Trader Vic's

Tags: Bar, Polynesisches Restaurant, Restaurant,

• B..

  5 / 5

  Le 05/02/2022 à 21:48

  Wir wurden hier herrlich verwöhnt. Das Essen war sehr gehobene Klasse und wir haben einen wunderbaren Abend hier mit Freunden verbracht. Empfehlenswert sind auch die leckeren Nachspeisen. Großes Lob an das besonders aufmerksame Personal. Kommen gerne wieder !

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrter Bernd H., Ihre Bewertung erfüllt uns mit großer Freude. Es ist wundervoll zu lesen, dass Sie Ihren Abend in unserem polynesischen Restaurant Trader Vic’s rundum genießen konnten. Vielen Dank, dass Sie sich die Mühe gemacht haben, solch ein positives Feedback mit uns zu teilen. Wir freuen uns schon jetzt auf Ihren hoffentlich baldigen weiteren Besuch und wünschen Ihnen in der Zwischenzeit alles Gute. Mit den besten Grüßen Ihre Guest Relation
• Erhard.l

  5 / 5

  Le 18/02/2022 à 11:19

  Sehr gutes Essen in wunderschönem Ambiente. Die Kellner waren alle sehr aufmerksam, schnell und freundlich. Die Speisen werden sehr hübsch angerichtet (siehe Bilder) Ist auf jeden Fall den hohen Preis wert.

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrter Erhard Closs, Ihre Bewertung erfüllt uns mit großer Freude. Es ist wundervoll zu lesen, dass wir Sie rundum überzeugen konnten. Vielen Dank, dass Sie in unserem polynesischen Restaurant Trader Vic’s zu Gast waren und sich anschließend die Mühe gemacht haben, solch ein positives Feedback mit uns zu teilen. Wir freuen uns schon jetzt auf einen hoffentlich baldigen weiteren Besuch und wünschen Ihnen in der Zwischenzeit alles Gute. Mit den besten Grüßen Ihre Guest Relation
• Geanina.e

  5 / 5

  Le 01/07/2022 à 10:03

  Sehr schöne Atmosphäre, professionelle Bedienung und leckeres Essen und Cocktails. Bin sehr zufrieden, kann sehr empfehlen.
• Tami.

  5 / 5

  Le 16/07/2022 à 19:40

  Was für ein Erlebnis. Super Essen, tolles Flair und freundliches Personal. Ein toller Abend.
• Flo.o

  1 / 5

  Le 13/05/2022 à 09:31

  Vollkommende Enttäuschung. Ich wollte eigentlich eine Beschwerde an die Hotelleitung schreiben aber der Aufwand war mir dann doch zu hoch. Schon öfters hier gewesen. Das der Service wirklich nicht gut ist, ist bereits bekannt. Aber das das sehr teure Essen mittlerweile so schlecht geworden ist, geht gar nicht. Mit 4 Personen fast 500€ gelassen und alle waren enttäuscht und das auch noch zu einem Geburtstagsessen. Die Peking Ente habe ich noch nirgends so trocken und teuer gegessen. Ich erwarte bei den Preisen eine Top Qualität. Das Ambiente des Restaurants/Bar ist natürlich unschlagbar aber leider verlässt man sich darauf so sehr, dass die Qualität darunter zu sehr leidet und wie bereits erwähnt ist der Service für ein Restaurant in einem 5 Sterne Hotel katastrophal. Wir kommen nie mehr.
• Tanja.e

  4 / 5

  Le 12/04/2022 à 10:25

  Habe hier einen sehr schönes Date mit meinem Mann verbracht. Ich war von dem Service absolut begeistert, die Angestellten waren total zuvorkommend und freundlich. Auf dem Menü gibt es sehr außergewöhnliche Sachen, bei denen man mal etwas Neues probieren kann. Geschmacklich war jedes Gericht ein absoluter Traum! Vor allem für Cocktailliebhaber ist Trader Vic's einen Besuch wert. Jedoch muss ich sagen, dass die Cocktails doch wahnsinnig stark waren. Da ist eher Vorsicht geboten.
• Michael.a

  3 / 5

  Le 25/04/2022 à 20:22

  Eigentlich müssten wir zwei Bewertungen abgeben, einmal für das Essen (5 Sterne) und einmal für den Service (2 bis 3 Sterne). Zu einem gelungenen Abend gehört immer beides, zumindest in der gehobenen Gastronomie. Und das war heute leider nicht so. Der Service wirkte unmotiviert, die Aufmerksamkeit ließ zu wünschen übrig.Das Essen wurde sehr schnell serviert, nach dem Hauptgang kümmerte sich jedoch niemand mehr. Die Gläser waren ausgetrunken, keiner fragte nach weiteren Wünschen, obwohl das Restaurant nicht sonderlich voll war. Erst nach demonstrativem Umschauen wurde nach Wünschen gefragt. Guter Service, der in diesem Hause zu erwarten wäre, sieht anders aus.Auch Kabel, die mit Klebeband an der Wand befestigt sind, oder auch nicht, zeugen von einer gewissen Nachlässigkeit, die in dieser Kategorie nicht zu erwarten wäre. Schade, weil das Essen und die Cocktails sind hervorragend!
• Melanie.l

  5 / 5

  Le 21/09/2021 à 16:32

  Suuuper Einrichtung im Tiki Style.Man hat das Gefühl an einem völlig anderen Ort zu sein.Die ausgefallensten Gläser/Becher die man sich vorstellen kann.Tolle Bar und Snack Karte zu fairen Preisen.Essen sowie die Cocktails perfekt.Sehr aufmerksames Personal.Besser geht es nicht!!!
• O.

  5 / 5

  Le 23/10/2021 à 10:16

  Super Restaurant, tolle Cocktails. + Ausgesprochen freundliche Mitarbeiter. + Leckeres Essen und Cocktails, z.B. Mai Tai.

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrte/r O - O, Ihre Bewertung erfüllt uns mit großer Freude. Es ist wundervoll zu lesen, dass wir Sie rundum begeistern konnten. Vielen Dank, dass Sie sich die Mühe gemacht haben, solch ein positives Feedback mit uns zu teilen. Wir freuen uns schon jetzt auf einen hoffentlich baldigen weiteren Besuch bei uns und wünschen Ihnen in der Zwischenzeit alles Gute. Mit den besten Grüßen Ihre Guest Relation
• Norbert.e

  5 / 5

  Le 26/06/2022 à 05:17

  Ein sehr schönes Restaurant innerhalb des bayerischen Hof. Vom Empfang bis hin zu den Mitarbeitern, die das Essen servieren, top freundlich und zuvorkommend. Das Essen ist sehr gut vorbereitet und kommt auch heiß am Tisch an. Über die Preise brauchen wir nicht reden, ist gehobene Klasse, leider gab es keinen Gruß aus der Küche und/oder danach hätte man sich über einen Espresso vom Haus gefreut. Aber für einen besonderen Abend echt top.
• Dirk.t

  5 / 5

  Le 01/08/2022 à 18:18

  Ein Kult-Restaurant in München. Der wahre Promi-Laden. Denn hier kommen die wirklichen Stars hin, da sie in den verwinkelten Räumen ungestört sein können. Das gilt aber natürlich auch für normale Menschen, die ihre Ruhe haben und Zweisamkeit genießen wollen. Das Essen ist erstklassig. Besonders die Enten-Gerichte. Tolle Qualität und die Portionen sind reichlich. Nur warum eine Flasche Wasser mittlerweile etwas 13 Euro (und damit so viel wie ein Cocktail) kosten muss, habe ich noch nie verstanden. Generell sind die Preise gehoben. Aber die Qualität, die Atmosphäre und das Publikum rechtfertigen alles.
• Michaela.e

  2 / 5

  Le 07/11/2021 à 20:27

  Essen war nichts Besonderes - waren vor einigen Jahrren - da war es seht gut. Jetzt sollte man eher einen Cocktail trinken als essen Auch unsere Münchner Freunde haben uns abgeraten
• Josef.e

  5 / 5

  Le 27/07/2022 à 04:27

  Ausgezeichnete Cocktails und Gerichte gepaart mit bestem Service! Die angenehme Atmosphäre lädt zum Verweilen ein. Trotz der gehobenen Preise stimmt das Preis-Leistungs-Verhältnis.
• Otto..

  4 / 5

  Le 08/06/2022 à 10:33

  Für einige Stunden Südseefeeling - im Trader Vic's ist es auch für Münchner möglich. Ich kenne dieses außergewöhnliche Restaurant im Keller des Hotel Bayerischer Hof schon seit Jahrzehnten und bin trotzdem immer wieder aufs Neue begeistert von der Atmosphäre hier. Die klassischen Cocktails sind legendär, die Speisen sehr lecker und schön serviert. Besonders interessant ist die Einrichtung des Lokals, man fühlt sich wie im Urlaub. Einzig bei unserem letzten Aufenthalt nicht so schön war, dass eine Gesellschaft einen Stehempfang hatte und während unseres gesamten Aufenthaltes bis zu den Speisetischen anderer Gäste herumgestanden ist. Das sollte noch besser gelöst werden, um andere Gäste beim Essen nicht zu stören. Ansonsten empfehlenswerte Location für jeden, der das Besondere liebt.
• Christian.i

  5 / 5

  Le 13/07/2022 à 05:38

  Essen, Atmosphäre und Bedienung wie immer perfekt. Wir drücken euch die Daumen das ihr bald wieder mehr Personal findet um auch wieder die Bar und den grossen Ofen in Betrieb nehmen zu können.
• Sonja.u

  4 / 5

  Le 01/11/2019 à 15:27

  Trader Vic's, Cocktails-Bar und Polynesisches (asiatisches) Restaurant. Gleich vorweg muss ich sagen, dass alle probierten Cocktails sensationell waren! Insbesondere natürlich die verschiedenen Mai Tai Varianten. Und überraschend fand ich auch die Preise für die Cocktails nicht deutlich über dem Münchner Durchschnitt. Das Besondere ist hier: Fast jeder Cocktail hat sein eigenes Glas/Becher! Macht optisch natürlich auch sehr gut was her. Beim Essen sieht das schon etwas anders aus, da bewegen wir uns im sehr gehobenen Bereich. Selbst Frühlingsrollen und Chicken Wings kosten um 12 €, Satay-Spieße knapp 13 € und Garnelen 21,50 € - nur um ein paar Beispiele zu nennen. Hier bei muss man aber auch erwähnen, dass es zum einen eine hervorragende Qualität ist und z.B. bei den Satay-Spießen oder Garnelen gibt es nicht nur 3, sondern 5. Hauptgerichte bewegen sich zwischen 25 € und 40 € (die Veggie-Variante und die Specials mit Lobster o.ä. mal außen vor gelassen). Ok, das sind echt Hausnummern. Hier fand ich die Portionen im Vergleich zu anderen Lokalen nicht größer, somit also schon im Vergleich deutlich teurer. Qualitativ und geschmacklich aber klasse. Den Service fand ich ausgezeichnet! Zurückhalten, super aufmerksam, beim abräumen kaum bemerkbar und sehr nett und schlagfertig. Mir persönlich war es zu dunkel bzw. zu gelbliches Licht. Hier könnte man vielleicht über eine andere Tischbeleuchtung nachdenken. Z.B. Hängelampen, die tief genug hängen um nur den Tisch zu beleuchten, aber die Umgebung immer noch romantisch lassen. Das Auge isst mit und man konnte kaum eine Farbe bei den Cocktails oder Speisen richtig erkennen, was ich sehr schade fand. Aber wir kommen auf jeden Fall wieder!
• Co.e

  5 / 5

  Le 01/04/2022 à 15:29

  Authentische Küche in wunderschönen Räumlichkeiten. Die Menükarte ist vielseitig gestaltet. Alle Speisen präsentieren sich appetitlich und schmecken hervorragend. Der Service ist freundlich und zuvorkommend.
• Sarah.n

  2 / 5

  Le 04/07/2022 à 15:53

  Wir waren am 02.07. im Restaurantt Traders Vics essen. Es war der große Wunsch von meiner Mutter einmal in diesem Restaurant essen zu gehen! Also habe ich Geld zusammen gespart (bin Studentin) und meine beiden Eltern anlässlich ihres Geburtstages hier eingeladen. Ich habe insgesamt 3 Mal (!!) mit dem Restaurant direkt telefoniert und Bescheid gegeben, dass ich gern eine kleine Geburtstagsüberraschung für meine Eltern organisieren würde. 3 Mal wurde mir vom Restaurant persönlich vergewissert, dass diese Info notiert wurde und sie sich gerne um eine kleine Geste kümmern (natürlich hätte ich hierfür auch bezahlt). Als wir ankamen wusste KEINER von diesem Anliegen. Als ich das Personal darauf direkt am Anfang darauf hingewiesen habe, sagten sie, dass sie spontan etwas organisieren würden... Leider kam GAR NICHTS! Letztendlich hat die Dame am Empfang sogar mit die Schuld gegeben, da ich besser eine Mail hätte schreiben sollen... Das Essen selbst war wirklich lecker (kann man nicht anders sagen!. Aber letztendlich habe ich 150 Euro bezahlt, für ein Essen, wovon nicht mals jeder satt geworden ist... Für mich war es sehr viel Geld und ich wollte einfach nur, dass meine Eltern einen besonderen Abend haben. Der Bayrische Hof selbst ist großartig, aber eine so "abgefertigte" Bedienung und schlechte Kommunikation habe ich in SO einem guten Restaurant nicht erwartet und noch nie erlebt. Wir waren wirklich enttäuscht.. Hätte ich das gewusst, hätte ich meine Eltern gerne woanders eingeladen. Ich würde nicht noch einmal hier essen wollen. Sehr schade :(
• Benjamin..

  3 / 5

  Le 02/12/2019 à 17:21

  Kurz: Qualitativ gut, aber völlig überzogen was die Preise angeht. Lang: zur Vorspeise gab es u.a. Spare Ribs. Leider fast ohne Fleisch. Das waren eher Knochen mit Marinade. Das Hauptgericht war Rindfleisch Szechuan. Sehr lecker. Aber nicht über 30 Euro lecker. Als Dessert gab es eine Scheibe Ananas mit einer Kugel Walnuss Eis. Alles in allem hat es allen am Tisch geschmeckt. Aber die sehr hohe Erwartungshaltung, die ihren Ursprung in der Location und v.a. in den sehr hohen Preisen hat, wurde weder vom Service noch von den Gerichten erfüllt. Wir kommen gerne noch mal der Cocktail Karte wegen wieder, aber definitiv nicht zum Essen.
• Thomas..

  5 / 5

  Le 06/06/2019 à 21:50

  War super schön Essen spitze, Cocktails mega lecker, Preise angemessen, sehr freundliches Personal habe meinen 50.geb gefeiert sogar mit Ständchen vom Band und Blumen am Tisch sehr aufmerksam! Komme gerne jederzeit wieder 👍

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrter Thomas Sprung, vielen Dank für Ihren Besuch sowie die Schilderung Ihrer Eindrücke von unserem Trader Vic´s. Es ist erfreulich zu erfahren, dass Sie mit Ihrem Besuch in unserem polynesischen Restaurant überaus zufrieden waren und wir zu einer gelungenen Geburtstagsfeier beitragen konnten. Besonders gerne lesen wir, dass Sie sowohl die Speisen und Getränke als auch die Freundlichkeit des Personals begeistern konnten. Wir freuen uns bereits auf Ihren nächsten Besuch und verbleiben bis dahin mit freundlichen Grüßen und nochmaligem Dank für Ihre Zeit Konstantin Pfoser Guest Relation
• C..u

  5 / 5

  Le 14/11/2017 à 16:13

  Ein tolles Erlebnis. Die Einrichtung ist außergewöhnlich und man fühlt sich sofort wohl und in einer anderen Welt. Die Preise sind zwar gehoben doch die Qualität und der Geschmack rechtfertigen das. Für besondere Anlässe sehr zu empfehlen.

