für Veggies. Sowohl die Einrichtung als auch das Essens-und Getränkeangebot sind kreativ und liebevoll gestaltet, der Service freundlich und kompetent. 5 Sterne, weil es sich außerdem absolut von der Masse abhebt, und das mit Bravour!

  Antwort des Eigentümers:
  Liebste Sonja, vielen Dank für das tolle Feedback und die warmen Worte! Bis ganz bald, Marcel
• Franziska.o

  5 / 5

  Le 21/07/2021 à 21:13

  Super leckeres Essen, unfassbar tolle Atmosphäre!! Absolute Empfehlung - auch für Nicht-Veganer das perfekte Essen und ein echtes Geschmackserlebnis!

  Antwort des Eigentümers:
  Absolut richtig Franzi und danke für das Feedback :)
• Blanka.r

  3 / 5

  Le 10/07/2022 à 20:37

  Insgesamt ein netter Abend. Aber: Portionen sehr klein für den Preis: Beispielsweise die Falafel mit Hummus. Das ist eher eine Vorspeise. Bibimbap war lecker und Portion angemessen. Schade war, dass an einem Sonntagabend 19 Uhr fast alles vergriffen war. So macht essen gehen kein Spaß! Überarbeitet bitte eure Planung und Bestellungen. Schön war, dass der Hund willkommen ist. Service war gut!

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo liebe Blanka, vielen Dank für das Feedback und Verzeihung, dass es kein runder Abend war. Die Gerichte haben wir mittlerweile angepasst und auch das Konzept haben wir leicht überarbeitet. Ich würde mich freuen, wenn Ihr uns noch eine Chance geben und ich Euch bei Euerem nächste Besuch auf einen Aperitif einladen dürfte. Viele Grüße, Marcel
• Steffen.o

  5 / 5

  Le 05/03/2022 à 11:21

  Dieses Restaurant folgt einem roten Faden von dem fantastischen Essen über das tolle Ambiente bis hin zu den Toiletten. Das vegane Essen ist unfassbar lecker und durchdacht. Die einzelnen Kompenenten sind frisch, haben eine hohe Qualität und sind gut überlegt ausgewählt. Ein Gericht in diesem Lokal ist mehr ein faszinierendes Kunststück, als ein gutes Abendessen. Der komplette Besuch war ein hervorragendes Erlebnis von Vorspeise, Hauptgericht, Nachtisch und Getränk. Die Speisekarte ist aus Graspapier, im Bad gibt es sogar nachhaltiges Toilettenpapier, Handseife und Handcreme. Wir kommen gerne wieder!

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo lieber Steffen, vielen Dank für das tolle Feedback und schön, dass Dir aufgefallen ist, dass wir versuchen in allen Belangen nachhaltig und fair zu sein! Bis ganz bald und viele Grüße, Marcel
• Valentino.

  5 / 5

  Le 20/05/2022 à 10:31

  Preis Leistung einfach super. Personal sehr zuvorkommend, sehr kompetent. Heutzutage selten noch zu finden. Auch als nicht Veganer, Vegetarier lässt sich für jeden etwas finden. Nicht abschrecken lassen, einfach probieren.

  Antwort des Eigentümers:
  Vielen lieben Dank liebster Valentino für das tolle Feedback. Danke Dir und bis ganz bald, Marcel
• Marcus.r

  4 / 5

  Le 07/05/2022 à 08:23

  Die Speisekarte ist zwar klein aber alle Gerichte sind sehr lecker. Auch als Nicht-Vegetarier habe ich sehr gut (vegetarisch) gegessen. Besonders der "What the Fish" war super lecker. Das Personal ist sehr nett. Der einzige etwas negative Punkt ist die Grundlautstärke im ganzen Raum, der Unterhaltungen erschwert.

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo Marcus, vielen Dank für das nette Feedback. An der Lautstärke wird mit Deckenpanelen gegengesteuert. Viele Grüße, Marcel
• Andrea..

