BOK Brust oder Keule

Tags: Restaurant, Restaurant mit europäischer Küche, Gourmetrestaurant, Deutsches Restaurant,

• Roland.t

  5 / 5

  Le 27/07/2022 à 22:23

  Ganz, ganz große Klasse , junges Team, frech aber sicher. Unser Belgischer Kollege hat so etwas in Deutschland nicht erwartet. Unbeschreiblich die Aromen, der Geschmack, ein Highlight jagt das Andere.

  Antwort des Eigentümers:
  Tip top, so soll es sein. Vielen Dank für die tolle Bewertung, wir freuen uns sehr, dass es gefallen hat. Bis bald mal wieder. Liebe Grüße aus dem BOK.
• Henning.o

  5 / 5

  Le 19/11/2021 à 12:57

  Super nette und fachlich perfekte Bedienung. Die Speisen waren innovativ und hervorragend zubereitet. Das drei Gang Menü war (besonders in Kombination mit den Grüßen aus der Küche) sehr umfangreich und vielfältig. Toller Abend. Absolut preiswert.
• Armin.e

  5 / 5

  Le 17/07/2022 à 07:58

  Fantastische Speisen, netter Service. Das vegetarische Essen habe ich genossen, meine Begleitungen Fisch und Fleisch, alles ganz toll! Bei schönem Wetter konnte man sogar draußen sitzen!

  Antwort des Eigentümers:
  Danke danke danke, für diese wunderbare Bewertung. Wir freuen uns auf den nächsten Besuch bei uns. Liebe Grüße aus dem BOK.
• Miro.t

  5 / 5

  Le 18/05/2022 à 13:50

  Top! Nach einigen Besuchen, kann man auf jeden Fall 5 Sterne vergeben. Top Service, locker und kompetent. Das Essen lässt sich sehen :) s. FOTOS DANKE EUCH
• Matthias.a

  5 / 5

  Le 07/11/2019 à 11:53

  Meiner Freundin und mir hat es rundum gut gefallen. Auf die veganen Extrawünsche wurden problemlos eingegangen (war vorher angekündigt), indem die Gerichte des Menus abgewandelt wurden. Preis-Leistungsverhältnis ist, bei dem gehobenen Rahmen und der guten Küche absolut in Ordnung. Die Weinkarte ist sehr vielfältig und bietet mit Sicherheit für Jeden etwas. Lediglich die Auswahl an offenen Weinen ist etwas kleiner. Ich werde den Laden sorglos weiterempfehlen und komme bei entsprechender Gelegenheit gerne wieder.

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Mat, vielen Dank für die tolle Rezension! Wir freuen uns, dass Ihr euch bei uns so wohl gefühlt habt! Unsere Speisekarte wechselt regelmäßig und Euch erwarten stetig neue Delikatessen. Gerne verwöhnen wir Euch auch beim nächsten Mal wieder kulinarisch. Euer BOK-Team
• Jörn.�

  5 / 5

  Le 20/09/2019 à 09:54

  Wir waren gestern im frisch renovierten BOK zu Gast und durften die Premiere des neuen Menus genießen. Die hohe Qualität der Küche war uns von früheren Besuchen schon bekannt, aber seit der Neuausrichtung im August, dringen der Küchenchef und sein Team in neue geschmackliche Sphären vor. Das neugestaltete, erfrischende Ambiente verleiht eine absolute Wohlfühlatmosphäre, in der uns das 5-Gänge-Menu serviert wurde. Den delikaten Einstieg in das Menu feierte eine Variation von dreierlei Nordseemuscheln, gefolgt von einem Bao Bun, einer gedämpften Teigtasche aus der asiatischen Küche, gefüllt mit Waldpilzen. An die zahlreichen weiteren, leckeren Komponenten kann ich mich leider nicht mehr genau erinnern. Als Hauptgang wurde vortreffliche, mit Baharat gewürzte, Wagyubrust mit Soubiscreme und Kichererbsen serviert (auf den Fotos abgebildet). Der aufmerksame und kompetente Service wählte einen ausgezeichneten Barbera D’Alba vom Weingut Elio Grasso zum Essen dazu. Sämtliche Gänge waren visuell unglaublich ansprechend angerichtet und die Portionen für eine Spitzenküche großzügig. Der vierte Gang schlug mit Ziegenkäse auf Zwetschgenkuchen in eine süße Note um. Als krönender Abschluss wurde ein geschmackvoller American Cheesecake mit marinierten Blaubeeren und leckerem Butterkekseis serviert. Meine Frau und ich sind begeistert, wie sich die BOK-Küche in seiner Qualität nochmal steigern konnte. Aus unserer Sicht entwickelt es sich zur absoluten Topadresse für Gourmets und Feinschmecker in der Region. Da Menu- und Speisekarte regelmäßig aktualisiert werden, wird es uns sicher noch häufiger in das BOK ziehen.