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrter Herr Muehl, wir haben uns sehr über Ihren durchweg positiven Eintrag gefreut. Schön, dass Ihnen das besondere Ambiente des Trader Vic´s gefallen hat und Sie die Qualität unserer Speisen überzeugen konnte. Wir hoffen, Sie schon bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen, und verbleiben mit herzlichen Grüßen, Hannah Mair, Guest Relation
• Thomas.e

  5 / 5

  Le 03/11/2018 à 17:18

  Super Lokal. Einfach nur klasse die Cocktails. Das Essen ist sehr zu empfehlen. Ich komm ganz gerne am Wochenende zu euch😊 die gesamte Cocktailskarte ist spitze einfach mal von oben nach unten durch probieren😊. Weiter so 👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrter Herr Fetscher, Ihre wunderbare Bewertung erfreut uns aufrichtig. Es ist schön zu lesen, dass Ihnen das Ambiente, die Speisen und insbesondere unsere Cocktails zusagen. Wir hoffen, Sie noch viele weitere Male begrüßen zu dürfen und verbleiben, mit herzlichen Grüßen Ann-Katrin Döscher Guest Relation
• Andreas.

  2 / 5

  Le 25/11/2021 à 17:57

  Speise- und Getränkekarte sind völlig überdimensioniert. Man ist genervt vom Lesen und die Leute können sich nicht entscheiden. Es dauert deswegen ewig bis alle am Tisch bestellt haben und jeder fragt jeden „was nimmst du?“ - weniger wäre viel mehr. Tolles Ambiente, zügiger und freundlicher Service. Das Essen kann leider in keiner Weise punkten, zumal es MEGA-teuer ist.

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrter Andreas A, haben Sie vielen Dank, dass Sie das Trader Vic´s Restaurant berücksichtigt haben. Es ehrt uns zu lesen, dass Ihnen das Ambiente sowie unser freundlicher Service zugesagt haben. Leider beschreiben Sie die Speisenauswahl als zu groß. Wir möchten die Vielfalt der Polynesischen Küche unseren Gästen bieten, daher haben wir eine Vielzahl der Gerichte auf unserer Karte abgebildet. Sollten Sie einmal Hilfe bei der Entscheidung benötigen, zögern Sie bitte nicht uns sprechen Sie unsere Mitarbeiter im Restaurant an, diese empfehlen Ihnen gerne ein passendes Gericht. Umso mehr bedauern wir jedoch, dass Sie die Preise als unverhältnismäßig empfanden. Bitte erlauben Sie uns an dieser Stelle den Hinweis, dass unsere Preise insgesamt der üblichen und notwendigen Kalkulation entsprechen. Wir würden uns freuen, wenn wir Sie dennoch bald erneut in unserem Hause begrüßen dürfen. Mit freundlichen Grüßen Guest Relation
• Wolf.i

  3 / 5

  Le 07/01/2022 à 17:55

  Netter Service, das Ambiente sieht etwas in die Jahre gekommen, aber dem Thema entsprechend aus. Die Karte hat erstaunlich viele Einträge - ungewohnt für ein Restaurant dieser Preiskategorie. Zusammen mit der Einrichtung erscheint mir das Restaurant seit über 20 Jahren etwas still zu stehen. Die Qualität des Essens ist durchaus gut, die Kreativität des Essens aber nichts besonderes - Ich habe für deutlich weniger Geld schon ähnlich gut oder auch besser gegessen.

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrter Wolf Fischer, vielen Dank, dass Sie in unserem polynesischen Restaurant Trader Vic’s zu Gast waren und sich anschließend die Zeit genommen haben, eine Bewertung auf Google zu verfassen. Ihre Meinung stellt für uns ein sehr wichtiges Instrument zur regelmäßigen Qualitätskontrolle dar. Wir freuen uns, dass unser Service sowie die Qualität unserer Speisen Sie überzeugen konnten. Umso mehr bedauern wir, dass Sie bezüglich Ambiente und Einrichtung sowie der Kreativität bei den Speisen Grund zur Beanstandung hatten. Bitte seien Sie versichert, dass wir größten Wert darauf legen, unseren Gästen ein besonderes Dinner-Erlebnis in angenehmer Atmosphäre zu bereiten. Was die Innenausstattung unseres Restaurants sowie die Speisenauswahl angeht, so sind wir hier auch an die Vorgaben unseres Franchisepartners Trader Vic’s gebunden, die mittlerweile weltweit Kultstatus erreicht haben. Selbstverständlich achten wir in diesem Rahmen auf die stete Prüfung und Erneuerung unseres Restaurants. So wurden erst kürzlich der Boden gänzlich überarbeitet sowie weitere Einrichtungsgegenstände erneuert. Für Ihren Kommentar zu unserem Preis-Leistungsverhältnis bedanken wir uns. Bitte erlauben Sie uns diesbezüglich den höflichen Hinweis, dass unsere Preise insgesamt mit denen anderer vergleichbarer Restaurants übereinstimmen und in der Gesamtzusammenschau den üblichen und notwendigen Kalkulationen entsprechen. Sehr geehrter Wolf Fischer, wir hoffen, Sie doch noch einmal bei uns begrüßen zu dürfen, um Sie bei dieser Gelegenheit gänzlich von unseren Qualitäten als Gastgeber überzeugen zu können, Mit den besten Grüßen Ihre Guest Relation
• Antonio.r

  4 / 5

  Le 20/11/2018 à 21:16

  Hervorragendes Restaurant mit riesiger Speisekarte. Ein grosse Auswahl mit Menüs aus Polynesien. Selbstverständlich bei der Lage kein günstiges Restaurant, aber in München gerechtfertigt. Viele Menüs werden im chinesischen Ofen zubereitet. Schmeckt lecker.

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrter Herr Oro, es freut uns, Ihrer Bewertung entnehmen zu können, dass Sie Ihren Besuch unseres Trader Vic’s genossen haben und wir Ihnen einen schönen Abend bescheren konnten. Wir würden uns über viele weitere Besuche sehr freuen und verbleiben, mit herzlichen Grüßen Ann-Katrin Döscher Guest Relation
• Jo.o

  4 / 5

  Le 16/05/2018 à 07:02

  Super leckere Speisen und wirklich schönes Ambiente! Sehr zu empfehlen sind Meeresfrüchte, Fisch und Spareribs, oder folgende Gerichte: "mixed special", "mixed seafood" und "dim sum". Preis ist etwas höher, aber für das gebotene völlig in Ordnung. Ein Besuch des Restaurants ist auf jeden Fall ein "must". Unbedingt reservieren!

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrter Gast, wir haben uns sehr über Ihren durchweg positiven Eintrag gefreut! Vielen Dank für Ihre lobenden Kommentare hinsichtlich der Qualität und des Geschmacks der Speisen und des besonderes Ambientes. Wir freuen uns, dass Sie anderen Reisenden das Trader Vic´s empfehlen, und hoffen, Sie schon bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen. Bis dahin verbleiben wir mit herzlichen Grüßen, Hannah Mair, Guest Relation
• Gerald.e

  5 / 5

  Le 12/02/2020 à 19:41

  Hier hat sich seit Jahren nichts geändert und das ist auch gut so. Die Cocktails gehören mit zu den besten von München und der Service ist sowieso genial. Einzige Schwachstelle: Der Eis-Tumbler für den Dr. Funk‘s Sun ist manchmal nicht verfügbar aber trotzdem 5 Sterne

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrter Herr Selzam, es freut uns zu lesen, dass Sie unser Trader Vic’s schon seit Jahren besuchen und Ihnen das Ambiente zusagt. Vielen Dank auch für Ihre freundlichen Worte hinsichtlich der Cocktails sowie des Service. Gerne haben wir Ihre Anmerkung hinsichtlich der Tumbler an unsere Gastronomie Direktion weitergeleitet. Wir hoffen, Sie bald erneut begrüßen zu dürfen und wünschen Ihnen in der Zwischenzeit alles Gute. Mit herzlichen Grüßen Ann-Katrin Döscher Guest Relation
• Natale.o

  5 / 5

  Le 10/03/2020 à 19:50

  Erstes mal zu Besuch. Die Bedienung war sehr freundlich, das essen war sehr gut und gut gewürzt. Tolles interessantes Ambiente sehr schön verziert.

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrte Frau Roperti, wir danken Ihnen, dass Sie das Trader Vic’s berücksichtigt und eine Bewertung vorgenommen haben. Es ist schön zu lesen, dass wir Sie begeistern konnten und Ihnen insbesondere unser Service, die Speisen sowie unser Ambiente zugesagt haben. Wir hoffen auf viele weitere Besuche und wünschen Ihnen in der Zwischenzeit alles Gute. Mit herzlichen Grüßen Ann-Katrin Döscher Guest Relation
• André.

  5 / 5

  Le 26/10/2018 à 16:57

  Das Traders ist in den Restaurantbereich und in den Barbereich "geteilt". Die Spareribs aus dem eigenen Ofen sind ein Traum. Alle anderen Vorspeisen ebenfalls (bereits alle probiert). Seit einigen Wochen gibt es wieder einige neue Cocktails in sehr schönen Tassen/Gläsern mit z.B. der Form eines Seepferdchens, Kugelfisches, oder einer Ananas. Die Drinks sind sehr erfrischend, teilweise auch sehr stark (wobei der Alkohol perfekt dosiert ist um den Rest nicht zu überdecken). Die Cocktails sind preislich bei ca. 10-18€, was nicht allzu günstig, aber jeden Euro wert ist. Falls jmd. einen gelungenen ersten Eindruck machen will, oder einfach nur eine angenehme und ruhigere Atmosphäre sucht, dann ist das Trader Vic's die richtige Wahl.

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrter Obengo, Ihre wunderbare Bewertung unseres Trader Vic’s erfreut uns aufrichtig. Es ist schön zu lesen, dass Ihnen auch die neuen Cocktails zusagen und Sie einen offensichtlich schönen Abend verbracht haben. Wir hoffen auf viele weitere Besuche und freuen uns schon drauf. Mit herzlichen Grüßen Ann-Katrin Döscher Guest Relation
• Johann-Peter.a

  5 / 5

  Le 19/02/2022 à 09:44

  Exzellente polynesische Küche und großartige Cocktails in angenehmer Atmosphäre. Im Untergeschoss des bayrischen Hofes verbirgt sich eine schöne Abwechslung für verwöhnte Gaumen.

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrter Herr Hartmann, wir freuen uns sehr, dass Sie in unserem polynesischen Restaurant Trader Vic’s zu Gast waren und uns anschließend an Ihren positiven Erfahrungen teilhaben lassen. Wir bedanken uns, dass Sie sich die Zeit genommen haben, Ihre Eindrücke zu schildern. Mit großer Freude haben wir gelesen, dass sowohl unsere Speisen als auch unsere Cocktails Sie überzeugen konnten. Sehr gerne würden wir Sie schon bald wieder bei uns willkommen heißen und verbleiben mit den besten Grüßen Ihre Guest Relation
• Britta.e

  4 / 5

  Le 12/12/2019 à 22:32

  Authentische Cocktailbar mit Südsee Flair, tollen Cocktailkreationen und leckeren Snacks. Preise für Cocktails bewegen sich zwischen 15 und 25€. Abzug gibt es weil keine Reservierung möglich ist und der Service am Wochenende oft sehr langsam und unpersönlich ist.
• Alex.c

  5 / 5

  Le 27/04/2019 à 08:14

  Hier stimmt einfach alles! Die Cocktails sind sehr lecker und ausgefallen und die Mitarbeiter tun ihr bestes, den Kunden rundum zu verwöhnen. Das rechtfertigt absolut den höheren Preis.

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrter Herr Schmid, wir danken Ihnen sehr für Ihre Zeit, sich zu Ihrem Besuch im unserem Restaurant Trader Vic´s zu äußern. Es ist immer sehr schön einer Bewertung mit der höchsten Punktezahl entnehmen zu können, dass wir die an uns gerichteten Erwartungen erfüllen konnten und Sie mit dem Service und den Cocktails vollstens zufrieden waren. Vielen Dank für das positive Feedback! Bis hoffentlich bald! Mit herzlichen Grüßen Friederike Heyll Guest Relation
• EUC147.

  4 / 5

  Le 30/08/2020 à 18:04

  Sehr gemütlich und gutes Essen 👍🏻 Leider hatte unser Ober anscheinend einen sehr schlechten Tag ... sehr unaufmerksam und überfordert ... deswegen nur vier Sterne ... Ansonsten wirklich zu empfehlen...

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrter EUC147, vielen Dank, dass Sie uns auf diesem Wege Ihr Feedback zukommen lassen. Wir freuen uns, dass Ihnen das Ambiente zugesagt hat und auch die Speisen positiv in Erinnerung geblieben sind. Dass Sie uns eine Empfehlung aussprechen, obwohl der Service nicht unseren hohen Ansprüchen entsprochen hat. erfüllt uns mit Freude. Wir möchten uns aufrichtig bei Ihnen für den Service entschuldigen und hoffen, Sie bei Ihrem nächsten Aufenthalt auch diesbezüglich begeistern zu können. Mit herzlichen Grüßen und bis bald im Trader Vic’s, Ann-Katrin Döscher Guest Relation
• Michael.

  1 / 5

  Le 22/04/2022 à 22:34

  Gute Atmosphäre aber schlechtes Essen. 3 Sterne bei normalen Preisen, aber für die Qualität bei den Preisen nur 1 stern
• Christine.a

  4 / 5

  Le 28/01/2022 à 20:36

  Das Essen war sehr lecker, ansprechend angerichtet; Die Bedienung freundlich und flink, Das Ambiente etwas dunkel, aber harmonisch Reservierung erforderlich, da gut besucht Preise entsprechend der Örtlichkeit "Bayrischer Hof "

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrte Christine Maaß, vielen Dank für Ihr positives Feedback zu unserem polynesischen Restaurant Trader Vic’s, worüber wir uns gefreut haben. Es ist wundervoll zu sehen, dass Sie Ihren Abend bei uns genießen konnten und sowohl die Speisen als auch unser Service Sie überzeugt haben. Wir freuen uns schon jetzt auf einen hoffentlich baldigen weiteren Aufenthalt und wünschen Ihnen in der Zwischenzeit alles Gute. Mit den besten Grüßen Ihre Guest Relation
• Leah.u

  2 / 5

  Le 13/01/2022 à 11:47

  Mein Freund und ich waren kurz nach neujahr hier essen. Der service war sehr gut, man wird zu seinem Tisch gebracht und die Waiter sind aufmerksam und nett. Unser Tisch stand etwas im „Durchgang“ was aber nicht so schlimm war da nicht so viel los war. Als vorspeise hatten wir speribbs, diese waren gut. Ich trank einen virgin Strawberry Daiquiri, sehr lecker, groß, top. Als Hauptgericht hatte mein Freund das Surf&Turf Trader Vics style welches ganz gut war. Ich hatte das Fuji Beef bestellt und muss ganz ehrlich sagen dass es mir überhaupt nicht geschmeckt hat. Normalerweise bin ich nicht kompliziert was essen an geht aber bei diesem Gericht habe ich wirklich nach der 3. Gabel keinen Bissen mehr runter bekommen. Mein Freund hat es dann gegessen, er meinte aber auch dass es einen ganz komischen Geschmack hat und die Konsistenz des Fleisches eher an Leber erinnert. Sehr schade, speziell für ein Gericht das 30 oder 40€ kostet. Ich hatte mich nicht beschwert, da ich mir nicht sicher war ob es einfach an mir liegt. Aber mittlerweile denke ich mir, wenn ich es schon überhaupt nicht runter kriege, wo ich eigentlich wirklich alles esse und noch nie ein essen zurück geben musste, muss da schon irgendwas schief gelaufen sein. Schade, sonst hätte wirklich alles gepasst.

