Restaurant OLIVA mediterran

Tags: Restaurant, Italienisches Restaurant,

• Christian.a

  5 / 5

  Le 08/05/2022 à 18:06

  Von dem Gruß aus der Küche mit frischer Kräuterbutter, über die phänomenale Pizza bis zum Eis ! 5 Sterne ! Gerne wieder :) ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Christian Fahrenkamp, vielen lieben Dank für das tolle Feedback über welches wir uns sehr freuen und für welches wir uns herzlich bedanken. Wir freuen uns jetzt schon darauf, Sie bald wieder bei uns willkommen zu heißen. Ihr Team vom Restaurant OLIVA - VILA VITA Marburg.
• little.s

  5 / 5

  Le 10/05/2022 à 00:56

  Ein wunderschönes Restaurant mit überraschend gut aufgestellter Weinkarte. Die Pizzen sind sehr gut und richtig dünn mit knackigem Rand. Das sie live im Restaurant gebacken werden ist ein Hingucker. Dessert ist entweder Klassisch oder Eis aber richtig lecker. Die Vorspeisen sind gewohnt italienisch, leider etwas unterwürzt. Sehr lockerer Empfang und netter Service. Es war ein toller Abend! Wir kommen gerne wieder.

  Antwort des Eigentümers:
  Liebe ( r ) little Ms Sunshine, vielen Dank für Ihr positives Feedback zu Ihrem Besuch. Es freut uns sehr, dass Sie mit unserem Essen und dem Service so zufrieden waren. Wir wissen Ihre Empfehlung sehr zu schätzen und würden uns freuen, Sie erneut begrüßen zu dürfen. Ihr Team vom Restaurant OLIVA - Vila Vita Marburg
• Genießer.

  3 / 5

  Le 13/07/2022 à 05:54

  Der Service war schon besser. Da das Esszimmer geschlossen hat und wir ein Restaurant gesucht haben, in dem man bei schönen Ambiente draußen speisen kann, habe ich das Oliva, als Alternative gewählt. Das Essen war auch wie immer gut, jedoch hat der Service stark nachgelassen. 2 von 4 Gerichten gingen zuerst an den falschen Tisch, 1 Gericht kam verspätet, und an fehlende, bestellte Getränke musste mehrmals erinnert werden. Die Servicekraft entschuldigte alles mit Fehlverhalten der Kolleginnen. Als Gast in einem Restaurant in dieser Preiskategorie interessiert es mich nicht, wer einen Fehler gemacht hat, sondern erwarte, dass Fehler unverzüglich korrigiert werden. Somit waren meine Gäste und ich, insgesamt etwas enttäuscht, vor allem weil wir aus der Vergangenheit einen besseren Service gewohnt sind. Schade.

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Genießer, vielen Dank für Ihre Bewertung und die damit verbundene Zeit. Es ist schön zu hören, dass Ihnen unser Essen geschmeckt hat, als es endlich in der richtigen Konstellation an Ihrem Tisch angekommen ist. Leider ließ das die Aufmerksamkeit unseres Servicepersonals zu wünschen übrig, wofür wir uns herzlich entschuldigen möchten, falls es an diesem Abend nicht schon geschehen ist. Das Verhalten unserer Servicemitarbeiter war nicht optimal und wir werden Ihre Kritik zum Anlass nehmen, unsere Mitarbeiter zu sensibilisieren. Somit wird Ihr erneuter Besuch hoffentlich zu einem schöneren Erlebnis mit positiven Erinnerungen. Vielen Dank und herzlichste Grüße Ihr Team vom Restaurant OLIVA mediterran - Vila Vita Marburg
• Katharina.a

  1 / 5

  Le 22/06/2022 à 10:16

  Ein sehr enttäuschender Restaurantbesuch... Bereits die telefonische Reservierung verlief problematisch, nach einigen Weiterleitungen an verschiedene Mitarbeiter, einigten wir uns auf eine Kompromissuhrzeit. Umso verwunderter waren wir, als wir vor Ort ein kaum ausgelastetes Restaurant vorfanden. Obwohl uns das Servicepersonal am Empfangsbereich wahrgenommen hatte, wurden wir nicht begrüßt oder zu unserem Tisch geführt. Der Service war unfassbar langsam und unaufmerksam. Getränkebestellungen wurden nur auf aktiven Zuruf entgegen genommen und mit einer enormen Verzögerung ausgeliefert. Wein wurde am Tisch nicht nachgeschenkt , generell war der Service für ein Etablissement dieser Klasse ungenügend. Auf unsere Essensbestellung (Vorspeisen, 3xPizza, 1x Pasta) warteten wir über 1,5 Stunden. Die Pasta wurde 10 min. früher serviert. Als dann die Pizzen gebracht wurden, mussten wir diese komplett zurückgehen lassen, da sie komplett verbrannt waren. Der Kellner entschuldigte sich und gab zu, dass ihm der verbrannte Geruch schon beim Servieren aufgefallen sei?! Nach einer weiteren halben Stunde wurden uns dann neue, sehr appetitliche Pizzen gebracht. Zusätzlich bekamen wir ein Dessert aufs Haus. Dennoch werden wir nach dieser Erfahrung das Restaurant nicht erneut besuchen - Schade!

  Antwort des Eigentümers:
  Liebe Katharina Paul, herzlichen Dank für Ihre Bewertung und die damit verbundene Zeit. Sie waren mit unserer Leistung nicht zufrieden, was nach Ihrer Schilderung des Abends auch verständlich ist. Dennoch können wir Ihnen versichern, dass das gesamte Oliva Team immer bestrebt ist unsere Gäste bestmöglich zu umsorgen. Sollten doch mal Fehler passieren, stehen wir dazu und geben als Wiedergutmachung mehr als nötig. Die süße Entschuldigung haben Sie dankend entgegen genommen. Das Oliva Team hofft jedenfalls auf eine 2. Chance und Ihren erneuten Besuch. Herzlichste Grüße Ihr Team vom Restaurant OLIVA - Vila Vita Marburg
• MG.r

  5 / 5

  Le 03/08/2022 à 08:45

  Guten Tag, es war ein schönes Ambiente sowohl der nette, kompetenter Service wie auch die Qualität des Essens. Kann man nur weiterempfehlen. Danke

  Antwort des Eigentümers:
  Liebe ( r ) MG Trend, vielen lieben Dank für Ihre tolle Bewertung, welche wir sehr zu schätzen wissen. Es ist schön zu hören, dass Ihnen unser Restaurant, das Ambiente, der Service und die Qualität des Essens so gut gefallen hat. Auch deshalb freuen wir uns darauf, wenn Sie uns bald wieder einmal besuchen. Ihr Team vom Restaurant OLIVA - VILA VITA Marburg
• Birgit.t

  5 / 5

  Le 09/07/2022 à 20:29

  Einfach genial! Tolles Personal, Essen wird individuell nach Allergene zusammengestellt! Einfach schön zum genießen! Personal nah am Menschen!

  Antwort des Eigentümers:
  Liebe Birgit Steinicke, es ist uns eine große Freude Ihr hervorragendes Feedback zu lesen. Wie schön, dass Ihnen ganz besonders unser tolles Personal überzeugt hat. Wir hoffen sehr, dass Sie uns schon bald wieder besuchen kommen und senden Ihnen herzliche Grüße. Ihr Team vom Restaurant OLIVA - Vila Vita Marburg
• H.

  3 / 5

  Le 27/01/2022 à 07:54

  Leider fällt das Lokal neben dem sehr guten Hotel doch etwas ab. Das Essen war nicht so gut wie erwartet. Am ersten Abend kamen von sich aus 5 verschiedene Kellner an unseren Tisch, aber kein Essen. Andere Tisch bekamen ihr Essen, hatten dafür weniger Kellner. Auf Nachfrage war das Essen dann plötzlich innerhalb von einer Minute da. Bei dem zweiten Besuch kümmerte sich eine Frau um den Ablauf. Dieser funktioniert. Dafür erhielten wir nicht die schwarzen Nudeln von der Tageskarte, sondern weiße Nudeln, obwohl wir die Ersten im Lokal waren. Weitere Male haben wir dort nicht gegessen.

  Antwort des Eigentümers:
  Liebe(r) H W, herzlichen Dank für Ihr Feedback zu Ihrem Besuch in unserem Restaurant. Es tut uns Leid, dass unsere Serviceleistung nicht komplett überzeugen konnte. Mitarbeiter und Auszubildende im Service und der Küche, geben jeden Tag ihr Bestes, um unsere Gäste rundum zu versorgen. Jedoch sind noch nicht alle Mitarbeiter perfekt aufeinander eingespielt. Wir werden Ihre offenen Anmerkungen nutzen, um Mitarbeiter weiter zu schulen und so unser Serviceniveau zu optimieren, denn schließlich wollen wir die Erwartungen unserer Gäste nicht nur erfüllen, sondern übertreffen. Wir hoffen, dass wir Sie noch einmal bei uns begrüßen dürfen. Ihr Team vom OLIVA mediterran
• C.1

  2 / 5

  Le 11/12/2021 à 21:18

  Wir waren heute Abend anlässlich einer Geburtstagsfeier im OLIVA essen. Das 3 bzw. 4 Gänge Entenmenü war sehr gut. Leider mussten wir 2 Pizzen zurück geben, da diese sehr fettig waren und das Verhältnis zwischen Teig und Belag nicht stimmte. Man merkt deutlich,dass es einen großen Personalmangel gibt. Die Mitarbeiter geben ihr bestes, können aber die Arbeit nicht in einer angemessenen Zeit erledigen.Das hatte zur Folge,dass wir über 1 Stunde auf die Nachspeise warten mussten. Unsere Getränke waren leer und wir wurden nicht mehr gefragt ob wir noch etwas trinken möchten. Nachdem wir etwas zu trinken nachbestellt hatten dauerte es 30 Minuten bis wir ein Glas Wasser bekommen haben. Alles in allem wird dort dringend mehr Personal benötigt. Das Personalproblem ist schon seit längerer Zeit deutlich zu spüren.

