rotermohn das restaurant

Tags: Restaurant,

• Jochen.l

  5 / 5

  Le 13/03/2022 à 16:19

  Unglaublich liebevoll ausgesuchte Zutaten (teilweise aus dem eigenen Garten) und sorgsam im Detail komponierte Menüs. Größtenteils kns Bioqualität. Sehr große und besondere Weinkarte. Man merkt, dass da ganz viel Herzblut und Engagement drin steckt. Wir haben drei Stunden dort verbracht und uns keine Sekunde gelangweilt. Danke!
• Iris.n

  5 / 5

  Le 27/03/2022 à 16:18

  6 Gänge Menü, brilliant abgestimmt. Eine Gaumenexplosion ! Hervorragender Service, persönlicher Kontakt und super Einführung ins Menü durch den Koch und seine Frau. Sehr gerne wieder ! Julia und Iris
• Patrick.r

  5 / 5

  Le 06/08/2022 à 09:28

  Fantastischer Service und perfektes Essen. Wer einmal ein „slow food“ Erlebnis der Extraklasse erfahren möchte, unbedingt ausprobieren!
• Ella.i

  5 / 5

  Le 09/12/2021 à 14:44

  Wir durften es uns bei unserer Hochzeitsfeier Ende September auf dem benachbarten Gut Ludwigsruhe mit dem Essen vom "Roten Mohn" richtig gut gehen lassen. Das Menü hat allen Gästen wunderbar geschmeckt und die Qualität hat auch bei über 100 Personen auf jedem Teller gestimmt. Bei der Personenzahl kommt natürlich auch die ein oder andere Allergie oder Sonderwünsche vor - aber auch das war kein Problem. Liebe Frau & Herr Berstecher, wir haben alles – vom Probeessen in Ihrem Restaurant bis zu unserem Hochzeitsmenü – sehr genossen und empfehlen Sie gerne weiter. Vielen Dank & beste Grüße!
• Bettina.e

  5 / 5

  Le 26/07/2021 à 03:04

  Sehr feine und leckere Gerichte auf obersten Niveau. Die Speisen und Getränke sind von bester Qualität und jeder Gang geschmacklich bestens abgestimmt mit dazu passenden Getränken. Erstklassiger und liebevoller Service. Ein Erlebnis für die Sinne in schönem Ambiente. Unbedingt zu empfehlen!
• Thomas.

  5 / 5

  Le 05/11/2017 à 09:44

  Wir durften hier gestern mit Freunden einen wunderschönen Abend bei nettem Service und exzellentem Essen verbringen. Der Service ist sehr, sehr zuvorkommend. Die Atmosphäre ist gemütlich und ungezwungen. Der Koch war immer wieder für einen kleinen Plausch an unserem Tisch und hat uns sehr viel über seine Philosophie, seine Art zu kochen und die Produkte die er verwendet erzählt. Ein sehr interessanter Abend. Es gab eine wunderbar stimmige Auswahl an Gerichten und liebevolle und sehr leckere Grüße aus der Küche. Dies war zwar unser erster aber ganz sicher nicht unser letzter Besuch.
• Detlef.e

  5 / 5

  Le 22/11/2021 à 07:02

  Erstklassiges Essen (Martinigans-Menü), erstklassiges Personal inklusive Koch. Zu jedem Gang eine Beschreibung über Herkunft und Zusammensetzung der Speise, top. Vielen Dank
• Klaus.r

  5 / 5

  Le 20/10/2017 à 22:11

  Wer einen wunderschönen Abend verbringen möchte, ist hier richtig! - Super Essen, nichts exotisches, aber raffiniert einfach zubereitet und sehr schmackhaft - perfekter Service, ohne dass die Atmosphäre steif wäre. Alles geht zwanglos, entspannt und sehr angenehm. Sehr nette Wirtsleute. - kreative Ideen in der Präsentation, auch das Auge isst sehr gut mit - tolle Ideen für spezielle Events, die insgesamt ein sehr interessantes und abwechslungsreiches Programm ausmachen. Wir geben sämtliche Sterne und freuen uns schon aufs nächste Mal !!!
• Daniel.e

  5 / 5

  Le 16/02/2020 à 10:38

  Genuss auf absolut höchstem Niveau. Wirklich außergewöhnlich spitze!
• Heidi.e

  5 / 5

  Le 15/05/2017 à 11:26

  Kräuterwanderung mit 5-Gänge-Menue. Vorab gesagt: Alles sehr gut gelungen! Wenn 24 Leute zusammentreffen um auf den Wiesen oberhalb der Jagst sich vom kompetenten Kräuterführer Werner Demuth die schier unglaubliche Vielzahl der heimischen Wildkräuter erklären zu lassen, dann hat man es in der Regel mit naturverbundenen Menschen zu tun. Die interessante und auch amüsante Wanderung begann mit einem Gruß aus der Küche und einer hausgmachten Erfrischung. Sehr gut. Nach der Tour, die zwar lange dauert aber nicht weit ist, wurden wir mit einem wunderbaren Menue, zum größten Teil mit eben diesen Wildkräutern angereichtert und dekoriert, kulinarisch verwöhnt. Korrespondierende Weine und alkoholfreie leckere Getränke rundeten das 4-Gänge-Menue ab. Zum Abschluss noch ein kleiner Gruß aus der Küche. Ein gelungener Spätnachmittag und Abend in schönen Ambiente! Unbedingt empfehlenswert.
• Leopold.l