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrte Leah Muench, vielen Dank, dass Sie in unserem polynesischen Restaurant Trader Vic’s zu Gast waren und sich anschließend die Zeit genommen haben, eine Bewertung auf Google zu verfassen. Ihre Meinung stellt für uns ein sehr wichtiges Instrument zur regelmäßigen Qualitätskontrolle dar. Wir freuen uns, dass insbesondere unser Service sowie der von Ihnen gewählte Cocktail Sie überzeugen konnten. Umso mehr bedauern wir, dass Sie bezüglich Ihres Hauptgangs Grund zur Beanstandung hatten. Bitte seien Sie versichert, dass wir größten Wert auf die Qualität unserer Speisen legen und es sehr wichtig für uns ist, dass unsere Gäste ein angenehmes Geschmackserlebnis mit nach Hause nehmen. Dass uns dies bei Ihrem letzten Besuch nicht gelungen ist, bitten wir zu entschuldigen. Gerne möchten auch wir Sie ermutigen, jederzeit unseren Kollegen direkt vor Ort Bescheid zu geben, wenn es einmal Anlass dazu geben sollte, so dass wir unmittelbar Abhilfe schaffen können. Sehr geehrte Leah Münch, wir hoffen, Sie bald noch einmal bei uns begrüßen zu dürfen, um Sie bei dieser Gelegenheit gänzlich von unseren Qualitäten als Gastgeber überzeugen zu können. Mit den besten Grüßen Ihre Guest Relation
• Siegfried.t

  3 / 5

  Le 06/03/2017 à 05:09

  Auf den Spuren von Magellan Seit ca. 40 Jahren existiert das Trader Vic´s in den Katakomben des Hotel Bayerischer Hof und vor rund 25 Jahren war ich von dem damals einmaligen Südsee-Konzept sowohl visuell, als auch kulinarisch, begeistert. Nach längerer Pause wollte ich mit meiner Frau und einer Freundin dem tristen Münchner Winter entfliehen und dieses besondere Flair vor dem Besuch einer Komödie erneut genießen. Man darf bei einem so gut geführten Haus durchaus höhere Maßstäbe ansetzen und um es auf den Punkt zu bringen, wurde das Restaurant diesen hohen Ansprüchen nur in der Preisgestaltung gerecht. Eine detaillierte Kritik wäre müßig, deshalb mache ich es kurz. Die Vorspeisen ließen noch auf einen gelungenen Abend hoffen, die zwei unterschiedlichen Enten-Hauptgerichte waren zwar routiniert, aber lieblos zubereitet und erinnerten geschmacklich an den Besuch eines etwas besseren China-Restaurants. Das Filet Mignon bestellte ich "medium rare" und erhielt es nahezu "well done". Nur die gute Qualität des Rindfleisches rettete das Mahl. Auf die Nachspeise haben wir verzichtet. Der Service war aufmerksam und freundlich, jedoch irritierte ein wenig, dass manche Gerichte etwas zu übermütig über eine Tischtrennung und nicht am Tisch serviert wurden. Wenn auch das Ambiente in der heutigen Zeit etwas Staub angesetzt hat, bezaubert es nach wie vor und wenn die Qualität der Küche nachzieht, behält unsere schöne Stadt eine außergewöhnliche, gastronomische Alternative. Im aktuellen Zustand wird man sich einen erneuten Besuch wohl überlegen.

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrter Siegfried, vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, uns die Erfahrung Ihres Besuches im Trader Vic´s auf diesem Weg zu schildern. Ihre Meinung ist für uns sehr wichtig. Wir haben uns gefreut zu lesen, dass wir Sie vor 25 Jahren sowohl visuell als auch kulinarisch so beeindrucken konnten, dass Sie dieses besondere Flair nun erneut genießen wollten und es Sie immer noch bezaubern konnte. Ihre lobenden Worte an unseren aufmerksamen und freundlichen Service haben wir, natürlich zusammen mit Ihrer Anmerkung bezüglich der Art und Weise des Servierens, gerne weiter gegeben. Umso mehr bedauern wir, dass wir nicht alle Ihre Erwartungen, insbesondere bezüglich der Qualität der Speisen, erfüllen konnten. Wir möchten uns für jegliche entstandenen Unannehmlichkeiten bei Ihnen entschuldigen und Ihnen versichern, dass wir stets bemüht sind die Wünsche unserer Gäste zu erfüllen, sowie durch ausgezeichnete Darbietung und Geschmack unserer Speisen zu überzeugen. Um jedoch intern noch besser recherchieren zu können, wären wir für weitere Details, zum Beispiel wann genau Sie bei uns waren, sehr dankbar, sollte dies nicht zu große Umstände für Sie bereiten. Des weiteren ist es schade, dass Sie unser Ambiente in der heutigen Zeit als staubig empfanden. Bitte erlauben Sie uns den Hinweis, dass wir größten Wert auf die Sauberkeit unserer Räumlichkeiten legen. Wir hoffen, dass die positiven Eindrücke dennoch überwiegen und wir Sie bald wieder beehren dürfen. Herzliche Grüße und nochmal Dank für Ihre Zeit, Innegrit Volkhardt Geschäftsführende Komplementärin
• Dennis.

  1 / 5

  Le 10/10/2021 à 12:05

  Sehr schlechter Service: Wir haben knapp 1h auf Getränke und 1 1/2h auf Essen gewartet. Außerdem war die Luft im Restaurant sehr stickig und warm(schlechte Belüftung dort im Keller?) Das Essen war lecker, aber nicht den Preis wert. Da kann man in München deutlich besser essen für den Preis. Atmosphäre und Ambiente waren Top und sehr schön. Insgesamt ist der Aufenthalt für uns im Bayrischen Hof ein Flop gewesen.

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrter Dennis L, vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, Ihren Aufenthalt in unserem Trader Vic´s Restaurant zu bewerten. Wir bedauern, dass es zu langen Wartezeiten auf Ihre Getränke sowie die Speisen gekommen ist und möchten Ihnen versichern, dass dies nicht dem Standard unseres Hauses entspricht und wir uns diesbezüglich bei Ihnen aufrichtig entschuldigen möchten. Sie beschreiben die Luft als stickig, was uns sehr Leid tut. Bitte erlauben Sie uns den Hinweis, dass unser Restaurant über eine Lüftung verfügt, welche zu jeder Zeit das gesamte Restaurant mit Frischluft versorgt. Hinsichtlich der Preisleistung möchten wir Sie höflich informieren, dass unsere Preise insgesamt mit denen anderer vergleichbarer Häuser übereinstimmen und der üblichen und notwendigen Kalkulation entsprechen. Leider konnten wir Sie diesmal nicht überzeugen, deshalb würden wir uns freuen, wenn Sie uns noch einmal eine Chance geben und wir Sie erneut im Trader Vic´s begrüßen dürfen. Mit freundlichen Grüßen Guest Relation
• Siegfried.r

  2 / 5

  Le 02/11/2021 à 14:59

  Positiv: Detailreiches Ambiente mit schöner Beleuchtung. Große Cocktailkarte, Getränke in guter Qualität. Empfehlung: Mai Tai. Summe: +2 Sterne Negativ: Service & damit verbunden das Pricing sowie die Qualität des Essens. Summe: -3 Sterne Garderobe: Mäntel/Jacken werden nicht abgenommen, sondern man darf selbst zur Garderobe laufen (ist einen Stock höher, da sich das Restaurant im Keller befindet). Leider wird beim Empfang des Restaurants nicht darauf hingewiesen. So steht man am Platz und weiß nicht recht weiter. Service: Speise- & Cocktailkarten werden schnell gebracht, dazu auch was zum Knabbern. Allerdings wenn man nicht innerhalb von 2 Minuten genau weiß was man will (die Karten sind groß), dauerts richtig lang! Wir saßen gute 15 Minuten herum ohne Getränke (bzw. Wasser wurde gebracht)! Nach Bestellung & Erhalt der Cocktails haben wir auch Vorspeise und Hauptgang bestellt. 1. Cocktail war leer, da kamen die Vorspeisen (ca. 20 Min.), kurz danach der Hauptgang. 2. Cocktail war leer, Hauptspeise war gegessen. Tisch wurde abgeräumt. Wir hatten wieder nur Wasser auf dem Tisch. Leider hat sich ab diesem Zeitpunkt kein Kellern mehr für uns zuständig gefühlt. Wir wurden weder nach Dessert, Kaffee oder einem 3. Cocktail gefragt. Nach guten weiteren 20 Min. ist uns die Lust vergangen und wir haben den erstbesten Kellern zu uns gerufen und die Rechnung verlangt. Beim Bezahlen haben wir das Servicethema angesprochen. Die Servicekraft hat sich entschuldigt, man versuche es nächstes mal besser zu machen, aber heute sei viel los... (es waren ja immerhin ca. 11-15 Tische besetzt, was bei der Größe quasi ein leeres Restaurant bedeutet). Essen: Vorspeisen wie auch Hauptgang sind gut, Punkt. Weder außergewöhnlich gewürzt/abgeschmeckt noch von der Qualität überragend. Allerdings für die Preise definitiv noch verbesserungswürdig. Rechnung: Wir sind nicht geizig wenn es um gutes Essen und guten Service geht, aber wenn Sprudelwasser 13 EUR kostet, dann muss Trader Vic's schon uns bzw. dem Gast ein volles Erlebnis am Tisch bieten inkl. außergewöhnlichem Essen (Geschmack & Qualität) und Service. Fazit: Cocktails trinken & im tollen Ambiente versinken, ja. Für Essen & Co., vielleicht doch eine anderes Restaurant wählen...

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrter Herr Krafft, haben Sie vielen Dank, dass Sie uns auf diesem Wege Ihr ausführliches Feedback zukommen lassen. Es freut uns, dass Ihnen die Cocktails, besonders der Mai Tai sowie das Ambiente zugesagt haben. Leider konnten wir bei Ihrem diesmaligen Aufenthalt nicht alle Ihre an uns gerichteten Erwartungen erfüllen. Bitte seien Sie versichert, dass der von Ihnen erlebte Service keinesfalls dem Standard unseres Hauses entspricht und wir Ihre Zeilen zum Anlass genommen haben, dies intern zu besprechen. Auch bedauern wir, dass wir mit der Würze der Speisen nicht Ihren Geschmack getroffen haben. Gerne geben wir Ihre freundliche Anmerkung an unsere F&B Leitung weiter. Bitte zögern Sie nicht und sprechen Sie unsere Mitarbeiter vor Ort an, damit wir Ihr Wohlbefinden sicherstellen können. Des Weiteren können wir Ihren Unmut über die Garderobe verstehen. Tatsächlich verfügt das Trader Vic´s über keine eigene. Weshalb Sie beim Betreten des Restaurants nicht darauf hingewiesen wurden, lässt sich so leider nicht mehr nachvollziehen. Auch hier möchten wir uns für die Unannehmlichkeiten entschuldigen. Es wäre schön, wenn wir Sie dennoch bald erneut begrüßen dürften, um Sie mit einem besseren Service zu überzeugen. Mit herzlichen Grüßen Guest Relation
• Lisa.

  5 / 5

  Le 27/02/2021 à 21:17

  Eine Bar um gemütlich mit Freunden seinen Abend zu verbringen. Die Cocktails sind sehr lecker (auch die alkoholfreien für die Autofahrer) Es wird immer eine Knabberbox gereicht. Das Essen ist sehr gut. Der Preis ist wie zu erwarten. Wir hatten schon unzählige lange und schöne Abende dort und können es nur empfehlen.

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrte Lisa Z, für die Bewertung Ihres Besuches in unserem Hause sowie die Berücksichtigung des Trader Vic‘s danken wir Ihnen vielmals. Es freut uns sehr zu lesen, dass Sie schon viele schöne Abende in unserem Restaurant verbracht haben und Sie uns eine Empfehlung aussprechen. Wir freuen uns bereits auf das Wiedersehen und verbleiben, mit herzlichen Grüßen Ann-Katrin Döscher Guest Relation
• Claudius.o

  5 / 5

  Le 27/03/2022 à 17:18

  Sehr leckeres Essen - und noch bessere Cocktails, egal ob mit oder ohne Alkohol
• Oliver.c

  5 / 5

  Le 26/12/2021 à 18:41

  Bin gerne im Trader Vic's zu Gast, seit Jahrzehnten. Service Top, leckeres Essen, schönes Ambiente und seht gut Drinks. Qualität hat ihren Preis.

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrter Herr Schwarzenbach, vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, das Trader Vic´s im Bayerischen Hof zu bewerten. Wir möchten uns für die langjährige Treue bedanken und freuen uns, dass wir Ihre an uns gerichteten Erwartungen in vollem Maße erfüllen konnten. Es wäre schön, Sie noch viele weitere Male begrüßen zu dürfen. Mit herzlichen Grüßen Guest Relation
• Jan..

  5 / 5

  Le 27/07/2020 à 21:03

  Sehr gutes Essen in einem tollen Ambiente. Sehr nettes Personal.

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrter MI8 Die Immobilien Agenten, haben Sie vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, eine Bewertung zu verfassen. Dass Ihnen unsere Speisen, das Ambiente sowie unser Personal positiv in Erinnerung geblieben sind, freut uns sehr. Wir hoffen, Sie bei einer anderen, baldigen Gelegenheit erneut begrüßen zu dürfen und verbleiben, mit herzlichen Grüßen Ann-Katrin Döscher Guest Relation
• Magic.r

  5 / 5

  Le 22/02/2022 à 15:43

  Bestes Essen Cooles flambieren Super Restaurant

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrte/r Magic Brothers, wir freuen uns sehr, Ihre durchweg positive Bewertung zu unserem polynesischen Restaurant Trader Vic‘s zu lesen und dass insbesondere unsere Speisen Sie überzeugen konnten. Es wäre schön, Sie bei einer weiteren Gelegenheit erneut begrüßen zu dürfen. Mit den besten Grüßen aus dem Hotel Bayerischer Hof Ihre Guest Relation
• Steve.u

  1 / 5

  Le 10/12/2021 à 09:30

  Die Einrichtung war bereits vor 30 Jahren die gleiche. Es gibt keine Schorle mehr, kannste 2 Getränke bestellen und selber mixen. Die Preise stehen in keinem Verhältnis mehr, dafür bekommt man in München wesentlich bessere Einrichtungen. Handyempfang - nein weil im Keller. Sie können für 20€ ein Tagesticket im Hotel lösen. Nein - Freunde eure Zeit ist rum. Zu lange auf dem Namen ausgeruht. Dabei war es vor 20 Jahren der burner!