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Jörn, vielen Dank für Deine tolle Bewertung! Wir freuen uns darauf, Euch erneut im BOK begrüßen zu dürfen. Euer BOK-Team
• Dirk.-

  5 / 5

  Le 08/08/2022 à 15:08

  Sehr hohes Niveau mit professionellem Service. Dennoch locker und sympathisch. Tolle Kreationen und gute Weinauswahl.
• Saskia.o

  5 / 5

  Le 09/02/2022 à 06:19

  So ein rundum hervorragendes Menü mit passender Weinbegleitung... Wir hatten sehr viel Freude an den unterschiedlichen Genüssen....Geschmacksexplosionen und Geschmacksknospen Erweiterungen. Insgesamt ein rundum gelungener Abend mit einem fabelhaften Service ❤
• Christopher.i

  5 / 5

  Le 31/01/2022 à 10:52

  Sehr schönes Restaurant im Herzen vom Kreuzviertel. Das Personal ist top geschult und überaus freundlich und geht auf alle Wünsche ein. Das Essen überzeugte auch mit einer gewissen Raffinesse. Gerne wieder und nur zu empfehlen!
• Franz.a

  2 / 5

  Le 17/04/2022 à 21:22

  Interessante und geschmacklich gelungene Speisekompositionen, aber völlig überteuert für die Probierhäppchen (Gänge). Man sollte sich vorher satt essen.
• Markus.a

  5 / 5

  Le 31/07/2021 à 11:08

  Einfach nur super. Waren mit einem Kleinkind gestern dort und völlig überrascht, wie liebevoll dort auch kleine Gäste behandelt werden. Das Essen war exzellent und super angerichtet. Zudem ein Top Service Team. Sehr gute, begleitende Weine zum Menü. Für mich die Nummer 1 in Münster .
• Sybille.e

  4 / 5

  Le 20/10/2021 à 14:44

  Wir hatten einen wunderbaren Abend dort verbracht. Das Lokal ist ausgesprochen angenehm und schlicht eingerichtet, gute Lichtverhältnisse, um die Karte zu lesen :-) und sehr freundlicher Empfang, d.h. Personal. Die Küche war ausgezeichnet und meines Erachtens schon sterneverdächtig - die Qualität und Darreichung der Speisen war einfach großartig! Mein Mann hat nur bedauert, dass bei dem vorzüglichen Lamm zu wenig Beilagen auf dem Teller zu finden waren und ich war nicht ganz überzeugt von der Kombination Fisch und Kohl, des Weiteren war der Nachtisch (Preiselbeere, weisse Schokolade und Sellerie) für meinen Geschmack eine zu gewagte Kreation - der Sellerie war schlicht zu dominant. Für die Weinkarte würde ich mir noch mehr Grau- oder Weißburgunder wünschen.. Riesling scheint aber dem Sommelier bzw. Restaurantbesitzer gut zu schmecken. Kurzum gehobene Kochkunst plus netter Service machten einen sehr schönen Abend aus.
• Yassine.l

  5 / 5

  Le 11/11/2021 à 08:47

  Das Essen ist einem Stern wahrscheinlich ebenbürtig. Der Service war 1A, das Ambiente perfekt. Klar ist der Preis im höheren Segment, aber wenn man sich mal eine Freude machen möchte, ist dies der ideale Laden dafür!
• S.

  5 / 5

  Le 10/08/2019 à 20:27

  Tolles Kleinod in Münster. Klein, aber exquisit. Bestes Wagyu, was ich bisher hatte. Und auch was Wein, Service und Ambiente angeht bleiben keine Wünsche offen.

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo Sebastian, vielen Dank für Deine 5-Sterne-Rezension! Wir freuen uns, dass Dir der Besuch so gut gefallen hat. In der kommenden Woche sind unsere großen Umbauarbeiten abgeschlossen. Ein erneuter Besuch lohnt sich! Dein Team von BOK
• Andr..r

  4 / 5

  Le 01/09/2021 à 13:14

  Kleines Lokal im Souterrain eines schönen Kreuzviertelrandhauses. Nette Atmosphäre, gemütlich profan ausgestattet. Service alles andere als profan, jede/r kannte sich bestens aus und erklärte, unaufgefordert, die Speisen (Zutaten und Zubereitung), auf zugewandte sehr freundliche Art. Geschmacklich jeder Gang ein Erlebnis, ein schönes! Der fünfte Stern fehlt hier nur deshalb, weil die Preise recht 'ambitioniert' sind. Z.b. 38,50 € für "zwei Stückchen vom Rind", etc. Man orientiert sich wohl etwas an den 1* Guide Michelin Restaurant(teil) bei Roxel (die 'natürlich' noch etwas höher liegen). Gutes ist sicherlich sein Geld wert, das Angebot ist sehr gut, aber der Eintritt wird, vielleicht mit Absicht, einigen kulinarisch durchaus interessierten Durschnittsverdienern, zumindest mit Familie, arg erschwert.
• Thomas.u

  5 / 5

  Le 12/09/2021 à 10:59

  Hatten gestern das 4 Gang Menü. Auster,Bruschetta ,Kalbstartar,Seeteufel.Super.Wir waren begeistert. Das ist Sterneküche!! Freuen uns jetzt schon auf das nächste Mal.Vielen Dank
• Dominik.o

  5 / 5

  Le 30/09/2020 à 11:09

  Wir haben dieses Restaurant durch Zufalle bei der Suche nach einem Restaurant für ein Geburtstagsessen gefunden und man kann nur eines sagen: Wir waren begeistert! Die Speisen waren exzellent und abwechslungsreich. Zudem passte nicht nur der Geschmack, sondern auch die Darreichung und der ganze Service, den wir an einem noch schön sonnigen Tag auf der Terrasse erleben durften. Unser 4 G-Gänge-Menü begeisterte uns und auch der Preis war für diese Qualität und ausgefallenen Speisen mehr als angemessen. Wenn Münster näher gelegen wäre, würden wir sicher öfter wiederkommen, jedoch sind wir sicher, dass dieser Besuch nicht unser letzter gewesen sein wird.
• Elen.