  Antwort des Eigentümers:
  Liebe(r) C-1, vielen Dank, dass Sie sich die Zeit für eine Bewertung genommen haben. Es tut uns sehr Leid, dass Sie mit unserem Service nicht zufrieden waren und Ihre Geburtstagsfeier nicht in vollen Zügen genießen konnten. Es ist für uns sehr wichtig, dass Sie uns über dieses Erlebnis informieren, damit wir unseren Service verbessern und Ihnen in Zukunft eine bessere Erfahrung anbieten können. Wir haben Ihre Anmerkungen bereits mit unserem Team im Service und in der Küche besprochen und werden hart daran arbeiten, uns zu verbessern und jeden Besuch zu einem angenehmen Erlebnis zu machen. Wir hoffen, Sie wieder einmal bei uns begrüßen zu dürfen! Ihr Team vom OLIVA mediterran - VILA VITA Marburg
• Sophia.a

  5 / 5

  Le 15/01/2022 à 19:01

  Waren zweimal hintereinander hier essen und von beiden Abenden überzeugt. Das Essen ist super lecker und der Service schafft einem mit der freundlichen und lockeren Art einen Wohlfühlabend. Wir hatten ein Baby dabei, für das wurde extra Weißbrot in der Küche aufgebacken. Insgesamt sehr zu empfehlen, v.a., wenn man in Marburg mal etwas Besonderes machen möchte. Gutes Preis Leistung Verhältnis!

  Antwort des Eigentümers:
  Liebe Sophia, herzlichen Dank für Ihre positive Bewertung und Ihre Empfehlung. Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch. Ihr Team vom Rosenpark - VILA VITA Marburg
• Patrick.a

  5 / 5

  Le 04/10/2021 à 14:37

  Sehr schönes Erlebnis, Pizza und Salat waren ausgezeichnet und überraschend, der Service sehr zuvorkommend und das Ambiente schön.

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Patrick, vielen Dank für Ihr positives Feedback zu Ihrem Besuch. Es freut uns sehr, dass Sie mit unserem Essen und dem Service so zufrieden waren. Wir würden uns freuen, Sie erneut begrüßen zu dürfen. Ihr Team vom OLIVA mediterran
• Norman.�

  5 / 5

  Le 11/10/2021 à 14:36

  Hochpreißig aber lecker. Sehr freundlicher Service. In der Tiefgarage kann kostenfrei geparkt werden.

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Herr Förster, vielen Dank für Ihre Bewertung. Wir freuen uns, dass wir Sie von unserem OLIVA mediterran begeistern konnten. Bis hoffentlich bald wieder! Ihr Team vom OLIVA mediterran
• Jo.o

  1 / 5

  Le 20/02/2022 à 19:23

  Wir haben bei dem Restaurant Pizza und Pasta zum Mitnehmen bestellt. Nachdem wir telefonisch 2x auf später verwiesen wurden („rufen Sie halb 7 an“, „rufen Sie in 5 Minuten noch mal an“), durften wir schließlich eine Bestellung abgeben. Dabei gab sich die Dame am Telefon leider schnippisch, als nach einer kleinen Änderung bei einer Pizza gefragt wurde. Dies wurde nicht ermöglicht, man solle bitte bei der Karte bleiben. Die Bestellung eines Lachsgerichtes von der aktuell im Internet verfügbaren Karte wurde abgelehnt, da es eine neue Karte gäbe. Auf die freundlich formulierte Frage meinerseits, ob es ein anderes Gericht mit Lachs geben würde, reagierte die Servicekraft sehr abweisend und wiederholte ihre Worte von zuvor, die bereits beim ersten Mal nicht zielführend waren. Daraufhin fragte ich ausdrücklich, ob frische Pasta (wie auf der - offenbar veralteten - Karte ersichtlich) denn erhältlich wäre. Dies wurde bejaht und von mir daraufhin anstelle des Lachsgerichts bestellt. Die Abholung der bestellten Gerichte ist recht umständlich. Zusätzliche Parkgebühren in der Tiefgarage des Hotels fallen jedenfalls nicht an, wenn man ein Ausfahrticket an der Rezeption verlangt. Leider wurde bei der Bestellung der Parmesan vergessen, auch machten die Nudeln in keiner Weise den Eindruck von „frischer Pasta“, sondern wirkten wie übliche aus dem Discounter (zudem zu „Al dente“). Für den vergleichsweise gehobenen Preis der Gerichte waren wir nicht zufrieden; die Erwartungen wurden schlichtweg nicht erfüllt. Zusammenfassung: Unflexibler, ungastlicher Service, überteuertes, nicht schmackhaftes Essen.

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrter Jo Ko, vielen Dank das Sie sich die Zeit genommen haben für eine Bewertung mit offenen Worten. Diese zeigt uns auf, wo wir uns verbessern müssen und werden, da es unser Anspruch ist unsere Gäste glücklich zu machen. Da wir in dem Zeitraum Ihrer Bestellung gerade die Speisekarte umgestellt haben, war die neue Karte leider noch nicht online verfügbar, die Verzögerung bitten wir zu entschuldigen und verstehen, dass dies zu Missverständnissen führt. Für die wiederholenden und abweisenden Worte unserer Mitarbeiter entschuldigen wir uns hochachtungsvoll. Gerne dürfen wir Ihnen mitteilen, dass Sie für die Abholung bestellter Speisen direkt vor unserem Hotel parken dürfen um nicht den umständlichen Weg über die Tiefgarage nehmen zu müssen. Unsere Pasta wird täglich frisch, mit unserer SELA-Pastamaschine, zubereitet und mit speziellem Pastamehl sowie frischen Eiern aus der Region hergestellt. Dass die Pasta nicht korrekt gegart wurde und für den fehlenden Parmesan entschuldigen wir uns ebenfalls. Dies soll selbstverständlich nicht unser Anspruch bleiben und wir versprechen genauer darauf zu achten. Trotz dieser Vorfälle würden wir uns freuen Sie wieder bei uns begrüßen zu dürfen, um Sie von unserem Service und Angebot überzeugen zu können. Ihr Team vom Restaurant OLIVA mediterran - VILA VITA Marburg
• Oliver.e

  5 / 5

  Le 04/02/2022 à 20:25

  Wir hatten einen nahezu perfekten Abend. Der Service von Toni war super und das Essen grandios lecker. Der Küchenchef Felix und sein Team machen Ihre Arbeit außergewöhnlich gut. Vielen Dank für das Erlebnis.

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Oliver, herzlichen Dank für Ihre positive Bewertung. Wir freuen uns, dass wir zu einem nahezu perfekten Abend beitragen durften und Ihnen unser Service so positiv in Erinnerung geblieben ist. Bis hoffentlich bald wieder! Ihr Team vom OLIVA mediterran - VILA VITA Marburg
• Daniel.e

  5 / 5

  Le 24/06/2022 à 17:43

  Freundliches und in höchstem Maß geschultes Service-Personal, gepaart mit exquisiten Speisen und einem Ambiente zum Ankommen, Bleiben und Genießen. Absolutes Highlight, vielen Dank dafür.

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Daniel Herzog, herzlichen Dank für Ihre tolle Bewertung und Ihre lieben Worte, worüber wir uns sehr freuen. Kommen Sie uns ganz bald wieder besuchen. Herzliche Grüße Ihr Team vom Restaurant OLIVA - Vila Vita Marburg
• Christian.r

  5 / 5

  Le 17/10/2021 à 13:16

  Der Besuch beginnt mit der Möglichkeit kostenlos in der Tiefgarage des Rosenparks parken zu können und so auf kurzem Weg auch bei schlechtestem Wetter das Restaurant trocken Fußes zu erreichen. Der Empfang im Restaurant war super herzlich und das Ambiente gefällt. Die Karte hält mit Sicherheit für jeden etwas bereit ohne zu groß zu sein. Preislich ist hier für jeden Geldbeutel etwas dabei. Sämtliche Speisen und Getränke waren super lecker und der Service während des gesamten Aufenthalts bemerkenswert freundlich und aufmerksam. Für uns die beste Möglichkeit in Marburg und Umgebung um mediterran zu essen. In der Summe absolut verdiente 5 Sterne!