  2 / 5

  Le 04/08/2022 à 17:43

  Den Aussenbereich fand ich schön, die Weissweinschorle war lecker und der Service gut. Bzgl. Essen würde ich nicht wiederkommen. Hatte die Tofu Burrata mit Cocktailtomaten. Das Gericht und inbesondere die Portionsgröße wirkt bei 10€ wie ein schlechter Scherz. Schade, dass ich kein Beweisfoto gemacht habe, das würde für sich sprechen. Die Speisekarte fand ich leider weniger ansprechend, das Angebot an frisch anmutenden Sommergerichten war rar
• Kitty.i

  3 / 5

  Le 31/07/2022 à 09:16

  Die Atmosphäre im Garten ist sehr schön am Sonntag morgen. Von dem was auf der Karte angeboten wurde, war ein Viertel des Essens nicht verfügbar, weil sie z.B. keine Bananen hatten. Ich hatte zwei Smoothies probiert, die beide sehr wässrig waren. Obwohl das Essen geschmeckt hat sind sie Portionen sehr sehr klein für den hohen Preis.

  Antwort des Eigentümers:
  Danke liebe Kitty für Dein Feedback.
• M.

  1 / 5

  Le 13/04/2022 à 20:04

  Wollte meiner veganen Freundin zu ihrem Geburtstag eine Freude machen. Die Bilder haben einen guten Eindruck gemacht und das Ostermenü klang lecker. Haben einen Platz im Innenhof bekommen, der modern und recht gemütlich ist. Das Essen war dann aber leider mehr Schein als sein. Es war kein Gang dabei, der herausgestochen hat, was ich aber bei dem Preis erwarte. Die Bedienung war unaufmerksam. Sie kam nur, um das Essen zu bringen und hat sich nicht umgesehen, sodass man sie auch nicht ansprechen konnte. Zum Hauptgang wollten wir dann ein Glas Weißwein wie er als Empfehlung auf der Karte stand. Der Wein war Zimmertemperatur, was ich auch gleich reklamiert habe. Daraufhin meinte die Bedienung, der Wein wäre hier so temperiert. Es könne sein, dass die Flasche gerade frisch aus dem Keller geholt wurde. Man könne auch nicht 100 Flaschen oben haben (hat sie so gesagt und mir dann einen Eiswürfel angeboten, was ich abgelehnt habe). Es hatte ca 15 Grad Außentemperatur, d.h. der Wein wurde ungekühlt gebracht, da er deutlich wärmer war. Das ist leider einfach schelchter Service. Bis zu unserem 4. Gang hat es 2,5 Stunden gedauert, was auch einfach nur schlechter Service ist. Die Bedienung hatte uns gefragt, ob wir den Nachtisch gleich nach dem Hauptgang haben wollten, was wir bestätigt haben. Dass der Nachtisch dann erst 35 Minuten später kam ist auch einfach nur schlecht. Trotz Handzeichen und Blickkontakt sah sich eine andere Kollegin leider überhaupt nicht zuständig für unseren Tisch und somit haben wir auf die Rechnung dann auch wieder länger warten müssen. Nachdem ich gezahlt hatten, kam die Bedienung noch einmal zu mir mit einer 2. Rechnung, da sie bei der ersten Rechnung Getränke vergessen hatte. Und ich hatte schon gehofft, der Wein wäre - wie es sich gehören würde - nicht abgerechnet worden. Alles in allem einfach ein außerordentlich grauenhafter Service, was 135€ für 2 Personen wirklich überhaupt nicht gerecht wird. Da wäre ich bei einem Standardasiaten mit einem veganen Gericht für 15€ besser weggekommen...leider Das wäre auch von der Menge her ähnlich viel gewesen. Eine Reispapierrolle, 4 Stangen Spargel und eine halbe Süßkartoffel waren ziemlich wenig - auch wenn das Dessert dann recht üppig war.