  5 / 5

  Le 02/10/2020 à 18:21

  Ich durfte gestern eure Kunst genießen, es war eine Freude für Auge, Herz und Gaumen. Man fühlte sich durch eure freundliche Art und die liebevoll angerichteten, detailreichen Gänge den ganzen Abend über umarmt. Die passenden Weine haben das ganze noch wunderbar unterstrichen. Ich danke euch für diesen wunderbaren Abend. Ich schwebe immernoch auf Wolke sieben wenn ich an die verschiedenen Genüsse von gestern zurück denke. Bis bald :)
• Martin.a

  5 / 5

  Le 02/02/2022 à 11:55

  Herausragend gutes Essen, gemütliche und geschmackvolle Einrichtung und sehr angenehmer, freundlicher und guter Service! Jederzeit gerne wieder!
• Daniel.e

  5 / 5

  Le 05/06/2021 à 08:20

  Das beste Essen, das wir je gegessen haben. Es war wirklich eine Gaumenfreude, jeder einzelne Gang! Freundlicher Service und gemütliche Terrasse. Wir kommen definitiv wieder!
• Marcel.e

  3 / 5

  Le 20/03/2021 à 19:11

  Vorab: ich habe das BOK to go genutzt. Daher bezieht sich die Bewertung nicht auf einen "normalen" Besuch. Ich habe ein Hauptgericht für zwei Personen und jeweils einen Nachtisch gekauft, den man zu Hause aufwärmen/backen musste. Das Personal war ausgesprochen freundlich und hat mir alles nochmal genau erklärt. Daher würde ich für diesen Service 5 Sterne geben. Die Zubereitung zu Hause war recht einfach, weil wir beide das gleiche Hauptgericht hatten und somit alles zusammen warm machen konnten. Bei verschiedenen Gerichten kann das sicher kniffliger werden, da es eventuell mehrere Kochplatten, Temperaturen oder Zeiten benötigt. Das Problem hatten wir beim Nachtisch, der zwar jeweils 5 Minuten in den Ofen musste, allerdings einmal bei 200°C und einmal bei 160°C. Darauf wurde nirgends hingewiesen. Das Essen selbst war lecker. Das klingt erstmal gut, aber bei dem Anspruch und den Erwartungen, die sowohl das BOK selbst, als auch der Preis generieren, passt es absolut nicht. Wir gehen gerne essen und haben in Münster einiges ausprobiert. Im Vergleich zu den anderen Angeboten, die in ähnlichen Preisklassen angesiedelt sind, waren wir sehr enttäuscht. Wenn ich für fast 90€ Essen kaufe (für 2 Personen Rehragout mit Semmelknödel und Rotkohl plus Pflaumencrumble mit Vanillesauce und Lavacake mit Rumeis), welches ich selbst zu Hause warm machen und präsentieren muss (was man ja normalerweise vor Ort professionell bekommt), erwarte ich, dass ich danach sage: "Das war richtig geil!". Das war es aber nicht. Das Ragout war lecker, aber Hausmannskost. Der Crumble war mega lecker, die Vanillesauce hatte eine seltsame Konsistenz der Cake war okay und das Eis sehr butterig. Wenn man mich fragen würde, was es mir wert wäre, würde ich 50€ nicht überschreiten. Bei einem Essen vor Ort mit schönem Ambiente, hätte ich es einigermaßen passend gefunden, aber to go ist der Preis zu hoch.
• Jürgen.o

  5 / 5

  Le 25/05/2020 à 11:19

  Wir waren gestern dort und waren sehr begeistert von dem tollen Essen - wirklich eine Geschmacksexplosion. Und das Preis-Leistungsverhältnis stimmt! Und zwischendurch tolle Aufmerksamkeiten aus der Küche. Trotz der Coronaschutzmassnahmen haben wir uns richtig wohl gefühlt und die Stunden genossen. Wir kommen sicher wieder.

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Jürgen, vielen Dank für die 5*-Bewertung und die schöne Rezension. Wir freuen uns, dass Dir dein Besuch trotz der besonderen Umstände so gut gefallen hat. Wir freuen uns auf ein baldiges Wiedersehen! Dein BOK-Team
• Nicolas.h

  4 / 5

  Le 01/06/2019 à 21:22

  Vielen Dank für den schönen Abend. Es war alles ganz ausgezeichnet.

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo Nicolas, vielen Dank für Deine Bewertung! Wir freuen uns, dass Dir der Besuch im Brust oder Keule gefallen hat. Ab der kommenden Woche erwartet unsere Gäste ein komplett revitalisiertes Lokal. Vielleicht überzeugt Dich ein erneuter Besuch noch den fünften Stern zu vergeben. Dein Team von BOK
• Dietmar.b

  4 / 5

  Le 16/04/2018 à 11:33

  Ein wirklich tolles, perfektes, leicht französisch angehauchtes Essen. Ein gut aufgelegter und aufmerksamer junger Service. Beides haben den Abend für uns unvergesslich gemacht. Ein kleiner Wermutstropfen bleibt - das Ambiente hält leider nicht ganz das, was Essen und Service großartig vorlegen. Liebes BoK-Team, macht es doch perfekt... - ein bisschen am Lichtkonzept etwas ändern, teilweise im Gastraum etwas an den Wänden ausbessern und vielleicht die Sanitäreinrichtungen dem gehobenen Konzept anpassen. Dann wäre es für uns in allen Punkten perfekt! Essen und Service jeweils 5 Sterne, Ambiente 4 Sterne
• Peter..