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Herr Prölß, vielen herzlichen Dank für Ihr positives Feedback zu Ihrem Besuch. Wir freuen uns, dass wir Sie von unserem Restaurant und Service überzeugen konnten und hoffen auf ein baldiges Wiedersehen! Ihr Team vom OLIVA mediterran
• Dominic.o

  4 / 5

  Le 06/06/2022 à 05:25

  super Location sehr leckers Essen umsichtiges und aufgewechtes Personal (Frau Launhardt) fühlten uns sehr gut aufgehoben

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Dominic Hommel, vielen Dank für die tolle Bewertung und das durchweg positive Feedback über welches wir uns sehr freuen und uns herzlich bedanken. Wir freuen uns schon heute darauf, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen. Ihr Team vom Restaurant OLIVA - VILA VITA Marburg.
• Ira.e

  5 / 5

  Le 28/02/2022 à 19:21

  Es war so toll! Wir waren ganz überrascht, dass Marburg so ein Restaurant auf dem Gourmetniveau bietet! Toll! Toller Service und super Essen, super Preise!

  Antwort des Eigentümers:
  Liebe Ira, herzlichen Dank für Ihre positive Bewertung zu Ihrem Besuch. Es freut uns sehr, dass Sie mit unserem Essen und dem Service so zufrieden waren. Wir würden uns sehr freuen, Sie erneut begrüßen zu dürfen. Ihr Team vom Restaurant OLIVA - Vila Vita Marburg
• Hans.o

  1 / 5

  Le 11/10/2021 à 16:41

  Leider fing der Abend schon ärgerlich an. Das Restaurant akzeptiert keine Schüler-Testhefte. Somit mussten wir alle Kinder vor Ort noch einmal testen. 5 Euro pro Schnelltest ist da schon etwas frech. Hausrecht hin oder her. Service war überwiegend "schnippig" und bevormundend. Der freundliche aber überforderte Aushilfskellner goss allen dann fast noch Bier und Cola über die Hose. Essen war soweit ok, leider hatten wir dannach alle Magenprobleme. Der Italiener um die Ecke wäre sicherlich kinderfreundlicher und bekömmlicher gewesen. Definitiv unser letzter Besuch dort.

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Herr Solo, vielen Dank, dass Sie sich die Zeit für eine Bewertung genommen haben. Es tut uns leid, dass unser Service nicht den Erwartungen gerecht wurde . Wir haben uns Ihr Bewertung direkt angenommen und die angesprochenen Dinge intern besprochen. Unser Aushilfskellner hatte an diesem Tag seinen ersten Arbeitstag, was möglicherweise dazu beigetragen hat, dass Ihr Besuch nicht zu Ihrer Zufriedenheit ausgefallen ist. Unser Servicepersonal ist immer um höchste Qualität bemüht und versucht unsere Gäste von unser Freundlichkeit und Kompetenz zu überzeugen. Auf Ihre Wünsche sind wir ebenfalls eingegangen, haben nochmals gezielt nachgefragt und auch bei der Essensbestellung der Kinder haben wir alles beachtet, was gewünscht war. Sollte dies "schnippig" bei Ihnen angekommen sein, so entschuldigen wir uns dafür. Wenn Sie Ihr Erlebnis ausführlicher mit einem Manager besprechen möchten, senden Sie uns bitte Ihre Kontaktdaten und Ihre Bewertung und wir werden uns bei Ihnen melden. Wir hoffen, dass Sie uns eine zweite Chance geben und uns noch einmal besuchen werden! Ihr Team vom OLIVA mediterran
• katharina.u

  5 / 5

  Le 10/01/2022 à 08:55

  Vom Alltag abschalten, zur Ruhe kommen, ein gutes Essen, gute Weine sowie ein perfekten und sehr aufmerksamen Service genießen, dann ist man im Oliva genau richtig. Wir gehen oft essen in vielen Städten, jedoch so ein netten und aufmerksamen Restaurantleiter habe ich noch nie wahrgenommen. Mein absolutes Lieblingsrestaurant. Wer eine kurze Auszeit vom Alltag benötig, ist im Oliva genau richtig.

  Antwort des Eigentümers:
  Liebe Katharina, herzlichen Dank für Ihr schönes Feedback zu Ihrem Besuch in unserem OLIVA. Wir freuen uns, dass wir Sie kulinarisch verwöhnen durften und danken Ihnen auch für das Lob an unser Personal. Wir hoffen, Sie bald wieder begrüßen zu dürfen. Ihr Team vom OLIVA - VILA VITA Marburg
• Ferdinand.o

  5 / 5

  Le 23/07/2021 à 22:36

  Tolles mediterranes Ambiente im Sommer auf der Terasse. Das Essen (Pizza) schmeckt sehr gut. Der Service ist aufmerksam und sehr zuvorkommend; jedoch wurden wir von drei unterschiedlichen Personen bedient... (Bestellung aufgenommen, Essen gebracht und kassiert - jeweils jemand anderes) Insgesamt aber ein lohnenswertes Restaurant.
• Mandy.c

  5 / 5

  Le 28/06/2022 à 19:21

  Danke für drei wundervolle Tage! Es fehlte uns an NICHTS! Görlitz kommt sehr gern wieder

  Antwort des Eigentümers:
  Liebe Mandy Schulze, vielen herzlichen Dank für das wunderbare Feedback. Es freut uns sehr, dass Sie Ihren Aufenthalt bei uns in vollem Umfang genießen konnten und wir sind dankbar für Ihre lobenden Worte. Um so mehr freuen wir uns darauf, Sie bald wieder bei uns willkommen zu heißen. Bis dahin senden wir herzliche Grüße. Ihr Team vom Restaurant OLIVA - VILA VITA Marburg.
• Peer.i

  5 / 5

  Le 02/07/2022 à 19:40

  Sehr gutes Barbecue und sehr guter Service von F&B Manager Daniel Kühn. Danke 🤩👍🏼

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Peer Dietrich, vielen Dank für die tolle Bewertung und das durchweg positive Feedback über welches wir uns sehr freuen und uns herzlich bedanken. Wir freuen uns schon heute darauf, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu können. Ihr Team vom Restaurant OLIVA - VILA VITA Marburg.
• Felix.o

  5 / 5

  Le 31/08/2021 à 16:40

  Die hochwertige italienische Küche mit erlesenen Zutaten erwarteten uns. Und wir haben aus dem vollen geschöpft. Service war sehr kompetent, sehr freundlich und schnell aber unaufdringlich. Was soll man mehr sagen als 5von5-Sterne.
• Stina.

  5 / 5

  Le 15/08/2021 à 07:52

  Sehr freundlicher und vor allem professioneller Service und wirklich fantastisches Essen. Persönliche Highlights: Das Pesto! Das Brot! Die Pizza! Schweren Herzens mussten wir auf das Dessert verzichten, weil wir schon so pappsatt waren—es war einfach zu gut! Beim nächsten mal dann...
• Ronald.i

  1 / 5

  Le 27/06/2021 à 22:07

  Eine Stunde unseres Lebens geklaut.... Wir waren dort wegen der vielen guten Rezensionen, in der Vorfreude auf einen lauschigen Abend mit gutem Essen in gehobener Atmosphäre und zuvorkommendem Service. Leider wurden wir bitter enttäuscht...für ein Getränk mussten wir eine halbe Stunde warten, die Pizza war nach einer Stunde noch nicht mal im Ofen. Wir hatten den Eindruck, das das Wohl der Gäste auf einige lokale Platzhirsche beschränkt wird, die eilfertig bedient und ausgiebieg unterhalten wurden. Das restliche Publikum schien nicht relevant zu sein. Der ganze Service schien chaotisch abzulaufen...für ein Bier liefen die Kellnerinnen zig Meter hin und zurück. Alles dauerte ewig....Wir haben es schließlich aufgegeben, die Vorspeise bezahlt und sind gegangen. Vorher haben wir der Bedienung aber noch ein Feedback gegeben, was die allerdings nicht sonderlich beeindruckt hat.
• Nadine.a

  5 / 5

  Le 10/10/2021 à 18:11

  Sehr netter Service und sehr ansprechendes, stilvolles Ambiente. Die Preise sind gehoben, aber die Qualität der Speisen ist entsprechend hochwertig. Für einen besonderes Anlass jederzeit gerne wieder!

  Antwort des Eigentümers:
  Liebe Frau Malchar, vielen Dank für Ihr positives Feedback zu Ihrem Besuch. Wir freuen uns, dass wir Sie von unserem Service überzeugen konnten und Sie die Qualität der Speisen zu schätzen wissen. Wir freuen uns schon auf Ihren nächsten Besuch! Ihr Team vom OLIVA mediterran
• Adina.i

  5 / 5

  Le 16/08/2021 à 02:54

  Das Essen ist lecker und hochwertig, das Ambiente ist fein, aber entspannt. Die Bedienung ist erstklassig und überhaupt nicht penetrant. Wer in gepflegten Ambiente und lockerer Stimmung ein tolles Essen genießen möchte, ist hier richtig.
• Annemarie.u

  5 / 5

  Le 06/10/2021 à 20:18

  Ein Restaurant der Extraklasse. Selten erleben wir diesen exzellenten Service und diese Freundlichkeit. Der Gast steht im Mittelpunkt. Geschmacklich ein wahres Erlebnis für den Gaumen. Begonnen beim Frühstücksbüffet, über das Mittagessen bis zum Menü am abend - egal ob a la carte oder ein 3-Gang-Menü - alles war stets perfekt. Gern kommen wir wieder! In Marburg ist dieses Restaurant ein Muss!