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo lieber MR, schade, dass wir nicht überzeugen konnten und Ihr keinen angenehmen Aufenthalt hattet. Mittwoch war der erste Tag des Menü und es lief noch nicht ganz rund. Das sollte Euch natürlich nicht tangieren, dafür möchte ich mich entschuldigen. Ich finde Deine Wortwahl doch sehr hart und unserem Team nicht gerecht gegenüber. Wenn ich mir alte Rezensionen von Dir anschaue, an denen Du Dich beispielsweise darüber beschwerst, dass im Ausland eine Deutschlandflagge verkehrt herum gehisst wurde und Du daher einen Stern vergibst, relativiert sich Deine Bewertung für mich. Ich würde Dich dennoch auf ein klärendes Gespräch einladen wollen und Dir eine Flasche des Grauburgunders, im Gegenwert von 40€, als kleines Entgegenkommen anbieten. Schreib mir gerne eine Mail an marcel@vhydowe.care Viele Grüße, Marcel
• Gabi.e

  5 / 5

  Le 24/04/2022 à 17:51

  Meine Tochter und ich hatten einen wundervollen Abend im Vhy! Das vegane Sushi zur Vorspeise war überwältigend lecker. Minze und Koriander waren keinesfalls zu dominant. Perfekt abgeschmeckt. Das vegane Aioli zur Paella war extra schaumig und hat das Gericht perfekt abgerundet. Die Portion war ausreichend, genau wie das Gericht mit den Süßkartoffeln. Sehr zuvorkommender Service, aufmerksam und herzlich. Die Desserts hätten wir gerne getestet. Wir waren jedoch glücklich gesättigt. Das nächste Mal, denn wir kommen ganz sicher wieder.

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo liebe Gabi, vielen vielen Dank für das tolle Feedback und die warmen Worte. Es freut mich, dass es Euch geschmeckt hat und auch unser Service Team überzeugen konnte. Viele Grüße und bis ganz bald, Marcel
• Niko.a

  5 / 5

  Le 31/05/2022 à 11:24

  Leckere Gerichte, gemütliches Ambiente. Neues Restaurant. Waren am Freitag auf der Durchreise und haben gerne hier Halt gemacht. Gerichte appetitlich arrangiert. Gerne kommen wir wieder.

  Antwort des Eigentümers:
  Schön, dass Ihr zu Besuch wart und wir Euch ein tollen Aufenthalt bereiten konnten. Viele Grüße, Marcel
• Eva.u

  5 / 5

  Le 17/07/2022 à 19:16

  Fantastische Küche. Kreative, leckere und frische Gerichte die einfach alle durchweg und egal zu welcher Mahlzeit überzeugen. Im Restaurant und vor allem im Hof sitzt man wunderschön und man fühlt sich wohl.

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo liebste Eva, vielen Dank für das tolle Feedback und die warmen Worte. Schön, dass es Euch bei uns gefallen hat und wir überzeugen konnten. Bis ganz bald, Marcel
• Jamie.o

  2 / 5

  Le 09/06/2022 à 03:24

  Hip und teuer an einem Mittwoch Abend Wir hatten einen Tisch reserviert und sind pünktlich da „oh, das wird schwierig, ich kann euch draußen einen Tisch anbieten“ es regnet und uns ist kühl „wir haben Decken und ihr sitzt unter einem Schirm“ naja probieren wir es, es wäre allerdings noch eine ausreichende Anzahl von Plätzen für uns an einem Tisch frei gewesen. Das einzig Gute daran draußen zu sitzen ist, das es drinnen brechend voll und sehr laut ist. Zum Essen: meine Sushi haben lecker geschmeckt (mit Sojasoße schmeckt das ja eigentlich immer), die Bowl (abbestellen von einer Zutat, hat nicht geklappt) und die Paella waren ok, aber nix besonderes. Hoffe nur dass die Zutaten Bio sind, da es in der Karte keinen Verweis gibt was Bio ist und was nicht. Das Personal war sehr freundlich und die Sushi haben geschmeckt, dafür zwei Sterne. Ansonsten finde ich, dass das Preis-Leistung Verhältnis nicht stimmt.

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo lieber Jamie, danke für Dein Feedback und die ausführliche Erläuterung. Aktuell ist die Planbarkeit schwierig wegen dem ständig wechselndem Wetter und erschwerend kommt hinzu, dass wir mehrere Ausfälle im Team zu beklagen haben. Wir beziehen alles, was machbar und planbar ist in Bio und Demeter Qualität. Viele Grüße und bis bald, Marcel
• Regina.h

  5 / 5

  Le 09/07/2022 à 08:18

  Als eine Freundin dieses Lokal zum Essen vorgeschlagen hat, war ich erstmal skeptisch weil ich ein absoluter Fleischesser bin. Ich bin sehr positiv überrascht. Ich hatte als Vorspeise die Sommerrolle und als Hauptgang Bibimbap. Beides war mega lecker, frisch und leicht. Der Tofu im Bibimbap war richtig schmackhaft. Ich habe das Fleisch überhaupt nicht vermisst. Die Bedienung war sehr aufmerksam und freundlich. Ich werde aufjedenfall wiederkommen.

