Schanze Am See

Tags: Deutsches Restaurant, Restaurant mit europäischer Küche,

• Markus.

  5 / 5

  Le 06/05/2022 à 20:23

  Erstaunlicherweise sehr gute Küche, habe es erst für ein Ausflugslokal Marke Rentnerkaffee gehalten und wurde positiv überrascht. Wir haben Spargel mit unterschiedlichen Beilagen gegessen. Sehr aufmerksamer und freundlicher Kellner mit Entertainer Qualifikation. Nach einem Rundgang um den Einfelder See ein toller Abschluss. Wirklich sehr gute Küche.
• Der.i

  5 / 5

  Le 25/05/2022 à 07:49

  Der Service ist mega freundlich und umsichtig und der Blick auf den See grandios. Das Restaurant ist stilvoll eingerichtet und hat ein tolles Ambiente. Der Koch ist ein wahrer Künstler. Das Highlight war das Lamm. Die Soße war unbeschreiblich lecker, das Fleisch war genau auf den Punkt und der Sonderwunsch nach Kroketten wurde mit hausgemachten Kroketten beantwortet. Einfach ein Hochgenuss. Wir kommen wieder.
• tehelefee.o

  4 / 5

  Le 05/07/2022 à 08:45

  Nach einem Sonnen/ Badetag am See kehrten wir dort ein. Wir saßen auf der Terrasse. Der Service war sehr freundlich, jedoch leicht vergesslich und unorganisiert. Wir hatte „ Einfelder Bowl“, Flammenkuchen mit Gemüse und Bouillabaisse . Alles wurde sehr schön angerichtet und schmeckte sehr gut. Insgesamt gebe ich 4 Sterne. 1 Stern Abzug für das vergessene Baguette zur Fischsuppe ☝️
• Pamela.i

  5 / 5

  Le 10/07/2022 à 20:42

  Super Service und hervorragendes Essen, dazu eine Kulisse, die kaum besser sein könnte. Perfekt!
• Michael.�

  4 / 5

  Le 24/10/2021 à 12:15

  Als einziges unter den wenigen richtig guten Restaurants in Neumünster hat die Schanze sonntags geöffnet, was ich in der letzten Woche entsprechend ausnutzte. Ich wurde äußerst freundlich empfangen und dann an meinen Tisch geführt. Die Karte ist überschaubar und ansprechend, die Qualität der Speisen ausgesprochen gut. Der hallenähnliche Speisebereich (wahrscheinlich eine alte Scheune) ist sehr licht, für meinen Geschmack zu kahl und nicht gemütlich. Es gibt am Eingang zur Rechten einen Bereich in einer kleineren Stube, in dem auch Gäste saßen. Ich weiß aber nicht, ob man dort auch zum Essen platziert wird. Mein Menü bestand aus einem "Pescaccio" (Carpaccio von Fischen), Sauerfleisch und einer Dessertvariation. In vielen für ihr Sauerfleisch bekannten Restaurants in Schleswig-Holstein gibt es bei weitem nicht immer eine solche Qualität wie bei dem hier servierten. Das Pescaccio verlor optisch mit seinen korrekt hauchdünn geschnittenen Scheiben durch das Servieren auf einem dunklen Teller, es war allerdings geschmacklich vorzüglich. Das Restaurant ist gepflegt, das Preis-/Leistungsverhältnis sehr günstig.
• Ute.i

  4 / 5

  Le 24/05/2022 à 07:22

  Sehr gemütlich, schick, mit cooler Musik und astreinem Ausblick. Das Essen, super zubereitet, toll sortiertes frisches Gemüse, Fisch auf den Punkt gegart und eine sehr kreative Vorspeisenvariation.
• Alexander.

  5 / 5

  Le 21/05/2022 à 17:28

  Wir sind sehr herzlich empfangen worden. Die Speisekarte war zügig am Platz und die Getränke wurden kurze Zeit später aufgenommen. Das Essen bekommt, sowie das Ambiente und der Service 10/10 Punkten. Habe selten so gut gegessen. Der Fisch ist sehr zu empfehlen.
• Björn.e

  3 / 5

  Le 07/08/2022 à 15:12

  Nettes Lokal, von der Lage und der Einrichtung her wirklich toll. Ich bin wahrlich kein Riese oder gar Vielfraß, aber die Portionen waren wirklich überschaubar. Der Service an sich ist Okay. Nicht unfreundlich aber könnte besser organisiert sein. Stehts muss die Person während der Tischbestellung weg, da gerade unbedingt etwas anderes deren Aufmerksamkeit bedurfte.
• Anne-Kathrin.a

  2 / 5

  Le 09/08/2022 à 20:48

  Wir haben sehr lange auf das erste Getränk, auf die Essensbestellung, auf das Essen gewartet. Das Essen war schließlich gut. Für das lange Warten gab es keine Entschuldigung. Für eine Karaffe Leitungswasser (!) wurden 5 € berechnet! Ein nicht ganz so erfreulicher Aufenthalt.

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrte Frau Mandik, wie Sie selbst gesehen und sicherlich mitbekommen haben, war das Restaurant bis zum letzen Platz ausgebucht. 10 min für ein Aperitif und 35 min für das Essen finden wir absolut in Ordnung. Des Weiteren reden wir über Karaffen von Leitungswasser! Was wir leider auch bei den Stadtwerken bezahlen müssen, Abwassergebühren nicht zu vergessen.
• Rene.a

  4 / 5

  Le 17/07/2022 à 14:58

  Gute Lage, kein Verkehr, schöner Blick über den See, gute Küche, guter Kaffee, nette Bedienung
• Michael.�

  4 / 5

  Le 16/05/2022 à 06:13

  Das Essen war sehr gut. Tolles Ambiente im Lokal und mit Blick auf den Einfelder See hat es eine tolle Lage. Einen Stern Abzug, weil wir keine gute Möglichkeit hatten unsere Fahrräder abzustellen.
• Bernd.o

  5 / 5

  Le 04/04/2022 à 17:54

  Superfreundliche Bedienung und megaleckeres Essen. Wunderschön gelegen am Einfelder See.
• Andrea.r