  5 / 5

  Le 25/11/2018 à 14:21

  Sehr schönes Erlebnis. Hier kann man einen tollen Abend verbringen in gemütlicher Atmosphäre. Das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam, das Essen wunderbar. Mit Liebe zubereitet und serviert, trotz der fünf Gänge keinerlei Wiederholungen bei den Zutaten. Ein Geschmackserlebnis das sich ab und zu gönnen sollte.
• Heiner.a

  2 / 5

  Le 18/11/2021 à 09:00

  mehr "Schein" als "Sein", leider ueberambitioniert, null flexibel:Im Menue ist Bananendessert Pflicht alternative nur gegen Aufpreis, wenn angefragtes Feedback Kritik enthaellt, wird es ignoriert. Und wenn man mit Gaeten spricht, sollte man diese anschauen, und nciht sich selbst im spiegel bewundern. Echt Schade.
• A.v

  3 / 5

  Le 24/11/2019 à 15:38

  wir hatten uns schon gewundert, wieso wir so kurzfristig einen Tisch reservieren konnten. Der Besitzer hat wohl gewechselt. Hätten wir das vorher gewusst, wären wir nicht dort essen gegangen. Eins vorweg: das Essen war wirklich sehr gut Aber der Service - das 4-Gänge-Menü hat tatsächlich 4 Stunden gedauert. Nach fast 2 Stunden wurde die Suppe serviert. Als wir anmerkten, dass wir etwas unter Zeitdruck stehen, hat man geantwortet, dass man die nächsten Gänge etwas zügiger servieren wollte. Das hat dann nicht wirklich geklappt. Die Servicekräfte waren für unser Empfinden etwas zu locker drauf und bei Nachfragen auch leicht überfordert. Vielleicht will man aber auch ein jüngeres Publikum ansprechen. Fragt sich nur, ob diese auch bereit sind, die horenden Preise zu zahlen.

  Antwort des Eigentümers:
  Guten Tag A Ev, vielen Dank für Ihre Rezension. Konstruktive Kritik unserer Gäste ermöglicht uns, an den richtigen Stellschrauben zu drehen und unseren Gästen einen tollen Abend im BOK zu bereiten. Das BOK hat im Sommer diesen Jahres einen Inhaberwechsel durchgeführt, der mit einer kompletten Neugestaltung des Restaurants einhergegangen ist. Neben der lokalen Sanierung der Räumlichkeiten, ist auch der Auftritt im Web komplett aufgefrischt worden. Das bewährte Kernteam in Küche und Service ist weiterhin im BOK tätig. Wir freuen uns über Ihr Lob für die Küche. Unser Menü und die Weinbegleitung sind durchaus darauf ausgelegt unseren Gästen einige schöne Stunden im Restaurant zu bereiten. Die von Ihnen bemängelte Wartezeit ist aber nicht gewollt. Wir werden das intern besprechen. Wir freuen uns, Sie trotz des Inhaberwechsel erneut bei uns begrüßen zu dürfen und Sie das nächste Mal vollends vom BOK zu überzeugen. Mit freundlichen Grüßen Das BOK-Team
• Jürgen.c

  5 / 5

  Le 06/08/2021 à 12:14

  Sehr gutes Restaurant in Münsters Kreuzviertel. Menü sehr gut und aufmerksame Bedienung. Gute Weinauswahl. Ein empfehlenswertes Restaurant der gehobenen Küche zum Wohlfühlen.
• Michael.h

  3 / 5

  Le 08/11/2017 à 20:19

  Muss meine Bewertung leider korrigieren: Ambiente, Service, Geschwindigkeit, Kundenorientierung und Atmosphäre haben nach dem Wechsel nachgelassen. Mir zu steril, häufig dauert es zu lange, Service ist unaufmerksam. Wir wurden außerdem um 21:30 Uhr nicht mehr zum Essen angenommen, und die Weinkarte beinhaltet inzwischen praktisch nur noch Weine über dreißig oder vierzig Euro. Früher war ich häufig hier - auch mit Gästen. Schade!

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Michael, wir bedanken uns für die ehrliche Rezension. Schade, dass dir die Gestaltung des neuen BOK nicht so gut gefällt. Ausufernde Wartezeiten oder leere Gläser möchten wir unseren Gästen aber nicht zumuten. Es tut uns Leid, dass dieser Abend deinen Eindruck getrübt hat. Wir werden daran arbeiten, weiterhin die geschätzte Qualität unseres Restaurants zu bieten. Viele Grüße Dein BOK-Team
• Jördis.o

  5 / 5

  Le 06/07/2021 à 12:43

  Qualitativ hochwertige und schmackhafte Speisen. Besonders freundlicher Service. Anastasia hat sich wundervoll um uns gekümmert. Danke für den tollen Abend !
• Katharina..

