Restaurant Vincent Croizard

Tags: Gourmetrestaurant, Französisches Restaurant, Mediterranes Restaurant, Restaurant,

• Claudia.�

  5 / 5

  Le 20/09/2021 à 18:53

  Oh mein Gott - was für ein absolut großartiger Abschluss unseres Frankreich-Urlaubs! Wunderschöne, liebevoll dekorierte, Lokation, kreative Küche voller Überraschungen und ein absolut stimmiges Preis-Leistungs-Verhältnis. Unsere Erwartungen wurden mehr als übertroffen! Und nochmal herzlichen Dank für den schönsten Platz im Lokal
• Granjon.i

  5 / 5

  Le 03/05/2022 à 15:10

  (Übersetzt von Google) Sehr schöne Erfahrung! Professionalität im Speisesaal trotz eines Fehlers meinerseits Einen Monat im Voraus zu kommen ist kompliziert! Sie waren sehr zuvorkommend und empfingen uns wie Könige! Eine Reihe herrlicher Gerichte mit herrlichen Produkten! Eine feine Kombination aus Essen und Wein Möglichkeit, Gerichte aus der Speisekarte in den kleineren Menüs zu wählen. Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis (6- und 4-Gänge-Menü, 3 und 2 Gläser Wein, Aperitif und Tee für 228 €) Danke für alles ! (Original) Très belle expérience ! Un professionalisme en salle malgré une erreur de ma part.. Venir un mois en avance c'est compliqué ! Ils ont étés très conciliant et nous ont reçu comme des rois ! Une succession de plats splendides avec de magnifiques produits ! Un accord met / vin tout en finesse Possibilité de choisir ses plats de la carte dans les plus petits menu. Très bon rapport qualité prix (menu 6 et 4 service, 3 et 2 verres de vin, apéritif et thé pour 228€) Merci pour tout !
• Franck.

  5 / 5

  Le 23/05/2022 à 08:51

  (Übersetzt von Google) Sehr gute Erfahrung. Ein Koch, der sich traut, er geht kalkulierte Risiken ein und das Ergebnis ist köstlich. Vorspeise, Hauptgericht, Dessert, alles sehr gut. Bei der Auswahl der Weine ist die Beratung relevant. Die Terrasse ist sehr angenehm. Der Abstand zwischen den Tischen ermöglicht es Ihnen, sich wohl zu fühlen, ohne sich mit anderen abfinden zu müssen. Wieder zu tun! (Original) Très bonne expérience. Un chef qui ose, il prend des risques calculés et le résultat est délicieux. Entrée, plat, dessert, le tout est très bon. Le choix des vins, le conseil est pertinent. Le patio est des plus agréables. L'espace entre les tables permet de se sentir bien sans devoir supporter les autres. À refaire !
• Prospero.o

  5 / 5

  Le 24/10/2021 à 19:54

  (Übersetzt von Google) Die größten Schätze sind die verborgenen. Wenn Sie die anonyme Straße entlanggehen, werden Sie den Eingang zu diesem Restaurant mit französischer und moderner Küche nicht sehen. Eine Umgebung mit viel Charme, bereichert durch einen gepflegten Innengarten. Die Innenräume sind eine Entdeckung nach der anderen von raffinierten und künstlerisch interessanten Objekten. Jedes Gericht wird mit Sorgfalt präsentiert, wo Geschmack und Anblick Freude finden. Hier sind die Fotos von hausgemachten Desserts mit hochwertigen Zutaten. Heute habe ich einen ausgezeichneten Kabeljau und ein Stück Rindfleisch mit einem umhüllenden und delikaten Geschmack gegessen. (Original) I più grandi tesori, son quelli nascosti. Passando nella strada anonima non si vede l'entrata di questo ristorante di cucina francese e moderna. Un ambiente con molto charme, arricchito da un giardino interno ben curato. Gli interni sono una scoperta dopo l'altra di oggetti ricercati e artisticamente interessanti. Ogni piatto è presentato con cura dove gusto e vista trovano gaudio. Riporto le.foto dei dolci fatti in casa e con ingredienti di prima qualità. Oggi ho mangiato un ottimo baccalà e una tagliata di manzo dal gusto avvolgente e delicato.
• Delphine.

  5 / 5

  Le 26/01/2022 à 15:40

  (Übersetzt von Google) Ein Überblick über erhabene Aromen, ein Tanz, der von einem hervorragenden Koch und Meistersommelier meisterhaft angeführt wird ... Das ist das Versprechen dieses Lokals, das Delikatesse ausstrahlt 👏👏👏 (Original) Un tour d'horizon aux sublimes saveurs, une danse menée de main de maître par un chef et une maîtresse sommelière hors-pairs... Telle est la promesse tenue par cet établissement qui respire la délicatesse 👏👏👏
• Isis.a

  5 / 5

  Le 19/09/2021 à 15:56

  (Übersetzt von Google) 🌟Ein Moment des reinen Glücks🌟 Rund um ein einfach himmlisches Dinner durften wir die Welt von Küchenchef Vincent Croizard entdecken. Gerichte, die technisches Know-how vereinen, wie das Kochen von Perlfisch, erhabene sowie originelle Aromen rund um Gewürze und Zitrusfrüchte, die unsere Geschmacksknospen besonders geprägt haben! Alles umgeben von einem Team liebenswerter Kellner und einem sehr aufmerksamen Chefsommelier. Wir hatten eine wundervolle Zeit, vielen Dank an das gesamte Team. (Original) 🌟Un moment de pur bonheur🌟 Nous avons pu découvrir l'univers du chef Vincent Croizard autour d'un dîner tout simplement divin. Des mets regroupant savoir faire technique comme les cuissons des poissons nacrés, sublimes ainsi que saveurs originales autour des épices et des agrumes qui ont particulièrement marqué nos papilles ! Le tout entouré d'une équipe de serveurs adorables et d'une cheffe sommelière très à l'écoute. Nous avons passé un merveilleux moment, merci à toute l'équipe.
• Greg.i

  5 / 5

  Le 27/07/2021 à 23:24

  (Übersetzt von Google) Maison Vincent Croizard ist sehr interessant. Das Restaurant liegt im Zentrum von Nîmes, in einer hässlichen Straße und die Fassade des Restaurants ist genauso hässlich. Als wir jedoch an der Tür klingelten und das Restaurant betraten, was für eine Überraschung! was für eine Schönheit! eine Oase! Mein Mann und ich wurden von Madame Croizard sehr willkommen geheißen. Unser Tisch war makellos sauber und der Kellner, der uns das Mittagessen servierte, war ein vorbildlicher Profi. Wir hatten ein sehr gutes Mittagessen und tranken köstliche Weine aus der Region. Alles, was wir über das Restaurant „Vincent Croizard“ sagen, wird aufgrund unserer Zufriedenheit zum absoluten Superlativ. Wir kommen wieder und empfehlen dieses Restaurant bedenkenlos weiter. (Original) La Maison Vincent Croizard est très intéressante. Le restaurant est situé au centre de Nîmes, dans une rue laide et la façade du restaurant est tout aussi laide. Cependant, lorsque nous avons sonné à la porte et sommes entrés dans le restaurant, quelle surprise! quelle beauté! une oasis! Mon mari et moi avons été très bien accueillis par Mme Croizard. Notre table était impeccable et le garçon qui nous a servi le déjeuner était un professionnel exemplaire. Nous avons très bien déjeuné et bu des délicieux vins de la région. Tout ce que nous disons sur le restaurant “Vincent Croizard” sera un superlatif absolu dû notre satisfaction. Nous reviendrons et recommandons ce restaurant sans hésiter.
• Gabrielle.�

  5 / 5

  Le 23/07/2021 à 11:10

  (Übersetzt von Google) Ich war mit meiner Familie dort und wir hatten eine tolle Zeit. Die Gerichte waren alle sehr gut, gut präsentiert und unser Kellner, der Koch und Gisèle waren sehr freundlich und aufmerksam. Ich empfehle sehr! (Original) J’y suis allé avec ma famille et nous avons passé un excellent moment. Les plats étaient tous très bons, bien présentés et notre serveur, le chef et Gisèle étaient très aimables et attentifs. Je recommande fortement!
• Julien.o

  5 / 5

  Le 20/02/2022 à 10:47

  (Übersetzt von Google) Ein magischer Moment für Augen und Gaumen. Eine perfekte Kontrolle der Produkte. Wieder zu tun!!! (Original) Un moment magique pour les yeux et les papilles. Une parfaite maîtrise des produits. À refaire !!!
• Marie-Lorraine.E