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo liebe Regina, vielen Dank für die warmen Worte und das tolle Feedback. Ich habe Dein Feedback ans Team weitergeleitet und es hat uns alle sehr gefreut. Bis ganz bald, Marcel
• Marion.c

  5 / 5

  Le 13/05/2022 à 08:02

  Update 5.6.: Heute haben wir das Frühstück getestet. Die tolle Auswahl hat uns die Entscheidung nicht leicht gemacht, und wir wurden nicht enttäuscht. Es war super lecker. Ein weiteres Highlight war die unglaublich nette Servicekraft. Sie war sehr aufmerksam, trotzdem unaufdringlich und extrem sympathisch :-). Leider hat uns der Regen schon wieder einen Strich durch die (Terrassen-) Rechnung gemacht... next time... 12.5.: Sehr leckere einfallsreiche vegane Gerichte, die sogar mich als nicht Veganerin komplett zufrieden gestellt haben. Der Service war - obwohl das Restaurant komplett belegt war - sehr schnell, präsent, freundlich und zuvorkommend. Auch die Atmosphäre war trotz der Auslastung angenehm und ohne Hektik. Wir waren sehr zufrieden und bestimmt nicht das letzte Mal da :-). Ein Highlight ist die wunderschöne Terrasse, die wir aufgrund des Wetters leider nicht nutzen konnten... das nächste Mal...

  Antwort des Eigentümers:
  Liebste Marion, Deine Worte freuen das gesamte Team und macht uns unglaublich stolz und glücklich! Als kleines Dankeschön für Dein Feedback würde ich Dich gerne beim nächsten Besuch auf einen Aperitif Deiner Wahl einladen! Bis ganz bald, Marcel
• Luis.7

  5 / 5

  Le 04/08/2022 à 13:23

  vhy do I care! ich ernähre mich nun seit 6 Monaten vegan und habe schon viel getestet. Das vhy! ist meine neue Anlaufstelle Nr1 geworden. Ich war nun zum wiederholten Mal im vhy! essen und es ist jedes Mal sehr gut gewesen. Wir hatten auch das Glück, immer eine neue Karte testen zu dürfen. Preis-/Leistung finde ich sehr gerecht und die Preise sind auf jeden Fall nicht zu hoch angesetzt. Handarbeit, frische Zutaten, selbstgemachte Getränke und zudem ein liebevolles, hochwertiges Lokal. Getränke Auswahl ist Weltklasse und die Speisen liebevoll zusammengestellt. Auch das war bis jetzt immer super und sehr lecker. Der Service war zügig und sehr freundlich. Auch extra Wünsche, wie das weglassen von Zutaten wegen Unverträglichkeiten war kein Thema. Unsere Bedingung hatte immer ein Lachen im Gesicht und das Team schien sehr zu harmonieren und hatte Spaß bei der Arbeit. Ein Blick in die Küche über den Küchenpass war ein Highlight. Hier wurde sehr zügig, sauber und ebenfalls mit Lachen und Freude gearbeitet. Hier sind definitiv Profis am Werk. Klar Empfehlung ist das nun neue Konzept mit den Tapas! Ein voller Tisch wie bei einer griechischen Oma und alles bunt und farbenfroh angerichtet. Liebes vhy! ihr seid spitze und danke für das tolle vegane Essen.

  Antwort des Eigentümers:
  Vielen Dank für die warmen Worte!
• Ursula.o

  2 / 5

  Le 04/08/2022 à 12:03

  Speisen der Karte sind leider sehr überteuert,winzige Portionen bei den Vorspeisen.. .z.b Burrata Tofu +2 Cocktailtomaten 10 Euro!! Meine Bowl wirkte lieblos zusammengewürfelt.Die Ma ngo war aus der Dose... Schade!!! Ambiente Innenhof war schön.

