Wie sind die Öffnungszeiten von Pierre Sang in Oberkampf in Paris ?

Hier sind die Öffnungszeiten : Montag : 12:00–14:00 19:00–23:00 Dienstag : 12:00–14:00 19:00–23:00 Mittwoch : 12:00–14:00 19:00–23:00 Donnerstag : 12:00–14:00 19:00–23:00 Freitag : 12:00–14:00 19:00–23:00 Samstag : 12:00–14:00 19:00–23:00 Donnerstag : 12:00–14:00 19:00–23:00

Pierre Sang in Oberkampf in Paris | 90 Rezensionen

Name: Pierre Sang in Oberkampf
Address: 55 Rue Oberkampf, Paris, 75011, germany
Telephone: +33967319680
Rating: 4.3

Peter.c

Es gab ein Viergängemenu mit der Besonderheit, dass nach jedem Gang vom Service nach Geschmack und den vom Gast zu erratenden Zutaten gefragt wurde. Es war sehr lecker und vielfältig. Unbedingt zu empfehlen. Auch hier vorher reservieren, sonst geht nichts.

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Lieber Peter, Das gesamte Team Pierre Sang vielen Dank für Ihren Kommentar! Wir freuen uns, dass Sie Ihren Aufenthalt in unserem Restaurant in Oberkampf genossen haben. Wir würden uns freuen, Sie wieder in einem unserer Betriebe begrüßen zu dürfen! Mit freundlichen Grüßen, Das Team Pierre Sang (Original) Dear Peter, The whole team Pierre Sang thank you for your comment ! We are happy to see that you enjoyed your experience in our restaurant in Oberkampf. We would be happy to welcome you again in one of our establishments ! Best regards, The team Pierre Sang

Live.i

Wir kamen leider etwas spät am Mittag und hatten nur noch die Möglichkeit eines 2-Gang-Menus. Diese waren jedoch sehr lecker und auf alle Fälle zu empfehlen. Sehr ausgefallene Kreationen. Man sollte bei der Bestellung beachten, dass es aber sehr kleine Portionen sind und mehrere Gänge durchaus Sinn machen. Nächstes Mal kommen wir auf alle Fälle pünktlich um das Ganze Menu zu genießen. Preislich höher angesiedelt.

Kerstin.c

Konzept eigentlich toll, leider nicht sehr professionell umgesetzt. Serviert werden 6 Gänge und man bekommt erst danach gesagt was man gegessen hat. Leider waren die Zutaten nicht gut aufeinander abgestimmt und das Geschmackserlebnis blieb leider meistens aus, teilweise war die Zusammenstellung leider sogar ein absolutes no go (Jakobsmuscheln mit Blutwurstsoße). Und ja, auch wenn man noch nicht ganz sicher ist was es ist, passt diese Kombination einfach gar nicht zusammen. Schade um die Jakobsmuscheln, die von sehr guter Qualität waren. 2. Hauptgang war dann deutlich besser, solides rindersteak mit Karottenmuss und blaukraut Blätter, aber leider kein besonderes Geschmackserlebnis. Der Empfang war leider total misslungen. Wir hatten einen Tisch um 21:30 reserviert und waren 10 Minuten früher dran,wir mussten dann bis halb vor dem Restaurant im Nieselregen warten. Warum? Das ist die große Frage, denn das Restaurant war leer und die Mitarbeiter haben ungeniert ein Schwätzchen gehalten, so möchte man als Gast irgendwie nicht begrüßt werden.Wir würden nicht nochmal kommen, ich gebe dennoch 3 Sterne, da die Einzelzutaten sehr gute Qualität hatten

Axel.a

Essenskultur vom Feinsten! Perfektes Zusammenwirken von unterschiedlichsten Zutaten aus der asiatischen und französischen Küche, toller Wein, und alles im großartigem Ambiente des Weinkeller-Restaurants. Die Küche leistet Außergewöhnliches. Das Essen im "Pierre Sang in Oberkampf" ist jeden Euro wert. Und der Chef des Services ist unentwegt um seine Gäste bemüht. Als dann auch noch Pierre Sang persönlich bei den Gästen erschien, war der Abend perfekt.

Florian.i

Tolles Essen und vor allem eine tolle Atmosphäre!

Renate.E

Tolle Erfahrung 1 A Essen

Sara.e

Fantastisch!!

TheYoshiyo.

(Übersetzt von Google) Eine erstaunliche und angenehme Erfahrung! Alles war perfekt: das "blinde" Entdecken der Gerichte (3 Vorspeisen, ein Hauptgericht, ein Käse und ein Dessert) sowie die warme Atmosphäre. Die Reservierung war für 21:30 Uhr und alle kehren gleichzeitig um diese vorgegebene Uhrzeit ins Restaurant zurück. Es war sehr gut, und nicht zu wissen, was man isst, macht den Moment intensiver. Kudos für die Mischung aus unerwarteten Aromen… (Original) Une expérience étonnante et jouissive ! Tout était parfait : la découverte « a l’aveugle » des plats (3 entrées, un plat principal, un fromage et un dessert), ainsi que le cadre chaleureux. La réservation était pour 21h30 et tout le monde rentre en même temps, à cette heure donnée, dans le restaurant. C’était très bon, et le fait de ne pas savoir ce que l’on mange rend le moment plus intense. Bravo pour le mélange de saveurs inattendues…

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Hallo Yoshiyo, Wir freuen uns zu lesen, dass Ihnen unser Konzept der Blindverkostung mehr gebracht hat. In der Hoffnung, Sie wieder in einem unserer Betriebe begrüßen zu dürfen. Team Peter Blut (Original) Bonjour The Yoshiyo, Nous sommes ravis de lire que notre concept de dégustation à l'aveugle vous à plus. En espérant vous recevoir de nouveau dans l'un de nos établissements. Team Pierre Sang

Rémi..

(Übersetzt von Google) Ein großartiges kulinarisches und geschmackliches Erlebnis mit wunderschönen Kombinationen origineller Aromen. Kleine Wohnung auf den Service und die Atmosphäre ein bisschen flink. Der Kellner, sehr nett und hilfsbereit, konzentrierte sich nicht auf den Titel der Gerichte. Die Weinpaarung war ausgezeichnet, aber wir mochten den zum Nachtisch nicht. Wir sagten es der Raumleiterin, die auf unsere Bemerkung mit einem einfachen „Ah!...“ reagierte. Das Mitleid. (Original) Une belle expérience culinaire et gustative avec de belles associations de saveurs originales. Petit bémol sur le Service et l'ambiance un peu speed. Le serveur, très gentil et serviable, n'était pas au point sur l'intitulé des plats. L'accord mets et vins était excellent mais nous n'avons pas aimé celui pour le dessert. Nous en avons fait part au chef de salle qui a réagit à notre remarque d'un simple "Ah!... " Dommage.

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Liebe Remi, Vielen Dank, dass Sie Ihre Erfahrung mit uns teilen. Wir nehmen Ihr Feedback sehr ernst, da es Teil unserer Verbesserungspolitik ist. Wir freuen uns, Sie bald begrüßen zu dürfen. Mit freundlichen Grüßen Team Pierre-Sang (Original) Cher Rémi, Nous vous remercions de nous avoir partager votre expérience chez nous. Nous prenons vos retours trés au sérieux car ils s'inscrivent dans notre politique d'amélioration. Au plaisir de vous acceuillir prochainement. Bien cordialement La Team Pierre Sang

Marie-Jeanne.o

(Übersetzt von Google) Ich war mit 3 meiner Freunde in diesem wundervollen Restaurant, nachdem ich im Internet (YouTube) davon gehört hatte. Es war eine Erfahrung, wie ich sie noch nie zuvor hatte! Wir bestellten die 3-Gänge-Suite, Vorspeise, Hauptgericht, Dessert, und das Konzept des Restaurants ist, dass wir nicht wissen, was die Gerichte sind. Es war außergewöhnlich! Die Geschmackspaletten waren völlig neu für meine Geschmacksknospen, die von diesen wunderschönen Gerichten schwärmten. Die Geschmackskombinationen sind so lecker, ich könnte jeden Tag in diesem Restaurant essen und trotzdem zufrieden sein. Ein weiterer erwähnenswerter Service ist, dass bei der Bestellung alle Allergien und Unverträglichkeiten abgefragt und berücksichtigt werden! Als Erdnussallergiker und meine Freunde mit Gluten und Laktose waren wir sehr zufrieden damit. Schließlich war der Preis absolut perfekt: 28 € für drei schöne Gerichte. Diese sind nicht zu groß, was für mich absolut perfekt war, wenn man bedenkt, dass ich einen kleinen Magen habe, und die Gerichte sind immer zu sättigend für meinen Appetit. So fühlte ich mich am Ende des Mittagessens nicht aufgebläht, sondern nur gut gesättigt. Kurz gesagt, ich kann dieses Haus nur wärmstens empfehlen, das auf einem originellen Konzept basiert, das uns glücklich gemacht hat! (Original) J'ai été dans ce merveilleux restaurant avec 3 de mes amis, après en avoir entendu parlé sur Internet (YouTube). Ce fut une expérience comme je n'en avais jamais vécu! Nous avons commandé la suite de 3 plats, entrée-plat-dessert, et le concept du restaurant est que nous ne savons pas quels sont les plats. C'était exceptionnel! Les palettes de saveurs étaient complètement nouvelles à mes papilles gustatives, qui se sont délectées de ces magnifiques plats. Les combinaisons de goûts sont si savoureuses, que je pourrais aller manger dans ce restaurant à tous les jours et être toujours satisfaite. De plus, l'un de leur superbe service dont il est important de parler est que lors de la commande, toutes les allergies et les intolérances sont demandées et prises en compte! En tant qu'allergique aux arachides, et mes amis au gluten et lactose, nous avons été très heureux de cela. Pour terminer le prix était absolument parfait: 28€ pour trois beaux plats. Ceux-ci ne sont pas trop gros, ce qui a été absolument parfait pour moi, compte tenu que j'ai un petit estomac, et que les plats sont toujours trop copieux pour mon appétit. Ainsi, à la fin du repas du midi, je ne me sentais pas ballonnée, juste bien repue. Bref, je recommande fortement cet établissement qui repose sur un concept original qui nous a comblé de bonheur!

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Liebe Marie-Jeanne, Wir danken Ihnen sehr für diesen Kommentar. Wir freuen uns zu hören, wenn unsere Kunden eine gute Zeit bei uns hatten. Wir freuen uns, Sie bald begrüßen zu dürfen. Mit freundlichen Grüßen, Team Pierre-Sang (Original) Chère Marie Jeanne, Nous vous remercions infiniment pour ce commentaire. Nous sommes heureux d'apprendre quand nos clients ont passés un agréable moment chez nous. Au plaisir de vous accueillir prochainement. Bien cordialement, La Team Pierre Sang

Sylvia.P

(Übersetzt von Google) Anlässlich einer standesamtlichen Trauung waren wir 25 Personen und haben den Dachboden privatisiert. Der Ort ist perfekt, um zwischen uns zu sein, das Essen ist im Vergleich zum Service etwas teuer. Diese belaufen sich auf ca. 100 € pro Person für 1 Vorspeise / 1 Hauptgericht / 1 Dessert und ein Getränkepaket inklusive je einem Glas Sekt, Rotwein und Weißwein. (Original) A l’occasion d’un mariage civil, nous etions 25 personnes et avons privatisé le loft. L’endroit est parfait pour être entre nous, le repas est un peu cher par rapport à la prestation. Cela revient en gros à 100€ par personne pour 1 entrée /1 plat/1 dessert et un forfait boissons incluant coupe de champagne, vin rouge et vin blanc.

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Liebe Silvia, Wir danken Ihnen für Ihr Interesse an der Maison Pierre Sang für die Organisation Ihrer Veranstaltung. Das Loft by Pierre Sang ist ein sehr exklusiver Veranstaltungsraum von 150m2, daher sind Privatisierung und Personalkosten damit verbunden. Nichtsdestotrotz tun wir unser Bestes, um unsere Kunden zufrieden zu stellen, indem wir Tarife vorschlagen, die mit den ursprünglich für die betreffende Veranstaltung zugewiesenen Budgets angemessen sind. Unsere Veranstaltungsabteilung steht Ihnen zur Verfügung, um die Erwartungen jedes unserer Kunden mit maßgeschneiderten Vorschlägen zu erfüllen. Wir berücksichtigen jedoch Ihr Feedback und hoffen, Sie in Zukunft in unseren günstigeren Einrichtungen begrüßen zu dürfen. Mit freundlichen Grüßen, Team Pierre-Sang (Original) Dear Sylvia, We thank you for the interest you have shown in the Maison Pierre Sang for the organization of your event. The Loft by Pierre Sang is a very exclusive event space of 150m2, so privatization and staff costs are attached to it. Nevertheless, we do our best to satisfy our customers by proposing rates in adequacy with the budgets initially allocated to the event in question. Our events department is at your disposal to meet the expectations of each of our customers by making customized proposals. However, we take your feedback into consideration and hope to welcome you in our more affordable facilities in the future. Best regards, Team Pierre Sang

William.

(Übersetzt von Google) Super Essen und das Thema des Entdeckungsessens ist genial, es erlaubt uns, Gerichte zu probieren, die wir nicht unbedingt bestellt hätten, aber was für eine Überraschung, dass die Geschmäcker bei sorgfältiger Zubereitung unterschiedlich sind. Der Küchenchef und sein Team leisten hervorragende Arbeit und der Küchenchef kommt persönlich, um uns zu erklären, was wir gerade gegessen haben. ☺️ Eine wahre Freude, gut gemacht. Ich empfehle natürlich 👌 (Original) Super repas et la thématique du repas découverte est ingénieuse, cela permet de déguster des mets que nous n’aurions pas forcément commandé, mais là quelle surprise les goûts sont distincts avec une préparation soignée. Le chef et son équipe font un excellent travail et le chef vient en personne nous expliquer ce que nous venons de manger. ☺️ Un réel plaisir, bravo. Je recommande évidemment 👌

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Lieber Wilhelm, Wir danken Ihnen für diesen netten Kommentar, wir haben uns sehr gefreut, Sie begrüßen zu dürfen! Auf Wiedersehen, Team Pierre-Sang (Original) Cher William, Nous vous remercions pour ce gentil commentaire, nous étions ravis de vous accueillir ! À bientôt, La Team Pierre Sang

Anna.l

(Übersetzt von Google) Hatte eine tolle Zeit bei Pierre Sang. Das Konzept des Degustationsmenüs hat mir sehr gut gefallen - die Köche verwöhnen hier Pescetarier und Vegetarier ebenso wie Fleischesser. Die Angestellten waren alle fantastisch und haben sich sehr gut um uns gekümmert. Sie erklärten das Konzept (zuerst essen, dann die Zutaten erraten), also konzentrierten wir uns viel mehr auf die Aromen und Texturen und es war hervorragend! Reservierung unbedingt erforderlich, aber es lohnt sich. Danke noch einmal! (Original) Had a brilliant time at Pierre Sang's. Enjoyed the concept of the tasting menu a lot - the chefs pamper pescatarians and vegetarians just as much as meat-eaters here. The staff were all fantastic and looked after us very well. They explained the concept (eat first, then guess the ingredients) so we focused way more on the flavours and textures and it was superb! Booking definitely required, but worth it. Thanks again!