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrter Steve Bullit, vielen Dank, dass Sie in unserem polynesischen Restaurant Trader Vic’s zu Gast waren und sich anschließend die Zeit genommen haben, eine Bewertung auf Google zu verfassen. Ihre Meinung stellt für uns ein sehr wichtiges Instrument zur regelmäßigen Qualitätskontrolle dar. Wir freuen uns, dass Sie uns so lange die Treue gehalten haben. Umso mehr bedauern wir, dass unser Konzept Sie bei Ihrem letzten Besuch nicht mehr überzeugen konnte. Wir bedanken uns für Ihr Feedback, dass unsere Einrichtung sowie unsere Getränkeauswahl nicht mit der Zeit gegangen seien. Bitte erlauben Sie uns den höflichen Hinweis, dass wir diesbezüglich auch an die Vorgaben unseres Franchisepartners Trader Vic’s gebunden sind, die mittlerweile weltweit Kultstatus erreicht haben. Selbstverständlich achten wir in diesem Rahmen auf die stete Prüfung und Erneuerung unseres Restaurants. So wurden erst kürzlich der Boden gänzlich überarbeitet sowie weitere Einrichtungsgegenstände erneuert. Auch für Ihren Kommentar zu unserem Preis-Leistungsverhältnis bedanken wir uns. Bitte erlauben Sie uns auch diesbezüglich den höflichen Hinweis, dass unsere Preise insgesamt mit denen anderer vergleichbarer Restaurants übereinstimmen und in der Gesamtzusammenschau den üblichen und notwendigen Kalkulationen entsprechen. Schließlich bedauern wir, dass Sie in unseren TV Räumlichkeiten keinen Handyempfang hatten. Leider kann dies, abhängig von Lage und Anbieter, in einzelnen Situationen vorkommen. Für solche Fälle haben wir verschiedene Möglichkeiten einen Internetzugang zu erhalten. Dies richtet sich auch nach der benötigten Dauer des Zugangs. Bitte wenden Sie sich bei Bedarf an unsere Servicekollegen vor Ort für weitere Details. Sehr geehrter Steve Bullit, in der Hoffnung, Sie doch noch einmal bei uns begrüßen zu dürfen, um Sie bei dieser Gelegenheit wieder vollends von unseren Gastgeberqualitäten zu überzeugen, verbleiben wir mit herzlichen Grüßen Ihre Guest Relation
• Robert.t

  2 / 5

  Le 28/02/2022 à 15:36

  Coole Einrichtung, gute Cocktails, aber unheimlich schlechter Service. Sehr launische und unfreundliche Bedienung.

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrter Robert Stevens, vielen Dank, dass Sie in unserem polynesischen Restaurant Trader Vic’s zu Gast waren und sich anschließend die Zeit genommen haben, eine Bewertung auf Google zu verfassen. Ihre Meinung stellt für uns ein sehr wichtiges Instrument zur regelmäßigen Qualitätskontrolle dar. Wir freuen uns zu lesen, dass unsere Location sowie unsere Cocktails Sie überzeugen konnten. Umso mehr bedauern wir, dass Sie bezüglich unseres Service Grund zur Beanstandung hatten. Bitte seien Sie versichert, dass wir größten Wert auf einen freundlichen und professionellen Service legen und die von Ihnen geschilderten Erlebnisse keinesfalls unseren hohen Qualitätsstandards entsprechen. Bitte entschuldigen Sie die Ihnen hierdurch entstandenen Unannehmlichkeiten. Wir haben Ihre Anmerkungen bereits an unsere Restaurantleitung zur weiteren Berücksichtigung weitergegeben. Um Ihre Angaben intern besser nachvollziehen zu können, möchten wir Sie diesbezüglich gerne via feedback@bayerischerhof.de um weitere Details bitten, wie es genau zu Ihrem Eindruck gekommen ist. Vielen Dank für Ihre Mühen bereits an dieser Stelle. Sehr geehrter Robert Stevens, wir hoffen, Sie noch einmal bei uns begrüßen zu dürfen, um Sie bei dieser Gelegenheit gänzlich von unseren Qualitäten als Gastgeber überzeugen zu können. Mit den besten Grüßen Ihre Guest Relation
• Holger.o

  5 / 5

  Le 06/03/2017 à 19:06

  Seitdem es in Hamburg kein Trader Vic's mehr gibt. Fliegen wir halt nach München. Für uns die beste Cocktailbar dke es gibt. Polynesische Atmosphäre, ausgezeichnetes Essen. Lieblingscocktail Menehune Juice. Immer wieder gerne.

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrter Herr Doeding, vielen herzlichen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben und Ihre durchweg positiven Erfahrungen über Ihren Besuch in unserem Trader Vic´s Restaurant mit uns und anderen Reisenden geteilt haben. Wir sind sehr stolz, dass Sie für unsere Lokalität den weiten Weg aus der Hansestadt Hamburg bis zu uns nach Bayern auf sich nehmen. Es freut uns zu hören, dass wir Ihre Erwartungen erfüllen konnten und Sie Ihre Zeit bei uns in vollen Zügen genießen konnten. Wir würden uns sehr freuen, Sie auch in Zukunft wieder bei uns bewirten zu dürfen. Ihre Innegrit Volkhardt Geschäftsführerin
• Ioannis.

  5 / 5

  Le 19/11/2021 à 08:19

  Wer in München mal Lust auf sehr gutes Essen und genau so gute cocktails hat, soll auf jeden Fall ins Trader Vic's kommen. Service ist auch sehr freundlich.

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrter Ioannis, vielen Dank für Ihren Besuch in unserem Trader Vic´s Restaurant und dass Sie sich die Zeit genommen haben, Ihren kürzlichen Aufenthalt zu bewerten. Es freut uns, dass wir hinsichtlich der Cocktails und dem Essen Ihren Geschmack getroffen haben sowie dass der Service und die Freundlichkeit unserer Mitarbeiter Sie überzeugen konnten. Es wäre schön, Sie noch viele weitere Male begrüßen zu dürfen und wir verbleiben, mit herzlichen Grüßen Guest Relation
• Sunny.

  3 / 5

  Le 13/01/2019 à 19:29

  Schönes Ambiente, gutes Essen und gut schmeckende Cocktails. Portionen ausreichend. Bedienungen teils sehr gut und teils überfordert. Und dass, wo wir unter der Woche da waren und es fast nichts los war. Leider sind die Preise ordentlich gesalzen. Das Essen war nicht besser als das 10-15€ Gericht vom nächsten Asiatischen Koch um die Ecke. 25€ für ein Hauptgericht fangen wir alle viel zu teuer. Vorspeise und Nachspeise auch völlig überzogen. Hier zählt, was man im Geldbeutel hat und man zahlt definitiv das Ambiente mit. Sehr schade!

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrte Sunny, vielen Dank, dass Sie unser Trader Vic’s berücksichtigt haben und Ihr Feedback mit uns teilen! Es freut uns, dass Sie das Ambiente sowie die Speisen und Getränke überzeugen konnten. Umso mehr bedauern wir, dass Sie hinsichtlich des Service Grund zur Beanstandung hatten. Wir möchten uns bei Ihnen für die Ihnen entstandenen Unannehmlichkeiten vielmals entschuldigen. Unser Gastronomiedirektor hat bereits eine Kopie der Bewertung erhalten und wird sich dessen annehmen. Auch tut es uns leid, dass Sie das Preis-Leistungsverhältnis als nicht angemessen empfunden haben. Um gezielt recherchieren zu können, wären wir Ihnen sehr dankbar, wenn Sie uns eine Information zukommen lassen würden, welche Gerichte Sie bestellt haben. Sie erreichen uns unter der E-Mail Adresse feedback@bayerischerhof.de. Sehr geehrte Sunny, wir hoffen, Sie dennoch erneut begrüßen zu dürfen, um Ihr Vertrauen zurückgewinnen und Ihre Erwartungen erfüllen zu können. Mit herzlichen Grüßen Ann-Katrin Döscher Guest Relation
• Angelika.o

  5 / 5

  Le 04/02/2022 à 10:22

  Tolle Location, Essen immer klasse und sehr freundliche und zuvorkommende Bedienung. Parkplätze meistens eher schwierig.

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrte Angelika Gold, vielen Dank, dass Sie in unserem polynesischen Restaurant Trader Vic’s zu Gast waren und sich anschließend die Zeit genommen haben, eine Bewertung auf Google zu verfassen. Wir freuen uns sehr, dass Sie Ihren Besuch rundum genießen und sowohl unsere Räumlichkeiten als auch Service und Speisen Sie überzeugen konnten. In der Hoffnung, Sie schon bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen, verbleiben wir mit den besten Grüßen Ihre Guest Relation
• Lisa.e

  3 / 5

  Le 08/06/2020 à 21:29

  In die Jahre gekommen und überbewertet. Das Essen ist gut, jedoch nicht über dem Münchner Durchschnitt. Der Service war sehr freundlich. Der Ort ist definitiv eine Institution, Staub zu wischen schadet trotzdem nicht. Auch die Sanitärräume haben ihre besten Zeiten hinter sich gelassen. Für die Preise, die verlangt werden, kann das Trader Vic‘s im Vergleich zu anderen Restaurants der Stadt schon länger nicht mehr mithalten und lebt von den Erinnerungen „an die guten alten Zeiten“, von der Nostalgie der älteren Gäste und der Unwissenheit der Touristen, welche wahren kulinarischen Highlights zu bieten hat.

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrte Frau Lesniowski, vielen Dank für Ihre Rückmeldung anlässlich Ihres Besuches in polynesischen Restaurants Trader Vic’s. Es freut uns zu lesen, dass Sie insbesondere den freundlichen Service unserer Mitarbeiter lobend hervorheben, und wir haben dies gerne intern weitergegeben. Sehr zu unserem Bedauern waren Sie jedoch mit der Sauberkeit und den sanitären Einrichtungen nicht in vollem Maße zufrieden. Da wir größten Wert auf eine einwandfreie Hygiene in allen Bereichen unseres Hotels legen und hier auch regelmäßige Kontrollgänge durchgeführt werden, haben wir Ihren Hinweis an unsere Hausdamen weitergegeben und werden künftig ein besonderes Augenmerk darauf richten. Bitte erlauben Sie uns an dieser Stelle den Hinweis, dass wir jährlich große Summen in die Renovierung und Instandhaltung unserer öffentlichen Bereiche und somit auch der Sanitären Einrichtungen investieren. Es tut uns sehr leid, dass Sie unser sowohl bei Münchnern als auch Touristen sehr beliebtes Restaurant als nicht mehr zeitgemäß empfanden und wir würden uns sehr freuen, Sie dennoch wieder bei uns willkommen heißen zu dürfen, um Ihr Vertrauen zurück zu gewinnen. Mit herzlichen Grüßen Guest Relation Louis Prenz
• Mo.o

  4 / 5

  Le 15/08/2020 à 10:45

  Das Restaurant ist sehr schön eingerichtet und es lässt sich in angenehmer Atmosphäre speisen. Gutes Speisen- und Getränkeangebot. Zu empfehlen sind die Cocktails. Das Essen schmeckt sehr gut. Die Preise sind jedoch für einen Durchschnittsverdiener schon sehr hoch und meiner Meinung nach wäre ein günstigerer Preis angemessener - nur weil das Restaurant im Bayerischen Hof untergebracht ist, muss man die Preise nicht gleich in astronomische Höhen hochschrauben. Ich kann Trader Vic's aber trotzdem empfehlen. Wären die Preise nicht so hoch, wäre ich wohl häufiger zu Gast.

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrter Mo Jo, vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, Ihren Besuch des Trader Vic‘s zu bewerten. Auch möchten wir Ihnen an dieser Stelle noch für die Berücksichtigung unseres Hauses danken. Es freut uns sehr zu lesen, dass Sie das Ambiente überzeugen konnte und Ihnen die Speisen und Getränke positiv in Erinnerung geblieben sind. Des Weiteren ehrt es uns zu lesen, dass Sie unserem Restaurant eine Empfehlung aussprechen, obwohl Sie die Preise als zu hoch empfanden. Wir möchten Sie höflich informieren, dass unsere Preise insgesamt mit denen anderer vergleichbarer Restaurants übereinstimmen und der üblichen und notwendigen Kalkulation entsprechen. In der Hoffnung, dass die positiven Erinnerungen überwiegen und wir Sie bald erneut begrüßen dürfen, verbleiben wir, mit herzlichen Grüßen Ann-Katrin Döscher Guest Relation
• Michael.u

  5 / 5

  Le 14/02/2020 à 17:43

  Immer wieder ein Erlebnis. Das Lokal hat in all seinen Jahren nichts von seinem Charme verloren, der wesentlich durch das seinerzeit von Hand gefertigte Interieur geprägt wird. Die Cocktails sind ebenso legendär wie die Speisen. Unbedingt rechtzeitig reservieren!
• 21.e

  1 / 5

  Le 11/07/2019 à 22:06

  Also bin das erste Mal in München,. Wollten Asiatisch essen,. Also ihr lieben, die diesen Schuppen so hoch Jubeln 🤣 ihr habt entweder kein Geschmack oder keine Ahnung... Kommt doch mal nach Frankfurt!!! da könnt ihr gut Asiatisch essen. Also die Preise sind übertrieben Teuer. Qualität ist 3 Klasse. Ich bezahle keinen Teller für 23.50€ was eine Qualität von 3.40€ hat. Ein Wasser getrunken, bin gegangen.. Das was meine Augen gesehen haben, das langt mir...
• Anirathak.

  1 / 5

  Le 30/06/2019 à 08:55

  Wir sind Stammkunden. Bisher war es uns das Geld auch wert (sogar die 12,50€ für ein Liter Wasser; in anderen Sternelokalen in München kostet es um die 8€). Seit letztem Mal haben wir allerdings beschlossen, dieses Lokal nie wieder zu besuchen. Wir haben bereits eine Stunde auf die Vorspeise gewartet. Als wir den Kellner darauf angesprochen haben, hat er nicht reagiert. Die Wartezeiten sind auch bei den übrigen Gängen so weitergegangen. Die Bedienung war die ganze Zeit über sehr unfreundlich. Der Cocktail hat fürchterlich geschmeckt. Der Honig hat außerhalb des Glases geklebt und im Gegensatz zu sonst hatte der Cocktail eine komische Farbe und hat nicht süß sondern sehr bitter geschmeckt. Auch hat der halbe Inhalt, wie etwa das übliche Obst, gefehlt. Bei einem Preis von 15€ erwartet man aber eine konstante Leistung. Auch das Essen wurde dieses Mal lieblos serviert und hat gar nicht geschmeckt. So kann man seine Kundschaft auch wegjagen. Schade!
• Christian.a

  5 / 5

  Le 14/08/2021 à 15:15

  Einer unserer lieblings Lokationen in München! Man taucht nicht nur in die Tiefen des Bayrischen Hofes ein, sondern auch in die wunderbare Welt der polinesischnen Küche. Ich liebe das Lomi Lomi als Vorspeise und meine Frau isst sehr gerne die gefüllten Pfeffer Blätter. Reserviert auf jeden Fall einen Tisch, zieht euch was lockeres Hawaiianisches an und haltet die Augen auf nach Promis - lasst sie aber in Ruhe essen. Anzwinkern reicht ;-)
• Heidi.a

  5 / 5

  Le 27/03/2022 à 15:56

  Sehr nettes Personal Essen und Cocktails toll
• Cathy.e

  5 / 5

  Le 05/08/2019 à 15:11

  Seit Jahren meine Lieblingsbar in München. Wir haben hier nie gegessen aber die Drinks sind toll und die Atmosphäre mal anders. Das Südsee Konzept ist irgendwie interessant und überraschend in dem Hotel vorzufinden. Die Drinks werden sehr cool präsentiert.
• Christine.r

  5 / 5

  Le 29/01/2019 à 18:02

  War eine Reise in die Jugend,Lokal wie seit Jahrzehnten gleich,Drinks super,Essen sehr gut,es war gemütlich und man bleibt dem Konzept treu-polynesisch! UPDATE, waren vor kurzem wieder da, wie eh und je, Danke

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrte Frau Kress, wir freuen uns zu lesen, dass Ihnen Ihr Besuch unseres Trader Vic’s wie eine Reise in die Jugend vorgekommen ist und wir Sie erneut begeistern konnten. Auch würden wir uns sehr freuen, Sie noch viele weitere Male begrüßen zu dürfen und wir verbleiben, mit herzlichen Grüßen Ann-Katrin Döscher Guest Relation
• A.