  5 / 5

  Le 01/07/2022 à 16:09

  Super Restaurant, sauber, Essen klasse. Alles so gemütlich angelegt. Vom Garten tollen Blick auf den See. Und so ein Gericht aus Wildfleisch als eingelecktes Sauerfleisch haben mein Mann und ich noch nie gegessen hm lecker 😋. Dickes Lob an den Koch
• Sabine.e

  4 / 5

  Le 18/04/2022 à 16:50

  Wir waren heute zum Osterbrunch vor Ort und es war sehr lecker, vielfältig, Service super freundlich und stets gut ansprechbar. Die Auswahl der Speisen gefiel uns gut, die Lage der ,,Schanze" ist toll: fußläufig ist man in 2 Minuten am Einfelder See und kann dort das Wetter genießen. Rundum war es ein gelungener Tag, lieben Dank.
• Traute.l

  4 / 5

  Le 12/06/2022 à 18:09

  Schöne Aussicht über den Einfelder See, kann man sehr gut bei einer Tasse Kaffee genießen. Es gibt natürlich auch andere Gerichte, es lohnt sich es auszuprobieren. Die Gaststätte ist ein altes reetgedecktes Haus, eine alte Pferdewechselstation aus der Postkutschenzeit.
• Rosi.e

  5 / 5

  Le 07/06/2022 à 20:15

  Das Essen war super. Das Personal sehr nett, locker und aufmerksam .wir kommen gerne wieder
• Kevin.e

  2 / 5

  Le 21/04/2022 à 17:16

  Eigentlich eine gute Location, allerdings sollte man für größere Feiern, wie z.B. einer Hochzeit keine Anzahlung leisten. Es kann sonst gerne mal passieren das plötzlich der Besitzer wechselt, die Veranstaltung nicht stattfindet und das Geld natürlich weg ist. Versprochene Bemühungen waren dem neuen Besitzer dann auch schnell wieder egal und komische Ausreden gab es als Nachtisch. Die Schuld wird am Ende von links nach rechts geschoben und man soll sich damit abfinden.
• Fra.

  5 / 5

  Le 17/06/2022 à 17:54

  Wunderbares Essen und interessante Gäste. Wir waren nun öfters in der "Schanze Am See" essen. Das Personal und Essen war jedesmal sehr gut. Freundliche Bedienung, die Sonderwünsche aufnimmt und auch bei Gerichten darauf hinweist. Die Karte wechselt regelmäßig und so haben wir bis jetzt eine tolle Auswahl von Muscheln, Brunch, Ziegenkäsetaler, regionale Käsesorten, Flammkuchen und Spagel etc. durch die Jahreszeit gehabt. Was uns sehr freut ist, dass auch die Vorspeisenplatte sich jedes mal verändert und wir jedesmal etwas Neues genießen können. Zwei kleine Punkte gibt es dennoch anzumerken: -Leider kann man keine größeren Feiern wie Hochzeiten an Freitagen dort buchen. Aber diese Entscheidung des Hauses ist vollkommen nach vollziehbar - "interessierte" Gäste Wir mussten nun leider mehrfach beobachten, dass Gäste mit , nennen wir es teuerem Kleidungsstil und einem "gehobeneren" Auftreten, anders behandelt werden. Mag ein Zufall sein, aber anscheinend sollte man nicht zu freundlich sein, sondern mehr seinen Unmut zeigen für positive Sonderbehandlung. Hier nur zwei interessante Beispiele die wir mit erleben durften im Verlauf des letzten Jahres. 1.Ablehnen eines Tisches in einem der Seitenräume führt zu einem wesentlich schickeren Sitzplatz. 2. Gerichte im Nachhinein bemängeln, obwohl man sie komplett aufgegessen hat und die Servicekraft mehrfach gefragt hat, ob alles gut wäre und schmeckt. Besonders interessant war mit zu bekommen, dass es dem Menschen doch geschmeckt hat (da wir das Gespräch mithören konnten) aber es anscheinend ok zu lügen um eine Vergünstigung zu erhalten. Die Vergünstigung bestand im dem Fall aus kompletter Kostenerlass des Gerichtes und einem kostenlosen Dessert. Diese Beispiele kamen wirklich von Menschen die nach außen vorgeben vornehm und "reich" zu sein. Das Personal tat uns in den Momenten sehr leid.
• Matthias.e

  1 / 5

  Le 09/05/2022 à 15:19

  Vor 3 Jahren hatten wir die Konfirmation unseres Sohnes dort gefeiert und alles war prima. Nun war die Konfirmation unserer Tochter dran und es war eine glatte 6: - Essen war zu wenig (nur ein Teller mit dem Fleisch und minimalem Gemüse). Zwei kleine Schüssel mit verbrannten Kartoffeln. Unsere Bitte nach Nachbestellung wurde nicht erhört. - Wir mussten selbst der Bedienungen Bescheid sagen, dass die Selterflaschen auf den Tische alle waren. Das erwarte ich von selbst von den Bedienungen. - Als Gäste nachfragten, was es für eine Suppe als Vorspeise gab, wusste die Bedienung es nicht. - Die üblichen Nachfragen, ob alles in Ordnung sei, gab es praktisch nicht. - Einige unserer Gäste wollte einen halbtrockenen Wein. Anstatt eine Empfehlung abgeben zu können, wurde nur wortlos die Karte gereicht. - Nachtisch wurde einfach nur auf einer Etagere serviert. Total lieblos angerichtet - Auf einige der Getränke, die wir bestellt haben (z.B. einen Kaffee zum Abschluss) warten wir noch heute - Beim Bezahlen (was angesichts von 22 Gästen kein kleiner Betrag war) hätte ich von der Hauptbedienung erwartet, dass sie spätestens dann fragt, ob alles in Ordnung gewesen ist. Aber auch hier Fehlanzeige, so dass ich ihr dann ungefragt das Feedback gegeben habe. Es gab nur ein kurzes "die Bedienung ist noch nicht solange dabei" war die einzige Ausrede. Es fehlten aber die absoluten Basics in der Bedienung, in der Essensqualität und in der Präsentation des Essens. Kurz gesagt: Sowohl uns, als auch unseren Gästen wird das Restaurant definitiv in Erinnerung bleiben - allerdings als absolutes Negativbeispiel. Schade, dass man überhaupt einen Stern angeben muss.
• Simone.o

