TIEZ Weinrestaurant

Tags: Restaurant,

• Hendrik.r

  3 / 5

  Le 13/10/2021 à 05:30

  Das Essen ist sehr gut und die Bedienung ist sehr zuvorkommend. Die Weinkarte ist exzellent. Es gibt nur zwei Menüs zur Auswahl. Die Teller sind sehr übersichtlich und man hat nach 4 Gängen immer noch Hunger. Das Preis Leistungsverhältnis passt nicht (Menü zu teuer). Auch die Küchengerüche und Küchengeräuche sind gut im Gastraum hörbar.

  Antwort des Eigentümers:
  https://www.zeit.de/arbeit/2021-10/julia-komp-sternekoechin-maennerwelt-arbeit-podcast
• J.e

  5 / 5

  Le 24/07/2021 à 21:38

  Ein Erlebnis und ein Abenteuer für den Gaumen! Das Lob ist bei diesem Restaurant nicht wirklich in Worten zu formulieren. Die Lokalität ist so toll gewählt und bietet eine entspannte Atmosphäre, die man in keinem anderen Lokal findet. Die ausgewählten Getränke und die erstklassigen Gänge des jeweiligen Menüs, sind ein Erlebnis und es macht einfach Spaß sie zu probieren. Wer wirklich einen tollen Abend, zu einem unvergesslichem Erlebnis machen möchte, der kommt hier nicht daran vorbei. Und wenn man noch das Glück hat, von Herrn Haase bewirtet zu werden, der auf seine ganz eigene Art und Weise, Humor mit Eleganz und Gelassenheit kombiniert und immer den richtigen Spruch auf den Lippen trägt, dann ist der Abend perfekt. Wer hier nicht auf seine Kosten kommt, dem ist nicht mehr zu helfen :) Danke für die schönen Abende!
• Frank.�

  5 / 5

  Le 04/08/2021 à 21:41

  Wer sich gerne auf sehr gut gemachte kulinarische Überraschungen einlassen mag, gute Weine liebt und gerne mal den Gegenentwurf zu unserem meist hektischen Alltag erleben möchte ist hier genau richtig. Exzellentes Menü, große Weinauswahl, freundlicher und kompetenter Service - wir waren rundum zufrieden. Wer auf XXL-Schnitzel oder Currywurst mit Pommes und Cola steht, wird hier definitiv enttäuscht, allen Anderen kann ich nur empfehlen: nehmt euch die Zeit und besucht das Tiez!
• Andreas.e

  5 / 5

  Le 21/08/2020 à 21:45

  Ein Erlebnis der besonderen Sorte. Sehr gute regionale Weine, ein super kreativer Koch der einen Gang für Gang mit neuen teils ungewöhnlichen Kreationen verwöhnt und super freundliches und absolut fachkundiges Personal. Es war ein wunderschöner Abend und wir kommen auf jeden Fall gerne wieder. Macht weiter so liebes TIEZ Team
• Birgit.�

  5 / 5

  Le 18/07/2020 à 18:03

  Ich wurde gestern spontan von meiner Freundin eingeladen ! Ich entführe dich an einen magischen Ort, so ihre Einladung . Und wirklich, ein sehr sehr willkommener Empfang wurde uns bereitet, wir wollten nur ein Gläschen trinken um den Feierabend ausklingen zu lassen. Neben einem atemberaubenden Ambiente, einer sehr angenehmen Bedienung wurde uns sogar noch ein kleiner Kurztrip in die Welt des Käses gewehrt. Ich habe beschlossen meinen Mann an diesen magischen Ort zu entführen, die Speisen müssen einfach probiert werden. Mega das man in Jena noch so ein Highlight findet ! Danke für so eine tolle Idee und immer ganz viele Gäste ! 16.07.21: wir haben lange warten müssen auf diesen Moment, endlich wieder ins TIEZ, wie immer ein Erlebnis und durch nichts zu toppen ! Danke !!!!!!!!!!
• Tom.o

