Les Funambules Strasbourg

Tags: Französisches Restaurant, Französisches Restaurant mit Haute Cuisine,

• Anastasia..

  5 / 5

  Le 30/05/2022 à 07:27

  Wir hatten hier einen wunderschönen Abend. Das Ambiente war toll und das Essen klasse. Auch die kleine Aufmerksamkeit zum Geburtstag war sehr schön. Sehr zu empfehlen!
• Greuter.i

  3 / 5

  Le 31/07/2021 à 14:50

  enburg Preis Leistung gut,Überraschungsmenu ohne Auswahl, Käse und Häppchen gut, Fisch war gut, Fleisch eher blutig und nicht zart Wein aus der Karte ausverkauft,Weisswein war warm! Service bemüht und freundlich aber verbesserungswürdig( musste 3x nach der Rechnung fragen) Ohne den bisherigen Sommelier wird es schwer den Stern zu halten, auch der Küchenchef zeigt sich nicht, das war schon anders.
• Michael.r

  5 / 5

  Le 12/01/2020 à 14:07

  Nettes Ambiente,Top 1 Sterne Menu zum günstigen Preis Service gut,Sommelier perfekt Ein tolles Erlebnis
• Guillaume.e

  4 / 5

  Le 27/01/2022 à 22:24

  (Übersetzt von Google) Sehr gut ! Manchmal neue Geschmacksrichtungen (Koriandersorbet, Amarenasauce) aber sehr fair, sehr ausgewogen. Der Ort hätte es verdient, etwas zurückhaltender und der Service etwas raffinierter zu sein, um das Essen so genießen zu können, wie es sein sollte, aber der Umweg lohnt sich! (Original) Très bon ! Des saveurs parfois inédites (sorbet à la coriandre, sauce à l'amarena) mais très justes, très équilibrées. Le lieu mériterait d'être un poil plus feutré et le service un poil plus raffiné pour pouvoir apprécier le repas comme il se doit, mais ça vaut le détour !
• Paul.I

  5 / 5

  Le 05/05/2022 à 10:43

  (Übersetzt von Google) Eine unvergessliche Geburtstagsfeier! Die Gerichte sind einfallsreich und schmackhaft. Die Würze ist perfekt, die Weine passen auch perfekt zum Menü. Schließlich ist der Service diskret, aufmerksam und effizient. Wir werden so schnell wie möglich zurück sein! (Original) Une soirée d'anniversaire inoubliable ! Les plats sont inventifs et savoureux. L'assaisonnement est parfait, les vins se marient également à merveille avec le menu. Enfin le service est à la fois discret, attentionné et efficace. Nous reviendrons dès que possible !
• Denis.R

  5 / 5

  Le 20/02/2022 à 18:33

  (Übersetzt von Google) Meine erste Erfahrung mit Freunden im Restaurant Les Funambules war außergewöhnlich. Der Empfang und der Service waren perfekt. Wir saßen gut an einem großen und schönen runden Tisch. Der Küchenchef hatte für uns ein Essen zubereitet, das sowohl in Bezug auf Geschmack und Aroma als auch in Bezug auf die Originalität und Präsentation der Gerichte außergewöhnlich war. Schließlich war die Wein- und Speisepaarung wirklich sehr vernünftig.Ich kann das Restaurant Les Funambules sehr empfehlen. (Original) Ma première expérience avec des amis au restaurant les Funambules était extraordinaire. L'accueil et le service étaient parfaits. Nous étions bien installés à une grande et belle table ronde. Le chef nous avait concocté un repas tout à fait exceptionnel tant au niveau des goûts et des saveurs que dans l'originalité et la présentations des plats. Enfin l'accord vins et mets était vraiment très judicieux.Je recommande vivement le restaurant les Funambules.
• Anaïs.

  5 / 5

  Le 26/07/2022 à 17:10

  (Übersetzt von Google) BEEINDRUCKEND! Dieses Restaurant mit einem Stern bietet zwei verschiedene Menüs an. Wir verbrachten zu zweit einen angenehmen Abend. Wir hatten das Menü mit den meisten Gerichten mit der Weinbegleitung genommen. Wir werden vor dem Essen nach unseren Einschränkungen gefragt und dann läuft alles perfekt. Die Kellner erklären uns jedes Gericht und den dazu passenden Wein. Die Harmonie der Aromen wird respektiert. Von der Vorspeise bis zum Dessert waren die Gerichte und der Wein in Kombination perfekt. Ich denke, auch nachdem ich andere Sterne und Gastro gemacht habe, bleibt dieses Restaurant mein Favorit! (Original) IMPRESSIONNANT! Ce restaurant avec une étoile propose deux menues différentes. Nous avons passé une agréable soirée en couple. Nous avions pris le menu avec le plus de plats avec l’accord mets vins. On nous demande nos restrictions avant le repas puis tout s’enchaîne parfaitement. Les serveurs nous expliques chaque plats ainsi que le vin qui les accompagnes. L’harmonie des saveurs est respectée. De l’entrée au désert les plats et le vin en association était parfait. Je pense que même après avoir fait d’autres étoiles et gastro, ce restaurant reste mon préféré !
• Agathe.e

  5 / 5

  Le 21/04/2022 à 08:29

  (Übersetzt von Google) Unglaublich, der Geschmack war so subtil, „ich glaube, ich zähle es zu den Top 5 der besten Restaurants meines Lebens, nachdem ich bereits in Sternerestaurants gegessen habe, hat dieses unsere Palme bekommen 😁. Gehen Sie es ohne Zögern an. (Original) Incroyable, les goûts étaient tellement subtiles, 'je pense que je le classe dans le top 5 des meilleurs restos de ma vie, après avoir déjà dîné dans des étoilés celui la a reçu notre palme 😁. Fonces sans hésiter.
• Pierre.r

  5 / 5

  Le 16/10/2021 à 15:34

  (Übersetzt von Google) An Gourmetrestaurants gewöhnt, haben die Seiltänzer das Verdienst, außergewöhnliche Küche zu einem sehr günstigen Preis anzubieten. Diskreter, aber effizienter Service. Ein kleines ruhiges Zimmer, in dem man sich sehr wohl fühlt! (Original) Habitué des restaurants gastronomiques, les funambule ont le mérite de proposer une cuisine exceptionnel a un prix tout a fait raisonnable. Un service discret mais efficace. Une petite salle calme dans la quelle on se sent très bien !
• Jean.i

  5 / 5

  Le 21/07/2022 à 13:31

  (Übersetzt von Google) Ein echtes Geschmackserlebnis. Der Geschmack jeder Zutat wird in jedem Gericht erkannt. Vielen Dank für den Empfang, die Verfügbarkeit und die Aufmerksamkeit des gesamten Teams. Herzlichen Glückwunsch an den Küchenchef für sein Fachwissen und die Originalität seiner Gerichte. Danke an sein Team in der Küche. (Original) Une vrai expérience gustative. On détecte dans chaque plat la saveur de chaque ingrédient. Merci pour l'accueil, la disponibilité et l'attention de toute l'équipe. Bravo au chef pour son savoir faire et l'originalité de ses plats. Merci à son équipe en cuisine.
• Stephane.E

  5 / 5

  Le 28/04/2022 à 05:44

  (Übersetzt von Google) Eine große Entdeckung, raffinierte und einfallsreiche Küche, gemütliche Atmosphäre, ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis zur Mittagszeit rund um ein Menü für 34 €! Getestet und zugelassen. (Original) Belle découverte, cuisine raffinée et inventive, ambiance cosi, excellent rapport qualité prix le midi autour d'un menu à 34€ ! Testé et approuvé.
• céline.a

  5 / 5

  Le 11/01/2022 à 21:54

  (Übersetzt von Google) Definitiv das beste Preis-Leistungs-Verhältnis in Sachen Sternerestaurant! Die Aromen explodieren im Mund, ein atemberaubender Einstieg. Gut erledigt ! (Original) Définitivement le meilleur rapport qualité prix en terme de restaurant étoilé ! Les saveurs explosent en bouche, une entrée à couper le souffle. Bravo !
• Juliani.