  3 / 5

  Le 02/07/2022 à 18:45

  Die warte Zeit für Essen sind lange aber dafür war das Essen fantastisch . Der Service war ein bisschen unorganisiert,aber sehr Nett und zuvorkommend. Es war ein netter Abend.
• Michaela.r

  5 / 5

  Le 13/07/2022 à 20:23

  Nettes Lokal mit einem tollen Außenbereich. Gut geeignet für eine kurze Rast während einer Fahrradtour, aber auch wenn man gemütlich etwas sitzen und ausgiebig essen möchte.
• Thor.t

  5 / 5

  Le 31/07/2022 à 17:56

  Sehr schönes Ambiente, drinnen sehr gemütlich und draußen mit guter Bestuhlung, der Service schien unterbesetzt (wie so häufig aktuelle), die Karte ausreichend klein und individuell gefertigt, das Essen war sehr lecker, mit viel Liebe zum Detail in einem sehr guten Preis-Leistungsverhältnis, wir kommen sehr gerne wieder
• Regina.�

  4 / 5

  Le 29/07/2022 à 13:56

  Freundliches Personal, leckeres Essen, Getränkeempfehlung, schöne Aussicht und Ambiente. Wenn wir mehr Zeit gehabt hätten (vor einem Konzert) wäre Nachtisch und Espresso auch noch verzehrt worden.
• Detlef.�

  5 / 5

  Le 30/07/2019 à 17:57

  Mein erster Besuch in Neumünster - und gleich zu Gast in einem erstklassigen Restaurant, vielleicht dem besten der Stadt? Sehr gediegene Atmosphäre, sehr nette Bedienung, tolle Speisekarte. Die Qualität des Essens war ausgezeichnet! Man sitzt auch draußen sehr schön mit Blick auf den See.
• Mary-Ann.e

  4 / 5

  Le 13/06/2022 à 17:21

  Wunderschöne Location, toller Standort. Vegetarische Gerichte vorhanden. Der Veggiburger war sensationell. Preise in Ordnung. Parkplätze vorhanden.
• Stefan..

  5 / 5

  Le 06/08/2022 à 09:25

  Feine Gerichte, geschmackvoll eingerichtet, nette Terasse und der gepflegte kleine Garten ist augenscheinlich für Kaffee&Kuchen und kleine Gerichte.
• Kerstin.l

  5 / 5

  Le 15/11/2021 à 00:01

  Super schönes Restaurant am Einfelder See. Der Kuchen und Tee waren super lecker und die Preise stimmen auch. Auf sein Essen muss man auch nicht lange warten. Das Personal ist super nett und freundlich. Hunde dürfen auch mit ins Restaurant. Sehr zu empfehlen nach einem Spaziergang oder als Verschnaufpause während eines Spaziergang. Wir können auf jeden Fall wieder.
• Petra.a

  5 / 5

  Le 19/02/2022 à 09:57

  Waren gestern Abend da. Sehr nette Bedienung. Das Essen war sehr lecker alles auf den Punkt zubereitet und satt wird man auch. Sehr zu empfehlen.
• Daniel.a

  5 / 5

  Le 26/07/2022 à 10:51

  Das Essen & die Atmosphäre waren Spitzenmäßig... Vom Ausblick und der Location ganz zu schweigen.
• Daniel.

  4 / 5

  Le 02/08/2020 à 19:00

  Nettes Restaurant direkt an der Straße mit Blick auf dem See. Die Bedienung ist nett und zuvorkommend. Die Qualität der Speisen entspricht absolut den Erwartungen. Der Burger und die Ravioli waren spitze. Einzig die Preise fand ich ein wenig zu hoch angesetzt. Gut auch der große Parkplatz unmittelbar vor der Tür.
• C.

  5 / 5

  Le 10/06/2018 à 07:37

  Wir haben vor kurzem die Konfirmation unserer Tochter hier gefeiert sowie mehrfach Silvester, sehr guter Service, klasse Essen, wunderschöne Location, gerne immer wieder.
• Karin.e

  5 / 5

  Le 11/05/2022 à 10:49

  Klasse Ambiente tolles Team Essen war nicht ganz so gut, aber okay
• Jonathan.e

  5 / 5

  Le 21/03/2022 à 19:37

  Das beste Restaurant das ich kenne, Die beste Bedingungen die man sich wünschen kann, gute Musik, wundervolle Umgebung, super Leckeres und edel aussehendes essen, Einfach super, Immer wieder gerne 👌👍❤️
• Soeren.o

  5 / 5

  Le 17/06/2021 à 19:28

  Schickes Ambiente, nette Atmosphäre und im Sommer ein echter Geheimtipp auf der Sonnenterrasse der Schanze den Abend bei dem einen oder anderen Kaltgetränk ausklingen zu lassen.

  Antwort des Eigentümers:
  Moin Sören, Vielen Dank für die liebe Bewertung :-) Es freut uns sehr, dass es dir so gut bei uns gefällt.
• Bahram.e

  5 / 5

  Le 21/04/2022 à 10:07

  Sehr schönes Ambiente und eine sehr gute Küche. Sehr nettes und umsichtiges Personal. Ich kann die Schwanze sehr empfehlen.
• M..e

  5 / 5

  Le 07/06/2022 à 09:37

  Sehr aufmerksam, nett und zuvorkommend. Schöner Garten. Super Blick auf den See.
• Corinna.