  1 / 5

  Le 09/12/2018 à 16:55

  Service: Bis auf die Weinempfehlung hat keiner der Mitarbeiter es verstanden eine Atmosphäre herzustellen, die einer gehobenen Küche entspricht. Gläser wurden doppelt benutzt, leere stehen gelassen, Getränkewünsche nicht ausreichend erfragt. Auf Getränkebestellungen haben wir sehr lange warten müssen. Ein Aperitif oder ein Absacker ist uns nicht angeboten worden. Unsere teils noch vollen Teller, die wir haben zurück gehen lassen, sowie unsere kritischen Anmerkungen wurden kommentar- und konsequenzlos hingenommen. Essen: Wir haben 4x das Menü des Monats inklusive begleitender Weine bestellt. Für unseren Geschmack waren viele Gänge (Gruß aus der Küche, Vorspeise und der Zwischengang) sehr übersäuert und geschmacklich nicht passend aufeinander abgestimmt. Das Fleisch des Hauptgerichtes war unserer Auffassung nach nicht fachmännisch zubereitet (grauer Rand und schmeckte verbrannt). Der Grünkohl war gänzlich überräuchert, die Sauce viel zu dominant und für einige von uns ungenießbar. Das Dessert war in Ordnung, der dazugehörige Cherry auch. Ein weiterer Gast hat à la carte gegessen. Die Ente und das Kalbsbries waren in Ordnung, aber in der Preiskategorie keine bemerkenswerte Besonderheit. Ambiente: Das Restaurant befindet sich im Souterrain. Die Durchgänge zwischen den Tischen bzw. Stühlen sind mehr als eng, die Lautstärke enorm. Die Ausstattung ist praktisch aber nicht sehr einladend. Der Weg zur Toilette gleicht einem Lager von Weinkartons. Die Toiletten selbst erfüllen ihren Zweck, sind für eine Gastronomie dieser Klasse aber nicht angemessen. Als Freunde guter und gehobener Küche, haben wir uns sehr auf den Besuch in dem Restaurant "Brust oder Keule" gefreut. Als Ergebnis müssen wir leider festhalten, dass das Restaurant weit hinter den Erwartungen zurück geblieben ist. In der Preiskategorie haben wir unter anderem den Vergleich zu Restaurants wie "Villa Medici", "Ackermann" und dem "Gabriel's". Diese Restaurants bieten ein weitaus besseres Preis-Leistungsverhältnis. Sie bestechen durch fachlich sehr gut ausgebildetes und freundliches Personal, abgestimmte und zum Verweilen einladende Raumkonzepte, aromatisch sehr schmackhaft aufeinander abgestimmte Speisen mit einem mehr als gerechtfertigtem Preis-Leistungsverhältnis, wovon "Brust oder Keule" weit entfernt ist.
• Claudia..

  5 / 5

  Le 24/07/2021 à 11:01

  Hervorragende Küche und ausgezeichnetes Personal. Hier kann man einen den Abend in wunderbarer und lockerer Atmosphäre ausklingen lassen.
• C.

  1 / 5

  Le 10/11/2019 à 14:57

  Anscheinend hat hier vor einiger Zeit der Besitzer gewechselt - ohne dass dies irgendwie deutlich wurde. Dadurch werden Gutscheine, die vor einem Jahr gekauft wurden nicht mehr angenommen. Kein Entgegenkommen, keine Frage vorher zur Zahlungsart oder ein mündlicher Hinweis und das obwohl der Gesamtbetrag 200€ weit überstieg. Sehr schade - und somit nicht weiterzuempfehlen. Das mittelmäßige Essen konnte hier leider auch nichts mehr retten.

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo Clw, wir sind uns bewusst, dass die Situation sehr enttäuschend und ärgerlich für Sie ist. Auch wir hätten uns einen unbelasteten Neustart gewünscht. Mitte des Jahres gab es einen Inhaberwechsel, seitdem heißt das Restaurant „Brust oder Keule“ kurz und gut „BOK“. Überraschend und unglücklicherweise mussten wir nach der Übernahme feststellen, dass vor diesem Zeitpunkt eine uns unbekannte Menge (!) an Gutscheinen herausgegeben wurde. Da wir nur die Marke des Restaurants übernommen und nicht die Rechtsnachfolge angetreten haben, können die vor dem 01.06.2019 erworbenen Gutscheine im neuen BOK Restaurant leider von uns nicht eingelöst werden. Da wir in unseren Karten ein Hinweisschreiben auslegen, müssen wir hier einer fehlenden Information aber widersprechen. Zusätzlich stellen wir einen Kontakt zur Klärung der Situation zur Verfügung. Unser Ziel ist es, Ihnen einen unvergesslich schönen Abend, mit leckerem Essen und fantastischen Weinen zu bereiten. Wenn das Ärgernis den Abend getrübt hat, freuen wir uns über eine neue Chance, um Sie vom revitalisierten BOK überzeugen.
• Christian.e

  5 / 5

  Le 05/07/2022 à 20:46

  Kulinarische Spitzenklasse in entspanntem Ambiente.

  Antwort des Eigentümers:
  Vielen lieben Dank für die Bewertung, Bis bald mal wieder im BOK.
• Chris-Lee.�

  5 / 5

  Le 30/10/2021 à 06:59

  Exzellentes Essen, sowie geschultes und gleichzeitig humorvolles Personal in einem gemütlichen Ambiente. Sehr empfehlenswert.
• André.

  5 / 5

  Le 01/03/2020 à 19:04

  Bestes Restaurant in Münster. Hervorragender Service und qualitativ hochwertiges Essen, das perfekt gewürzt ist und traumhaft angerichtet ist. Ist zwar teurer, aber jeden Euro wert.

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo André, vielen Dank für diese tolle 5*-Rezension! Unsere Speisekarte wechselt regelmäßig. Daher gibt es ständig neue Spezialitäten zu entdecken und zu genießen. Wir freuen uns darauf, Dich bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Viele Grüße Dein BOK-Team
• Jani.a

  4 / 5

  Le 10/10/2017 à 10:28

  Hallo liebes BoK Team, herzlichen Dank für den schönen gelungen Abend in eurem Restaurant. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und waren angenehm Überrascht wie ihr uns verwöhnt habt mit Speis und Trank. Die Zusammenstellung des Herbst Menüs mit den korrospondierenden Weinen war hervoragend. Wr wünschen euch weiterhin viel Erfolg und das bald ein Gastro Kritiker die richtigen Worte und Bewertung findet. Alles Gute, bis bald wünscht Jani Nakos einer von den 11 KOECHS Mitglieder aus Brühl
• Philipp..