  5 / 5

  Le 25/05/2022 à 16:26

  (Übersetzt von Google) Bescheidenes und gemütliches Ambiente. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis mit hochwertigem Essen. (Original) Humble and cozy ambiance. Good value with high-quality food.
• Sébastien.a

  5 / 5

  Le 27/05/2022 à 12:30

  (Übersetzt von Google) Wir hatten eine tolle Zeit. Alles war ausgezeichnet und sehr gut präsentiert. Ein absolut korrekter Preis für ein Sternerestaurant, 34 € mittags mit Vorspeise + Hauptgang + Dessert. Wir werden bei unserem nächsten Besuch in Straßburg ohne zu zögern wieder dorthin zurückkehren. (Original) Nous avons passé un super moment. Tout était excellent et très bien présenté. Un tarif tout à fait correct pour un restaurant étoilé, 34€ à midi avec entrée + plat +dessert. Nous n'hésiterons pas à y retourner la prochaine fois que nous serons sur Strasbourg.
• Mason.

  5 / 5

  Le 24/03/2022 à 18:13

  (Übersetzt von Google) Wahrscheinlich mein Lieblingsrestaurant von dieser Reise durch Europa für einen Monat, der Service war unglaublich, das Team zeigte Leidenschaft sowohl beim Service als auch beim Essen. Die Leidenschaft des Küchenchefs und des Küchenteams kam in den erstaunlichen Aromen zum Ausdruck. Sehr zu empfehlen, die Sechs-Gänge-Verkostung mit einer Weinpaarung zu machen und einfach die Küche für sich führen zu lassen und einfach das erstaunliche Talent und die Aromen zu genießen! (Original) Probably my favorite restaurant from this trip around Europe for a month, the service was incredible, the team displayed passion both in service and the food. The chef and culinary team's passion came through in the amazing flavors. Highly recommend getting the six course tasting with a wine pairing and just let the kitchen take the lead for you and just enjoy the amazing talent and flavors!
• Lautrea.'

  5 / 5

  Le 25/06/2022 à 00:23

  Ici la loraine n'a qu'un R (une sombre histoire coréenne visiblement), la seule faute d'une parfaite et délicieuse soirée.
• Samuel.a

  5 / 5

  Le 03/03/2022 à 22:44

  (Übersetzt von Google) Sehr angenehme Umgebung, perfekter Service und köstliche Speisen zu einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Menüs sind für Allergiker anpassbar, und die angebotenen Alternativen sind genauso qualitativ wie das Originalgericht. Ich empfehle sehr (Original) Cadre très agréable, service parfait, et repas délicieux, le tout pour un très bon rapport qualité prix. Les menus sont adaptables en fonction des allergies, et les alternatives proposée sont tout aussi qualitative que le plat original. Je recommande vivement
• Christian.

  4 / 5

  Le 14/06/2022 à 12:27

  Satisfaisant, par la découverte de nouveaux accords de mets. Déçu par une entrée de menu qui n'apporte rien, et par un service bon mais sans empathie. L'ensemble est intéressant mais j'ai eu mieux pour un classement 1 étoile.
• Julie.a

  5 / 5

  Le 20/05/2022 à 10:46

  (Übersetzt von Google) Köstlich zurück zu den Grundlagen! Sehr origineller 4-Gang-Menüvorschlag mit schmackhaften saisonalen Produkten und sehr gut abgestimmten Gewürzen. Sehr netter und professioneller Service (Original) Délicieux retour aux sources ! Proposition de menu en 4 plats très originale avec des produits de saison goûteux et des assaisonnements très bien associés. Service très agréable et professionnel
• Ly.7

  5 / 5

  Le 23/06/2022 à 20:41

  Super restaurant , ambiance soft , service impeccable, et surtout un chef incroyable qui sublime légumes poissons desserts…. Tout est au top le vin…. À des prix totalement raisonnables pour la qualité des mets et le sentiment d’avoir voyagé à deux pas de chez soi !
• Valerie.

  5 / 5

  Le 01/08/2022 à 12:07

  (Übersetzt von Google) Hochwertiges Essen, phänomenaler Service. Ging zu einem Geburtstagsessen und war von jedem Teller sehr beeindruckt. Vollständig untergebrachte Allergien und nur Englisch sprechend. Sehr zu empfehlen, dem Küchenchef/Personal das „Menu sur le fil“ und die dazugehörigen Weine anzuvertrauen. (Original) High quality food, phenomenal service. Went for a birthday lunch and was thoroughly impressed with each plate. Fully accommodated allergies, and being only English speaking. Highly recommend entrusting the chef/staff with the “Menu sur le fil” and accompanying wines.
• lau.a

  2 / 5

  Le 22/05/2022 à 17:16

  (Übersetzt von Google) Einige interessante Techniken, jedoch die Käseplatte, lächerlich. 50 g Käse auf einem Teller für 14 €. 12€ das Kir viel zu süß. Wir werden nicht wiederkommen. (Original) Quelques techniques intéressantes, cependant l'assiette de fromage, ridicule. 50gr de fromage dans une assiette à 14€. 12€ le kir beaucoup trop sucré. Nous ne reviendrons pas.
• Angie.o

  5 / 5

  Le 05/05/2022 à 14:44

  (Übersetzt von Google) Dafür gibt es keine Worte. Muss nur ein Genuss für die Geschmacksnerven sein. Der Koch an der Spitze. Die schöne Umgebung. Persönliches Lächeln und beruhigt uns erklärt alle Aromen in unseren Gerichten Nur für Informationen müssen Sie anrufen, um zu buchen À-la-carte-Gerichte zur Fisch- oder Fleischwoche. 34 € Menü Vorspeise Hauptgericht Dessert. Gourmetgericht (Original) Ya pas de mots. Faut y aller tout juste un regal pour les papilles. Le ou la chef au top. La cadre magnifique. Personnelle souriant et nous met a l'aise explique toute les saveurs dans nos plats Juste pour info faut appeler pour réserver Des plats a la carte pour la semaine poisson ou viande. 34 € menue entrée plat dessert. Plat gastronomique
• Thomas.a

  5 / 5

  Le 12/07/2022 à 12:43

  (Übersetzt von Google) Zweimal, dass ich mit meinen Freunden in kurzer Zeit in dieses Restaurant gehe. Immer wieder sehr angenehm überrascht von der Qualität der Mittagsmenüs zu einem mehr als günstigen Preis! Forschung und Subtilität in den verschiedenen Gerichten, die reich an neuen Aromen sind!!! Anscheinend ein neuer junger Kellner mit einem Lächeln, einer Sympathie und einer natürlichen Freundlichkeit ohne falsches Aufhebens, was für den Empfang sehr angenehm ist! Ein Pluspunkt in diesem Restaurant, wenn man bei Mineralwasser verweilen oder das Essen einfach mit einem Glas Wein begleiten möchte, der Empfang bleibt sehr zuvorkommend und freundlich!!! Ein kleiner Rat von einem Floristen, denken Sie daran, grüne Pflanzen zu erneuern, die ein wenig müde sind. Es geht besser! Aber das hat die schöne Zeit bei Ihnen in keiner Weise getrübt!😉 Ein wohlverdienter 🌟 Michelin-Stern!!! Ein Sternenhotel, das für alle zugänglich ist!!! Vielen Dank! (Original) Deux fois, que je me rends dans ce restaurant en peu de temps avec des amis ies. Toujours, trés agréablement surpris par la qualité des plats servis pour le menu déjeuner à un prix plus que résonnable ! Recherche, et subtilité dans les différents plats riches en saveurs inédits !!! Apparemment un nouveau jeune serveur ayant un sourire, une sympathie et une amabilité naturels sans faux chichis, ce qui est pour l'accueil fort agréable ! Un plus dans ce restaurant, lorsqu'on souhaite rester à l'eau minérale ou simplement accompagner le repas que d'un verre de vin, l'accueil reste très courtois et aimable!!! Petit conseil de fleuriste, pensez à renouveler les plantes vertes un peu fatiguées. Ça fait mieux ! Mais cela n' gâché en rien le bon moment passé chez vous !😉 Une étoile 🌟 Michelin bien méritée !!! Un étoilé accecible à tous!!! Merci à vous!
• Jean-Christophe.i