  5 / 5

  Le 22/07/2022 à 05:38

  (Übersetzt von Google) Wir hatten dort eine tolle Zeit mit unseren drei Teenagern, die nicht an großartige Restaurants gewöhnt sind. Aber im Vincent Croizard fühlt man sich wohl. Das vergängliche Menü ist nur dem Namen nach vergänglich, da es in unserem Gedächtnis bleibt. Ein reines Glück! (Original) Nous y avons passé un moment extraordinaire avec nos trois ados qui n'ont pas l'habitude des grands restaurants. Mais on se sent bien au Vincent Croizard. Le menu éphémère n'a d'éphémère que le nom tant il nous reste en mémoire. Un pur bonheur !
• Isabelle.a

  5 / 5

  Le 17/07/2022 à 13:09

  (Übersetzt von Google) Unvergessliches Essen in einer wunderschönen Umgebung. Alles ist perfekt, von der Begrüßung durch Madame bis zur Kellnerin. Schöne Präsentation der Gerichte, raffinierte und überraschende Küche für die Mischung von Geschmäckern und Aromen Am Ende des Essens kommt Mr. Croizard, um uns zu begleiten Ich konnte mich bei ihm für dieses hervorragende Essen bedanken und überreiche ihm seinen Stern Ohne zu zögern, es wieder zu tun (Original) Repas mémorable dans un beau cadre. Tout est parfait de l accueil de madame que de la serveuse. Belle présentation des plats, cuisine raffinée et surprenante pour le mélange des goûts et des saveurs A la fin du repas monsieur croizard vient nous raccompagner J ai pu le remercier pour cet excellent repas et je lui donne son étoile Sans hésiter à refaire
• I.

  5 / 5

  Le 04/07/2022 à 08:24

  (Übersetzt von Google) Ein unvergessliches Mittagessen! Die Mischung der Aromen und die Schönheit der Gerichte erfreuten unsere Geschmacksknospen. Der Eingang zu diesem Gebäude ist innovativ. Lassen Sie uns nicht über die äußere Umgebung und die Innendekoration sprechen, die dieses Restaurant wie zu Hause fühlen lassen ... Ohne Bedenken zu empfehlen. Danke für diesen köstlichen Moment. (Original) Un déjeuner inoubliable ! Le mélange des saveurs et la beauté des plats ont réjoui nos papilles. L'entrée dans ce bâtiment est innovante. Ne parlons pas du cadre extérieur et de la décoration intérieure qui rendent ce restaurant cosy comme à la maison... A recommander sans hésiter. Merci pour ce délicieux moment.
• Joss..

  5 / 5

  Le 10/11/2021 à 20:16

  (Übersetzt von Google) Ein außergewöhnlicher Moment! Es ist nicht nur gut, sondern auch so unerwartet und überraschend ... Auf dieser Ebene ist es Kunst. (Original) Un moment d'exception ! Non seulement c'est bon mais c'est aussi tellement inattendu et surprenant... À ce niveau là c'est de l'art.
• sceneweb.'

  5 / 5

  Le 12/03/2022 à 10:16

  (Übersetzt von Google) Was für eine großartige Entdeckung! Dieses Restaurant in einer ruhigen Straße in einem großen Haus offenbart eine Küche von großer Originalität. Vincent Croizard arbeitet mit Produkten in all ihren Formen und veredelt sie mit ungewöhnlichen Gewürzen. Alles wird von einer Vereinbarung mit den Weinen begleitet, die den Winzern der Region einen hohen Stellenwert einräumt. Und selten, die Tische sind groß, wir haben Platz, die Kunden sitzen nicht übereinander. Wie zuhause. (Original) Quelle belle découverte ! Ce restaurant niché dans une rue tranquille, dans une grande maison, révèle une cuisine d'une grande originalité. Vincent Croizard travaille les produits sous toutes leurs formes, et les réhausse d'épices peu ordinaires. Le tout s'accompagne d'un accord avec les vins, qui fait la part belles aux vignerons de la région. Et chose rare, les tables sont grandes, on a de la place, les clients ne sont pas les uns sur les autres. Comme à la maison.
• Carine.a

  5 / 5

  Le 15/02/2022 à 18:21

  (Übersetzt von Google) Wir haben das Valentinstagsmenü probiert, überraschende und angenehme Kombinationen im Mund! (Original) Noua avons dégusté le menu St Valentin.Des associations surprenantes et agréables en bouche !
• Jean-Christophe.A

  5 / 5

  Le 23/04/2022 à 18:03

  (Übersetzt von Google) Sehr gutes Essen und angenehme Umgebung. Wir werden zurückkehren, um den Garten zu genießen, da das Wetter nicht mit uns war. Sehr netter Empfang und Service. Ohne zu zögern testen… (Original) Très bonne table et cadre agréable. Nous reviendrons pour profiter du jardin car le temps n’était pas avec nous. Accueil et service très agréable. A tester sans hésitation…
• Michaël.a

  5 / 5

  Le 11/07/2021 à 10:47

  (Übersetzt von Google) Ein ausgezeichnetes Essen. Überraschungen auf jedem Teller und unglaubliche Aromen. Ich kann es nur wärmstens empfehlen und hoffe, sehr bald wiederzukommen (Original) Un excellent repas. Des surprises à chaque assiette et des saveurs incroyables. Je recommande vivement et j’espère y revenir très bientôt
• Alexis.u

  5 / 5

  Le 19/02/2021 à 10:51

  (Übersetzt von Google) Wir gingen dorthin (vor Ort) und gehen immer (zum Mitnehmen). Ich wollte meine Erfahrungen teilen und die Exzellenz (und Konsistenz) dieses Restaurants teilen, unabhängig vom Kontext. Der Titel des Maître Restaurateur des Establishments wird hervorragend verteidigt. Eine Perle ! (Original) Nous y allions avant (sur place), et nous y allons toujours (à emporter). Je tenais à partager mon expérience, et à faire part de l'excellence (et la constance) de ce restaurant, et ce, peu importe le contexte. Le titre de Maître Restaurateur de l'établissement est brillement défendu. Une perle !
• Fred.u

  5 / 5

  Le 09/06/2022 à 10:05

  Une très bonne expérience à vivre. Un service parfait, des plats succulents et originaux. Une note très convenable pour 2 menus en 6 plats, apéritif et vins. A recommander et a refaire .
• LAGRANGE.A

  2 / 5

  Le 03/04/2022 à 13:46

  (Übersetzt von Google) Sehr enttäuscht von dieser "überbewerteten" Küche, die keinen Geschmack im Mund hinterlässt. Viel "blabla" bei jeder Präsentation der Speisen, aber leider blieben wir auf eine Geschmacksentdeckung warten. Kein Gericht hat uns verführt, schade, denn wenn die Gerichte keinen besonderen Geschmack haben, ist die Note besonders salzig! Ein Spargel als Vorspeise, auch wenn der Teller gut präsentiert ist, ein Spargel bleibt ein Spargel! Kein edles Produkt, für ein Restaurant, das sich „gastronomisch“ nennt! Das Glas Wein um 15 € für einen Mont Ventoux oder einen Costieres de Nîmes, das sind nicht wirklich außergewöhnliche Weine! Abgesehen von dieser kulinarischen Enttäuschung ist das Ambiente angenehm und das Personal recht professionell. (Original) Très déçus par cette cuisine "surfaite" qui ne laisse aucune saveur en bouche. Beaucoup de "blabla" à chaque présentation des plats mais malheureusement, nous sommes restés dans l'attente d'une découverte gustative. Aucun met nous a séduit, dommage car si les plats n'ont aucune saveur particulière, la note elle est particulièrement salée ! Une asperge en entrée, même si l'assiette est bien présentée, une asperge reste une asperge ! Aucun produit noble, pour un restaurant qui se dit "gastronomique" ! Le verre de vin à 15 € pour un Mont Ventoux ou un Costieres de Nîmes, ce ne sont pas pas vraiment des vins exceptionnels ! Hormis cette déception culinaire, le cadre est agréable et le personnel assez professionnel.
• Claudine.e

  5 / 5

  Le 02/08/2022 à 15:57

  (Übersetzt von Google) Idealer Ort für ein gehobenes Essen. Alles ist da, das Personal, das Geschirr, der Garten, die wohltuende Atmosphäre. Sehr schöne Entdeckung. (Original) Lieu idéal pour un repas haut de gamme. Tout y est le personnel, les plats le jardin l ambiance apaisante. Très belle découverte.
• alain.o

  5 / 5

  Le 03/05/2020 à 07:42

  (Übersetzt von Google) Eine sehr angenehme Zeit mit der Familie mit einem köstlichen Essen in dieser Zeit der Entbindung. J Abholung der Mahlzeiten direkt im Restaurant nach telefonischer Bestellung. Die Gerichte sind köstlich und trotz des Take-out-Designers sehr gut präsentiert. Die Begrüßung im Restaurant, als ich in den Ruhestand ging, war sehr angenehm. Ich kann es nur empfehlen. (Original) Un moment très agréable en famille avec un repas délicieux en cette période de confinement. J au récupérer les repas directement au restaurant après les avoir commandés par téléphone. Les plats sont délicieux et très bien présentés malgres le concepteur de vente à emporter. L accueil au restaurant lors de mon retrait fût des plus agréable. Je recommande fortement.
• David.i

  5 / 5

  Le 14/07/2019 à 19:02

  (Übersetzt von Google) Ein sehr guter Moment. Kreative Küche ohne in die Karikatur zu geraten, einfach, lecker und konsequent; Wir verstehen, was wir essen und es ist bemerkenswert. Die Einstellung ist sehr nett und das Personal ist warm, aufmerksam und bleibt dabei diskret. Ich kann nur Amateuren empfehlen. (Original) Un très bon moment. Une cuisine créative sans tomber dans la caricature, juste, goûteuse et cohérente; on comprend ce qu'on mange et c'est appréciable. Le cadre est très agréable et le personnel chaleureux, attentif tout en restant discret. Je ne saurais que recommander aux amateurs.
• Claire..

