Wie sind die Öffnungszeiten von Au Crocodile in Strasbourg ?

Hier sind die Öffnungszeiten : Montag : Geschlossen Dienstag : 19:00–21:00 Mittwoch : 12:00–13:00 19:00–21:00 Donnerstag : 12:00–13:00 19:00–21:00 Freitag : 12:00–13:00 19:00–21:00 Samstag : 12:00–13:00 19:00–21:00 Donnerstag : Geschlossen

Wie lautet die Adresse von Au Crocodile in Strasbourg

10 Rue de l'Outre - 67000 Strasbourg

Au Crocodile in Strasbourg | 99 Rezensionen

Name: Au Crocodile
Address: 10 Rue de l'Outre, Strasbourg, 67000, germany
Telephone: +33388321302
Rating: 4.8

David.a

Die Präsentation und Qualität der Speisen - zusammen mit einem großartigen Service - hat uns begeistert. Ein Highlight: die Nachspeise in einer hauchdünnen -mundgeblasenen?- Zuckerkugel mit Vanille-Öl... Ganz großes Gourmet Kino!

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Hallo, Was für eine Freude, einen solchen Kommentar mit so lobenden Kommentaren über uns zu lesen. Au crocodile möchte Ihnen sehr dafür danken, dass Sie es gewählt haben, um einen außergewöhnlichen Moment zu teilen. Wir freuen uns, dass Sie die Orte und die Qualität unseres Service schätzen. Unsere Mitarbeiter sind leidenschaftlich, Leidenschaft ist eine Voraussetzung für unseren Anspruch und wir geben gerne zu, dass wir die Kunst des Details und die kleinen Extras, die so oft den Unterschied machen, zum Vergnügen der größten Zahl mit Liebe zu pflegen wissen. Küchenchef Romain Brillat, Amaury Barbado und ihre Mitarbeiter wünschen Ihnen einen wunderschönen Tag. (Original) Bonjour, quel plaisir que de prendre connaissance d'un tel commentaire aux propos tant élogieux à notre endroit. Au crocodile vous remercie infiniment de l'avoir choisi pour y partager un moment d'exception , sensibles aux remarques qui sont adressées nous sommes heureux que vous ayez apprécié les lieux et la qualité de notre prestation. Nos collaborateurs sont des passionnés, la passion étant une nécessité à notre niveau d'exigence et nous avouons bien volontiers aimer cultiver l'art du détail et de ces petits plus qui savent si souvent faire la différence pour le plaisir du plus grand nombre. Le chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer une excellente journée.

Simone.�

Liebes la Crocodile 🐊, Straßburg hat uns schon begeistert, aber das Highlight war der Besuch in Ihrem Haus. Mal wieder gute, alte französische Küche und Service zu erleben, ja das war ein Hochgenuss... Wir sind fasziniert von der Küchen Raffinesse und der Perfektion der Kellner, die sich mehr wie Mühe gegeben haben unsere sprachbarierren aufzufangen. Wir sind übrigens mehr wie satt geworden und können den ein oder andere Beitrag nicht nachvollziehen... Wir kommen sehr gerne wieder... Mit lieben Grüßen Simone und Malo Müller

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Was für eine Freude, einen solchen Kommentar zu lesen, dessen lobende Worte über uns uns in höchstem Maße erfreuen. "Au Crocodile" dankt Ihnen sehr für Ihren Besuch und dafür, dass Sie sich die Zeit genommen haben, eine Bewertung zu schreiben, die es uns ermöglicht, Ihre Meinung über die Einrichtung zu erfahren. Wir sind sensibel für die an uns gerichteten Kommentare und freuen uns, dass Sie die Raffinesse und die Gelassenheit des Ortes sowie die Qualität unseres Service geschätzt haben. Ein Moment des Teilens und der Geselligkeit, der in unserem "Maison" verbracht wird, muss außergewöhnlich sein und wir bemühen uns täglich darum, damit es nicht anders sein kann. Küchenchef Romain Brillat, Amaury Barbado und ihre Mitarbeiter wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt in Straßburg und einen schönen Sommer. (Original) Quel plaisir que de prendre connaissance d'un tel commentaire dont les propos tant élogieux à notre endroit nous ravissent au plus haut point. " Au Crocodile " vous remercie infiniment de votre visite et d'avoir pris de votre temps pour écrire un avis nous permettant de connaître votrepoint de vue concernant l'établissement. Sensibles aux remarques qui nous sont adressées, nous sommes heureux que vous ayez apprécié le raffinement et la sérénité des lieux ainsi que la qualité de notre prestation. Un moment de partage et de convivialité passé dans notre "Maison" doit être d'exception et nous nous y employons au quotidien afin qu'il ne puisse en être autrement. Le Chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer un agréable séjour à Strasbourg ainsiqu'un bel été.

Digg.d

Tolles Essen, die Rechnung war leider fehlerhaft. Das Menü war grandios. Wirklich eine tolle Erfahrung. Das Mittagsmenü ist sehr zu empfehlen. Ich hatte echt eine Menge Spaß-vor allem der Käse

Pierre.i

Excellent in jeder Hinsicht - ein echtes Erlebnis dem man sich hingeben sollte. Die Küchenleistung ist sehr ambitioniert und hat meines Erachtens durchaus den zweiten Stern verdient. Der Service ist sehr einfühlsam, absolut diskret und hochkompetent. Emile würde sich freuen!

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Was ist mehr daran, einen solchen Kommentar zu lesen, dessen Äußerungen uns gegenüber in höchstem Maße berühren, wenn es sich einfach um ein riesiges Dankeschön handelt. Unser Haus "Au Crocodile" bedankt sich herzlich für Ihren Besuch. Wir freuen uns, dass Sie die Qualität unseres Services genossen haben und so gute Erinnerungen an Ihren Besuch in unserem Haus haben. Ein Moment des Teilens in unserem Zeichen ist außergewöhnlich und alles wird so umgesetzt, dass es auch anders sein kann. Küchenchef Romain Brillat Amaury Barbado und seine Mitarbeiter wünschen Ihnen einen schönen Tag. (Original) Que dire de plus à la lecture d'un tel commentaire dont les propos à notre endroit nous touchent au plus haut point si ce n'est autre qu'un immense merci. Notre établissement " Au Crocodile" vous remercie infiniment de votre visite, sensibles aux remarques qui nous sont adressées nous sommes heureux que vous ayez apprécié la qualité de notre prestation et gardiez ainsi un excellent souvenir de votre venue dans notre maison. Un moment de partage dans notre enseigne doit être d'exception et tout y est mis en œuvre afin qu'il ne puisse en être autrement. Le Chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer une belle journée.

Yalcin.k

Eine Außergewöhnliche Bedienung,mit sehr gehobenem Ambiance, sogar beim Gehen nach dem köstlichen Dinner die Tür aufgehalten von den Mitarbeiter und die Jacken gebracht bekommen. So einen Service sieht man echt nicht aller Tage.Es war ein unvergesslicher Abend. Man wurde behandelt wie ein König.Vielen Dank

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Was können wir nach der Lektüre eines solchen Kommentars mit so vielen lobenden Bemerkungen über uns, die uns zutiefst berühren, noch sagen, wenn nichts anderes als ein riesiges Dankeschön. Wir sind sensibel für die an uns gerichteten Kommentare, da wir uns verpflichtet haben, allen die bestmögliche Servicequalität zum Wohle und zur Zufriedenheit der größtmöglichen Anzahl zu bieten. Ein Moment des Teilens im Crocodile muss außergewöhnlich sein und wir bemühen uns täglich darum, damit es nicht anders sein kann. Küchenchef Romain Brillat, Amaury Barbado und ihre Mitarbeiter wünschen Ihnen einen schönen Tag. (Original) Que dire de plus à la lecture d'un tel commentaire aux propos tant élogieux à notre endroit et qui nous touchent au plus haut point si ce n'est autre qu'un immense merci. Nous sommes sensibles aux remarques qui nous sont adressées tant nous avons à cœur d'apporter la meilleure qualité de prestation possible à chacun pour le bien-être et la satisfaction du plus grand nombre. Un moment de partage Au Crocodile doit être d'exception et nous nous y employons, au quotidien, afin qu'il ne puisse en être autrement. Le Chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer une belle journée.

Cosi.o

Niveau der Speisen und der Service überragend. Wir hatten das Menu du Chef. Das Menü selbst war ein Steigerungslauf mit wunderbaren Überraschungen. Der Service war sehr aufmerksam und äusserst kompetent. Sehr gerne wieder!

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Unser Haus „Au Crocodile“ bedankt sich herzlich für Ihren Besuch und die Veröffentlichung einer Rezension, deren lobende Worte uns in höchstem Maße erfreuen. Wir sind sensibel für die an uns gerichteten Kommentare, da wir uns verpflichtet haben, allen die bestmögliche Servicequalität zum Wohle und zur Zufriedenheit der größtmöglichen Anzahl zu bieten. Ein Moment des Teilens in unserem Haus muss außergewöhnlich sein und alles wird so umgesetzt, dass es nicht anders sein kann. Küchenchef Romain Brillat, Amaury Barbado und ihre Mitarbeiter wünschen Ihnen einen schönen Tag. (Original) Notre établissement " Au Crocodile" vous remercie infiniment de votre visite et d'avoir publié un avis dont les propos tant élogieux à notre endroit nous ravissent au plus haut point. Nous sommes sensibles aux remarques qui nous sont adressées tant nous avons à cœur d'apporter la meilleure qualité de prestation possible à chacun pour le bien-être et la satisfaction du plus grand nombre. Un moment de partage dans notre maison doit être d'exception et tout est mis en œuvre afin qu'il ne puisse en être autrement. Le Chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer une belle journée.

Patrick.i

Wir haben einen unvergesslichen Abend im traditionsreichen „Crocodile“ verbracht. Vom traumhaften Ambiente über den hervorragenden Service bis hin zu einem sehr facettenreichen Menü wird diese Straßburger Institution ihrem Ruf gerecht: klare Empfehlung!

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Unsere Einrichtung "Au Crocodile" dankt Ihnen sehr für Ihren Besuch und dafür, dass Sie sich die Zeit genommen haben, eine Bewertung zu schreiben, die es uns ermöglicht, Ihren Standpunkt und Ihre Gefühle gegenüber unserer Einrichtung kennenzulernen. Wir sind sensibel für die an uns gerichteten Kommentare und freuen uns, dass Sie die Raffinesse und die Wärme des Ortes sowie die Qualität unseres Service geschätzt haben. Ein Moment des Teilens in unserem "Maison" muss außergewöhnlich sein und wir bemühen uns täglich darum, damit es nicht anders sein kann. Die Küchenchefs Romain Brillat, Amaury Barbado und ihre Mitarbeiter wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt in unserer elsässischen Hauptstadt sowie einen schönen Tag. (Original) Notre établissement " Au Crocodile" vous remercie infiniment de votre visite et d'avoir bien voulu prendre de votre temps pour écrire un avis nous permettant de connaître votre point de vue et ressenti concernant notre établissement. Sensibles aux remarques qui nous sont adressées nous sommes heureux que vous ayez apprécié le raffinement et la chaleur des lieux ainsi que la qualité de notre prestation. Un moment de partage dans notre " Maison" doit être d'exception et nous nous y employons, au quotidien, afin qu'il ne puisse en être autrement. Le ChefRomain Brillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer un agréable séjour dans notre capitale Alsacienne ainsi qu'une belle journée.

Micha.

Ich war sehr begeistert vom Service und vor allem das Essen ...ein Gedicht...höchste Qualität und super zubereitet. Wow !

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Hallo, Unser Haus Au Crocodile bedankt sich herzlich für Ihren Besuch, sensibel auf die an uns gerichteten Kommentare, wir freuen uns, dass Sie die Orte und die Qualität unseres Service geschätzt haben und können so eine ausgezeichnete Erinnerung an Ihr Kommen in unser Haus behalten . Küchenchef Romain Brillat, Amaury Barbado und ihre Mitarbeiter wünschen Ihnen jetzt ein wunderschönes Jahresabschlussfest. (Original) Bonjour, notre établissement Au Crocodile vous remercie infiniment de votre visite, sensibles aux remarques qui nous sont adressées nous sommes heureux que vous ayez apprécié les lieux, la qualité de notre prestation et puissiez garder ainsi un excellent souvenir de votre venue dans notre maison. Le chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs vous souhaitent dès à présent de passer de belles fêtes de fin d'année.

Bruno.m

Tolles Essen. Freundlicher und professioneller Service. Gepflegte Ambiente. Ein kulinarisches Erlebnis.

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Hallo, Unser Haus Au Crocodile bedankt sich herzlich für Ihren Besuch. Wir freuen uns, dass Sie die Qualität unseres Service schätzen und erinnern uns gerne an Ihren Besuch in unserem Haus. Küchenchef Romain Brillat, Amaury Barbado und ihre Mitarbeiter wünschen Ihnen einen wunderschönen Tag. (Original) Bonjour, Notre établissement Au Crocodile vous remercie infiniment de votre visite, sensibles aux remarques qui nous sont adressées nous sommes heureux que vous ayez apprécié la qualité de notre prestation et gardiez un excellent souvenir de votre venue dans notre maison. Le chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer une belle journée.

Anett.r

Hier gibt es nur sehr wenig zu schreiben. Einfach fühlen und sich führen lassen. Ein besonderer Dank an alle die diesen Abend zu etwas unvergesslichen gemacht haben.

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Vielen Dank für Ihren Besuch "Au Crocodile" und für die Veröffentlichung einer Mitteilung, deren Worte uns auf höchstem Niveau erfreuen, sensibel auf die an uns gerichteten Bemerkungen. Romain am Klavier, Amaury am Dirigenten und ihre Mitarbeiter wünschen Ihnen einen schönen Tag. (Original) Merci infiniment de votre visite " Au Crocodile" et d'avoir publié un avis dont les propos nous ravissent au plus haut point, sensibles aux remarques qui nous sont adressées nous sommes heureux que vous ayez apprécié les lieux et la qualité de notre prestation. Romain au piano, Amaury à la direction d'orchestre et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer une belle journée.

Charly.a

Durchaus kein schlechtes Restaurant und der eine Michelin Stern passt auch schon. Allerdings war längst nicht alles gut und ein klein wenig weniger Überheblichkeit (ganz freundlich formuliert) würde dem Restaurant gut stehen.

Eirini.e

Die Küche versteht es auf gekonnte Weise zu überraschen.. in diesem Zusammenhang könnte man von Dirigieren sprechen ;) Ich habe das Crocodile über die Jahre mehrmals besucht.. leider ist der Level nicht immer auf dem gleichen Niveau.. deswegen der kleine Punktabzug. Wenn man jedoch Strasbourg besucht, ist es den Besuch auf jeden Fall wert!

Tim.e

Ich war bereits mehrmals im Au Crocodile und fand es auch immer sehr lecker. Einizges Problem, die Leistung schwankt von teilweise sehr gut bis gut, für ein Sternerestaurant etwas schade.

Sascha.i

Wunderbar, sehr deliziös, nur das Preis-Leistungs-Verhältnis ist nicht ganz angemessen. Kommen trotzdem gerne wieder.

Jessi.a

Exzellenter Service. Leckeres kreatives Essen. Ein echtes Erlebnis

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Wir freuen uns, dass Sie sich für unser Haus "Le Crocodile" entschieden haben, um einen außergewöhnlichen Moment während Ihres gastronomischen Urlaubs in unserer guten Stadt Straßburg zu verbringen. In unserem "Haus" wird alles zum Wohl und zur Zufriedenheit aller umgesetzt. Wir wünschen Ihnen eine gute Rückkehr in die Schule. Cedric MOULOT (Original) Nous sommes heureux que vous ayez choisi notre établissement " Le Crocodile" pour y partager un moment d'exception lors de votre escapade gastronomique dans notre bonne ville de Strasbourg . Dans notre " Maison" tout est mis en oeuvre pour le bien-être et la satisfaction de chacun et de tous . Nous vous souhaitons une excellente rentrée. Cédric MOULOT

Marianne.c

Waren hier zum Hochzeitstag. Ganz ganz toll. Danke nocheinmal

Linda.o

Schönes und gemütliches Lokal, freundlicher Service und gutes Essen

Christian.r

Schickes Lokal und sehr gute Küche

Max.r

Spitzenkulinarik, top Service 👍🤝

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Hallo, vielen Dank für Ihren Besuch Wir im Le Crocodile freuen uns, dass Sie den Ort und die Qualität unseres Service geschätzt haben. Ein Moment des Teilens in unserem Haus soll außergewöhnlich sein und alles wird so umgesetzt, wie es nicht anders sein kann. Küchenchef Romain Brillat, Amlaury Barbado und ihre Mitarbeiter wünschen Ihnen einen wunderschönen Tag. (Original) Bonjour, merci infiniment de votre visite Au Crocodile nous sommes heureux que vous ayez apprécié les lieux et la qualité de notre prestation. Un moment de partage dans notre maison soit être d'exception et tout y est mis en œuvre afin qu'il ne puisse en être autrement. Le chef Romain Brillat , Amlaury Barbado et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer une belle journée.