  2 / 5

  Le 12/12/2021 à 10:40

  Wir waren zum Brunch dort. Die Auswahl war gut. Die warmen Gerichte waren abwechslungsreich, aber leider schnell kalt. Anfangs kam gefühlt alle 2 Minuten jemand, der fragte, ob alles ok sei. Nachdem wir den 2. Gang zum Buffet hatten, kam leider keiner mehr, um das Geschirr abzuräumen oder eine neue Kanne Kaffee zu bringen. Der Espresso am Ende war leider auch nicht wirklich heiß. Das Preis-Leistungsverhältnis stimmte leider nicht.
• Cora.�

  4 / 5

  Le 04/12/2021 à 22:43

  Waren dort mit 6 Personen. Sehr freundlicher Empfang, Impfnachweise wurden inkl. Ausweis kontrolliert. Hatten einen sehr schönen Tisch, das Ambiente in dem Restaurant ist jetzt zur Weihnachtszeit sehr gemütlich. Die Karte bietet für jeden Geschmack eine Auswahl. Die Preise sind ok und für die Qualität der Speisen völlig gerechtfertigt. Das Essen war wirklich sehr lecker, gut gewürzt, auf den Punkt (egal ob Fleisch, Fisch oder Gemüse) gebraten und nett angerichtet. Satt sind wir alle geworden. Auch der Nachtisch sehr gut. Die Käsestraße scheint mit über 13 Euro sehr teuer ist aber auch eine sehr gute Portion und klasse Auswahl. Gerne hätte ich eine kleine Brotauswahl dazu gehabt und nicht nur das angetrocknete Brot von der Vorspeise, welches auf dem Tisch stehen blieb. Der Service war sehr freundlich und aufmerksam ohne aufdringlich zu sein. Auch extra Wünsche waren kein Problem. Fachlich ist noch eine Stufe mehr drin, vor allem für so ein Restaurant. Aber ich mecker auch auf hohem Niveau, bin selbst Restaurantmeisterin. Was ebenfalls etwas schade war, das doch einiges von der Karte bereits AUS war. Haben natürlich dennoch was gefunden. Aber auf einen Freitag ist das schade, auf einem Sonntag könnte ich es eher verstehen. Wir werden auf jeden Fall wieder kommen, denn in allem war es ein klasse Abend.
• Renate.c

  4 / 5

  Le 06/03/2022 à 18:27

  Wirklich gutes Restaurant direkt am Einfelder See....zuvorkommendes sehr freundliches Personal....ebenso leckeres und "modernes" Essen...macht Spaß...gern wieder!!!
• F.

  4 / 5

  Le 29/12/2017 à 10:38

  Weihnachtsessen mit der Familie. Leckeres essen und sehr nette Bedienung. Kritikpunkt: Es befinden sich Preise an den Dekoartikeln auf dem Tisch. Finde ich nicht passend für so ein Restaurant, aber scheint Teil des Konzepts zu sein.
• Gunda.e

  5 / 5

  Le 26/07/2022 à 08:45

  Tolle Location, nette gute Bedienung und sehr gutes Essen
• Sina.t

  5 / 5

  Le 23/04/2022 à 20:03

  Sehr leckerers Essen, toller Service und schönes Ambiente.
• Björn.c

  5 / 5

  Le 22/05/2022 à 11:08

  Super Essen und schönes Ambiente klare 5 Sterne für die Gastgeber . Danke für den schönen Nachmittag
• Martina.e

  5 / 5

  Le 06/08/2022 à 17:47

  Vielen Dank für das tolle Essen und den netten Empfang, sogar mit Wohnmobil🙏🏻👍🤩
• Daniela..

  5 / 5

  Le 12/02/2022 à 21:15

  Die Schanze hat wieder neue Besitzer, die mit anspruchsvoller Küche punkten. Toller Service. Angenehmes Ambiente. Sehr zu empfehlen!
• Melli.e

  5 / 5

  Le 15/09/2020 à 08:57

  5 Sterne für dieses wunderschöne Restaurant und das kulinarische Gaumenfestival! Selten gebe ich Bewertungen ab, aber hier mache ich mir x gerne die Mühe, da dieses Restaurant sich eine super Bewertung verdient hat! Seit dem Pächterwechsel diesen Jahres sind wir regelmäßig zu Gast und genießen das wunderschöne Ambiente & das wirklich köstliche Essen - kulinarisch würde ich sogar 6 Sterne vergeben, wenn ich könnte -. Nicht ein einziges x wurden wir enttäuscht. Super Preis-Leistungsverhältnis. Damals war es immer so arg überteuert. Die Servicekräfte geben sich wirklich sehr viel Mühe und man wird mit viel Herzlichkeit empfangen und sehr aufmerksam bedient. Im Übrigen bin ich überrascht über die Bewertungen anderer Gäste hinsichtlich Nicheinhaltung Hygienekonzept. Wenn man sich nicht mit den Regeln auskennt, sollte man sich lieber mit schlechten Bewertungen zurückhalten. In der Schanze läuft 100 %ig alles perfekt ab. Ob eine Maskenpflicht im Restaurant gilt, obliegt dem Restaurantbetreiber. Ich kann einfach nicht verstehen, die Gastronomie hat doch Unterstützung verdient! Wir bleiben dem Restaurant Schanze am See weiterhin treu und freuen uns schon bald wieder auf das köstliche Essen mit traumhaftem Blick auf den See!
• Judith..

  3 / 5

  Le 27/09/2020 à 14:30

  Das Personal war sehr bemüht, das Essen war gut und ausreichend. Preise befinden sich im oberen Mittelfeld. Leider war es im Restaurant eiskalt, sodass wir nach dem Essen direkt wieder los sind. Die Speisekarte ist übersichtlich, könnte gut nicht 2 Gerichte mehr vertragen. Die Tische sind relativ hoch im Gegensatz zu den Stühlen. Personal trug keinen Mundschutz !!!
• Christiane.t

  4 / 5

  Le 25/08/2020 à 20:28

  Die Lage ist einfach super. Blick auf den Einfelder See. Das Essen war lecker. Wir hatten Steak 🥩 auf Gemüse mit Bratkartoffeln. Leider kamen diese eine Weile später als das Steak auf Gemüse, deshalb nur 4 Sterne. Der Schanzen Burger sah optisch sehr gut aus und schmeckte auch gut, leider war das Paddy zu trocken, deshalb die 4 Sterne. Wir würden aber auf jeden Fall wieder dort essen.
• Dreas..

  5 / 5

  Le 23/12/2016 à 12:22

  Immer wieder lecker. Personal ist freundlich und die Einrichtung ist auch was besonderes und man sieht dass es mit viel Liebe zum Detail eingerichtet wurde.
• Manfred.a

  4 / 5

  Le 16/06/2021 à 17:42

  Sehr schönes Lokal mit freundlicher Bedienung und direkt am See gelegen wirklich eine Empfehlung besonders wenn man auf der Terrasse sitzen kann. Da wir nur ein Eiskaffee genossen haben kann ich nichts zu den Speisen sagen. Sorry vielleicht beim nächsten Besuch.