Cécile.

(Übersetzt von Google) Ausgezeichnete Adresse! Wir hatten eine wundervolle Zeit. Das Essen ist ausgezeichnet, der Service sehr gut und die Umgebung sehr angenehm. Wir liebten es, neue Aromen und Kombinationen zu entdecken. (Original) Excellente adresse! Nous avons passé un merveilleux moment. La cuisine est excellente, le service très bon et le cadre très agréable. Nous avons adoré découvrir de nouvelles saveurs et associations.

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Liebe Cécile, Das gesamte Team dankt Ihnen für Ihren Kommentar, der uns direkt ins Herz geht! Wir freuen uns zu hören, dass Ihre Erfahrung Ihre Erwartungen erfüllt hat. Wir freuen uns darauf, Sie in einem unserer Betriebe zu sehen, um diese Erfahrung zu wiederholen! Schön für dich, Das Pierre-Sang-Team (Original) Chère Cécile, Toute l'équipe vous remercie pour votre commentaire qui nous va droit au coeur ! Nous sommes ravis d'apprendre que votre expérience fût à la hauteur de vos attentes. C'est avec impatience que nous vous attendons dans l'un de nos établissements pour réitérer cette expérience ! Bien à vous, La team Pierre Sang

sharon.h

(Übersetzt von Google) Ehrlich gesagt wünschte ich, ich könnte verstehen, was der Rave ist. Kam mit einer Erwartung hierher, da es mein letztes Abendessen in Paris war, bevor ich nach SG zurückkehrte. 6-Gänge-Menü für 43 €? Keine Speisekarte ist in Ordnung, aber das Personal hat sich nicht einmal die Mühe gemacht, das Gericht zu erklären oder uns den Namen des Gerichts zu nennen, wenn es serviert wird. Ich kann nur sagen, dass das Essen wirklich enttäuschend ist, da ich mich auf die positive Bewertung gefreut hatte. Zu meiner Überraschung war es voll, aber ehrlich gesagt sehe ich niemanden, der sein Essen beendet. Es ist weit entfernt von koreanischer Fusion, wie in der Rezension erwähnt. Das Personal hat gesehen, dass wir das Essen nicht wirklich angefasst haben, und sie haben sich nicht einmal die Mühe gemacht, zu sehen, ob sie es wieder gut machen können. Der Ort drückt ziemlich an der Bartheke, da sie keinen sicheren Abstand zwischen den Tischen gewährleistet haben. Das einzige gute Lob, das ich geben kann, ist die Mühe, die das Küchenpersonal bei der Zubereitung der Speisen hat. Es sieht in der Beschichtung vorzeigbar aus, aber nicht im Geschmack. Vielleicht müssen Sie neben der Präsentation und Kreativität des Menüs noch mehr am Geschmack der Gerichte arbeiten. Arbeiten Sie außerdem auch an Ihren Mitarbeitern. (Original) Honestly speaking, I wish I can understand what’s the rave. Came here with an expectation as it was my last dinner in Paris before heading back to SG. 6 course meal for €43? No menu is fine but the staff didn’t even bother to explain the dish or even tell us the name of the dish when it’s being served. All I can say the food is really disappointing as I was looking forward judging from the positive review. To my surprise, it was crowded but honestly speaking, I don’t see anyone finishing their food. It’s far away from Korean fusion as mentioned in the review. The staff saw that we didn’t really touch the meal and they didn’t even bother to see if they can make it up to us. The place is rather squeezing at the bar counter as they didn’t ensure safe distancing between tables. The only good credits i can give is the effort that the kitchen staff is preparing the food. It looks presentable in the plating but not the taste. Perhaps you need to work more on the taste of the dishes besides the presentation and creativity of the menu. In additional, work on your staff too..

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Liebe Sharon, Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, Ihre Erfahrungen mit uns zu teilen. Sowohl positive als auch negative Rückmeldungen sind Teil unserer Politik der kontinuierlichen Verbesserung und werden sehr ernst genommen. Zunächst möchten wir uns für die entstandenen Unannehmlichkeiten entschuldigen. Es tut uns wirklich leid zu hören, dass der Service unserer Mitarbeiter nicht Ihren Erwartungen und den Qualitätsstandards entsprach, die wir uns bei Pierre Sang gesetzt haben. Normalerweise ist unser Team immer sehr aufmerksam auf die unterschiedlichen Bedürfnisse unserer Kunden, um ihnen den bestmöglichen Service zu bieten. Wir werden Ihre Kommentare natürlich berücksichtigen und an alle unsere Mitarbeiter weitergeben. Bleibt zu Deiner Verfügung, Team Pierre-Sang (Original) Dear Sharon, Thank you for taking the time to share your experience with us. Feedbacks, both positive and negative, is part of our policy of continuous improvement and is taken very seriously. First of all, we would like to apologize for the inconvenience caused. We are really sorry to hear that the service provided by our staff did not live up to your expectations and the quality standards we set for ourselves at Pierre Sang. Usually, our team is always very attentive to the different needs of our customers, in order to offer them the best service possible. We will of course take your comments into account and communicate them to all our staff. Remaining at your disposal, Team Pierre Sang

Anne-Claire.e

(Übersetzt von Google) Sehr gutes Restaurant, die Qualität und Originalität der Gerichte mit koreanischem Einfluss ist erstklassig, das Preis-Leistungs-Verhältnis ist interessant und die Speisekarte wechselt oft. Der Service ist sehr schnell, um die Plätze für den 2. Service frei zu machen. Wir hatten die Freude, den Besitzer Pierre Sang am Ende des Abendessens zu treffen! (Original) Très bon restaurant, la qualité et l'originalité des plats avec l influence coréenne est top, le rapport qualité prix est intéressant et la carte change souvent. Le service est très rapide afin de libérer les lieux pour le 2nd service. Nous avons eu la joie de croiser le propriétaire Pierre Sang en fin de dîner !

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Liebe Anne-Claire, Wir danken Ihnen für Ihr Feedback und freuen uns, dass Ihnen das Konzept gefällt. Wir freuen uns, Sie wieder in unserer Semi-Gastro On Gambey begrüßen zu dürfen. Mit freundlichen Grüßen, Team Pierre-Sang (Original) Chère Anne- Claire, Nous vous remercions pour votre retour, et sommes enchantée que le concept vous plaise. Au plaisir de vous accueillir de nouveau dans notre semi-gastro On Gambey. Bien cordialement, La Team Pierre Sang

camelia.n

The discovery menu is fenomenal. Great mix of flavours and textures. Service is impeccable. I also came one day earlier as I mixed the dates. The staff did their best to still accommodate us.

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Liebe Kamelie, Wir danken Ihnen für Ihr positives Feedback. Wir freuen uns, Sie bald begrüßen zu dürfen. Dein, (Original) Dear Camélia, We thank you for your positive feedback. We look forward to welcoming you soon. Yours sincerely,

gardenandforest.

It was great experience and great honor to actually seeing him at the restaurant. Price was reasonable and tastes are really hard to explain. Maybe next time I should try wine pairing menu.

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Hallo Gardenandforest, Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, uns Ihr Feedback zu geben. Wir freuen uns zu lesen, dass Sie eine angenehme Zeit bei Pierre Sang hatten. Wir freuen uns, Sie bald begrüßen zu dürfen. Dein Team Pierre-Sang (Original) Hello Gardenandforest, Thank you for taking the time to give us your feedback. We are happy to read that you had a pleasant time at Pierre Sang. We look forward to welcoming you soon. Yours sincerely Team Pierre Sang

Ken.

(Übersetzt von Google) (+) Preis-Leistungs-Verhältnis (6 Gerichte für 44 €) (+) Die Gerichte werden erklärt, sobald sie fertig sind, sodass es Spaß macht, herauszufinden, was drin ist, wie es zubereitet wurde usw. (-) Wir haben bereits bei der Reservierung bezahlt, aber der Kellner hat versucht, uns den gleichen Betrag noch einmal zahlen zu lassen. Es wurden keinerlei Entschuldigungen angeboten. Dasselbe passierte an mehreren Tischen um uns herum. (-) Fließbandessen, d.h. rauflustiger Innenraum mit wenig Schallabsorption, keines der Gerichte stach wirklich hervor und Sie sollten sich besser beeilen, um Ihr Geschirr fertig zu stellen, da draußen die nächste Gruppe von Kunden wartet. (+/-) Wenn Sie scharfes Essen nicht vertragen, teilen Sie dies bitte dem Personal im Voraus mit, wenn Sie nach Nahrungsmittelallergien/-unverträglichkeiten gefragt werden. Wir sprechen von koreanischem Fusion-Essen, seien Sie also vorsichtig, wenn etwas rot aussieht. Ich hatte noch nie scharfes Eis und werde es auch nie wieder haben. Probieren Sie diesen Ort auf jeden Fall aus, wenn Sie koreanisches Essen im Allgemeinen mögen! (Original) (+) Value for money (6 dishes for €44) (+) The dishes are explained once finished so it's fun to figure out what's inside, how it's been prepared, etc. (-) We already paid upon reservation, yet the waiter tried to make us pay the same amount again. No apologies were offered whatsoever. The same thing occurred to multiple tables around us. (-) Conveyor belt dining, i.e. rowdy interior with little sound absorption, none of the dishes truly stood out and you better rush to finish your dishes because the next batch of customers is waiting outside. (+/-) If you can't handle spicy food, please tell the staff up-front when asked about food allergies/intolerances. We're talking Korean fusion food so proceed with caution when something looks red. I've never had spicy ice before, nor will I ever be inclined to have it again. Definitely try this place out if you like Korean food in general!

Muzeau.a

(Übersetzt von Google) Es war unglaublich, dass wir heute Nachmittag mit Ihnen zu Mittag gegessen haben! So ein offenes Küchenkonzept hatte ich noch nie gesehen! Wir standen direkt vor Ihren Köchen, die unglaublich fürsorglich und freundlich und so talentiert sind. Wir nahmen an der 5-Gänge-Verkostung mit einem guten korsischen Wein teil... Es war perfekt!!! Ich gebe aufrichtig zu, dass meine Geschmacksknospen gereist sind! Ich danke dir sehr. Wir kommen wieder!!! (Original) C'était incroyable nous sommes venus déjeuner chez vous ce midi ! Je n'avais jamais vu de concept de cuisine ouverte comme la vôtre! Nous étions juste en face de vos cuisiniers qui sont d'une bienveillance et d'une gentillesse incroyable et tellement talentueux. Nous avons pris la dégustation des cinq plats agrémenté d'un bon vin corse... C'était parfait!!! Je vous avoues sincèrement que mes papilles ont voyagé! Merci infiniment. Nous reviendrons!!!

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Liebe Vanessa, Wir freuen uns, die Positivität Ihres Kommentars zu lesen. Wie Sie so schön erwähnt haben, ist es unser Ziel, Sie auf eine Geschmacksreise mitzunehmen. Sowohl die Köche als auch das Zimmerteam möchten die Interaktivität zwischen den Kunden und ihnen aufrechterhalten, und das macht den Zauber des Hauses Pierre Sang aus. Herzlich Team Peter Blut (Original) Chère Vanessa, Nous sommes ravies de lire la positivité de votre commentaire. Comme vous l'avez si bien mentionné, notre objectif est de vous faire voyagé gustativement parlant. Les cuisiniers ainsi que l'équipe de salle veulent maintenir une interactivité entre les clients et eux et c'est ce qui fait la magie de la maison Pierre Sang. Cordialement Team Pierre Sang

Xin.H

(Übersetzt von Google) Der Stil dieses Restaurants ist sehr interessant. Wir hatten einen tollen Abend. Das Team ist sehr freundlich und professionell. Die Gerichte sind köstlich. (Original) Le style de ce restaurant est très intéressant. On a passé une super soirée. L'équipe est très accueillant et professionnels. Les plats sont délicieux.