  5 / 5

  Le 21/01/2018 à 19:58

  (Übersetzt von Google) Raffinierte Küche, ein Hauch von Originalität, intime Umgebung, aufmerksames Personal ... ein großartiger Geschmack und ein visuelles Erlebnis! Das Zimmer ist sehr angenehm und ein großes Panoramafenster zeigt eine herrliche Terrasse mit einem Waschbecken und einer schönen schattigen Terrasse. Der Tisch ist ordentlich, die Gerichte sind ästhetisch, reich an Farben und Details und für einige überraschend und erfinderisch. Eine großartige Adresse zum Entdecken. (Original) Cuisine raffinée, touche d'originalité, cadre intimiste, personnel attentionné... une belle expérience gustative et visuelle ! La salle est très agréable et une large baie vitrée découvre un superbe patio orné d'un bassin et d'une belle terrasse ombragée. La table est soignée, les plats sont esthétiques, riches en couleurs et en détails, et pour certains surprenants et inventifs. Une belle adresse à découvrir.
• Rob.

  5 / 5

  Le 07/08/2022 à 15:53

  (Übersetzt von Google) Tadelloser Empfang. Saftige und immer wieder überraschende Gerichte. Unbedingt zu tun, wenn Sie an Nîmes vorbeikommen (Original) Accueil impeccable. Mets succulents et toujours étonnants. A faire absolument si vous passez par Nîmes
• nicolas.i

  5 / 5

  Le 22/02/2022 à 18:13

  (Übersetzt von Google) Sehr gutes Gourmetrestaurant. Raffinierte Küche, die saisonalem Gemüse einen hohen Stellenwert einräumt. Eine sehr erschwingliche Weinkarte. Rechnen Sie trotzdem mit einem durchschnittlichen Budget von 100 Euro pro Person inklusive Wein, Aperitif und Kaffee. (Original) Très bon restaurant gastronomique. Une cuisine raffinée qui donne la part belle aux légumes de saison. Une carte de vins très abordables. Compter tout de même un budget moyen de 100 euros par personne en comptant le vin, l'apéritif et le café.
• Sebastien.

  5 / 5

  Le 11/10/2019 à 22:39

  (Übersetzt von Google) Ein wunderbarer Ort, eine saubere und gefragte Küche, perfekte Küche und ein wirklich nettes und professionelles Personal. Ohne Zweifel die beste Tabelle auf Nimes, können wir ohne Angst gehen. Billiger als ein Skab oder Nutile und so effektiv. (Original) Un endroit merveilleux, une cuisine propre et recherché, des cuissons parfaites et un personnel vraiment agréable et professionnel. Sans doute la meilleure table sur Nîmes, on peut y aller sans aucune crainte. Moins cher qu'un Skab ou un Nutile et aussi efficace.
• jean.i

  4 / 5

  Le 03/08/2022 à 08:22

  (Übersetzt von Google) Sehr herzlicher Empfang, tadelloser Service und Gerichte mit vielen Aromen Zu empfehlen (Original) Très bon accueil, service impeccable et plats avec beaucoup de saveurs A recommander
• Jordan.a

  5 / 5

  Le 29/09/2021 à 20:06

  (Übersetzt von Google) Immer perfekt und innovativ !! Ständig neue Geschmacksrichtungen ... angenehme Entdeckungen !! Du musst gehen, ein Muss in Nîmes 🟢 (Original) Toujours parfait, et innovant !! De nouvelles saveurs en permanence... des découvertes agréables !! Il faut y aller, incontournable sur Nîmes 🟢
• Florian.u

  5 / 5

  Le 20/09/2020 à 15:43

  (Übersetzt von Google) Es ist immer eine große Freude, nach Vincent und Gisèle zurückzukehren. Ein kulinarischer Spaziergang ausgesetzt. Ich rate dringend (Original) C'est toujours un immense plaisir de retourner chez Vincent et Gisèle. Une balade culinaire suspendu. Je conseil fortement
• Serge.A

  5 / 5

  Le 05/12/2021 à 08:57

  (Übersetzt von Google) Einzigartiges Erlebnis, wir lassen uns von einem Top-Team in einen kulinarischen Wirbelwind mitreißen. Kunst auf unseren Tellern. (Original) Expérience unique, on se laisse emporter dans un tourbillon culinaire par une équipe au top. De l'art dans nos assiettes.
• carole.e

  2 / 5

  Le 12/08/2022 à 13:22

  (Übersetzt von Google) Gut und gut präsentiert, aber stickige Atmosphäre, sehr langsamer Service und exorbitante Preise. (Original) Bon et bien présenté, mais ambiance guindée, service très lent, et prix exorbitant .
• Mens.n

  4 / 5

  Le 05/08/2018 à 20:35

  (Übersetzt von Google) WoW ZeG eine wirklich wohlverdiente 8,5! Wie die Engländer sagen "Sie können ein Buch nach seinem Einband beurteilen", gilt dies für den Ort und außerhalb! Das Essen ist einfach exzellent und perfekt zubereitet aus Können und Handwerk mit einer guten Balance in Geschmack und Präsentation! Ich finde die Beschreibung gemütlich (Google Maps) nicht in Übereinstimmung mit der Erfahrung, ziemlich formell und die Gastgeberin war unserer Meinung nach bei der Ankunft ziemlich voreingenommen, so dass wir maximal 8,5 erreichen! (Original) WoW ZeG een werkelijk dik verdiende 8,5! Zoals de Engelse zeggen ‘you can’t judge a book by its cover’ wat geldt voor de ligging en buitenzijde! Het eten is gewoonweg uitmuntend en perfect bereid vanuit kunde en ambacht met goede balans in smaak en presentatie! De omschrijving gezellig (Google Maps) vind ik niet in overeenstemming met de ervaring, best formeel en de gastvrouw was naar ons idee best vooringenomen bij aankomst waardoor we dus maximaal op een 8,5 uitkomen!
• Madeleine.o

  5 / 5

  Le 15/04/2022 à 12:37

  (Übersetzt von Google) Mittagessen im Garten: entspannende Umgebung, ausgezeichnete Küche, perfekter Service, alles begleitet von einem Hauch von Raffinesse und Originalität! (Original) Déjeuner dans le jardin : cadre reposant, cuisine excellente, service parfait, le tout accompagné d'une petite touche de raffinement et d'originalité !
• KK.K

  5 / 5

  Le 22/11/2015 à 18:26

  (Übersetzt von Google) Vincent CROIZARD, schwer zu verlassen, verwandelt von einer Reise zu einem seiner Tische. Du wirst ihre Tür schieben, während Alice ihren Spiegel überquert und im Wunderland landet. Jedes seiner Gerichte oder Desserts würde unseren guten alten Hutmacher erröten lassen ... sein Fisch, sein Fleisch, seine Desserts werden wiederum Ihre Geschmacksknospen bis zum letzten Bouquet und seinem duftenden kleinen Mann streicheln. Wie in der ursprünglichen Geschichte bezweifle ich immer noch, träume? Wirklichkeit? (Original) Vincent CROIZARD, difficile de ne pas sortir transformé d'un voyage à une de ses tables. Vous pousserez sa porte comme Alice traverse son miroir et atterrirez au pays des merveilles. Chacun de ses plats ou entremets ferait rougir notre bon vieux chapelier... ses poissons, ses viandes, ses desserts caresseront tour à tour vos papilles jusqu'au bouquet final et son petit bonhomme parfumé. Comme dans l'histoire originale je doute encore, rêve? réalité?
• Olivier.h