  4 / 5

  Le 14/08/2020 à 07:03

  Man tritt in das Restaurant ein und fühlt sich wie in Hawaii. Die Cocktailpreise liegen bei ca. 13€/Cocktail. Das ist ein für München normaler Preis, für eine solche Location allerdings recht günstig. Die Cocktails sind allesamt gut mit Alkohol bestückt und wirklich hervorragend! Beim Essen kommt es darauf an, was man bestellt. Die Do-it-yourself-Vorspeise für 20€ war hervorragend und auch von der Portionsgröße sehr angemessen. Man wird satt! Bei dem Rindfleisch in Pako jedoch steht der Preis nicht im Verhältnis zur Portionsgröße oder Qualität. Die Pekingente schlug mit knapp 43€/Person zu Buche, war aber ein Geschmackserlebnis, so hervorragend, wie man es sonst nur aus Peking kennt! Absolut zu empfehlen! Der Service war zuvorkommend und freundlich zurückhaltend. Allerdings nicht zu vergleichen mit anderen gehobenen Münchner Restaurants wie beispielsweise Toshi. Hier fehlt noch ein großes Stück zu echter Klasse. Z.B. wird einem nicht die Garderobe abgenommen - ich habe auch gar keine Garderobe gesehen. Meiner Frau wurde auch nicht angeboten, die Handtasche abzulegen, oder neben dem Tisch auf einem extra Ständer aufzuhängen. Schade, denn das haben wir uns eigentlich schon erwartet. Die Speisekarten sind zusammengeheftete Plastikseiten. In diesem Preissegment, darf man eigentlich bedrucktes Papier erwarten. Alles in allem vier Sterne wegen der hervorragenden Ente, den sehr guten Cocktails und dem einzigartigen Ambiente.

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrter A B, vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, uns die Erfahrung Ihres Besuches im Trader Vic’s auf diesem Weg zu schildern. Ihre Meinung ist für uns sehr wichtig. Es ehrt uns zu lesen, dass Sie sich während Ihres Aufenthaltes wie auf Hawaii gefühlt haben und sowohl die Cocktails, die Vorspeise aber auch insbesondere die Pekingente begeistern konnten. Umso mehr bedauern wir, dass Sie das Preis-Leistungsverhältnis der weiteren Vorspeise nicht überzeugen konnte. Wir möchten Sie an dieser Stelle informieren, dass wir unsere Speisen unter den internationalen Vorgaben des Franchisesystems Trader Vic´s zubereiten, welche sich großer Beliebtheit erfreuen. Dass es dennoch nicht Ihren Vorstellungen entsprochen hat, tut uns sehr leid. Auch erlauben wir uns den Hinweis, dass die Speisekarten entsprechend vorgegeben sind. Des Weiteren tut es uns leid, dass wir Sie von unseren hohen Serviceansprüchen nicht in vollem Maße überzeugen konnten. Das Erlebte entspricht nicht dem Standard unseres Hauses und wir möchten uns bei Ihnen entschuldigen. Sehr geehrter A B, wir würden uns freuen, Sie bei einer anderen, baldigen Gelegenheit erneut begrüßen zu dürfen, um Sie dann vollkommen von uns überzeugen zu können. Mit herzlichen Grüßen Ann-Katrin Döscher Guest Relation
• Google.u

  5 / 5

  Le 06/10/2018 à 21:12

  Immer wieder ein Genuss und Highlight! Natürlich nicht ganz günstig aber darüber muss man sich vorher im Klaren sein. Die Gerichte und Cocktails sowohl in der Bar als auch im Restaurant sind jedes Mal auf’s neue eine absolute Gaumenfreude und wir wurden in all den Jahren nicht enttäuscht. Egal ob mit unserer kleinen Tochter oder auch mal zu zweit - man hat immer das Gefühl willkommen zu sein. Immer wieder gern!

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrte Sabine, es ist sehr schön, Ihrer Bewertung entnehmen zu können, dass wir Sie nicht zum 1. Mal begeistern konnten und Sie sowohl Ihre Besuche zu zweit als auch mit Ihrer Tochter genossen haben. Sie sind immer herzlich willkommen und wir freuen uns auf viele weitere Besuche. Mit herzlichen Grüßen Ann-Katrin Döscher Guest Relation
• Marie.u

  5 / 5

  Le 08/05/2022 à 20:59

  Ich liebe hier einfach alles. Das Ambiente, das Essen und das Personal
• Pat.a

  5 / 5

  Le 23/01/2020 à 05:31

  Die Cocktails sind einfach perfekt. Essen ist immer konstant qualitativ lecker. Und jeder Wunsch wird erfüllt. Wir kommen mittlerweile 2-3 pro Monat auf einen Abstecher vorbei
• Verena.i

  5 / 5

  Le 24/03/2019 à 21:26

  Super coole Location für besondere Cocktails in München 🥥🍹Die polinesische Einrichtung bringt ein bisschen Urlaubsstimmung 🌴👌

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrte Frau Riemer, wir möchten uns bei Ihnen bedanken, dass Sie unser Trader Vic’s berücksichtigt haben. Es ist schön zu lesen, dass Sie die Cocktails und das Ambiente in Urlaubsstimmung versetzen konnten. In der Hoffnung, Sie noch viele weitere Male begrüßen und begeistern zu dürfen, verbleiben wir, mit herzlichen Grüßen Ann-Katrin Döscher Guest Relation
• A...

  4 / 5

  Le 02/01/2019 à 11:42

  Kenne das Restaurant schon seit Jahrzehnten, die Qualität hat sich leider etwas verschlechtert, was bei diesen gehobenen Preisen nicht unbedingt zur Kundenbindung beiträgt. Das Ambiente ist im polynesischen Stil sehr originell und vermittelt Urlaubsstimmung. Die Küche ist asiatisch-polynesisch. Der Service ist eher durchschnittlich. Würde aber, weil ich das Lokal schon so lange kenne, es trotzdem nochmal ausprobieren. Die Lage ist auch sehr zentral direkt im Keller des Hotels Bayerischer Hof gelegen. Würde hier sehr gerne wieder die volle Sternezahl vergeben.

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrter P.W., wir danken Ihnen aufrichtig für Ihre jahrzehntelange Treue. Es ist uns eine Freude zu lesen, dass wir Sie über so viele Jahre begrüßen durften und Ihnen stets Urlaubsstimmung vermitteln konnten. Umso mehr bedauern wir es aufrichtig, dass Sie eine Verschlechterung der Qualität wahrgenommen haben. Unsere Speisen werden unter den internationalen Vorgaben des Franchisesystems Trader Vic´s zubereitet, jedoch haben wir unsere Gastronomie Direktion umgehend informiert, welche die Einhaltung der Rezepte überprüfen wird. Auch tut es uns leid zu erfahren, dass Sie der Service nicht überzeugen konnte. Wir hoffen sehr, Sie beim nächsten Besuch erneut überzeugen zu können, dass wir größten Wert auf einen zuvorkommenden und effizienten Service legen. Sehr geehrter P.W., wir freuen uns, dass Sie uns erneut besuchen möchten und uns die Möglichkeit geben, Sie wieder begeistern zu können. In der Zwischenzeit wünschen wir Ihnen alles Gute und verbleiben, mit herzlichen Grüßen Ann-Katrin Döscher Guest Relation
• Stephanie.a

  4 / 5

  Le 05/11/2019 à 00:29

  Seit über zwanzig Jahren gehe ich gerne ins Trader Vic's. Zum wiederholten Male an diesem Wochenende mit meinem Mann. Wir mögen die Atmosphäre und erinnern uns gerne an Besuche mit der Familie und auch an die zu zweit. Nach der Oper kamen wir spontan vorbei und wurden etwas unfreundlich gefragt, ob wir noch essen wollen würden oder nur in den Bereich der Bar. Die Dame des Empfangs wurde dann aber freundlich und zuvorkommend, als sie merkte, dass wir uns flexibel fügten. Wir hatten einen Tisch mit gutem Blick auf andere Gäste. Das Klientel hat leider in den letzten Jahrzehnten schon etwas abgebaut. Es ist halt ein Kult-Laden, den jeder gerne besuchen möchte. Unsere Bestellungen wurden zügig aufgenommen und das Personal des Service war freundlich und zuvorkommend. Wir bestellten uns erst die legendären Rippchen, einen Mai Tai und einen E'ville Awa. Die Cocktails konnten nicht ganz mit unserer Erinnerung mithalten. Relativ viel Eis, aber dennoch ein guter Geschmack. Als Hauptgang wählte ich das "Tuna Tatar" und mein Mann "Pepper Beef". Beides war einfach himmlisch. Auch über die Portionen konnten wir uns nicht beklagen. Am Ende, mit einer Flasche Wasser, einem Dr. Funk's Son, einem kleinen Bier, den bereits erwähnten Cocktails und Speisen belief sich die Rechnung auf circa 125€. Das ist sicher nicht günstig, aber in Anbetracht dessen, dass es halt nun einfach mal DAS Trader Vic's in München ist, angemessen. Nur zwei Bitten für die Zukunft: Etwas weniger Eis in den Cocktails... und - na, ...gut, die Gäste kann man sich wohl nicht aussuchen.
• David.o

  5 / 5

  Le 18/06/2020 à 07:59

  Das polynesische Restaurant ist von der Ausstattung ein wenig in die Jahre gekommen. Hochpreisig, aber alle bestellten Speisen und Cocktails waren fantastisch. Der Restaurantbetrieb ist ruhig, von Hektik keine Spur. Beste Lage in München im Bayerischen Hof.

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrter Herr Cosi, haben Sie vielen Dank, dass Sie Ihren Besuch des Trader Vic’s bewertet haben. Wir freuen uns, dass Sie die Speisen und Getränke als „fantastisch“ in Erinnerung behalten haben, obwohl Sie die Preise als hoch empfanden. Bitte erlauben Sie uns an dieser Stelle den Hinweis, dass unsere Preise insgesamt mit denen anderer vergleichbarer Restaurants übereinstimmen und der üblichen und notwendigen Kalkulation entsprechen. Auch ist es schön zu lesen, dass Sie das Ambiente als ruhig wahrgenommen haben und Sie Ihren Besuch in vollen Zügen genießen konnten. Hinsichtlich Ihrer Anmerkung bezüglich der Ausstattung erlauben wir uns den Hinweis, dass wir den Zustand unseres Hauses konstant überprüfen und jährlich große Summen in die Renovierung diverser Bereiche und Zimmer investieren. So haben wir erst kürzlich 12 Millionen Euro in die Renovierung etlicher Zimmer, welche vom renommierten belgischen Stararchitekten Axel Vervoordt gestaltet wurden, investiert und es werden dieses Jahr auch weitere, umfassende Renovierungs- und Instandhaltungsarbeiten erfolgen. Wir hoffen, Sie bald erneut begrüßen zu dürfen und wünschen Ihnen in der Zwischenzeit alles Gute. Mit herzlichen Grüßen Ann-Katrin Döscher Guest Relation
• Mario.�

  4 / 5

  Le 09/02/2020 à 08:57

  Viele verrückte aber leckere Cocktail-Variationen. Schöne Atmosphäre wenn auch etwas in die Jahre gekommen.
• Ludwig.c

  3 / 5

  Le 30/09/2019 à 21:43

  Ich habe das Trader Vic's früher regelmäßig besucht. Die ausgezeichneten Cocktails, sowie das hervorragende Essen wogen die hohen Preise damals durchaus noch auf. Mittlerweile leider nicht mehr. Ich hoffe, dass mein letzter Besuch lediglich ein Ausrutscher war. Ich werde dem Trader Vic's in ein paar Wochen nochmal eine Chance geben. Für Geschäftsessen ist es gut geeignet.
• Christian.�

  5 / 5

  Le 05/03/2019 à 20:55

  Wie auch schon viele andere Rezensenten komme ich nun auch bereits seit gut 20 Jahren immer wieder hierher! Das Essen, der Service und das Ambiente sind einfach ein Erlebnis. Zu einem Geburtstag bekommt man (falls bei der Reservierung mitgeteilt) eine kleine Überraschung und darf sich von Steve Wonder ein Ständchen singen lassen ;) Die Preise sind hoch, die Qualität allerdings auch. Jedem der über zu hohe Preise meckert sei gesagt: Erstens: Hier geht man nicht jeden Tag essen - der Besuch, die Erfahrung, all das ist etwas Besonderes. Und Besonderes kostet mehr als 0815... war immer schon so - wird immer so sein. Zweitens: Geht mal ins Tantris - dann relativiert sich das mit den Preisen hier wieder ganz schnell :D

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrter Herr Käser, Ihrer Bewertung mit 5 von 5 Sternen entnehmen zu können, dass wir Ihnen einen schönen Abend in unserem Trader Vic’s bescheren konnten, freut uns aufrichtig. Es wäre schön, Sie bald erneut begrüßen zu dürfen und wir verbleiben, mit herzlichen Grüßen Ann-Katrin Döscher Guest Relation
• Andreas.c

  2 / 5

  Le 14/12/2018 à 09:08

  Ich war mit meinen Eltern zur Feier eines Geburtstages im Trader Vic's, wobei wir in Zukunft für solche besonderen Anlässe nicht mehr hier her kommen werden. Gut möglich, dass man für ein Restaurant dieser Preisklasse die Messlatte etwas höher anlegt, jedoch wurde unser positiver Eindruck von Ambiente, Cocktails und Essen durch den (an diesem Abend?) bemerkenswert nachlässigen Service stark getrübt. Die Cocktailkarte ist umfangreich und die Qualität der Cocktails sehr gut. Auch das Essen (2x Menü, 1x A la Carte) war schön angerichtet und geschmacklich nichts auszusetzten. "Außergewöhnlich gut" war es für unseren Geschmack aber auch wieder nicht, wobei das sicherlich Ansichtssache ist. Ansichtssache ist in meinen Augen aber nicht der mangelhafte Service an diesem Abend. Zwischen erstem Kontakt bei der Platzierung bis zur zweiten Sichtung des Kellners vergingen sicherlich 25 Minuten. Die Kellner, welche wir erlebten, waren gehetzt und unaufmerksam und Details, die wir uns auf so einem Niveau erwartet hätten, wurde keine Aufmerksamkeit geschenkt. So wurden nach Bestellung der Cocktails nur auf explizte Nachfrage zusätzliche Getränke abgefragt, eine Weinbegleitung zur Hauptspeise gar nicht angeboten und z.B. auch nicht der Gargrad des bestellten Steaks abgefragt, welches dann (vermutlich aus Unkenntnis) einfach als medium well serviert wurde. Wir waren zu dritt und dennoch schafften es die Kellner wiederholt die Speisen immer den falschen Personen zu servieren. Eine Nachfrage, ob das Essen geschmeckt habe, kam nicht. Nachwürzen war mangels leerem Salzspender auch nur eingeschränkt möglich. Zu guter Letzt wurde der Nachtisch für die zwei Menüs einfach serviert, noch bevor wir den einen Nachtisch a la carte bestellen konnten. Ein Digestif o.ä. wurde gar nicht erst angeboten. Wie wir durch die Beschwerde eines weiteren Gastes vernehmen konnten (und ich nun auch aus einer Rezension im selben Zeitraum entnehme) waren wir nicht die einzigen, die zumindest an diesem Abend vom Service sehr enttäuscht waren. Bleibt für das Restaurant zu hoffen, dass es sich um einen einzelnen Abend handelt, an dem mal was schief ging. Ich kann hier auch nur über einen einzelnen Zeitpunkt berichten. Für uns ist jedenfalls klar, dass wir für diesen Preis in der Vergangenheit, insbesondere hinsichtlich des Services, sowie geringer auch geschmacklich, in der Umgebung München schon deutlich mehr geboten bekommen haben.