  5 / 5

  Le 14/06/2022 à 20:29

  Une belle expérience, des saveurs inédites, un menu du jour savoureux pour un prix raisonnable. Accueil très chaleureux d'une funambule.
• Joe.o

  4 / 5

  Le 31/01/2019 à 09:29

  (Übersetzt von Google) Toller Ort, um ein gut gemachtes, schmackhaftes gastronomisches Essen zu genießen. Das 3-gängige Menü ist eine wahre Freude, die perfekt zubereitet wird. Ich hatte eine der besten Mahlzeiten meines Lebens in diesem winzigen Restaurant. Das Ambiente ist toll, aber eine Reservierung ist ein Muss. Ein bisschen teuer aufgrund der erstaunlichen Zutaten, die sie servieren, und ihres erfahrenen Personals. Eine negative Sache, die ich erwähnen sollte, sind die verschiedenen Gerüche, die den Ort dominieren, es ist anfangs etwas nervig, aber man gewöhnt sich nach einer Weile daran. (Original) Great place to enjoy a well done savory gastronomical meal. The 3 set menu is a real delight done to the perfection. I had one of the best meals of my life in this tiny restaurant. The ambiance is great but reservation is a must. A little bit pricy due to the amazing ingredients they serve and their skilled staff. One negative thing that I should mention is the different smells that dominates the place, it's a little bit annoying at first but you get used to it after a while.
• Mickael.

  4 / 5

  Le 30/09/2020 à 17:07

  (Übersetzt von Google) Ein Stern für 30 € als Vorspeise + Hauptgericht + Dessert. Ok, dieser Preis gilt nur für das Mittagessen, ist aber selten genug, um darauf hinzuweisen, besonders in einer großen Stadt wie Straßburg. Der Service ist freundlich, effizient und zuvorkommend; Die Küche ist gut und gewagt. Wir möchten etwas mehr Menge auf den Tellern, aber es ist sicherlich die Völlerei, die spricht. Oder die Tatsache, dass ich ausnahmsweise Fisch als Vorspeise und als Hauptgericht genommen habe (aber das andere Wahl des Tages als Hauptgericht war Lamm, Fleisch, das ich nicht schätze) .. am Ende der Eindruck, gut, gesund und erschwinglich gegessen zu haben :) (Original) Un étoilé à 30€ pour entrée + plat + dessert.. ok ce prix c’est uniquement le midi mais c’est assez rare pour le signaler, surtout dans une grande ville comme Strasbourg.. Le service est sympathique, efficace et courtois ; la cuisine est fine et audacieuse.. on aimerait un peu plus de quantité dans les assiettes mais c’est certainement la gourmandise qui parle.. ou le fait qu’exceptionnellement j’ai pris poisson en entrée et en plat (mais l’autre choix du jour en plat c’était agneau, viande que je n’apprécie pas).. au final, impression d’avoir mangé bien, sainement et abordable :)
• Pierrette.e

  1 / 5

  Le 27/06/2022 à 11:00

  (Übersetzt von Google) Ich kann nichts dazu sagen, da dieses Restaurant die Reservierung nicht berücksichtigt, nicht ans Telefon geht, seine Nachrichten nicht liest, samstags und sonntags geschlossen ist und per E-Mail oder anderem nicht erreichbar ist. In diesem Fall werde ich woanders zu Mittag essen (Original) Je ne peux pas mettre de commentaire, puisque ce restaurant ne prend pas en compte la réservation, ne répond pas au téléphone, ne lit pas ses messages , est fermé le samedi et dimanche, et inaccessible par mail ou autre. Dans ce cas, je déjeunerai ailleurs
• Vicki.e

  5 / 5

  Le 30/11/2019 à 18:22

  (Übersetzt von Google) Preiswertes Mittagsmenü für 1 Michelin-Sterne! <30 € für 3 Gänge! Asiatisch beeinflusste französische Küche mit einer umfangreichen Speisekarte. Stellen Sie sicher, dass Sie im Voraus buchen! (Original) Great value lunch menu for 1-Michelin star dining experience! <€30 for 3 courses! Asian influenced French cuisine with an extensive menu. Make sure to book ahead of time!
• Clara.o

  5 / 5

  Le 02/06/2019 à 19:27

  (Übersetzt von Google) Ausgezeichnetes gastronomisches Restaurant in Straßburg. Restaurant mit asiatischen Einflüssen, die durch kleine Details in den Gerichten hervorgerufen werden. Die Gerichte sind lecker und originell mit manchmal wenig bekannten Produkten, die uns zum Reisen bringen. Die Speisekarte ist zu einem wirklich niedrigen Preis im Vergleich zu einer außergewöhnlichen Qualität des Gerichts! Die Portionen sind großzügig und die Gewürze einfach perfekt. Der Service ist angenehm und effizient, alles in einem modernen Ambiente mit kleinen Erinnerungen an Asien. Ein kleines Extra für den runden Tisch mit einem sehr originellen Holzsockel. Ich empfehle sehr ! (Original) Excellent restaurant gastronomique de Strasbourg. Restaurant avec des influences asiatiques apportées par petites touches dans les plats. Les plats sont savoureux et originaux avec des produits parfois peu connus qui nous donne envie de voyager. Le menu est a un prix vraiment bas face a une qualité de plat hors norme ! Les portions sont généreuses et l'assaisonnement juste parfait. Le service est agréable et efficace, le tout dans un cadre moderne avec des petits rappels de l'Asie. Un petit plus pour la table ronde avec un socle en bois très originale. Je recommande vivement !
• Julie.s

  5 / 5

  Le 25/02/2022 à 10:29

  (Übersetzt von Google) Dieser Ort ist ein kleines Juwel. Der Ort ist schön, die Tische sind gut verteilt. Das Personal ist sehr freundlich und diskret. Das Menü (6-Gänge-Service) ist köstlich, überraschend und raffiniert im Geschmack. Ich empfehle diese Einrichtung! (Original) Ce lieu est une petite pépite. L’endroit est agréable, les tables sont bien espacées. Le personnel est très sympathique et discret. Le repas (service en 6 plats) est délicieux, des saveurs étonnantes et raffinées. Je recommande cet établissement!
• Tania.o

  4 / 5

  Le 05/01/2022 à 22:59

  (Übersetzt von Google) Das leckere Essen. Das Personal war etwas mangelhaft, sie hatten keine Zeit, das Bierfass zu wechseln, und ich musste Weißwein trinken. Ich bin nicht gestorben (Original) La comida sabrosa. El personal un poco escaso, no les dió tiempo para cambiar el barril de la cerveza y me tuve que tomar vino blanco. No me muerto
• Sebastian.a

  5 / 5

  Le 28/07/2022 à 20:57

  (Übersetzt von Google) Schöner Platz. Tolles Essen. Die Weinbegleitung ist ein Muss. (Original) Lovely place. Amazing food. The wine pairing is a must.
• Jean-Philippe.E