Thomas.e

Kostet sein Geld ist aber ein unvergessliches Erlebnis

JeanMarc.I

(Übersetzt von Google) Ein echter Glücksmoment, für das Ambiente, das Serviceteam und die Küche. Wir fühlen uns wohl in diesem Restaurant. Es herrscht eine sehr schöne Balance in den Gerichten, wir haben Spaß beim Entdecken der Aromen und Spaß und das ist die Hauptsache. Herzlichen Glückwunsch an das gesamte Team (Original) Un vrai moment de bonheur, pour l’ambiance, l’équipe du service et la cuisine. On se sent bien dans ce restaurant. Il y a un très bel équilibre dans les plats, on s’amuse à découvrir les saveurs et à se faire plaisir et c’est l’essentiel. Bravo à toute l’équipe

Antwort des Eigentümers:
Magnifiques photos ! Que répondre de plusà un tel commentaire aux propos tant élogieux à notre endroit et qui nous touchent au plus haut point si ce n'est par un immense merci. Un moment de partage et de convivialité " Au Crocodile" doit être d'exception et nous nous y employons, au quotidien, afin qu'il ne puisse en être autrement. Nos collaborateurs sont des passionnés, la passion étant une nécessité à notre niveau d'exigence. Le Chef Romain Brillat , Amaury Barbado et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer une belle journée.

Franck.v

(Übersetzt von Google) Eine gemütliche Atmosphäre, tadelloser Service und hervorragende Küche. Unser Sohn hat uns einen Gutschein für dieses Restaurant gegeben und wir hatten eine tolle Zeit dort. Der einzige Nachteil ist, dass es im Monique-Zimmer etwas kühl ist. (Original) Une ambiance feutrée, un service impeccable et une cuisine sublime. Notre fils nous a offert un bon pour ce restaurant et nous y avons passé un excellent moment. Seul bémol il fait un peu frisquet dans la salle Monique.

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) "Au Crocodile" dankt Ihnen sehr für Ihren Besuch, für die Veröffentlichung dieser wenigen sehr schönen Fotos sowie eines Kommentars, der es uns ermöglicht, Ihre Sichtweise und Gefühle bezüglich unserer Marke kennenzulernen. Sensibel für die an uns gerichteten Kommentare, die wir berücksichtigen, freuen wir uns, dass Sie die Qualität unserer Dienstleistungen geschätzt haben, unsere Mitarbeiter sind leidenschaftlich, Leidenschaft ist eine Notwendigkeit auf unserem Anforderungsniveau, wir geben bereitwillig zu, die Kunst zu kultivieren von Details und die kleinen Extras, die so oft den Unterschied machen, zum Vergnügen der meisten. Küchenchef Romain Brillat, Amaury Barbado und ihre Mitarbeiter wünschen Ihnen einen schönen Tag. (Original) " Au Crocodile " vous remercie infiniment de votre visite, d'avoir publié ces quelques forts sympathiques photos ainsi qu'un commentaire nous permettant de connaître votre point de vue et ressenti concernant notre enseigne. Sensibles aux remarques qui nous sont adressées, et dont nous tenons compte, nous sommes heureux que vous ayez apprécié la qualité de notre prestation, nos collaborateurs sont des passionnés, la passion étant une nécessité à notre niveau d'exigence, nous avouons bien volontiers cultiver l'art du détail et de ces petits plus qui savent si souvent faire la différence pour le plaisir du plus grand nombre . Le Chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer une excellente journée.

Mathieu.R

(Übersetzt von Google) Ein einladender und hervorragender Ort, das Personal ist rücksichtsvoll und aufmerksam. Das Menü des Küchenchefs war ausgezeichnet. Der Sommelier ist sehr gut beraten. Ein herrlicher und angenehmer Moment in diesem fabelhaften Gourmetrestaurant. Mit einem Wort: außergewöhnlich. (Original) Lieu accueillant et superbe, le personnel est prévenant et attentionné. Le menu du chef était excellent. Le sommelier est de très bon conseil. Un moment magnifique et agréable passé dans ce fabuleux restaurant gastronomique. En un mot : exceptionnel.

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Was für eine Freude, einen solchen Kommentar zu lesen, dessen lobende Worte über uns uns in höchstem Maße berühren. "Au Crocodile" vielen Dank für Ihren Besuch, sensibel für die an uns gerichteten Kommentare, wir freuen uns, dass Sie den Charme und die Gelassenheit des Ortes, die Qualität unseres Service geschätzt haben und eine hervorragende Erinnerung an Ihren Besuch bei uns behalten „Haus“. Ein Moment des Teilens, der in unserem Haus verbracht wird, muss außergewöhnlich sein, und wir geben täglich unser Bestes, damit es nicht anders sein kann. Küchenchef Romain Brillat, Amaury Barbado und ihre Mitarbeiter wünschen Ihnen einen schönen Sommer. (Original) Quel plaisir que de prendre connaissance d'un tel commentaire dont les propos tant élogieux à notre endroit nous touchent au plus haut point. " Au Crocodile " vous remercie infiniment de votre visite, sensibles aux remarques qui nous sont adressées, nous sommes heureux que vous ayez apprécié le charme et la sérénité des lieux, la qualité de notre prestation et gardiez un excellent souvenir de votre venue dans notre " Maison". Un moment de partage passé dans notre établissement doit être d'exception et nous nous y employons, au quotidien, afin qu'il ne puisse en être autrement. Le Chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer un bel été.

Annaïs.o

(Übersetzt von Google) Sehr gutes Gourmetrestaurant. Einwandfreier Service und gutes Essen. Einziger Nachteil, ein bisschen teuer für ein Menü ohne außergewöhnliches Produkt, selbst für einen Stern (Original) Très bon restaurant gastronomique. Service impeccable et bonne cuisine. Seul bémol, un peu cher pour un menu sans produit d’exception, même pour un une étoile

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Unsere Einrichtung "Au Crocodile" dankt Ihnen sehr für Ihren Besuch, dass Sie diese wenigen schönen Fotos sowie eine Meinung veröffentlicht haben, die es uns ermöglicht, Ihre Meinung zu unserer Einrichtung zu erfahren. Sensibel für die an uns gerichteten Bemerkungen freuen wir uns, dass Sie die Räumlichkeiten und die Qualität unserer Dienstleistungen geschätzt haben und gute Erinnerungen an Ihren Besuch in unserem "Haus" behalten haben. Wir berücksichtigen jedoch Ihre Meinung über den angebotenen Preis für unser Menü. Küchenchef Romain Brillat, Amaury Barbado und ihre Mitarbeiter wünschen Ihnen einen schönen Tag. (Original) Notre établissement " Au Crocodile" vous remercie infiniment pour votre visite, d'avoir publié ces quelques sympathiques photos ainsi qu'un avis nous permettant de connaître votre point de vue concernant notre établissement. Sensibles aux remarques qui nous sont adressées nous sommes heureux que vous ayez apprécié les lieux, la qualité de notre prestation et gardiez un excellent souvenir de votre venue dans notre " Maison". Nous prenons cependant en compte votre ressenti par rapport au tarif proposé pour notre menu. Le Chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer une belle journée.

Benjamin.h

(Übersetzt von Google) Sehr gute Adresse. Ausgezeichnetes Essen in einem Raum mit viel Charme und Persönlichkeit. Aufmerksames Personal. Carte oder mehrere Menüs stehen zur Verfügung. (Original) Très bonne adresse. Excellent repas dans un salle avec beaucoup de charme et de personnalité. Personnel attentif. Carte ou plusieurs menu sont disponibles.

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Unsere Einrichtung "Au Crocodile" dankt Ihnen sehr für Ihren Besuch, für die Veröffentlichung dieser wenigen schönen Fotos sowie für eine Meinung, die es uns ermöglicht, Ihren Standpunkt und Ihre Gefühle in Bezug auf unsere Marke kennenzulernen. Sensibel für die an uns gerichteten Kommentare freuen wir uns, dass Sie den Charme und die Gelassenheit des Ortes sowie die Qualität unseres Service geschätzt haben und eine hervorragende Erinnerung an Ihren Besuch in unserem "Haus" behalten. Ein Moment des Teilens und der Geselligkeit, der in unserem Haus verbracht wird, muss außergewöhnlich sein, und wir tun täglich unser Bestes, um dies zu tun, damit es nicht anders sein kann. Küchenchef Romain Brillat, Amaury Barbado und ihre Mitarbeiter wünschen Ihnen einen schönen Sommer. (Original) Notre établissement " Au Crocodile" vous remercie infiniment de votre visite, d'avoir publié ces quelques sympathiques photos ainsi qu'un avis nous permettant de connaître votre point de vue et ressenti concernant notre enseigne. Sensibles aux remarques qui nous sont adressées, nous sommes heureux que vous ayez apprécié le charme et la sérénité des lieux, la qualité de notre prestation et gardiez un excellent souvenir de votre venue dans notre " Maison". Un moment de partage et de convivialité passé dans notre établissement doit être d'exception et nous nous y employons, au quotidien, afin qu'il ne puisse en être autrement. Le Chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer un bel été.

Etienne.a

(Übersetzt von Google) Ein außergewöhnlicher Tisch, ein nüchterner und eleganter Rahmen, große und weit auseinanderliegende Tische, zuvorkommender und effizienter Service, eine kurze Speisekarte, aber alle Gerichte verdienen es, mit einem einzigen Stern probiert zu werden, der zwei oder drei verdient. Einige spektakuläre Gerichte von Wildschweinrippe flambiert mit Gin zum Beispiel kurz gesagt, da wird kein Zögern laufen. (Original) Une table exceptionnelle, un cadre sobre et élégant des tables grandes et espacées, un service courtois et efficace une carte courte mais dont tous les plats méritent d’être goûtées une seule étoile largement dignes de deux ou trois. Quelques plats spectaculaires côte de sanglier flambée au gin par exemple bref aucune hésitation courrez y.

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Hallo, unser Haus Au Crocodile bedankt sich ganz herzlich für Ihren Besuch, für die Veröffentlichung dieser schönen Fotos sowie eines Kommentars, dessen uns so lobende Worte auf höchstem Niveau erfreuen. Wir nehmen die an uns gerichteten Kommentare so sehr ernst, dass wir uns verpflichtet haben, allen die bestmögliche Servicequalität zum Vergnügen der größtmöglichen Zahl zu bieten. Ein Moment des Teilens in unserem Haus muss außergewöhnlich sein und wir tun alles dafür, dass es nicht anders sein kann. Küchenchef Romain Brillat, Amaury Barbado und ihre Mitarbeiter wünschen Ihnen ein wunderschönes Jahresabschlussfest. (Original) Bonjour, notre établissement Au Crocodile vous remercie infiniment de votre visite, d'avoir publié ces quelques sympathiques photos ainsi qu'un commentaire dont les propos tant élogieux à notre endroit nous ravissent au plus haut point. Nous sommes sensibles aux remarques qui nous sont adressées tant nous avons à cœur d'apporter la meilleure qualité de prestation possible à chacun pour le plaisir du plus grand nombre. Un moment de partage dans notre maison doit être d'exception et nous mettons tout en œuvre afin qu'il ne puisse en être autrement. Le chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer de belles fêtes de fin d'année.

Faisal.l

(Übersetzt von Google) Au Crocodile ist eines der drei besten Restaurants in Straßburg. Wir hatten das Glück, am selben Tag eine Reservierung für das Abendessen zu bekommen. Die Einrichtung des Ortes ist wirklich einzigartig, ich habe eine großartige künstlerische Art und Weise. Von der schönen Malerei aus dem Jahr 1874 über das Krokodil am Eingang bis hin zur Beleuchtung und Tischeinrichtung. Der Service ist gut und die meisten sprachen Englisch und hatten gute Kenntnisse über das Servieren. Wir haben uns für das Chefkochmenü entschieden, das im Grunde eine Überraschung ist, die er selbst ausgewählt hat. Leider entsprach das Essen nicht unseren Erwartungen auch der Preis von 331 € für zwei Personen. Daher meine drei Sterne Bewertung. (Original) Au Crocodile one of the top three restaurants in Strasbourg. We were lucky enough to have a booking on the same day for dinner. The setup of the place is truly unique I a great artistic way. From the beautiful painting dating back to 1874 and the Crocodile at the entrance even to the lighting and table setup. Service is good and most spoke English and had good knowledge about the serving. We chose the Chef set Menu which is basically a surprise of choices selected by himself. Unfortunately the food didn't meet our expectations also the price which was 331 € for two. Hence my three star rating.

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) "Au Crocodile" bedankt sich herzlich für Ihren Besuch, für die Veröffentlichung dieser paar schönen Fotos und dafür, dass Sie sich die Zeit genommen haben, eine Meinung zu schreiben, die es uns ermöglicht, Ihre "Sicht" und "Gefühle" zu unserem Haus zu erfahren, sensibel auf die Kommentare, die an uns gerichtet sind und die wir berücksichtigen Wir freuen uns, dass Ihnen die kürzlich besuchten Orte gefallen haben und sind ziemlich verärgert, dass Sie von unserem "Küchenservice" enttäuscht zu sein scheinen, als solchen hätten wir es getan gerne mehr wissen, um Ihnen möglichst genau antworten zu können. Wenn Sie möchten, laden wir Sie ein, unser "Haus" zu kontaktieren, um das Thema zu besprechen. Wir stehen Ihnen gerne zur Verfügung und wünschen Ihnen einen angenehmen Tag. Cedric MOULOT (Original) " Au Crocodile " vous remercie infiniment de votre visite , d'avoir publié ces quelques sympathiques photos et pris de votre temps pour écrire un avis nous permettant de connaître votre " point de vue" et " ressenti" concernant notre établissement, sensibles aux remarques qui nous sont adressées et dont nous tenons compte nous sommes heureux que vous ayez apprécié les lieux qui ont été revisités récemment et sommes tout à fait contrariés que vous sembliez avoir été déçu par notre prestation " cuisine", à ce titre nous aurions aimé en savoir davantage afin de pouvoir vous répondre de la façon la plus précise possible. Si vous le souhaitez nous vous invitons à prendre contact avec notre " Maison" afin d'échanger sur le sujet. Restant à votre entière disposition nous vous souhaitons de passer une belle journée. Cédric MOULOT

Laurence.

(Übersetzt von Google) Ausgezeichnetes Restaurant, das seinen Michelin-Stern wirklich verdient! Schöne Anlage, freundlicher Service! Ein gut modernisiertes Traditionsrestaurant und ein Koch, der Humor im Namen seiner Gerichte hat! Besonders erwähnenswert ist das Fleur de Sel Brioche, das absolut unglaublich lecker war! (Original) Excellent restaurant qui mérite vraiment son étoile Michelin ! Jolie cadre, service sympathique ! Un restaurant traditionnel bien modernisé et un chef qui a de l humour sur le nom de ses plats ! Mention spéciale à la brioche fleur de sel qui était absolument incroyable de gourmandise !

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Vielen Dank für Ihren Besuch, für die Veröffentlichung dieser wenigen großartigen Fotos und dafür, dass Sie sich die Zeit genommen haben, eine Meinung zu schreiben, die es uns ermöglicht, Ihren "Standpunkt" zu unserem "Haus" zu erfahren, sensibel für die Bemerkungen, die wir an uns richten Wir freuen uns, dass Sie die Orte und die Qualität unseres Service geschätzt haben. "Im Krokodil" wird alles zum Wohle und zur Zufriedenheit eines jeden und zum Vergnügen der meisten getan. Ein Moment des Teilens in unserem Haus muss außergewöhnlich sein. Amaury und seine Mitarbeiter wünschen Ihnen einen schönen Sommer. Cedric MOULOT (Original) Merci infiniment de votre visite , d'avoir publié ces quelques superbes photos et pris de votre temps pour écrire un avis nous permettant de connaître votre " point de vue" concernant notre " Maison", sensibles aux remarques qui nous sont adressées nous sommes heureux que vous ayez apprécié les lieux et la qualité de notre prestation . " Au Crocodile " tout est mis en oeuvre pour le bien -être et la satisfaction de chacun et le plaisir du plus grand nombre . Un moment de partage dans notre établissement doit être d'exception . Amaury et ses collaborateurs vous souhaitent de passer un bel été. Cédric MOULOT

Andrew.a

(Übersetzt von Google) Wahrscheinlich das beste Michelin-Sterne-Restaurant in Straßburg. Das Essen war perfekt zubereitet, das Ambiente war hervorragend, das Design des Restaurants war modern und der Service war ausgezeichnet! (Original) Probably the best michelin star restaurant in Strasbourg. The food was prepared to perfection, ambience was superb, design of the restaurant was modern, and the service was excellent!

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Was soll man auf einen solchen Kommentar antworten, dessen so schmeichelhafte Worte über uns uns in höchstem Maße berühren, wenn auch nur mit einem riesigen Dankeschön. Unsere Einrichtung Au Crocodile ist eine echte Institution, die Teil der Geschichte der elsässischen Gastronomie ist und in der täglich alles getan wird, damit es nicht anders sein kann. Sensibel für die an uns gerichteten Kommentare freuen wir uns, dass Sie die Raffinesse des Ortes und die Qualität unseres Service geschätzt haben und somit eine hervorragende Erinnerung an Ihren Besuch in unserem Haus behalten. Küchenchef Romain Brillat, Amaury Barbado und ihre Mitarbeiter wünschen Ihnen ein frohes neues Jahr 2022. (Original) Que répondre à un tel commentaire dont les propos tant élogieux à notre égard nous touchent au plus haut point si ce n'est que par un immense merci. Notre établissement Au Crocodile est une véritable institution qui fait partie de l'histoire de la gastronomie Alsacienne et tout y est mis en oeuvre, au quotidien, afin qu'il ne puisse en être autrement. Sensibles aux remarques qui nous sont adressées nous sommes heureux que vous ayez apprécié le raffinement des lieux, la qualité de notre prestation et gardiez ainsi un excellent souvneir de votre visite dans notre maison. Le Chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer une belle année 2022.