  Antwort des Eigentümers:
  Liebe Frau Buchmann, vielen lieben Dank für Ihr positives Feedback. Wir freuen uns, dass wir Sie von unserem Restaurant begeistern konnten und Ihnen unser Service und das Personal in so positiver Erinnerung geblieben sind. Wir freuen uns, Sie hoffentlich schon bald wieder begrüßen zu dürfen! Ihr Team vom OLIVA mediterran
• Mike.y

  3 / 5

  Le 20/06/2021 à 15:27

  Was soll ich sagen...? Ok, fangen wir mit dem Ambiente an: Dies ist ohne Zweifel sehr gut und hat uns auch wirklich gefallen. Nach erfolgreicher Bestellung bekommen unsere Freunde ihren Weißwein und der ist warm. Darauf angesprochen macht die Bedienung eine ausflüchtige Bemerkung. Sie lässt sich aber dann dazu herab, uns einen Sektkühler mit Eis zu holen, um den Weißwein darin zu kühlen Dann kommt mein Pils. Schon mal 5 mm unter dem Eichstrich gefüllt. Darauf angesprochen antwortet die weibliche Bedienung: wenn der Schaum zusammenfällt ist der Pegelstand beim Eichstrich. Man kann jetzt sagen ich wäre kleinlich, aber ich bestehe darauf, das Bier ordnungsgemäß zu füllen, was sie dann auch (eher widerwillig, das merkt man ihr an) tut. Ich trinke den ersten Schluck und stelle fest, das Bier ist warm. Ok, ich will nicht schon schon wieder rum maulen. Das Essen kommt und die Pizza die wir alle bestellt haben, sieht schon mal sehr gut aus. Der Teig ist auch wirklich lecker, aber an meiner Calzone fehlt geschmacklich irgend etwas. Nun kommt ein Kellner von dem ich den Eindruck habe, er hat hier ein bisschen mehr zu sagen. Seine Frage, ob alles in Ordnung ist, beantworte ich mit der Feststellung das Bier und der Wein ist zu warm. Nun kommt der kleine aber feine Unterschied. Seine Antwort: Das tut mir leid, ich kontrolliere dies sofort. Und weg ist er, um ein paar Minuten später mit einem frisch gezapften Bier zu erscheinen. Geht aufs Haus, sagt er. Die Kühlung war tatsächlich nicht richtig eingestellt. Nun denn, wir essen, trinken und haben alles in allem eine nette Zeit miteinander. Zusammenfassend bleibt zu sagen: Die Qualität des Service, ist abhängig von der Person, welche ihn ausführt. Die Calzone, welche ich hatte, war nach meiner Meinung keine 15,- Euro wert. Da habe ich schon wesentlich bessere gegessen. Die Chorizo-Pizza meiner Frau war insgesamt wohl gut. Der Aperol-Spritz, den die Mädels bestellt hatten, war extrem Eiswürfellastig ( ich schätze ca. 7 bis 9 Eiswürfel waren da drin). Ergo war nicht mehr ganz soviel Platz für Aperol und Prosecco. Und dafür 9,- Euro ist schon eine Hausnummer. Alles in allem, kommen daher für mich in Summe nur 3 Sterne zusammen. Das Ambiente schlägt sich gefühlt zu 30% auf den Preis der gereichten Speisen und Getränke nieder. Aus meiner Sicht viel Platz nach oben, wenn die Preise gerechtfertigt sein sollen. Wir werden trotzdem noch einmal hingehen um zu sehen ob sie einfach nur einen schwachen Tag hatten (kann ja mal passieren).
• Lisa-Marie..

  5 / 5

  Le 31/05/2021 à 19:50

  Wir waren hier Essen, als die Außengastronomie wieder geöffnet werden durfte und hatten einen ganz wunderbaren Abend. Man musste kurz zu einem "Check-In", wo der negative Corona-Test überprüft wurde, oder man direkt vor Ort einen Schnelltest machen konnte. Das ging alles super fix (wir hatten die Bescheinigung schon dabei) und wir konnten direkt auf die Terrasse. Die Tische waren recht weitläufig gestellt, sodass ich mich sehr wohl gefühlt habe, am Platz die Maske abzunehmen. Das Personal hat dauerhaft mit Maske gearbeitet. Soviel zur Corona-Sicherheit - ich fand sie sehr gut umgesetzt. Der Service war extrem zuvorkommend und wahnsinnig freundlich. Unser Kellner hat besonders souverän reagiert, als er von anderen Gästen darauf hingewiesen wurde, dass unser Rauchen sie stört. Er war super freundlich und hat direkt angeboten, dass wir an einen anderen Tisch umziehen, oder in der Raucherlounge rauchen können. (Wir hätten selbstverständlich auch auf die anderen Gäste Rücksicht genommen, wenn es keine Ausweichmöglichkeit gegeben hätte) Wir haben uns fürs Umziehen entschieden, und das Personal hat super fix unseren Tisch für uns auf einen anderen Teil der Terrasse getragen. Was das Essen und die Getränke angeht waren wir auch absolut begeistert. Alles war sehr ausgewogen zusammengestellt, die verschiedenen Aromen wunderbar kombiniert, und die Würze genau richtig dosiert. Wir hatten zur Vorspeise lauwarmen Spargelsalat mit Räucherlachs und das Vitello Tonnato und als Hauptgang Flanksteak mit Salbei-Gnocci und wildem Brokkoli. Dessert haben wir nicht geschafft, aber ich bin sicher, es wäre auch fabelhaft gewesen. Alles in allem ein sehr schöner Abend den uns das OLIVA beschert hat, wir kommen gerne wieder!

  Antwort des Eigentümers:
  Liebe Lisa- Marie, welch eine tolle Beschreibung über Ihren Aufenthalt in unserem OLIVA mediterran. Das gesamte Team freut sich ebenfalls sehr, dass wir endlich wieder Ihre Gastgeber sein dürfen und Sie kulinarisch verwöhnen können. Wie schön zu wissen, dass Sie sich insbesondere seitens Corona sicher und wohl bei uns fühlen und wir Ihnen einen schönen Abend beschert haben. So möchten wir Ihnen für Ihre lieben Zeilen danken und senden Ihnen die allerbesten Grüße. Ihr OLIVA mediterran
• Malte.r

  5 / 5

  Le 06/10/2021 à 20:19

  Das Essen, der Service und das Ambiente sind auf höchstem Niveau! Ein grandioses Drei-Gänge Menü, super freundliches und zuvorkommendes Personal runden den Tag perfekt ab. Chapeau an das ganze Team.

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Herr Großestrangmann, vielen herzlichen Dank für Ihr positives Feedback zu Ihrem Besuch. Es freut uns sehr, dass Sie mit unserem Essen und dem Service so zufrieden waren. Wir würden uns freuen, Sie schon bald wieder begrüßen zu dürfen. Ihr Team vom OLIVA mediterran
• Mario..

  5 / 5

  Le 18/11/2021 à 18:39

  Toller Service. Sehr lecker. Habe hier das volle Rinderprogramm samt süßem Abgang gegessen. Ambiente auch super. Fassbier mit Maisel's Weisse sowie Veltins episch.

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Mario, herzlichen Dank für Ihre 5-Sterne Bewertung. Wir freuen uns, dass wir Sie von uns begeistern konnten. Bis hoffentlich bald wieder! Ihr Team vom OLIVA mediterran - VILA VITA Marburg
• Rotraut.i

  1 / 5

  Le 18/07/2021 à 15:25

  Unfreundliche Bedienung. Schnepfig. Sie wollte mir noch mehr aufschwatzen. Der bestellte Salat kam ohne Garnelen. Wurde davon getragen, kam dann wieder an den Tisch. Der Salat matschig. Versalzen, ebenso wie die Garnelen. Um nicht zu sagen, ekelhaft. Never ever würde ich dieses Restaurant empfehlen
• Katharina.c

  5 / 5

  Le 21/07/2021 à 07:10

  Einfach toll hier! Ambiente, Essen und bester Service. Hier stimmt einfach alles 😁
• Gastro.u

  5 / 5

  Le 03/06/2021 à 09:47

  Welch Freude war es, nach dem langen Lockdown wieder in einem Restaurant zu sitzen. Verstärkt wurde die Freude durch tolles Essen, erfrischende Drinks und einen sehr freundlichen und aufmerksamen Service. Zu loben ist die Aperitiv- und Weinkarte. Sehr tolle Auswahl und sehr gut Ausführung. Wir hatten erfrischende Whiskey Sour und Pompelmo Rosato. Wer da nur (etwas teuren) Aperol Spritz bestellt ist selbst schuld. Die Vor- und Hauptspeisen waren durch die Bank gut und sehr gut. Die italienische Küche und auch die Küche des Oliva spielt nicht in der extrem aufwendigen Liga, was Zutaten und Verarbeitungen auf dem Teller angeht. Der Fokus liegt eher auf der Qualität der einzelnen Zutaten und diese in Szene zu setzen. Toll! Die Preise spiegeln die hohen Qualitätsansprüchen wieder. Hatte ich schon die Auswahl an Weinen und Grappa erwähnt? Ein gelunger Abend! Besten Dank!