  5 / 5

  Le 01/03/2022 à 19:02

  (Übersetzt von Google) Ein unvergessliches Erlebnis, wir hatten wirklich ein sehr gutes Mittagessen, seltene Aromen, begleitet von exzellenten Weinen und einer großen Auswahl an Gerichten.Die Umgebung ist angenehm und die Gastgeberin sehr nett und rücksichtsvoll. Der Stern ist wohlverdient. (Original) Une expérience inoubliable, nous avons vraiment très bien déjeuné, des saveurs rares accompagnées de vins excellents et une grande variété de plats.Le cadre est agréable et l'hôtesse très aimable et prévenante. L'étoile est largement méritée.
• Jean-Marie.i

  5 / 5

  Le 24/03/2022 à 18:11

  (Übersetzt von Google) Erhabene Reise mit lokalen Produkten, verschönert mit Aromen aus der ganzen Welt. Bravo für diese einfallsreiche Küche. P.S.: Der Löffel ist das unverzichtbare Besteck, um jedes Gericht zu vollenden. (Original) Sublime voyage avec des produits locaux agrémentés de saveurs du monde entier. Bravo pour cette cuisine inventive. P.S. : la cuillère est le couvert indispensable pour finir chaque plat.
• Patrick.e

  4 / 5

  Le 22/09/2020 à 20:06

  (Übersetzt von Google) Sehr guter Service und Küche, wir hatten eine gute Zeit in diesem Haus verdient seinen Michelin-Stern, danke an das gesamte Team (Original) Service et cuisine de très bonnes qualités, nous avons passés un agréable moment dans cet établissement mérite son étoile Michelin , merci à toute l'équipe
• Marine.7

  5 / 5

  Le 28/03/2022 à 14:20

  (Übersetzt von Google) Wir schätzten den angenehmen Service, die Qualität der servierten Speisen und die sehr neutrale und elegante Atmosphäre. Wir werden dieses Hotel weiterempfehlen, wir hatten eine tolle Zeit dort (Original) Nous avons apprécié le service agréable, la qualité des mets servis, l'ambiance très neutre et élégante. Nous recommanderons cet endroit, nous y avons passé un très bon moment
• Ludovic.i

  5 / 5

  Le 05/05/2022 à 13:18

  (Übersetzt von Google) Hervorragendes kulinarisches Erlebnis. Originalität, Geschmack und Finesse. Wir haben unseren Besuch in Les Funambules genossen. (Original) Superbe expérience culinaire. De l'originalité, du goût et de la finesse. Nous avons apprécié notre passage aux Funambules.
• Julie.

  5 / 5

  Le 12/02/2019 à 21:07

  (Übersetzt von Google) Sehr gutes Restaurant, gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Es ist ein Restaurant, das sich an vegetarische und pescatarische Ernährungsgewohnheiten anzupassen weiß (bei Buchung anzugeben) (Original) Très bon restaurant, super rapport qualité prix. C’est un restaurant qui sait s’adapter aux régimes végétariens et pescatorien (à préciser lors de la réservation)
• Cliff.u

  5 / 5

  Le 17/01/2020 à 15:32

  (Übersetzt von Google) Das Essen ist großartig, mit einigen asiatischen Elementen, vielschichtigem Geschmack und es ist wirklich ein Michelin-Stern-Restaurant. (Original) 食物很棒，帶有一些亞洲的元素，多層次的口感，不愧為米其林一星餐廳。
• yes.i

  5 / 5

  Le 10/06/2022 à 13:41

  Très bon établissement diners en amoureux réussi que du plaisir du début à la fin pour un prix très correct ce fut un réel plaisir de manger dans cet établissement
• ARNAUD.d

  3 / 5

  Le 27/05/2022 à 11:26

  Repas très bon, petit bémol un apéritif « bière 25cl» 14€ je trouve cela un petit peu excessif.
• Ccil.E

  4 / 5

  Le 10/05/2019 à 12:53

  (Übersetzt von Google) Sehr schöne kulinarische Erfahrung. Leckere Küche mit erstaunlichen Akkorden. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. (Original) Très belle expérience culinaire. Un cuisine savoureuse avec des accords étonnants. Bon rapport qualité prix.
• Léa.G.

  5 / 5

  Le 06/02/2022 à 23:25

  (Übersetzt von Google) Ein Erlebnis der besonderen Art. Bei der Entdeckung der Sternerestaurants Frankreichs wird mir dieses als eines der besten in Erinnerung bleiben. Eine große Genauigkeit von Geschmäckern und Aromen. Eine sehr gute Auswahl an Weinen, um den Garten der Engel zu probieren, ausgezeichnet. Als Bonus ein Service von großer persönlicher Freundlichkeit.Wie in einem Restaurant dieser Art erwartet, fühlt man sich privilegiert. Ein wunderbarer Augenblick. Tausendfach zu empfehlen für Straßburger, die es noch nicht kennen, und für alle, die durch diese Stadt kommen. (Original) Une expérience extraordinaire.a la découverte des restaurants étoiles de France celui la me restera comme l'une des meilleures. Une grande justesse des goûts et saveurs. Un très bon choix de vins.celui déguster le jardin des anges, excellent. En prime un service d'une grande gentillesse personnalisé.Comme on l'attend dans ce genre de restaurant, on se sent privilégié. Un instant merveilleux. A recommander mille fois aux Strasbourgeois qui ne connaîtrait pas encore et à tout ceux qui passeraient dans cette ville.
• Antoinette.o

  5 / 5

  Le 27/06/2022 à 06:02

  (Übersetzt von Google) Exzellent ! Es ist sehr schwierig, einen Tisch zu bekommen, da es angefordert wird. . . (Original) Excellent ! Très difficile d avoir une table tant c est demandé ...
• Patrick.u

  5 / 5

  Le 14/02/2020 à 19:11

  (Übersetzt von Google) Sehr gute Erfahrung, nüchterne Umgebung, entspannter, aber professioneller Service. Mahlzeit Valentinstag Menü schöne Präsentationen ausgezeichneten Geschmack Eine tolle Zeit, die ich empfehlen kann (Original) Très Bonne expérience, cadre sobre, service détendu mais professionnel. Repas menu St Valentin belles présentations gustativement excellent Un très bon moment je recommande
• Jane.u

  5 / 5

  Le 06/04/2022 à 10:25

  (Übersetzt von Google) Was soll man zu diesem Moment sagen: Perfektion Vielen Dank an das gesamte Team für diesen wunderbaren Geschmacksmoment Nichts, was nicht perfekt war Ich kann es kaum erwarten, wiederzukommen (Original) Que dire de ce moment : la perfection Merci à toute l'équipe pour ce merveilleux moment gustatif Rien qui n'ai été parfait Impatient de revenir
• Virginie.

  3 / 5

  Le 10/12/2021 à 17:01

  (Übersetzt von Google) Schönes Restaurant, gut und gut - aber nicht außergewöhnlich. Was aber falsch ist, ist eine Begrüßung, die keine ist, die an unhöflich grenzt (kein Lächeln bei der Ankunft, auch nicht danach, 10 Minuten vorher an uns gerichtet) und korrekter Service, aber ohne jede Herzlichkeit. Kurzum, Gastfreundschaft scheint hier ein leeres Wort zu sein. Wenn wir das behaupten, ist es eine Schande, so viel Anmut verloren zu haben, der mit dem schönen Namen Funambules und dem Beruf des Gastronomen verbunden ist. (Original) Joli restaurant, c’est fin et bon - mais pas exceptionnel. Ce qui l’est, dans le mauvais sens, c’est un accueil qui n’en est pas un, à la limite discourtois (aucun sourire quand on arrive, ni ensuite d’ailleurs, 10 mins assis avant que l’on ne s’adresse à nous) et un service correct mais sans aucun chaleur. Bref, il semble que l’hospitalité est ici un vain mot. Quand on a cette prétention, c’est dommage d’avoir à ce point perdu la grâce associée au joli nom de Funambules et au métier même de restaurateur.
• Nicol.s

  4 / 5

  Le 14/08/2020 à 13:59

  (Übersetzt von Google) Es war gut. Aber wir würden lieber ins Kassbur in Saverne zurückkehren, wenn wir diese Auswahl an Menüs haben möchten. (Original) C'était bon. Mais nous préférons plutôt retourner au Kassbur à Saverne si nous souhaitons avoir cette gamme de menu.
• Thomas.