Olymbia.U

(Übersetzt von Google) Mein Mann und ich haben dieses Restaurant geliebt, die Erfahrung war von Anfang bis Ende absolut hervorragend. Die Gerichte sind köstlich, mit wunderschönen Aromen, die ich nicht vergessen möchte. Der Service ist unglaublich: eine subtile Mischung aus Spontaneität und Eleganz, die dafür sorgt, dass Sie sich in diesem Haus von unbestreitbarem Rang sehr wohl fühlen. Wir freuen uns, dieses Restaurant ausgewählt zu haben, um unseren Baumwoll-Hochzeitstag zu feiern. Wir werden bei unserem nächsten Aufenthalt in Straßburg wiederkommen, das ist sicher 🥨 (Original) Mon mari et moi-même avons adoré ce restaurant, l’expérience a été absolument remarquable du début jusqu’à la fin. Les mets sont délicieux, avec de belles saveurs que je ne suis pas prête d’oublier. Le service y est incroyable : un subtil mélange de spontanéité et d’élégance, ce qui permet de sentir très à l’aise dans cet établissement d’un standing incontestable. Nous sommes ravis d’avoir choisi ce restaurant pour célébrer nos noces de coton. Nous reviendrons lors de notre prochain séjour à Strasbourg, c’est certain 🥨

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Was soll man auf einen solchen Kommentar antworten, dessen so schmeichelhafte Worte über uns uns in höchstem Maße berühren, wenn nicht anders als ein riesiges Dankeschön? Wir sind sensibel für die an uns gerichteten Bemerkungen, da wir bestrebt sind, so gut wie möglich auf die Wünsche und Anforderungen aller einzugehen, um so vielen Menschen wie möglich die bestmögliche Servicequalität zu bieten. Unsere Mitarbeiter sind leidenschaftlich, Leidenschaft ist bei unserem Anspruchsniveau eine Notwendigkeit. Küchenchef Romain Brillat, AmauryBarbado und ihre Mitarbeiter wünschen Ihnen einen wunderschönen Tag und erneuern ihre Wünsche anlässlich Ihres Hochzeitstages aus Baumwolle. (Original) Que répondre à un tel commentaire dont les propos tant élogieux à notre endroit nous touchent au plus haut point si ce n'est autre que par un immense merci. Nous sommes sensibles aux remarques qui nous sont adressées tant nous avons à cœur de répondre au mieux aux souhaits et demandes de chacun afin d'apporter la meilleure qualité de prestation possible au plus grand nombre. Nos collaborateurs sont des passionnés, la passion étant une nécessité à notre niveau d'exigence. Le Chef Romain Brillat, AmauryBarbado et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer une belle journée et vous renouvellent leurs vœux à l'occasiuon de vos noces de coton.

Daniel.h

(Übersetzt von Google) Zeitlos. Ständige Neuerfindung. Streben nach Perfektion. Das Essen und das Team ist eine Mischung aus klassischer Ausbildung und Ehrgeiz für die Zukunft. Au Crocodile ist ein wahres Juwel für die Region Elsass. Holen Sie sich die Foie Gras Sel Croute (Salzkruste) intensiv, ein Muss für Foie-Liebhaber. (Original) Ageless. Constant reinvention. Striving for perfection. The food and the team is a mix of classical training and ambition for the future. Au Crocodile is a true gem for the Alsace Region. Get the foie gras sel croute (salt crust) intense, a must for foie lover.

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Unser Betrieb „Au Crocodile“ bedankt sich herzlich für Ihren Besuch, dass Sie diese paar schönen Fotos sowie eine Meinung veröffentlicht haben, deren Worte uns in höchstem Maße erfreuen. Sensibel für die an uns gerichteten Kommentare freuen wir uns, dass Sie die Lage und die Qualität unseres Service geschätzt haben. Ein Moment des Teilens in unserem "Maison" muss außergewöhnlich sein und wir bemühen uns täglich darum, damit es nicht anders sein kann. Küchenchef Romain Brillat, Amaury Barbado und ihre Mitarbeiter wünschen Ihnen einen ausgezeichneten Aufenthalt im Elsass sowie einen schönen Tag. (Original) Notre établissement " Au Crocodile" vous remercie infiniment de votre visite, d'avoir publié ces quelques sympathiques photos ainsi qu'un avis dont les propos nous ravissent au plus haut point. Sensibles aux remarques qui nous sont adressées nous sommes heureux que vous ayez apprécié les lieux et la qualité de notre prestation. Un moment de partage dans notre " Maison" doit être d'exception et nous nous y employons, au quotidien, afin qu'il ne puisse en être autrement. Le Chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer un excellent séjour en Alsace ainsi qu'uneune belle journée.

dorothée.a

(Übersetzt von Google) Zu einem besonderen Anlass hatten wir das Vergnügen, "Au Crocodile" zu Mittag zu essen. Danke für diesen angenehmen und zarten Moment. Die Speisen und Weine waren von großer Finesse, die Speisen wunderschön präsentiert und mit großer Eleganz serviert. Vielen Dank an das gesamte Team von der Küche bis zum Zimmer, das uns einen einzigartigen Moment bereitet hat. Wir werden eine sehr schöne Erinnerung behalten. (Original) Ce fut pour une occasion spéciale que nous avons eu le plaisir de déjeuner "Au Crocodile". Merci pour ce moment agréable et délicat. Les mets et les vins étaient d'une grande finesse, les plats magnifiquement présentés et servis avec beaucoup d'élégance. Merci à toute l'équipe de la cuisine à la salle, de nous avoir fait passer un moment unique. Nous en garderons un très beau souvenir.

Luc.

(Übersetzt von Google) Hervorragende Speisekarte voller Kreativität. Einwandfreier Service, der seine Produkte sehr gut kennt. Die Aromen wurden mit kreativen Speisenpräsentationen sehr gut entwickelt (Original) Superbe menu plein de créativité. Un service impeccable qui connaît très bien ses produits. Les saveurs étaient très bien développées avec des présentations de plats creatives

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Vielen Dank, dass Sie sich für unser Haus "Au Crocodile" entschieden haben, um einen außergewöhnlichen Moment in einer freundlichen Atmosphäre zu verbringen, und dass Sie freundlicherweise diese wenigen schönen Fotos veröffentlicht haben, die auf die an uns gerichteten Kommentare sensibel sind. Wir freuen uns, dass Sie die Orte und die Qualität von unser service, so leidenschaftlich wie wir sind, bemühen uns täglich, allen zum vergnügen der größtmöglichen zahl Wohlbefinden und zufriedenheit zu bringen. Romain BRILLAT Chef de Cuisine, Amaury BARBADO in der Orchestrierung und ihre Mitarbeiter wünschen Ihnen eine ausgezeichnete Rückkehr in die Schule. (Original) Merci d'avoir choisi notre établissement " Au Crocodile" pour y partager un moment d'exception en toute convivialité et d'avoir bien voulu publier ces quelques sympathiques photos , sensibles aux remarques qui nous sont adressées nous sommes heureux que vous ayez apprécié les lieux et la qualité de notre prestation, passionnés que nous sommes nous mettons tout en oeuvre, au quotidien, afin d'apporter bien-être et satisfaction à chacun pour le plaisir du plus grand nombre . Romain BRILLAT Chef de Cuisine, Amaury BARBADO à l'orchestration et leurs collaborateurs vous souhaient une excellente rentrée.😊

Sylvie.

(Übersetzt von Google) Unvergesslicher Moment der Süße und Poesie! Ein großes Dankeschön für die Großzügigkeit in der Kreativität der Gerichte. Schön, gut, überraschend, mit einer Subtilität beschrieben, die einen zum Reisen bringt. Wir haben geschlemmt! Das gesamte Team konnte uns seine Professionalität zur Verfügung stellen und wir haben uns sehr wohl gefühlt. Meinem handverputzten Mann wurde viel Aufmerksamkeit geschenkt. Der Sommelier von großer Delikatesse wusste uns zu verstehen, um uns Weine zu entdecken, die wir nie gekannt hätten. Wir kamen daraus reich an Wissen, das wir nicht versäumen werden, zu konsultieren, und plötzlich ein Sommelier, den wir nicht vergessen möchten! Der Mann mit den Schnurrbärten, der mich auch dazu brachte, Schneckeneier zu essen! Vielen Dank an ihn für die ganze Sorgfalt, die er uns gegeben hat! Das Timing zwischen den Kursen war einfach perfekt! Die warme Einrichtung, der Tisch an der Spitze! Gute Fortsetzung an alle! (Original) Inoubliable moment de douceur et de poésie! Un immense merci pour la générosité dans la créativité des plats. Beaux, bons, surprenants, décrits avec une subtilité qui vous fait voyager. Nous nous sommes régalés ! Toute l équipe a su nous faire profiter de son professionnalisme tout en nous mettant très à l aise. Beaucoup d attention à été accordée à mon mari à la main platrée. Le sommelier d une grande délicatesse a su nous comprendre pour nous faire découvrir des vins que nous n aurions jamais connus. Nous en sommes sortis riches de connaissances que nous ne manquerons pas de consulter et du coup un sommelier que nous ne sommes pas prêts d oublier ! Le monsieur a moustaches qui m a fait manger des oeufs d escargots non plus ! Merci à lui pour tous les soins qu il nous a accordé ! Le timing entre les plats était juste parfait ! Le décor chaleureux, la table au top ! Belle continuation à tous !

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Hallo, Welch eine Freude, einen solchen Kommentar mit solch lobenden Bemerkungen über uns zur Kenntnis zu nehmen, dass sie uns auf dem höchsten Punkt berühren. Unser Haus Au Crocodile bedankt sich herzlich für Ihren Besuch, für die Veröffentlichung dieser schönen Fotos sowie eines Hinweises, der uns Ihre Meinung zu unserem Haus mitteilt. Empfindlich für die an uns gerichteten Kommentare, freuen wir uns, dass Sie die Orte und die Qualität unseres Service geschätzt haben. Ein Moment des Teilens unserer Marke muss außergewöhnlich sein und alles wird dort getan, damit es nicht anders sein kann. Küchenchef Romain Brillat, Amaury Barbado und ihre Mitarbeiter wünschen Ihnen einen wunderschönen Tag. (Original) Bonjour, Quel plaisir que de prendre connaissance d'un tel commentaire aux propos tant élogieux à notre endroit qu'ils nous touchent au plus haut point. Notre établissement Au Crocodile vous remercie infiniment de votre visite, d'avoir publié ces quelques sympathiques photos ainsi qu'un avis nous permettant de connaître votre point de vue concernant notre établissement. Sensibles aux remarques qui nous sont adressées nous sommes heureux que vous ayez apprécié les lieux et la qualité de notre prestation. Un moment de partage dans notre enseigne doit être d'exception et tout y est mis en œuvre afin qu'il ne puisse n'être autrement. Le chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer une excellente journée.

Kenichi.a

(Übersetzt von Google) Great French restaurant in Strasboug. Food, service and hospitality. Alles war großartig. Can book online via Google Maps app. (Original) Great French restaurant in Strasboug. Food, service and hospitality. Everything was great. Can book online via Google Maps app.

Antwort des Eigentümers:
Notre établissement " Au Crocodile" vous remercie infiniment de votre visite, d'avoir publié ces quelques sympathiques photos ainsi qu'un commentaire dont les propos nous touchent au plus haut point. Nous sommes sensibles aux remarques qui nous sont adressées tant nous avons à cœur d'apporter la meilleure qualité de prestation possible à chacun pour le bien-être et la satisfaction du plus grand nombre et heureux que vous gardiez un excellent souvenir de votre venue dans notre " Maison". Le Chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer une belle journée.😊

Marc.H

(Übersetzt von Google) Meine Frau und ich hatten eine wundervolle Zeit, unseren 40. Hochzeitstag zu feiern. Tadelloser Service, leckeres Essen. Ein ganz kleines Problem: Meine Frau hatte gesagt, dass sie keine Innereien mag, und ihr wurde eine Niere serviert!Ich erinnere mich besonders an den Sellerie, der in einer Salzkruste gekocht und gefüllt war, um die Langustine zu begleiten. Außergewöhnliches Dessert. Ein außergewöhnliches Restaurant zum Kennenlernen! (Original) Mon épouse et moi-même avons passé un moment merveilleux pour fêter nos 40 ans de mariage. SERVICE impeccable , plats délicieux. Un tout petit bémol : mon épouse avait dit qu’elle n’aimait pas les abats et on lui a servi un rognon !.Je retiens particulièrement le céleri cuit en croûte de sel et farci pour accompagner la langoustine. Dessert exceptionnel également. Un restaurant d’exception à connaître !

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) "Au Crocodile" dankt Ihnen sehr für Ihren Besuch und dafür, dass Sie sich die Zeit genommen haben, eine Bewertung zu schreiben, die es uns ermöglicht, Ihren Standpunkt und Ihre Gefühle gegenüber unserem Haus kennenzulernen. Die Orte eignen sich perfekt, um außergewöhnliche Momente des Lebens zu teilen, wie zum Beispiel einen Hochzeitstag, und erlauben uns in dieser Hinsicht, unsere aufrichtigsten Wünsche zu erneuern. Sensibel für die an uns gerichteten Kommentare freuen wir uns, dass Sie die Qualität unseres Service geschätzt haben und gute Erinnerungen an Ihren Besuch in unserem "Haus" behalten haben. Küchenchef Romain Brillat, Amaury Barbado und ihre Mitarbeiter wünschen Ihnen einen schönen Tag (Original) " Au Crocodile" vous remercie infiniment de votre visite et d'avoir pris de votre temps pour écrire un avis nous permettant de connaître votre point de vue et ressenti concernant notre établissement. Les lieux se prêtent à merveille quand il s'agit d'y partager des moments de vie d'exception tel qu'un anniversaire de mariage par exemple, à ce titre permettez nous de vous renouveler nos vœux les plus sincères. Sensibles aux remarques qui nous sont adressées nous sommes heureux que vous ayez apprécié la qualité de notre prestation et gardiez un excellent souvenir de votre venue dans notre " Maison". Le Chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer une belle journée

Manon.e

(Übersetzt von Google) Wir haben unseren Abend geliebt. Alle Gerichte waren köstlich, perfekt gewürzt. Der Service war auch sehr gut, aufmerksam und passte sich der Atmosphäre des Tisches an. Wir hatten eine tolle Zeit. (Original) Nous avons adoré notre soirée. Tous les plats étaient délicieux, assaisonnement parfaitement justes. Le service était très bien également, à l'écoute et s'adaptant à l'ambiance de la table. Nous avons passé un excellent moment.

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Ein Moment des Teilens und der Geselligkeit in unserem "Haus" muss außergewöhnlich sein, und wir tun täglich unser Bestes, damit es nicht anders sein kann. "Au Crocodile" vielen Dank für Ihren Besuch, sensibel für die an uns gerichteten Kommentare, wir freuen uns, dass Sie die Orte und die Qualität unseres Service geschätzt haben und hervorragende Erinnerungen an Ihren Besuch in unserem Haus behalten haben. Küchenchef Romain Brillat, Amaury Barbado und ihre Mitarbeiter wünschen Ihnen einen schönen Tag. (Original) Un moment de partage et de convivialité dans notre " Maison" doit être d'exception et nous nous y employons, au quotidien, afin qu'il ne puisse en être autrement. " Au Crocodile " vous remercie infiniment de votre visite, sensibles aux remarques qui nous sont adressées nous sommes heureux que vous ayez apprécié, les lieux, la qualité de notre prestation et gardiez un excellent souvenir de votre venue dans notre établissement. Le Chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer une belle journée.

Aa.O

(Übersetzt von Google) Zweifellos eines der besten kulinarischen Erlebnisse. Das Essen war kreativ und gut ausgeführt. Der Service war auch außergewöhnlich. Jedes Gericht wurde erklärt und wir fühlten uns von den Kellnern willkommen und untergebracht. Tolle Erfahrung. (Original) One of the best dining experiences hands down. The food was creative and well executed. The service was also exceptional. Every dish was explained and we felt welcomed and accommodated by the wait staff. Great experience.

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Was kann ich mehr sagen, nachdem ich einen solchen Kommentar gelesen habe, außer ein riesiges Dankeschön. Ein Moment der Geselligkeit und des Teilens "Au Crocodile" muss außergewöhnlich sein und wir arbeiten täglich daran, damit es nicht anders sein kann. Unsere Mitarbeiter verstehen es, allen zuzuhören, um möglichst vielen Menschen Wohlbefinden und Zufriedenheit zu bringen. Wir geben zu, dass wir gerne die Kunst des Details und der kleinen Extras kultivieren, die so oft den Unterschied ausmachen. Der Küchenchef Romain Brillat, Amaury Barbado und ihre Mitarbeiter danken Ihnen für Ihren Besuch und wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt im Elsass sowie schöne Osterfeiern. (Original) Que dire de plus à la lecture d'un tel commentaire si ce n'est autre qu'un immense merci. Un moment de convivialité et de partage " Au Crocodile" doit être d'exception et nous nous y employons, au quotidien, afin qu'il ne puisse en être autrement . Nos collaborateurs savent rester à l'écoute de chacun afin d'apporter bienêtre et satisfaction au plus grand nombre. Nous avouons aimer cultiver l'art du détail et de ces petis plus qui savent si souvent faire la différence . Le Chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs vous remercient de votre visite et vous souhaitent de passer un agréable séjour en Alsace ainsi que de belles fêtes de Pâques .