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrter Andreas S, zunächst möchten wir uns bei Ihnen für die Berücksichtigung des Trader Vic’s bedanken, insbesondere zu diesem besonderen Anlass. Umso mehr tut es uns leid, dass wir keinen „außergewöhnlich guten“ Eindruck hinterlassen haben und Sie insbesondere der Service nicht überzeugen konnte. Wir möchten Ihnen versichern, dass wir hohe Serviceansprüche haben und das Erlebte in keiner Weise dem Standard unseres Hauses entspricht. Unsere Gastronomiedirektion wurde umgehend informiert und wird auf die Einhaltung der Standards großes Augenmerk richten, um zu vermeiden, dass solch ein Vorfall Wiederholung findet. Wir würden es sehr bedauern, Sie und Ihre Eltern zukünftig nicht mehr begrüßen zu dürfen und hoffen sehr, dass Sie uns doch die Möglichkeit geben, Sie sowohl von unserer Küche als auch unserem Service überzeugen zu dürfen. Mit herzlichen Grüßen Ann-Katrin Döscher Guest Relation
• Trabbilein.

  5 / 5

  Le 03/02/2017 à 09:15

  Teuer aber sehr gutes Essen und super Cocktails. Man sollte dort auf jeden Fall mal gewesen sein.
• Schlotti.u

  5 / 5

  Le 01/07/2018 à 07:49

  Ich war gestern das erste Mal im Trader Vic‘s und kann nur sagen, sehr gerne wieder. Das Essen war wirklich grandios. Ich hatte in meinem Leben bisher noch kein besseres Thai Beef Curry. Neben der riesigen Cocktailauswahl, lässt auch die Weinkarte nichts zu wünschen. Klar, die Preise sind durchaus, auch für Münchner Verhältnisse, sehr hoch, dennoch bekommt man was für sein Geld. Neben dem tollen und aufmerksamen Service, hat man, trotz dass man in einem Keller sitzt, durch die Einrichtung und Musik, sofort das Gefühl im Urlaub zu sein. Vielleicht einziges Manko ist, dass man sich hierbei auch fühlt, als wäre man in die 80er/90er Jahre zurückversetzt worden. Trotzdem sehr zu empfehlen!

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrte Yvonne K., wir haben uns sehr über Ihren überaus positiven Eintrag gefreut! Herzlichen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, Ihre Eindrücke mit uns zu teilen. Es ist uns immer eine große Freude, einer Bewertung entnehmen zu können, dass der Gast sich in vollem Maße wohlgefühlt hat! Daher ist es wunderbar zu erfahren, dass wir Sie mit dem Ambiente und Cocktailangebot in Urlaubsstimmung versetzen konnten. Auch sind wir für Ihren konstruktiven Hinweis hinsichtlich der Einrichtung des Restaurants dankbar und werden diesen gerne überdenken. Wir freuen uns, dass wir Sie mit den Speisen begeistern und Ihre Erwartungen erfüllen konnten. Insbesondere danken wir Ihnen auch für das Kompliment über die Aufmerksamkeit unseres Personals, welches für uns von besonders hoher Bedeutung ist. Sehr geehrte Yvonne, es wäre schön, Sie bald wieder bei uns als Gast empfangen zu dürfen und wir verbleiben, mit herzlichen Grüßen, Karolin Lachner Guest Relation
• Ha.u

  5 / 5

  Le 28/08/2018 à 15:11

  Mit Abstand, unser Lieblingsrestaurant in München! Der Service ist immer sehr freundlich und aufmerksam und die Speisen einfach ein Traum! Mein All-Time-Favorite ist das Kalbsfilet mit Morchelsauce. Wir versuchen mittlerweile jede Woche mindestens einmal hier zu speisen. Bei einer solchen Qualität, zahlt man den entsprechenden Preis wirklich gerne. Großes Kompliment an den Küchenchef!

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrter Herr Ludwig, haben Sie vielen Dank für Ihre Zeit, uns auf diesem Wege Ihr außerordentlich positives Feedback zukommen zu lassen. Wir möchten uns aufrichtig für Ihre freundlichen Worte bedanken, besonders für Ihr Kompliment an unseren Küchenchef und das Lob, welches Sie unserem Service aussprechen. Es freut uns sehr zu lesen, dass unser polynesisches Restaurant zu Ihrem Lieblingsrestaurant zählt und die Speisen dort Ihrer Meinung nach „einfach ein Traum“ sind und Sie in vollem Maße begeistern. Lieber Herr Ludwig, Sie sind zu jeder Zeit ein gern gesehener Gast und es wäre uns eine Ehre, Sie und Ihre Begleitung auch weiterhin in unserem Trader Vic`s begrüßen zu dürfen. Mit herzlichen Grüßen, Karolin Lachner Guest Relation
• Bettina.p

  3 / 5

  Le 01/08/2020 à 08:35

  Leider zu früher etwas enttäuschend. Vorspeise, Nachspeise und Cocktail waren sehr gut. Leider war die Ente "gut durch" und das Gemüse hat die Ente dominiert. Wir waren früher gern hier, inzwischen gibt es aber bessere Alternativen in München

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrte Bettina Dp, vielen Dank, dass wir Sie erneut als unseren Gast im Trader Vic’s begrüßen durften, und wir danken Ihnen für die anschließende Bewertung auf Google. Es freut uns zu lesen, dass Sie die Vorspeise, Nachspeise sowie den Cocktail sehr gut fanden. Wir bedauern hingegen sehr, dass Sie diesmal nicht in vollem Maße mit der Ente zur Hauptspeise zufrieden waren. Bitte zögern Sie nicht, immer gerne unser Personal vor Ort anzusprechen, damit wir umgehend auf Ihre Anmerkungen und Wünsche reagieren können. Wir würden uns sehr freuen, Sie dennoch wieder einmal bei uns willkommen heißen zu dürfen, um Ihr Vertrauen zurückzugewinnen. Mit herzlichen Grüßen Guest Relation Louis Prenz
• Uwe.i

  5 / 5

  Le 06/09/2018 à 09:24

  Unvergleichbare Speisen und überaus zuvorkommender Service. Das Gemüse schmeckt, als wäre es frisch aus dem Garten geerntet und das Fleisch ist butterzart.Qualität auf höchstem Niveau. Großes Lob an den Küchenchef für solche Gaumenfreuden. Wir sind immer wieder aufs neue begeistert.

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrte Lala Ginger, Ihre wunderbare Bewertung erfüllt uns mit großer Freude und wir haben diese an unsere Gastronomie Direktion weitergeleitet. Auch ist es uns eine sehr große Freude zu lesen, dass wir Sie immer wieder aufs neue begeistern können und wir freuen uns bereits auf das nächste Mal. Mit herzlichen Grüßen und bis bald, Ann-Katrin Döscher Guest Relation
• Alex..

  5 / 5

  Le 24/05/2018 à 23:05

  Ich habe dort zwar noch nie gegessen und kann somit nichts zum Essen sagen, aber die Ccktails sind sehr lecker und schön zubereitet. Insgesamt sehr schöne Atmosphäre und gemütlich. Aufgrund des niedrigen Lautstärkepegels und der dezenten Musik, kann man sich hier gut bei einem leckeren Cocktail unterhalten.

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrter Alex, wir freuen uns sehr über Ihren durchweg positiven Eintrag! Schön, dass Sie das Trader Vic´s für den Genuss unserer besonderen Cocktails gewählt haben. Vielen Dank für Ihren freundlichen Kommentar hinsichtlich der Atmosphäre und dezenten Musik. Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch – dann vielleicht auch zum Genuss polynesischer Speisen? Bis dahin verbleiben wir mit herzlichen Grüßen, Hannah Mair, Guest Relation
• DR8.

  3 / 5

  Le 12/07/2019 à 07:04

  Die Atmosphäre ist nett, wenngleich aus meiner Sicht etwas zu aufdringlich und zu "typisch Südsee". Was für ein Restaurant dieses Niveaus überhaupt nicht geht, ist der so gut wie kaum vorhandene Abstand der Tische; ein Gespräch, ohne dass der Nebentisch dies 1:1 mitbekommt, ist dadurch nicht möglich. Dass das Essen von exzellenter Qualität ist, steht außer Frage. Ich hatte das BARBECUED FILLET MIGNON und das Fleisch war vorzüglich. ABER: uns, die wir vor kurzem längere Zeit in der Südsee waren, fehlte die geschmackliche typische Abstimmung a la Südsee. Es war wirklich gut, aber es fehlte die Raffinesse. Somit sind dann 39,50 € dafür zuviel, und auch bei den Getränken hat man aus meiner Sicht das Maß für ein vertretbares Preis-/Leistungsverhältnis recht deutlich verlassen.
• König.u

  4 / 5

  Le 05/04/2018 à 19:34

  Wir waren kürzlich wieder einmal hier beim Abendessen. Ich war das erste mal im Trader vic's im Bayerischen Hof vor ca. 38 Jahren und schon damals begeistert vom Südsee feeling, der angenehmen Hawaiimusik und dem ganzen Urlaubsambiente. Die Küche ist polynesisch- asiatisch 🍡 und sehr raffiniert. Ein Traum ist die große Auswahl an tollen 🍸Cocktails, die schön dekoriert serviert werden. Einzig beim letzten Besuch gestört hatte uns eine Gruppe von Menschen, die viel zu nah bei den Tischen herumstanden, wo Gäste zum essen saßen und sich einige sehr gestört fühlten. Es war so eine Art Stehempfang und diese Gruppe stand mit ihren Sektgläsern so nah an den Speisetischen anderer Gäste, dass man sich durch die laute Unterhaltung und das Gedränge gestört fühlte. Ansonsten gefällt es uns immer noch sehr gut hier. Von meinem Mann war die Portion etwas zu klein und er wurde nicht so richtig satt, was bei den doch gehobenen Preisen nicht passieren sollte. Die Toiletten waren sauber und originell. Auch der Empfang am Eingang war sehr freundlich. Das Lokal ist so originell und ich kenne es schon so lange, dass wir auch in Zukunft gerne wiederkommen werden. 😊

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrter Gast, zunächst möchten wir uns dafür bedanken, dass Sie das Trader Vic´s für Ihren Besuch gewählt und anschließend eine Bewertung verfasst haben. Es ist schön zu lesen, dass Sie vom polynesischen Ambiente begeistert sind und die angebotenen Speisen und Getränke Sie überzeugen konnten. Wir freuen uns ebenfalls, dass unsere Mitarbeiter zu einem gelungenen Aufenthalt beitragen konnten. Umso mehr bedauern wir, dass Sie sich durch eine bestimmte Gästegruppe gestört fühlten. Bitte seien Sie versichert, dass Ihre Beschreibungen keineswegs unseren hohen Standards entsprechen und wir bereits Rücksprache mit unserer Gastronomiedirektion hielten, um ähnliche Situationen künftig vermeiden zu können. Bitte zögern Sie auch nicht, sich bei eventuellen Herausforderungen direkt an unsere Servicemitarbeiter vor Ort zu wenden. Des Weiteren tut es uns leid, dass Sie eine der servierten Speisen als zu klein empfanden. An dieser Stelle würden wir Sie um weitere Details zu der von Ihnen bestellten Speise bitten, um intern recherchieren und gegebenenfalls Abhilfe schaffen zu können. Gerne können Sie uns dazu unter feedback@bayerischerhof.de kontaktieren. Wir erlauben uns außerdem den höflichen Hinweis, dass unsere Gäste üblicherweise mit den Portionsgrößen im Trader Vic´s sehr zufrieden sind. Wir hoffen, dass Ihr Besuch nicht allzu sehr getrübt wurde, und freuen uns, Sie auch in Zukunft wieder bei uns begrüßen zu dürfen. Bis dahin verbleiben wir mit herzlichen Grüßen, Hannah Mair, Guest Relation
• E...

  5 / 5

  Le 17/08/2020 à 11:35

  Sehr schön und einzigartig dekoriert. Getränke werden serviert in coolen einzigartgen Gläsern. Essen schmeckt super und wird auch dekoriert serviert. Bedienung ist sehr freundlich und motiviert. Preise sind angemessen und bezahlbar. Ein der besten Restaurants in Muc.

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrter E. R., Sehr geehrte Frau Lütz, es freut uns, Ihrer Bewertung entnehmen zu können, dass Sie Ihren Besuch des Trader Vic’s offensichtlich genossen haben und wir Ihre an uns gerichteten Erwartungen, insbesondere hinsichtlich der Speisen, der Getränke sowie deren Dekoration, erfüllen konnten. Auch freut es uns zu lesen, dass es zu Ihren beliebtesten Restaurants in München zählt. In der Hoffnung, Sie schon bald erneut begrüßen zu dürfen, verbleiben wir, mit herzlichen Grüßen Ann-Katrin Döscher Guest Relation
• Jessica.

  1 / 5

  Le 10/07/2018 à 08:02

  Gestern waren wir anlässlich meines Geburtstages im Trader Vic's und hatten uns eigentlich sehr darauf gefreut. In der Vergangenheit war ich dort gerne zum Cocktailtrinken gewesen. Gestern wurden wir absolut enttäuscht. Es fing damit an, dass wir an einen ungemütlichen Gangplatz gesetzt wurden, obwohl der Laden eigentlich fast leer war. Der Service war von Anfang an schlecht - wir mussten sehr lange warten bis wir bestellen konnten - und das Personal wirkte mürrisch. Als ich den Oberkellner fragte, ob es gratis WLAN Zugang gäbe, da ich im Untergeschoss keinen Empfang habe, wurde mir auf sehr unfreundliche Weise mitgeteilt, dass ich dafür hoch zur Rezeption laufen muss und mir selbst einen Code holen muss. Jedes Straßencafé bekommt es hin einen gratis WLAN Zugang für die Gäste einzurichten - nur der Bayrische Hof anscheinend nicht. Jedenfalls ging es dann weiter dass wir während des Essens wieder lange auf unsere Getränkebestellungen warten mussten. Neben Cocktails hatte ich mir stilles Wasser bestellt. Am Ende standen auf unserer Rechnung zwei Posten (über 30 Euro) zu viel und mir wurden für das stille Wasser 7,70 Euro pro 0,33 ml berechnet! Ich sehe es ein für gutes Essen, gute Cocktails und vor allem guten Service mehr zu bezahlen (was gestern zu wünschen übrig ließ). Aber den Preis des Wassers finde ich wirklich eine Unverschämtheit. Nachdem wir gestern so enttäuscht wurden werden wir das Trader Vic's in Zukunft meiden.