  5 / 5

  Le 19/06/2022 à 13:27

  Nous avons passé un excellent moment au restaurant du Chef Vincent Croizard tant sur le plan de l'accueil du service que sur le plan de la qualité des plats. 👌plaservis
• Robyn.m

  5 / 5

  Le 12/05/2022 à 18:59

  (Übersetzt von Google) Dies ist das zweite Mal, dass wir in diesem Restaurant waren und es verdient leicht einen Stern. Vielen Dank für den Empfang, den Service und das Geschmackserlebnis! (Original) C'est la 2e fois qu'on à était à ce restaurant et ça mérite facilement une étoile. En vous remerciant pour l'accueil, le service et l'expérience dégustative!
• Luc.a

  5 / 5

  Le 29/05/2021 à 17:35

  (Übersetzt von Google) Nachdem wir es entdeckt und herausgenommen hatten, wollten wir die Terrasse genießen. Es ist geschafft und es lohnt sich. Eine hervorragende Lage in diesem charmanten Innenhof (während Sie darauf warten, das Zimmer zu entdecken), ein perfekter und unprätentiöser Empfang und vor allem eine einfallsreiche und saftige Küche, begleitet von lokalen Weinen, die vom Haus ausgewählt wurden. Ein Genuss zu einem vernünftigen Preis für diese Qualität. Eine ausgezeichnete Adresse, die einfach und erschwinglich bleibt. (Original) Après l’avoir découvert et apprécié à emporter nous voulions profiter de sa terrasse. C’est chose faite et ça vaut le coup. Un cadre superbe dans cette ravissante cour intérieure (en attendant de découvrir la salle), un accueil parfait et sans prétention, et surtout une cuisine inventive et succulente, accompagnée de vins locaux choisis par la maison. Un régal à un prix raisonnable pour une telle qualité. Une excellente adresse qui reste simple et abordable.
• Spiritmotor.

  4 / 5

  Le 02/08/2019 à 06:35

  (Übersetzt von Google) Mahlzeiten harmonisch und komplett. Hier ist eine Variation von 8 Diensten mit der Wahl zwischen Käse und Dessert oder für Feinschmecker-Doppeldessert. Sehr angenehmer und zuvorkommender Service. (Original) Repas harmonieux et complet. Ici déclinaison en 8 services avec des choix possibles en fin entre fromage et dessert ou pour les gourmands double dessert. Service très agréable et courtois.
• steph.a

  5 / 5

  Le 06/03/2022 à 09:29

  (Übersetzt von Google) Sehr schöne Überraschung, wir kommen an einem intimen und warmen Ort an, einem kleinen, sehr aufmerksamen Team und einer außergewöhnlichen Küche mit einem wirklich guten Preis-Leistungs-Verhältnis gut gemacht (Original) Très belle surprise, nous arrivons dans un lieu un intimiste et chaleureux , une petite équipe très attentionnée et une cuisine extraordinaire avec un rapport qualité prix vraiment performant Bravo
• Sylvie.

  5 / 5

  Le 10/10/2021 à 14:32

  (Übersetzt von Google) Es ist immer gut, einen freundlichen Moment an einem angenehmen Ort und einem dynamischen Team zu teilen. Zum Essen nichts zu sagen immer saftige Gerichte mit Recherche und dezentem Geschmack. Nicht zu vergessen der Küchenchef SOMMELIERE, der Sie mit perfektem Wissen zu originellen Weinen berät. (Original) Toujours aussi bon de partager un moment convivial dans un endroit agréable et une équipe dynamique. Pour le repas rien à redire toujours des mets succulents avec des recherches et des goûts subtils . Sans oublier la cheffe SOMMELIERE qui vous conseille des vins originaux et d'une connaissance parfaite .
• Fab.

  5 / 5

  Le 09/08/2021 à 04:46

  (Übersetzt von Google) Chefkoch in der Küche und Ehefrau im Speisesaal, die uns perfekt zu den Weinen berät, beide unterstützt von aufmerksamen Mitarbeitern. Abendessen als wundervolles Paar in einer ruhigen Atmosphäre, wo das gesamte Team sein Bestes gibt, um seine Kunden zufrieden zu stellen und zu begeistern. Große Arbeit in der Präsentation und im Inhalt der Platten. Herzlichen Dank und Gratulation zu dieser Einrichtung von Enthusiasten! (Original) Chef en cuisine et épouse en salle qui nous conseille parfaitement sur les vins, épaulés tous deux par des personnels aux petits soins. Dîner en couple formidable, dans une ambiance sereine, où toute l équipe fait de son mieux pour satisfaire et ravir leurs clients. Gros travail dans la présentation et dans le contenu des assiettes. Sincères remerciements et félicitations pour cet établissement de passionnés !
• Michel.o

  5 / 5

  Le 16/07/2021 à 06:34

  (Übersetzt von Google) Ein super Abend. Ein Restaurant ohne große Fassade in einer belebten Straße. Im Hintergrund des Kunstplatzes gelegen, in einer kleinen unprätentiösen Straße, kommen Sie vor einer Tür mit nur einem kleinen Schild und einem Schild an. Sie müssen klingeln, wir öffnen die Tür und Sie entdecken eine Oase der Ruhe, gut versteckt. Allein der Garten verdient es zu kommen. Der Empfang ist sehr hochklassig und das Essen, das in einer Farandole aus kleinen, gut aufeinander abgestimmten und leckeren Gerichten angeboten wird, harmoniert mit dem Ort. Alles ist perfekt, um kulinarische Glücksmomente zu erleben. Verdient es bekannt zu werden. Ich empfehle dringend, diese Momente zu leben. Danke. (Original) Une superbe soirée. Un restaurant sans grande façade dans une rue passante. Situé en arrière plan du carré d'art, dans une petite rue sans prétention, vous arrivez devant une porte avec juste un petit panneau et une enseigne. Il faut sonner, on vous ouvre et vous découvrez alors un havre de paix, bien caché. Le jardin à lui tout seul mérite de venir. L'accueil est de très grande classe et le repas décliné en une farandole de petits plats bien accordés et savoureux, rentre en harmonie avec les lieux. Tout est parfait pour vous faire vivre des moments de bonheur culinaire. Mérite d'être connu. Je recommande vivement d'aller vivre ces moments. Merci.
• Carole.a

  4 / 5

  Le 19/04/2019 à 12:32

  (Übersetzt von Google) Sehr gutes Essen, sehr lecker, mit raffinierter Präsentation .... sehr nette Kellner. Sehr gute adresse (Original) Très bon petit repas, très goûteux, avec presentation raffinée.... serveurs très gentils. Très bonne adresse
• Michel.e

  5 / 5

  Le 28/06/2022 à 13:29

  (Übersetzt von Google) In einer warmen Atmosphäre fühlt es sich gut an, freundlich und so lecker zu sein. (Original) Dans une ambiance chaleureuse cela fait du bien de la gentillesse et tellement délicieux.
• Alexandre.o

  5 / 5

  Le 23/08/2019 à 16:42

  (Übersetzt von Google) Vielen Dank für Ihre Begrüßung und Glückwünsche an Ihr gesamtes Team für die Servicequalität! Herzlichen Glückwunsch an den Chef für die Qualität seines Essens! Ein Ort, den Sie unbedingt zum Mittag- oder Abendessen in einer gepflegten Umgebung entdecken können! (Original) Merci pour votre accueil et félicitation à votre équipe au complet pour la qualité du service ! Évidement bravo au chef pour la qualité de ses mets ! Un lieu à découvrir absolument pour déjeuner ou dîner dans un cadre soigné !
• Laurence.A

  5 / 5

  Le 14/07/2022 à 14:47

  (Übersetzt von Google) Sehr schöne Entdeckung! Tolles Essen und tolles Personal! Entdecken !!! (Original) Très belle découverte ! Mets succulents et personnel au top ! A découvrir !!!
• S.