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Liebe Xin, Wir danken Ihnen für die Zeit, die Sie sich genommen haben, um uns Feedback zu geben. In der Hoffnung, Sie bald wieder in einem unserer Restaurants begrüßen zu dürfen. Mit freundlichen Grüßen, Team Peter Blut (Original) Chère Xin, Nous vous remercions du temps que vous avez pris pour nous faire un retour. En espérant vous accueillir de nouveau prochainement dans l'un de nos restaurants. Bien cordialement, Team Pierre Sang

Raju.a

(Übersetzt von Google) Gerichte perfekt ausgeführt mit immer einem asiatischen Touch. Große Begeisterung für das Dessert und seine Koriandersamen und die Frische der Vanille-Schlagsahne (perfekte Paarung mit dem Gin Tonic). Sehr freundliches Personal. Sehr lustige und schöne Zeit. Preis mehr als korrekt für den Reichtum der Gerichte. Aber auch wenn der Wein gut war, war die Kombination mit den Gerichten nicht überraschend. Auch das mit dem Tomme servierte Weiß wirkte nicht außergewöhnlich. Ein weiterer negativer Punkt: Ich habe die Allergien und die Anzahl der Speisen- und Weinpaarungen in der Reservierung angegeben. Schade, dass dies nicht berücksichtigt wird und wir alles wiederholen müssen (Original) Plats parfaitement exécuté avec toujours une touche asiatique. Gros coup de cœur pour le dessert et ses graines de coriandre et la fraicheur de la chantilly vanille (parfait accord avec le gin tonic). Personnel très sympathique. Moment très ludique et agréable. Prix plus que correct pour la richesse des plats. Cependant même si le vin était bon, l’accord avec les plats n’était pas détonnant. Le blanc servi avec la tomme ne paraissait pas non plus extraordinaire. Autre point négatif : j’ai précisé les allergies et le nombre d’accords mets-vins dans la réservation. Il est dommage que ce ne soit pas pris en compte et que l’on soit obligé de tout répéter

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Hallo RajuRavi, Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, Ihre Bewertung mit uns zu teilen. Wir freuen uns zu lesen, dass Sie von der französisch-koreanischen Fusion mehr profitiert haben. Wir bemerken die Wertschätzung des Desserts, das unsere Konditoren begeistern wird. Allergien werden bei Ihrer Ankunft ein zweites Mal angefordert, um Verwirrung oder Vergesslichkeit bei der Reservierung zu vermeiden. Wir hoffen, Sie wieder in einem unserer Restaurants begrüßen zu dürfen. Team Peter Blut (Original) Bonjour Raju Ravi, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous faire part de votre avis. Nous sommes ravis de lire que la fusion franco- coréenne vous ait plus. Nous relevons l’appréciation du dessert, qui ravira nos pâtissiers. Concernant les allergies, elles sont demandées une seconde fois lors de votre arrivée pour éviter toute confusion ou oubli lors de la prise de réservation. Nous espérons vous accueillir à nouveau dans l’un de nos restaurant. Team Pierre Sang

Laura.s

(Übersetzt von Google) Was für eine tolle Entdeckung! 6-Gang-Menü für 39 € / Person im Herzen von Paris! Wir haben hervorragend gegessen und tolle Aromen entdeckt. Danke für diese Erfahrung. Freundliches Personal. Wir haben es genossen, die Gerichte zu erhalten, ohne zu wissen, was sie enthielten, und das Spiel zu spielen, Zutaten und Aromen zu finden? (Original) Quelle belle découverte ! Menu 6 services à 39€/pers en plein cœur de paris! Nous avons superbement bien mangé et découvert de belles saveurs. Merci pour cette expérience. Personnel sympathique. Nous avons apprécié recevoir les plats sans savoir ce qu’ils contenant et jouer le jeu de la recherche des ingrédients et des saveurs

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Hallo Laura, Wir danken Ihnen für Ihr Feedback, das uns direkt ins Herz geht! Es freut uns zu lesen, dass Ihnen unser Konzept gefallen hat! Bis bald in unseren Restaurants! Das Pierre Sang-Team (Original) Bonjour Laura, Nous vous remercions pour votre retour qui nous va droit au coeur ! Nous sommes ravis de lire que notre concept vous ait plu ! A bientôt dans nos restaurants ! La team Pierre Sang

John.a

(Übersetzt von Google) Einfach unglaublich. Ich war im Januar 2022 zum ersten Mal in Paris und dieser Ort wurde mir empfohlen. Das Essen hatte eine reine und köstliche Qualität; das fleisch war total zart. Ich mochte auch die intime Atmosphäre, man isst mit Blick auf die Köche und es gibt eine sehr persönliche Erfahrung. Und es waren nur 22€! Dieses Restaurant ist absolut hype-würdig. (Original) Tout simplement incroyable. Je suis allé à Paris pour la première fois en janvier 2022 et on m’a recommandé cet endroit. La bouffe avait une qualité pure et délicieuse; la viande était parfaitement tendre. J’ai aussi adoré l’ambiance intime, on mange face aux chefs et ça donne une expérience très personnelle. Et c’était que 22€! Ce resto est absolument digne du « hype ».

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Guten Morgen, Johannes, Vielen Dank für dieses nette Feedback! Wir freuen uns zu lesen, dass Sie eine gute Zeit in unserem Restaurant hatten und dass Ihnen das Konzept gefallen hat. Wir würden uns freuen, Sie wieder in einem unserer Betriebe begrüßen zu dürfen. Team Peter Blut (Original) Bonjour John, Merci pour ce beau retour ! Nous sommes ravis de lire que vous avez passé un agréable moment au sein de notre restaurant et que vous ayez apprécié le concept. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau dans l'un de nos établissements. Team Pierre Sang

Sevi.n

(Übersetzt von Google) Eine hervorragende Entdeckung. Vom Empfang bis zum Ausgang. Ein Entdeckungsmenü, das seinem Namen alle Ehre macht. Vielen Dank an den Koch und die Kellner, vom Geschmack bis zur Erklärung war es wirklich ein Vergnügen! (Original) Une excellente découverte. De l'accueil jusqu'a la sortie. Un menu découverte qui porte vraiment bien son nom. Merci au chef et aux serveurs, du goût à l'explication c'était vraiment un plaisir !

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Liebe Sewi, Wir danken Ihnen für die Zeit, die Sie sich genommen haben, um uns Feedback zu geben. Wir freuen uns zu hören, dass Ihre Erfahrung mit uns ein Erfolg war und dass Sie das Konzept unserer Restaurants schätzen. Auf ein baldiges Wiedersehen freue ich mich, Team Pierre-Sang (Original) Chère Sevi, Nous vous remercions pour le temps que vous avez pris pour nous faire un retour. Nous sommes heureux d'apprendre que votre expérience chez nous fut une réussite, et que vous appréciez le concept de nos restaurants. Au plaisir de vous revoir prochainement, La Team Pierre Sang

Sylvestre.a

(Übersetzt von Google) Hervorragende Blindverkostung! Von der Vorspeise bis zum leckeren Dessert!!! Ich empfehle für diejenigen, die gerne essen und nach Aromen suchen! (Original) Excellente dégustation à l'aveugle ! De l'entrée au dessert délicieux !!! Je recommande pour ceux qui apprécie manger et rechercher les saveurs !

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Liebe Sylvester, Wir freuen uns zu hören, dass Ihre Erfahrung mit Ihnen ein Erfolg war. Wir hoffen, Sie wieder in unseren Betrieben begrüßen zu dürfen. Herzlich Team Peter Blut (Original) Cher Sylvestre, Nous sommes ravies d'apprendre que n-votre expérience chez vous fut une réussite. Nous espérons vous accueillir de nouveau dans nos établissements. Cordialement Team Pierre Sang

AnChi.o

(Übersetzt von Google) Das Essen und der Service sind beide gut, aber es inspiriert mich nicht so sehr in Bezug auf die französisch-koreanische Fusion. Der koreanische Touch war zu erkennen, hat den Gerichten aber meiner Meinung nach nicht so viel Wert verliehen. Aber es ist immer noch ein sehr angenehmes Essen. (Original) The food and service are both good, but it doesn’t inspire me that much regarding the French-Korean fusion. The Korean touch could be told but didn’t add that much value to the dishes IMO. But it’s still a quite enjoyable meal.

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Liebe Anchi, Vielen Dank für Ihre Bewertung. Wir freuen uns zu sehen, dass Sie Ihr Essen genossen haben, auch wenn es nicht das war, was Sie erwartet hatten. Wir hoffen, Sie bald in einem unserer Restaurants begrüßen zu dürfen! Mit freundlichen Grüßen, Team Pierre-Sang (Original) Dear AnChi, Thank you for your review. We are happy to see that you enjoyed your meal even if it wasn't the one you expected. We hope to see you soon in one of our restaurants ! Best regards, Team Pierre Sang

Paul.

(Übersetzt von Google) Wir haben morgens zuerst den koreanischen Kochkurs gemacht und dann zu Mittag gegessen. Der Kochkurs ist großartig, wir waren in einer kleinen Gruppe, die es uns ermöglicht, in der Nähe des Kochs zu sein. Wir hatten sogar einen schnellen Pass von Pierre Sang! Das Restaurant sorgt für die Nähe zum Team vor Ort, was den Ort warm und einladend macht. Wenn Sie essen, ohne die Zutaten zu kennen, können Sie sich mehr Zeit nehmen, um sie zu probieren und zu versuchen, sie zu finden. (Original) Nous avons d'abord fait le cours de cuisine coréenne le matin puis déjeuner. Le cours de cuisine est top, nous étions en petit comité ce qui permet une proximité avec le chef. Nous avons même eu un passage rapide de Pierre Sang ! Le restaurant assure une proximité avec l'équipe en place, ce qui rend le lieu chaleureux et accueillant. Le fait de manger sans connaître les ingrédients permet de prendre plus de temps pour déguster et essayer de les trouver.

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Guten Morgen Paulus, Wir freuen uns sehr, dass Ihnen diese Erfahrung gefallen hat und würden uns freuen, Sie bald wieder in einem unserer Betriebe begrüßen zu dürfen. Seh dich später ! Das Pierre-Sang-Team. (Original) Bonjour Paul, Nous sommes ravis d'apprendre que cette expérience vous a plu et nous serions heureux de vous revoir très prochainement dans l'un de nos établissements. A très vite ! La Team Pierre Sang.

Laura.a

(Übersetzt von Google) Unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis! Für 39 € ein 6-Gang-Abendessen mit ausgezeichneten Speisen! Die Mengen sind perfekt, um am Ende einer Mahlzeit gesättigt zu werden, französisch-koreanischer Geschmack ist brillant nach Originalrezepten verheiratet. Wir aßen vor dem Koch zu Abend, was uns erlaubte, alle Vorbereitungen zu sehen und mit ihm zu diskutieren. Danke für diesen Abend, wir kommen wieder! (Original) Rapport qualité prix imbattable! Pour 39€ un dîner en 6 services avec des plats excellents! Les quantités sont parfaites pour être rassasiés en fin de repas, des goûts franco coréen brillamment mariés dans des recettes originales. Nous avons dîné en face du chef, ce qui nous a permis de voir l'ensemble des préparations et d'échanger avec lui. Merci pour cette soirée, nous reviendrons!

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Hallo Laura, Danke, dass du deine Erfahrung teilst! Wir freuen uns, dass Sie einen schönen Abend in unserem Restaurant hatten und die Aromen des Küchenchefs genossen haben. Wir würden uns freuen, Sie wieder in einem unserer Betriebe begrüßen zu dürfen. Auf Wiedersehen, Das Pierre Sang-Team (Original) Bonjour Laura, Merci d'avoir partagé votre expérience ! Nous sommes heureux que vous ayez passé une belle soirée au sein de notre restaurant et que vous ayez apprécié les saveurs proposées par le Chef. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau dans l'un de nos établissements. À bientôt, La Team Pierre Sang

Nika.a

(Übersetzt von Google) Bester Service und leckere Gerichte. Die Zutaten sollten nach dem Probieren des Gerichts erraten werden. Liebe diese geniale Idee. Von mir insgesamt zu empfehlen. (Original) Best service and delicious dishes. Ingredients should be guessed after tasting the dish. Love this genius idea. Total recommended from me.

Claude.a

(Übersetzt von Google) Ich habe die Erfahrung sehr genossen. Die Tatsache, dass wir nicht im Voraus wissen, was wir essen werden, und es erst erfahren, wenn wir den Teller aufgegessen haben, treibt uns dazu, uns wirklich auf die Aromen, unsere Empfindungen und unsere Gefühle zu konzentrieren. Es fügt eine spielerische Seite und leidenschaftliche Debatten zwischen den Gästen hinzu! Das Essen ist von hoher Qualität und sehr schön präsentiert. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist den Umweg und die Reise wert. (Original) J'ai beaucoup aimé l'expérience. Le fait de ne pas savoir à l'avance ce qu'on va manger et de ne l'apprendre que quand on finit l'assiette pousse à vraiment se concentrer sur les saveurs, nos sensations et notre ressenti. Ça ajoute un côté ludique et des débats passionnés entre les convives! Les mets sont de qualité et très bien mis en valeur. Le rapport qualité-prix vaut le détour et le voyage.

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Hallo Claudi, Wir danken Ihnen, dass Sie sich die Zeit genommen haben, uns Ihre Meinung mitzuteilen. Wir freuen uns zu lesen, dass Ihnen das Konzept der Blindverkostung mehr zugesagt und eine leidenschaftliche Debatte unter Ihnen ausgelöst hat. Wir würden uns freuen, Sie wieder in einem unserer Restaurants begrüßen zu dürfen. Team Peter Blut (Original) Bonjour Claude, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous donner votre avis. Nous sommes ravis de lire que le concept de dégustation à l'aveugle vous à plus et à suscité chez vous des débats passionnés. Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau dans l’un de nos restaurants. Team Pierre Sang

Arnaud.

(Übersetzt von Google) Lecker. Von Anfang bis Ende war alles perfekt. Der Wein auch. Der Service ist sehr nett, die Kellner nehmen sich Zeit, die Produkte zu beschreiben und die Geschmackskombinationen zu erklären. (Original) Délicieux. Du début à la fin tout était parfait. Le vin également. Le service est très sympa, les serveurs prennent le temps de vous décrire les produits et de vous expliquer l’association des saveurs.

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Liebe Arnaud, Wir danken Ihnen sehr für Ihre Rückkehr. Wir werden es nicht versäumen, zu unseren Raumteams zurückzukehren. Bis bald, Team Peter Blut (Original) Cher Arnaud, Nous vous remercions grandement pour votre retour. Nous ne manquerons pas de faire un retour à nos équipes de salle. A très bientot, Team Pierre Sang

laura.u

(Übersetzt von Google) Sehr angenehmer koreanischer Kochkurs mit viel Pädagogik und vor allem einem tollen Rezept Das kleine Extra, ein Blind Lunch im Restaurant. Es ist immer eine Freude, die Zutaten zu entdecken, aus denen die Gerichte bestehen (Original) Cours de cuisine coréenne très agréable avec beaucoup de pédagogie et surtout une super recette Le petit plus, un déjeuner à l’aveugle au restaurant. C’est toujours un plaisir de découvrir les ingrédients qui composent les plats

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Hallo Laura, Danke für deinen Kommentar :) Hoffe dich bald wieder zu sehen, Deine, Das Pierre Sang-Team (Original) Bonjour Laura, Merci pour votre commentaire :) Au plaisir de vous revoir très vite, Bien à vous, La Team Pierre Sang

Said.a

(Übersetzt von Google) Hervorragende Erfahrung, vor allem die Entdeckung der Zutaten der Gerichte nach der Verkostung. Sehr gute Küche, Top Kellner. Vielen Dank für die Begrüßung. Ohne zu zögern auszuprobieren 😉 (Original) Superbe expérience, notamment le fait de découvrir les ingrédients des plats après les avoir dégustés. Très bonne cuisine, serveur (euse) au top. Merci pour l'accueil. A essayer sans hésiter 😉

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Hallo sagte, Vielen Dank für Ihre Nachricht, sie erwärmt unsere Herzen. Wir hoffen, Sie wieder in einem unserer Restaurants begrüßen zu dürfen! Schöner Tag, Das Pierre Sang-Team (Original) Bonjour Said, Merci beaucoup pour votre message, cela nous fait chaud au coeur. Nous espérons vous accueillir à nouveau dans un de nos restaurants ! Belle journée, La Team Pierre Sang

Rara.r

(Übersetzt von Google) Machen Sie eine Reservierung für das Mittagessen. Weil ich allein war, saß ich am Ende der Theke, und das Geräusch des Geschirrspülens lenkte mich wirklich ab, aber ich dachte, ich könnte nichts dagegen tun. Kellner sehr freundlich. Ich habe einen Stern abgezogen, weil die Vorspeise nicht meinem Geschmack entsprach, aber das Hauptfleischgericht war köstlich, wie ich gehört habe. Es ist sehr leicht und das dazu gegrillte Gemüse ist wirklich lecker und passt gut zur Ssamjang-Sauce. Ich habe es satt, in der Küche zu essen, wo ich den Abwasch mache und neben dem Mülleimer. Ich tat es nicht, aber ich beschloss zu glauben, dass es nur daran lag, dass ich Pech hatte... . Ich finde das Preis-Leistungsverhältnis sehr gut. gerne zurück (Original) 점심 예약하고 감. 혼자라 그런지 카운터 끝에 앉았는데 설겆이 소리 때문에 진짜 정신이 하나도 없었지만 어쩔 수 없었다고 생각함. 웨이터 매우 친절함. 전채요리 가 너무 입에 안 맞아서 별 하나 뺐지만 메인 고기요리 는 역시 듣던데로 맛있었음. 매우 담백하고 같이나온 야채구이 진짜 맛있고 쌈장소스랑 잘 어울림. 설겆이 하는 주방이랑 쓰레기통 옆에서 밥먹느라 정신은 없었지만 이건 그냥 자리 운이 안좋아서 그런거라 생각하기로…. 가성비 매우 좋다고 생각함. 다시 갈 의향 있음

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Hallo, Vielen Dank für Ihren Besuch auf unserem Piersant Obergape. Wenn Sie uns bei Ihrem nächsten Besuch oder Ihrer nächsten Reservierung mitteilen, werden wir Sie zu einem besseren Ort führen. Danke schön. Tim-Pierre-Preis (Original) 안녕하세요, 저희 피에르상 오베르꺔프에 방문해주셔서 감사합니다. 다음번에 방문 및 예약해주실때 말씀해주시면 좀 더 좋은 자리로 안내해드리겠습니다. 감사합니다. 팀 피에르상

C.