  Antwort des Eigentümers:
  Liebe Gäste Gastro Guerilla Marburg, die Freude ist ebenso ganz auf unserer Seite, dass wir Sie endlich wieder nach einem solch langen Zeitraum in unserem OLIVA mediterran herzlich willkommen heißen dürfen. Umso schöner ist es, direkt solch schöne Zeilen über Ihren Abend bei uns zu lesen. Das gesamte Team bedankt sich sehr für Ihre Komplimente! Wir hoffen sehr, schon bald wieder Ihre Gastgeber zu sein und senden Ihnen herzliche Grüße.
• Laura.u

  5 / 5

  Le 07/10/2020 à 12:02

  Das Restaurant inklusive Essen und Bedienung war super gut und wir hatten einen sehr schönen Abend. Es gab viel Auswahl und sogar glutenfreie Pizza, was wirklich selten ist! Unsere Bedienung Magda war unglaublich bemüht, freundlich und authentisch, sie hat mehrmals die glutenfreie Zubereitung sichergestellt, sogar ohne dass ich nachgefragt habe und ihr hat ihr Job sichtlich Spaß gemacht. Insgesamt ohne zu übertreiben die beste Bedienung die ich bisher hatte!

  Antwort des Eigentümers:
  Liebe Frau Fuhrmann, es freut uns wirklich sehr, Ihnen in unserem OLIVA mediterran einen schönen Abend bereitet zu haben. Welch ein großartiges Kompliment an unsere Magdalena, worüber Sie sich persönlich von ganzem Herzen freut. Es ist die Zufriedenheit unserer Gäste, die uns täglich antreibt und motoviert, wie schön, wenn Ihnen genau dieses Gefühl vermittelt wird, welches wir tagtäglich Leben. Wir freuen uns über Ihren nächsten Besuch! Ihr Rosenpark Team
• Theresa.e

  5 / 5

  Le 31/07/2021 à 18:19

  Tolles angenehmes Ambiente, leckere Drinks und ausgezeichnete Küche. Der Service ist sehr aufmerksam und angenehm. Wir freuen uns auf den nächsten Besuch.
• The.u

  5 / 5

  Le 13/09/2020 à 08:13

  Gestern zum Pastakurs dort gewesen und es hat sehr viel Spaß gemacht. Alle Mitarbeiter waren sehr freundlich und aufmerksam. Der relativ kurze Rahmen von 2 Std plus anschließendem Essen wurde gut gefüllt mit ein paar Basics, zu einem guten Preis, in angenehmer Atmosphäre. Da überlegt man sich gerne nochmal an einem anderen Kurs teilzunehmen. 👍

  Antwort des Eigentümers:
  Liebe Frau Schuppner, wie schön, dass Sie einen lehrreichen Pastakurs mit viel Spaß bei uns erlebt haben. Wir hoffen doch sehr, dass Sie Ihre Überlegungen umsetzten und wir Ihnen schon bald etwas spannendes neues aus der kulinarischen Welt zeigen dürfen. Wir freuen uns auf das Wiedersehen und senden Ihnen die besten Grüße. Ihr Rosenpark Team
• Ferid.e

  5 / 5

  Le 18/11/2021 à 17:19

  Anlässlich der Feier einer Taufe waren wir zu Gast. Es gab ein Buffet am Tisch. Eine sehr schöne Idee im Vergleich zu einem Menü oder einem klassischen Buffet. Alle Speisen waren ausgezeichnet, ebenso der Service. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und wir kommen bei Gelegenheit auch noch mal A-la-Carte ins Restaurant.

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Ferid, vielen lieben Dank für Ihre positive Bewertung. Wir freuen uns, dass wir Sie von unserem Tischbuffet begeistern konnten und hoffen, Sie schon bald wieder begrüßen zu dürfen. Ihr Team vom OLIVA mediterran - VILA VITA Marburg
• Yvonne.o

  5 / 5

  Le 08/01/2022 à 20:33

  Einzigartiger Service, großartige Speisen. Ein Erlebnis. Vielen Dank für den wunderschönen Abend ☺️

  Antwort des Eigentümers:
  Liebe Yvonne, herzlichen Dank für Ihr Feedback und die 5-Sterne Bewertung zu Ihrem Besuch im OLIVA. Wir freuen uns, dass Sie einen schönen Abend bei uns verbracht haben. Ihr Team vom OLIVA mediterran - VILA VITA Marburg
• Christin.f

  5 / 5

  Le 28/07/2020 à 12:16

  Das Restaurant Oliva und auch das Hotel Rosenpark sind eine der Besten in denen ich jemals zu Gast war. Ich bin total begeistert. Das Essen ist immer top, die Bedienung immer zuvorkommend und das Ambiente ist einfach nur schön. Meine Frau und ich gehen hier am liebsten hin und sind noch nie enttäuscht worden. Ich würde 10 Sterne geben, wenn es diese gäbe.

  Antwort des Eigentümers:
  Liebe Frau Pfeiff, solch ein überragendes Feedback zu erhalten, bereitet uns wirklich viel Freude, insbesondere, dass wir Sie über das normale Maß begeistern. Welch ein tolles Kompliment, dass Sie unser Restaurant OlIVA und auch unser VILA VITA Rosenpark als einer der besten Orte beschreiben. So danken wir Ihnen, dass wir Ihre Gastgeber sein durften und freuen uns über ein Wiedersehen. Ihr Rosenpark Team
• Hubertus.t

  5 / 5

  Le 02/08/2020 à 19:59

  Freundlicher Empfang, wir wurden zu unserem reservierten Tisch auf der ruhigen Sommerterrasse geführt. Hygienevorschriften und Ablauf sind ausreichend erläutert worden. Das BBQ mit Vorspeisen, Hauptspeisen und Dessert lässt keine Wünsche offen, sich genussfreudig den edlen Speisen hingeben kann hier ausgiebig gelebt werden. So oft man will geht man zu den Bedien-Buffets, teilt die Wünsche mit, die dann frisch zubereitet vom Service zum Tisch gebracht werden. Personal (Restaurantleiter, Bedienungen, Köche) sind überaus freundlich, hilfsbereit und serviceorientiert. Wir waren äußerst zufrieden und empfehlen dieses Restaurant ausdrücklich und gerne weiter. Klasse !!!

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Herr Staffa, vielen herzlichen Dank für Ihr großartiges Feedback über Ihren Besuch in unserem OLIVA mediterran sowie Ihre Weiterempfehlung. Eine solch schöne Bewertung zu lesen, macht uns sehr glücklich und zugleich stolz. Das gesamte Team vom Rosenpark arbeitet täglich mit viel Herzblut daran unseren Gästen insbesondere zur Corona mit unserem bestehenden Sicherheit,- und Hygienekonzept, ein ganz besonderes Gefühl an Wohlbefinden zu geben. Wie schön, wenn genau dies so von Ihnen wahrgenommen wurde. So danken wir Ihnen sehr für Ihr entgegengebrachtes Vertrauen und Ihre Komplimente. Insbesondere unser Team aus dem OLIVA hat sich sehr über Ihre lobenden Zeilen gefreut. Wir hoffen auf ein baldiges Wiedersehen und wünschen Ihnen bis dahin nur das Beste. Herzliche Grüße Ihr Rosenpark Team
• Bella.e

  2 / 5

  Le 02/12/2021 à 21:49

  Wir waren nicht begeistert, sehr teuer wenig zu Auswahl auf der Karte.Salat nicht gut ,Pizza ging aber für 18 € gibt's besseres.

  Antwort des Eigentümers:
  Liebe Bella, herzlichen Dank für Ihre Bewertung zu Ihrem Besuch bei uns. Es tut uns Leid, dass wir Ihren Erwartungen nicht gerecht wurden und dass Sie unsere vielfältige Speisekarte nicht richtig angesprochen hat. Wir würden uns freuen, Sie trotzdem noch einmal begrüßen zu dürfen. Ihr Team vom OLIVA mediterran - VILA VITA Marburg
• holger.�

  5 / 5

  Le 03/09/2020 à 20:27

  Ein jederzeit kulinarisch besonders Erlebnis mit ausgezeichnetem Service gehobenem und ruhigen Ambiente. Wunderschöne Aussenterasse mit mediterranem Flair. An schönen Sommer Abenden bei mir fast das Gefühl auf einer italienischen Piazza zu sitzen. Jederzeit gerne wieder

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Holger, wie schön zu lesen, dass wir Ihnen in unserem OLIVA mediterran ein besonderes kulinarisches Erlebnis mit einem Gefühl von südländischen Flair vermittelt haben. Wir freuen uns schon jetzt auf Ihren nächsten Besuch und senden Ihnen die besten Grüße. Ihr Rosenpark Team
• Julia.c

  5 / 5

  Le 24/05/2021 à 18:44

  Nette und hilfreiche Bedienung und sehr leckeres Essen. Die Ravioli waren angenehm würzig, Fisch auf den Punkt und die Weine sehr passend. Absolute Empfehlung!