Brigitte.o

(Übersetzt von Google) Großartiges Essen Ganz oben das Menü des Küchenchefs Einwandfreier Service (Original) Excellent repas Menu du chef au top Service impeccable

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Unsere Einrichtung "AuCrocodile" dankt Ihnen sehr für Ihren Besuch, dass Sie diese wenigen sehr schönen Fotos sowie eine Meinung veröffentlicht haben, die es uns ermöglicht, Ihre Sichtweise und Gefühle in Bezug auf unser "Haus" kennenzulernen. Wir sind sensibel für die an uns gerichteten Kommentare, da wir uns verpflichtet haben, allen die bestmögliche Servicequalität zum Wohl und zur Zufriedenheit der größtmöglichen Zahl zu bieten.In dieser Hinsicht wird alles getan, damit es nicht anders sein kann . Küchenchef Romain Brillat, Amaury Barbado und ihre Mitarbeiter wünschen Ihnen einen schönen Tag. (Original) Notre établissement " AuCrocodile" vous remercie infiniment de votre visite, d'avoir publié ces quelques forts sympathiques photos ainsi qu'un avis nous permettant de connaître votre point de vue et ressenti concernant notre " Maison". Nous sommes sensibles aux remarques qui nous sont adressées tant nous avons à cœur d'apporter la meilleure qualité de prestation possible à chacun pour le bien-être et la satisfaction du plus grand nombre à ce titre tout est mis en œuvre afin qu'il ne puisse en être autrement. Le Chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer une belle journée.

Jon.n

(Übersetzt von Google) Wunderbare Erfahrung! Wir genossen das Essen und die ausgezeichnete französische Gastronomie, die von renommierten Köchen zubereitet wurde. Das Management und die Angestellten haben alle einen fantastischen Job gemacht. Die beste Atmosphäre! Sehr empfehlenswert (Original) Wonderful experience! We enjoyed the meal, and the excellent French gastronomy prepared by renowned chefs. The management and the staff all did a fantastic job. The best atmosphere! Highly recommend

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Unser Haus „Au Crocodile“ bedankt sich herzlich für Ihren Besuch. Wir freuen uns, dass Sie den Ort und die Qualität unseres Services zu schätzen wissen und behalten eine hervorragende Erinnerung an Ihren Besuch in unserem „Haus“. Küchenchef Romain Brillat, Amaury Barbado und ihre Mitarbeiter wünschen Ihnen einen schönen Sommer. (Original) Notre établissement " Au Crocodile" vous remercie infiniment de votre visite, nous sommes heureux que vous ayez apprécié les lieux, la qualité de notre prestation et gardiez un excellent souvenir de votre venue dans notre " Maison". Le Chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer un bel été.

Carol.�

(Übersetzt von Google) Ausgezeichnete Überraschung für unser heutiges Mittagessen! Sehr freundlicher, diskreter und zuvorkommender Service! Wir entschieden uns für ein Überraschungsmenü ... danke an den Küchenchef und sein Team ... alles war köstlich! Wir kommen gerne wieder. (Original) Excellente surprise pour notre déjeuner de ce jour ! Service très sympathique, discret et courtois ! Nous avons opté pour un menu surprise...merci au chef et à son équipe.....tout était délicieux ! Nous reviendrons avec grand plaisir.

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) "Au Crocodile" dankt Ihnen sehr für Ihren Besuch und dafür, dass Sie sich die Zeit genommen haben, eine Bewertung zu schreiben, die es uns ermöglicht, Ihren Standpunkt und Ihre Gefühle gegenüber unserem Haus kennenzulernen. Sensibel für die an uns gerichteten Bemerkungen, freuen wir uns, dass Sie die Qualität unseres Service zu schätzen wissen, da wir uns verpflichtet haben, allen Wohlbefinden und Zufriedenheit zum Vergnügen der größtmöglichen Anzahl zu bieten. Küchenchef Romain Brillat, Amaury Barbado und ihre Mitarbeiter wünschen Ihnen einen schönen Tag. (Original) " Au Crocodile " vous remercie infiniment de votre visite et d'avoir bien voulu prendre de votre temps pour écrire un avis nous permettant de connaître votre point de vue et ressenti concernant notre établissement. Sensibles aux remarques qui nous sont adressées nous sommes heureux que vous ayez apprécié la qualité de notre prestation tant nous avons à cœur d'apporter bien-être et satisfaction à chacun pour le plaisir du plus grand nombre. Le Chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer une belle journée.

DANIELE.A

(Übersetzt von Google) Wir kamen in dieser Stadt an, die eine von 2 oder 3 in Frankreich noch zu besuchen ist. Hervorragend wie das Restaurant, in dem wir zu Abend gegessen haben, sehr kompetentes und freundliches Personal, die Gerichte wunderbar und sehr gut serviert und eine ausgezeichnete Weinkarte, ich denke, wir werden auf jeden Fall wiederkommen, denn das Restaurant ist außergewöhnlich und die Stadt muss noch erlebt werden? . . (Original) Siamo arrivati in questa città che è una delle 2 o 3 ancora da visitare in Francia. Stupenda come il ristorante dove siamo andati a cena,staff molto competente e gentile, i piatti impiattati meravigliosamente e buonissimi, e una carta vini ottima, penso che ritorneremo sicuramente perché il ristorante è eccezionale, e la città è ancora da essere vissuta tutta...

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Vielen Dank für Ihre Rückkehr, angesichts der Fotos, die Ihre Ankunft vor einigen Jahren datiert, aber die Geste ist spürbar. Schöner Tag, Das Krokodil-Team (Original) Merci pour votre retour, au vue des photos votre venue date de quelques années mais le geste est appréciable. Belle journée, L'équipe du Crocodile

Remy.a

(Übersetzt von Google) Hallo, wir gehen seit Jahren in dieses Restaurant und es ist immer alles perfekt. Vielen Dank an den Küchenchef für diese guten Gerichte und auch an das Team im Speisesaal, das das Essen sehr angenehm macht. Gute Fortsetzung bis bald (Original) Bonjour, nous fréquentations ce restaurant depuis des années et tout est toujours aussi parfait. Merci au Chef pour ces bons mets , et aussi à l'équipe en salle qui rend le repas très agréable. Bonne continuation à bientôt

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Was für eine Freude, einen solchen Kommentar zu lesen, dessen lobende Worte über uns uns in höchstem Maße erfreuen. Sensibel für die an uns gerichteten Bemerkungen freuen wir uns, dass Sie die Orte und die Qualität unseres Services erneut geschätzt haben. Ein Moment des Teilens und der Geselligkeit in unserem "Haus" muss außergewöhnlich sein, und wir tun unser Bestes, um sicherzustellen, dass es nicht anders sein kann. Küchenchef Romain Brillat, Amaury Barbado und ihre Mitarbeiter wünschen Ihnen einen schönen Tag. (Original) Quel plaisir que de prendre connaissance d'un tel commentaire dont les propos tant élogieux à notre endroit nous ravissent au plus haut point. Sensibles aux remarques qui nous sont adressées nous sommes heureux que vous ayez apprécié, une fois encore, les lieux et la qualité de notre prestation. Un moment de partage et de convivialité dans notre " Maison" doit être d'exception et nous nous y employons afin qu'il ne puisse en être autrement. Le Chef Romain Brillat ,Amaury Barbado et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer une excellente journée.

annie.h

(Übersetzt von Google) Ein lächelnder und aufmerksamer Empfang, ein angenehmes und ruhiges Zimmer, ein Personal, das seinen Beruf liebt (ein wahrer Genuss) und ein Gourmettisch mit schönen Aromen, sehr gut zubereitete Gerichte, die neue Crocodile-Version ist einen Umweg wert. Die Einrichtung hat einen einzigen Stern, der 1000 Lichter erstrahlt. Danke an das ganze Team und weiter so (Original) Un accueil souriant et prévenant , une salle agréable et paisible, un personnel passionné par son métier (un vrai bonheur) et et une table gourmande avec de belles saveurs , des plats très bien travaillés , le Crocodile nouvelle version mérite le détour. L'établissement a une seule étoile qui brille de 1000 feux . Merci à toute l'équipe et continuez

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Unsere Einrichtung "Au Crocodile" dankt Ihnen sehr für Ihren Besuch und dafür, dass Sie sich die Zeit genommen haben, eine Bewertung zu schreiben, die es uns ermöglicht, Ihren Standpunkt und Ihre Gefühle gegenüber unserer Einrichtung kennenzulernen. Wir sind sensibel für die an uns gerichteten Kommentare und freuen uns, dass Sie die Räumlichkeiten und die Servicequalität geschätzt haben. Ein Moment des Teilens in unserem "Maison" muss außergewöhnlich sein und wir bemühen uns täglich darum, damit es nicht anders sein kann. Küchenchef Romain Brillat, Amaury Barbado und ihre Mitarbeiter wünschen Ihnen einen schönen Tag. (Original) Notre établissement " Au Crocodile" vous remercie infiniment de votre visite et d'avoir pris de votre temps pour écrire un avis nous permettant de connaître votre point de vue et ressenti concernant notre établissement. Sensibles aux remarques qui nous sont adressées nous sommes heureux que vous ayez apprécié les lieux et la qualité de prestation. Un moment de partage dans notre " Maison" doit être d'exception et nous nous y employons, au quotidien, afin qu'il ne puisse en être autrement. Le Chef Romain Brillat , Amaury Barbado et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer une belle journée.

Emanuela.i

(Übersetzt von Google) Tolle Erfahrung, aufmerksames und sehr professionelles Personal. Das elegante und gepflegte Zimmer. Hervorragende Qualität. Wir erwähnten auch am Telefon, dass wir einen Geburtstag feiern würden, und sie überraschten uns am Ende des Mittagessens mit einem Pastetchen. (Original) Ottima esperienza, personale attento e molto professionale. La sala elegante e ben curata . Qualità eccezionale. Inoltre Avevamo accennato al telefono che saremmo andati per un compleanno e ci hanno sorpreso con un tortino alla fine del pranzo.

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Unsere Einrichtung "Au Crocodile" dankt Ihnen sehr für Ihren Besuch und dafür, dass Sie sich die Zeit genommen haben, eine Bewertung zu schreiben, die es uns ermöglicht, Ihren Standpunkt und Ihre Gefühle gegenüber unserer Einrichtung kennenzulernen. Sensibel für die an uns gerichteten Kommentare freuen wir uns, dass Sie die Lage und die Qualität unseres Service geschätzt haben. Ein Moment des Teilens in unserem "Maison" muss außergewöhnlich sein und wir bemühen uns täglich darum, damit es nicht anders sein kann. Küchenchef Romain Brillat, Amaury Barbado und ihre Mitarbeiter wünschen Ihnen einen schönen Tag. (Original) Notre établissement " Au Crocodile " vous remercie infiniment de votre visite et d'avoir bien voulu prendre de votre temps pour écrire un avis nous permettant de connaître votre point de vue et ressenti concernant notre établissement. Sensibles aux remarques qui nous sont adfressées, nous sommes heureux que vous ayez apprécié les lieux et la qualité de notre prestation. Un moment de partage dans notre " Maison" doit être d'exception et nous nous y employons, au quotidien, afin qu'il ne puisse en être autrement. Le Chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer une belle journée.

Alex.

EXQUISITE! We had the best time at Au Crocodile. The food was innovative and delicious, the wine pairings were unique and interesting, and the service was par excellence! We still dream about our wonderful experience!

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Was soll man auf die Lektüre eines solchen Kommentars antworten, dessen so viele lobende Worte an unserer Stelle uns am höchsten Punkt berühren, wenn es nicht anders ist als mit einem riesigen Dankeschön. Wir sind sensibel für die an uns gerichteten Kommentare und freuen uns, dass Sie die Qualität unseres Service geschätzt haben. Ein Moment des Teilens und der Geselligkeit in unserem "Maison" muss außergewöhnlich sein, und wir geben täglich unser Bestes, damit es nicht anders sein kann. Küchenchef Romain Brillat, Amaury Barbado und ihre Mitarbeiter wünschen Ihnen einen schönen Tag. (Original) Que répondre à la lecture d'un tel commentaire dont les propos tant élogieux à notre endroitnous touchent au plus haut point si ce n'est autre que par un immense merci. Sensibles aux remarques qui nous sont adressées nous sommes heureux que vous ayez apprécié la qualité de notre prestation. Un moment de partage et de convivialité dans notre 'Maison" doit être d'exception et nous nous y employons, au quotidien, afin qu'il ne puisse en être autrement. Le Chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer une belle journée.

David.a

(Übersetzt von Google) Absolut, zweifellos eine der besten Mahlzeiten meines ganzen Lebens. In Kombination mit außergewöhnlichem Service und unglaublichen Weinen wünschte ich, ich könnte Au Crocodile noch mehr Sterne geben. Hervorragend. (Original) Absolutely, hands down, one of the best meals of my entire life. Combined with exceptional service and incredible wines, I wish I could give Au Crocodile even more stars. Outstanding.

Antwort des Eigentümers:
Quel plaisir que de prendre connaissance d'un tel commentaire dont les propos tant élogieux à notre endroit nous touchent au plus haut point. Un moment de partage passé dans notre " Maison" doit être d'exception et nous nous y employons, au quotidien, afin qu'il ne puisse en être autrement. " Au Crocodile " vous remercie infiniment de votre visite, nous sommes heureux que vous puissiez garder un excellent souvenir de votre visite dans notre établissement. Le Chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer un bel été.

Eleonora.

(Übersetzt von Google) Natürlich haben wir sehr gut gegessen und getrunken, aber besonders hervorheben möchte ich die Servicequalität: Das Personal war von der Reservierung bis zur Abreise sehr aufmerksam, wir hatten eine sehr angenehme Zeit. Besonders danken möchte ich Pascal und Enzo und einem weiteren Server, der sich um uns gekümmert hat und dessen Vornamen ich leider nicht kenne. Amaury kam auch, um uns zu begrüßen, und es war sehr nett von ihm. Vielen Dank für Ihre Professionalität! (Original) Bien évidemment nous avons extrêmement bien mangé et bien bu, mais je voudrais vraiment souligner la qualité du service: le personnel a été aux petits soins dés la réservation jusqu’à notre départ, nous avons passé un moment très agréable. Je voudrais remercier en particulier Pascal et Enzo et un autre serveur qui s’est occupé de nous dont malheureusement je ne connais pas le prénom. Amaury est également venu nous saluer et c’était très sympathique de sa part. Un grand merci pour votre professionnalisme !

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Was soll man nach der Lektüre eines solchen Kommentars mit so vielen lobenden Bemerkungen über uns sagen, die uns am höchsten Punkt berühren, wenn es nichts anderes als ein riesiges Dankeschön ist. Wir sind sensibel für die Kommentare, die an uns gerichtet werden, da wir uns verpflichtet haben, allen die bestmögliche Servicequalität für das Wohlbefinden und die Zufriedenheit der größtmöglichen Anzahl zu bieten. Ein Moment des Teilens in unserem "Haus" muss außergewöhnlich sein, und wir tun unser Bestes, um sicherzustellen, dass es nicht anders sein kann. "AuCrocodile", Küchenchef Romain Brillat, Amaury Barbado und ihre Mitarbeiter wünschen Ihnen einen schönen Tag.😊 (Original) Que dire à la lecture d'un tel commentaire aux propos tant élogieux à notre endroit et qui nous touchent au plus haut point si ce n'est autre qu'un immense merci. Nous sommes sensibles aux remarques qui nous sont adressées tant nous avons à cœur d'apporter à chacun la meilleure qualité de prestation possible pour le bien-être et la satisfaction du plus grand nombre. Un moment de partage dans notre " Maison" doit être d'exception et nous nous y employons afin qu'il ne puisse en être autrement. " AuCrocodile ", Le Chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer une belle journée.😊

Orsolya.a

(Übersetzt von Google) Exzellentes Essen, exzellente Umgangsformen, exzellentes Ambiente, eine Explosion an Erlebnissen für Ihren Gaumen. Warum 4 Sterne, fragen Sie sich vielleicht - es gibt kaum Fremdsprachenkenntnisse, abgesehen von 2 Kellnern, die Englisch sprechen, und einem 3. Kellner, der Deutsch spricht. Da die Kellner aber alle für unterschiedliche Gerichte (nicht Tische) zuständig sind, kommt man oft in die Situation, dass man sich nicht verständigen kann und am Ende fühlt man sich als Kunde schlecht, weil die Kellner Angst haben, einen anzusprechen. Dies ist normalerweise kein Thema, das ich anspreche, da ich die Amtssprache der Länder kenne, in die ich reise, aber bei dieser Art von Preis und 1 Michelin-Stern sind Fremdsprachen für das Personal, das mit Kunden zu tun hat, obligatorisch, ich sagte was Ich sagte. (Original) Excellent food, excellent manners, excellent ambiance, an explosion of experience for your tastebuds. Why 4 stars you may ask- there is barely any foreign language knowledge apart from 2 waiters who speak English, and a 3rd one who speaks German. But since the waiters are all in charge of different dishes (not tables), you often find yourself in the situation that you cannot make yourself understood and in the end you as a customer feel bad as the waiters are scared to even approach you. This is not normally an issue I bring up, because I am aware of the official language of the countries I travel to, but at this type of pricepoint and 1 Michelin star, foreign languages are mandatory for the staff dealing with customers, I said what I said.