(Übersetzt von Google) Sehr gute Erfahrung beim Erraten der Gerichte, die wir probiert haben! Eine sehr gute geschmackliche Balance und ein sehr frisches, sehr süßes Dessert. Der Service war angenehm und effizient. Kleiner Nachteil: die Vorspeise sehr gut aber etwas zu salzig (Original) Très bonne expérience à deviner les plats que nous avions dégusté ! Un très bon équilibre au niveau des goûts, et un dessert très frais, très doux. Le service était agréable et efficace. Petit bémol : l’entrée très bonne mais un chouïa trop salée

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Hallo c, Vielen Dank für diese nette Rückmeldung! Wir freuen uns, dass Sie einen schönen Abend in unserem Restaurant hatten und das Konzept genossen hat. Wir würden uns freuen, Sie wieder in einem unserer Betriebe begrüßen zu dürfen. Auf Wiedersehen, Das Pierre Sang-Team (Original) Bonjour C, Merci pour ce gentil retour ! Nous sommes heureux que vous ayez passé une belle soirée au sein de notre restaurant et que vous ayez apprécié le concept. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau dans l'un de nos établissements. À bientôt, La Team Pierre Sang

Byulman.a

(Übersetzt von Google) Geschmacklich ausgezeichnet! Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Das Beste: Geschmack, Qualität, Präsentation und Originalität der Gerichte. Angepasste Wartezeit. Freundlichkeit des Personals. Nachteile: beengte und ziemlich laute Umgebung. Sauberkeit ok aber verbesserungswürdig. Ich kann dieses Restaurant jedem empfehlen, der kulinarische Entdeckungen machen möchte und die Gourmetküche zu schätzen weiß! (Original) Gustativement excellent ! Très bon rapport qualité-prix. Les plus : goût, qualité, présentation et originalité des plats. Temps d'attente adapté. Gentillesse du personnel. Les moins : environnement étriqué et plutôt bruyant. Propreté OK mais pouvant être améliorée. Je recommande vivement ce restaurant pour tous ceux qui veulent faire des découvertes culinaires et qui apprécient la cuisine gastronomique !

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Hallo Byulmann, Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, uns Ihr Feedback zum Restaurant In Oberkampf zu geben. Wir freuen uns, dass Sie eine gute Zeit hatten. Wir melden Ihre Verbesserungspunkte an das Team. Seh dich später, Das Pierre Sang-Team (Original) Bonjour Byulman, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous faire votre retour concernant le restaurant In Oberkampf. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment. Nous remontons vos points d'amélioration à l'équipe. A très vite, La Team Pierre Sang

Graham.m

(Übersetzt von Google) Was für eine schöne Überraschung! Das Konzept eines 6-Gänge-Menüs, bei dem ich raten sollte, was ich esse, war in der Tat ein Novum. Die Aromen waren komplex und köstlich, das Menü selbst war sehr innovativ. Ich verließ voll, aber nicht vollgestopft. Das Personal war sehr aufmerksam und die ganze Erfahrung war sehr unvergesslich. Ehrlich gesagt gab es weltweit nur 3 andere Restaurants, die mir eine so inspirierende und theatralische Erfahrung beschert haben. Vielen Dank für den schönen Abend. Ich würde auf jeden Fall gerne wiederkommen, um ein anderes Blindmenü auszuprobieren. (Original) What a lovely surprise! The concept of a 6 course menu where I was supposed to guess what I was eating was indeed a novelty. The flavours were complex and delicious, the menu itself was very innovative. I left full, but not stuffed. The waitstaff was very attentive and the whole experience was very memorable. Honestly, there have only been 3 other restaurants worldwide which have given me such a inspiring and theatrical experience. Thank you for the lovely evening. I would definitely like to come back to try another different blind menu.

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Lieber Graham, Wir freuen uns zu sehen, dass Ihre Erfahrung mit uns ein Erfolg war. Wir freuen uns, Sie bald wieder reisen zu lassen. Mit freundlichen Grüßen Team Pierre-Sang (Original) Dear Graham, We are happy to see that your experience with us was a success. We look forward to having you travel again soon. Best regards Team Pierre Sang

Pauline.u

(Übersetzt von Google) Ich war das zweite Mal hier und wurde immer noch nicht enttäuscht. Diesmal haben wir die Wein- und Speisenkombination zusammengestellt, die perfekt zu den uns servierten Gerichten passt. Wir kommen bestimmt wieder (Original) C’est la deuxième fois que je viens ici et je ne suis toujours pas déçue. Cette fois ci nous avons pris l’accord vin mets qui s’est accordé à la perfection aux plats qui nous ont été servis. C’est sûr nous reviendrons

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Liebe Pauline, Vielen Dank für Ihr Vertrauen. Wir freuen uns zu hören, dass Ihre zweite Erfahrung Ihren Erwartungen entsprochen hat! Wir freuen uns, Sie wieder begrüßen zu dürfen, Deine, Das Pierre Sang-Team (Original) Chère Pauline, Merci beaucoup pour votre confiance. Nous sommes ravis d'apprendre que votre seconde expérience ait été à la hauteur de vos attentes ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau, Bien à vous, La Team Pierre Sang

alice.h

(Übersetzt von Google) Sehr gute, günstige Adresse mit einem 6-Gang-Entdeckungsmenü für 39 Euro. Top Team, schnell und organisiert 👍 (Original) Très bonne adresse abordable, où l’on propose un menu découverte en six services à 39 euros. Équipe au top, rapide et organisée 👍

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Liebe Alice, Wir danken Ihnen für Ihre Nachricht und freuen uns, dass Sie eine angenehme Zeit im Restaurant In Oberkampf hatten. Ich freue mich darauf, Sie wieder begrüßen zu dürfen, Team Pierre-Sang (Original) Chère Alice, Nous vous remercions pour votre message et sommes ravis d'apprendre que vous avez passé un agréable moment au sein du restaurant In Oberkampf. Au plaisir de vous recevoir à nouveau, La Team Pierre Sang

Job.e

(Übersetzt von Google) Besonderes Erlebnis. Sie werden nicht im Voraus darüber informiert, was sich auf Ihrem Teller befindet, und wenn Sie den Teller abholen, werden Sie gefragt, was Ihrer Meinung nach das war, und die Erklärung folgt. Alles interessante Gerichte. Gute Weinkarte. Zwei Sitzgelegenheiten. Empfohlen. (Original) Bijzondere ervaring. Je krijgt niet vooraf te horen wat erop je bord ligt en bij het ophalen van het bord wordt gevraagd wat je denkt dat het was en volgt de uitleg. Stuk voor stuk interessante gerechten. Goeie wijnkaart. Twee seatings. Aanrader.

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Lieber Job, Wir danken Ihnen für Ihre Rückkehr und freuen uns, dass Sie das Konzept unseres Restaurants zu schätzen wissen. Wir laden Sie ein, sich von unserem Restaurant On Gambey verführen zu lassen und unsere Semi-Gourmet-Küche zu probieren. Mit freundlichen Grüßen, Team Pierre-Sang (Original) Cher Job, Nous vous remercions de votre retour, et sommes heureux d'apprendre que vous avez apprécié le concept de notre restaurant. Nous vous invitons à vous laisser tenter par notre restaurant On Gambey pour goûter notre cuisine semi-gastronomique. Bien cordialement, La Team Pierre Sang

Yessica.a

(Übersetzt von Google) Es war sooooo gut. Mittagessen 3 Gang in 25 Euro...? unglaublich!! Sogar das Steak war das beste Steak, das ich je in Paris gegessen habe. sehr empfehlenswert (Original) It was soooooo good. lunch 3 course in 25 euro...? incredible!! even the steak was the best steak I've ever eaten in paris. highly recommend

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Liebe Yessica, Vielen Dank für Ihre schöne Bewertung! Wir hoffen Sie wieder zu sehen, Haben Sie einen guten Tag, La Team Pierre Sang (Original) Dear Yessica, Thank you so much for your nice review ! We hope to see you again, Have a good day, La Team Pierre Sang

Marcella.o

Esperienza ottima! Piatti buonissimi con accostamenti di sapore particolari ed ingredienti asiatici inseriti con gusto. Mi è piaciuto molto anche il servizio a sorpresa con il cameriere che ci chiedeva ad ogni piatto i sapori che avevamo individuato. Servizio ottimo personale gentile. Ci tornerò.

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Liebe Marcella, Wir danken Ihnen, dass Sie sich die Zeit genommen haben, Ihre Erfahrungen mit uns zu teilen, und dass es Ihnen gefallen hat. Wir freuen uns darauf, Sie bald zu sehen, Dein, La TeamPierre Sang (Original) Dear Marcella, We thank you for taking the time to share your experience with us, and that you enjoyed it. We look forward to seeing you soon, Yours sincerely, La Team Pierre Sang

Zeïna.

(Übersetzt von Google) Mein koreanischer Freund hatte von diesem Restaurant gehört und wollte es ausprobieren. Das Ergebnis ist ohne Reiz: Es ist ein großer Erfolg. Das Surprise-Tasting-Konzept ist genial, die Nähe zu anderen Kunden und dem Personal schafft eine herzliche Atmosphäre. Die Speisen sind gesucht und lecker, das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt. + Das Personal ist sehr aufmerksam und geht auf alle unsere Bedürfnisse ein und ist sehr herzlich Jubeln (Original) Mon ami coréen avait entendu parler de ce restaurant et voulait le tester. Le résultat est sans appel : c’est une grande réussite. Le concept de dégustation surprise est génial, la proximité avec les autres clients et le staff crée une m ambiance chaleureuse. Les plats sont recherchés et délicieux, le rapport qualité prix est parfait. + le staff est très attentionné et réactif à nos moindres besoins et se montre assez chaleureux Bravo

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Liebe Zeina, Wir danken Ihnen sehr für Ihre Rückkehr. Wir freuen uns zu hören, dass Sie Ihre Zeit bei uns genossen haben. Wir freuen uns auf ein Wiedersehen. Mit freundlichen Grüßen, Team Pierre-Sang (Original) Chère Zeina, Nous vous remercions infiniment pour votre retour. Nous sommes heueux d'apprendre que vous avez apprécié le moment en notre compagnie. Au plaisir de vous revoir de nouveau. Bien cordialement, La Team Pierre Sang

Ioana.a

(Übersetzt von Google) Wunderbares und überraschendes Essen! Sie müssen sich überraschen lassen! Genießen Sie einfach die Aromen von fantastischem Essen, gepaart mit gutem Wein! (Original) Wonderful and surprising food! You have to let yourself surprised! Just enjoy the flavours of amazing food paired with good wine!

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Liebe Ioana, Vielen Dank für Ihr Feedback ! Wir hoffen Sie wieder zu sehen, Aufrichtig, Team Pierre Sang (Original) Dear Ioana, Thank you very much for your feedback ! We hope to see you again, Sincerely, Team Pierre Sang

Sabrina.u

(Übersetzt von Google) Es tut mir leid, Ihnen diese Bewertung zu geben, aber meine Erfahrung wurde von einem Kellner total ruiniert. Ich musste ihm dreimal sagen, was ich nicht mochte und Allergien (es waren nur zwei) Und trotz allem, was ich auf diese Lebensmittel hatte, dauerte der Service noch länger und mein Freund musste warten, bis er essen konnte. Der Server ließ ein „Bah muss sagen!“ fallen… Was ich schon mehrmals getan hatte. Außerdem haben wir von anderen Kunden gehört und es war nicht sehr schön. Zum Glück war die junge rothaarige Kellnerin da. Der Rest des Teams war freundlich, das Essen war von guter Qualität, aber ich hatte die ganze Zeit Hunger, die Gerichte waren viel zu scharf. Derselbe Kellner bot mir auch Wein an. Ich bin im 8. Monat schwanger! Er schien zu schweben. Beim Bezahlen der Rechnung warteten mehrere von uns, weil er sich nicht mehr erinnerte, wer was genommen hatte ... Ich bestellte auch ein Getränk, das 45 Minuten später kam ... Kurz gesagt, ich denke, es ist ein gutes Restaurant, aber ich werde nicht zurückkehren. (Original) Je suis désolé de vous attribuer cette note, mais mon expérience a été totalement gâché par un serveur. J ai du lui répéter trois fois les aliments que je n aimais pas et allergie ( il n'y en avais que deux ) Et malgré tout j ai eu le droit à ces aliments, le service a été encore plus long et mon ami a dû attendre pour pouvoir manger. Le serveur a lâché un " bah faut le dire!"... Ce que j'avais fait à plusieurs reprise. De plus nous l'avons entendu parlé d autres clients et ce n etait pas très sympa. Heureusement que la jeune serveuse au cheveux rouge était là. Le reste de l'équipe était sympathique, la nourriture était de bonne qualité mais j ai eu faim tout le long, les plats étaient beaucoup trop épicés. Ce même serveur m'a aussi proposé du vin.. je suis enceinte de 8 mois ! Il avait l'air de planer. Au moment de régler la note nous étions plusieurs a attendre car il ne se souvenait plus de qui avait pris quoi... j'ai d'ailleurs commandé une boisson qui est arrivée 45 min plus tard.. Bref en soit je pense que c'est un bon restaurant mais je n'y retournerai pas.