  Antwort des Eigentümers:
  Liebe Frau Schattauer, wir möchten Ihnen ganz herzlich für Ihr schönes Feedback danken sowie Ihre Empfehlung. Kommen Sie uns ganz bald wieder besuchen, wir freuen uns auf Sie! Herzliche Grüße
• Karl-Stefan.a

  2 / 5

  Le 28/07/2019 à 15:35

  Guten Tag! Eigentlich hatte ich kein Verlangen eine Kritik zu Schreiben, da ich das Restaurant "Oliva" mit Sicherheit nie wieder aufsuchen werde. Wir waren am Sonntag, den 7.Juli diesen Jahres dort. Hatten einen Tisch auf der Terasse bestellt. Wir wurden an unseren Tisch geführt und das war es dann für eine knappe halbe Stunde, wenngleich nur vier Tische belegt waren. Nach 35 Minuten hatten wir unser erstes Getränk. Wir bestellten die Vorspeise. Salat mit Pfifferlingen. Zum Glück wurde uns sehr leckeres Brot mit verschiedenen Aufstrichen auf den Tisch gestellt. Nach einer weiteren guten halben Stunde kam nicht wie erwartet die Vorspeise sondern gleich die Zanderfilets mit Pfifferlingen. Die Bedienung wirkte verwundert als wir unsere Vorspeise einklagten! Die Zanderfilets schwammen in einer Unmenge von Butter. Die im Rahmen Ihrer Möglichkeiten bemühte Bedienung belehrte uns, das dies Olivenöl sei! Meine Freundin eine Laktoseintoleranz vom Feinsten!! Uns wurden die Getränke und der Nachtisch nicht berechnet. Hilft aber auch nicht! Im Vorfeld habe ich gelesen, das dies eines der besten Restaurants in Marburg sei. Na wir werden dann doch lieber wieder zum Dombäcker in Amöneburg fahren. Ich habe der Bedienung ein gutes Trinkgeld gegeben, da er sehr freundlich war, aber deutlich überfordert war. Sehr unangenehm war auch die Anwesenheit eines sehr dicken Mannes, der lautstark mit jemanden am Telefon erörterte, wie Sie einem Klienten bei der Vermögensberatung über den Tisch ziehen könnten. Erst als ich zum zweiten Mal das Harakirie Zeichen andeutete und mich leicht erhob,hielt er die Klappe und verschwand. So etwas darf eigentlich nicht in einem vermeidlich gutem Lokal ablaufen. Das Waldschlösschen in Dagobertshausen kann ich empfehlen. Gehört auch zur Pohlgruppe. An diesem Sonntag Abend habe ich mir dann eine feine Königenpaste bereit, um meinen enttäuschten Magen zu versöhnen.

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrter Herr Maultzsch, vielen herzlichen Dank für Ihre offenen und ehrlichen Zeilen, wie auch dafür, dass Sie uns bereits vor Ort die Möglichkeit gegeben haben, Ihnen eine kleine Wiedergutmachung entgegen bringen zu dürfen. Auf diesem Wege möchten wir uns nochmals in aller Form, für die entstandenen Unannehmlichkeiten, entschuldigen. Das Wohl unserer Gäste liegt uns sehr am Herzen, weshalb wir es sehr bedauern, dass Sie nicht den Service erlebt haben, welchen Sie sich zurecht von uns erwarten dürfen. Vielmehr ist unser Restaurant OLIVA für unsere Gäste ein Ort der Ruhe, der Entspannung und zum Genießen. Ein Ort, an denen sich unserer Gäste im Mittelmeer-Ambiente mit unseren vielfältigen mediterranen Speisen auf allerhöchsten Niveau verwöhnen lassen und daraus resultierend gerne zurückkehren. Selbstverständlich haben wir die geschilderten Situationen direkt besprochen, um weitere Vorfälle gleicher Art zu vermeiden. So hoffen wir sehr, Sie wieder bei uns herzlich willkommen zu heißen und Sie erneut von unserer Servicequalität überzeugen zu dürfen. Herzliche Grüße Ihr Rosenpark Team
• Axel.i

  5 / 5

  Le 17/09/2020 à 17:34

  Die Bedienung ist überaus freundlich und hilfsbereit. Die Karte ist sehr ansprechend und das Essen hervorragend. Wir hatten einen wundervollen Abend - und kommen bestimmt wieder !

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Herr Michel, dass Sie in unserem OLIVA mediterran einen wundervollen Abend erlebten, freut uns wirklich sehr. Insbesondere zu lesen, Sie wieder bei uns kulinarisch verwöhnen zu dürfen. Wir freuen uns schon heute auf Ihren nächsten Besuch und senden Ihnen die besten Grüße. Ihr Rosenpark Team
• Ronny.a

  5 / 5

  Le 20/09/2020 à 19:08

  Normalerweise poste ich ja kein Essen - aber wie geil war bitte dieses Essen?! (eher ein Erlebnis!) Vielen lieben Dank an Lea vom Service und Felix von der Küche 🙏🏽 ihr habt dieses Abendessen zum Fest gemacht 🙌🏽

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Herr Gabel, vielen herzlichen Dank für Ihr wundervolles Feedback, wie auch dafür, dass wir Ihre Gastgeber sein durften. Ganz besonders haben sich Lea und Felix über Ihre persönlichen lobenden Zeilen gefreut. So hoffen wir sehr, Ihnen schon blad wieder das Abendessen zu einem Fest machen zu dürfen. Herzliche Grüße Ihr Rosenpark Team
• Klaus.a

  4 / 5

  Le 20/07/2021 à 14:18

  Man sitzt sehr schön in einem großzügigen Innenraum oder vor Straßen- und anderem Lärm geschützt. Ganz in der Nähe eine idyllische Lahnaue! Das Essen ist sehr zu empfehlen.
• Chris.e

  4 / 5

  Le 28/08/2019 à 05:05

  Wir haben das Essen auf der Terrasse an einem schönen lauen Sommerabend eingenommen. Die Bedienung war nett und das Essen war ganz gut. Leider waren die Saltimboccaröllchen etwas zu trocken und die ständige Fahrstuhlmusik finde ich völlig überflüssig, sprich nervig. Daher gebe ich nur ****.

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Herr Heni, vielen herzlichen Dank für Ihre Komplimente, wie auch für Ihre wertvollen Hinweise, welchen wir selbstverständlich direkt nachgegangen sind. Wir freuen uns sehr, dass wir Ihre Gastgeber sein durften und hoffen, Sie schon bald wieder bei uns im OLIVA mediterran herzlich willkommen heißen zu dürfen. Ihr Rosenpark Team
• Frithjof.a

  5 / 5

  Le 06/06/2021 à 09:32

  Tolles Essen bei schöner Atmosphäre mit aufmerksamem und herzlichen Service. Wir sind sehr angetan. Danke.

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Herr Paulig, vielen lieben Dank für Ihre Komplimente und dass wir Ihre Gastgeber sein durften. Wir freuen uns sehr, dass Sie unseren herzlichen Service schätzen. Bis hoffentlich ganz bald! Ihr OLIVA mediterran
• Kira.a

  5 / 5

  Le 03/07/2021 à 08:55

  Tolles Restaurant und unsere Liebe Lea, ist eine super freundliche und zuvorkommende Bedienung, wir freuen uns auf das nächste mal.
• M.r

  5 / 5

  Le 13/10/2021 à 22:18

  Sehr gehobene Ambiente, leckeres Essen und freundliche Bedienung. Einfach klasse

  Antwort des Eigentümers:
  Liebe(r) M Greb, vielen Dank für das positive Feedback zu Ihrem Besuch. Wir freuen uns, Sie schon bald wieder begrüßen zu dürfen! Ihr Team vom OLIVA mediterran
• X...

  5 / 5

  Le 21/06/2021 à 14:31

  Super Lecker und eine spitzen Qualität, das Personal ist sehr freundlich und das Ambiente wunderschön. Wir kommen gerne wieder.
• Emmanuelle.o

  5 / 5

  Le 10/10/2020 à 18:52

  Das Essen war sehr lecker und die Bedienung (Janina) sehr freundlich, aufmerksam und zuvorkommend. Das Restaurant können wir weiterempfehlen.

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Emmanuelle, herzlichen Dank für Ihre lieben Worte und Weiterempfehlung. So hoffen wir, schon bald wieder Ihre Gastgeber zu sein und senden Ihnen die besten Grüße aus Marburg. Ihr Rosenpark Team
• sonja.l

  5 / 5

  Le 16/12/2021 à 21:46

  Jeder Besuch ist hier etwas besonderes. Ehrliche Herzlichkeit, höchste Qualität und Liebe zum Detail sind hier selbstverständlich.

  Antwort des Eigentümers:
  Liebe Frau Altstetter, herzlichen Dank für Ihre 5-Sterne-Bewertung zu Ihrem Besuch bei uns. Bis ganz bald wieder bei uns! Ihr Team vom OLIVA mediterran - VILA VITA Marburg
• Rike.