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrte Jessica, wir schätzen es sehr, dass Sie sich die Zeit genommen haben, uns Ihre gesammelten Eindrücke anlässlich Ihres Aufenthaltes in unserem polynesischen Restaurant hier ausführlich wiederzugeben. Es betrübt uns Ihrer Bewertung entnehmen zu müssen, dass wir nicht alle Ihrer Erwartungen erfüllen konnten. Im Folgenden möchten wir gerne näher darauf eingehen. Bedauerlicherweise war Ihrer Reservierung keine Angabe zu Ihrem Geburtstag zu entnehmen. Der Ihnen zugewiesene Tisch, mit Thron gegenüber der Öfen, hat leider nicht Ihren Vorstellungen entsprochen. Selbstverständlich hätten wir Ihnen gerne einen anderen Tisch angeboten, wenn Sie uns darauf angesprochen hätten, da die Möglichkeiten an jenem Abend durchaus gegeben waren. Die geschilderte Wartezeit erklären wir uns damit, dass Ihre Begleitung etwas später als zu dem reservierten Zeitpunkt ankam. Daraufhin konnte die Bestellung erst verspätet aufgenommen werden, da unser aufmerksames Servicepersonal die Situation als sehr vertraulich einschätzte und Ihre Privatsphäre nicht stören wollte. In der Tat ist das WLAN in unserem Hause für externe Gäste nicht kostenfrei. Ein Voucher kann an der Rezeption jederzeit käuflich erworben werden, dafür werden jedoch die Personalien der jeweiligen Person benötigt. Unglücklicherweise kam es dann bei der Getränkebestellung zu einem Fehler, da unser Kellner die Bestellung auf einen anderen Tisch bonierte. Dafür bitten wir um Entschuldigung! Dass Sie die Preise insgesamt als zu hoch empfanden tut uns leid. Bitte erlauben Sie uns an dieser Stelle den Hinweis, dass diese der notwendigen Kalkulation entsprechen und an den Preisen anderer vergleichbarer Häuser angelehnt sind. Ein professioneller und zuvorkommender Service entspricht den hohen Standards unseres Hauses. Ihre Enttäuschung hinsichtlich des Services tut uns daher sehr leid. Bitte seien Sie versichert, dass wir Ihren Kommentar an die verantwortlichen Mitarbeiter weitergeleitet haben, damit dies intern im Team evaluiert werden kann. Sehr geehrte Jessica, wir bitten Sie für jegliche entstandenen Unannehmlichkeiten um Verzeihung. Wir verbleiben in der Hoffnung, dass Sie auf die positiven Erinnerungen Ihres Besuches in unserem Trader Vic`s zurückblicken, mit herzlichen Grüßen, Karolin Lachner Guest Relation
• helmut.i

  2 / 5

  Le 02/12/2018 à 11:22

  Leider konnten die, dem Preis der Garderobe ( 3,10€ p.P). angepassten, hohen Erwartungen nicht erfüllt werden. Als Vorspeisen hatten wir Cosmo Tidbits, diese würden so auch bei einem All You Can Eat Resaurant nicht der Renner sein. Das Iberico Schwein (gut gegart) wurde leider von der Sosse ertränkt und war dadurch nicht mehr zu schmecken. Genauso das Land and Sea, die Jakobsmuscheln haben so eine süss-saure Sosse nicht verdient, das Fleisch war ok. Die Nachspeise Kokonusseis/Sesambällche/Bannanenfrühlingsrolle war gut, konnte den Gesamteindruck aber nicht retten. Unserere aus sechs Paaren bestehende Gruppe hat leider auch kein Highlight finden können. Die Cocktail entsprachen dem zu erwartenden Standard, genauso der Wein. Der Service war sehr freundlich und bemüht, aber selten zugegen, evtl. unterbesetzt? Bei eine Rechnung von 270€ für zwei Personen waren die Garderobenkosten dann doch auch passend. Insgesamt waren wir sehr enttäuscht. Das Preis-Leistungsverhältnis entspricht leider in keinster Weise dem Niveau, das unserer Gruppe in der gehobenen Gastronomie bisher geboten wurde.

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrter Herr Fiederer, wir danken Ihnen für die Berücksichtigung unseres Trader Vic’s, und dass Sie eine Bewertung verfasst haben. Es betrübt uns, Ihre hohen Erwartungen nicht erfüllt zu haben und wir haben Ihre Anmerkungen hinsichtlich der Speisen an unsere Gastronomiedirektion weitergeleitet. Bitte erlauben Sie uns den höflichen Hinweis, dass wir unsere Speisen unter den internationalen Vorgaben des Franchisesystems Trader Vic´s zubereiten, welche sich großer Beliebtheit erfreuen. Dass es dennoch nicht Ihren Vorstellungen entsprochen hat, tut uns sehr leid. Umso mehr freut es uns, dass Ihnen die Cocktails und Weine zugesagt haben. Wir möchten Ihnen versichern, dass wir auch bei einer hohen Auslastung stets bemüht sind, einen zuvorkommenden und professionellen Service zu gewährleisten. Dass es uns offensichtlich nicht gelungen ist, Sie hiervon zu überzeugen, bedauern wir sehr. Sehr geehrter Herr Fiederer, wir hoffen, dass Sie und Ihre Freunde uns die Möglichkeit geben, Sie bei einem erneuten Besuch überzeugen und begeistern zu können. Mit herzlichen Grüßen Ann-Katrin Döscher Guest Relation
• Felix..

  2 / 5

  Le 10/12/2018 à 18:45

  Preis-Leistungs-Verhältniss passt absolut nicht. Wir waren zwei Paare und hatten fünf verschiedene Vorspeisen bestellt. Serviert wurden nur vier Vorspeisen und da sich anschließend kein Mitarbeiter mehr an unserem Tisch blicken ließ, konnten wir erst reklamieren, als wir mit den Vorspeisen schon fertig waren. Im Anschluss hatten wir uns drei Hauptgerichte zum Teilen bestellt und es wurde wieder ein Gericht vergessen. Da wir vom Geschmack fast aller Gericht ziemlich enttäuscht waren ( Geschmack vergleichbar mit Asia-Imbissen in Einkaufszentren), verzichteten wir auf die Nachbestellung des vergessenen Gerichtes. Der Service war insgesamt sehr unaufmerksam und kam eigentlich nur zum Essen servieren und Teller abräumen. Leere Gläser wurden kommentarlos abgeräumt und bevor man ein Getränk nachbestellen konnte, war der Mitarbeiter auch schon wieder verschwunden. Auch sehr schade, dass in der heutigen Zeit in diesem hochpreisigen Restaurant ein sehr großer Teil der Hauptgerichte noch mit Geschmacksverstärkern zubereitet wird. Was uns aber sehr gut gefallen hat, ist das Ambiente. An der Siebziger-Jahre-Einrichtung wurde angeblich seit der Eröffnung vor über 40 Jahren nichts verändert.

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrter Felix R, vielen Dank, dass Sie und Ihre Freunde das Trader Vic’s berücksichtigt haben. Es freut uns sehr, dass Ihnen das Ambiente zugesagt hat. In den letzten Jahrzehnten erfolgten diverse Instandhaltungsarbeiten und Veränderung aufgrund neuer Sicherheitsbestimmungen, jedoch versuchen wir stets, das ursprüngliche Ambiente zu wahren, auch da es sich bei vielen unserer Gäste großer Beliebtheit erfreut. Umso mehr bedauern wir aufrichtig, dass Sie unsere Speisen nicht überzeugen konnten. Wir möchten Sie an dieser Stelle informieren, dass wir unsere Speisen unter den internationalen Vorgaben des Franchisesystems Trader Vic´s zubereiten, jedoch haben wir Ihre konstruktiven Anmerkungen an unsere Gastronomiedirektion weitergeleitet, welche umgehend die Einhaltung der Rezeptur überprüfen wird. Sehr geehrter Felix R, es tut uns sehr leid, dass wir Ihnen keinen schönen Abend bescheren konnten. Wir hoffen, dass Sie uns zu einem späteren Zeitpunkt die Möglichkeit geben, Sie doch noch von uns und unserer Küche überzeugen zu können und wünschen Ihnen in der Zwischenzeit alles Gute! Mit herzlichen Grüßen Ann-Katrin Döscher Guest Relation
• Michael.m

  1 / 5

  Le 02/09/2019 à 10:06

  Wir waren gestern im Trader Vics und waren sehr enttäuscht. Der Service war bei weitem nicht auf dem Niveau der Preise. Über lange Strecken hat sich niemand um uns bemüht. Auf die Nachspeisenkarte haben wir ewig warten müssen, weil einfach niemand vorbeikam. Die Vorspeisen waren belanglos, die Hauptspeisen wirklich schlecht, zu extrem überteuerten Preisen. Das Mongolian Lamb für über 34€ hat weder nach Lamm geschmeckt noch war es in irgend einer Form etwas besonderes. Gibt es so bei jedem asiatischen Restaurant liebevoller und geschmackvoller zubereitet. Der Spicy Thai Tuna in einer karamellisierten Ingwer Zitronengras Sauce >37€, hat ebenfalls komplett enttäuscht. Es war weder Spicy noch hat die Sauce nach Ingwer oder Zitronengras geschmeckt. Tatsächlich war zur Deko Zitronengras, eine ganze Peperoni dazugelegt ... Geschmeckt hat die Sauce nach einer karamellisierten Zwiebelsauce , nix asiatisches:-( Die Cocktail waren sehr gut und auch die Nachspeise war lecker und da auch der Preis angemessen. Aber warum kostet eine Flasche Mineralwasser 12,40€? Was soll das? Für uns nie wieder. Und zum Preis von weit über 150€ ohne Wein in der Qualität und Service eine Frechhheit. Übrigens, mein Stuhl war mit Klebeband notdürftig repariert... Passt das zu dem Preisgefüge und zum Bayerischen Hof?
• Luke.k

  5 / 5

  Le 31/07/2019 à 12:23

  Geniale Einrichtung, man fühlt sich wie in der Südsee. Freundliches Personal, leckere Speisen und hervorragende, kreative und exotische Cocktails machen jeden Besuch zu einem Erlebnis. Auch als Cocktailbar für einen nächtlichen Umtrunk absolut empfehlenswert.
• Mat.a

  5 / 5

  Le 27/03/2019 à 21:30

  Ich komme auch schon sehr lange her und es ist immer wieder gemütlich, sehr gut und freundliches Personal. Leider hab ich nie Glück mit 2 Personen mal einen Platz im Restaurant zu erhaschen. Ich kann leider nie reservieren da ich aufgrund Arbeit immer kurzfristig komme. War bisher nur im Barbereich. Gut dass hier alles passt.

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrter Mat KaTr, vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, unser Trader Vic’s zu bewerten. Es freut uns sehr zu lesen, dass wir Sie bereits seit vielen Jahren begeistern können und wir hoffen auf viele weitere Besuche. Bitte zögern Sie zukünftig nicht, uns auch kurzfristig zu kontaktieren, da wir im Falle von Kapazitäten oder Stornierungen auch spontan Reservierungen annehmen. Wir wünschen Ihnen alles Gute und verbleiben bis zum nächsten Mal, mit herzlichen Grüßen Ann-Katrin Döscher Guest Relation
• Stefan.i

  4 / 5

  Le 10/03/2020 à 18:28

  Sehr trendiges Restaurant mit tollen Cocktails und gutem Essen

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrter Herr Finkenzeller, haben Sie vielen Dank, dass Sie Ihren Besuch des Trader Vic’s bewertet haben. Wir freuen uns zu lesen, dass Sie sowohl das Ambiente, die Cocktails als auch die Speisen begeistern konnten. Es wäre uns eine Freude, Sie bald erneut begrüßen zu dürfen und wir verbleiben, mit herzlichen Grüßen Ann-Katrin Döscher Guest Relation
• Alina.a

  2 / 5

  Le 05/10/2017 à 16:41

  Wir waren diese Woche im Traders, nicht zum ersten Mal aber bestimmt zum letzten Mal. Der Kellner hat ständig, nicht nur bei uns, Bestellungen, Frage nach einer Karte, etc. vergessen. Service also eher schlecht. Finden wir, für die Preise die man zahlt, nicht annehmbar. Eine Getränkekarte gibt es leider auch nicht, eine Cola bestellt; 0,2 Liter 5,20€, dazu muss man nichts mehr sagen. Wenn ihr solch bodenlos überteuerte Preise auf Getränke habt dann bitte gebt eine Karte aus. Das Essen war in Ordnung, nicht besonders toll, nicht schlecht. Alles in allem finden wir die Preise nicht gerechtfertigt, Essen auf dem Niveau des Traders gibt es woanders auch.

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrter Ali MadeOfWax, vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, Ihren Besuch in unserem Trader Vic´s zu bewerten und uns hier Ihre Erfahrungen zu schildern. Wir bedauern sehr, dass wir Sie diesmal nicht vollkommen zufrieden stellen konnten und Sie unsere Preise als zu hoch empfanden. Bitte erlauben Sie uns an dieser Stelle den Hinweis, dass unsere Preise insgesamt mit denen anderer vergleichbarer Häuser übereinstimmen und der üblichen und notwendigen Kalkulation entsprechen. Das Wohl unserer Gäste steht für uns an oberster Stelle und wir versuchen stets durch herausragenden Service und Qualität zu überzeugen. Es tut uns sehr leid, dass Sie einen anderen Eindruck hatten und wir möchten uns vielmals für jegliche entstandenen Unannehmlichkeiten entschuldigen. Selbstverständlich haben wir Ihre Anmerkung hinsichtlich des Service an die Gastronomie Direktion weitergegeben, um diese in künftigen Mitarbeiterschulungen einzubinden. Des Weiteren ist es schade, dass unsere Speisen Ihnen nicht zugesagt haben und Sie außerdem eine Getränke-Karte vermissten. Bitte seien Sie versichert, dass unsere Mitarbeiter Ihnen gerne jederzeit bei der Auswahl behilflich sind und gerne Auskunft über unsere Preise geben. In der Tat bieten wir im Trader Vic´s nur eine Cocktailkarte an. Bitte erlauben Sie uns den Hinweis, dass wir seit mehr als 46 Jahren die Zubereitung der Speisen nach den internationalen Vorgaben des Franchise-Systems zubereiten, welche sich generell großer Beliebtheit erfreuen. Sehr geehrter Ali MadeOfWax, es tut uns außerordentlich leid zu lesen, dass Sie nicht planen uns erneut zu besuchen. Sehr gerne würden wir Sie erneut begrüßen und Ihr Vertrauen zurückzugewinnen. In der Hoffnung, dass die positiven Erinnerungen an frühere Besuche überwiegen und wir Sie dennoch bald wieder bei uns begrüßen dürfen, verbleiben wir mit freundlichen Grüßen Anita Wandinger Guest Relation
• Marcus..

  4 / 5

  Le 23/01/2019 à 06:42

  Preis-/Leistungsverhältnis stimmt leider nicht. Das Traders ist gut aber nicht überragend. Die Einrichtung der Traders Vic Bar ist ausgefallen und gibt gut das Traders-Konzept und damit den Hauch des Südpazifiks wieder. Echt schön gemacht. Leider trifft das nicht für die Barkeeper zu, die leider den Flair des Hotels nicht abschütteln können. Die Cocktails sind ohne Frage gut aber mittlerweile lassen sich da andere bessere Konzepte einfallen und sind kreativer. Zur Rechtfertigung der Preise taugt das zumindest nicht.

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrter Marcus R., vielen Dank, dass Sie unser Trader Vic’s berücksichtigt haben. Das Feedback unserer Gäste leistet einen entscheidenden Beitrag, unsere Service zu optimieren. Wir freuen uns zu lesen, dass Sie unser Ambiente überzeugen konnte! Umso mehr betrübt es uns, dass Sie nicht in vollem Maße zufrieden waren. Bitte erlauben Sie uns den höflichen Hinweis, dass wir unsere Speisen und Cocktails unter den internationalen Vorgaben des Franchisesystems Trader Vic´s zubereiten, welche sich großer Beliebtheit erfreuen. Dass die Cocktails dennoch nicht Ihren Vorstellungen entsprochen haben, tut uns sehr leid. In der Hoffnung, dass die positiven Erinnerungen überwiegen und wir Sie dennoch wieder begrüßen dürfen, verbleiben wir, mit herzlichen Grüßen Ann-Katrin Döscher Guest Relation
• B...