Tom.O

Une expérience culinaire surprenante ! Nous sommes venus dans ce restaurant avec ma copine durant notre séjour à Paris et nous n’avons pas été déçus. La cuisine est excellente et l’expérience du menu à l’aveugle est vraiment intéressante. Rapport qualité prix imbattable sur Paris pour un gastronomique. Bravo à l’équipe !

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Lieber Tom, Wir danken Ihnen, dass Sie sich die Zeit genommen haben, Ihre bisherigen Erfahrungen in unserem Haus in Oberkampf zu kommentieren. Wir freuen uns zu erfahren, dass letzteres Ihren Erwartungen entsprochen hat und hoffen, Sie bald in einem unserer Betriebe begrüßen zu dürfen. Mit freundlichen Grüßen, Team Peter Blut (Original) Cher Tom, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de rédiger un commentaire sur votre expérience passée au sein de notre établissement in Oberkampf. Nous sommes ravis d'apprendre que cette dernière ait été à la hauteur de vos attentes et espérons vous accueillir très prochainement dans l'un de nos établissements. Bien cordialement, Team Pierre Sang

Alex.i

(Übersetzt von Google) Sehr gutes kulinarisches Erlebnis. Das Personal ist freundlich, aufmerksam und erklärt uns die Gerichte, während wir gehen. (Original) Très bonne expérience culinaire. Les personnels sont accueillants, attentifs et nous expliquent les plats au fur et à mesure.

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Lieber Alex, Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, eine Bewertung über unser Haus Pierre Sang in Oberkampf zu schreiben. Wir freuen uns, von Ihnen zu lesen und hoffen, Sie bald wieder in einem unserer Betriebe begrüßen zu dürfen, um das Pierre-Sang-Erlebnis neu zu entdecken! Schön für dich, Das Pierre-Sang-Team (Original) Cher Alex, Nous vous remercions d'avoir pris de votre temps pour rédiger un avis sur notre établissement Pierre Sang in Oberkampf. C'est avec plaisir que nous vous lisons et espérons vous revoir très prochainement dans l'un de nos établissements pour redécouvrir l'expérience Pierre Sang ! Bien à vous, La team Pierre Sang

Fabian.U

(Übersetzt von Google) Sehr gutes Lokal! Sehr koreanische Atmosphäre, man sitzt an der Bar vor den Köchen, die die Gerichte zubereiten, mit auch einem koreanischen Touch in den servierten Gerichten. Das 6-Gänge-Menü ist komplett und sehr gut, zu einem sehr günstigen Preis. Einige Gerichte sind Explosionen von Aromen und Texturen, die die feinsten Geschmacksknospen erfreuen werden. Schließlich ist das Konzept, die Gerichte probieren zu lassen, ohne die Zutaten anzugeben, sehr interessant, da Sie so mehr Zeit mit dem Gericht verbringen können, um seine Zusammensetzung zu bestimmen. Wir genießen mehr. Die angebotenen Weine waren sehr gut. Wir kamen satt heraus. Ich empfehle dringend, die Erfahrung als Paar oder mit einer kleinen Gruppe von maximal 4 Personen auszuprobieren. (Original) Très bon restaurant ! Ambiance très coréenne, attablés sur le bar devant les cuisiniers qui dressent les plats, avec également une touche Coréenne dans les plats servis. Le menu en 6 service est complet et très bon, pour un prix très raisonnable. Certaines assiettes sont des explosions de saveur et textures qui raviront les papilles les plus fines. Enfin, le concept de faire déguster les plats sans donner les ingrédients est très intéressant car il permet de passer plus de temps sur le plat à essayer de déterminer sa composition. On savoure plus. Les vins proposés étaient très bons. Nous en somme sorti repus. Je recommande vivement de tenter l'expérience à deux ou avec un petit groupe de maximum 4 personnes.

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Lieber Fabian, Wir danken Ihnen sehr für Ihren Kommentar. Wir freuen uns zu hören, dass Sie sowohl den Service als auch die Küche genossen haben. Wir freuen uns auf ein baldiges Wiedersehen. Mit freundlichen Grüßen, Team Pierre-Sang (Original) Cher Fabian, Nous vous remercions infiniment pour votre commentaire. Nous sommes ravies d'apprendre que vous avez apprécié tant le service que la cuisine. Au plaisir de vous revevoir prochainement. Bien cordialement, La Team Pierre Sang

Oo.

(Übersetzt von Google) Es war ein anderer Geschmack, den ich noch nie zuvor probiert hatte, und es war köstlich! Es ist ein Geschmack, den es wert ist, erlebt zu werden :) (Original) 먹어본 적 없는 색다른 맛이고 맛있었어요! 경험해볼만한 맛이에요 :)

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Liebe OoY, Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, Ihre Erfahrungen mit uns zu teilen, und dass es Ihnen gefallen hat. Wir freuen uns auf ein baldiges Wiedersehen in unseren Betrieben, Dein, La TeamPierre Sang (Original) Dear Oo Y, Thank you for taking the time to share your experience with us, and that you enjoyed it. We look forward to seeing you soon in our establishments, Yours sincerely, La Team Pierre Sang

Ilanka.b

(Übersetzt von Google) Zum fünften Mal in diesem Restaurant sind der Service und die Gerichte immer noch fabelhaft. Geschmäcker und Aromen noch nie erlebt. Wir haben vor der Küche gegessen und die Köche waren absolut liebenswert und leidenschaftlich für eine Erfahrung, die wir so schnell wie möglich noch einmal erleben sollten! (Original) 5ème fois dans ce restaurant le service et les plats sont toujours aussi fabuleux. Des goûts et des saveurs jamais expérimentés. Nous avons mangé face à la cuisine et les chefs étaient absolument adorables et passionnés une expérience à revivre au plus vite !

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Liebe Ilanka, Wir freuen uns, Sie zu unseren treuesten Kunden zählen zu dürfen. Wir tun unser Bestes, um Sie sowohl in Bezug auf die Gerichte als auch auf die Qualität unseres Service zu überraschen. Wir hoffen, Sie bald wieder in einem unserer Restaurants begrüßen zu dürfen. Mit freundlichen Grüßen, Team Pierre-Sang (Original) Chère Ilanka, Nous sommes ravies de vous compter parmis nos clients les plus fidèles. Nous faisons tout notre possible pour continuer à vous surprendre tant sur les plats que sur la qualité de notre service. En espérant vous revoir trés vite dans l'un de nos restaurants. Bien cordialement, La Team Pierre Sang

Mickael.o

(Übersetzt von Google) Schöne Entdeckung. Eine schöne Umgebung, makellose und immer innovative Gerichte. Sehr günstige Preise. Der Service ist perfekt. (Original) Belle découverte. Un joli cadre, des plats sans reproche et toujours innovants. Prix très abordables. Le service est parfait.

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Hallo Mickael, Danke, dass du deine Erfahrung teilst! Wir freuen uns, dass Sie einen schönen Abend in unserem Restaurant hatten und das Konzept und die Begrüßung durch unser Personal zu schätzen wussten. Wir würden uns freuen, Sie wieder in einem unserer Betriebe begrüßen zu dürfen. Auf Wiedersehen, Das Pierre Sang-Team (Original) Bonjour Mickael, Merci d'avoir partagé votre expérience ! Nous sommes heureux que vous ayez passé une belle soirée au sein de notre restaurant et que vous ayez apprécié le concept et l'accueil réservé par notre personnel. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau dans l'un de nos établissements. À bientôt, La Team Pierre Sang

Ollie.h

(Übersetzt von Google) Wir wurden von den Kellnern begrüßt, die uns effizient einließen. Das Restaurant hatte eine schöne Atmosphäre und das Essen begann sehr gut. Die unbekannten Zutaten waren beunruhigend, aber angenehm, leider nahm der 4. Gang eine Wendung, die Hälfte unserer Gruppen Hühnchen war roh und das Personal entschuldigte sich nicht besonders, wenn man bedenkt, dass dies völlig inakzeptabel ist. Ich muss sagen, abgesehen davon, waren die Kellner außergewöhnlich, sehr freundlich und hilfsbereit. Sie brachten ein Steak als "Entschuldigung" mit, was nett war, aber der Vorfall mit rohem Hühnchen war unvergesslich und hat die Erfahrung getrübt. Nochmals danke ich den Kellnern. (Original) We were welcomed in by the waiting staff, who were efficient at getting us in. The restaurant had a nice atmosphere, and the meal started very well. The unknown ingredients were unsettling but enjoyable, unfortunately the 4th course took a turn, half of our groups chicken was raw, and the staff were not the most apologetic considering that this is completely unacceptable. I will say that apart from this, the waiting staff were exceptional, very friendly and helpful. They did bring some steak as an ‘apology’ dish, which was nice, but the raw chicken incident was unforgettable, and it tarnished the experience. Again, I extend thanks to the waiting staff .

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Lieber Olli, Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, Ihre Erfahrungen zu teilen. Sowohl positives als auch negatives Feedback ist Teil unserer Politik der ständigen Verbesserung und wird sehr ernst genommen. Wir sind natürlich sehr enttäuscht zu erfahren, dass Ihre letzte Erfahrung nicht Ihren Erwartungen und den Qualitätsstandards entsprach, die wir an uns selbst stellen. Ihre Anmerkungen werden wir selbstverständlich berücksichtigen und an unser Team weiterleiten. Zögern Sie nicht, uns für weitere Informationen per E-Mail zu kontaktieren. Mit freundlichen Grüßen, Team Pierre Sang (Original) Dear Ollie, Thank you for taking the time to share your experience. Feedback, both positive and negative, is part of our policy of constant improvement and is taken very seriously. We are obviously very disappointed to learn that your last experience was not up to your expectations and the quality standards that we impose on ourselves. We will of course take your comments into account and communicate them to our team. Do not hesitate to contact us for more information by return mail. Best regards, Team Pierre Sang

Guillaume.e

Très bonne adresse. Le menu découverte porte ici bien son nom car il vous faudra trouver ce que vous mangez. Amuse-bouche, 2 entrées, plat, fromage et dessert, on se prend au jeu d'analyser et décortiquer chaque assiette. Bémol sur le service qui se veut 'cool' et l'est peut-être un poil trop...

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Lieber Wilhelm, Wir danken Ihnen für Ihren Kommentar. Wir finden, dass Ihre Erfahrung mit uns insgesamt ein Erfolg war. Wir freuen uns, Sie bald begrüßen zu dürfen. Mit freundlichen Grüßen, Team Pierre-Sang (Original) Cher Guillaume, Nous vous remercions pour votre commentaire. Nous constatons que votre expérience chez dans l'ensemble une réussite. Au plaisir de vous accueuillir prochainement. Bien cordialement, La Team Pierre Sang

Pierre.c

(Übersetzt von Google) Ausgezeichnetes Restaurant, mit dem Konzept eines einzigen Menüs für alle, das geheim gehalten wird, und es liegt an uns, die Zutaten des Gerichts zu erraten! (Wir hatten 1 Vorspeise, 2 Vorspeisen, 1 Hauptgericht, 1 Käse und 1 Dessert) Wirklich lecker, tadellose Präsentation, angemessener Preis, große Auswahl an Weinen. Sehr nettes Personal, wir hatten einen tollen Abend dort. Danke noch einmal ! (Original) Excellent restaurant, ayant pour concept 1 seul menu pour tout le monde gardé secret, et à nous de deviner les ingrédients composants le plat ! (Nous avions 1 mise en bouche, 2 entrées, 1 plat, 1 fromage et 1 dessert) Vraiment délicieux, présentation impeccable, prix adapté, large choix de vin. Personnel très agréable, nous y avons passé une excellente soirée. Merci encore !

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Liebe Pierre, Wir freuen uns zu hören, dass Ihre Zeit bei uns ein Erfolg war. Wir freuen uns, Sie wieder begrüßen zu dürfen. Schön für dich, Team Pierre-Sang (Original) Cher Pierre, Nous sommes heureux d'apprendre que votre moment passé chez nous fût une réussite. Au plaisir de vous acceuillir à nouveau. Bien à vous, La Team Pierre Sang

Patricia.O

(Übersetzt von Google) Außergewöhnliches Gourmet-Dinner mit 1 originellem Konzept: kein Menü, auferlegtes Essen und es liegt am Kunden, die Aromen zu finden. Die Mitarbeiter sind professionell. Zum Wiederholen. (Original) Dîner gastronomique extraordinaire avec 1 concept original : pas de carte, repas imposé et c'est au client de trouver les saveurs. Le personnel est professionnel. A refaire.

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Hallo Patricia, Vielen Dank für diese wundervolle Rückkehr! Wir freuen uns, dass Sie einen schönen Abend in unserem Restaurant verbracht haben und das Konzept sowie die Begrüßung durch unser Personal geschätzt haben. Wir würden uns freuen, Sie wieder in einem unserer Betriebe begrüßen zu dürfen. Auf Wiedersehen, Das Pierre Sang-Team (Original) Bonjour Patricia, Merci pour ce beau retour ! Nous sommes heureux que vous ayez passé une belle soirée au sein de notre restaurant et que vous ayez apprécié le concept ainsi que l'accueil de notre personnel. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau dans l'un de nos établissements. À bientôt, La Team Pierre Sang

Robert.a

(Übersetzt von Google) Wir haben in diesem freundlichen Restaurant mit einer sehr originellen Entdeckungsformel sehr gut gegessen. Service leider zu schnell angesichts der für das Essen vorgesehenen Zeit. Das trübt den Gesamteindruck etwas. 30 bis 45 'mehr hätten wirklich erlaubt, diese schöne Entdeckung voll auszunutzen (Original) Nous avons très bien mangé dans ce sympathique restaurant avec une formule découverte très originale. Service malheureusement trop rapide vu le temps imparti pour le repas. Ca gâche un peu l'impression générale. 30 à 45 ' en plus aurait vraiment permis de profiter pleinement de cette belle découverte

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Lieber Robert, Wir danken Ihnen für Ihre Rückkehr. Ihre Kommentare werden sehr ernst genommen und ermöglichen es uns, die Qualität unseres Service zu verbessern. Wir freuen uns zu hören, dass Ihre Erfahrung ein Erfolg war. Mit freundlichen Grüßen, Team Pierre-Sang (Original) Cher Robert, Nous vous remercions pour votre retour. Vos commentaites sont pris trés aux sérieux et nous permette d'améliorer la qualité de notre service. Nous sommes heureux d'appendre que votre expérience fut tout de même une réussite. Bien cordialement, La Team Pierre Sang

Hélène.o

(Übersetzt von Google) Alles war gut und getreu der Persönlichkeit des Küchenchefs, aber aber aber… einziger schwarzer Punkt für mich, der Service um 19 Uhr wird mit einer Schleuder serviert, keine Zeit zum Genießen zwischen 2 Gängen, Sie werden schnell verstehen, dass der Tisch dafür frei werden muss der zweite service, und das ist sehr, sehr schade, denn die weine sind gut und die küche subtil ... aber das vergnügen in einem restaurant ist auch, sich zeit zu nehmen, und da haben wir sie nicht ... schade ! (Original) Tout était bon et fidèle à la personnalité du chef mais mais mais… seul point noir pour moi, le service de 19h est servi avec un lance pierre, pas le temps de savourer entre 2 plats, vous comprendrez vite que la table doit être libérée pour le second service et ça c’est très très dommage car les vins sont bons et la cuisine subtile…..mais le plaisir d’être au restaurant c’est aussi celui de prendre son temps et là on ne l’a pas….. c’est très dommage !