  5 / 5

  Le 20/10/2021 à 09:58

  (Übersetzt von Google) Ausgezeichnetes Gourmetrestaurant mit asiatischen Aromen. Der Service ist ausgezeichnet und es gibt tagsüber Platz zum Parken in der Umgebung. Der Mittagsservice ist sowohl für seine Qualität als auch für seinen erschwinglichen Preis außergewöhnlich. (Original) Excellent restaurant gastronomique teinté de saveurs asiatiques. Le service est excellent et il y a de la place en journée pour se garer dans le quartier. Le service du midi est exceptionnel tant par sa qualité que par son prix abordable.
• gaby.r

  5 / 5

  Le 19/02/2022 à 13:01

  (Übersetzt von Google) Sehr schöne Entdeckung, leckere und leichte Gerichte, sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und schöne Präsentation der verschiedenen Gerichte, zu empfehlen! (Original) Très belle découverte , plats savoureux et légers, très bon rapport qualité prix et belle présentation des différents mets, à recommander !
• Laura.U

  3 / 5

  Le 09/08/2021 à 08:54

  (Übersetzt von Google) Wir haben die Seiltänzer eines Nachmittags getestet. Schon das Positive, der Teller ist hervorragend, auch wenn wir die Vorspeisen in der Menge wirklich zu klein fanden (Rind-Makrelen-Tartar). Dann waren wir überrascht über den Service, den Zustand der Toiletten und die Ausstattung des Speisesaals. Service: Kellnerin mit Pferdeschwanz und zerzausten Haaren, dieselbe Kellnerin mit Turnschuhen. Service wird vor allem erlernt, wir dienen zuerst älteren Frauen; dann jünger dann die Männer und rechts. Gut ba offensichtlich in einem Sternenhimmel, dies ist das erste Mal, dass wir einen so ungefähren Service gesehen haben (auch wenn dies die Freundlichkeit nicht beeinträchtigt). Die Toiletten: Wir müssen ernsthaft darüber nachdenken, sie zu renovieren, die Fliesen ungefähr neu zu streichen, es ist in Ordnung, wenn es unser Haus ist, nicht in einem Sternenzimmer. Der Wasserhahn auf der Damentoilette war kaputt, ich musste auf die Herrentoilette, um mir die Hände zu waschen. Der Raum: Wir sehen ein elektrisches Kabel in einer Ecke einer Rutsche. Auch der Zustand der Treppe zu den Waschräumen lässt zu wünschen übrig. 3 Sterne sind ein bisschen hart, aber wir sind Sterne gewohnt und es gibt Dinge, die schwer zu sammeln sind. (Original) Nous avons testé les funambules un midi. Déjà le positif, dans l’assiette c’est excellent, même si nous avons trouvé les entrées vraiment trop petites en quantité (tartare bœuf et maquereau). Ensuite, nous avons été surpris sur le service, l’état des toilettes et les finitions de la salle du restaurant. Service : serveuse avec une queue de cheval et les cheveux qui traînent, la même serveuse avec des baskets. Et surtout, le service ça s’apprend, on sert les femmes les plus âgées en premier; puis plus jeune puis les hommes et par la droite. Bon ba visiblement dans un étoilé c’est la première fois que nous avons vu un service aussi approximatif (même si ça ne remet pas en cause leur amabilité). Les toilettes : il faut sérieusement penser à les refaire, repeindre un carrelage approximativement, ça va quand c’est notre maison, pas dans un étoilé. Le robinet des toilettes femme était cassé, j’ai du aller chez les hommes me laver les mains. La salle : on voit un fil électrique dans un angle d’une goulotte. L’état des escaliers pour descendre aux toilette laisse également à désirer. 3 étoiles c’est un peu dur comme note, mais nous sommes habitués des étoilés et il y a des choses qui sont difficilement encaissables.
• Emmanuel.A

  5 / 5

  Le 03/07/2021 à 06:09

  (Übersetzt von Google) Bei dieser Perfektion ist es unmöglich zu sagen, dass Sie zufrieden sind und nur 4 Sterne zu vergeben. Die Stars, die sie uns von Anfang bis Ende dorthin bringen, was sie logischerweise dazu gebracht hat, einen zu gewinnen und einen zweiten zu verdienen. Ein wahrer Genuss für die Sinne, Überraschungen, Entdeckungen, wir hatten eine wundervolle Zeit, denn dieses Menü am Drahtseil der Seiltänzer ist in perfekter Balance, ob auf den Tellern wie bei den Wein- und Brotpaarungen. Vergessen wir nicht die nüchterne, entspannende Umgebung und den Service von sehr hoher Qualität, der es ermöglicht, diese Verkostung in eine Reise zu verwandeln. Also danke und gute Besserung an das ganze Team. (Original) A ce niveau de perfection, impossible de se dire satisfait et de ne mettre que 4 étoiles. Les étoiles ils nous y emmènent du début à la fin, ce qui très logiquement leur en a fait décrocher une et en mériterait largement une seconde. Un vrai plaisir pour les sens, des surprises, des découvertes, nous avons passé un merveilleux moment car ce menu sur le fil des funambules est dans de parfaits équilibres que ce soit dans les assiettes comme dans les accords de vins et de pains. N'oublions pas le cadre,sobre, reposant et le service d'une très grande qualité qui permet de transformer cette dégustation en voyage. Donc merci et bravo à l'ensemble de l'équipe.
• Laurent.a

  4 / 5

  Le 06/10/2021 à 19:26

  (Übersetzt von Google) Tolles Haus, originelle Küche voller Geschmack, tadelloser Service, eine sehr schöne Einrichtung. Ein großartiger Ort, um eine gute Zeit zu haben. Natürlich gibt es den Zusatz, aber Talent zahlt sich aus (Original) Super maison, cuisine original pleine de goût, un service impeccable, une déco très belle. Un endroit idéal pour passer un bon moment. Évidemment il y a l addition, mais le talent se paie
• etienne.O

  5 / 5

  Le 20/07/2021 à 12:24

  (Übersetzt von Google) Er: Was für eine wundervolle Erfahrung! Wir haben uns für ein Dessertgericht und ein Glas Wein entschieden, gefolgt von 3 Vorspeisen, die unsere Formel vergrößern. Es ist in jeder Hinsicht große Kunst. ELLE: Neue olfaktorische Entdeckung !!! Wir haben vorgeschlagen, das Brot durch einen Löffel für die Sauce zu ersetzen, die wir wirklich nehmen möchten ... Kann das nächste Mal kaum erwarten🤗 (Original) LUI:Quelle merveilleuse experience! Nous avons choisis plat dessert et un verre de vin précédé de 3 mises en bouche qui magnifient notre formule. C'est du grand art à tout égard. ELLE:Nouvelle découverte olfactive!!! Ns avons suggéré de remplacer le pain par une cuillère pour la sauce que l'on a très envie d'emporter... Vivement la prochaine fois🤗
• Patrick.o

  4 / 5

  Le 10/10/2019 à 21:45

  (Übersetzt von Google) Ausgezeichneter Abend rund um gutes Essen und Wein, mit tadellosem und freundlichem Service. Bravo! (Original) Excellente soirée autour d'accords mets-vins judicieux, avec un service impeccable et sympa. Bravo !
• Axelle.o