  5 / 5

  Le 13/02/2022 à 14:45

  (Übersetzt von Google) Ein Genuss für die Geschmacksknospen, Wunder für die Augen, erstklassiger Service Ein angenehmer Moment in einem überraschenden gastronomischen Restaurant in einer ausgefallenen und gemütlichen Umgebung (Original) Un délice pour les papilles, merveilles pour les yeux, un service de grande qualité Un agréable moment dans un resto gastronomique surprenant , dans un cadre décalé et cosy
• Nicolas.c

  5 / 5

  Le 19/02/2022 à 19:15

  (Übersetzt von Google) Ein ausgezeichnetes Mittagessen, dessen Höhepunkt der perfekt ausbalancierte rauchige Bass und die fantastischen, erstklassigen Desserts sind. (Original) Un excellent déjeuner, avec en point d'orgue le bar fumé, parfaitement équilibré, et des dessert étonnants et de haute volée.
• Sabine.h

  5 / 5

  Le 31/07/2021 à 22:04

  (Übersetzt von Google) Ein purer Glücksmoment. Überraschende Aromen, eine schöne Balance zwischen den verschiedenen Vorschlägen. Perfektes Anrichten, originelles „Geschirr“ und sanfter und diskreter Service. Kurz gesagt, erhaben. Ich danke dir sehr. (Original) Un pur moment de bonheur. Des saveurs surprenantes, un bel équilibre entre les différentes propositions. Un dressage parfait, une «vaisselle» originale et un service tout en douceur et discrétion. Bref sublime. Merci beaucoup.
• Scott.e

  5 / 5

  Le 20/10/2021 à 20:39

  (Übersetzt von Google) Wir hatten heute Abend hier ein wundervolles Abendessen mit wirklich tollem Service. Die Foie Gras Mousse war unglaublich und der Fischkurs war perfekt, ebenso wie die Schinken- und Entenkurse. Es ist ein Michelin-Teller-Restaurant, aber ich denke, es sollte seinen Zweck erfüllen und einen Stern haben. Vielen Dank für so ein wunderbares Essen an unserem letzten Abend in Nimes! (Original) Had a wonderful dinner here tonight with really great service. The foie gras mousse was amazing and the fish course was perfection as was the ham and duck courses. It is a Michelin plate restaurant but I think it should get its due and have a star. Thanks for such a wonderful meal on our last night in Nimes!
• Grand.a

  5 / 5

  Le 20/06/2021 à 20:39

  (Übersetzt von Google) Zuallererst ist da der Ort, ungewöhnlich und einladend. Dann ist es das Wunder der Geschmacksknospen. Pures Glück, ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis, das es zu entdecken gilt, um eine tolle Zeit zu haben. Die Küche eines Kochs, die man nicht verpassen sollte (Original) Tout d'abord il y a le lieu, insolite et accueillant. Ensuite c'est l'émerveillement des papilles. Un pur bonheur, une expérience culinaire hors du commun à découvrir pour passer un très bon moment. Une cuisine de chef ne pas manquer
• rafael.r

  5 / 5

  Le 30/01/2022 à 23:20

  (Übersetzt von Google) Ein echter Glücksmoment, eine kulinarische Reise. Das gesamte Team bringt uns in das einzigartige Universum von Chef Croizard. Danke, wir sehen uns bald (Original) Un vrai moment de bonheur, un voyage culinaire. Toute l'équipe nous amène dans l'univers singulier du chef Croizard. Merci et à très vite
• Edouard.e

  5 / 5

  Le 09/08/2021 à 06:00

  (Übersetzt von Google) Bester Tisch in Nîmes meines Wissens. Die Speisekarte im August ist wiederum frisch und würzig, süß und vollmundig. Die Atmosphäre ist warm und beruhigend in einer grünen Umgebung mit asiatischen Akzenten. Wir sind im September wieder da (Original) Meilleure table de Nîmes à ma connaissance. La carte d'août est tour à tour fraîche et épicée, douce et corsée. L'ambiance est chaleureuse et apaisante dans un écrin de verdure aux accents asiatiques. On reviendra en septembre 😄
• Evelyne.a

  5 / 5

  Le 01/06/2022 à 20:21

  Exquisite food! Lovely staff and ambiance 👌
• Fanny.e

  5 / 5

  Le 23/01/2021 à 19:13

  (Übersetzt von Google) Ein ausgezeichnetes Essen in einer magischen Umgebung. Der Service war einwandfrei, ein Ort, an dem Sie sich dank eines perfekten Teams wohl fühlen. Und was ist mit der Frau von Mr. CROIZARD, die mein Menü nach meinem Geschmack angepasst hat? Alles war perfekt 😃 Vielen Dank für diesen Moment. (Original) Un repas excellent dans un cadre magique. Le service était irréprochable, un lieu où on se sent bien grâce à une équipe parfaite. Et que dire de l'épouse de Monsieur CROIZARD qui a adapté mon menu en fonction de mes goûts ! Tout était parfait 😃 Un grand merci pour ce moment.
• Francoise.o

  5 / 5

  Le 26/12/2021 à 08:33

  (Übersetzt von Google) Willkommen und Service. Mit Sorgfalt zubereitete Gerichte. Purer Glücksmoment. Wir können Spaß haben zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis (Original) Accueil et service. Mets travaillés avec soin. Pur moment de bonheur. On peut se faire plaisir pour un bon rapport qualité/ prix
• catherine.e

  5 / 5

  Le 21/01/2021 à 12:27

  (Übersetzt von Google) Leckeres Essen zu meinem Geburtstag. Alles ist original und sehr gut. Wir haben den Trüffel als Beilage zu Seeteufel und Schweinefleisch wiederentdeckt. Aufwärmen sehr gut erklärt. Danke an den Koch! (Original) Délicieux repas pour mon anniversaire . Tout est original et très bon . On a redécouvert la truffe en accompagnement de la lotte et du porc . Le réchauffage très bien expliqué . Merci au chef !
• jean-luc.e

  5 / 5

  Le 20/05/2022 à 18:49

  (Übersetzt von Google) Geschmacksexplosion. Aufmerksamer Service. Danke für diesen Genussmoment. (Original) Explosion des saveurs. Service attentionné. Merci pour ce moment de plaisir.
• Sylvie.e

  5 / 5

  Le 19/10/2021 à 14:57

  (Übersetzt von Google) Eine sehr durchdachte Küche, subtile Geschmäcker, eine sehr hübsche Präsentation. Ein herzlicher Empfang, tadelloser und diskreter Service, kurz gesagt, wir hatten eine tolle Zeit !!! (Original) Une cuisine très travaillée, des goûts subtils , une présentation très jolie. Un accueil chaleureux, un service impeccable et discret, bref on s'est régalé !!!
• Alexandre.e

  5 / 5

  Le 16/06/2022 à 21:44

  Très belle expérience, de l'émotion dans les plats!
• Mimi.o

  5 / 5

  Le 19/05/2022 à 13:08

  (Übersetzt von Google) Leckeres Essen, in Bezug auf den Service ist alles perfekt. (Original) Repas succulent, au niveau du service tout est parfait.
• EMILIE.

  4 / 5

  Le 04/04/2021 à 12:43

  (Übersetzt von Google) Ausgezeichnet!!! Suchen Sie nach Geschmack und Substanz und verwenden Sie Gewürze von anderswo bis zur Perfektion. Lassen Sie sich von dieser Erfahrung verführen, Sie werden begeistert sein. Die Produkte sind lokal und von hoher Qualität. Gut gemacht!!! Erfolgreiches Osteressen. Vielen Dank für Ihren Kompromiss bei Ihrer Arbeit. Perfekt!!! (Original) Excellent!!! Recherche de gout et matière, mis à profit des épices d'ailleurs à la perfection. Laissez vous tenter par cette expérience, vous en serez ravi.e.s. Ses produits sont locaux et de qualité. Bravo!!! Repas de Pâques réussi. Merci de votre compromis dans ce que vous faites. Parfait!!!
• Jean.

  5 / 5

  Le 29/10/2020 à 20:13

  (Übersetzt von Google) Gourmet-Restaurant, raffinierte Gerichte, die zu Hause nicht mit einer unerwarteten Mischung von Aromen reproduziert werden können, zu einem sehr vernünftigen Preis in einer angenehmen Umgebung. Die Weinempfehlungen sind sehr gut, kurz gesagt ein ausgezeichneter Geschmack und ein stimmungsvolles Erlebnis. (Original) Restaurant gastronomique, des plats recherchés que l'on ne peut reproduire chez soi avec un mélange de saveurs inattendu, a un prix très raisonnable dans un cadre agréable. Les recommandations sur les vins sont très bonnes, bref une excellente expérience tant gustative qu'atmosphérique.
• Véronique.�

  5 / 5

  Le 03/06/2021 à 16:43

  (Übersetzt von Google) Eine idyllische Umgebung, ein perfekter Empfang, alle Mitarbeiter gehen auf Ihre Bedürfnisse ein, ohne Ihnen zu nahe zu sein oder "zu festgefahren" zu sein, wir sind von Anfang an entspannt. Ein Tisch in der Nähe des Wasserfalls, Gerichte von außergewöhnlicher Finesse, perfekte Gewürzmischungen. Wir fühlen uns wie zu Hause und wir schlemmen ... Wenn wir gehen, ist es der Koch, der uns am Eingang erwartet, der uns bis zur Tür begleitet! Demütig und zurückhaltend gratulieren wir ihm! Bravo an Sie, Herr und Frau Croizard, vielen Dank an Sie junger Mann, der uns mit Respekt, Freude und guter Laune gedient hat, ändern Sie nichts, wir werden wiederkommen! DANKE ! (Original) Un cadre idyllique, un accueil parfait, tout le personnel est a vos petits soins sans etre trop pres de vous ni "trop coinces", nous sommes detendus des le depart. Une table situee proche de la cascade, des mets d une finesse exceptionnelle, des melanges d epices parfaits. On se sent chez nous et on se regale ... A notre depart, c est le chef qui nous attend a l entree, qui nous escorte jusqu a la porte ! Humble et reserve, on le felicite ! Bravo a vous, Monsieur et Madame Croizard, merci a vous jeune homme qui nous avez servi avec respect, joie et bonne humeur, ne changez rien, on reviendra ! MERCI !
• Anaïs.o

  5 / 5

  Le 21/07/2021 à 22:40

  (Übersetzt von Google) Supermoment! Eine herrliche Kulisse im Herzen von Nîmes, ein außergewöhnliches Essen und tolle Gastgeber! Ein modernes Restaurant, das man ohne Mäßigung tun und wiederholen kann! (Original) Super moment ! Un cadre magnifique en plein cœur de Nîmes, un repas exceptionnel et des hôtes géniaux ! Un restaurant contemporain à faire et à refaire sans modération !
• Audrey.a

  3 / 5

  Le 19/08/2020 à 11:11

  (Übersetzt von Google) 2. Besuch und wirklich enttäuscht ... Viel schlimmer als vor 2 Jahren! Ich habe einige Gerichte nicht verstanden ... Die Vorspeistomaten ohne Aromen und im Übrigen wirklich nicht diesem tollen Koch gewachsen. Sicher ein Fehler. (Original) 2ème visite et vraiment déçue... Bien moins bien qu'il y a 2 ans! Je n'ai pas compris certains plats... L'entrée tomates sans saveurs et pour le reste vraiment pas à la hauteur de ce grand chef. Certainement une erreur de parcours.
• aubert.t

  5 / 5

  Le 06/03/2021 à 20:33

  (Übersetzt von Google) An diesem Abend L 'Éphémère Menü zum Mitnehmen, eine echte Freude, die Erklärungen für das klare Aufwärmen, genauestens beachtet und daher ein sehr sehr gutes Essen, die Aromen, die Allianzen ... auch wenn wir lieber im Croizard soll es probieren. (Original) Ce soir menu L' Éphémère a emporter, un vrai délice, les explications pour la remise en température claire, observée à la lettre et donc un repas très très bon, les saveurs, les alliances...même si nous préférerions être chez les Croizard pour le déguster.
• Alexandra.a

  5 / 5

  Le 21/04/2019 à 15:54

  (Übersetzt von Google) Assoziation der Aromen unerwartet, lässt jedoch eine angenehme Überraschung. Der tadellose Service, schönes Zimmer, schöne Präsentation, das Vergnügen ist für den Anblick ebenso wie für den Geschmack! Ich kann es nur wärmstens empfehlen. Wir machten die Reise zu 8 Dienstleistungen und die Gerichte, die vom Chefkoch angeboten wurden, waren großartig. Hinter dieser kleinen Eingangstür, in einer zurückgesetzten Ecke, verbirgt sich ein wahres kulinarisches Paradies! Danke koch! (Original) Association de saveurs inattendue mais qui laisse une agréable surprise. Le service impeccable, belle salle, belle présentation, le plaisir est aussi bien pour la vue que pour le goût ! Je recommande vivement. Nous avons fait le voyage à 8 services et les plats proposés par le chef étaient sublimes. Derrière cette petite porte d'entrée, dans une coin en retrait, se cache un vrai paradis culinaire ! Merci chef !
• Matack.P

  5 / 5

  Le 12/03/2019 à 08:40

  (Übersetzt von Google) Ein wahrer Genussmoment, die köstlichen Gerichte und frischen Zutaten des Küchenchefs werden auf dem Teller sublimiert. Der Ort ist einfach unglaublich und magisch, der Weinkeller ist sehr gut ausgestattet, der Service tadellos. Sehr bald wieder zu tun. Danke an Chef Croizard und sein ganzes Team für diesen köstlichen gastronomischen Moment. (Original) Un véritable moment de plaisir gustatif, les plats délicieux et les ingrédients frais utilisés par le chef sont sublimés dans l'assiette. L'endroit est tout simplement surprenant et magique, la cave à vin très bien fournie, le service impeccable. À refaire très prochainement. Merci au chef Croizard et à toute son équipe pour ce délicieux moment gastronomique.
• Xavier.O

  5 / 5

  Le 17/09/2021 à 21:48

  (Übersetzt von Google) Exzellente Gastfreundschaft, exzellenter Service und ausgezeichnete Küche. Das ist wie immer das Schwierigste. Danke Vincent und danke an seine Frau. (Original) Excellent accueil, excellent service et excellente cuisine. Comme d'habitude, ce qui est le plus difficile. Merci Vincent et merci à son épouse.
• Ben.l

  5 / 5

  Le 19/09/2019 à 22:40

  (Übersetzt von Google) Dies war der beste Abend, den ich je hatte. Das Essen ist unglaublich. Der Service ist super professionell. Der Wein, der empfohlen wurde, war wunderschön. Der Restaurantgarten war sehr schön gestaltet und sorgte für eine schöne Geburtstagsüberraschung. Werde wieder besuchen Vielen Dank an das gesamte Team für eine Erfahrung, die ich nie vergessen werde. Sie besuchten Nîmes besonders. (Original) This was the best evening I have ever had. The food, is incredible. The service, super professional. The wine, which was recommended, was beautiful. The restaurant garden was very well presented and it all made for a beautiful birthday surprise. Will visit again. Thank you to the whole team for an experience I will never forget. You made a visit to Nîmes extra special.
• Ber.a

  5 / 5

  Le 16/08/2019 à 08:52

  (Übersetzt von Google) Hinter einer diskreten Fassade werden Sie als wären Sie zu Hause angekommen, lächelnd, Freundlichkeit und Herzlichkeit. Die Umgebung ist charmant und wir entdecken eine Oase der Ruhe auf der Terrasse des Hauses. Abendessen beim Klang des Wasserfalls, Grüns und Kerzen. Beistelltisch haben wir uns für die Tour d'Horizon mit 8 Services und einem Weinpaar mit 3 Gläsern entschieden. Leckere Küche und sorgfältig ausgewählte Weine. Und eine großartige Entdeckung: der Honig der Jardins de la Fontaine ... Danke Chefkoch 😊 Eine wichtige Adresse in Nîmes. (Original) Derrière une façade discrète, vous êtes accueilli comme si vous arriviez à la maison, sourire, amabilité et chaleur. Le cadre est charmant et on découvre un havre de paix un dans le patio de la maison. Dîner au son de la cascade d'eau, verdure et bougies. Côté table nous avons opté pour le Tour d'Horizon en 8 services et un accord mets vin de 3 verres. Cuisine savoureuse et des vins choisis avec soin. Et une belle découverte : le miel des Jardins de la Fontaine...merci Chef 😊 Une adresse incontournable à Nîmes.
• Anita.E

  5 / 5

  Le 15/11/2021 à 07:56

  (Übersetzt von Google) Eine sehr schöne Entdeckung. Ein Genuss für Augen und Gaumen. Ein herzlicher und aufmerksamer professioneller Empfang. (Original) Une très belle découverte. Un délice pour les yeux et les papilles. Un accueil chaleureux professionnel attentionné.
• gabriel.e

  5 / 5

  Le 29/11/2021 à 12:58

  (Übersetzt von Google) Ausgezeichnetes Restaurant mit einer raffinierten Küche, einer einladenden Umgebung und einem perfekten Team im Service ... Wirklich nichts zu sagen, wir kommen wieder (Original) Excellent restaurant avec une cuisine travaillée, un environnement accueillant et une équipe parfaite au service... Vraiment rien à dire on reviendra
• ghislaindefons.