  Antwort des Eigentümers:
  Danke Dir Manfred für dein tolles Feedback. Und beim nächsten mal musst du dann bei uns Speisen. #teamschanze
• Karin.�

  5 / 5

  Le 10/10/2021 à 23:22

  Dieser Ort ist magisch für die Seele, er bringt Dir Klarheit, schärft die Realität und öffnet alle Sinne. Es wirft Dich auf Deine wesentliche, natürliche Bedürfnisse zurück, wie Zufriedenheit, Kommunikation, tiefe Entspannung, Frieden und Menschlichkeit. Ein Ort der Begegnung und Wiederkehr.
• Frank.i

  5 / 5

  Le 08/07/2021 à 19:24

  Top Restaurant in Top Lage mit Top Personal☀️ Eine Stunde Anfahrt haben sich sehr gelohnt und wir kommen auf jeden Fall wieder.👍 Besonders möchten wir uns bei dem Küchenchef und seinem Team für das leckere Essen bedanken. Es war sehr schmackhaft, auf dem Punkt gegart und mit Liebe angerichtet.☀️ Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist sehr angemessen.👍 Danke und bis bald 👋

  Antwort des Eigentümers:
  Einfach nur toll Frank. Danke für die super Bewertung. Dein #teamschanze
• Andreas.

  5 / 5

  Le 21/06/2021 à 21:15

  Neuer Betreiber, neues Personal, haben mit 10 Freunden draußen gegessen, mit Blick auf den Einfelder See. Waren begeistert, alle waren mit Ihrem Essen sehr zufrieden. Sehr lecker. Kommen bestimmt wieder.

  Antwort des Eigentümers:
  WoW 🤩 Danke Dir Andreas.
• Jannes.e

  2 / 5

  Le 05/09/2021 à 19:11

  Das Essen ist eigentlich super, der Service bedauerlicherweise dürftig. Man wartet Ewigkeiten auf das Essen, teilweise werden falsche Gerichte geliefert und aufmerksam sind die Mitarbeitende auch nicht wirklich. Schade, da die Location am See wirklich etwas zu bieten hat.
• Lina.o

  5 / 5

  Le 22/06/2021 à 16:35

  Das historische Gebäude überzeugt mit charmanter Einrichtung im Landhausstil. Das Restaurant verfügt über einen eigenen Parkplatz sowie eine Terrasse mit Blick auf den See. Das Personal ist sehr aufmerksam und zuvorkommend. Die Karte kombiniert gutbürgerliche Gerichte mit modernen Einflüssen. Die von uns bestellten Speisen sind durchweg empfehlenswert (u.a. Carpaccio, Spargelcremesuppe, Schanzenburger, Rumpsteak!). Wir werden auf jeden Fall öfter kommen!

  Antwort des Eigentümers:
  Vielen Dank Lina für deine tolle Bewertung. Lg #teamschanze
• Mika.c

  2 / 5

  Le 15/08/2021 à 12:03

  Also, das Essen hat mich nicht wirklich umgehauen. Das Schnitzel war teilweise nicht ganz durch und wirklich lecker sah es auch nicht aus. Die Kellner wirkten ziemlich unorganisiert und es stand die ganze Zeit eine Tür offen, sodass es nach und nach immer kühler wurde. Die Kellnerin hat sich das Essen nie wirklich aufgeschrieben, sodass sie mehrfach das falsche gebracht hat. Zum Nachtisch habe ich zum Beispiel eine Eisschokolade bestellt. Zuerst habe ich dann einen Eiskaffee bekommen. Anschließend wurde mir dann eine Eisschokolade gebracht. Die war jedoch eher weniger herzhaft zubereitet. Die Waffel war sehr pappig, die Sahne sah sehr „hingeklatscht“ aus und es fehlte die Schokosoße und die Streusel. Am Ende komme ich mit allem schließlich auf 1-2 Sterne.

  Antwort des Eigentümers:
  🤷‍♂️🤦‍♂️👏
• Raik.m

  1 / 5

  Le 09/08/2020 à 19:24

  Personal trägt keine Maske, weder innen im Restaurant noch auf der Terrasse. Tische und Stühle werden nach Besucherwechsel nicht gereinigt(desinfiziert), Service SEHR schlecht, alles hat ewig gedauert trotz geringer Kundenfrequenz, Küche sehr gut!!!!somit die Preisklasse auch noch ok. aber bei dem Service?( in 2,5h keine Frage nach weiteren Getränken???)deshalb nur 1 Stern. Dort sind wir so schnell nicht mehr !!
• Meister..

  1 / 5

  Le 17/02/2021 à 13:44

  Ich war vor kurzem mit meiner Frau dort, um an unserem Hochzeitstag etwas besser essen zu gehen-wir wussten allerdings nicht, dass es zuvor einen Besitzerwechsel gegeben hatte. Wir waren komplett enttäuscht von allem. Das Essen war total überteuert und entsprach überhaupt nicht den Standards der Vorbesitzerin. Das gleiche gilt für die Getränke, den Service und die Sauberkeit. Alles eine Katastrophe. Uns wird man dort nie wiedersehen. Schade um die Zeit und um das Geld.