  5 / 5

  Le 04/09/2020 à 13:44

  (Übersetzt von Google) Erhaben, von Amuse Bouche bis Dessert (einschließlich der endlosen Süße, die eine echte Schurkerei war). Eine unglaubliche Ausgewogenheit der Gerichte, viel Wagemut und Völlerei auf jedem Teller. Bravo auch zum Service im Zimmer, wohlwollend und freundlich. Keine falsche Notiz, wir werden gerne wiederkommen. (Original) Sublime, de l'amuse bouche au dessert (y compris la mignardise de fin qui était une vraie canaillerie). Un équilibre incroyable des plats, beaucoup d'audace et de gourmandise dans chaque assiette. Bravo également au service en salle, bienveillant et sympathique. Aucune fausse note, nous reviendrons avec plaisir.
• lionel.o

  5 / 5

  Le 20/03/2022 à 16:26

  (Übersetzt von Google) wie immer eine faire und einfallsreiche Küche. ein wohlverdienter Stern (Original) comme toujours une cuisine juste et inventive. une étoile bien méritée
• caroline.e

  5 / 5

  Le 08/09/2021 à 08:00

  (Übersetzt von Google) Was für ein Glück .. Die Ausgewogenheit der Aromen war perfekt ... der herzliche Empfang und der Service ... Ein süßer Moment außerhalb der Zeit. Ein großes Dankeschön an das ganze Team (Original) Quel bonheur.. L' équilibre des saveurs était parfait... l'accueil et le service chaleureux... Un doux moment hors du temps. un grand merci à toute l'équipe
• Caroline.e

  5 / 5

  Le 15/02/2019 à 07:54

  (Übersetzt von Google) Toller Genuss, den ich sehr empfehlen kann Personal bei Ihrer Betreuung (Original) Génial un délice je conseille fortement Personnel à vos petits soins
• Mamlouk.

  3 / 5

  Le 12/08/2020 à 20:58

  (Übersetzt von Google) Gute Mittagsformel. À la carte versuchen die Abendmenüs kreativ zu sein, trotz nicht immer fröhlicher Kombinationen, wie zum Beispiel einer Quenelle Sorbet, die hier und da zu oft hinzugefügt wird. . Die Weine im Glas sind richtig Dem Service fehlt ein Lächeln und Professionalität. Fortsetzung folgt (Original) Bonne formule le midi. À la carte , les menus du soir essayent d’être créatifs malgré des associations pas toujours heureuse, tell une quenelle de sorbet rajouté trop souvent par ci par la. . Les vins au verre sont corrects Le service manque de sourire et de professionnalisme. À suivre
• Marion.r

  5 / 5

  Le 08/09/2021 à 07:14

  (Übersetzt von Google) Ausgezeichneter Abend auf den Seiltänzern verbracht. Von der Vorspeise bis zum Dessert, über die Kombination von Speisen und Weinen bis hin zum Service war alles perfekt. Vielen Dank für diese schöne Zeit, alles Gute an das gesamte Team. (Original) Excellente soirée passée aux funambules. De l'entrée au dessert, en passant par l'accord mets et vins, jusqu'au service, tout était parfait. Merci pour ce bon moment, bravo à toute l'équipe.
• Philippe.h

  5 / 5

  Le 21/11/2018 à 10:52

  (Übersetzt von Google) Die Überraschungsmenüformel war ein Genuss mit einem sehr hohen Standard an Küche. (Original) La Formule menu surprise fut un régal, très haut niveau de cuisine.
• Marie-Elisabeth.o

  5 / 5

  Le 31/03/2022 à 21:09

  (Übersetzt von Google) Sehr lecker. Nichts zu sagen, außer Glückwünsche. (Original) Absolument délicieux. Rien à redire à part bravo.
• Mickaël.I

  5 / 5

  Le 10/08/2020 à 13:01

  (Übersetzt von Google) Bemerkenswertes Preis-Leistungsverhältnis! Die Gerichte sind außergewöhnlich fein, sehr originell und werden recht großzügig serviert. Das Servicetempo ist gut, die Kellner sehr angenehm und alles ohne den Schnickschnack, den man in anderen Sterne-Restaurants findet, die ich persönlich sehr unangenehm finde. Adresse, die ich absolut empfehlen kann! (Original) Rapport qualité prix remarquable ! Les mets sont d'une finesse exceptionnelle, très originaux et servis de façon plutôt copieuse. Le rythme du service est bon, les serveurs très agréables et le tout, sans les chichis que l'on peut trouver dans d'autres restaurants étoilés que je trouve personnellement très désagréables. Adresse que je recommande totalement !
• Pierre.e

  5 / 5

  Le 22/06/2020 à 16:03

  (Übersetzt von Google) Kleines Restaurant ohne Schnickschnack. Herzlich und einfach willkommen. Jede Woche wird eine kleine Karte erneuert. Alle Vorzüge des Michelin-Leitsterns sind auf dem Teller. Eine Explosion von Aromen und Finesse. Es ist gut ... super gut gemacht. Ein Genuss zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis. (Original) Petit restaurant sans fioritures. Acceuil chaleureux et simple. Une carte petit format renouvelée toutes les semaines. Tout le merite de l'étoile guide Michelin se trouve dans l'assiette. Une explosion de saveurs et de finesses. C'est du bon... super bien fait. Un régal à bon rapport qualité prix.
• ophélie.N

  5 / 5

  Le 14/07/2019 à 15:04

  (Übersetzt von Google) Großartig! Ein Fest der köstlichen Aromen. Asiatische Einflüsse erfreuen Ihre Gaumen. Ein Service an der Spitze, die Gerichte werden verfolgt, ein Genuss für den Gaumen! Und das Preis / Leistungsverhältnis hervorragend! Ich komme gerne wieder! Bravo-Koch! (Original) Superbe ! Un festival de saveurs délicieuses. Des influences asiatiques vous ravissent les papilles. Un service au top, les plats se suivent, un régal pour le palais ! Et le rapport qualité / prix excellent! J'y retournerai avec grand plaisir! Bravo chef!
• J.

  5 / 5

  Le 31/07/2021 à 13:04

  (Übersetzt von Google) Einfach erhabenes Mittagsmenü. Ein fehlerfreies. Zuhause idm. Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis ... auch! (Original) Menu du déjeuner tout simplement sublime. Un sans faute. Accueil idem. Rapport qualité prix très bon...aussi!
• Alix.e

  5 / 5

  Le 02/10/2021 à 04:23

  (Übersetzt von Google) Eine bemerkenswerte Adresse für ein Gourmetrestaurant. Der Empfang ist herzlich und das Essen lecker. Zu testen ! (Original) Une adresse remarquable pour un restaurant gastronomique. L'accueil est chaleureux et les mets délicieux. A tester !
• Marion.

  5 / 5

  Le 30/06/2020 à 12:12

  (Übersetzt von Google) Eine ausgezeichnete Entdeckung, der Ort ist ruhig, die Atmosphäre und die Dekoration harmonisch. Das Personal war sehr freundlich, lächelnd und aufmerksam. Und das Essen ist köstlich! Ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis: außergewöhnliche Qualität zu einem mehr als erschwinglichen Preis. (Original) Une excellente découverte, le lieu est calme, l'ambiance et la décoration harmonieux. Le personnel très agréable, souriant et à l'écoute. Et la cuisine est délicieuse ! Un rapport qualité-prix imbattable : une qualité exceptionnelle pour un prix plus qu'abordable.
• Kris.