Alex.R

(Übersetzt von Google) Wir erwarteten ein hervorragendes gastronomisches Erlebnis und fanden eine anspruchsvolle Speisekarte vor. Es gab eine Vorspeise, die richtig war, und das Dessert war nicht schlecht, um fair zu sein, aber der Rest des Abendessens war sehr enttäuschend. Der Service war anständig und das Mis-en-Plat war gut, aber die Qualität des Essens war den Preis nicht wert. Das Beste war die gesalzene Butter und das Brot. (Original) We expected a superb gastronomic experience and we found a pretentious menu. There was one starter that was correct and the dessert was not bad, to be fair, but the rest of the dinner was very disappointing. The service was decent and the mis-en-plat was good, but the quality of the food didn't worth the price. The best thing was the salted butter and the bread.

Sarah.s

(Übersetzt von Google) Die Erfahrung war leider ziemlich überwältigend. Die Texturen und Geschmäcker haben nicht wirklich funktioniert, zB Schweinefleisch mit 3 verschiedenen Saucen war nur eine Menge Brei auf einem Teller. Der Service war aufmerksam. Der untere Bereich muss gut gereinigt werden, da er sehr staubig ist. (Original) The experience was quite underwhelming unfortunately. The textures and tastes didn't really work eg pork with 3 different sauces was just a lot of mush on a plate. Service was attentive. The downstairs area needs a good clean as very dusty.

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Liebe Sarah, Vielen Dank für die Zeit, die Sie sich genommen haben, um uns Feedback zu geben. Es tut uns leid zu hören, dass Ihre Erfahrung nicht Ihren Erwartungen entsprach. Bitte beachten Sie, dass wir unsere Kommentare sehr ernst nehmen und Ihr Feedback auf jeden Fall mit dem gesamten Team teilen werden. Zögern Sie nicht, unser semi-gastronomisches Restaurant Pierre Sang On Gambey zu besuchen, das vielleicht Ihre Erwartungen erfüllen wird. Mit freundlichen Grüßen, Team Pierre-Sang (Original) Dear Sarah, Thank you for the time you took to give us feedback. We are sorry to hear that your experience was not up to your expectations. Please, know that we take our comments very seriously and we will be sure to share your feedback with the entire team. Do not hesitate to visit our semi gastronomic restaurant Pierre Sang On Gambey which will perhaps meet your expectations. Best regards, Team Pierre Sang

Neakdo.

(Übersetzt von Google) Gourmet-Gericht im „Blindtest“-Modus! Dieses innovative Konzept hat mich voll überzeugt. Hier finden Sie Gourmetgerichte zu einem relativ erschwinglichen Preis. Die Texturen und Aromen werden Ihren Gaumen in Erstaunen versetzen. Und eine Augenweide. Kleine visuelle Meisterwerke, die Sie ins kulinarische Unbekannte entführen. Jedes Gericht ist eine Herausforderung, die Ihre Fähigkeit erfordert, die Zutaten zu erraten, die jeden Ihrer Bissen erfreut haben. Die Weinkarte bietet nur sorgfältig ausgewählte Qualitätsflaschen. Das stellt zwar immer noch ein gewisses Budget dar, allerdings nähert sich bei 4 Personen der Preis für ein Glas auf bestimmten Flaschen dem von Cocktails im Zentrum von Paris an. Wir waren begeistert. Der Service war herzlich und sehr angenehm. Obwohl ich mit diesem gastronomischen Erlebnis sehr zufrieden bin, behalte ich mir einen Stern für meinen nächsten Besuch vor. Denk an das Wasser... (Original) Plat gastronomique en mode "blind test" ! Ce concept novateur m'a totalement conquis. Vous pouvez savoirer des plats gastronomique à un prix relativement abordable. Les textures et les saveurs étonneront vos papilles. Et un régal pour les yeux. De petits chefs d'œuvre visuel qui vous transportent dans l'inconnu culinaire. Chaque plat est un challenge sollicitant votre capacité à deviner les ingrédients qui ont su ravir chacune de vos bouchés. La carte des vins propose que des bouteilles de qualité soigneusement sélectionnées. Cela représente tout de même un certain budget, cependant à 4 personnes le prix du verre sur certaines bouteilles s'approche de ceux de cocktail dans le centre parisien. Nous avons été ravi. Le service était accueillant et très agréable. Bien que très satisfait de cette expérience gastronomique, je me réserve une étoile à attribuer pour mon prochain passage. Pensez à l'eau ...

Brook.y

(Übersetzt von Google) Habe mehr erwartet - aber es lag unter meinen Erwartungen. Ich hatte ein Drei-Gänge-Mittagessen mit Bibumbob mit Rindfleisch (mittelgroß), aber das Treffen roch und war zu zäh (überhaupt nicht mittelgroß). Die Sauce, ähnlich wie bei Ssamjang, war das einzige, was mir gut tat. Aber das Dessert war zufriedenstellend. Der Service war in Ordnung, nicht großartig, und die Sitzgelegenheiten waren zu nah beieinander - es gibt also keine soziale Distanzierung, obwohl die Covid-Zertifikatsprüfung durchgeführt wurde. Insgesamt werde ich das nächste Mal leider keinen Besuch machen. (Original) Expected more - but it was below my expectations. I had three course lunch with Bibumbob with beef (medium) but the meet was smelly and too chewy (not medium at all). The sauce, similar to Ssamjang, was the only thing that was good for me. But the dessert was satisfying. Service was okay, not great, and the seating was too close each other - so there is no social distancing albeit the covid certificate check. Overall unfortunately I won’t make a visit next time.

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Lieber BKL, Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, Ihre Erfahrungen mit uns zu teilen. Sowohl positives als auch negatives Feedback ist Teil unserer Politik der kontinuierlichen Verbesserung und wird sehr ernst genommen. Es tut uns leid zu hören, dass Ihre letzte Erfahrung nicht Ihren Erwartungen und unseren Qualitätsstandards entsprach. Wir sind sehr besorgt über die Aromen und den angebotenen Service. Ihre Anmerkungen werden wir selbstverständlich berücksichtigen und an unser Team weiterleiten. Bitte zögern Sie nicht, uns für weitere Informationen per Rückpost zu kontaktieren. Mit freundlichen Grüßen, Team Pierre Sang (Original) Dear BK L, Thank you for taking the time to share your experience with us. Feedback, both positive and negative, is part of our policy of continuous improvement and is taken very seriously. We are sorry to hear that your last experience did not live up to your expectations and the quality standards we set for ourselves. We are very concerned about the flavours and service offered. We will of course take your comments into account and communicate them to our team. Please do not hesitate to contact us for further information by return mail. Best regards, Team Pierre Sang

Stefanie.

(Übersetzt von Google) Sehr volles Restaurant, wenig Atmosphäre, komische Party-/Popmusik im Hintergrund. Wir mussten uns draußen anstellen, bevor wir um 19 Uhr unsere Reservierung vornehmen konnten. Einmal Platz genommen, wurden die Gerichte so schnell serviert, dass man überhaupt keine Zeit hatte, das Essen zu genießen (6 Gänge in ungefähr 1,5 Stunden). Es fühlte sich wirklich so an, als müssten sie den Platz schnell freigeben. Als wir fertig waren, bekamen wir die Rechnung direkt zugestellt! Das Essen selbst war gut. Es war schön auf den Teller gebracht und coole Kombinationen, aber es war nicht das Wow-Erlebnis, das wir erwartet hatten, nachdem wir die Bewertungen hier gelesen hatten … Was schön ist: Es ist eine Art Überraschung, wenn Sie zuerst essen, bevor sie Ihnen sagen, was Sie gegessen haben. Der Wein war nicht so toll für meinen Geschmack, aber das kann sehr persönlich sein. (Original) Very packed restaurant, little atmosphere, weird party/ pop music in the background. We had to queue outside before we could get in for our reservation at 7pm. Once seated the dishes were served in such a rapid time that one did not have the time to actually enjoy the food at all (6 courses in roughly 1.5hours) It really felt like they needed to free up the space quickly. Once done, we got served the bill directly! The food itself was good. It was nicely put on the plate and cool combinations but it was not the wow experience we expected after having read the reviews here … What’s nice: it’s kind of a surprise as you eat first before they tell you what you ate. The wine was not great to my taste but that may be really personal.

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Liebe Stéphanie, Vielen Dank, dass Sie Ihre Erfahrungen mit uns geteilt haben, und es tut uns leid, dass es nicht Ihren Erwartungen entsprach. Wir werden die Informationen im Rahmen eines Verbesserungsprozesses an unsere Kollegen weitergeben. Wir hoffen, Sie das nächste Mal in unserem Restaurant On Gambey begrüßen zu dürfen. Mit freundlichen Grüßen, Team Pierre-Sang (Original) Dear Stéphanie, Thank you for sharing your experience with us, and we are sorry that it was not up to your expectations. We will pass the information on to our colleagues as part of an improvement process. We hope to welcome you next time in our restaurant On Gambey. Sincerely yours, Team Pierre Sang

Matthieu.o

(Übersetzt von Google) Sehr schöne Erfahrung mit leckerem Abendessen. Hervorragende Vorschläge für dieses Essen ohne Menü, es liegt an uns, die Zutaten und Aromen zu finden. Weinbegleitung, interessante Entdeckung. (Original) Très belle expérience avec dîner succulent. Propositions excellentes de ce repas sans carte, à nous de trouver les ingrédients et saveurs. Accord des vins, découverte intéressante.

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Hallo Matthäus, Vielen Dank für diese wundervolle Rückkehr! Wir freuen uns, dass Sie einen schönen Abend in unserem Restaurant hatten und das Konzept genossen hat. Wir würden uns freuen, Sie wieder in einem unserer Betriebe begrüßen zu dürfen. Auf Wiedersehen, Das Pierre Sang-Team (Original) Bonjour Matthieu, Merci pour ce beau retour ! Nous sommes heureux que vous ayez passé une belle soirée au sein de notre restaurant et que vous ayez apprécié le concept. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau dans l'un de nos établissements. À bientôt, La Team Pierre Sang

Anaïs.e

(Übersetzt von Google) Schöne Erfahrung! Ein wirklich cooles Konzept, nicht im Voraus zu wissen, was Sie essen werden, und am Ende der Verkostung eine Nachbesprechung zu erhalten! Sehr originell! Und sehr gute Produkte, sehr gut zubereitet mit auch schönen Entdeckungen! Ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis! Ein Punkt zur Verbesserung der Professionalität des Dienstes! Die 2 Kellner waren sehr freundlich, aber einem von ihnen fehlte es etwas an Professionalität bei der Präsentation der Gerichte und der Lebensmittel, aus denen sie bestanden. (Original) Belle expérience ! Un concept vraiment super sympa de ne pas savoir ce qu'on va manger à l'avance et d'être debrieffé à la fin de la dégustation ! Super original ! Et très bons produits, très bien cuisinés avec aussi de jolies découvertes ! Un tres bon rapport qualité prix ! Un point d'amélioration sur le professionnalisme du service ! Les 2 serveurs étaient très sympathiques, mais l'un d'eux manquait un peu de professionnalisme sur la présentation des plats et des aliments qui les composaient.

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Liebe Anais, Wir bedanken uns für dieses mehr als positive Feedback. Wir freuen uns, Sie wieder begrüßen zu dürfen. Mit freundlichen Grüßen, Team Pierre-Sang (Original) Chère Anais, Nous vous remercions pour ce retour plus que positif. Au plaisir de vous accueillir de nouveau. Bien cordialement, La Team Pierre Sang

F.

(Übersetzt von Google) Nicht teuer für einen solchen Qualitätsservice. Sehr nettes Konzept: Die Kellner sagen einem nicht gleich was es ist und kommen dann zurück um zu sehen ob man es erraten hat, sonst erklären sie es einem. Sehr aufmerksam auf Unverträglichkeiten, falls Sie welche haben (schwangere Frauen...). Mein Lieblingsrestaurant in Paris. (Original) Pas cher pour un service d'une telle qualité. Concept très sympathique : les serveurs ne vous disent pas tout de suite ce que c'est et ils reviennent ensuite voir si vous avez deviné, sinon ils vous l'expliquent. Très à l'écoute des incompatibilités si vous en avez (femmes enceintes...). Mon restau préféré sur Paris.

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Liebe CF, Wir danken Ihnen für die Zeit, die Sie sich genommen haben, um uns Feedback zu Ihren Erfahrungen zu geben. Ich freue mich darauf, Sie das nächste Mal begrüßen zu dürfen. Mit freundlichen Grüßen, Das Pierre-Sang-Team (Original) Cher FC, Nous vous rermercions pour le temps que vous avez pris à nous faire un retour sur votre expérience. Au plaisir de vous accueillir une prochaine fois. Bien cordialement, La team Pierre Sang

Charles.