  1 / 5

  Le 04/04/2014 à 17:02

  Ich hatte ins Brust oder Keule eingeladen ohne vorher dort gewesen zu sein, und es war mir im Nachhinein vor meinen Gästen regelrecht peinlich. Unauthentisches Personal, das keinerlei Herzlichkeit ausstrahlt, gepaart mit überteuertem, geschmacklich völlig überladenem Essen. Mein Fazit: nie wieder, ich habe noch nie so viel Geld für einen so schlechten Abend in den Sand gesetzt.
• Frank.h

  5 / 5

  Le 16/09/2017 à 14:52

  Das Essen - 5 Gang Menü - war toll, insbesondere lobend zu erwähnen ist der Umgang mit Änderungswünschen, sehr gut, dafür ein Stern mehr und "gedanklich einen Abzug", man kann es nicht dem Lokal vorwerfen, die Nähe zum Kreuzviertel (Schicki Micki) macht sich bemerkbar.
• heinz.e

  4 / 5

  Le 08/03/2017 à 17:15

  Ein Abend, auf den wir uns sehr gefreut haben.... und nicht enttäuscht zu werden, ist wunderbar.... Es stimmte alles.... fast alles.... Nette Begrüssung...ansprechendes Ambiente, wünderschöner Rotwein aus Katalunien erinnerte an Barcelona...und den Sommer dort. Essen .. ein Hochgefühl der Aromen.....grosses Kompliment an die Küche... aber nun eine Bitte ... sicherlich sind wir nicht zum Sattessen gekommen, aber wenn Du dann aus dem Restaurant gehst ... Richtung Nordstern, fragt Dich Dein Magen unweigerlich... na wollen wir uns noch ein Hähnchen gönnen? Also ein klein wenig mehr auf die Teller , dann kommt der letzte Stern dazu oder der "sechste".. Aber weiter so.. waren nicht zum letzten Mal bei Euch...
• Markus.o

  5 / 5

  Le 15/02/2020 à 09:51

  Wir hatten einen schönen Abend, das Menü war sehr gut, die Weinbegleitung perfekt abgestimmt. Der Service war sehr aufmerksam, freundlich und auskunftsfähig bei Fragen zu Unverträglichkeiten.

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Markus, vielen Dank für diese tolle Rezension! Unser Team freut sich sehr über dieses Lob. Bis zum nächsten Mal im BOK! Viele Grüße Dein BOK-Team
• Peter.e

  5 / 5

  Le 29/03/2019 à 06:18

  Brust oder Keule 🍷ein Restaurant der Extraklasse, die Gerichte wirken teilweise wie Gemälde ein Genuss für alle Sinne 🌟Die wechselnd Karte überrascht immer wieder. Kleiner Aussenbereich, unbedingt vorbestellen.
• Niklas.e

  5 / 5

  Le 04/06/2021 à 12:53

  Ausgezeichnetes Essen, kompetentes und zuvorkommendes Personal, in einem schönen Ambiente. Immer wieder gern dort. 100% empfehlenswert.
• Christian.e

  5 / 5

  Le 27/09/2020 à 09:04

  Hervorragendes Essen, super Service, exzellente Weine. Macht weiter so !! Großes Lob an das gesamt Team. Bis zum nächsten Mal ;-)
• T.

  5 / 5

  Le 05/07/2020 à 16:24

  Wir waren hier zum Abschluss einer Münster-Reise und haben es nicht bereut. Absolut tolles Essen und netter Service bei gutem Preis-Leistungs-Verhältnis!

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber T K, vielen Dank, dass Ihr euren Besuch mit einer so tollen Bewertung honoriert. Wir freuen uns, dass Ihr euren Aufenthalt bei uns abgeschlossen habt. Wenn es Euch mal wieder nach Münster verschlägt, reservieren wir gerne wieder einen Tisch für Euch! Euer BOK-Team
• Ingo.r

  5 / 5

  Le 28/05/2021 à 19:32

  Hervorragendes Speisen und tolle Menüs. Dazu die passenden Weine. Weiter so!
• Johannes.n

  5 / 5

  Le 04/11/2021 à 13:20

  Toller Service und eine Spitzenküche hinter einer unscheinbaren Fassade, definitiv eine Empfehlung.
• S.

  5 / 5

  Le 01/10/2018 à 05:42

  Sehr leckeres Essen, was den Gaumen gekitzelt hat. Eine wohnliche Wohnzimmer Atmosphäre.Es hat uns beide sehr gut gefallen.Der Service war ausgesprochen sehr nett und aufmerksam.
• Marie.a

  5 / 5

  Le 07/03/2017 à 18:31

  Das Essen ist ein Traum, ganz toll. Dazu den sehr freundlichen und aufmerksamen Service. Sorgt für einen unvergesslich schönen Abend!
• Barbara.z

  5 / 5

  Le 12/05/2019 à 19:42

  Kleines Lokal mit schöner Einrichtung. Sehr geschmackvoll. Leckere lokale und faire Küche, tolles Team.