  Antwort des Eigentümers:
  Vielen Dank für Ihr freundliches feedback. Es ist schon eigenartig, dass Sie vor kurzem in der Schanze essen waren, da das Restaurant Corona bedingt nun schon seit 4 Monaten geschlossen ist. Zudem ist die Speisekarte und das Konzept gleich geblieben. Aber anscheinend liegt das Problem bei Ihnen woanders. Alles Gute und bleiben Sie Gesund!!
• Albert.u

  5 / 5

  Le 17/03/2018 à 19:20

  Ich bin sehr gerne hier zum Essen & ich kann es nur weiter empfehlen. 5 ⭐ für Location - Personal - Essen - Atmosphäre - Parkmöglichkeiten
• Ingolf.e

  1 / 5

  Le 27/12/2021 à 17:39

  Das Essen war gut jedoch der Preis nicht gerechtfertigt.von Service und Ambiente bei der Preisklasse anderes erwartet.Werde nicht noch einmal dorthin gehen.
• Marie.o

  5 / 5

  Le 06/01/2019 à 22:58

  Am 25.12 haben wir am Abend das Restaurant besucht. Die Küche verwöhnte uns mit einem 4-Gang Menü. Obwohl das Restaurant komplett gefüllt war, lief alles reibungslos ab. Es gab keine lästigen Wartezeiten und das Essen war wirklich sehr gut. Service ausgesprochen freundlich, professionell und gesprächsfreudig. Es hat uns so gut gefallen, dass wir schon für nächstes Jahr Weihnachten wieder reserviert haben. Vielen Dank!
• Olaf.a

  2 / 5

  Le 04/02/2019 à 17:03

  Lecker Essen freundliches Personal. Frühere Besuche. Jetzt 2Punkte Abzug. Wollten eine Feier dort buchen, wurden für den Montag bestellt zur Absprache, obwohl Montag Ruhetag ist, vor Ort zum gebuchten Termin ( alles per E-Mail) Angestellte bemüht noch was zu retten, aber Telefonat mit verantwortlicher Person offenbarte Chaos. Da muss aber jetzt jemand strampeln um die 4 Punkte wieder zu erreichen.
• dagmar.a

  2 / 5

  Le 02/02/2020 à 19:15

  Als wir das letzte Mal zum Essen hier waren, hat es uns gut gefallen. Jetzt hatte meine Schwägerin einen Termin für die Planung eines 90. Geburtstag abgemacht. Als wir ankamen, hieß es, sie hätten Montags Ruhetag. Auch das Telefonat der Mitarbeiterin vor Ort mit der Verantwortlichen brachte nichts. Angeblich würde sie keine Mails bekommen. Internetseite funktioniert ja auch nicht. Wir haben uns jetzt natürlich für einen anderes Restaurant entschieden.
• D.a

  1 / 5

  Le 04/09/2020 à 03:06

  Nicht mehr zu empfehlen. Damals unter der Leitung von Pierre Schiffmann, ein traumhaftes Restaurant mit spitzenmäßigem Essen. Heute sieht es so aus, dass man in jeder Kantine besser und günstiger essen kann. Sehr schade, war einst unser Lieblingsrestaurant.
• Sandy.a

  3 / 5

  Le 04/12/2021 à 13:21

  War doch sehr enttäuscht, das Essen war sehr gut, drum herum hätte besser sein können- jedenfalls für diese Preisklasse!
• Dirk.o

  2 / 5

  Le 14/08/2020 à 09:30

  Das Preis-Leistungsverhältnis stimmte für mich einfach nicht. Für das Geld kann ich woanders besser essen. Den Service würde ich als mittelmäßig bezeichnen. Ich wurde extra gefragt, ob die heiße Schokolade zum Blaubeer-Muffin serviert werden sollte. Dieser kam erst, als ich schon zur Hälfte fertig war. Warum fragt man mich vorher? Die Tasse hätte vorgewärmt sein können oder der Kakao heißer. Das Personal trug keine Maske und kam mir unangenehm nahe. Auf der Terrasse kann man sehr gut sitzen.
• Karin.

  4 / 5

  Le 30/12/2017 à 22:00

  Wir haben hier mit unserer Familie am zweiten Weihnachtsfeiertag gegessen.Im Restaurant hatten wir einen wunderschönen Blick über den Einfelder See. Wir hatten unsere Menues vorher schon ausgesucht und bestellt Es klappte sehr gut mit dem gleichzeitigen Servieren der Essen bei allen Personen. (30 Personen ) Der Service war gut und aufmerksam. Das Essen war reichlich und gut gewürzt. Leider hat es insgesamt einfach viel zu lange gedauert,(3,5 Stunden für drei Gänge) das hat uns ein wenig die Stimmung verdorben.
• Reno.o

  5 / 5

  Le 21/07/2022 à 19:04

  Leckeres Essen mit super freundlichen Personal
• Stephan.l

  5 / 5

  Le 12/02/2022 à 17:27

  Sehr Lecker und schmeckt. Bedienung aufmerksam und nett.
• Mehmet.u

  5 / 5

  Le 15/12/2018 à 21:10

  Ich war schon in vielen Restaurants, aber das war jetzt mit Abstand der beste Service den ich je gehabt habe in Neumünster. Sehr zuvorkommende, freundliche und herzliche Bedienung (Sogar die Chefin ist 2x vorbei gekommen). Ausgezeichnetes Essen und breite Menuauswahl. Man findet etwas für jeden Geschmack. Ein Musterrestaurant was Gastfreundschaft anbetrifft. Der Abend war ein Erlebnis, das wiederholt werden muss. Kreativität, Qualität der Zutaten, Service und Atmosphäre. Alles perfekt und grandios kombiniert. Eine kurze Anmerkung zu den Bewertungen: Hier hat jemand dieses Restaurant mit befriedigend bewertet. Dieser Mensch ist entweder blind oder hat keine Ahnung was höchste Kochkunst ist. Wir haben uns selten so wohl gefühlt und das bei diesem Niveau. Danke an Frau Nasir/Frau Franz und ihr Team. Für mich bestes Restaurant in Norddeutschland.
• Raik.c

  5 / 5

  Le 31/01/2018 à 13:57

  Hochwertige deutsche Küche, ein Genuss, sehr lecker
• Andre.r

  4 / 5

  Le 16/06/2019 à 20:32

  Super tolles Restaurant mit toller Lage! 2 der 3 Gerichte (Nudeln & Hähnchenbrust) waren hervorragend, bei dem Burger war das Fleisch ein wenig Zeh. Ansonsten selten so gutes Gemüse gegessen!! Bedienung war sehr sehr nett und höflich. Die Preise sind nicht super günstig, aber wenn man Mal Preis/Leistung beurteilt war es Klasse! Wir kommen definitiv wieder!
• jasmin.e