(Übersetzt von Google) Ehrlich gesagt enttäuscht, kann ich dieses Restaurant, das ich unbedingt ausprobieren wollte, nicht mehr empfehlen. Für die guten Punkte sind die Gerichte gut und das seitliche Mystery-Menü ist nett. Danach hatte ich nicht die Whaou-Seite, das wird kein Favorit bleiben. Aber zu Fabrik für uns, am Anfang ziemlich unangenehm, der Eindruck, dass Fragen stellen den Manager verärgert, besser für den Kellner und den Jungen auch. Auf der anderen Seite ist der Ort wirklich unter dem, was man erwarten kann, eng und ziemlich schmutzig für den Raum im Erdgeschoss, besonders Ehrlich gesagt, müssen Sie ein bisschen nach oben gehen. (Original) Franchement déçu, je ne peux plus recommander ce restaurant que j'avais pourtant hâte de tester. Pour les bon points, les plats sont bons et le côté menu mystère est sympa. Après je n'ai pas eu le côté whaou, ça ne restera pas un coup de coeur. Mais beaucoup trop l'usine pour nous, assez désagréable au début, l'impression que de poser des questions emmerde le responsable, mieux pour le serveur et le jeune également. En revanche le lieu est vraiment en dessous de ce que l'on peut attendre, exigu et assez sale pour la salle en bas surtout Franchement il faut monter un peu en gamme.

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Lieber Karl, Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, Ihre Erfahrungen mit uns zu teilen. Bitte beachten Sie, dass wir Ihre Kommentare sehr ernst nehmen, da sie Teil unserer Verbesserungspolitik sind. Es tut uns sehr leid zu erfahren, dass der Service unserer Mitarbeiter nicht Ihren Erwartungen und den Qualitätsstandards entsprach, die wir uns bei Pierre Sang gesetzt haben. In der Tat versucht unser Team immer sehr aufmerksam auf die unterschiedlichen Bedürfnisse unserer Kunden einzugehen, um ihnen den bestmöglichen Service zu bieten. Wir haben die Informationen daher an die Teams zurückgeschickt, um Abhilfe zu schaffen. Unser bistronomisches Restaurant im Oberkampf ist ein Ort des Teilens, freundlich. Unser Wunsch ist es, eine freundliche und warme Atmosphäre zu schaffen, wir sind verwirrt, dass dies nicht das ist, was Sie empfunden haben und dass es nicht Ihren Erwartungen entsprochen hat. Trotzdem hoffen wir, Sie wieder in einem unserer anderen Restaurants begrüßen zu dürfen. Für eine intimere Atmosphäre zögern Sie nicht, unser Restaurant On Gambey zu entdecken! Wir entschuldigen uns noch einmal und hoffen, Sie bald in einem unserer Betriebe begrüßen zu dürfen. Mit freundlichen Grüßen Team Peter Blut (Original) Cher Charles, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience avec nous. Sachez que nous prenons vos commentaires très au sérieux car ils font partie de notre politique d'amélioration. Nous sommes vraiment désolés d'apprendre que le service fourni par notre personnel n'a pas été à la hauteur de vos attentes et des normes de qualité que nous nous sommes fixées chez Pierre Sang. En effet, notre équipe essaye d'être toujours très attentive aux différents besoins de nos clients, afin de leur offrir le meilleur service possible. Nous avons ainsi fait remonter l'information aux équipes afin d'y remédier. Notre restaurant bistronomique In Oberkampf est un lieu de partage, friendly. Notre volonté est d'y instaurer une atmosphère conviviale et chaleureuse, nous sommes confus que ce ne soit pas ce que vous avez ressenti et que cela n'ait pas répondu à vos attentes. Néanmoins, nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau dans un de nos autres restaurants. Pour une ambiance plus intimiste, n'hésitez pas à découvrir notre restaurant On Gambey ! Nous vous prions une nouvelle fois de nous excuser et et espérons vous accueillir prochainement dans l'un de nos établissements. Bien cordialement Team Pierre Sang

Alain.a

(Übersetzt von Google) Sehr schöne Erfahrung. Sehr angenehme Umgebung, aufmerksames und respektvolles Personal. Entdeckungsmahlzeit von sehr gutem Geschmack. Wiederholen (Original) Très belle expérience. Cadre très agréable, personnel attentif et respectueux. Repas découverte de très bon goût. A refaire

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Lieber Alain, Vielen Dank für Ihre Rückmeldung ! Bis bald in einem unserer Restaurants, Team Pierre-Sang (Original) Cher Alain, Merci pour votre retour ! A bientôt dans un de nos restaurants, La Team Pierre Sang

chumlee.

(Übersetzt von Google) Super enttäuscht, wir waren an einem Sonntag im April dort, wir hätten gedacht, wir wären in der Kantine, wir hätten besser im Buffalo gegessen, nicht bereit, wieder einen Fuß dorthin zu setzen (Original) hyper déçu on y est aller un dimanche d'avril ,on se serait cru a la cantine ,on aurait mieux manger au Buffalo ,pas prêt d'y remettre les pieds

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Hallo Chumlee, Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, Ihre Erfahrungen mit uns zu teilen. Sowohl positives als auch negatives Feedback werden immer berücksichtigt und sind Teil unserer Verbesserungspolitik. Es tut uns aufrichtig leid zu hören, dass Ihre Erfahrung nicht den Standards entsprach, die wir uns selbst gesetzt haben, und das tut uns leid. Zögern Sie nicht, unser Restaurant auf Gambey zu entdecken, ein intimeres halbgastronomisches Lokal, das Ihre Erwartungen vielleicht besser erfüllt. Mit freundlichen Grüßen, Team Pierre-Sang (Original) Bonjour Chumlee, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience. Les retours positifs comme négatifs sont toujours pris en considération et font partie de notre politique d'amélioration. Nous sommes sincèrement navrés d'apprendre que votre expérience n'ait pas été à la hauteur des standards que nous nous imposons et nous en sommes désolés. N'hésitez pas à découvrir notre restaurant on Gambey, établissement semi-gastronomique plus intimiste qui répondra peut être davantage à vos attentes. Bien cordialement, La Team Pierre Sang

julien.l

(Übersetzt von Google) Sehr gutes Lokal. Ein sehr guter Start in die Welt des Küchenchefs Pierre Sang. Was für ein Talent :) alles war sehr lecker. Sehr freundliches Personal. Nach einem Minuspunkt ist der Service, obwohl sehr gut finde ich viel zu schnell (keine Zeit zum Verschnaufen zwischen den Gängen). Und auch nach einem sehr guten Essen wollten wir mit einem Kaffee ausklingen und was für ein Fehler. Weil überhaupt nicht unser Geschmack ... wir haben es nicht einmal getrunken ... aber wir wurden trotz unserer Reservierung beim Kellner bezahlt. (Original) Très bon restaurant. Un très bon début dans l'univers du chef Pierre Sang. Quel talent :) tout à été délicieux. Personnel très accueillant. Apres en point négatif le service, bien que très bon est je trouve beaucoup trop rapide(pas de le temps de souffler entre les plats). Et aussi après un très bon repas, nous souhaitions finir par un café et quel erreur . Car pas du tout a notre goût... nous ne l'avons même pas bu.... mais il nous a tout de meme été facturé malgré notre réserve faite au serveur.

Oriane.

(Übersetzt von Google) Eine hervorragende Verkostung und ein wirklich erstklassiger koreanischer Kochkurs !! Ich kann den Kochkurs wirklich empfehlen, sehr gut erklärt von einem Koch koreanischer Herkunft, sehr nett und leidenschaftlich! Nochmals vielen Dank für diese tolle Zeit. (Original) Une superbe dégustation et un cours de cuisine coréenne vraiment au top !! Je recommande vraiment le cours de cuisine, très bien expliqué par une cheffe d'origine coréenne, très gentille et passionnée ! Encore merci pour ce très bon moment.

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Liebe Oriana, Vielen Dank für Ihr Feedback und Ihr Interesse an unseren Kochkursen. Wir hoffen, Sie in einem anderen Kurs oder in einem unserer Restaurants wiederzusehen. Mit freundlichen Grüßen, Team Peter Blut (Original) Chère Oriane, Nous vous remercions pour votre retour et de l'intérêt que vous portez pour nos cours de cuisine. En espérant vous revoir de nouveau dans un autre cours ou dans l'un de nos restaurants. Bien cordialement, Team Pierre Sang

Astrid.

(Übersetzt von Google) VERMEIDEN: Mahlzeiten + Kochkurse gekauft, ohne Vorwarnung storniert. Wieder gekauft und... doppelt abgebucht für knapp 700€!!! Schwer zu erreichen, unangenehm am Telefon und eine unglaubliche Wartezeit bis zur Erstattung, die immer noch nicht erfolgt ist... Echt skandalös (Original) A FUIR : repas + cours de cuisine achetés, annulés sans prévenir. Achetés à nouveau et... débités deux fois pour un peu moins de 700€!!! Difficilement joignables, désagréables au téléphone et une attente incroyable avant remboursement qui n'a toujours pas eu lieu... Vraiment scandaleux

Solenne.a

(Übersetzt von Google) Tolles Restaurant, in dem ich schon gut zehn Mal war, also sind die Qualität der Produkte und der Gerichte gut. Warmer Ort, Top-Personal. Abends ist es ein "Überraschungsmenü", wir wissen nicht, was wir essen werden, und wir lassen Sie den Inhalt Ihres Tellers erraten. Die Gerichte sind wunderschön und lecker. Einer meiner Pariser Favoriten. (Original) Super restaurant dans lequel je suis venue une bonne dizaine de fois tellement la qualité des produits et les plats sont bons. Lieu chaleureux, personnel au top. Le soir c'est menu "surprise", on ne sait pas ce qu'on va manger, et on vous laisse deviner le contenu de votre assiette. Les plats sont beaux et délicieux. Un de mes chouchous parisiens.

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Hallo Solenne, Vielen Dank für dieses wundervolle Feedback, sowohl zu unserer Speisekarte als auch zu unseren Mitarbeitern. Wir freuen uns sehr, dass Sie wieder eine tolle Zeit hatten! Bis bald ! Das Pierre Sang Team (Original) Bonjour Solenne, Merci pour ce très beau retour, tant sur notre menu que sur notre personnel. Nous sommes ravis que vous ayez passé à nouveau un bon moment ! À bientôt ! La Team Pierre Sang

Manon.e

Nous avons passé un excellent moment chez Pierre Sang ! Le menu 6 plats du soir était délicieux. Les serveurs sont très attentionnés. Expérience réussie, je recommande !

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Liebe Manon, Wir danken Ihnen für diesen mehr als positiven Kommentar. Wir freuen uns, Sie bald begrüßen zu dürfen. Team Pierre-Sang (Original) Chère Manon, Nous vous remercions pour ce commentaire plus que positif. Au plaisir de vous recevoir prochainement. La Team Pierre Sang

jude.

(Übersetzt von Google) kann nicht ernst sein?! nicht lecker, nicht gemütlich, nicht interessant, nicht erfinderisch. das gleiche Gericht ist Ihre Wahl zwischen Fleisch und Fisch, da es sowieso sehr allgemein ist, frage ich welchen Fisch; Mir wurde gesagt, dass es eine Überraschung ist! skeptisch, nach einem Eintrag, der langweiliger nicht sein könnte (Tomatenwürfel auf einer Creme aus Burrata und Sonnenblumenkernen) und ohne Alternativen (und dann sage ich mir, dass wir aufpassen müssen, wenn wir das Blindmenü machen), lasse ich mich versuchen… . kommt eine Schüssel Reis mit einem Löffel industrieller süß-saurer Soße obenauf, montiert mit Scheiben von geräuchertem und kaltem Schellfisch! ohne Aromen, Gerüche, Düfte, Farben. für den Rahmen entspricht es nicht den Fotos auf der Website: super eng an der Theke (unmöglich, Ihr Besteck zum Essen zu handhaben), mit einer Spüle im Vordergrund und dann einer Person von hinten, die automatisch das Geschirr aufstellt, ein Knall Playlist wie Top 50 laut und zu laut. Uns wird gesagt, dass es das Familienkonzept ist. kurz gesagt, weder Streetfood noch Neobistro, weder lecker noch interessant. (Original) can't be serious?! not tasty, not cozy, not interesting, not inventive. le même plat est au choix entre viande et poisson, comme c’est très générique quand même, je demande quel poisson; on me répond que c'est une surprise! sceptique, après une entrée on ne peut plus ennuyante (cubes de tomate sur une crème de burrata et des graines de tournesol) et sans alternatives (et puis je me dis qu’il faut assurer quand on fait du blind menu), je me laisse tenter…. arrive un bol de riz, avec sur le dessus une cuillère de sauce sweet&sour industrielle, monté de tranches de haddock fumé et froid! sans saveurs, sans odeurs, sans parfums, sans couleurs. pour le cadre, il ne correspond pas aux photos du site: super serrés au bar (impossible de manipuler ses couverts pour manger), avec en premier plan un évier et ensuite une personne de dos qui monte les plats tous identiques machinalement, une playlist pop genre top 50 bruyante et trop forte. on nous explique que c’est le concept familial. bref, ni street food, ni neo bistrot, ni goûteux, ni intéressant.

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Lieber Jude, Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, Ihre Erfahrungen zu teilen. Sowohl positives als auch negatives Feedback ist Teil unserer Politik der ständigen Verbesserung und wird sehr ernst genommen. Wir sind natürlich sehr enttäuscht zu erfahren, dass Ihre letzte Erfahrung nicht Ihren Erwartungen und den Qualitätsstandards entsprach, die wir an uns selbst stellen. Ihre Anmerkungen werden wir selbstverständlich berücksichtigen und an unser Team weiterleiten. Zögern Sie nicht, uns für weitere Informationen per E-Mail zu kontaktieren. Mit freundlichen Grüßen, Team Pierre Sang (Original) Dear Jude, Thank you for taking the time to share your experience. Feedback, both positive and negative, is part of our policy of constant improvement and is taken very seriously. We are obviously very disappointed to learn that your last experience was not up to your expectations and the quality standards that we impose on ourselves. We will of course take your comments into account and communicate them to our team. Do not hesitate to contact us for more information by return mail. Best regards, Team Pierre Sang

Frank.o

(Übersetzt von Google) Mit einer kleinen Verzögerung poste ich endlich meinen Kommentar! In Bezug auf das Essen ist es sehr gut und originell. Was wirklich toll ist, ist, dass wir auch an der Theke essen können. Kleine Besonderheit, es gibt keine Speisekarte. Wir bringen Ihnen das Gericht und sobald Sie fertig sind, versuchen die Kellner, Sie die Zusammensetzung erraten zu lassen. Es macht sehr viel Spaß und macht das Essen Spaß. Für die Weine hatten wir das Recht auf zwei sehr gute und originelle Naturweine. Kurz gesagt, wir waren begeistert! Ich empfehle ! (Original) Avec un peu de retard, je poste enfin mon commentaire ! Au niveau de la nourriture c'est très bon et original. Ce qui est vraiment top, c'est qu'on peut aussi manger aussi au comptoir. Petite particularité, il n'y a pas de menu. On vous amène le plat et une fois terminé, les serveurs essayent de vous faire deviner la composition. C'est très fun et ça rend le repas ludique. Pour les vins, on a eu le droit à deux vins naturels très bons et originaux. Bref on était ravis ! Je recommande !