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Unser Haus „Au Crocodile“ dankt Ihnen sehr für Ihren Besuch und dafür, dass Sie sich die Zeit genommen haben, eine Bewertung zu schreiben, die es uns ermöglicht, Ihre Meinung zu unserem „Haus“ zu erfahren. Wir sind sensibel für die an uns gerichteten Kommentare, die wir berücksichtigen, da wir uns verpflichtet haben, allen die bestmögliche Servicequalität zum Wohle und zur Zufriedenheit der größtmöglichen Anzahl zu bieten. Wir verstehen Ihren Standpunkt voll und ganz und sind uns der von Ihnen offen und höflich dargestellten Situation bewusst. Küchenchef Romain Brillat, Amaury Barbado und ihre Mitarbeiter wünschen Ihnen frohe Ostern. (Original) Notre établissement " Au Crocodile " vous remercie infiniment de votre visite et d'avoir pris de votre temps pour écrire un avis nous permettant de connaître votre ressenti concernant notre " Maison". Nous sommes sensibles aux remarques qui nous sont adressées et dont nous tenons compte tant nous avons à cœur d'apporter la meilleure qualité de prestation possible à chacun pour le bienêtre et la satisfaction du plus grand nombre. Nous comprenons tout à fait votre point de vue et sommes conscients de la situation exposée avec franchise et courtoisie par vos soins. Le Chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer de belles fêtes de Pâques.

François.o

(Übersetzt von Google) Sehr gute Adresse. Einwandfreie Küche und Service. Kleine Aufmerksamkeit für unseren sehr schönen Hochzeitstag. Herzlichen Glückwunsch an das gesamte Team (Original) Très bonne adresse . Cuisine et service irréprochables. Petite attention pour notre anniversaire de mariage bien sympathique . Félicitations à toute l équipe

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Unsere Einrichtung "Au Crocodile" dankt Ihnen sehr für Ihren Besuch und dafür, dass Sie sich die Zeit genommen haben, eine Bewertung zu schreiben, die es uns ermöglicht, Ihren Standpunkt und Ihre Gefühle gegenüber unserer Einrichtung kennenzulernen. Sensibel für die an uns gerichteten Kommentare freuen wir uns, dass Sie die Lage und die Qualität unserer Dienstleistungen geschätzt haben, und wir erneuern unsere aufrichtigsten Wünsche an Sie anlässlich Ihres Hochzeitstages. Küchenchef Romain Brillat, Amaury Barbado und ihre Mitarbeiter wünschen Ihnen einen schönen Tag. (Original) Notre établissement " Au Crocodile " vous remercie infiniment de votre visite et d'avoir bien voulu prendre de votre temps pour écrire un avis nous permettant de connaitre votre point de vue et ressenti concernant notre établissement. Sensibles aux remarques qui nous sont adressées nous sommes heureux que vous ayez apprécié lieux, la qualité de nos prestations et vous renouvelons nos vœux les plus sincères à l'occasion de votre anniversaire de mariage. Le Chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer une belle journée.

Sylvie.r

A part la déco et notamment l’immense tableau qui selon moi dénote avec le lieu , tout était parfait, le professionnalisme des serveurs , les divines saveurs, la texture des mets ainsi que la présentation. Félicitations ! Et merci pour ce moment !

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Unsere Einrichtung "Au Crocodile" dankt Ihnen sehr für Ihren Besuch und dafür, dass Sie sich die Zeit genommen haben, eine Bewertung zu schreiben, die es uns ermöglicht, Ihren Standpunkt und Ihre Gefühle gegenüber unserer Einrichtung kennenzulernen. Sensibel für die an uns gerichteten Kommentare freuen wir uns, dass Sie die Qualität unseres Service geschätzt haben, denn das "riesige Gemälde", das eine der Wände unseres Zimmers schmückt, ist untrennbar mit dem Ort verbunden und Teil seiner eigenen Identität . . . Ein Moment des Teilens in unserem "Haus" muss außergewöhnlich sein und alles wird täglich umgesetzt, damit es nicht anders sein kann. Küchenchef Romai Brillat, Amaury Barbado und ihre Mitarbeiter wünschen Ihnen einen schönen Tag. (Original) Notre établissement " Au Crocodile " vous remercie infiniment de votre visite et d'avoir pris de votre temps pour écrire un avis nous permettant de connaitre votre point de vue et ressenti concernant notre établissement. Sensibles aux remarques qui nous sont adressées nous sommes heureux que vous ayez apprécié la qualité de notre prestation, quant à " l'immense tableau" qui orne l'un des murs de notre salle il est indissociable des lieux et fait partie de son identité propre. Un moment de partage dans notre " Maison' doit être d'exception et tout est mise en œuvre, au quotidien, afin qu'il ne puisse en être autrement. Le Chef Romai Brillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer une belle journée.

Barbara.

(Übersetzt von Google) Lecker, aber die Teller schmecken nicht nach Stil! So voll, ich würde empfehlen, sie etwas kleiner zu machen. Nur ein Sommelier, was nicht so toll ist, wenn man 20 Minuten warten muss, um Wein zu bestellen. (Original) Delicious but the plates are not tasting style! So full, I would recommend they make them a little smaller. Only one sommelier, which is not great when you have to wait 20 mins just to order wine..

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Vielen Dank, dass Sie so schöne Fotos gepostet haben und dass Sie sich für unser Haus "Au Crocodile" entschieden haben, um in einer freundlichen Atmosphäre einen außergewöhnlichen Moment zu erleben, an den Sie sich gerne erinnern werden die Qualität unserer Dienstleistung. Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt in Straßburg. Mit freundlichen Grüßen. Cedric MOULOT (Original) Merci de publier de si jolies photos et d'avoir choisi notre établissement " Au Crocodile " pour y partager en toute convivialité un moment d'exception dont vous garderez un excellent souvenir , sensibles aux remarques qui nous sont adressées nous sommes heureux que vous ayez apprécié les lieux et la qualité de notre prestation . Nous vous souhaitons de passer un agréable séjour à Strasbourg . Bien cordialement. Cédric MOULOT

Cyril.I

Une découverte au cœur de Strasbourg. Un personnel accueillant, un cadre soigné et lumineux et une succession de plats raffinés.

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Wir danken Ihnen sehr, dass Sie gekommen sind, um unser Haus "Au Crocodile" zu entdecken, und freuen uns, dass Sie die Atmosphäre, die Raffinesse des Ortes und die Qualität unseres Service geschätzt haben. Unsere Mitarbeiter wissen, wie man allen zuhört, um möglichst vielen Wohlbefinden und Zufriedenheit zu bringen. Ein Moment des Teilens in unserem "Haus" muss außergewöhnlich sein, und wir tun unser Bestes, damit es nicht anders sein kann. Küchenchef Romain Brillat, Amaury Barbado und ihre Mitarbeiter wünschen Ihnen einen schönen Tag. (Original) Nous vous remercions infiniment d'être venus à la découverte de notre établissement " Au Crocodile" et sommes heureux que vous ayez apprécié l'ambiance, le raffinement des lieux et la qualité de notre prestation. Nos collaborateurs savent rester à l'écoute de chacun afin d'apporter bien-être et satisfaction au plus grand nombre, un moment de partage dans notre " Maison" doit être d'exception et noous nous y employons afin qu'il ne puisse en être autrement. Le Chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer une belle journée.

nanard.

(Übersetzt von Google) Wie bei jedem Restaurantbesuch ein unvergesslicher Moment. Wir waren letzten Samstagabend im Crocodile. Toller Empfang. Das gesamte Team vergisst nicht die Gesichter, die es ermöglichen, Verbindungen herzustellen, Gespräche zu führen, aber vor allem auch in einem Restaurant wie diesem wirklich entspannen zu können. Was in den von uns besuchten Gourmetrestaurants nicht vorkommt. Die Weinkarte ist ausgezeichnet, das Essen ist einfach perfekt, der Service tadellos. Sie sind die einzigen, die meiner Frau eine sehr gut zubereitete Auster verfüttern konnten. Das Restaurant serviert kein Ketchup. Meine 5-jährige Tochter trinkt gerne Ketchup zu ihrem Fleisch. Bei unserem letzten Besuch holte ein Mitglied des Teams extra Ketchup aus einem nahe gelegenen Restaurant, im vollen Service und mitten in der Nacht für sie. Letzten Samstag hatte meine Tochter Ketchup zu ihrem Fleisch. Vor allem für sie. Sie hatten unseren Besuch erwartet. Es mag unbedeutend erscheinen, aber es sind diese kleinen Gesten, diese kleinen Details, die den Unterschied ausmachen. Viel mehr als ein Gourmetrestaurant, ein gehobenes Familienrestaurant Nochmals vielen Dank an alle für diese sehr schöne gemeinsame Zeit. (Original) Comme à chaque visite au restaurant, un moment inoubliable. Nous nous sommes rendu au crocodile samedi soir dernier. Excellent accueil. Toute l équipe n'oublie pas les visages ce qui permet de créer des liens, de partager des conversations mais surtout de pouvoir réellement se detendre même dans un restaurant comme celui la. Ce qui n arrive pas dans les restaurants gastronomiques que nous avons fréquenté. Le carte des vins est excellente, le repas est tout juste parfait, le service impeccable. Ce sont les seuls à avoir pu faire manger une huître, très bien preparée, à ma femme. Le restaurant ne sert pas de Ketchup. Ma fille de 5 ans aime avoir du ketchup avec sa viande. Lors de notre dernière visite, un membre de léquipe est allé spécialement chercher du ketchup dans un restaurant voisin, en plein service et en pleine nuit pour elle. Samedi dernier ma fille avait du Ketchup avec sa viande. Spécialement pour elle. Ils avaient anticipe notre visite. Cela peut paraître insignifiant mais ce sont ces petits gestes, ces petits détails qui font la différence. Bien plus qu un restaurant gastronomique, un restaurant familiale haut de gamme Merci encore à tous pour ces très bons moments passes ensemble.

Antwort des Eigentümers:
Notre prestation débute au moment même de la réservation au cours de laquelle nous devons être à même de répondre aux mieux aux souhaits et désirs de chacun afin d'apporter par la suite la meilleure qualité de prestation possible au plus grand nombre. Un moment de partage et de convivialité dans notre " Maison" doit être d'exception et nous nous y employons, au quotidien, afin qu'il ne puisse en autrement. Nos collaborateurs sont des passionnés, la passion étant une nécessité à notre niveau d'exigence et nous avouons bien volontiers cultiver l'art du détail et de ces petits plus qui savent si souvent faire la différence. " Au Crocodile, Le Chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs vous remercient infiniment de votre visite et vous souhaitent de passer une belle journée.😊

Stephen.a

(Übersetzt von Google) Exzellentes Essen. Toller Service (Original) Excellent food. Great service as well

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) "Au Crocodile" vielen Dank für Ihren Besuch und dass Sie sich die Zeit genommen haben, ein sehr schönes Foto mit einem Kommentar zu veröffentlichen, dessen Worte uns in höchstem Maße erfreuen. Wir freuen uns, dass Sie die Qualität unseres Service zu schätzen wissen und haben gute Erinnerungen an Ihren Besuch in unserem "Maison". Küchenchef Romain Brillat, Amaury Barbado und ihre Mitarbeiter wünschen Ihnen einen schönen Tag. (Original) " Au Crocodile" vous remercie infiniment de votre visite et d'avoir pris de votre temps pour publier une bien sympathique photo accompagnée d'un commentaire dont les propos nous ravissent au plus haut point. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié la qualité de notre prestation et gardiez un excellent souvenir de votre venue dans notre " Maison". Le Chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer une belle journée.

Federico.

(Übersetzt von Google) Das unterbewertete Restaurant verdient einen zusätzlichen Michelin-Stern, da ich den nächsten Tag in einem 2-Sterne-Hotel in Colmar hatte. Eleganter Speisesaal, der einzige Makel in meiner Sicht ist der Teppich. Das Personal war sehr professionell und aufmerksam, rücksichtsvoll und hilfsbereit. Ausgezeichnete Foie Gras, serviert in zwei Interpretationen. Sublime Kalbfleisch, perfekt gegart, serviert mit Kartoffel-Mousse, Erbsen-Zitronen-Tarte. Spektakulärer exotischer Kuchen. Die Rechnung ist auch spektakulär, aber durch das einwandfreie Abendessen gerechtfertigt. Viel aber viel besser als viele andere Restaurants sogar mit 2 Michelin-Sternen. (Original) Ristorante sottovalutato , merita una stella Michelin in più , data per altro l’esperienza che ho avuto il giorno dopo in un 2 stelle di Colmar. Sala da pranzo elegante , unico difetto dal mio punto di vista è la moquette. Personale molto professionale e attento , premuroso e disponibile. Foie gras ottimo , servito in due interpretazioni. Vitello sublime , cotto perfettamente , servito con spuma di patate e tortina di piselli e limone. Dolce Esotico spettacolare. Spettacolare anche il conto , ma giustificato dalla cena impeccabile. Molto ma molto meglio di molti altri ristoranti anche 2 stelle Michelin.

Laura.e

(Übersetzt von Google) Die Küche ist mehr als köstlich, der Service war tadellos. Besondere Erwähnung verdient der Sommelier Enzo, der seine Leidenschaft für Wein an uns weitergibt. Das Restaurant verdient wirklich einen zweiten Stern (Original) La cuisine est plus que délicieuse, le service était irréprochable mention spéciale au sommelier Enzo, qui nous transmet sa passion pour le vin le restaurant mériterait vraiment une deuxième étoile

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Ein Moment der Geselligkeit und des Teilens, der in unserem "Haus" verbracht wird, muss außergewöhnlich sein, und wir geben täglich unser Bestes, damit es nicht anders sein kann. "Au Crocodile" vielen Dank für Ihren Besuch, sensibel für die an uns gerichteten Kommentare, wir freuen uns, dass Sie die Qualität unseres Service geschätzt haben und gute Erinnerungen an Ihren Besuch in unserem Haus behalten haben. Küchenchef Romain Brillat, Amaury Barbado und ihre Mitarbeiter wünschen Ihnen einen schönen Sommer. (Original) Un moment de convivialité et de partage passé dans notre "Maison" doit être d'exception et nous nous y employons, au quotidien, afin qu'il ne puisse en être autrement. " Au Crocodile" vous remercie infiniment de votre visite, sensibles aux remarques qui nous sont adressées, nous sommes heureux que vous ayez apprécié la qualité de notre prestation et gardiez un excellent souvenir de votre venue dans notre établissement. Le Chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer un bel été.

Pierre.e

(Übersetzt von Google) Mitgenommen habe ich mich für 25€ super richtig genossen angesichts der frischen und leckeren Zutaten! Der Besitzer super nett und mit super gut gemachter Anleitung! Krokodil zu Hause ist wirklich toll! (Original) Pris à emporté je me suis régalé pour 25€ super correct au vue des ingrédients frais et savoureux ! La proprio super sympa et avec des instructions super bien faites ! Le croco à la maison c'est vraiment top !

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Hallo Herr Tisserand, Wir danken Ihnen für Ihre Bewertung und freuen uns, dass es Ihnen gefallen hat. Während der Haft haben wir Take-Away angeboten, dies ist jedoch nicht mehr relevant. Vielleicht werden wir in Zukunft darauf zurückkommen. Ihre Unterstützung in dieser schwierigen Zeit hat uns sehr berührt, vielen Dank im Namen des gesamten Teams und bis bald. (Original) Bonjour Monsieur Tisserand , Nous vous remercions pour votre avis et sommes heureux que cela vous ait plu. Pendant le confinement nous avons proposé la vente a emporter, mais cela n'est plus d'actualité. Peut être, nous y reviendrons dans le futur. Votre soutien pendant cette période difficile nous a beaucoup touché, merci de la part de toute l'équipe et à bientôt sur place.

Délia.A

(Übersetzt von Google) Andererseits kann man keine Reste sammeln, um sie den Tieren zu geben, selbst in kleinen Mengen, was nicht unbedingt großartig ist, es geht auf den Kompost. Also komme ich nicht zum Essen, danke! (Original) Par contre vous ne pouvez pas récupérer des restes pour donner aux animaux même en petite quantité se que trouve pas forcément génial, ça part au composte. Du coup je ne viens pas manger, merci !