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo Ursula, danke für Dein Feedback. Ich gebe Deine Meinung gerne weiter in die Küche, wobei ich Deine Aussage doch sehr überspitzt finde. Und die Mango ist definitiv nicht aus der Dose... Viele Grüße, Marcel
• Valerie.

  5 / 5

  Le 10/04/2022 à 20:04

  Sehr leckeres veganes Essen! Super abgestimmt. Toller Service. Absolut seinen Preis wert. Die Inneneinrichtung ist so lala. Ein bisschen zu viel "grünes"-Konzept und ein bisschen wenig eigene Handschrift.

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo liebe Valerie, vielen Dank für das tolle Feedback. Die Inneneinrichtung wurde tatsächlich für uns und mit uns geplant und wir sind sehr stolz auf was wir geschaffen haben. Wir glauben mehr Handschrift geht nicht. Viele liebe Grüße, Marcel
• Tracy.

  5 / 5

  Le 23/04/2022 à 09:42

  Ich finde das Konzept des Restaurants super! Besonders die saisonalen Speisekarten sind eine tolle Idee. Ich war bereits zweimal dort. Das Essen ist sehr lecker und die Bedienungen waren immer sehr freundlich.

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo liebste Tracy, vielen lieben Dank für das tolle Feedback und die unfassbar warmen Worte! Bis ganz bald und viele Grüße, Marcel
• Nicolaj.r

  5 / 5

  Le 07/05/2022 à 22:03

  Die Kellner Max & Alvaro haben das Absolut tolle Vhy! Konzept für uns abgerundet. Wir haben uns wegen den Beiden gefühlt wie in einer extrem Gastfreundlichen griechischen Familie. Unsere neue erste Adresse, wenn wir in Stuttgart Essen gehen. Danke Vhy! und vor allem Danke den Beiden!

  Antwort des Eigentümers:
  Nicolaj, vielen Dank für das tolle Feedback. Die Jungs freuen sich sehr über Dein Feedback. Bis bald, Marcel
• unox.n

  1 / 5

  Le 13/07/2022 à 22:03

  Langweiliges teures Essen. Leider passt auch die Bedienung nicht zum Preis. Das vegane Essen schmeckt langweilig. Es wird nur optisch gut präsentiert. Getrankegebinde sind sehr klein. Bedienung kummert sich nicht um die Gäste (alle Essen zusammen, statt Getränke anzubieten).

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo lieber unox, danke für Dein Feedback. Schade, dass es Dir so garnicht bei uns gefallen hat.
• R...

  2 / 5

  Le 10/07/2022 à 17:29

  Würde gerne mehr geben, aber Zu Zeit meiner Meinung nach nicht verdient. Location ist super. Allgemein sind die Preise sehr hoch angesetzt. Beispiel Humus, 17.90. Geschmacklich war es ganz gut. Aber leider nichts besonderes. Zum Humus könnte deutlich mehr Brot und Gemüse gereicht werden. Auf der Karte stand gepickeltes Gemüse, jedoch wurde gegrilltes gereicht. Hat sich nicht wie ein hauptgericht angefühlt.

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo liebe/r RF, vielen Dank für das Feedback. Wir haben mittlerweile die Gerichte adaptiert und uns Dein Feedback sehr zu Herzen genommen. Ich würde mich sehr freuen, wenn Du uns nochmal eine Chance geben würdest und ich Euch bei Eurem nächsten Besuch auf einen Aperitif einladen dürfte. Viele Grüße, Marcel
• Alexander.a

  5 / 5

  Le 25/03/2022 à 19:17

  Das Essen war sehr lecker, auch für Nicht-Veganer wie mich. Die Drinks haben super geschmeckt. Das was ich noch ansprechender fand, war das tolle Team. Alle mega freundlich, humorvoll und zuvorkommend. Und Timo Hildebrand scheint ein netter Kerl zu sein :) Find ich cool, dass er in seinem Laden mithilft und genauso nett und angenehm als Gastgeber auftritt wie sein Team.