  5 / 5

  Le 22/10/2017 à 12:43

  Sehr schönes und edles Ambiente. Das Essen war köstlich und das Preis/Leistungsverhältnis top. Da es sehr voll war, mussten wir etwas auf die Rechnung warten, Servivepersonal war aber dennoch sehr freundlich.
• Matthias.s

  5 / 5

  Le 02/10/2020 à 20:48

  Lea ist einfach spitze!!! So einen großartigen, freundlichen Service würde ich gerne öfter erleben. 😉 ...und das Essen war der Hammer

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Herr Ostrowitzki, wie schön, dass wir Sie kulinarisch und mit unserem Service durch unsere liebe Lea so begeistern. Wir freuen uns ebenfalls, wenn wir zukünftig öfter Ihre Gastgeber sein dürfen. Herzlichste Grüße Ihr Rosenpark Team
• Daniela.p

  5 / 5

  Le 02/07/2021 à 20:20

  Superleckers Essen, geniales Ambiente und sehr freundliches, zuvorkommendes Personal!!!! Auf der Sonnen-Terrasse ein bisschen wie Urlaub im Süden.
• Anna-Maria.i

  5 / 5

  Le 01/10/2020 à 12:26

  Wie immer war es mega! Die Pizzen sind der Hammer, der Wein ist super und Daniel hat uns so super bedient wie immer!

  Antwort des Eigentümers:
  Liebe Frau Dietrich, vielen herzlichen Dank für Ihre lobenden Zeilen und ganz besonders für Ihre Treue. Es freut uns sehr, dass immer alles zur Ihrer Zufriedenheit ist. Wir freuen uns schon sehr auf Ihren nächsten Besuch in unserem OLIVA mediterran. Ihr Rosenpark Team
• Philipp.a

  5 / 5

  Le 14/09/2020 à 20:59

  Hervorragendes Essen - das Kalbsfilet war überragend. Tolles Ambiente, Service mit Herz. Danke für diesen Abend!

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Herr Kaufmann, wir freuen uns sehr, dass Sie unser Kalbsfilet als überragend beschreiben und unser Ambiente im OLIVA mediterran mögen. Wir sind von ganzem Herzen Ihre Gastgeber. Wie schön, wenn genau dies so von Ihnen wahr genommen wurde. So möchten wir auch Ihnen ganz herzlich danken und freuen uns über ein Wiedersehen. Ihr Rosenpark Team
• Dr..u

  5 / 5

  Le 14/07/2018 à 00:09

  habe diese Woche dort die neue Pilz-Karte getestet. Voll positiv überrascht. Das Pfifferlings-Risotto ist ein wahrer Traum, der Kabeljau total frisch und aromatisch - ohne Abstriche zu empfehlen.

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo Frau Dr. Rueck, vielen herzlichen Dank für Ihre tolle Bewertung! Worüber wir uns wirklich sehr freuen und hoffen, Sie bald wieder bei uns im Restaurant begrüßen zu dürfen. Wir wünschen Ihnen einen schönen Tag.
• Tobias.a

  5 / 5

  Le 12/10/2020 à 19:20

  Das Restaurant Oliva ist wirklich mega! Das Essen ist super, der Service ist überragend. Bin öfters da und immer happy. Lea ist super!

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Herr Jaeger, welch eine schöne Bewertung! Herzlichen Dank für Ihre lobenden Zeilen und kommen Sie uns bald wieder besuchen. Ihr Rosenpark Team
• D...

  3 / 5

  Le 10/09/2017 à 12:40

  Recht teuer. Wer oben sitzt, darf beim Brunch ständig Treppen laufen. Das Brunch-Buffet ist recht übersichtlich, manch einfacheres Haus hat da eine bessere Auswahl.
• Astrid.n

  5 / 5

  Le 28/07/2020 à 10:23

  Sehr freundliche Bedienung, herrliches Essen, schöne Terrasse und Restaurant. Absolut empfehlungswert, wir kommen bestimmt wieder!!!

  Antwort des Eigentümers:
  Liebe Frau Knoef, über Ihre lobenden Worte freuen wir uns sehr und danken Ihnen für Ihre Bewertung sowie Empfehlung. Wie schön, dass wir wieder Ihre Gastgeber sein dürfen. Bis dahin wünschen wir Ihnen nur das Beste und senden Ihnen herzliche Grüße. Ihr Rosenpark Team
• Felix.d

  5 / 5

  Le 06/10/2020 à 19:58

  Super Ambiente. Magda hat und exzellent bedient. Komme immer wieder gerne. Wirklich empfehlenswert.

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Herr Adameck, wie schön, dass Ihnen unser Ambiente gefällt und bei unserer Magda in guten Händen waren. So danken wir Ihnen für Ihre Bewertung, wie auch für Ihre Empfehlung. Herzliche Grüße Ihr Rosenpark Team
• Christoph.f

  5 / 5

  Le 28/09/2020 à 17:36

  Tolles Essen. Erschwingliche Preise für diese! Qualität. Super Service. Tolles Ambiente.

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Herr Pflaum, unser Team hat sich sehr über Ihre lobenden Worte gefreut. Es ist wirklich schön zu wissen, dass es Ihnen so gut bei uns im OLIVA mediterran gefällt. Ihr Rosenpark Team
• Saskia.l

  5 / 5

  Le 14/09/2020 à 20:56

  Das Essen war unfassbar lecker! Toller und zuvorkommender Service! Super freundlich!

  Antwort des Eigentümers:
  Liebe Frau Flummi, mit großer Freude haben wir Ihre lieben Worte gelesen und möchten uns für Ihr Feedback bedanken. Wie schön, dass wir Sie so von uns begeistern. Herzliche Grüße Ihr Rosenpark Team
• Michaela.a

  5 / 5

  Le 27/09/2020 à 12:14

  Sehr schönes Ambiente super leckeres Essen und sehr nette zuvorkommende Bedinungen !!!! Vor allem Rafael und Daniel

  Antwort des Eigentümers:
  Liebe Frau Gaul, welch schöne Zeilen, worüber sich insbesondere Rafael und Daniel freuen. Wir hoffen auf ein baldiges Wiedersehen und senden Ihnen die besten Grüße. Ihr Rosenpark Team
• Diana.e

  5 / 5

  Le 01/10/2020 à 12:27

  Die Pizza war Hammer! Daniel, der Kellne, super! Und das Restaurant ist einfach klasse!! ☺️

  Antwort des Eigentümers:
  Liebe Diana Lea, wow, welch tolle Komplimente. Wie schön, dass Ihnen unsere selbstgemachte Pizza so gut schmeckt. Kommen Sie uns gerne schon bald wieder besuchen. Ihr Rosenpark Team
• gelassen.�

  5 / 5

  Le 13/10/2020 à 21:27

  Tolle Location, super Service und das Essen ein Genuss. Rundum sehr zufrieden.

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Herr Kasper, wie schön, dass Sie rundum zufrieden mit Ihrem Besuch in unserem OLIVA mediterran waren. Kommen Sie uns bald wieder besuchen. Herzliche Grüße
• Justine.a

  5 / 5

  Le 14/09/2020 à 20:55

  Super Bedienung, top Service, Essen unglaublich! Lea war eine mega Kellnerin.

  Antwort des Eigentümers:
  Liebe Frau Lange, welche schöne Komplimente. Es freut uns sehr, dass Sie mit unserem Service, insbesondere von unserer Lea, so zufrieden sind. Kommen Sie uns schon bald wieder besuchen. Wir freuen uns darauf. Ihr Rosenpark Team
• Iris.e

  4 / 5

  Le 22/02/2020 à 13:51

  Tolles Ambiente, aufmerksame Bedienung und sehr gutes Essen. Rundherum ein gelungener Abend.

  Antwort des Eigentümers:
  Liebe Frau Gernoth, es ist uns eine große Freude zu lesen, dass Ihnen unser Restaurant OLIVA gefällt und danken Ihnen herzlichst für Ihre lobenden Zeilen. Wie schön, dass wir Ihnen einen rundherum gelungenen Abend bescheren konnten. Wir hoffen, Sie schon bald wieder bei uns im OLIVA mediterran herzlich willkommen zu heißen und senden Ihnen die besten Grüße. Ihr Rosenpark Team
• Vannesa.a

  5 / 5

  Le 22/05/2021 à 18:39

  Super Essen, toller Service, gerne wieder!

  Antwort des Eigentümers:
  Liebe Frau Barth, wie schön, dass es Ihnen bei uns gefällt und Sie gerne wieder kommen. Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch. Ihr OLIVA mediterran
• Astrid.e

  5 / 5

  Le 02/08/2020 à 19:38

  Man braucht nichts dazu sagen, wenn es 10 Sterne gäbe, würden sie 12 von mir bekommen, es war toll hier

  Antwort des Eigentümers:
  Liebe Frau Hertel, geradezu ohne Worte wissen wir Ihr überragendes Feedback sehr zu schätzen und möchten uns hierfür herzlich bei Ihnen bedanken. Es ist ein schönes Gefühl zu wissen, dass Sie nicht nur zufrieden waren, sondern darüber hinaus von uns begeistert sind. Wir freuen uns über ein baldiges Wiedersehen und senden Ihnen die besten Grüße. Ihr Rosenpark Team
• Uwe..