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Wir haben gerade Ihren Kommentar zur Kenntnis genommen, der unsere volle Aufmerksamkeit erregt hat. Bei einem kürzlichen Telefongespräch haben Sie uns gebeten, unsere Futterreste für die Fütterung Ihrer Tiere einzusammeln, was gesetzlich nicht zulässig ist und uns zu einer Straftat führen würde. Unsere Erklärungen scheinen Sie nicht überzeugt zu haben, unser Küchenchef teilt Ihnen mit, dass er Ihnen weiterhin zur Verfügung steht, um das Thema zu besprechen. Andererseits geben Sie uns eine bedauerliche Bewertung ab, wenn Sie die Einrichtung nicht besucht haben, was unserem „Haus“, das vor allem ein Unternehmen ist, schadet, daher bitten wir Sie, den betreffenden Kommentar sehr freundlich zu löschen, was in Der jetzige Zustand ist völlig unangemessen. Küchenchef Romain Brillat, Amaury Barbado und ihre Mitarbeiter wünschen Ihnen einen schönen Tag. (Original) Nous venons de prendre connaissance de votre commentaire qui a retenu toute notre attention. Lors d'un récent échange téléphonique, vous nous avez sollicité dans le but de récupérer nos restes alimentaires pour nourrir vos animaux,ce qui n'est pas autorisé par la loi et nous conduirait à commettre une infraction. Nos explications ne semblant pas vous avoir convaincu, notre chef de cuisine vous fait savoir qu'il reste à votre entière disposition pour échangersur le sujet. D'autre part vous nous attribuez une note déplorable alors que vous n'avez pas fréquenté l'établissement ce qui est dommageable concernant notre " Maison" qui est avant tout une entreprise, par conséquent nous vous demandons d'avoir l'extrême gentillesse de supprimer le commentaire en question qui en l'état est totalement inapproprié. Le Chef Romain Brillat , Amaury Barbado et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer une belle journée.

Léa.e

(Übersetzt von Google) Sehr freundliches Personal und Ort! Es war perfekt ! Wir haben sehr gut gegessen und die angebotenen Weine passten perfekt! (Original) Personnel et lieu très accueillant ! C'était parfait ! Nous avons très bien mangé et les vins proposés s'accordaient parfaitement !

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Ein Moment des Teilens und der Geselligkeit in unserem "Haus" muss außergewöhnlich sein, und wir tun täglich unser Bestes, damit es nicht anders sein kann. "Au Crocodile" bedankt sich herzlich für Ihren Besuch, wir freuen uns, dass Sie die Qualität unseres Services zu schätzen wissen und wünschen Ihnen einen schönen Tag. Küchenchef RomainBrillat, Amaury Barbado und ihre Mitarbeiter. (Original) Un moment de partage et de convivialité dans notre " Maison" doit être d'exception et nous nous y employons, au quotidien, afin qu'il ne puisse en être autrement. " Au Crocodile" vous remercie infiniment de votre visite, nous sommes heureux que vous ayez apprécié la qualité de notre prestation et vous souhaitons de passer une excellente journée. Le Chef RomainBrillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs.

Minoru.s

(Übersetzt von Google) Eine große Überraschung hatten wir in Straßburg. Wir kamen daran vorbei und sahen interessant aus, wir riefen an und konnten eine Reservierung bekommen. Das Personal ist großartig, die Kellner wissen, wann Sie etwas brauchen, und der Sommelier hat großartige Vorschläge, die Sie mit Ihrem Essen kombinieren können. Das Essen selbst war fantastisch, ausgewogen und eine großartige Mischung aus Tradition und Innovation. Ich kann es kaum erwarten, wieder dorthin zu fahren. (Original) A great surprise we had in Strasbourg. We passed by it and looked interesting, we called and managed to get a reservation. The staff is great, the waiters know when you need something and the sommelier has great suggestions to pair with your food. The food itself was fantastic, well balanced and a great mix of tradition and innovation. Can't wait to go back.

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Was für eine Freude für meine Mitarbeiter und mich, einen Kommentar zur Kenntnis zu nehmen, der uns so lobt und der uns am höchsten Punkt berührt. Wir freuen uns immer, die Krokodil-Touristen und Reisenden begrüßen zu dürfen, die aus ganz Europa und manchmal sogar aus der Ferne zu uns kommen, um ein gastronomisches Abenteuer zu teilen, ein außergewöhnlicher Moment, an den sich jeder gerne erinnern sollte. Wir hoffen, Sie hatten einen angenehmen Aufenthalt in unserer elsässischen Hauptstadt. Cedric MOULOT. (Original) Quel plaisir pour mes collaborateurs et moi-même de prendre connaissance d'un commentaire au propos tant élogieux à notre endroit et qui nous touchent au plus haut point . Nous sommes toujours heureux d'accueillir au Crocodile touristes et voyageurs qui nous viennent d' Europe entière et parfois même de beaucoup plus loin encore pour y partager une aventure gastronomique , un moment d'exception dont chacun devra pouoir garder un excellent souvenir . Nous espérons que vous avez passé un agréable séjour dans notre capitale Alsacienne. Cédric MOULOT.

Emi.i

(Übersetzt von Google) Wir waren sehr enttäuscht vom Take-out. Zu teuer für Qualität und Quantität ... 3 dünne Scheiben Foie Gras für 20 € (Belege), fehlende Gewürze für die Hirsche ... große Enttäuschung für die Schachtel mit Knabbereien, die für a nicht sehr beliebt ist gastronomisches Restaurant ... (Original) Nous avons été très déçus du repas à emporter. Trop cher pour la qualité et la quantité... 3 fines lamelles de foie gras pour 20€ (preuve à l’appui), manque d’assaisonnement pour le cerf... grosse déception pour la boîte de grignotage pas très recherché pour un restaurant gastronomique...

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Hallo Herr, Es tut uns leid, dass wir Ihre Erwartungen nicht erfüllt haben. Der Küchenchef wird Sie so schnell wie möglich anrufen. Vielen Dank für Ihr Feedback, das für uns konstruktiv ist. Schöner Tag Die Krokodil-Teams (Original) Bonjour Monsieur, Nous sommes navrés de ne pas être à la hauteur de vos attentes. Le chef vous appelera dans les plus brefs délais. Merci pour votre retour qui est pour nous constructif. Belle journée Les équipes du Crocodile

Josué.e

(Übersetzt von Google) Hervorragende Ausführung auf jedem Teller. Die Saucen in der Vorspeise und dem Hauptgericht waren fantastisch, ausgewogen und glatt. Es war großartig zu sehen, dass sie Zutaten verwenden, die insbesondere in dieser Saison besser ernten. Super charmanter und sehr aufmerksamer Service. Lohnt sich der Preis. (Original) Excellent execution on every plate. The sauces used in the appetizer and the main course were fantastic, well balanced and smooth. It was great to see that they utilize ingredients that harvest the better during that season in particular. Super charming and very attentive service. Well worth the prize.

Nathan.a

(Übersetzt von Google) Ausgezeichneter Tisch von Küchenchef Frank Pelux und der herrlichen Sarah Benahmed. Die Küche ist raffiniert, raffiniert und sehr gut ausgeführt und präsentiert. Die Mitarbeiter sind äußerst freundlich und professionell. Wir fühlen uns hier wohl! Vielen Dank für dieses Mittagessen und für die kleinen Aufmerksamkeiten! (Original) Excellente table du chef Frank Pelux and la splendide Sarah Benahmed. La cuisine est raffinée, recherchée et très bien exécutée et présentée. Le personnel est extrêmement chaleureux et professionnel. On se sent bien ici! Merci pour ce déjeuner et pour les petites attentions !

Patricia..

(Übersetzt von Google) Ich hatte eine außergewöhnliche Zeit mit meinem Mann. Wir waren begeistert von der raffinierten Küche und der perfekten Kombination traditioneller Aromen. Freundliches und freundliches Personal. Ich kann dieses Restaurant sehr empfehlen. (Original) J'ai passé un moment exceptionnel avec mon mari. Nous avons été enchantés par la cuisine raffinée et l'association parfaite des saveurs traditionnelles revisitées. Personnel sympathique et accueillant. recommande vivement ce restaurant.

Gwenn.�

(Übersetzt von Google) Hervorragendes Restaurant mit nüchternem Äußeren, das mit seinen Lichtern, Spiegeln und Kunstwerken ein prächtiges Interieur verbirgt. Alles in einer warmen Atmosphäre. Der Service ist einwandfrei und das Personal sehr aufmerksam. Die Speisekarte ist ausgezeichnet mit Überraschungen während des Essens. (Original) Superbe restaurant avec un extérieur sobre qui cache un intérieur somptueux avec ses lumières, ses miroirs et oeuvres d'art. Le tout dans une ambiance chaleureuse. Le service est impeccable et le personnel aux petits soins. Le menu est excellent avec des surprises tout au long du repas.

Michael.u

(Übersetzt von Google) Herrlicher Moment, aufmerksamer Service, überraschende Gerichte und jeder Wein, der ausgewählt wurde, um sie hervorzuheben (Original) Magnifique moment, un service au petit soin, des plats surprenants et chaques vins choisis pour les mettre en valeur

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Was für eine Freude, einen solchen Kommentar zu lesen, dessen Worte uns in höchstem Maße erfreuen, da wir uns verpflichtet haben, allen die bestmögliche Servicequalität zu bieten. "Au Crocodile" vielen Dank für Ihren Besuch, sensibel für die an uns gerichteten Kommentare, wir freuen uns, dass Sie die Qualität unseres Service geschätzt haben und gute Erinnerungen an Ihren Besuch bei uns haben " Haus". Küchenchef RomainBrillat, Amaury Barbado und ihre Mitarbeiter wünschen Ihnen einen schönen Sommer. (Original) Quel plaisir que de prendre connaissance d'un tel commentaire dont les propos nous ravissent au plus haut point tant nous avons à cœur d'apporter la meilleure qualité de prestation possible à chacun. " Au Crocodile " vous remercie infiniment de votre visite, sensibles aux remarques qui nous sont adressées nous sommes heureux que vous ayez apprécié la qualité de notre prestation et gardiez un excellent souvenir de votre venue dans notre " Maison". Le Chef RomainBrillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer un bel été.

Jacques.a

(Übersetzt von Google) Ein großes Dankeschön an das gesamte Team dieses fabelhaften Restaurants. Das Personal war z. B. sehr aufmerksam und aufmerksam auf unser kleines Mädchen. Das 4-Takt-Menü ist ein Wunder, wir haben unbekannte Geschmacksrichtungen entdeckt. Wir haben auch den Lalique-Salon nur für uns (7 Personen) genossen, eine gemütliche und intime Atmosphäre .... was für ein Glück. Wir alle können es kaum erwarten, so schnell wie möglich an diesen magischen und freundlichen Ort zurückzukehren. Kurz gesagt ... Exzellenz. Danke an alle. (Original) Un grand merci à toute l'équipe de ce fabuleux restaurant. Le personnel était très à l'écoute et attentionné envers notre petite fille par exemple. Le menu à 4 temps est une pure merveille , nous avons découvert des saveurs inconnues . Nous avons aussi apprécié le salon Lalique rien que pour nous (7 personnes), ambiance cosy et tellement intimiste....quel bonheur. Nous avons tous hâte de retrouver ce lieu magique et si convivial dès que possible. En un mot ...l'excellence. Merci à tous.

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Hallo, Was soll man auf einen solchen Kommentar mit solch lobenden Bemerkungen über uns antworten und die uns, wenn nicht anders als durch ein riesiges Dankeschön, bis zum Äußersten erfreuen. Wir nehmen die an uns gerichteten Kommentare so sehr ernst, dass wir uns verpflichtet haben, jedem, der die Stufe unserer Marke überschreitet, die bestmögliche Servicequalität zu bieten. Ein Moment des Teilens in unserem Haus muss außergewöhnlich sein, es kann nicht anders sein. Unsere Mitarbeiter sind leidenschaftlich, Leidenschaft ist Voraussetzung für unseren Anspruch, wir geben gerne zu, dass wir die Kunst des Details und die kleinen Extras, die so oft den Unterschied ausmachen, liebevoll pflegen. Küchenchef Romain Brillat, Amaury Barbado und ihre Mitarbeiter wünschen Ihnen ein wunderschönes Jahresabschlussfest. (Original) Bonjour, que répondre à un tel commentaire aux propos tant élogieux à notre endroit et qui nous ravissent au plus haut point si ce n'est autre que par un immense merci. Nous sommes sensibles aux remarques qui nous sont adressées tant nous avons à coeur d'apporter la meilleure qualité de prestation possible à chacun de ceux qui franchissement le pas de notre enseigne . Un moment de partage dans notre maison doit être d'exception, il ne peut en être autrement. Nos collaborateurs sont des passionnés, la passion étant une nécessité à notre niveau d'exigence, nous avouons bien volontiers aimer cultiver l'art du détail et de ces petits plus qui savent si souvent faire la différence. Le chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer de belles fêtes de fin d'année.🎄

Charles.i

(Übersetzt von Google) Ein hervorragendes Geschmackserlebnis auf Straßburg. Das 4-Gänge-Menü überrascht mit vielen "Überraschungen". Ein Verwöhnservice und tolle Erinnerungen vor dem Chefwechsel! (Original) Une superbe expérience gustative sur Strasbourg. Le menu 4 plats est surprenant avec de nombreuses "surprises" autour. Un service au petit soins et de très bon souvenir avant le changement de chef !

Antonio.e

(Übersetzt von Google) Ohne Zweifel eines der besten Restaurants im Elsass. Exzellenter Service und qualitativ hochwertiges Essen. Die Lage des Restaurants ist zentral und die Dekoration ist sehr gemütlich. Alles ist bis ins kleinste Detail erledigt, verständlich für den Michelin-Stern. Sie haben ein Express-Menü, ein Degustationsmenü des Küchenchefs und einen À-la-carte-Service. Kommen Sie herein und genießen Sie, schauen Sie nicht auf den Preis! (Original) Uno de los mejores restaurantes de la Alsacia, sin ninguna duda. Un servicio excelente y una comida de una buenísima calidad. La ubicación del restaurante es céntrica y la decoración muy acogedora. Está todo cuidado hasta el último detalle, comprensible por su estrella Michelin. Tienen menú express, menú degustación del chef y servicio a la carta. Entren y disfruten, no miren el precio!

Yi-Hsien.e

(Übersetzt von Google) Fantastisches Essen und der beste Service, den ich noch nie hatte. Wir entspannen uns und fühlen uns wie zu Hause. Ich denke, es lohnt sich, jeden Monat zu gehen! (Original) Fantastic food and the best service that I’ve never had before. It makes us relax and feels like we’re at home. I think it worth to go every month!

Annie.c

(Übersetzt von Google) 31 Jahre Ehe wurden mit einer Parade von Aromen und Überraschungen in einer raffinierten Atmosphäre gefeiert. Erstklassige Gerichte und ebenso exquisite Vorspeisen ... Vielen Dank für diesen wunderbaren Moment, es war "Top"! (Original) 31 ans de mariage célébrés avec un défilé de saveurs et de surprises, dans une ambiance raffinée. Des plats de haute volée et des entre plats tout aussi exquis... Merci pour ce merveilleux moment, c'était «Top» !

Denis.O

(Übersetzt von Google) Ein wunderschöner Relais & Chateau Tisch mit einem Michelin Abzeichen. Franck Pelux und Sarah Benhamed sind verantwortlich und bieten Ihnen köstliche Gerichte. Die Küche ist innovativ und die Assoziationen sind gerecht. Ein schöner Moment des Vergnügens. (Original) Une belle table Relais & Chateau, dotée d’un macaron au Michelin. Franck Pelux et Sarah Benhamed sont aux commandes et vous proposent des mets délicieux. La cuisine est innovante et les associations sont justes. Un beau moment plaisir.

David.I

(Übersetzt von Google) Suchen Sie ein schönes Geschenk für Ihren Partner? Gehen Sie nicht weiter. Die Erfahrung ist die Mühe wert. Ich empfehle sehr ! (Original) Vous cherchez un beau cadeau pour votre compagne ? N'allez pas plus loin. L'expérience en vaut la chandelle. Je recommande vivement !

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Welch eine Freude, einen Kommentar mit solch lobenden Kommentaren über uns zu lesen und diese wenigen Fotos veröffentlicht zu haben. Le Crocodile bedankt sich sehr dafür, dass Sie es gewählt haben, um einen außergewöhnlichen Moment mit Ihrem Partner zu teilen. Wir freuen uns, dass Sie Ihren Besuch in unserem "Haus" in guter Erinnerung behalten und wünschen Ihnen einen wunderschönen Sommer. Cedric MOULOT (Original) Quel plaisir que de prendre connaissance d'un commentaire aux propos tant élogieux à notre endroit et d'avoir publié ces quelques photos . Le Crocodile vous remercie infiniment de l'avoir choisi pour y partager un moment d'exception avec votre compagne , nous sommes heureux que vous puissiez garder un excellent souvenir de votre venue dans notre " Maison" et vous souhaitons de passer un bel été. Cédric MOULOT

Méliné.e

(Übersetzt von Google) Ein perfektes Abendessen, um meinen Geburtstag zu feiern, mit einem Überraschungs-Dessert für diesen Anlass. Der Service ist hervorragend. Nochmals vielen Dank für heute Abend! (Original) Un diner parfait pour fêter mon anniversaire avec en surprise un dessert personnalisé pour l'occasion. Le service est exceptionnel. Merci encore pour cette soirée !