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo Barbara, vielen Dank für Deine tolle Rezension! Wir freuen uns, dass Dir der Besuch in unserem Restaurant so gut gefallen hat. In der kommenden Woche erfolgt unsere Wiedereröffnung nach großen Umbauarbeiten. Bestimmt werden Dir die neuen Räumlichkeiten gefallen. Auf die lokale und faire Küche, sowie unser etabliertes Kernteam vertrauen wir dabei weiterhin. Dein Team von BoK
• Daniel.

  5 / 5

  Le 08/05/2016 à 11:40

  Wir haben dort das angebotene Mehrgängemenü mit begleitendem Weinpaket genommen und waren sehr zufrieden. Klare Weiterempfehlung!
• Frank.l

  5 / 5

  Le 22/01/2019 à 21:53

  Tolles Essen, kleine aber passende Portionen. Aufmerksames und freundliches Personal. Empfehlenswert!
• Oliver..

  5 / 5

  Le 19/08/2020 à 21:16

  Leckeres, interessantes Essen und netter Service! Sehr schönes Erlebnis. Vielen Dank!

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Oliver, wir freuen uns sehr, dass dich unser eingespieltes Team aus Küche und Service überzeugt hat. Bei deinem nächsten Besuch haben wir wieder neue außergewöhnliche kulinarische Kreationen auf unserer Karte. Bis dann! Dein BOK-Team
• Peter.i

  5 / 5

  Le 16/10/2019 à 05:40

  Ein super Restaurant in Münster Sehr sehr gutes Essen Toller Service Auf dem Weg zum Stern

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo Peter, vielen Dank für deine 5-Sterne-Bewertung! Wir freuen uns sehr, dass Euch der Besuch im BOK so gut gefallen hat. Lasst Euch auch beim nächsten Besuch wieder von unserer regelmäßig wechselnden Karte überzeugen. Euer BOK-Team
• Lukas.i

  5 / 5

  Le 24/09/2016 à 12:35

  Bestes Restaurant in Münster! Exzellente Weine und kreative Küche in einer perfekten Kombination.
• R..c

  5 / 5

  Le 02/07/2020 à 21:15

  Super lecker, vielschichtig und vielseitig. Uns hat es bisher immer geschmeckt

  Antwort des Eigentümers:
  Vielen Dank für die tolle Bewertung! Wir freuen uns, Euch regelmäßig bei uns begrüßen zu dürfen. Mit unserer stetig variierenden Speisekarte werden wir weiterhin vielseitige Geschmackserlebnisse bieten. Euer BOK-Team
• Henry.n

  5 / 5

  Le 04/02/2018 à 12:39

  Super Restaurant mit innovativer Küche. Toll wie hier auch mit Aromen gearbeitet wird.
• Elisabeth.e

  5 / 5

  Le 30/12/2017 à 15:28

  Alles perfekt eine tolle frische Küche gute Weine und sehr nette Bedienung
• Renate.�

  5 / 5

  Le 11/12/2020 à 22:02

  Sehr freundlich, Sehr lecker Große Portion Prima
• Felix.a

  5 / 5

  Le 29/09/2017 à 19:32

  Wunderbares Essen, super Service, authentisches personal - immer wieder gerne
• David.h

  4 / 5

  Le 20/01/2020 à 21:31

  Sehr gute Weinkarte. Ruhiges Ambiente

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber David, vielen Dank für deine Bewertung. Wir freuen uns darauf, Dich künftig wieder in unserem Restaurant begrüßen zu dürfen. Viele Grüße Dein BOK-Team
• Kiki.

  4 / 5

  Le 20/08/2019 à 10:45

  Das Essen ist sehr gut und die Mitarbeiter sehr freundlich und gut gelaunt.

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo Kiki, vielen Dank für deine Bewertung. Bei Deinem nächsten Besuch erwartet Dich das Brust oder Keule nach unseren Umbauarbeiten in einem komplett neuen Design. Unsere freundlichen und gut gelaunten Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen sind aber weiterhin für uns im Einsatz. Bis dann! Dein Team von BOK
• Jens.e

  5 / 5

  Le 13/12/2020 à 16:53

  Mega Glühwein, Nussecken und Co. Geht alle hin!
• Stephan.e

  5 / 5

  Le 08/08/2018 à 20:21

  Exzellent... in allen Belangen ! Vielen Dank das es euch gibt !
• Susanne.r

  5 / 5

  Le 08/04/2018 à 09:38

  Super leckeres Essen,tolles Personal
• Jürgen.i

  4 / 5

  Le 29/04/2019 à 05:34

  Nett und gut aber ein bisschen teuer.
• Christian.e

  5 / 5

  Le 13/04/2019 à 19:51

  Immer 1a
• William.h

  4 / 5

  Le 06/09/2019 à 07:27

  Ist ok, leider klein

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber William, vielen Dank für deine Bewertung! Wir hoffen, Dich trotz der Größe unser Räumlichkeiten erneut im BOK Begrüßen zu können. Dein BOK-Team
• Karen.e

  5 / 5

  Le 23/06/2020 à 12:26

  Ich werde wieder zu Ihnen kommen

  Antwort des Eigentümers:
  Liebe Karen, vielen Dank für Deine 5*-Bewertung. Wir freuen uns sehr, dass es Dir bei uns so gut gefallen hat. Bis zum nächsten Mal! Dein BOK-Team
• Isabelle.o

  5 / 5

  Le 25/06/2020 à 21:53

  einfach fantastisch !