  5 / 5

  Le 25/10/2020 à 17:39

  Sehr leckeres Essen und ein super Service! Immer wieder gerne!

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Uwe, dass Sie immer wieder gerne zu uns kommen, freut uns wirklich sehr. Wir danken Ihnen für Ihre Komplimente und hoffen schon auf ein baldiges Wiedersehen. Ihr Rosenpark Team
• David.o

  5 / 5

  Le 12/10/2020 à 19:30

  Weltklasse Bedienung, super sympathisch, alles vollkommen unschlagbar....immer wieder gerne 😎👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Herr Gottschling, welch eine großartige Bewertung, wofür wir Ihnen rechtherzlich danken möchten. Wir freuen uns schon jetzt auf das Wiedersehen und senden Ihnen herzliche Grüße. Ihr Rosenpark Team
• Dmitry.e

  5 / 5

  Le 06/10/2020 à 19:56

  Magda, du bist die beste!!!! Top Location! Komme immer wieder gerne hier. Fühle mich wie zu Hause! 🥳🥳🥳

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Herr Fedorov, vielen herzlichen Dank für Ihr wundervolles Feedback, wie auch dafür, dass wir Ihre Gastgeber sein durften. Welch ein schönes Kompliment, dass Sie sich wie zuhause bei uns fühlen. Wir freuen uns über ein Wiedersehen und senden Ihnen liebe Grüße. Ihr Team vom OLIVA mediterran
• Thorsten.a

  5 / 5

  Le 29/09/2020 à 19:34

  Mega tolles Ambiente!!! Hier fühlt man sich gut aufgehoben. Lea Marie ist die Beste 😉

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Herr Dann, wie schön, dass Ihnen unser Ambiente gefällt und Sie sich bei uns gut aufgehoben fühlen. Wir freuen uns über ein Wiedersehen! Herzliche Grüße Ihr Rosenpark Team
• Claus-Peter.u

  5 / 5

  Le 07/10/2020 à 11:47

  Sehr gutes Restaurant mit super netter Bedienung durch Magdalena

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Herr Fuhrmann, es freut uns sehr zu lesen, dass Sie mit unserem Service durch Magdalena rundum zufrieden waren und kulinarisch alles einwandfrei war. Kommen Sie uns blad wieder besuchen. Ihr Team aus dem OLIVA
• Dietmar.c

  4 / 5

  Le 18/07/2021 à 23:23

  Einen tollen Service und ausgefallene Speisen. Jederzeit wieder!
• Lukas.u

  5 / 5

  Le 19/09/2020 à 19:02

  Tolles Essen. Toller Service. Schöne Grüße an Lea!

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Herr Kugler, wie schön, dass Ihnen unser Essen und Service ganz besonders gefällt. So danken wir Ihnen für Ihre Bewertung und senden Ihnen herzliche Grüße von Lea sowie dem gesamten Rosenpark Team zurück. Kommen Sie uns ganz bald wieder besuchen.
• Andrej.o

  5 / 5

  Le 06/10/2020 à 19:56

  Super Location, und super nettes Personal, vorallem Magda. Riesen Lob 👍🏼

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Herr Sobol, über Ihr Lob haben wir uns riesig gefreut, besonders unsere Magdalena. Wie schön, dass Ihnen unsere Location gefällt. Kommen Sie uns bald wieder in unserem OLIVA besuchen! Ihr Rosenpark Team
• Alena.u

  5 / 5

  Le 07/10/2020 à 11:46

  Super leckeres Essen mit top Bedienung durch Magda!!

  Antwort des Eigentümers:
  Liebe Frau Fuhrmann, es freut uns sehr zu lesen, dass Sie mit unserem Service durch Magdalena top bedient waren. Wir freuen uns darauf, wenn wir Sie wieder kulinarisch verwöhnen dürfen. Ihr Team aus dem OLIVA
• Markus.a

  5 / 5

  Le 12/10/2020 à 20:20

  Die Bedienung Lea, Janina und khila, hervorragend und nett mit dem Herz am rechten Fleck !

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Herr Kaufmann, wir danken Ihnen herzlichst für Ihre Komplimente und freuen uns über ein Wiedersehen. Ihr Rosenpark Team
• Michael.r

  5 / 5

  Le 03/10/2020 à 19:26

  Janina & Raffi sind super. Danke für den tollen Service😁

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Herr Groß, es freut uns sehr, dass Sie in unserem OLIVA mediterran einen tollen Service erlebt haben. Wir freuen uns über ein Wiedersehen und senden Ihnen die allerbesten Grüße. Ihr Rosenpark Team
• Nico.

  5 / 5

  Le 03/10/2020 à 19:25

  Janina & Raffi sind super. Danke für den tollen Service 👌🏼😊

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Ingo, wie schön, dass Sie einen tollen Service erlebt haben. Kommen Sie uns bald wieder besuchen. Herzliche Grüße aus Marburg
• ADRIAN.O

  5 / 5

  Le 12/10/2020 à 19:21

  Sehr nette Leute, Lea und Jannina die Kellnerinen!

  Antwort des Eigentümers:
  Liebe Gäste Adrian Popa, wie schön, dass Sie unseren Service durch Janina und Lea genossen haben. Wir danken Ihnen sehr für Ihr Feedback und hoffen sehr, schon bald wieder Ihre Gastgeber zu sein. Ihr Rosenpark Team
• Madina.a

  5 / 5

  Le 01/08/2020 à 20:34

  Alles super! Wir waren sehr zufrieden, auch zur Coronazeit

  Antwort des Eigentümers:
  Liebe Frau Bach, wie schön, dass Sie sich insbesondere zur Corona bei uns im OLIVA mediterran wohlfühlen . Kommen Sie uns schon bald wieder besuchen, wir freuen uns sehr darüber. Ihr Rosenpark Team
• Debora.a

  5 / 5

  Le 18/07/2020 à 17:53

  Ausgezeichnetes Essen und Ambiente. Perfekter Service!

  Antwort des Eigentümers:
  Liebe Frau Wagner, welch ein tolles Kompliment, dass Sie unseren Service als perfekt beschreiben. Wir danken Ihnen sehr für Ihr Feedback und hoffen Sie schon bald wieder in unseren OLIVA mediterran begrüßen zu dürfen. Herzliche Grüße Ihr Rosenpark Team
• Paul.c

  5 / 5

  Le 04/07/2020 à 22:02

  Leckeres Essen, freundlicher Service und angenehmes Ambiente.

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Herr Schneider, vielen herzlichen Dank für Ihre lieben Zeilen, worüber wir uns sehr freuen. Wie schön, dass Ihnen unser Ambiente im OLIVA mediterran gefällt und keine Wünsche offen lies. Wir hoffen, Sie schon bald wieder bei uns kulinarisch verwöhnen zu dürfen und senden Ihnen die besten Grüße. Ihr Rosenpark Team
• Andri.d

  5 / 5

  Le 16/09/2020 à 07:09

  Sehr freundliches Personal und maga leckeres Essen.

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Herr Ediger, herzlichen Dank für Ihre lobenden Worte, worüber sich das gesamte Team sehr freut. Kommen Sie uns ganz bald wieder besuchen. Ihr Rosenpark Team
• Thorsten.a

  5 / 5

  Le 10/06/2019 à 19:37

  Tolle Location, super Ambiente, sehr nette Mitarbeiter!

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Herr Dampf, es ist uns eine große Freude zu lesen, dass Ihnen unser Ambiente in unserem OLIVA mediterran gefällt und danken Ihnen herzlichst für Ihre schöne Bewertung. Wir hoffen, schon bald wieder Ihre Gastgeber zu sein und Sie kulinarisch zu verwöhnen. Herzliche Grüße
• Luca.i

  5 / 5

  Le 12/10/2020 à 19:19

  Jannina und Lea Super freundlich und mega netten Service

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Luca, es freut uns sehr, dass Sie mit unserem Service rundum zufrieden waren. So hoffen wir, Sie schon bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen und senden Ihnen herzliche Grüße. Ihr Rosenpark Team
• Otto.6

  5 / 5

  Le 25/07/2020 à 14:52

  Super Ort sehr lecker und empfehlenswert

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Herr Schaaf, wir danken Ihnen für Ihr schönes Feedback und Ihre Empfehlung. Wie schön, dass wir Sie kulinarisch verwöhnen konnten. Herzliche Grüße Ihr Rosenpark Team
• Stefan.a

  5 / 5

  Le 03/10/2020 à 20:16

  Danke Janina und Raffi für den perfekten Service.

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Herr Wambach, welch ein tolles Kompliment, dass Sie Ihren Service als perfekt beschreiben, das macht uns sehr glücklich und zugleich stolz. Ein herzliches Dankeschön an Sie, dass wir Ihre Gastgeber sein durften. Ihr Rosenpark Team
• informations.e

  5 / 5

  Le 02/07/2021 à 18:50

  Lea, Sehr nett und schnelle Bedingung
• Claudia.o

  5 / 5

  Le 19/01/2018 à 15:46

  Top Restaurant, gehobene Preise, aber auch gehobene Küche.
• Christiane.r

  5 / 5

  Le 17/06/2021 à 19:40

  Schönes Ambiente und leckeres Essen