  5 / 5

  Le 25/10/2017 à 17:40

  Ich war heute mit meinen Freund dort essen, wir waren noch der einzige Tisch was aber bei diesen Ambiente und dem Service gar kein Problem war. Wir haben aus der Küche zum Anfang einen Gruß bekommen. Brot mit einen sehr leckeren selbstgemachten Dip. Was sehr nett war. Die Vorspeise und der Hauptgang waren sehr liebevoll und gehoben angerichtet. Der Service war zuvorkommend und total nett und kein bisschen aufdringlich. Es wurde auf alles geachtet, die Zeit zwischen dem Essen stimmte. Wirklich sehr zu empfehlen. Auch wenn nicht viel los ist. Zweisamkeit kann man da gut genießen. Der Ausblick macht das ganze Perfekt. Sehr zu empfehlen. Wir kommen gerne wieder!
• Tanja.d

  5 / 5

  Le 13/12/2018 à 09:13

  Wir haben unsere Weihnachtsfeier dort abgehalten. Der Wintergarten, in dem wir untergebracht wurde, war sehr gemütlich und hat auch genügend Platz für ein paar Spiele bereitgehalten. Die sehr freundlichen Mitarbeiter haben uns die Wünsche von den Augen abgelesen und waren zu jederzeit hilfsbereit und freundlich. Das Essen selbst war auch sehr gut, sogar unsere Vegetarier sind hier voll und ganz auf ihre Kosten gekommen.
• Sarah.t

  5 / 5

  Le 12/06/2021 à 13:19

  Das Essen war lecker und das Personal super freundlich. Die Terrasse war sehr schön hergerichtet. Wir waren sehr zufrieden.

  Antwort des Eigentümers:
  Vielen Dank für dein tolles Feedback.
• Jessica.e

  5 / 5

  Le 29/11/2018 à 18:52

  Die Lage und das Ambiente dieser Location ist perfekt.Man kommt rein und spürt schon die Gastfreundlichkeit. Das junge Personal war freundlich und sehr Aufmerksam. Das Essen war der Hammer!!! Hier isst auch das Auge mit. Man merkt das der Koch oder die Köchin mit Leib und Seele dabei ist. Wir freuen uns schon auf das nächste Mal.
• D..

  1 / 5

  Le 30/08/2020 à 20:33

  Es war ein Geschenk und sollte etwas besonderes sein...leider nicht.Die Service Dame war sehr nett und höflich.Doch leider hat das Restaurant an seinem Charme und Qualität verloren,nachdem der Besitzer gewechselt hat.Und warum trug niemand vom Personal eine Maske??Überhaupt ein sehr fragliches Hygienekonzept.Es war ein Erlebnis welches wir nicht wiederholen möchten.Qualität und Preis passen auch überhaupt nicht
• Angelina.a

  5 / 5

  Le 01/09/2017 à 16:09

  Wir haben dort unsere Hochzeit gefeiert und können nur von diesem Tag schwärmen. Das komplette Team hat dazu beigetragen, dass sich noch alle sehr gerne daran zurück erinnern. Das Essen war einfach köstlich, der Service 1a und die Location ein Traum. Wir können nur positives berichten und kommen immer wieder gerne dorthin. Es gibt wirklich nichts zu beanstanden. Das Händchen der Besitzerin für die schöne Dekoration zeigt von Geschmack. Daumen hoch!
• Bernd.o

  5 / 5

  Le 14/05/2018 à 16:37

  Ich war bei meinen Besuchen bisher immer über die Maßen begeistert. Die Speisen haben zwar ihren Preis, sind diesen aber, ob der angebotenen Qualität, allemal wert. Auch Ambiente und Service lassen keine Wünsche offen. Hier kann man sich rundum wohl fühlen. Ich kann dieses Lokal nur wärmstens empfehlen.
• Peter.e

  5 / 5

  Le 29/12/2018 à 22:42

  Unbedingt zu empfehlen! Wir waren mit der Familie dort essen und wir waren alle hellauf begeistert. Der Service war sehr nett und zuvorkommend und kam immer gut gelaunt an den Tisch. Die Speisekarte bietet eine große Auswahl, wo wirklich für jedermann etwas dabei ist, sogar für meine vegaterische Tochter. Als das Essen kam waren wir schon fast sprachlos, da die Küche das Essen raffiniert anrichtet. Einfach nur begeistert. Nach dem Essen kam sogar der Küchenchef an den Tisch und fragte ob alles recht gewesen sei. Sowas haben wir selten erlebt. Insgesamt eine tolle Leistung des Teams, wir werden definitiv wieder kommen. P.M
• Julian.c

  5 / 5

  Le 16/07/2019 à 11:24

  Das Essen war sehr gut. Wir hatten an dem Tag zusätzlich unsere Nichte mit uns würde direkt ein anderer Tisch angeboten da wir nur zu Zweit reserviert hatten. Super Service vielen dank
• Katja.o

  5 / 5

  Le 07/08/2020 à 14:31

  Sehr schön gestaltet. Tolle Terrasse. Preise überraschend normal. Dafür wirklich sehr gutes Essen. Portionen reichhaltig. Hunde willkommen. Sehr gerne wieder!
• Ute.i

  5 / 5

  Le 06/05/2022 à 09:20

  Sensationeller Blick und sehr gutes Essen.
• Frank.i

  4 / 5

  Le 27/12/2019 à 21:34

  Gutes Ambiente nette Bedienung das Essen hier Wild gut leider ein wenig hochpreisig
• Gúnter.a

  5 / 5

  Le 15/12/2017 à 22:37

  Haben dort heute gegessen, (kleine Geburtstagsfeier) das Essen war sehr gut, es ist wohl schwer zu toppen. Hatten ein Menü mit vier Gängen. Nettes aufmerksames Personal, gutes außergewöhnliches Ambiente dazu noch gute Stimmung, besser geht es. Der Koch hat mindestens 3 Sterne verdient.
• Heino.d

  5 / 5

  Le 26/08/2021 à 20:45

  Es war sehr angenehm, das Essen war sehr gut,die Getränkekarte ist gut sortiert. Es war ein schöner Abend.