  Antwort des Eigentümers:
  Liebe Isabelle, wir bedanken uns herzlich für deine 5-Sterne-Rezension! Wir arbeiten daran, weiter fantastisch zu bleiben. Komm bald wieder! Dein BOK-Team
• Gino.o

  5 / 5

  Le 21/11/2018 à 22:43

  Super leckeres Essen
• Claudia.i

  5 / 5

  Le 31/10/2017 à 10:46

  Junges, tolles Team!
• DJ.e

  5 / 5

  Le 09/07/2021 à 21:40

  Einfach grandios.
• bernd.t

  5 / 5

  Le 01/10/2018 à 16:57

  Traum
• Martin.r

  5 / 5

  Le 09/07/2020 à 09:56

  Erstklassig!

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Martin, vielen Dank für deine 5-Sterne-Rezension! Wir werden Alles tun, um dieses Niveau zu halten. Bei deinem nächsten Besuch stehen wieder neue und abwechslungsreiche Gerichte auf unserer Karte. Versprochen! Bis dann! Dein BOK-Team
• Michael.a

  5 / 5

  Le 18/05/2022 à 21:42

  (Übersetzt von Google) Wir haben hier im Mai 2022 gegessen. Kurz gesagt, es gibt nur sehr wenige Restaurants, die so gut sind. Der Service war ausgezeichnet, von der Annahme unserer Bestellung in meinem schwachen Deutsch über die Beschreibung jedes Gerichts in ausgezeichnetem Englisch bis hin zur Änderung eines Gerichts, um eine diätetische Einschränkung zu erfüllen. Das Essen war ebenso ausgezeichnet. Alles durchdacht, interessant, aber nicht avantgardistisch um der Avantgarde willen, und alles lecker. Ich werde immer wiederkommen, wenn ich in Münster bin. (Original) We ate here in May 2022. In short, there are very few restaurants this good, anywhere. The service was excellent, from taking our order in my weak German, to describing each dish in excellent English, to modifying a dish to meet a dietary restriction. The food, equally, was excellent. Everything was well-thought-out, interesting but not avant garde for the sake of being avant garde, and all delicious. I will go back whenever I am in Münster.

  Antwort des Eigentümers:
  Vielen Dank für diese tolle Bewertung. Bis bald mal wieder. Liebe Grüße aus dem BOK
• Berenger.e

  2 / 5

  Le 01/10/2021 à 05:43

  (Übersetzt von Google) Viel zu teuer! Das Essen ist gut, aber wirklich überteuert. Wir waren mit Freunden zum Abendessen dort und wurden enttäuscht. Die verschiedenen Gerichte sind irgendwie zu kompliziert, als wollten sie irgendwie die hohen Preise rechtfertigen. Am Ende haben wir viel Geld für wenig Essen bezahlt... so funktioniert feine Gastronomie nicht! Ich esse regelmäßig in Starrestaurants und bin an kleinere Portionen/Mengen auf dem Teller gewöhnt, aber normalerweise verlasse ich das Restaurant nicht immer noch hungrig. Auch in Münster gibt es andere Optionen mit einem besseren Preis-Leistungs-Verhältnis! (Original) Way too expensive ! The food is good but really overpriced. We ve been there for a dinner with friends and we were disappointed. The différent dishes are somehow overcomplicated as if somehow they were trying to justifie the high prices. We ended up paying à lot of money for little food... this is not how fine gastronomie works! I eat regularly in stared restaurants and I m use to smaller portions/quantities on plate but I usually dont exit the restaurant still hungry. Even in münster there are other option better value for money!
• Hugo.

  5 / 5

  Le 25/07/2020 à 20:12

  (Übersetzt von Google) Selten kommt man an einen Ort, an dem in Bezug auf Essen und Geschmack alles stimmt. Das ist bei BOK sicherlich der Fall. Was für ein erstklassiges Restaurant mit ebensoem Service. Sehr originelle Gerichte: Erbseneis mit Himbeer- und Ziegenmilchcreme. Ganz besonders zusammen, aber es funktioniert! Zusammen gibt es einen neuen und raffinierten Geschmack auf der Zunge ... der wieder kocht. Alles ganz besonders. Auf jeden Fall ein Muss, wenn Sie in Münster sind und gutes Essen lieben (zu einem sehr vernünftigen Preis). (Original) Zelden kom je ergens waar alles qua eten klopt qua afstemming van smaken. Bij BOK is dat in ieder geval wel zo. Wat een klasse restaurant met dito bediening. Hele originele gerechten: ijs van doperwten met framboos en met crème van geitenmelk. Heel apart bij elkaar, maar het werkt! Er ontstaat tezamen een nieuwe en verfijnde smaak op de tong...da's nog eens koken. Heel bijzonder allemaal. Absoluut een must als je in Münster bent en je houd van lekker eten (voor nog eens een zeer redelijke prijs).

  Antwort des Eigentümers:
  (Übersetzt von Google) Lieber Hugo, Vielen Dank für Ihre freundliche Bewertung! Wir waren sehr zufrieden mit dem netten Feedback. Wenn Sie in Münster sind, können Sie uns gerne wieder in der BOK besuchen. Wir freuen uns auf deinen Besuch! Hertelijk Grüße, Ihr Team vom Restaurant BOK! (Original) Beste Hugo, hartelijk dank voor uw vriendelijke recensie! We waren erg blij met de leuke feedback. Als u in Münster bent, bent u welkom om ons weer te bezoeken in de BOK. We kijken uit naar uw bezoek! Hertelijke groet, Uw Team van de restaurant BOK!