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Alexander, vielen Dank für Dein tolles Feedback. Unser Captain macht tatsächlich auch im Service eine gute Figur und freut sich immer, wenn er mit anpacken darf. Viele Grüße, Marcel
• Creap.a

  4 / 5

  Le 19/04/2022 à 08:33

  Feines veganes Restaurant. Leider konnten wir beim Besuch nicht à la carte bestellen da über die Ostertage ein Ostermenü entwickelt wurde. Das Restaurant ist hübsch, das Personal sehr freundlich und das Essen war wirklich lecker. Der Preis für das Menü war etwas happig und die Portionen klein, nach 4 Gängen waren wir noch hungrig, deswegen ein Stern abzug. Beim nächsten mal können wir aber hoffentlich die Auswahl der Karte probieren :)

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo liebe/r Creap :D vielen Dank für das Feedback. Wir freuen uns auf Euren Besuch und ich möchte mich für das faire und angemessenen Feedback bedanken. Viele Grüße, Marcel
• Gabriele.o

  1 / 5

  Le 29/06/2022 à 19:55

  Hatte extra früh reserviert, um nicht zu lange auf das Essen warten zu müssen. Wir warteten eine halbe Stunde auf ein Getränk, nach einer weiteren halben Stunde kam die Vospeise, nach einer weiteren Stunde die Hauptspeise. Auf ein Dessert verzichteten wir gerne, da die doch eher unbequemen Stühle im Garten nicht gerade geeignet sind, Stunden darauf zu verbringen.Die angemahnte Erklärung war die, dass sie unterbesetzt seien Es waren aber mindestens 5 KellnerInnen da, die doch eher unorganisiert von Tisch zu Tisch gingen, um auch sofort wieder zu vergessen, was sie bringen wollten. Wie gesagt; es war zunächst 18 Uhr und eher spärlich besetzt. Einfach wäre gewesen, dies anfangs zu kommunizieren, damit man entscheiden kann, ob man länger warten will. Schade, denn das Essen war gut, aber leider kein zweites Mal. Schon gar nicht, wenn man extra noch eine halbe Stunde Anfahrt hat.

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo liebe Gabriele, vielen Dank für das Feedback. An dem Abend hatten wir Launch unserer neuen Karte und ein Mitarbeiter hat sich 30min vor der Schicht krank gemeldet. Generell haben wir zur Zeit immens mit Personalmangel zu kämpfen. Das geht allen in unserer Branche leider so. Schade, dass wir nicht überzeugen konnten. Ich hoffe wir bekommen eine weitere Chance und ich würde mich freuen, wenn ich Euch beim nächsten Mal auf eine Flasche unserer Signatur Weins einladen dürfte. Gerne auch eine alkoholfreie Alternative. Schreib mir gerne eine Mail an marcel@vhydowe.care Viele Grüße
• Tim.e

  5 / 5

  Le 04/08/2022 à 06:41

  War schon oft im Vhy! und es war immer super. Es gibt kaum ein Restaurant in Stuttgart wo man so schön sitzen kann wie auf der Vhy! Terrasse. Die aktuelle Karte ist besonders herausragend. Das Essen gestern (03.08.) war das Beste, das ich bisher im Vhy! hatte. Service war auch super. Schnell, freundlich, zuvorkommend. Komme bald wieder.

  Antwort des Eigentümers:
  Vielen Dank für das warme und tolle Feedback. Schön, dass es Dir zum wiederholen Mal bei uns gefallen und vor allem geschmeckt hat. Bis ganz bald, Marcel
• Frumpel1.e

  5 / 5

  Le 28/07/2022 à 10:23

  Das Essen war ausgesprochen lecker. Wusste gar nicht dass man vegan auch so lecker essen kann. Mit ihnen war auch sehr freundlich und unterhaltsam 😊

  Antwort des Eigentümers:
  Danke lieber Frumpel für die warmen Worte.
• Andreas.r

  5 / 5

  Le 22/05/2022 à 15:30

  Wunderbar leichtes Frühstück. Wir haben uns heute Morgen endlich und auf gut Glück ins Vhy! begeben und köstlich gespeist. Wie einem veganen Restaurant um 9 Uhr morgens die Hauptzutat Hafermilch ausgehen kann, wird wohl das Geheimnis des Restaurantmanagers bleiben. Was soll’s - Sojamilch tuts auch. Aufmerksamer Service und die neu eröffnete Terrasse, eine grüne luftige Oase in der Stadt sind Gründe obendrein, sehr bald wieder zu kommen.