  5 / 5

  Le 23/05/2018 à 07:52

  (Übersetzt von Google) Sehr angenehmer Moment ... eine großartige Entdeckung! (Original) Très agréable moment...une belle découverte !
• Charles.i

  5 / 5

  Le 22/01/2020 à 15:44

  (Übersetzt von Google) Eine sehr gute Adresse, ruhige weiße gemütliche Einrichtung, abseits vom Trubel. Diskreter und reaktionsschneller Service. Formeln zu 54 und 63 €. Wir essen sehr gut frische saisonale Produkte! In Straßburg zu tun :) (Original) Une très bonne adresse, intérieur cosy blanc au calme, loin de l'agitation. Service discret et réactif. Des formules a 54 et 63€. On mange très bien des produits frais de saison! A faire sur Strasbourg :)
• Mathilde.o

  5 / 5

  Le 24/10/2017 à 15:29

  (Übersetzt von Google) Wir haben diesen Ort heute Nachmittag mit einer Mittagessenformel entdeckt. Die Gerichte waren lecker und originell. Die Teller sind bearbeitet und sehr schön. Die Einstellung ist sehr schön, genauso wie der Service. Der Preis ist angemessen, wenn man die Qualität der Gerichte bedenkt. (Original) Nous avons découvert cet endroit ce midi avec une formule déjeuner. Les plats étaient délicieux et originaux. Les assiettes sont travaillées et très belles. Le cadre est très agréable, tout comme le service. Le prix est raisonnable compte-tenu de la qualité des mets.
• Luis.o

  5 / 5

  Le 07/07/2018 à 18:55

  (Übersetzt von Google) Sehr schöne Entdeckung! Die Aromen werden mit gewagten, aber erfolgreichen Kombinationen verfeinert, man spürt die Qualität der Produkte. Preis ganz richtig für das Mittagessen (24 € Vorspeise, Hauptgericht, Dessert). Qualitätsservice auch. Wir werden gerne wiederkommen und dieses Hotel unseren Lieben empfehlen. (Original) Très belle découverte ! Les saveurs sont raffinées avec des combinaisons osées mais reussies, on sent la qualité des produits. Prix tout à fait correct le midi (24€ entrée, plat, dessert). Service de qualité également. Nous y retournerons avec plaisir et conseillerons cet endroit à nos proches.
• Jean-Marc.u

  5 / 5

  Le 24/09/2021 à 06:11

  (Übersetzt von Google) Ein Experiment, das durchgeführt werden soll. Meine Geschmacksknospen sind noch wach. Ein reiner Genuss. Ungewöhnliche Aromen. (Original) Une expérience à réaliser. Mes papilles sont encore en éveil. Un pur régal. Des saveurs peu habituelles.
• Noemie.c

  5 / 5

  Le 26/08/2019 à 20:37

  (Übersetzt von Google) Eine Küche, die eine Reise wert ist! Qualitätsprodukte, die mit Genies vergrößert werden, das Wiederkommen ist mehr als ein Rendezvous! Weinseite, schöne Entdeckungen, vertrauen Sie dem Zimmerpersonal. Vielen Dank an das gesamte Team! 😊👌🏻 (Original) Une cuisine qui vaut le détour ! Des produits de qualités qui sont magnés avec génies, le reviens-y est plus qu'au rendez vous ! Côté vin, de belles découvertes, faites confiance au personnel de salle. Merci à toute l'équipe ! 😊👌🏻
• sidney.e

  5 / 5

  Le 15/06/2019 à 14:07

  (Übersetzt von Google) Hervorragende Erfahrung mit subtilen Aromen, die die Geschmacksknospen zu jedem Gericht aufwachen, das uns durch die Einrichtung ein wenig nach Japan bringt, der Service ist professionell und lässig. Kurz gesagt, was wäre, wenn ich nicht bei Google wäre, um die Adresse allen Freunden von Gourmets zu geben, die Liebhaber guter Tische sind und wissen, dass sie bluffen werden. (Original) Superbe expérience subtiles saveurs les papilles sont en éveils à chaque plat la déco nous amène un peu au Japon le service est professionnel et décontracté . Bref que dire si ce n est que je me suis passé de Google pour donner l adresse à tous mes amis gourmets amateurs de bonnes tables je sais qu ils seront bluffés.
• Xtof.

  1 / 5

  Le 27/09/2019 à 17:12

  (Übersetzt von Google) Buchungsanfrage über das Internet nach Wunsch. Mailaccusant-Quittung erhalten. Um 19 Uhr für eine Reservierung um 20 Uhr noch keine Bestätigung. Während meines Anrufs wird mir gesagt, dass das Restaurant voll ist! Sehr enttäuscht, weil die Buchung am Abend dieses Restaurant letztendlich verloren hat. Keine Lösung zum Ausgleich vorgeschlagen. Ich bin erstaunt über diese Art, Dinge für ein Sternerestaurant zu tun. (Original) Demande de réservation faites par internet comme demandé. Mailaccusant réception reçu. A 19h pour une réservation a 20h toujours pas de confirmation. Lors de mon appel, on m'apprend que le restaurant est complet ! Très déçu, car réservation de la soirée pour découvrir ce restaurant au final perdue. Aucune solution proposée pour compenser. Je suis étonné de cette façon de faire pour un restaurant étoilé.
• Pierre.i

  5 / 5

  Le 05/04/2021 à 07:14

  (Übersetzt von Google) Ostermenü zum Mitnehmen oben !! (Original) Menu de Pâques à emporter au top !!
• Karo.i

  4 / 5

  Le 22/07/2020 à 19:44

  (Übersetzt von Google) Alles war ausgezeichnet! (Original) Tout était excellent !
• Alain.P

  5 / 5

  Le 22/07/2022 à 15:48

  (Übersetzt von Google) Schöne kulinarische Erfahrung. (Original) Belle expérience culinaire.
• Dominique.e

  5 / 5

  Le 13/08/2020 à 10:56

  (Übersetzt von Google) Ausgezeichnete aktuelle Küche, sehr gut präsentiert, Reservierung erforderlich (sehr wenige Tische). Gut eingerichtetes Zimmer, zwischen den Gängen etwas warten (Original) Excellente cuisine actuelle très bien présentée réservation obligatoire (très peu de tables). Salle bien décorée, attente un peu longue entre les plats
• Frédéric.a

  5 / 5

  Le 20/04/2017 à 15:12

  (Übersetzt von Google) Zu entdecken, bevor der Küchenchef mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wird! Dieses kleine Restaurant im Stadtteil Neustadt bietet aufregende Küche. Frische und gute Produkte, Originalität in der Mischung der Aromen ohne viel Aufhebens, es ist lecker und ohne Schwere. Schöne Weinkarte. Sehr freundlicher Service, der Küchenchef besuchte uns am Ende des Essens, wir konnten uns einfach unterhalten. Sehr vernünftiger Preis. Laufen Sie dort! (Original) A découvrir avant que le chef ne soit récompensé par une étoile Michelin ! C'est une cuisine enthousiasmante que propose ce petit restaurant caché dans le quartier Neustadt. Produits frais et bons, originalité dans le mélange des saveurs sans faire de chichi, c'est savoureux et sans lourdeur. Belle carte de vins. Service très sympa, le chef est venu nous voir en fin de repas, on a pu discuter simplement. Tarif très raisonnable. Courrez-y !
• Jeks.