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) "Au Crocodile" dankt Ihnen für Ihren Besuch und dafür, dass Sie unser Haus ausgewählt haben, um anlässlich Ihres Geburtstages einen außergewöhnlichen Moment zu teilen, und erlauben Sie uns, Ihnen in diesem Zusammenhang unsere aufrichtigsten Wünsche zu erneuern. Wir sind sensibel für die Kommentare, die an uns gerichtet werden, da wir uns verpflichtet haben, allen die bestmögliche Servicequalität zu bieten, und wir geben bereitwillig zu, dass wir die Kunst lieben, Details und kleine Extras zu kultivieren, die so oft den Unterschied ausmachen. Küchenchef Romain Brillat, Amaury Barbado und ihre Mitarbeiter wünschen Ihnen einen schönen Tag. (Original) " Au Crocodile" vous remercie de votre visite et d'avoir choisi notre établissement pour y partager un moment d'exception à l'occasion de votre anniversaire, à ce titre permettez nous de vous renouveler nos vœux les plus sincères. Nous sommes sensibles aux remarques qui nous sont adressées tant nous avons à cœur d'apporter la meilleure qualité de prestation possible à chacun et avouons bien volontiers aimer l'art de cultiver détails et petits plus qui savent si souvent faire la différence. Le Chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer une excellente journée.

Bruno.L

(Übersetzt von Google) Ein außergewöhnliches Erlebnis, viel mehr als ein Gourmet-Menü, eine echte Geschmacksreise durch lokale Aromen, Straßburg und Elsass sowie international, mit großer Finesse gearbeitet. Das Personal ist sehr herzlich und freundlich und begleitet das Essen mit großer Sorgfalt. Sehr zu empfehlen! (Original) Une expérience exceptionnel, beaucoup plus qu'un repas gastronomique, un vrai parcours gustatif au fil de saveurs locales, de Strasbourg et d'Alsace, ainsi qu'internationales, travaillées avec beaucoup de finesse. Le personnel est très chaleureux et aimable et accompagne le repas avec beaucoup d'attention. Chaudement recommandé !

delphine.c

(Übersetzt von Google) Ein echtes Team. Ein junges und ambitioniertes Team, das Hand in Hand arbeitet. Für alle, die eine Geschenkidee suchen, die wirklich Freude macht, ist dies DAS Geschenk, das man machen kann. (Original) Un vrai team. Une équipe jeune et ambitieuse, qui travaille main dans la main. A tous ceux qui cherchent une idée de cadeau pour faire vraiment plaisir c’est LE cadeau à faire.

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Unsere Mitarbeiter sind leidenschaftliche Profis, die es verstehen, allen zuzuhören, um so vielen Menschen wie möglich die bestmögliche Servicequalität zu bieten. Ein Moment des Teilens und der Geselligkeit in unserem "Haus" muss außergewöhnlich sein, und wir tun täglich unser Bestes, damit es nicht anders sein kann. "Au Crocodile", Küchenchef Romain Brillat, Amaury Barbado und ihre Mitarbeiter wünschen Ihnen einen schönen Tag. (Original) Nos collaborateurs sont des professionnels passionnés qui savent rester à l'écoute de chacun afin d'apporter la meilleure qualité de prestation possible au plus grand nombre. Un moment de partage et de convivialité dans notre " Maison" doit être d'exception et nous nous y employons, au quotidien, afin qu'il ne puisse en être autrement. " Au Crocodile", le Chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer une belle journée.

Violette.a

(Übersetzt von Google) Sehr schöne Erfahrung, aufmerksames Personal, Explosion der Geschmacksknospen für uns? (Original) Très belle expérience, personnel aux petits soins, explosion des papilles pour nous

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Hallo , Unser Haus Au Crocodile bedankt sich ganz herzlich für Ihren Besuch, für die Veröffentlichung dieser wenigen tollen Fotos sowie eines Kommentars, dessen Worte uns auf höchstem Niveau erfreuen. Ein Moment des Teilens in unserem Haus muss außergewöhnlich sein und alles wird so gemacht, dass es nicht anders sein kann. Unsere Mitarbeiter sind leidenschaftlich, Leidenschaft ist bei unseren Anforderungen eine Notwendigkeit. Einen schönen Tag wünschen Ihnen die Dirigenten Romain Brillat und Amaury Barbado in der Orchestrierung. (Original) Bonjour , Notre établissement Au Crocodile vous remercie infiniment de votre visite, d'avoir publié ces quelques superbes photos ainsi qu'un commentaire dont les propos nous ravissent au plus haut point . Un moment de partage dans notre établissement doit être d'exception et tout y est mis en oeuvre pour qu'il ne puisse en être autrement . Nos collaborateurs sont des passionnés , la passion étant une nécessité à notre niveau d'exigence. Le chef Romain Brillat et Amaury Barbado à l'orchestration vous souhaitent de passer une belle journée .

Loransiya.i

(Übersetzt von Google) Ich habe dank der Freundlichkeit des Personals und des erhabenen Geschmacks der Gerichte einen angenehmen Geburtstagsabend verbracht. vielen Dank für Ihr Willkommen (Original) J'ai passé une agréable soirée d'anniversaire grâce à la gentillesse du personnel ainsi qu'à la sublime saveur des plats. Merci beaucoup pour votre accueil

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Die Orte bieten sich gerne an, um einen außergewöhnlichen Moment wie einen Geburtstag mit Freunden zu feiern, wir erneuern unsere aufrichtigsten Wünsche und freuen uns, dass Sie die Qualität unseres Service geschätzt haben. "Au Crocodile", Küchenchef Romain Brillat, Amaury Barbado und ihre Mitarbeiter wünschen Ihnen einen schönen Tag. (Original) Les lieux se prêtent volontiers pour y fêter un moment d'exception tel qu'un anniversaire entre amis, nous vous renouvellons nos voeux les plus sincères et sommes heureux que vous ayez apprécié la qualité de notre prestation . " Au Crocodile", le Chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer une belle journée.

Gilles.e

(Übersetzt von Google) Außergewöhnlich. Franck Pelux greift die Klassiker von Émile Jung mit seltenem Talent auf. Es verdient einen zusätzlichen Stern und ich kann sagen, dass es der beste Tisch ist, den ich dieses Jahr geteilt habe. Besuchen Sie ihn, Sie werden von seiner Frau Sarah mit Gnade empfangen. Herzlichen Glückwunsch euch beiden. (Original) Exceptionnel. Franck Pelux revisite les classiques d Émile Jung avec un talent rare. Il mérite largement une étoile supplémentaire et j'affirme que c'est la meilleure table que j'ai partagé cette année. Allez lui rendre visite, vous serez reçu avec grâce par son épouse Sarah. Bravo à vous deux.

Amiynaleonina.

(Übersetzt von Google) Feines Speiseerlebnis zu vernünftigen Preisen, insbesondere für das Mittagsmenü. Toller Service und Kurse sind unglaublich. (Original) Fine dining experience with reasonable pricing especially for lunch menu. Great service and courses are incredible.

Sebastian.e

Fabulous experience. The staff is attentive and accessible. Food: superb.

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Was für eine Freude, einen solchen Kommentar zu lesen, dessen lobende Worte über uns uns in höchstem Maße berühren. Unser Haus „Au Crocodile“ bedankt sich herzlich für Ihren Besuch. Wir freuen uns, dass Sie den Ort und die Qualität unseres Services zu schätzen wissen und behalten eine hervorragende Erinnerung an Ihren Besuch in unserem „Haus“. Küchenchef Romain Brillat, Amaury Barbado und ihre Mitarbeiter wünschen Ihnen einen schönen Tag.😊 (Original) Quel plaisir que de prendre connaissance d'un tel commentaire dont les propos tant élogieux à notre endroit nous touchent au plus haut point. Notre établissement " Au Crocodile" vous remercie infiniment de votre visite, nous sommes heureux que vous ayez apprécié les lieux, la qualité de notre prestation et gardiez un excellent souvenir de votre venue dans notre " Maison". Le Chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer une belle journée.😊

Lucas.a

(Übersetzt von Google) Mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant ... toller Empfang und Hosting. Alle Platten sind vollständig erklärt und unbeschreiblich erstaunlich! Wunderbare Erfahrung (Original) Michelin starred restaurant... great reception and hosting. All the plates are fully explained and are indescribably amazing! Wonderful experience

Gillian.u

(Übersetzt von Google) Wir gingen zu einer Geburtstagsfeier. Das Essen war wunderbar und das Personal sehr aufmerksam. (Original) We went for a birthday celebration. The food was wonderful and the staff very attentive.

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Unsere Einrichtung "Au Crocodile" dankt Ihnen sehr für Ihren Besuch, sensibel für die an uns gerichteten Kommentare, wir freuen uns, dass Sie die Qualität unseres Service geschätzt haben. Ein Moment des Teilens in unserem "Haus" muss außergewöhnlich sein, und wir tun unser Bestes, um sicherzustellen, dass es nicht anders sein kann. Küchenchef Romain Brillat, Amaury Barbado und ihre Mitarbeiter wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt im Elsass und einen schönen Tag. (Original) Notre établissement " Au Crocodile" vous remercie infiniment de votre visite, sensibles aux remarques qui nous sont adressées nous sommes heureux que vous ayez apprécié la qualité de notre prestation. Un moment de partage dans notre " Maison" doit être d'exception et nous nous y employons afin qu'il ne puisse en être autrement. Le Chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer un agréable séjour en Alsace ainsi qu'une belle journée.

Ian.e

(Übersetzt von Google) Ein gastronomisches Vergnügen! Bloße Worte können dieses Restaurant nicht beschreiben. (Aber ich werde es versuchen). Der Service war mühelos, das Essen war köstlich jenseits unserer Vorstellungskraft und die Weinschale exquisit. Holen Sie sich einen Tisch ... wenn Sie können. Ein Bientot (Original) A gastronomic delight! Mere words cannot describe this restaurant. (But I’ll try). The service was effortless, the food was delightful beyond our imagination and the wine paring exquisite. Get a table... if you can. A’ bientot

Julien.e

(Übersetzt von Google) Sehr gutes Lokal! Ultra angenehme Einstellung. Küche mit überraschenden Aromen. Sehr freundliches und aufmerksames Personal. Ich empfehle sehr ! Seh dich später ! (Original) Très bon restaurant ! Cadre ultra agréable. Cuisine avec des saveurs surprenantes. Personnel très aimable et à l’attention de ses clients. Je recommande fortement ! A bientôt !

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Hallo, Unser Haus Au Crocodile bedankt sich herzlich für Ihren Besuch und dafür, dass Sie sich die Zeit genommen haben, um eine Bewertung zu schreiben, die uns ermöglicht, Ihre Sicht und Gefühle zu unserer Marke zu erfahren. Empfindlich für die an uns gesendeten Kommentare, freuen wir uns, dass Sie die Orte und die Qualität unseres Service geschätzt haben. Küchenchef Romain Brillat, Amaury Barbado und ihre Mitarbeiter wünschen Ihnen ein wunderschönes Jahresabschlussfest. (Original) Bonjour, notre établissement Au Crocodile vous remercie infiniment de votre visite et d'avoir pris de votre temps pour écrire un avis nous permettant de connaître votre point de vue et ressent i concernant notre enseigne. Sensibles aux remarques qui nous sont adressées nous sommes heureux que vous ayez apprécié les lieux et la qualité de notre prestation. Le chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer de belles fêtes de fin d'année.

Chris.O

(Übersetzt von Google) Super Service, kreative Rezepte. (Original) Magnifique service , recettes créatives .

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Hallo, unser Haus Au Crocodile bedankt sich ganz herzlich für die Veröffentlichung dieser schönen Fotos sowie eines Kommentars, der uns Ihre Meinung zu unserem Haus mitteilt. Ein Moment des Teilens in unserem Haus muss außergewöhnlich sein und wir tun unser Bestes, damit es nicht anders sein kann. Wir freuen uns, dass Sie den Ort und die Qualität unseres Service geschätzt haben und schöne Erinnerungen an Ihren Besuch in unserem Haus haben. Küchenchef Romain Brillat, Amaury Barbado und ihre Mitarbeiter wünschen Ihnen ein wunderschönes Jahresabschlussfest. (Original) Bonjour, notre établissement Au Crocodile vous remercie infiniment d'avoir publié ces quelques sympathiques photos ainsi qu'un commentaire nous permettant de connaître votre point de vue concernant notre établissement. Un moment de partage dans notre maison doit être d'exception et nous nous y employons afin qu'il ne puisse en être autrement. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié les lieux, la qualité de notre prestation et gardiez un excellent souvenir de votre venue dans notre maison. Le chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer de belles fêtes de fin d'année.

Maëva.i

(Übersetzt von Google) Der Tisch von Emile Jung war ein tolles Erlebnis für meinen Partner und mich. Besonders möchte ich dem Personal für diesen Service danken, es war herzlich aber professionell, man war immer sehr fürsorglich aber mit Fingerspitzengefühl und Mäßigung. Unsere Kellner und der Sommelier haben es uns ermöglicht, uns in einer Blase voller Süße zu fühlen. Danken möchte ich auch dem Küchenchef, der sein Menü an meine Schwangerschaft angepasst hat und schließe mit einer ganz besonderen Erwähnung für den Konditor: Ihr Dessert rund um Vanille ist ein Genuss, ein Erfolg, der das Essen in Apotheose beendet haben wird. Wir wünschen dem gesamten Crocodile-Team die besten Wünsche für die Zukunft sowie eine schöne Weihnachtszeit. (Original) La table d'Émile Jung a été une très belle expérience pour mon conjoint et moi-même. Je tiens surtout à remercier le personnel pour ce service, c'était chaleureux mais professionnel, vous étiez toujours aux petits soins mais avec tact et mesure. Nos serveurs et le sommelier nous ont permis de nous sentir dans une bulle pleine de douceur. Je tiens à remercier également le chef qui a adapté son menu à ma grossesse, et je termine par une mention spéciale toute particulière pour le chef pâtissier : Votre dessert autour de la vanille est un enchantement, une réussite qui aura clôturé le repas en apothéose. Nous souhaitons à toute l'équipe du Crocodile nos meilleurs vœux de réussite pour la suite, ainsi que de très belles fêtes de fin d'année.

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Hallo, Unser Haus Au Crocodile bedankt sich herzlich für Ihren Besuch und für die Veröffentlichung einer Mitteilung, die uns ermöglicht, Ihre Sicht und Gefühle bezüglich unseres Hauses zu erfahren. Wir sind so sensibel für die Kommentare, die an uns gerichtet sind, dass wir uns verpflichtet haben, allen zum Vergnügen der größtmöglichen Zahl Wohlbefinden und Zufriedenheit zu bringen. Ein Moment des Teilens unserer Marke muss außergewöhnlich sein und alles wird täglich umgesetzt, damit es nicht anders sein kann. Unsere Mitarbeiter sind leidenschaftlich, Leidenschaft ist eine Voraussetzung für unseren Anspruch, wir geben gerne zu, die Kunst des Details und die kleinen Extras zu pflegen, die so oft den Unterschied ausmachen. Küchenchef Romain Brillat, Amaury Barbado und ihre Mitarbeiter wünschen Ihnen ein wunderschönes Jahresabschlussfest. (Original) Bonjour, notre établissement Au Crocodile vous remercie infiniment de votre visite et d'avoir publié un avis nous permettant de connaître votre point de vue et ressenti concernant notre maison. Nous sommes sensibles aux remarques qui nous sont adressées tant nous avons à cœur d'apporter bien- être et satisfaction à chacun pour le plaisir du plus grand nombre. Un moment de partage dans notre enseigne doit être d'exception et tout est mis en œuvre au quotidien afin qu'il ne puisse en être autrement. Nos collaborateurs sont des passionnés, la passion étant une nécessité à notre niveau d'exigence, nous avouons bien volontiers cultiver l'art du détail et de ces petits plus qui savent si souvent faire la différence. Le chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer de belles fêtes de fin d'année.

Clément.A

(Übersetzt von Google) Danke danke danke! Vielen Dank für diese hervorragenden Gerichte, die unsere Geschmacksnerven begeistert haben. Von der Vorspeise bis zum Dessert war alles hervorragend. Vielen Dank für diesen wunderbaren Service, all die aufmerksamen Teams, verfügbar und sehr nett, eine wahre Freude in dieser schicken, aber nicht manierierten Umgebung. Abschließend noch vielen Dank an den Sommelier, der sich um uns gekümmert hat. Vielen Dank für seine Professionalität, seine Freundlichkeit und seine ausgezeichnete Beratung. Sie haben uns ein Erlebnis beschert, das unvergesslich bleiben wird! (Original) Merci, merci, merci ! Merci pour ces plats superbes qui ont régalés nos papilles. De l’amuse bouche au dessert tout était excellent un sans fautes. Merci pour ce formidable service, toutes les équipes aux petits soins, disponible et d’une grande gentillesse, un véritable bonheur dans ce cadre chic mais pas maniéré. Enfin merci à la sommelière qui s’est occupée de nous. Merci pour son professionnalisme, sa bienveillance et ses excellents conseils. Vous nous avez fait vivre une expérience qui restera inoubliable !