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo lieber Andreas, vielen Dank für Dein nettes. Feedback. Viele Grüße, Marcel
• Ina.t

  5 / 5

  Le 08/08/2022 à 06:19

  Sehr leckeres, veganes Essen. Tolles Konzept und super gemütliche und hochwertige Atmosphäre! Immer wieder einen Besuch wert. Danke, liebes vhy! Team!
• Timo.p

  1 / 5

  Le 05/07/2022 à 12:35

  Katastrophen-Service - Bestellung mussten wir 2x aufgeben, da beim ersten mal "technische" Probleme - Zwischen Vorspeise und Hauptgang 70 Minuten (!), erst auf Reklamation hin wurde die Hauptspeise dann irgendwann gebracht - Bezahlvorgang dauerte insgesamt 15 Minuten mit 4 Versuchen - Achja, das Essen war so naja Von Timo zu Timo: Sorry, aber so funktioniert das leider nicht...

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo lieber Timo, danke für das Feedback. An dem Abend hatten wir Launch der neuen Karte und das WLAN ist leider mehrfach ausgefallen. Darüber läuft die Kasse und die EC-Terminals. Außerdem haben wir grade, wie viele Kollegen, immens mit Personal Mangel zu kämpfen. Es tut mir aufrichtig leid, dass wir nicht überzeugen konnten. Ich würde mich freuen, wenn ich Euch bei Eurem nächsten Besuch persönlich begrüßen dürfte und auf einen Aperitif einladen darf. Viele Grüße, Marcel
• Simon.

  5 / 5

  Le 03/02/2022 à 22:20

  Sehr gutes Restaurants immer gutes Essen bisher und lief alles gut. Das Ambiente ist einfach wundervoll und beruhigend! Auch im rahmen einer kleinen Feier sehr zuvorkommend und mit vollem Einsatz am Start gewesen! Unsere Gäste haben noch nie zuvor so einen tollen Service sowie Ambiente und Qualität zugleich erlebt auf einer Feier. Jederzeit wieder!!! Freue mich auf unseren nächsten Besuch 💪

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo lieber Sinan, vielen Dank für die warmen Worte! Es hat uns sehr gefreut, dass Ihr bei uns gefeiert habt und eine Ehre für uns! Bis ganz bald, Marcel
• Voss.�

  5 / 5

  Le 03/01/2022 à 09:22

  Hier gibt es wirklich echten Echtgenuss. Von unserem ersten Besuch im alten Jahr waren wir begeistert und hätten gerne das doppelte Essen bestellt, weil es so lecker war. Die Portion war aber schon so reichlich, dass es nicht ging - zumal wir noch den Nachtisch geniessen wollten und dann auch genossen haben. In 2022 ist der nächste Besuch schon fix eingeplant. Das Restaurant ist wirklich eine Bereicherung für die Speiselandschaft in Stuttgart.

  Antwort des Eigentümers:
  Vielen herzlichen Dank für das tolle Feedback! So kann man energiegeladen ins neue Jahr starten! Viele Grüße
• Marc.u

  5 / 5

  Le 04/02/2022 à 21:23

  Ich war zwischenzeitlich zweimal im vhy und habe 4 unterschiedliche Vor-, Haupt- und Nachspeisen probiert. ALLE 12 Gerichte waren der absolute Hammer. Super gewürzt, tolle Kombinationen und schöne Portionen. Ich kann das Restaurant extrem empfehlen. Alle Bedienungen sind super nett, fragen immer wieder, ob man etwas möchte und suchen immer wieder den Kontakt zu den Gästen. Ich finde die Wartezeiten eigentlich recht kurz. Und das trotz der aktuellen Situation, da fast alle Gäste zeitgleich wegen der slots erscheinen. Hier kann man sich wirklich überzeugen, dass man zum Essen kein Fleisch benötigt! Der Kaffee zum Abschluss schmeckt ebenfalls super. Ich danke euch für die zwei schönen Abende und wünsche weiterhin viel Erfolg.