  5 / 5

  Le 19/04/2019 à 17:57

  (Übersetzt von Google) Dies ist meiner Meinung nach eine der besten drei Geschmacksrichtungen von Nîmes, mit einer wunderschönen Umgebung und einer modernen und schmackhaften Küche. Die Gerichte sind von Anfang bis Ende schön ... alles ist sehr gut und sehr gut präsentiert. Die Weinkarte ist hervorragend. Das Personal ist vorbildlich. ... der perfekte Service. ... diesen gastronomischen Ort nicht zu übersehen ... stark die nächste Karte mit dem Trüffel des Sommers. ... (Original) Voilà une des 3 meilleures tâbles de Nîmes selon moi, avec un très joli cadre et une cuisine moderne et savoureuse. Les plats sont magnifiques, du début à la fin.... tout est très bon et très bien présenté. La carte des vins est superbe. Le personnel est exemplaire. ... le service parfait. .. impossible de manquer cet endroit gastronomique .... vivement la prochaine carte avec la truffe d'été. ...
• carole.a

  5 / 5

  Le 08/08/2020 à 14:17

  (Übersetzt von Google) Göttlich! Wenn es nur 6 Sterne gäbe ... Lecker und raffinierte Küche, erlesene Weine, einwandfreier, aufmerksamer und herzlicher Service; in einer beruhigenden, subtil dekorierten Umgebung. Eine köstliche Umgebung im Stadtzentrum, in der jeder Sinn geschmeichelt ist. Nb lokale Beschaffung und einwandfreie Qualität (Original) Divin ! Si seulement il y avait 6 étoiles... Cuisine savoureuse et raffinée, vins de choix , service irréprochable, attentionné et chaleureux; dans un cadre apaisant, subtilement décoré. Un délicieux écrin en centre ville où chaque sens est flatté. Nb sourcing local et de qualité irréprochable
• The.i

  5 / 5

  Le 17/02/2017 à 05:18

  (Übersetzt von Google) Herzlicher Empfang und guter Rat, besonders für Wein. Gerichte und Verkostungen auf höchstem Niveau und Desserts so originell wie lecker. Das Zimmer ist eher ruhig und man kann in Ruhe essen. Ich empfehle es für ein besonderes Essen (Geburtstag, Liebhaber etc ...) (Original) Aceuil chaleureuse et de bon conseil, surtout pour le vin. Plats et dégustations à la hauteur des attentes et entremets aussi original que goûteux. La salle est plutôt calme et on peut manger en toute tranquillité. Je vous le recommande pour un repas spécial ( anniversaire, amoureux etc...)
• STF.I

  5 / 5

  Le 09/10/2021 à 18:59

  (Übersetzt von Google) Es ist köstlich, die Mischung der Aromen ist fachmännisch orchestriert. Der Empfang ist sehr herzlich. (Original) C'est délicieux, le mélange des saveurs est savamment orchestré. L'accueil est très chaleureux.
• Francoise.i

  5 / 5

  Le 31/10/2021 à 19:25

  (Übersetzt von Google) Immer ausgezeichneter Empfang und Service. . Der ganze Tisch war begeistert von Ihrer Tour zum Horizont in 6 Gängen. Wir kommen wieder (Original) Accueil et service toujours excellents. . Toute la tablée s est régalée avec votre tour d horizon en 6 plats. On reviendra
• Vicky.o

  5 / 5

  Le 26/07/2021 à 06:21

  (Übersetzt von Google) Wunderschöner Ort und aufmerksames Personal! Wunderbares Essen Alles war perfekt. Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. (Original) Endroit magnifique et personnel attentionné ! Repas merveilleux Tout était parfait. Très bon rapport qualité prix.
• Sandrine.O

  5 / 5

  Le 17/11/2018 à 22:59

  (Übersetzt von Google) Wir hatten eine tolle Zeit. Die Küche von Monsieur Croizard ist eine Freude für den Gaumen. Das Personal im Speisesaal ist sehr aufmerksam und sehr fürsorglich. Keine falsche Notiz. Wir werden mit großer Freude darauf zurückkommen. (Original) Nous avons passé un excellent moment. La cuisine de Monsieur Croizard est un enchantement pour les papilles. Le personnel en salle est très attentif et aux petits soins. Pas de fausse note. Nous y reviendrons avec grand plaisir.
• Michel.o

  5 / 5

  Le 27/07/2021 à 17:19

  (Übersetzt von Google) Erfindergeist, Qualität, Kühnheit, Atmosphäre, alles ist perfekt. Gleiches gilt für die Begleitung der Weine zu den Speisen. (Original) Inventivité, qualité, audace, ambiance, tout est parfait. De même pour l'accompagnement proposé des vins avec les plats.
• Holly.u

  5 / 5

  Le 13/06/2019 à 15:15

  (Übersetzt von Google) Versteckt hinter einer strengen Tür, eine wunderschöne Oase der Ruhe. Eine Dekoration von großer Finesse. Haus und tadelloser Service. Überraschendere Gerichte als andere bringen Sie in einen Wirbelwind von Aromen. Vielen Dank an unsere Gäste und unseren aufrichtigen Dank für diesen Moment des Vergnügens. (Original) Caché derrière une porte austère, un oasis de quiétude magnifique. Une décoration d'une grande finesse . Acceuil et service impeccable. Des plats plus étonnants les uns que les autres vous emportent dans un tourbillon de saveurs. Un grand merci à nos hôtes et nos plus sincères remerciements pour ce moment de plaisir.
• Nathalie.c

  5 / 5

  Le 13/06/2020 à 06:43

  (Übersetzt von Google) Wir waren gestern Abend zum Abendessen dort, zum 40. Geburtstag eines Freundes ... ein wunderbarer Abend von Anfang bis Ende. Erstens von einem sehr charmanten Personal, sehr fürsorglich, aber nicht stickig. Ein fabelhaftes Essen voller Assoziationen ungewöhnlicher und saftiger Aromen (Brandade / Anis ...), die gemütliche Einrichtung, eine friedliche, aber nicht stickige Atmosphäre, eine hübsche Terrasse ... kurz gesagt, alles war da. Und dann mit einem Selfie mit dem Koch abschließen! Es war nicht geplant, aber sehr willkommen! Nach Darling vom selben Koch, erfreut, dieses kleine Juwel endlich entdeckt zu haben. Wir werden wiederkommen! 😊 (Original) Sommes allées y dîner hier soir, pour les 40 ans d une amie...une soirée merveilleuse de bout en bout. Tout d abord, par un personnel fort charmant, à vos petits soins mais pas étouffant. Un repas fabuleux, plein d associations de saveurs insolites et succulentes (brandade/anis...), le décor feutré, une atmosphere tranquille mais pas guindée, un joli patio.... bref tout y etait. Et puis finir avec un selfie av le chef! Ca n etait pas prévu, mais fort bienvenu! Apres le Darling du même chef, ravie d avoir enfin découvert ce petit bijou.on reviendra!😊
• lilian.a

  5 / 5

  Le 27/10/2020 à 18:01

  (Übersetzt von Google) Meine Frau und ich hatten eine tolle Zeit mit dem Team. Der Empfang war herzlich, der Ort gewählt und das Team an der Spitze. Natürlich hat jedes Gericht diesen Moment perfektioniert. (Original) Mon épouse et moi même avons passé un très bon moment en compagnie de l'équipe. L'acceuil était chaleureux, l'endroit coisie et l'équipe au top. Chaque plat bien-sure n'a pas manqué de parfaire ce moment.
• mawelle62.

  5 / 5

  Le 09/09/2021 à 16:40

  (Übersetzt von Google) Wir hatten Mahlzeiten zum Mitnehmen und hatten eine tolle Zeit! Alle Erklärungen werden schriftlich gegeben, um die Gerichte so gut wie möglich aufzuwärmen! Dankeschön ! (Original) Nous avons pris des repas à emporter et nous nous sommes régalés ! Toutes les explications sont données par écrit pour réchauffer au mieux les plats ! Merci !
• Ludovic.h

  1 / 5

  Le 21/07/2018 à 23:25

  (Übersetzt von Google) Der Rahmen ist sehr schön. Wir waren sehr enttäuscht vom Essen. Für ein Menü für 70 € kein edles Gericht, während der nächste Tisch für ein Menü für 58 € von Austern mit Trüffelsaft und Lammfleisch profitiert. Also unordentliche Menüs, sehr salzige Gerichte oder Gerichte, denen es an Erleichterung mangelt, ein fettes und verkochtes Schweinefleisch und um das Ganze abzurunden, ein Aufpreis von 15 € für ein Pélardon ohne Vorwarnung. Nur der Wein soll gerettet werden. Eine echte Enttäuschung. (Original) Le cadre est très agréable. La cuisine nous a beaucoup déçu. Pour un menu à 70€ aucun met noble, alors que la table d'à côté pour un menu à 58€ bénéficie d'huîtres au jus truffé et d'agneau. Donc des menus fouillis, des plats très salés ou qui manque totalement de relief, un porc tout en graisse et en surcuisson et pour couronner le tout un supplément de 15€ pour un pélardon sans avoir été prévenu. Seul le vin est à sauver. Une véritable déception.
• Pierre.o