  2 / 5

  Le 19/02/2019 à 21:32

  Sehr schöner Abend. Gutes Essen und Cocktails. Als dann die Rechnung kam mussten wir feststellen das ein 1L stilles Wasser 13,90 € kostet. Das steht in keinem Verhältnis zu dem Rest der Karte. Hier wird klar nur abgezockt. Man wird auch nicht darauf hingewiesen und geht davon aus das für Wasser normale Preise (6 €)gelten. Dies hat den Abend am Ende doch noch etwas gedrübt.

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrter B.K., wir danken Ihnen, dass Sie unser Trader Vic’s berücksichtigt haben. Es freut uns, dass wir Ihnen einen schönen Abend bescheren konnten. Umso mehr bedauern wir, dass Sie hinsichtlich der Wasserpreise Grund zur Beanstandung hatten. Wir möchten Sie höflich informieren, dass unsere Preise mit denen anderer, vergleichbarer Restaurants übereinstimmen und der notwendigen sowie üblichen Kalkulation entsprechen. Sehr geehrter B.K., wir hoffen sehr, dass die positiven Erinnerungen überwiegen und wir Sie bald erneut begrüßen dürfen. Mit herzlichen Grüßen Ann-Katrin Döscher Guest Relation
• Raphael.a

  5 / 5

  Le 18/10/2019 à 23:12

  Hier findet man die Besten Cocktails der Stadt. Die Preise sind zwar etwas Gehobener, aber jeden Cent Wert. Die spareripps sind auch legendär. Immer wieder zu empfehlen, der es etwas ruhiger hat.
• Lian.e

  5 / 5

  Le 17/09/2018 à 18:12

  Wir waren ja einige Mal im trader Vic’s. Aber der heutige Tag hat die letzten besuche einfach übertroffen! Das Fleisch ein absoluter Traum! Zart, lecker, schön angerichtet! Wir haben unseren Lob vor Ort mehrmals ausgesprochen wollten aber den Koch hier auch noch mal offiziell die Ehre erweisen und seine Kochkünste ihm hoch anrechnen! Es Scheint ein frischer Wind zu Wehen. Die Speisen die Anrichtung der Teller vor allem geschmacklich hat es wirklich unsere Erwartung übertroffen. Ein Riesen Lob an Herr H...... (dürfen wir den Namen hier erwähnen?) die hier bereits oft erwähnt und hochgelobten spare ribs - in der Tat grandios! Der Service war ebenfalls sehr zuvorkommend, sehr nett und aufmerksam. Ich weiß nicht mit was für einer Erwartungshaltung hier kommentiert wird aber alles in allem war der Abend super. Preis Leistung absolut nichts auszusetzen!! Wir kommen definitiv wieder. Nur zu empfehlen!

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrte Herr Bertel, die wunderbare Bewertung Ihres gestrigen Abends in unserem Trader Vic’s und das damit verbundene positive Feedback sind für uns die größte Motivation. Es freut uns aufrichtig zu lesen, dass wir Ihre an uns gerichteten Erwartungen bei diesem Mal sogar übertreffen konnten und selbstverständlich leiten wir Ihre lobenden Worte an unser Team weiter. Wir freuen uns schon jetzt auf Ihren nächsten Besuch und verbleiben, mit herzlichen Grüßen Ann-Katrin Döscher Guest Relation
• Nadine.e

  2 / 5

  Le 17/04/2019 à 14:07

  Leider ungenügend. Speisen und Getränke ok. Dem Preis nicht angemessen. Service am Wein miserabel. Generell ist der Service leider äußerst unaufmerksam, nicht besonders freundlich und sehr langsam. Man hat das Gefühl, dass eine Struktur fehlt und keiner so richtig zuständig für einen ist. Für die Preisklasse erwarte ich wesentlich mehr. Schade!

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrte Frau Weißbach, wir danken Ihnen für die Wahl unseres Polynesischen Restaurants und die Zeit, welche Sie sich für Ihr Feedback genommen haben. Es tut uns sehr leid zu erfahren, dass wir Sie nicht gänzlich von unserem gastronomischen Angebot überzeugen konnten und Sie insbesondere mit dem Service nicht zufrieden waren. Bitte seien Sie versichert, dass es uns stets von größter Bedeutung ist, unseren Gästen mit einem professionellen Service eine rundum angenehme Zeit zu bereiten und wir möchten uns daher aufrichtig für jegliche Enttäuschungen sowie eventuelle Wartezeiten entschuldigen. Ihr Feedback haben wir umgehend an unsere Restaurantleitung weitergereicht, damit diese Ihre Anmerkungen gemeinsam mit ihrem Team besprechen kann und diese ausdrücklich auf unsere hohen Servicestandards sensibilisiert werden. Sehr geehrte Frau Weißbach, wir hoffen, Sie geben uns in naher Zukunft nochmals die Möglichkeit, Sie von uns und unserem Service zu überzeugen und verbleiben, mit herzlichen Grüßen Karolin Lachner Guest Relation
• Schnix.�

  5 / 5

  Le 18/11/2019 à 05:42

  Haben unsere Hochzeit dort gefeiert. Ausgezeichnetes Essen und super aufmerksamer Service. Alle Wünsche wurde exakt umgesetzt und es wurde uns ein außergewöhnlicher Abend bereitet. Immer gerne wieder.
• Rupert.u

  2 / 5

  Le 01/05/2017 à 19:56

  Die Einrichtung ist wirklich ein Traum, das steht ausser Frage. Auch die Bar und die Cocktails wissen wirklich zu begeistern. Die Bedienung war sehr freundlich und zuvorkommend. Beim Essen wich die Begeisterung dann leider schnell. Die Ente für zwei Personen (angeblich Spezialität des Hauses) war leider sehr trocken, lieblos zusammengestellt (dazu gab's einen Becher Soße, eine Hand voll Gemüsesticks, etwa einen Teelöffel rohen Lauch, einige kleine Pfannkuchen). Insgesamt, gerade im Anbetracht des doch sehr selbstbewussten Preises von 70 EUR leider sehr enttäuschend. Das kriegt der Chinese um die Ecke besser und interessanter hin. Der dazu bestellte Reis wurde bis zur Rechnung nicht an den Tisch gebracht, generell wirkte das Personal sehr fahrig, hatte aber kein Problem damit, indirekt auf zuwenig Trinkgeld hinzuweisen (das es eigentlich für guten Service gibt). Auf ein Dessert haben wir dankend verzichtet. 13,50 EUR für 0,75 l stilles Wasser fanden wir ebenfalls - sagen wir - diskutabel. ;)

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrter Herr Jung, vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben uns Ihre Erfahrungen nach einem Besuch unseres polynesischen Trader Vic´s zu schildern. Ihre Meinung stellt ein für uns sehr wichtiges Instrument zur regelmäßigen Qualitätskontrolle dar. Es freut uns, dass die einzigartige Einrichtung Ihnen gefallen hat und Sie die Cocktails an unserer Bar genießen konnten. Mit Bedauern mussten wir jedoch lesen, dass wir Sie hinsichtlich der Qualität und Präsentation der Speisen nicht zufrieden stellen konnten. Es tut uns sehr leid, dass Ihnen unsere Ente nicht Ihrem Geschmack entsprochen hat und dass der bestellte Reis nicht gebracht wurde. Bitte seien Sie versichert, dass wir sehr großen Wert auf die beste Qualität unserer Produkte sowie eine rezeptgetreue Zubereitung legen und wir bedauern sehr, dass Sie die Ente trotzt zugegebener Soße als trocken empfanden. Wir bitten für jegliche entstandenen Unannehmlichkeiten vielmals um Verzeihung. Auch Ihre weiteren Beschreibungen des Verhaltens unserer Mitarbeiter entsprechen keinesfalls dem Standard unseres Hauses. Gerne würden wir dies besser nachvollziehen und wären für weitere Details, zum Beispiel wann genau Sie bei uns zu Gast waren, sehr dankbar, sollte Ihnen dies nicht allzu große Umstände bereiten. Sehr geehrter Herr Jung, wir hoffen, dass Sie uns eine Chance geben Ihr Vertrauen zurück zu gewinnen und verbleiben mit herzlichen Grüßen und nochmaligem Dank für Ihre Zeit Anita Wandinger Guest Relation
• Rosi.b

  2 / 5

  Le 24/05/2016 à 08:53

  Um im kleinen Kreis, in schöner Atmosphäre, den Geburtstag meines Mannes zu feiern,reservierte ich den Tisch im Traders.Begrüßungssecco und Wasser an den Tisch funktionierte. Leider kam der Kellner nicht mehr um Getränkebestellung zu erfragen. Nach gut 20 Minuten suchte ich Ihn, damit wir die Weinkarte bekamen . Zwischenzeitlich waren die ersten Wasserflaschen leer- keiner hats bemerkt. Bei der gemischten Vorspeise waren wirklich trockene Fleischscheiben drauf. Dann war die erste Flasche Wein leer - keiner hats bemerkt, da ich jedesmal aufstehen mußte um meinen Gästen selbst nachzuschenken. Wir wollten wieder anstoßen, Rotwein leer- mir war das sehr peinlich, meinen Gästen gegenüber. Der Kellner lief sooft an unserm Tisch vorbei , ohne auf Blicke oder Handzeichen zu reagieren. Das Essen und die Nachspeisen waren lecker. Vom Service in einem Restaurant dieser Preisklasse war ich sehr enttäuscht, da ich letzte Woche in der Traube Tonbach ganz andern Service erleben durfte.

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrter Gast, vielen Dank, dass Sie Ihre Erfahrungen anlässlich Ihres Besuchs in unserem Trader Vic’s mit uns teilen. Ihre Meinung stellt ein für uns sehr wichtiges Instrument zur täglichen Kontrolle unserer Qualitätsstandards dar. Zunächst möchten wir uns bei Ihnen bedanken, dass Sie unser Trader Vic´s Restaurant für die Geburtstagsfeier Ihres Mannes gewählt haben und Sie uns so zugeneigt sind. Wir freuen uns zu lesen, dass die von Ihnen gewählten Speisen Sie grundsätzlich überzeugen konnten. Umso mehr bedauern wir zu erfahren, dass Sie an diesem Tag Grund zur Beanstandung hatten und Ihr Besuch in unserem Trader Vic´s durch Ihr Erlebtes getrübt wurde. Wir möchten uns in aller Form für die entstandenen Unannehmlichkeiten entschuldigen. Dass Sie mit dem Service unserer Mitarbeiter nicht zufrieden waren und es zu großen Wartezeiten bei der Bestellung der Getränke kam, tut uns aufrichtig leid. Ebenso bedauern wir, dass wir Sie von der Qualität Ihrer Vorspeisenauswahl nicht überzeugen konnten. Bitte seien Sie versichert, dass dies in keinster Weise unseren hohen Qualitätsstandards entspricht und wir von unseren Kollegen stets einen exzellenten Service erwarten. Um solche Erfahrungen in Zukunft zu vermeiden, haben wir umgehend entsprechende Schulungen mit unseren Servicemitarbeitern veranlasst sowie Ihr Feedback zu Ihrer Vorspeise an unseren Küchenchef weitergegeben. Es tut uns ausgesprochen leid, Ihre an uns gerichteten Erwartungen nicht erfüllt zu haben. Gleichermaßen hoffen wir sehr, Ihnen bei einer anderen, baldigen Gelegenheit beweisen zu dürfen, dass wir ein besserer Gastgeber sind, als Sie es erfahren mussten. Wir würden uns sehr freuen, Sie auch bei Ihrem nächsten Besuch wieder in unserem Haus begrüßen zu dürfen. Für Ihre hilfreichen Hinweise und Ihre Offenheit sind wir Ihnen sehr verbunden. Mit freundlichen Grüßen Hotel Bayerischer Hof Gebrüder Volkhardt KG Innegrit Volkhardt Geschäftsführerin
• Nathan.e

  2 / 5

  Le 06/03/2019 à 21:02

  Leider wird diese Bewertung ein kleiner Verriss. Auf dem Papier klang das Versprechen von polynesischer Küche ganz hervorragend und ein kurzer Blick auf die Online-Karte ließ Appetit aufkommen. Das Essen selbst war leider eine herbe Enttäuschung. So gemein das klingt, aber jeder Asia-Lieferservice schafft es, geschmackvollere Gerichte auf die Teller zu bringen. Die als "Crispy Wagyu Cubes" angepriesene Vorspeise war nichts als acht völlig trockene und nach Nichts schmeckende Fleischwürfel in einer fettigen Panade mit Pflaumenmus. Wenn man sich mit "Wagyu" brüstet, dann sollte der Gast die Fleischqualität durchaus schmecken dürfen. Die zweite Vorspeise, eine Mischung von fünf Häppchen namens "Five Chinese Spoons" (Wan Tan, Shrimps, Jakobsmuscheln, Lachskaviar, Papayasalat) wies eine ähnliches Geschmacksvakuum auf. Die Hauptspeisen, ein "Spicy Lamb Cantonese Style" und "Bah Mee" mit malayischen Gewürzen, enttäuschten auf gleiche Weise. Wieder war außer Sojasoße und Panade bei Ersterem und geschmackliche Eintönigkeit bei Letzterem nichts geboten. Ich muss ehrlich sein: bei anderen Preisen hätte ich wahrscheinlich erst gar keine Rezension hinterlassen und es einfach als enttäuschendes Erlebnis verbucht. Wenn aber am Ende einer solchen Erfahrung eine Rechnung von über 100 Euro zusammenkommt, hat man schon das Gefühl, andere warnen zu müssen. Kurz: besseren Papayasalat bekommt man im Rabiang Thai, bessere Cocktails im Jaded Monkey. Pluspunkte: die Einrichtung war stimmungsvoll und die Bedienung hat sich Mühe gegeben.

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrter Herr Bechhofer, das Feedback unserer Gäste ist uns sehr wichtig, daher danken wir Ihnen sehr für Ihre konstruktive Rückmeldung. Es tut uns aufrichtig leid zu lesen, dass wir Ihre an uns gerichteten Erwartungen hinsichtlich der Speisen nicht erfüllen konnten. Wir möchten Sie an dieser Stelle informieren, dass wir unsere Speisen unter den internationalen Vorgaben des Franchisesystems Trader Vic´s zubereiten, welche sich großer Beliebtheit erfreuen. Dass es dennoch nicht Ihren Vorstellungen entsprochen hat, bedauern wir sehr. Selbstverständlich haben wir Ihre Anmerkungen an unsere Gastronomiedirektion weitergeleitet und wir möchten Sie bitten, sich zukünftig bei Unzufriedenheiten gerne noch vor Ort an unsere Mitarbeiter zu wenden. Sehr geehrter Herr Bechhofer, wir hoffen, dass Sie uns dennoch erneut berücksichtigen werden, um Sie überzeugen zu können, dass wir ein besserer Gastgeber sind, als Sie es erfahren mussten. Mit herzlichen Grüßen Ann-Katrin Döscher Guest Relation
• Prinz.e

  1 / 5

  Le 21/03/2018 à 10:44

  Leider wurden wir über die Renovierung des Restaurants nicht informiert und fanden ein Provisorium mit eingeschränkten Service und kleiner Karte vor. Die Atmosphäre war echt nicht schön. So was macht man nicht. Die Tischreservierung für meinen Geburtstag per Mail hat nicht geklappt, was ich sehr schade finde. Dieses Mal wurde ich echt enttäuscht.

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrter Prinz Peter, vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, uns die Erfahrung Ihres Besuches im Trader Vic’s auf diesem Weg zu schildern. Ihre Meinung ist für uns sehr wichtig. Wir freuen uns aufrichtig über Ihre positive Bewertung und zu lesen, dass Sie unsere Speisen überzeugen konnten. Auf hoffentlich bald wieder im Trader Vic’s, verbleiben wir, mit herzlichen Grüßen Ann-Katrin Döscher Guest Relation