Cheval Blanc

Tags: Gourmetrestaurant,

• Peter.a

  5 / 5

  Le 07/11/2021 à 11:56

  Sehr feine, fränkisch angehauchte, Küche. Weinbegleitung stimmig, Service zuvorkommend. Ein wunderschöner Abend, empfehlenswert! Michelin Stern absolut verdient.
• Markus.a

  5 / 5

  Le 04/08/2022 à 22:17

  Wir konnten einen wunderschönen Abend verbringen . Service , Essen und Preise stimmig perfekt . Könnte ich Sterne verteilen , würde ich euch den zweiten geben !
• Hans.a

  5 / 5

  Le 16/04/2022 à 16:44

  Ein sehr gute Komposition mit Finesse. Genuss, Wohlgefühl und sympathische Gastlichkeit. Das drückt sich in einem überzeugenden Menüarrangement mit willkommenen Überraschungen aus. Einhergehende (kleine) Irritationen sind vielleicht dem Mut des Küchenchefs und dem spürbaren Eifer geschuldet. Wir konnten als stresspotente Gruppe (aber wirklich alle nett!) einen schönen Abend in gepflegtem und durchdachten Ambiente genießen. Das unaufgeregte und sympathische Serviceteam unter kompetenter Leitung rundet den Abend ab. Die erwartbaren Probleme rund um die Pandemie haben wir betont nicht zu spüren bekommen. Wir kommen gerne und bald wieder.
• Heinz-Peter.e

  5 / 5

  Le 24/08/2021 à 14:58

  Meine Frau und ich durften am 4.8.2021 Gast im Cheval Blanc sein. Das 5-Gänge-Menü war hervorragend. Auswahl, Geschmack, Präsentation, einfach toll. Jeder Gang war auch optisch ein Kunstwerk, ebenso waren die vorab servierten "Grüße aus der Küche" kleine Highlights. Sehr gut gefallen hat uns außerdem daß es ohne Probleme möglich war einen Gang auszutauschen. Herzlichen Dank und weiter so....
• Sharon.r

  5 / 5

  Le 25/11/2021 à 20:08

  Das Ambiente und die Atmosphäre des Cheval Blanc sind sehr angenehm und haben zu einem schönen und entspannten Abend beigetragen. Die Einrichtung ist stilvoll urig und gemütlich elegant. Der Service war den ganzen Abend über hervorragend. Wir wurden allesamt mehr als aufmerksam, freundlich und kompetent bedient. Der Grund für unseren Besuch, das Essen, und in meinem besonderen Fall das vegane Menü, hat mich äußerst positiv überrascht. Der Geschmack war bei allen Speisen raffiniert und besonders. Alles wurde sehr ansprechend präsentiert und harmonierte optisch auch mit den restlichen (nicht veganen) Menüs am Tisch. Von Anfang bis Ende fanden sich tolle und kreative Ideen vor mir auf dem Teller und ich fühlte mich nicht weniger verwöhnt als meine Begleitung. Lediglich ein passenderes Äquivalent zum Fleisch/Protein im omnivoren Menü hätte mich (auch im Hinblick auf die Gesamtkalorienzahl) noch mehr begeistert und das vegane Menü vollends abgerundet. Vegan bedeutet ja nicht gleich protein- oder kalorienreduziert. Geschmacklich war es eine einzigartige und spannende Erfahrung. Ich kann das Cheval Blanc also auch speziell für Veganer durchaus sehr empfehlen. Es ist selbstverständlich nötig, bereits im Vorfeld bei der Reservierung auf den veganen Menüwunsch hinzuweisen, so dass die Küche für diesen Fall auch vorbereitet ist.
• Martin.a

  5 / 5

  Le 13/06/2021 à 13:15

  Gestern hatten wir das Vergnügen im Cheval Blanc unsere ersten Erfahrungen in der Sterne-Gastronomie zu sammeln. Es war ein perfekter Abend. Die Gerichte hatten eine spitzen Qualität und auch der Service ließ keinerlei Wünsche offen. Wir werden wieder kommen und das Restaurant unseren Freunden empfehlen.
• Sebastian.i

  5 / 5

  Le 23/03/2022 à 13:54

  Tolles Essen, gute Weinauswahl und ein hervorragendes Personal
• Da.e

  5 / 5

  Le 23/12/2021 à 13:40

  Sehr gutes, fast preiswertes Sterne essen. Kreativ und dich noch zugänglich, sehr netter Service.
• Axel.i

  5 / 5

  Le 27/05/2022 à 20:59

  Sehr lecker und nett!
• Dieter.a

  5 / 5

  Le 27/03/2022 à 20:54

  Wie die ganzen Auszeichnungen es belegen - perfekt!
• Markus.o

  5 / 5

  Le 06/08/2020 à 21:30

  Sehr gutes harmonisches Essen, super präsentiert, bester Service und kompetent serviert. Höchstes Lob!
• Jörg.e

  5 / 5

  Le 02/08/2022 à 09:42

  Hier passt alles.
• Hannes.e

  5 / 5

  Le 25/07/2021 à 15:08

  Absolute Spitzenküche mit einem Michelin Stern 🌟 in 2021!!
• Ursula.r

  5 / 5

  Le 28/10/2021 à 11:30

  (Übersetzt von Google) Erstaunliche Arbeit. (Original) Amazing work.