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Unser Service beginnt mit der Buchung, wobei wir es uns selbst schuldig sind, auf alle Wünsche und Wünsche bestmöglich eingehen zu können. Unser Haus "AU CROCODILE" dankt Ihnen für Ihren Besuch und dafür, dass Sie es gewählt haben, um einen außergewöhnlichen Moment in einer freundlichen Atmosphäre zu verbringen. Unsere Mitarbeiter sind leidenschaftlich, Leidenschaft ist eine absolute Notwendigkeit für unseren Anspruch, wir geben gerne zu, die Kunst des Details und die kleinen Extras zu pflegen, die so oft zum Vergnügen der meisten den Unterschied zu machen wissen. Amaury BARBADO und seine Mitarbeiter wünschen Ihnen einen schönen Tag .😊 (Original) Notre prestation débute au moment même de la réservation au cours de laquelle nous nous devons d'être à même de répondre au mieux aux souhaits et demandes de chacun. Notre établissement "AU CROCODILE", vous remercie de votre visite et de l'avoir choisi pour y partager un moment d'exception en toute convivialité. Nos collaborateurs sont des passionnés, la passion étant une nécessité absolue à notre niveau d'exigence, nous avouons bien volontiers cultiver l'art du détail et de ces petits plus qui savent si souvent faire la différence pour le plaisir du plus grand nombre. Amaury BARBADO et ses collaborateurs vous souhaitent de passer une belle journée .😊

p.

(Übersetzt von Google) + Festival der Aromen + Einwandfreier Service + mehr als genug Mengen + sehr faire Preise + personalisiertes Menü Einziges Problem - Toilettensauberkeit (Original) + festival de saveurs + service impeccable + quantités largement assez + prix très corrects + menu personnalisé Seul hic - propreté des toilettes

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Unsere Einrichtung "Au Crocodile" dankt Ihnen sehr für Ihren Besuch und dafür, dass Sie sich die Zeit genommen haben, eine Bewertung zu schreiben, die es uns ermöglicht, Ihre Sichtweise und Gefühle zu unserem "Haus" kennenzulernen. Sensibel für die an uns gerichteten Bemerkungen, freuen wir uns, dass Sie die Qualität unseres Service zu schätzen wissen, da wir uns verpflichtet haben, allen Wohlbefinden und Zufriedenheit zum Vergnügen der größtmöglichen Anzahl zu bieten. Unsere Toiletten werden mit der notwendigen Strenge gewartet und zwischen Beginn und Ende jedes Dienstes mehrmals überprüft, wir achten auf ihre Wartung. Küchenchef Romain Brillat, Amaury Barbado und ihre Mitarbeiter wünschen Ihnen einen ausgezeichneten Tag. (Original) Notre établissement " Au Crocodile" vous remercie infiniment de votre visite et d'avoir pris de votre temps pour écrire un avis nous permettant de connaître votre point de vue et ressenti concernant notre " Maison". Sensibles aux remarques qui nous sont adressées nous sommes heureux que vous ayez apprécié la qualité de notre prestation tant nous avons à coeur d'apporter bien-être et satisfaction à chacun pour le plaisir du plus grand nombre. Nos toilettes sont entretenues avec la rigueur qui s'impose et vérifiées à plusieurs reprises entre le début et la fin de chaque service, nous faisons preuve de vigilence quant à leur maintenance . Le Chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer une excellente joournée.

Jean.a

(Übersetzt von Google) Wenn es Ihnen nichts ausmacht, werden wir die Küche vom Service unterscheiden. Was den Service angeht, sind wir sehr gehoben: Das Personal ist zahlreich, sehr aufmerksam und interveniert immer mit Bedacht, Relevanz und Diskretion und mit ausgezeichneter Anpassungsfähigkeit an den Kunden. Wirklich ein großes Bravo an dieses professionelle, angenehme und freundliche Team. Bezüglich der Küche hat man es verstanden, das Lob ist nicht da. Die Frage ist nicht, ob es gut ist oder nicht, weil es offensichtlich so ist, sondern ob wir es wollen oder nicht. Von den 4 Gängen ist nach Meinung meiner Frau nur das Dessert auf dem Niveau des erwarteten Service. Was mich betrifft, haben 2 Gerichte meine Aufmerksamkeit nicht auf sich gezogen, im positiven Sinne, höre ich. Warum also ? Wenn wir überraschen wollen, gehen wir das Risiko ein, zu stören oder zu weit von den normalerweise geschätzten Aromen abzuweichen. Ich wähle zum Beispiel "Seeteufel, Ente und Liebstöckel". Anstatt eine Komplementarität von Aromen zu entdecken, die das Ganze sublimieren, hatte ich eher das Gefühl, dass beide die Geschmacksqualität jedes Einzelnen auslöschen. Schließlich hätte ich lieber zwei verschiedene Gerichte als eines vorgezogen. Au Crocodile bleibt ein sehr gutes Haus und vielleicht sollten wir bedenken, dass uns das Übermaß an Originalität mehr stört als es uns anspricht? Nochmals herzlichen Glückwunsch an das gesamte Indoor-Team. (Original) Si vous voulez bien, nous allons différencier la cuisine du service. S'agissant du service, nous sommes dans du très haut de gamme : le personnel est nombreux, très attentionné et intervient toujours à bon escient avec pertinence et en toute discrétion et avec une excellente adaptabilité au Client. Vraiment un grand bravo à toute cette équipe professionnelle, agréable et sympathique. Concernant la cuisine, vous l'avez compris, les éloges ne sont pas au rendez-vous. La question n'est pas de savoir si c'est bon ou pas car évidemment que cela l'est, mais plutôt de savoir si on en reveut ou pas. Sur les 4 plats, mon épouse considère que seul le dessert était au niveau de la prestation attendue. Me concernant , 2 plats n'ont pas retenus mon attention, en positif, j'entends. Alors pourquoi ? A vouloir surprendre, on prend le risque de déranger ou de trop s'éloigner des saveurs habituellement appréciées. Par exemple, je choisis "Lotte, canard et livèche". Au lieu de découvrir une complémentarité de saveurs qui subliment l'ensemble, j'ai plutôt ressenti que l'un et l'autre effaçait la qualité gustative de chacun. Finalement j'aurais préféré deux plats différents plutôt qu'un seul. Au Crocodile reste un très bon établissement et peut-être devons-nous considérer que l'excès d'originalité nous dérange plus que ne nous séduit ? Un grand bravo renouvelé à toute l'équipe en salle.

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Hallo, Unser Haus Au Crocodile bedankt sich herzlich für Ihren Besuch und für die Veröffentlichung einer Mitteilung, die uns ermöglicht, Ihre Gefühle und Ansichten zu unserer Marke zu erfahren. Da wir so sensibel auf die Kommentare reagieren, die an uns gerichtet sind, sind wir bestrebt, die bestmögliche Servicequalität zu bieten und die Erwartungen unserer Kunden bestmöglich zu erfüllen. Ihre Zufriedenheit mit der Qualität unseres Service sowie Ihre Fragen und persönlichen Überlegungen zu unserem Kochservice nehmen wir zur Kenntnis. Wir verstehen Ihren Standpunkt voll und ganz und danken Ihnen für Ihre Freundlichkeit. Chefkoch Romain Brillat, Amaury Barbado und ihre Mitarbeiter wünschen Ihnen einen wunderschönen Tag. (Original) Bonjour, notre établissement Au Crocodile vous remercie infiniment de votre visite et d'avoir publié un avis nous permettant de connaître votre ressenti et point de vueconcernant notre enseigne. Sensibles aux remarques qui nous sont adressées tant nous avons à cœur d'apporter la meilleure qualité de prestation possible et de répondre au mieux aux attentes de nos clients nous sommes bien évidemment interpellés par les propos tenus dans votre commentaire. Nous prenons note de votre satisfaction concernant la qualité de notre service ainsi que de vos questionnements et considérations personnelles liés à notre prestation cuisine. Nous comprenons tout à fait votre point de vue et vous remercions de nous l'avoir communiqué avec courtoisie. Le chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer une excellente journée.

Gabriella.

(Übersetzt von Google) absolut ein wunderbares kulinarisches Erlebnis! Das Personal war sehr aufmerksam und professionell, das Essen war fantastisch und perfekt gewürzt, jeder Gang wurde vom Personal fachmännisch erklärt und unsere komplizierten diätetischen Einschränkungen wurden professionell behandelt. Wir hatten das Menü des Küchenchefs und einige der Gänge kamen mit skurrilen Serviererfahrungen! danke, au crocodile, für einen wundervollen Abend. 10/10 würde empfehlen !! (Original) absolutely a wonderful dining experience! the staff were very attentive and professional, the food amazing and seasoned perfectly, each course were explained expertly by the staff and our complicated dietary restrictions were professionally handled. we had the chef's menu and some of the courses came with whimsical serving experiences! thank you, au crocodile, for a wonderful evening. 10/10 would recommend!!

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Wir haben immer das Vergnügen, Reisende zu empfangen, die aus allen Ecken Europas und manchmal sogar von weit her zu uns kommen. "Le Crocodile" bedankt sich sehr für Ihren Besuch. schätzt die Orte und die Qualität unseres Service. Sie sind jetzt zu unserer größten Freude Botschafter unseres "Hauses" bei Ihrer Familie und Ihren Freunden. Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt in unserer elsässischen Hauptstadt sowie einen schönen Tag. Cedric MOULOT (Original) Nous avons toujours plaisir à recevoir des voyageurs qui nous viennent des quatre coins d'Europe et parfois même de beaucoup plus loin encore ." Le Crocodile " vous remercie infiniment de votre visite , sensibles aux remarques qui nous sont adressées nous sommes heureux que vous ayez apprécié les lieux et la qualité de notre prestation. Vous voici à présent ambassadricede notre " Maison"auprès de vos proches et amis pour notre plus grand plaisir. Nous vous souhaitons un agréable séjour dans notre capitale Alsacienne ainsi qu'une belle journée. Cédric MOULOT

Zahra.o

(Übersetzt von Google) Alles war perfekt, vom Essen über den Wein bis hin zu den Desserts und dem Service. Und nochmals vielen Dank für die kleine Aufmerksamkeit zu meinem Geburtstag :) (Original) Tout était parfait, des mets aux vins jusqu’aux desserts en passant par le service. Et merci encore pour la petite attention pour mon anniversaire :)

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Unsere Einrichtung "Au Crocodile" dankt Ihnen sehr für Ihren Besuch, sensibel für die an uns gerichteten Kommentare, wir freuen uns, dass Sie die Qualität unseres Service geschätzt haben und gute Erinnerungen an Ihren Besuch in unserem "Haus" behalten haben. Wir geben zu, dass wir es lieben, die Kunst des Details und die kleinen Extras zu kultivieren, die so oft den Unterschied zur Freude der meisten ausmachen. Küchenchef Romain Brillat, Amaury Barbado und ihre Mitarbeiter erneuern ihre aufrichtigsten Wünsche und wünschen Ihnen einen schönen Tag. (Original) Notre établissement " Au Crocodile " vous remercie infinimentde votre visite, sensibles aux remarques qui nous sont adressées nous sommes heureux que vous ayez apprécié la qualité de notre prestation et gardiez un excellent souvenir de votre venue dans notre " Maison". Nous avouons aimer cultiver l'art du détail et de ces petits plus qui savent si souvent faire la différence pour le plaisir du plus grand nombre. Le Chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs vous renouvellent leurs vœux les plus sincères et vous souhaitent de passer une belle journée.

Lily.u

(Übersetzt von Google) Ausgezeichnete Einrichtung. Die Gerichte sind atemberaubend kreativ und lecker. Der einwandfreie Service und die verfeinerte Einstellung. (Original) Excellent établissement. Les plats sont époustouflants de creativité et délicieux. Le service impeccable et le cadre raffiné.

Pauline.a

(Übersetzt von Google) Sehr schöner Moment in Krokodil. Ich erinnere mich an die raffinierte Küche, den herzlichen Empfang, aber vor allem ... die unglaublichen Vorspeisen! (Original) Très beau moment au Crocodile. Je garde en souvenir la cuisine raffinée, le chaleureux accueil mais surtout... Les incroyables mises en bouche !

Françoise.c

(Übersetzt von Google) Fabelhaft ! Die Qualität des Essens und die Schönheit der Umgebung sind der natürlichen und ungehemmten Freundlichkeit des gesamten Personals zu verdanken. Um es gelinde auszudrücken ... Die Aufmerksamkeiten und Aufmerksamkeiten für den Kunden machen den Abend noch angenehmer, als würden Sie den Küchenchef treffen. Gut gemacht und danke für diesen wundervollen Abend! (Original) Merveilleux ! La qualité des mets, la beauté du cadre sont à la hauteur de la gentillesse naturelle et non guindée de l’ensemble du personnel. C’est peu dire…Les attentions et l’attention tout court au client rendent la soirée encore plus agréable, comme la rencontre avec le Chef. Bravo et merci pour cette magnifique soirée !

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) "Le Crocodile" dankt Ihnen sehr für Ihren Besuch und dafür, dass Sie sich die Zeit genommen haben, eine Meinung zu schreiben, die es uns ermöglicht, Ihren "Standpunkt" und Ihre "Gefühle" bezüglich unseres Hauses zu erfahren, und zwar sensibel für die an uns gerichteten Bemerkungen dass Sie die Orte und die Qualität unseres Service geschätzt haben. Unsere Mitarbeiter sind leidenschaftliche Profis, Leidenschaft ist eine Notwendigkeit bei unserem Anspruch, wir pflegen gerne die Kunst des Details und die kleinen Extras, die so oft den Unterschied ausmachen. Meine Mitarbeiter und ich wünschen Ihnen einen wunderschönen Sommer. Cedric MOULOT (Original) " Le Crocodile " vous remercie infiniment de votre visite et d'avoir bien voulu prendre de votre temps pour écrire un avis nous permettant de connaître votre " point de vue" et " ressenti" concernant notre établissement, sensibles aux remarques qui nous sont adressées nous sommes heureux que vous ayez apprécié les lieux et la qualité de notre prestation. Nos collaborateurs sont des professionnels passionnés, la passion étant une nécessité à notre niveeau d'exigence , nous aimons cultiver l'art du détail et de ces petits plus qui savent si souvent faire la différence. Mes collaborateurs et moi-même vous souhaitons de passer un bel été. Cédric MOULOT

16mpx.6

(Übersetzt von Google) Das Essen ist ausgezeichnet, keine Frage. Aber es ist nicht nur das Essen, sondern die ganze Erfahrung vom Betreten des Restaurants bis zum Verlassen, einfach perfekt. Ein bisschen teuer (was bei einem Michelin-Stern normal ist), aber auf jeden Fall zu empfehlen. (Original) Food is excellent, no question. But it is not only the food but whole experience from entering restaurant to leaving, just perfect. A bit pricy (which is normal with one michelin star) but definately recommended.

Nathalie.I

(Übersetzt von Google) Sehr schönes Lokal Saftiges Essen und das Personal ist warm und perfekt Sehr schöne Entdeckung (Original) Très beau restaurant Mets succulents et le personnel est chaleureux et parfait Très belle découverte

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Ein Moment des Teilens und der Geselligkeit in unserem "Haus" muss außergewöhnlich sein, und wir tun täglich unser Bestes, damit es nicht anders sein kann. "Au Crocodile" dankt Ihnen sehr für Ihren Besuch, der Küchenchef Romain Brillat, Amaury Barbado und ihre Mitarbeiter wünschen Ihnen einen schönen Tag. (Original) Un moment de partage et de convivialité dans notre " Maison" doit être d'exception et nous nous y employons, au quotidien, afin qu'il ne puisse en être autrement. " Au Crocodile" vous remercie infiniment de votre visite, le Chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer une belle journée.

LEUVREY.a

(Übersetzt von Google) Vielen Dank für diesen Moment in Ihrem Unternehmen. Wir hatten einen schönen Abend. Die Speisekarte des Küchenchefs transportierte uns und der Zimmerservice war perfekt. Ich werde auf jeden Fall wiederkommen und kann dieses Restaurant wärmstens empfehlen, das meiner Meinung nach das beste in Straßburg ist. (Original) Merci pour ce moment passé en votre compagnie. Nous avons passé une délicieuse soirée. Le menu du chef nous a transporté et le service en salle était parfait. Je reviendrai à coup sûr et je recommande fortement ce restaurant qui, d’après moi, est le meilleur de Strasbourg.

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Unser Haus "Au Crocodile" bedankt sich herzlich für Ihren Besuch und dafür, dass Sie sich die Zeit genommen haben, eine Bewertung zu schreiben, deren Kommentare uns zutiefst berühren; sensibel für die an uns gesendeten Kommentare, freuen wir uns, dass Sie die Orte, die zur Ruhe einladen, und die Qualität unseres Service schätzen. Ein Moment des Teilens in unserem "Haus" muss außergewöhnlich sein und wir packen es täglich an, damit es nicht anders sein kann. Meine Mitarbeiter und ich wünschen Ihnen einen wunderschönen Sommer. Cedric MOULOT (Original) Notre établissement " Au Crocodile" vous remercie infiniment de votre visite et d'avoir bien voulu prendre de votre temps pour écrire un avis dont les propos nous touchent au plus haut point; sensibles aux remarques qui nous sommes adressées , nous sommes heureux que vous ayez apprécié les lieux qui invitent à la sérénité et la qualité de notre prestation. Un moment de partage dans notre " Maison" doit être d'exception et nous nous y attelons au quotidien afin qu'il ne puisse en être autrement . Mes collaborateurs et moi-même vous souhaitons de passer un bel été. Cédric MOULOT

Au Crocodile

Über : Restaurants Au Crocodile in Strasbourg

Ambiente :

Angebote :

Ausstattung :

Barrierefreiheit :

Planung :

Publikum :

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Freitag	12:00–13:00 19:00–21:00
Samstag	12:00–13:00 19:00–21:00
Sonntag	Geschlossen