  4 / 5

  Le 10/06/2021 à 13:42

  (Übersetzt von Google) Schattige Terrasse, freundliches Personal, leckeres Essen, angenehme Textur im Mund. Klasse. Ein sehr angenehmer Moment, um es zu wiederholen. (Original) Terrasse ombragée, Personnel bienveillant, repas goûteux, texture agréable en bouche. Classe. Un moment très agréable, à renouveler.
• marie-agnès.e

  5 / 5

  Le 26/03/2018 à 08:37

  (Übersetzt von Google) Wir hatten eine sehr angenehme Zeit ... ein sehr herzliches Willkommen vom gesamten Team. Wir konnten während des Essens Aromen entdecken, begleitet von Weinen, die von Md Croizard sehr gut beraten wurden. Vielen Dank für diesen köstlichen Moment ... Und herzlichen Glückwunsch an den Küchenchef zu diesem außergewöhnlichen Essen .... Opa wird eine unvergessliche Erinnerung an das Essen dieser 60 Jahre behalten ... VIELEN DANK.... (Original) Nous avons passé un moment très agréable....un accueil très chaleureux de toute l'équipe. Nous avons pu découvrir des saveurs tout au long du repas accompagner de vins très bien conseillé par Md Croizard. Merci beaucoup pour ce moment délicieux ... Et félicitations au chef pour ce repas hors du commun.... Papy gardera un souvenir inoubliable du repas de ces 60 ans.... MERCI....
• Alban.i

  4 / 5

  Le 19/08/2018 à 18:33

  (Übersetzt von Google) Schöne Lage / schöner Garten. Gourmet und originelle Küche. Einige große Erfolge auf dem Teller, andere Gerichte, die etwas weniger erfolgreich, aber dennoch interessant sind. Sehr freundlicher Service, wenn auch nicht sehr erfahren (aber wir haben Mitte August in diesem Restaurant zu Mittag gegessen, vielleicht war es nicht das übliche Team). Das Mittagsmenü für 33 Euro bietet ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Wir haben unser Mittagessen im Vincent Croizard geliebt (Original) Cadre magnifique / jardin charmant. Cuisine gastronomique et originale. Quelques belles réussites dans l’assiette, d’autres plats un peu moins réussis mais toujours interessants. Service très sympathique quoique peu expérimenté (mais nous avons déjeuné dans ce restaurant en plein mois d’aout, peut être n’était ce pas l’équipe habituelle). Le menu du midi a 33 euros présente un super rapport qualité-prix. Nous avons adoré notre déjeuné chez Vincent croizard
• eliane.o

  5 / 5

  Le 01/02/2018 à 16:33

  (Übersetzt von Google) Was für eine Erinnerung! An diesem sehr grauen Sonntag im Januar, aber strahlend an diesem schönen Ort, erwartete uns ein prächtiger Tisch, um den Vorschlag des "ungewöhnlichen Abenteuers" zu probieren. Die Gerichte, die Weine, alles war großartig, Madame Croizard, unterstützt von ihren Servern. begeisterte uns mit seiner Diskretion, seinem Rat, seiner Effizienz, seiner Professionalität. Die Entdeckung, die Originalität, die Qualität des fein gekochten Fleisches und Fisches ließen uns nur einen Wunsch: dorthin zurückzukehren !!!!! (Original) quel souvenir !!!! en ce dimanche de janvier bien gris , mais radieux dans ce bel endroit , une magnifique table nous attendait pour déguster la proposition de "" l 'aventure insolite "" les mets , les vins ,tout était sublime madame Croizard , assistée de ses serveurs , nous a ravis par sa discrétion , ses conseils , son efficacité , son professionnalisme . La découverte , l 'originalité , la qualité des viandes et des poissons finement cuisinés , nous a l laissé qu 'une envie : y retourner !!!!!
• Emmanuel.a

  5 / 5

  Le 21/05/2020 à 19:04

  (Übersetzt von Google) Wir bestellten einen Abend im Mai aus der Enge: eine sehr schöne Präsentationsbox (mit sehr klaren Erklärungen) ... Wir werden nicht auf die Qualität der Speisekarte zurückkommen, die uns dazu gebracht hat, einen hervorragenden Moment zu verbringen !!! Gut gemacht und danke. Zu empfehlen !!! (Original) Nous avons passé commande un soir de mai, sortis de confinement:une boite de presentation très sympa(avec explications très claires)... Nous ne reviendrons pas sur la qualité du menu qui nous a fait passer un exellent moment !!! Bravo et merci. A recommander !!!
• thomas.l

  5 / 5

  Le 21/11/2020 à 19:41

  (Übersetzt von Google) Ich habe nur zwei Worte, DANKE, BRAVO. Vielen Dank an Monsieur Croisard und seine Teams für die Anpassung in diesen schwierigen Zeiten, um ein Menü zum Mitnehmen von unbestreitbarer Qualität und einem unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis zu erstellen. Bravo, um sich in diesen schwierigen Zeiten, in denen wir leben, neu zu erfinden und sich anzupassen. Sie haben viel Freude für unsere Pucks und viel Freude in unseren Herzen destilliert. Bis bald, wenn Sie wieder öffnen können. Wir werden da sein. (Original) Je n'ai que deux mots, MERCI, BRAVO. Merci à Monsieur Croisard et ses équipes de s'adapter en ces moments difficiles pour faire un menu à emporter d'une qualité indéniable et d'un rapport qualité/prix Imbattable. Bravo de vous réinventer, de vous adapter, en ces moments difficiles que nous vivons. Vous avez distilé beaucoup de plaisir pour nos palets et beaucoup de joie dans nos coeurs. À trés vite quand vous pourrez re-ouvrir. Nous serons la.
• KOCH.o

  5 / 5

  Le 25/02/2022 à 10:32

  (Übersetzt von Google) Erhabenes Restaurant Ich kann es sehr empfehlen, sehr intim (Original) Sublime restau je le conseille vivement très intimiste
• Mickaël.i

  5 / 5

  Le 04/06/2019 à 20:45

  (Übersetzt von Google) Eines der besten semi-gastronomischen, die wir je gemacht haben! Vincent's Kochen ist perfekt! Die Weine sind gesucht und gut abgestimmt. Er hat seinen Stern verdient! (Original) Un des meilleurs semi-gastronomiques que nous avons jamais fait! La cuisine de Vincent est parfaite ! Les vins sont recherchés et bien accordés. Il mérite largement son étoile !
• Boris.o

  5 / 5

  Le 20/07/2019 à 10:42

  (Übersetzt von Google) Das auf unsere vegetarische Ernährung abgestimmte Mittagessen war einfach perfekt: Das Essen, die Zusammensetzung des kleinen Endmenüs, die Auswahl an Weinen (Vintage-Akrobatik, Pic St Loup-Kleinkinder), die besondere Aufmerksamkeit für Jung und Alt, die Die Freundlichkeit Ihres Willkommens und des Küchenchefs, die Kulisse und der Zugang zum Garten für die Fotos, der große Teddybär zum Kuscheln ... machen ihn sicherlich zu einer der schönsten Erinnerungen an unseren Hochzeitstag. Ein großes Dankeschön. (Original) Le déjeuner, adapté avec intelligence à notre régime végétarien, était tout simplement parfait : les mets, la composition du menu petit bout, le choix des vins (cuvée voltige, Pic st Loup les bambins), les attentions spéciales pour petits et grands, la gentillesse de votre accueil et du chef, le cadre ainsi que l'accès au jardin pour les photos, le gros nounours à câlins... en font assurément l'un des plus beaux souvenirs de notre journée de mariage. Un grand merci.
• Alain.o

  5 / 5

  Le 28/10/2021 à 21:26

  (Übersetzt von Google) Super gut, der Empfang ist brillant. Wir entdecken immer neue Geschmacksrichtungen, um so weiterzumachen. (Original) Super bon, l'accueil est génial. On découvre toujours de nouvelle saveur continuer comme ça.
• JEAN.I

  4 / 5

  Le 18/08/2017 à 16:43

  (Übersetzt von Google) Schöne Lage, angenehmer Empfang und aufmerksamer Service. Küche mit schönen Produkten gut präsentiert zu vernünftigen Preisen. Originalität der Aromen, die wir mögen ... oder nicht. Schöne Auswahl an regionalen Weinen. (Original) Cadre charmant, accueil agréable et service attentif. Cuisine avec de beaux produits bien présentés à des prix raisonnables. Originalité des saveurs, on aime... ou pas. Jolie sélection de vins régionaux.
• erwelyn1.

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  Le 11/03/2022 à 13:17

  (Übersetzt von Google) Ausgezeichneter Empfang. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. (Original) Accueil excellent. Bon rapport qualité prix.