  5 / 5

  Le 12/12/2019 à 20:00

  Sehr netter und kompetenter Service, ausgezeichnete auf Jahreszeit und Produzenten (Stichworte: lokal und saisonal) abgestimmte Speisekarte mit Käse- und Schokoladenhighlights ... und natürlich eine gepflegte Auswahl an Weinen und der selbstgeröstete Kaffee. Und all das mit einem Panorama-Blick über Teile des Saaletals. Ein neues Highlight für Jena!
• Annette.i

  5 / 5

  Le 09/12/2021 à 23:35

  Schönes Weinrestaurant. Das Essen war sehr lecker sowie Wein auch. Wir haben hier eine kleine Weihnachtsfeier mit Kollegen gemacht.
• Tim.

  5 / 5

  Le 28/11/2019 à 09:04

  Schöne Aussicht, schönes Ambiente und sehr leckeres Essen. Erst seit kurzem auf und doch wissen die Leute was sie tun und auf was es ankommt um einen schönen und entspannten Abend zu erleben. Auch für mich als nicht Wein Experte ist gesorgt. Wir werden sicher bald wieder vorbei schauen und uns etwas Zeit gönnen. 😁😁😁
• Droneer.

  5 / 5

  Le 09/07/2020 à 20:37

  Das Essen war äußerst lecker und wirklich nichts alltägliches. Die sehr nette Bedienung und das leckere Bier haben den Besuch abgerundet. Das TIEZ kann ich wärmstens weiterempfehlen. 👍🏻
• Franziska.n

  5 / 5

  Le 01/02/2020 à 23:42

  Ein ersehntes gastronomisches Erlebnis in stilvollem, puristischem Ambiente in Jena. Sehr charmanter, individueller Service und authentische Speisen auf hohem Niveau.
• dani.

  5 / 5

  Le 30/05/2020 à 21:09

  Endlich wieder offen und eine extrem leckeres Menü auf der Karte. Ich kann es nur empfehlen, geniale Aromen, interessante Zutaten und dazu die passenden Weine.
• Alexander.a

  5 / 5

  Le 02/02/2020 à 21:39

  Endlich etwas Neues und Besonderes für Jena. Klasse Service, super Ambiente und der geräucherte Saibling war Spitzenklasse!
• Uschi.u

  5 / 5

  Le 30/05/2020 à 21:49

  Sehr zu empfehlen, hier wird mit liebe zum Detail gekocht. Sehr lecker und guter Verarbeitung der Lebensmittel
• Stefan.e

  5 / 5

  Le 10/06/2020 à 13:44

  Ganz besonderer Ort mit leckerem Essen in stilvoller Atmosphäre.
• Fagus.a

  5 / 5

  Le 03/12/2019 à 12:03

  Wirklich köstlich
• Denizhan.i

  5 / 5

  Le 05/12/2021 à 16:01

  (Übersetzt von Google) Sehr schöner Ort und ein großartiges kulinarisches Erlebnis in Jena, wo Sie Mahlzeiten von einem „Koch“ zubereiten lassen und auch großartigen Wein probieren können. Der Service ist sicherlich sehr nett, wo alles bis ins kleinste Detail durchdacht ist. Ich wette, die Aussicht wäre im Sommer bei Tageslicht viel schöner gewesen. Denken Sie nur daran, dass das Menü, das Sie haben können, nur festgelegt ist, was Sie auf ihrer Website finden können. (Original) Very nice place and a great fine-dining experience in Jena, where you can have meals prepared by a “Chef” and also taste some great wine. Service is surely very kind where everything is considered in every detail. I bet the view would have been much nicer in the summer during the daylight. Just keep in mind that the menu you can have is only fixed, which you can find on their website.
• Ognjen.a

  1 / 5

  Le 10/09/2021 à 12:48

  (Übersetzt von Google) Ich habe ein Haar im Essen gefunden (Original) I found a hair in the food