  5 / 5

  Le 27/09/2019 à 09:34

  (Übersetzt von Google) Service und Küche sind ausgezeichnet. Überraschende Assoziationen, die vollständig funktionieren! Wir haben nichts hinterlassen. Ruhe und warme Atmosphäre. Kurzum, wir werden wiederkommen. (Original) Service et cuisine tous deux excellents. Des associations surprenantes mais qui fonctionnent complètement! Nous n'avons rien laissé. Ambiance calme et chaleureuse. Bref, nous reviendrons.
• véronique.e

  5 / 5

  Le 06/02/2018 à 20:56

  (Übersetzt von Google) Hervorragend im Geschmack, raffiniert in der Präsentation. Unsere Geschmacksknospen kommen begeistert heraus! Der Service und die Einrichtung tragen zu diesem Vergnügen bei. Mittag in ausgezeichnetem Preis-Leistungs-Verhältnis und sehr intimen Abend ... wir schätzen für professionelles Mittag- und Abendessen (Original) Excellent en goût, raffiné en présentation. Nos papilles en ressortent ravies ! Le service et la déco rajoute un supplément à ce plaisir. Midi en excellent rapport qualité prix, et soir très intimiste ...on apprécie pour les dej pro et les dîners plaisir
• Chantal.a

  4 / 5

  Le 05/11/2020 à 16:38

  (Übersetzt von Google) Obwohl die Zeit es uns nicht erlaubt, die Atmosphäre und den Service zu genießen, haben wir die heutigen Gerichte zum Mitnehmen sehr genossen! Wiederholt werden ... sehr schnell (Original) Bien que la période ne nous permette pas de profiter de l ambiance et du service nous avons beaucoup apprécié les plats de ce jour à emporter ! A refaire ... très vite
• Pascal.e

  5 / 5

  Le 18/10/2020 à 18:58

  (Übersetzt von Google) Es ist einfach exzellent, ein High-End-Essen wie das Personal. Gut gemacht. Sie können mit geschlossenen Augen dorthin gehen. (Original) C'est juste excellent, un repas haut de gamme comme le personnel. Bravo. Vous pouvez y aller les yeux fermés.
• Lola.7

  5 / 5

  Le 07/02/2019 à 21:50

  (Übersetzt von Google) Nettes Personal, aufmerksame und außergewöhnliche Küche. Der Chef bleibt trotz seines ersten Sterns bescheiden. Restaurant für Menschen mit zarten Geschmacksknospen zu entdecken. (Original) Personnel gentil, attentif, et une cuisine d'exception. Le patron reste modeste malgré sa première étoile. Restaurant à découvrir pour les personnes aux papilles délicates.
• Nathalie.a

  5 / 5

  Le 13/11/2020 à 07:29

  (Übersetzt von Google) In voller Enge verpflichten sich Gerichte zum Mitnehmen, aber eine großartige Entdeckung. Ich kann es kaum erwarten, mich vor Ort am Tisch zu treffen, um viele andere Geschmacksrichtungen zu entdecken ... (Original) En plein confinement, plats à emporter obligent, mais belle découverte, hâte de se retrouver à table sur place pour découvrir bien d'autres saveurs...
• Marion.

  3 / 5

  Le 05/01/2019 à 17:03

  (Übersetzt von Google) Um 19:30 Uhr warteten wir draußen darauf, dass uns jemand die Tür öffnete. Deko-Ebene gibt es einen prachtvollen Tisch mit Glasplatte und Holzfuß ... warum sind da kleine Weihnachtskugeln reingerutscht?! Richtiges Essen (ausgezeichnetes St Jacques Carpaccio, aber eine Katastrophe für die Wüste wegen des Lebkuchens, kaum jemand hat es an unserem Tisch gegessen) (Original) A 19h30 nous avons attendu dehors que quelqu'un nous ouvre. Niveau deco il y a une table superbe avec un plateau en verre et le pied en bois...pourquoi y avoir glissé des petites boules de Noel?! Repas correct (carpaccio de st jacques excellent mais catastrophe pour le desert à cause du pain d'epice, presque personne ne l'a fini à notre table)
• Jean.a

  5 / 5

  Le 17/09/2021 à 08:46

  (Übersetzt von Google) Sehr schönes kulinarisches Erlebnis mit aufmerksamem Personal. gut erledigt (Original) Très belle expérience culinaire avec un personnel attentionné. Bravo
• MEYER.O

  5 / 5

  Le 09/03/2017 à 20:42

  (Übersetzt von Google) Sehr gutes Restaurant. ... das spezielle Menü "Saint Valentine" war wirklich ausgezeichnet ..... Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist das Rendezvous dieser Adresse, das ich nicht kannte ..... Der Service ist auch sehr nett ... Ich würde zurückkehren. c ist an (Original) Très bon restaurant. ...le menu spécial saint Valentin était vraiment excellent .....le rapport qualité prix est au rendez vous de cette adresse que je ne connaissais pas .....le service est aussi très sympathique ....je reviendrais c'est sur
• Nicole.u

  5 / 5

  Le 18/11/2021 à 08:47

  (Übersetzt von Google) Sehr gutes Essen. Freundlicher und professioneller Service. (Original) Une très bonne cuisine. Service accueillant et professionnel.
• Xavier.U

  5 / 5

  Le 25/06/2022 à 08:10

  (Übersetzt von Google) Sehr schöne Entdeckung (Original) Très belle découverte
• jordan.a

  5 / 5

  Le 12/10/2019 à 11:46

  (Übersetzt von Google) Sehr einladendes Restaurant, das Essen war nur eine Explosion der Aromen! Der Service ist sehr angenehm! Ich kann es nur wärmstens empfehlen! Ich werde wiederkommen! (Original) Restaurant très accueillant, le repas n’a été qu’une explosion de saveurs ! Le service très agréable ! Je le conseille fortement ! Je reviendrai !
• Roger.y

  5 / 5

  Le 18/09/2016 à 11:22

  (Übersetzt von Google) Völlig unerwartet waren wir in Straßburg und auch in diesem Restaurant. Aber was für eine Überraschung !! Guillaume ist wirklich ein außergewöhnlicher Koch mit überraschend guten Kombinationen von Zutaten. Und Jean Baptiste ist ein großartiger Sommelier, der seinen Wein perfekt nach dem Gericht auswählt. Obwohl das Restaurant gerade seine Türen geöffnet hat, war die Erfahrung des Teams spürbar. Wir hoffen sehr, dass viele Kunden ihren Weg zu diesem schönen Ort finden werden und wünschen Ihnen alles Gute. Roger und Simone Wynands, Pay's Bas (Original) totally unexpected we were in Strasbourg as wel in this restaurant. But what a surprise!! Guillaume is really an exceptional chef with surprisingly good combinations of ingredients. And Jean Baptiste is a great sommelier who's choosing his wine perfectly by the dish. Although the restaurant has just opened his doors, the experience of the team was noticeable. We truly hope that a lot customers will find they're way to this fine place en we wish you all the best. Roger en Simone Wynands, Pay's Bas
• François.r

  5 / 5

  Le 11/12/2019 à 13:15

  (Übersetzt von Google) ausgezeichnetes Essen und freundlicher Service Abgesehen von der Suche nach dem kleinen Biest (wie einige unten) sehe ich nichts falsches: top! (Original) cuisine excellente et service sympathique à part chercher la petite bête (comme certains ci-dessous), je ne vois rien à redire : top !
• Veronique.r

  5 / 5

  Le 17/07/2022 à 20:45

  (Übersetzt von Google) Sehr sehr gut (Original) Très très bien
• Stéphane.u

  5 / 5

  Le 28/10/2017 à 16:16

  (Übersetzt von Google) Ausgezeichnetes Restaurant, raffinierte Gerichte und frische Produkte. Sehr angenehmer Service und Einstellung. Ich empfehle! (Original) Excellent restaurant, plats raffinés et produits frais. Service et cadre très agréable. Je recommande !
• marijke.a

  5 / 5

  Le 27/08/2016 à 20:23

  (Übersetzt von Google) Guter Service, leckeres Essen, sehr raffiniert mit einer schönen Präsentation. Ein bisschen teuer, aber die Qualität ist akzeptabel. Eine sehr gute Erfahrung. (Original) Service sympa, repas delicieux, tres raffine avec une belle presentation. Un peu cher mais vue la qualite c' est acceptable. Une tres bonne experience.