  Antwort des Eigentümers:
  Vielen Dank Heino für deine tolle Bewertung👍
• Sandra.u

  5 / 5

  Le 29/11/2018 à 19:13

  Wir waren dort mittags zum Essen. Die Karte ist echt Bombe, beim lesen läuft einem das Wasser im Mund zusammen. Preis - Leistungsverhältnis ist gerechtfertigt. Der Service ist klasse, freundlich, zuvorkommend, herzlich und kompetent, man fühlt sich wie zu Hause. Das Ambiente ist einfach nur zum Wohlfühlen. Also jederzeit wieder und jedem nur zu empfehlen. Aber reservieren nicht vergessen sonst hat man kaum ne Chance einen Platz zu bekommen. Ach und vergesst nicht die Desserts, die sind himmlich und unvergesslich.
• Mary-Ann.e

  4 / 5

  Le 11/07/2020 à 15:07

  Sehr ansprechend! Tolles Ambiente und das Essen ist hochwertig und schmeckt großartig. Dementsprechend sind die Preise höher, jedoch bleibt es so auch etwas Besonderes!
• M..i

  4 / 5

  Le 26/09/2017 à 21:56

  Bin jetzt schon öfter hier gewesen und muss doch feststellen, dass sich Licht und Schatten abwechseln. Hatte schon echte "WOW-Erlebnisse", aber die letzten beiden Besuche kamen da nicht ran. Hat die Küche einen neuen Koch? Inzwischen eher 3,5 Sterne, aber die gibt es hier ja nicht.
• Marc.e

  4 / 5

  Le 21/06/2021 à 19:18

  Küche war ok. Personal freundlich und schnell. An den sanitären Anlagen ist noch deutlich Luft nach oben

  Antwort des Eigentümers:
  Moin Marc, danke für deine tolle Bewertung. Die sanitären Anlagen werden, wie man sah gerade renoviert.
• Anne.e

  5 / 5

  Le 20/06/2021 à 11:53

  Wir würden noch mehr Sterne geben wenn möglich. Traumhafte Bewirtung für uns und unsere Pferde. Noch nie einen so schönen Zwischenstop gehabt. Herzlichen Dank nochmal an das gesamte Team der Schanze.

  Antwort des Eigentümers:
  😀tolles Erlebnis. Wann hat man schon Pferde im Garten und dazu so tolle Gäste.
• Alexis.i

  5 / 5

  Le 19/10/2020 à 15:47

  Sehr schönes Restaurant mit tollem Ambiente.. Nettes Personal und das Essen ist lecker.. Preis /Leistung etwas gehoben.
• Klaus-Dieter.i

  5 / 5

  Le 26/04/2019 à 09:40

  Wir waren zur Kaffeezeit da. Der Kuchen war sehr lecker und wie groß die Stücke waren. Einfach toll. Eis und Eiskaffee alles in gross. Das ist unser Ding. Also hingehen und Platz nehmen. Guten Appetit. Weiter sagen.
• Mareike.i

  1 / 5

  Le 29/01/2019 à 12:17

  2 Tage vor Weihnachten: Restaurant war leer. Aufgrund von einer Unverträglichkeit wurde um Weglassen oder Veränderung der Speisen gebeten - dies war NICHT möglich. IRGENDETWAS von der Karte zu essen war ebenso nicht möglich, sodass ich daraus schließen muss, dass hier ausschließlich mit Fertigprodukten (Chef Culinar lässt grüßen) gekocht wird. Begründung der Bedienung war, dass für Weihnachten so viel vorbereitet werden muss und alles vorgekocht sei - am Ende konnte man mir dann aber etwas frisches zubereiten (aus anderen Zutaten, als in der Karte). Dies war schmackhaft, aber leider das Geld nicht wert.
• Gabi..

  5 / 5

  Le 26/08/2021 à 13:18

  Sehr leckeres Essen. Auch optisch ein Gedicht. Toller supernetter Service. Sehr empfehlenswert

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo liebe Gabi, tolle Rezession von Dir💪
• Bir.u

  2 / 5

  Le 07/04/2017 à 15:08

  Wir haben hier viele Jahre unsere jährlichen Familientreffen abgehalten. Leider wurde es immer teurer und nicht besser. Dennoch ist die Qualität des Essens gut. Ein Jahr wurde die (nicht bestellte) Tischdeko in Rechnung gestellt. Zwei Mal mussten wir aufgrund weiterer Reservierungen den Raum vorzeitig räumen! Inzwischen treffen wir uns woanders...
• Sabine.e

  5 / 5

  Le 21/03/2018 à 23:43

  Wir waren das erste Mal hier, aber bestimmt nicht das letzt Mal. Eine gemütliche Atmosphäre, ein sehr aufmerksamer Service, leckeres Essen. Was will man mehr? Wir hatten das Gefühl, als besondere Gäste dort bewirtet zu werden. Die Preise sind zwar etwas höher, entsprechen aber der Gesamtleistung. Fazit: Wiederholung 😊!
• Johannes..

  3 / 5

  Le 05/01/2019 à 10:31

  Wir haben 2x mit großem zeitlichen Abstand das Überraschungsmenü gegessen. Gefühlt haben wir das gleiche Menü bekommen. Da war die Überraschung nur begrenzt. Der Gruß aus der Küche war auch der gleiche und deutlich zu trocken. Sehr schade. Sind seitdem auch nicht mehr dort gewesen.
• Angelina.r

  5 / 5

  Le 17/11/2018 à 13:00

  Sehr aufmerksames Personal, schönes Ambiente und tolle Location. Hatten unser Familienessen bei Ihnen im Haus. Die Speisekarte lässt keine Wünsche offen. Wir kommen wieder! Danke für den schönen Abend.
• Event.J

  5 / 5

  Le 19/02/2019 à 14:56

  Sehr angenehme Location zum Feiern! Ich war hier als Event-DJ für eine Veranstaltung gebucht und kann nur positives wiedergeben. Die Räumlichkeiten in gemütlichem Ambiente bieten genügend Platz um angemessen zu tanzen und zu feiern. Die Speisen waren sehr lecker und sehr schön angerichtet, Personal war auch sehr nett und aufmerksam. Daher sehr zu empfehlen. Event-DJ Tom Hendrics, Hanseatic-DJs, Hamburg