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Hallo Franck, Vielen Dank für diese nette Rückmeldung! Wir freuen uns, dass Sie eine schöne Zeit in unserem Restaurant hatten und das Konzept sowie die Begrüßung durch unser Personal zu schätzen wussten. Wir würden uns freuen, Sie wieder in einem unserer Betriebe begrüßen zu dürfen. Bis bald, Team Pierre Sang (Original) Hello Franck, Thank you for this nice feedback! We are happy that you had a good time in our restaurant and that you appreciated the concept as well as the welcome from our staff. We would be delighted to welcome you again in one of our establishments. See you soon, Team Pierre Sang

Hedi.o

(Übersetzt von Google) Ausgezeichnete Entdeckung. Sehr gute Gerichte vor unseren Augen zubereitet, arbeitet an der Geschmacksanalyse und erforscht neue Aromen. Das Personal ist sehr herzlich (Original) Excellente découverte. Plats très bons préparés sous nos yeux, travaille l'analyse gustative et explore de nouvelles saveurs. Le personnel est très chaleureux

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Liebe Hedi, Wir danken Ihnen sehr für Ihr positives Feedback. Wir freuen uns auf ein Wiedersehen in unserem Restaurant On Gambey. Mit freundlichen Grüßen, Team Pierre-Sang (Original) Cher Hedi, Nous vous remercions infiniment pour votre retour plus que positif. Au plaisir de vous revoir dans notre restaurant On Gambey. Bien cordialement, La Team Pierre Sang

Géraldine.o

(Übersetzt von Google) Von meinen Kindern zum Muttertag mitgebracht, ein Leckerbissen von Anfang bis Ende. In meinen Top 2 der besten Restaurants Ich empfehle sehr (Original) Offert par mes enfants pour la fête des mères un régal du début à la fin. Dans mon top 2 des meilleurs restaurants Je recommande vivement

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Liebe Geraldine, Wir freuen uns, dass Sie eine gute Zeit bei uns hatten. Wir freuen uns auf ein Wiedersehen. Mit freundlichen Grüßen, Team Pierre-Sang (Original) Chère Geraldine, Nous sommes ravies que vous ayez passé un bon moment chez nous. Au plaisir de vous revoir de nouveau. Bien cordialement, La Team Pierre Sang

Antoine.a

(Übersetzt von Google) Erstaunlicher Moment des Teilens und der Emotionen in diesem Restaurant! Wir haben die Köche gegessen und es war eine unglaubliche Erfahrung! Die Qualität des Essens ist da: Es ist sehr gut und hat wirklich funktioniert! Die Aromen der Gerichte werden durch den Rat des Sommeliers sublimiert und es macht wirklich einen großen Unterschied! Sie betreten eine Dimension des leidenschaftlichen Teilens. Kurzum: Wir hatten eine tolle Zeit! Vielen Dank an die Köche, den Sommelier und natürlich die Kellner! (Original) Incroyable moment de partage et d'émotion dans ce restaurant ! Nous avons mangé fasse aux chefs et cela fût une expérience incroyable ! La qualité des mets est au rendez vous : c'est très bon et réellement travaillé ! Les saveurs des plats sont sublimés par les conseils de la sommelière et cela fait vraiment une grosse différence ! Vous entrez dans une dimension de partage de passionné. En bref : nous avons passé un super moment ! Merci aux Chefs, à la Sommelière et bien sûr aux Serveurs !

Malka.h

(Übersetzt von Google) Sehr lecker zum anständigsten Preis !!! (Original) טעים מאוד במחיר הגון ביותר!!!

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Liebe Malka, Wir danken Ihnen für Ihr positives Feedback. Wir freuen uns, Sie bald begrüßen zu dürfen. Dein, Team Pierre-Sang (Original) Dear Malka, We thank you for your positive feedback. We look forward to welcoming you soon. Yours sincerely, Team Pierre Sang

Xavier.Z

(Übersetzt von Google) Es ist sowohl ein seltenes Nugget als auch ein brillantes Juwel. An diesem Samstagabend hatten wir die Gelegenheit, dort mit Freunden zu speisen. Blindlos näherten wir uns Gerichten, Vereinbarungen und ungewöhnlichen und sublimierten Geschmäckern. Es ist eine lohnende Erfahrung vom ersten Schritt in das Gehege bis zum letzten Bissen. Der Raum, die Qualität, die Professionalität, die Frische, die Innovation, die Ausgewogenheit, alles ist absolut perfekt. Wir werden oft wiederkommen. (Original) C'est à la fois une pépite, rare, et un joyau, brillant, ce samedi soir nous avons eu la chance d'y diner entre amis. A l'aveugle, nous avons approché des mets, des accords et des goûts inhabituels et sublimés. C'est une expérience enrichissante du premier pas dans l'enceinte à la dernière bouchée. L'espace, la qualité, le professionnalisme, la fraicheur, l'innovation, les équilibres, tout est absolument parfait. Nous reviendrons, souvent.

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Lieber Xavier, Das Pierre Sang Team bedankt sich herzlich für Ihre Meinung! Wir freuen uns, dass das Erlebnis in unserem Restaurant in Oberkampf Ihre Erwartungen erfüllt hat. Wir würden uns freuen, Sie wieder in einem unserer Betriebe begrüßen zu dürfen! Schön für dich, Das Pierre-Sang-Team (Original) Cher Xavier, L'équipe Pierre Sang vous remercie chaleureusement de votre avis ! Nous sommes ravis que l'expérience au sein de notre restaurant in Oberkampf ait été à la hauteur de vos attentes. Nous serons heureux de vous accueillir de nouveau dans l'un de nos établissements ! Bien à vous, La team Pierre Sang

Fabienne.o

(Übersetzt von Google) Ein köstliches und überraschendes kulinarisches Erlebnis zu einem mehr als erschwinglichen Preis. Es ist sehr sehr gut und die Angestellten sind sehr nett! Besondere Erwähnung verdient der Küchenchef und der junge Auszubildende der Ferrandi-Schule, der uns mit Einfachheit und viel Freundlichkeit begeistert hat. Meine Herren, nochmals vielen Dank für diese wundervolle und gute Zeit! (Original) Une délicieuse et surprenante expérience culinaire à un prix plus qu'abordable. C est très très bon et le personnel est adorable ! Mention spéciale au chef et au jeune apprenti de L école Ferrandi qui nous ont régalés avec simplicité et tellement de gentillesse. Messieurs, encore mille mercis pour ce beau et bon moment !

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Hallo Fabienne, Vielen Dank für dieses Feedback. Wir freuen uns sehr, dass Sie die Erfahrung genossen haben. Das Pierre Sang Team (Original) Bonjour Fabienne, Merci beaucoup pour ce retour. Nous sommes ravis que vous ayez aimé l'expérience. La Team Pierre Sang

Victor.e

(Übersetzt von Google) Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis ! Wir buchten ein Mittagessen für zwei Personen und alle Gerichte waren ausgezeichnet und großzügig, der Service war schnell und die Kellnerin sehr angenehm und fröhlich. Wir haben auch das Konzept eines einzigartigen und unbekannten Menüs im Voraus geliebt. Schließlich ist die Nachbarschaft ruhig und angenehm, wir hatten eine wundervolle Zeit! (Original) Excellent rapport qualité/prix ! Nous avons réservé le midi à deux et tous les plats étaient excellents et généreux, le service était rapide et la serveuse très agréable et souriante. Nous avons également adoré le concept de menu unique et inconnu à l'avance. Pour finir, le quartier est calme et agréable, nous avons passé un merveilleux moment !

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Hallo Herr Weill, Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, um zu Ihrem Mittagessen im Restaurant Pierre Sang in Oberkampf zurückzukehren. Das gesamte Team hofft, Sie bald wieder in einem der Restaurants von Pierre Sang zu sehen! Mit freundlichen Grüßen Guillaume Van der haegen (Original) Bonjour M. Weill, Je vous remercie d avoir pris le temps de faire ce si bon retour quant a votre déjeuner au restaurant Pierre Sang in Oberkampf et toute l équipe espère vous revoir très bientôt dans l un des restaurants Pierre Sang! Bien cordialement, Guillaume Van der haegen

Caroline.r

(Übersetzt von Google) Wir hatten eine gute Zeit. Das Konzept der Blindverkostung hat uns gut gefallen, der Service war sehr gut! Ich setze nicht 5/5, weil einige Gerichte etwas beunruhigend waren, sicherlich war es originell, aber auf Kosten der Völlerei, besonders beim Dessert. Ich gratuliere dem Küchenchef zu seinem sehr leckeren Fisch- und Fleischgericht! (Original) Nous avons passé un agréable moment. Le concept de la dégustation à l’aveugle nous a beaucoup plu, le service était très correct ! Je ne mets pas 5/5 car certains plats étaient un peu décontenançant, certes c’était original mais au détriment de la gourmandise surtout au niveau du dessert. Je félicite le chef pour son plat de poisson et de viande qui étaient très savoureux !

Django.o

(Übersetzt von Google) Wir hatten eine tolle Erfahrung in diesem Restaurant. Die Preise sind angemessen für die Qualität des Service (39 Euro, 6 Gänge). Eine großartige Einführung in die Gastronomie. Alles war erfolgreich, begehrt und gut gemacht. Ausreichend großzügig. Gut gemacht! 👏 (Original) Nous avons vécu une belle expérience dans ce restaurant. Les tarifs sont raisonnables pour la qualité de la prestation (39 euros, 6 plats). Une belle initiation vers le gastro. Tout était réussi, très recherché et bien réalisé. Suffisamment copieux. Bravo ! 👏

Jérémie.A

(Übersetzt von Google) Einfach super. Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Gerichte werden mit Qualitätsprodukten zubereitet. Köstliche Geschmackskombinationen. Wir fanden es toll, die Speisekarte und die Zutaten der Gerichte nicht im Voraus zu kennen. Ein Wort, mach es !! (Original) Tout simplement génial. Excellent rapport qualité prix. Les plats sont travaillés avec des produits de qualité. De délicieuses associations de saveurs. Nous avons adoré l’idée de ne pas connaître à l’avance le menu et les ingrédients composant les plats. Un seul mot, foncez !!

Antwort des Eigentümers:
(Übersetzt von Google) Hallo Jeremy, Vielen Dank für diesen Kommentar, der unsere Herzen wärmt. Wir freuen uns, Sie wieder in einem unserer drei Restaurants begrüßen zu dürfen. Das Pierre Sang Team (Original) Bonjour Jérémie, Merci pour ce commentaire qui nous fait chaud au coeur. Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau sein d'un de nos trois restaurants. La Team Pierre Sang

Dominique.e

(Übersetzt von Google) Super nettes Team. Menü sagt blind tolles Konzept oder jedes Gericht hat eine Überraschung und oder mehr ist das Spiel, die Komponenten der Platte zu entdecken. Das Team ist super freundlich und lädt uns ein, das Rezept zu entdecken. Explosion der Aromen der Texturen, Mischung zwischen asiatischen und französischen Aromen. So haben Sie eine tolle Zeit mit leckeren Gerichten, ohne ein unvergleichliches Preis-Leistungs-Verhältnis zu vergessen. Herzlichen Glückwunsch an das Küchenpersonal beim Service. (Original) Équipe super sympa . Menu dit à l'aveugle concept génial ou à chaque plat on a une surprise et ou en plus le jeu est de découvrir les composants de l'assiette. L'équipe est super sympa et nous invite à découvrir la recette. Explosion des saveurs des textures ,mélange entre les saveurs asiatiques et française. Alors pour passer un très bon moment autour de plats délicieux sans oublier un rapport qualité prix incomparable . Un sans faute bravo aux equipes de la cuisine au service .

Gil.l

(Übersetzt von Google) Es war eine große Freude, im Blindtest-Menü des Sonntags zu sein. Das Personal war nett und das Essen war gut mit einem sehr guten Preis (nur 52 Euro für 7 Gerichte Mahlzeit). Das Hotel liegt in einer sehr zentralen und schönen Gegend. Die Sitzungen sind nicht sehr angenehm, aber ansonsten hatten wir eine großartige Erfahrung in diesem Restaurant. (Original) was such a pleasure to be in the Sunday’s blind testing menu. the staff was kind a the food was good with a very good price(only 52 euros for 7 dishes meal). located in a very central and nice neighborhood. the sittings is not very comfortable, but other then that we had a great experience at this restaurant.

Jina.e

(Übersetzt von Google) Preis und Geschmack sind in Ordnung Ich buchte für die Hauptstunden des Mittagessens und es war nicht so voll, wie ich dachte. Der Service war nicht schlecht und der Geschmack der Koreaner war nicht so schlecht. Das Steak wurde mit Ssamjang-Sauce serviert und es war sehr weich und lecker Ich persönlich glaube, es wäre besser gewesen, wenn das Essen wärmer wäre. (Original) 가격, 맛 모두 무난합니다 점심 피크 시간대라 예약하고 갔었고, 생각보다 그렇게 붐비지는 않았어요 서비스도 나쁘지 않았고 한국인 입에 크게 거부감 없는 맛이라 물가 비싼 파리에서 가성비 있는 코스요리 드시고 싶다면 나쁘지 않은 듯 합니다! 스테이크는 쌈장 소스를 곁들여서 나오는데 굉장히 연하고 맛있었습니다 개인적으로는 음식이 좀 더 따뜻하면 더 좋았을 것 같아요

Françoise.e

(Übersetzt von Google) Scheinbar hatten wir heute Nachmittag Pech mit unserem 5-Gang-Freestyle-Menü. Schade! Die Gerichte erschienen uns sehr schlecht gewürzt und vor allem ohne „Mache“. Wirklich enttäuscht! Und dann .... aufgepasst! Die mangelnde Hygiene hat uns schockiert.Vermeiden .... (Original) On dirait que nous n'avons pas eu de chance ce midi pour notre menu Freestyle 5 plats.Trop dommage !Les plats nous ont semblé très mal assaisonnés et surtout sans "mache "aucune .Vraiment déçues ! Et puis....attention ! Le manque d'hygiène nous a choqué.A éviter ....

Pierre Sang in Oberkampf

Über : Restaurants Pierre Sang in Oberkampf in Paris

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Dienstag	12:00–14:00 19:00–23:00
Mittwoch	12:00–14:00 19:00–23:00
Donnerstag	12:00–14:00 19:00–23:00
Freitag	12:00–14:00 19:00–23:00
Samstag	12:00–14:00 19:00–23:00
Sonntag	12:00–14:00 19:00–23:00