  5 / 5

  Le 19/05/2015 à 15:17

  Ich hätte nicht erwartet, in dem kleinen Dorf ein Restaurant zu finden, das wirklich hervorragende Küche auf Hauben-Niveau bietet. Das Restaurant hat nur ungefähr 25 Sitzplätze (und eine kleine Terasse) und ist anscheinend sehr gut besucht. Man sollte also besser vorher reservieren. Die Speisekarte hat nur wenige, wöchentlich wechselnde Gerichte, die man zu 4- bis 7-gängigen Menüs kombinieren kann. Auf Wunsch gibt es dazu auch die passende Weinbegleitung oder abgestimmte alkoholfreie Getränke. Die Küche verwendet größtenteils regionale Produkte, allerdings in neuen, ungewohnten Kombinationen, z.B. Wildschweinragout mit Vogelbeeren und Bärlauchknödel, oder Brennesselknödel mit Morchelbutter. Der Service ist aufmerksam und sehr kompetent. Praktisch zu jedem Gericht konnte man im Detail erklären wo die Zutaten genau herkommen. Die Menüs sind mit ca. € 40 zwar nicht billig, für diese Qualität und Frische aber ausgesprochen günstig, und würden in Gr0ßstädten mindestens um die Hälfte mehr kosten. Die Einrichtung ist schlicht und modern, wirkt aber durch viel Holz und die alten Tische sehr gemütlich. Durch die große Glasfront hat man einen schönen Blick auf die Kirche von Unterregenbach und das Jagsttal.
• Barbara.i

  5 / 5

  Le 08/06/2015 à 07:26

  Schon bei der Begrüssung im farbenfroh gestalteten Gastraum des neuen Restaurants ist klar: Hier wurde mit viel Herzblut ein Lebenstraum verwirklicht. Wir entscheiden uns für Plätze auf der kleinen Terrasse mit Blick auf den historischen Ortskern und fühlen uns dort einen lauen Sommerabend lang, als wären wir nicht im Jagsttal sondern mitten in Burgund. Beim aufmerksamen Service ordern wir ein Sechs-Gänge-Menü vom Mai(Reh-)bock, jeder Gang begleitet von einer ausgefallenen Biersorte. Als Weintrinker bietet man uns dazu unkompliziert eine passende Alternative vom Weingut Stahl aus Franken. Die Rehgerichte sind durchweg sommerlich interpretiert und mit verschiedenen Blüten und Wildkräutern veredelt. Zu unseren sechs Gängen gesellen sich noch zwei Grüsse aus der Küche sowie ein Birnen-Granite zur Erfrischung. Die Gesamtzeche in Höhe von rund 150 Euro ist durchaus angemessen. Preis und Leistung stehen insgesamt in einem sehr guten Verhältnis. Martin Berstechers junge Küche überzeugt uns auf ganzer Linie mit einer gekonnten Mischung aus Neukreationen und neu inszenierten Klassikern. Dass die verwendeten Produkte von regionalen Erzeugern stammen - vieles davon in Bio-Qualität - ist selbstverständlich. Für Vegetarier und Veganer wird ebenfalls gut gesorgt. Am Ende des Abends ist klar: Um in einem 60-Seelen-Ort mit einem Speiserestaurant erfolgreich zu sein, braucht es mehr als Herzblut. Und "Roter Mohn - das Restaurant" hat alles, was man braucht um Erfolg zu haben. Wir wünschen es den Berstechers jedenfalls!
• Alexander.l

  1 / 5

  Le 20/05/2015 à 08:14

  Wir hatten gute Dinge über dieses Restaurant gehört, sind aber anscheinend am falschen Tag gekommen. Während eines Vormittages kamen wir hier vorbei und wollten kurz Rast machen und eine Kleinigkeit essen und etwas trinken. Leider wurden wir sehr unhöflich "hinausgeschmissen", da unsere Bestellung anscheinend nicht umfangreich genug war. Schade, zumal man ja auch höflich miteinander sprechen kann. Aufgrund dieser Umgangsform leider keine gute Bewertung und leider werden wir wohl auch nicht wieder kommen.
• Konrad.a

  5 / 5

  Le 13/10/2019 à 06:46

  Ein aussergewöhnliches Geschmackserlebnis, mit viel Liebe zubereitet und serviert. Detaillierte, fundierte und herzliche Beratung. Wir haben den Abend sehr genossen.
• Marianne.e

  5 / 5

  Le 12/10/2016 à 16:02

  Hervorragende Küche mit moderaten Preisen. Schönes Extra: Die Mini-Probier-Portionen, wenn einer der Tischgäste einen Gang ausgelassen hat. So sitzt dieser nicht nur dabei, während die anderen genießen.
• Monika.c

  5 / 5

  Le 11/11/2019 à 11:13

  Dieses Restaurant ist ein ganz Spezielles.Das Essen ist ein Gedicht aus nachweisbaren Produkten.Das ganze Gericht ist ein Erlebnis.
• Stefan.d

  5 / 5

  Le 18/07/2021 à 13:52

  Wow, ein Juwel in einem verschlafenen Nest. Absolute Empfehlung!!
• Mr.o

  5 / 5

  Le 29/07/2020 à 10:21

  Super
• Ulrike.e

  5 / 5

  Le 25/11/2019 à 09:50

  Einfach nur grandios *****
• Elke.�

  5 / 5

  Le 19/06/2020 à 09:00

  Immer wieder ein Genuss.