  Antwort des Eigentümers:
  Danke lieber Marc Julian für die tolle Bewertung!
• Ralph..

  4 / 5

  Le 19/02/2022 à 15:16

  Das Essen ist wirklich super lecker und mit viel Liebe zum Detail angerichtet. Man hat eine tolle Auswahl an sehr besonderen Speisen und man muss nicht lange auf sein Essen warten. Das Personal ist super freundlich und sehr zuvorkommend. Was mich ein bisschen verwundert hat war, dass leider nicht die 2G Nachweise kontrolliert wurden, was meiner Meinung nach zum Schutz der Gäste gegeben sein sollte. Ebenso waren die Tische sehr eng aneinander bestuhlt, sodass der Abstand nicht gewährt war. Bei dem tollen Ambiente und klasse Essen fand ich das ein bisschen schade. Dennoch empfehlenswert!

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo lieber Ralph, vielen Dank für Deine Nachricht. Generell wird jeder Gast bei uns am Eingang kontrolliert, nach allen Regelungen des Landes. Daher ist es uns auch wichtig, dass jeder Gast geduldig am Eingang wartet und nicht hereinstürmt und sich zu seiner Begleitung setzt. Bald eröffnet die Terrassen Saison und wir können Euch in unserer Hinterhof Oase begrüßen. Bis bald, Marcel
• Maik.o

  4 / 5

  Le 01/11/2021 à 00:51

  Sehr leckere und hochwertige Gerichte, ansprechend angerichtet, die Qualität der Grundzutaten überzeugt. Der Service ist super fix und freundlich und die Drinks gelungen. Geschmack und Qualität des Essens und der Getränke somit 5 Punkte. ABER: Die Preise sind allerdings definitiv zu hoch angesetzt. Das Ambiente könnte etwas gemütlicher daherkommen. Lautstärke ist hoch aber nicht unangenehm. Die Tische werden 2x pro Abend vergeben, was nicht gerade viel Spielraum für einen ausgedehnten Abend lässt. In Summe daher „nur“ 4 Punkte.

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo Maik, vielen Dank für das tolle Feedback. An der Lautstärke sind wir dran für eine schnelle Lösung. Das restliche Feedback kann ich nachvollziehen und schau was wir ändern können. Viele Grüße, Marcel
• Miri.

  4 / 5

  Le 30/01/2022 à 19:55

  Sehr schöne und geschmackvoll eingerichtete Location. Wir haben uns wohl gefühlt. Service auch sehr freundlichen. Die Linguine haben mir sehr gut geschmeckt. Leider waren auf den Tacos Pilze was aus der Karte nicht ersichtlich war - nachdem meine Begleitung keine Pilze mag etwas ärgerlich. Wir werden trotzdem mal wieder kommen- und dann probiere ich die Bulette ;-)

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo liebe Miri, danke für das Feedback. Wir werden es zukünftig einfach dazu sagen. Die Bulette ist der Wahnsinn! Bis bald, Marcel
• Krissy.

  3 / 5

  Le 28/02/2022 à 14:52

  Ich war jetzt schon öfters im Vhy, da ich das Konzept und das Essen wirklich toll finde, allerdings gibt es in einigen Punkten noch Verbesserungspotenzial. Der Service war leider bei jedem meiner bisherigen Besuche sehr unaufmeksam und hat zum Beispiel bei einem leeren Glas nicht gefragt ob alles passt/ man noch etwas bestellen möchte. Bei meinem letzten Besuch kam mein Essen viel später, als das meiner Freunde und erst auf Nachfrage ist es aufgefallen, dass ich mein Essen noch gar nicht hatte. So konnte ich erst Essen, als meine Freunde schon fertig waren. Eine wirkliche Entschuldigung gab es nicht. Bei den Portionen könnte man es bei manchen Gerichten noch etwas besser abstimmen. Die "Bulette" ist in meinen Augen perfekt, leider wurde ich z.b von der Portionsgröße der "Karotte" nicht satt, obwohl ich vorher eine Vorspeise hatte und fand das Gericht dann dementsprechend auch einfach zu teuer. Trotz allem ein schönes veganes Restaurant und an den oben genannten Kritikpunkten kann man sicherlich noch arbeiten.