Eetrijk

Tags: Restaurant, Catering,

• Marianne.e

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  Le 25/09/2015 à 19:49

  (Übersetzt von Google) An einem schönen Sommerabend haben wir unter der Leitung von Lucas mit 10 Personen in einem schönen alten Gemüsegarten gekocht. Gemüse und Kräuter vor Ort aus dem Boden zu bekommen und sie unter der inspirierenden Anleitung von Lucas in überraschende und geschmackvolle Gerichte zu verwandeln, war ein echtes Erlebnis. An einem schönen Tisch genossen wir draußen ein komplettes Gemüsemenü. Es war alles sehr lecker. Lucas ... es lohnt sich zu wiederholen! Danke für diesen besonderen Abend. Marianne (Original) Op een mooie zomeravond kookten wij onder leiding van Lucas met 10 personen in een prachtige oude moestuin. Ter plekke de groentes en kruiden uit de grond halen en er onder Lucas' inspirerende leiding verrassende en zeer smaakvolle gerechten van maken, was een ware belevenis. Aan een mooie tafel genoten we buiten van een heel groenten-menu. Heerlijk was het allemaal. Lucas... voor herhaling vatbaar! Dankjewel voor deze bijzondere avond. Marianne
• Hans.e

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  Le 01/09/2015 à 18:46

  (Übersetzt von Google) Wenn Sie mit Lucas kochen, kochen Sie gut .... Wir haben kürzlich mit 25 Männern zusammen mit Lucas gekocht, und wie ... Unser Thema war: Kochen in der Vorgeschichte; ein ganzer Knochen, um sich etwas einfallen zu lassen; aber lass Lucas seinen Kurs nehmen! Lucas führt Sie unter fachkundiger Anleitung, aber sehr spielerisch und verwickelt durch eine lokal erzeugte Welt aus vergessenem Gemüse und Kräutern, Bierhähnchen und Spießlammkeule, Süßkartoffeln, Gärung und Verkostung Lucas lässt Sie hart arbeiten, aber Sie haben auch die Ehre Ihrer Arbeit! Wir hatten ein leckeres Abendessen und ein abendfüllendes Programm. Alles war super Nochmals vielen Dank an Lucas für den lehrreichen und reichhaltigen Abend, den Sie uns "gedient" haben, wir haben viel von Ihnen gelernt und würden uns freuen, Sie wiederzusehen! (Original) Als je met Lucas kookt, kook je goed.... We hebben onlangs met 25 man samen met Lucas gekookt, en hoe.... Wij hadden als onderwerp: koken in de prehistorie; een hele kluif om daar iets op te bedenken; maar laat Lucas zijn gang maar gaan! Lucas leidt je onder deskundige begeleiding maar heel speels en betrokken door een ter plaatse gecreëerde wereld van vergeten groenten en kruiden, bierkip en lamsbout van het spit, zoete aardappelen, fermentatie en degustatie Lucas laat je wel hard werken, maar dan heb je ook eer van je werk! We hebben heerlijk gegeten en in een avondvullend programma. Alles was top! Lucas nogmaals bedankt voor de leerzame en copieuze avond die je ons hebt 'voorgeschoteld', we hebben veel van je geleerd en zien je graag nog eens terug!
• Hans.o

  5 / 5

  Le 27/08/2015 à 07:59

  (Übersetzt von Google) Ausgezeichnetes organisiertes Clubtreffen bei uns zu Hause. Die gesamte kulinarische Kulisse wurde geschmackvoll und ursprünglich von Lucas erstellt! Überraschende kleine Gerichte kombiniert mit köstlichen Weinen, die alle vor Ort zubereitet werden. Lucas kann auf jeden Fall wiederkommen! (Original) Uitstekend verzorgde clubbijeenkomst gehad bij ons thuis. De gehele culinaire omlijsting werd smaakvol en origineel gedaan door Lucas! Verassende kleine gerechtjes gecombineerd met heerlijke wijnen, alles bereid op locatie. Lucas mag zeker terugkomen!
• Hans.a

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  Le 28/08/2015 à 16:12

  (Übersetzt von Google) Lucas ist ein TOPKOK. Haben seine kulinarischen Kreationen einige Male probieren können. Von einfachen Snacks bis zu einem mehrgängigen Menü: lecker, speziell, einfallsreich und besonders. Aber .... vor allem sehr schön. (Original) Lucas is een TOPKOK. Al een paar keer mogen proeven van zijn culinaire creaties. Van eenvoudige borrelhap tot een meergangenmenu: lekker, speciaal, inventief en bijzonder. Maar....vooral erg LEKKER.
• Anton.e

  5 / 5

  Le 08/04/2019 à 14:54

  (Übersetzt von Google) Lucas beherrscht den Beruf, seit er als Student die leckersten Mahlzeiten serviert hat. Sie können sehen, was vierzig Jahre Erfahrung bringen. Gehobene Küche (Original) Lucas beheerst het koksvak al sinds hij als student de heerlijkste maaltijden voorschotelde. Kun je nagaan wat veertig jaar ervaring oplevert. Haute cuisine.
• Bas.o

  5 / 5

  Le 27/09/2015 à 21:54

  (Übersetzt von Google) Bei einem großartigen Koch stellen sich die Leute oft einen Kerl mit einem runden Bauch und einem lasziven, birnenförmigen Kopf mit konvexen Wangen vor, die von einem großen Schnurrbart flankiert werden. Aber wenn Sie Lucas sehen, ist dieses Bild fast das Gegenteil, seine Gerichte sprechen umso mehr! All die Zeiten, die ich in Eetrijk gegessen und mit Lucas gekocht habe, habe ich lecker und überraschend "Eetrijk" gegessen. Bei einem Koch, der aus Leidenschaft angefangen hat, kann es kaum anders sein. Eines der Geheimnisse liegt im akademischen Hintergrund, der ihm die richtigen Fähigkeiten vermittelte, als er vor einigen Jahrzehnten seiner Leidenschaft zum professionellen Kochen folgte. "Gutes Essen bekommen" ist das Prinzip von Eetrijk. Die Wünsche des Kunden sind führend. Und vieles ist möglich, denn wenn Sie das Geschirr betrachten, sehen Sie, dass Eetrijk mit neuen (globalen) Trends beschäftigt ist und mittlerweile auch das Traditionelle mit einbezieht und es weiter vertieft. Aber nehmen Sie die "Zunge" selbst auf die Probe, gehen Sie zu Eetrijk. (Original) Bij een grootse kok stellen mensen zich vaak een boom van een kerel voor met een ronde buik en een verlekkerd peervormig hoofd met bolle wangen geflankeerd door een grote snor. Maar als je Lucas ziet is dit beeld haast tegengesteld, juist zijn gerechten spreken des te meer! Al die keren dat ik bij Eetrijk at en met Lucas kookte heb ik heerlijk en verrassend ‘Eetrijk’ gegeten. Het kan ook haast niet anders bij een kok die begon uit passie. Een van de geheimen ligt in de academische achtergrond die hem de juiste skills verleende toen hij enkele decennia geleden zijn passie volgde om professioneel te gaan koken. ‘Gelukkig worden van goed eten’ is het uitgangspunt bij Eetrijk. De wensen van de klant zijn leidend. En, er is veel mogelijk, want als je de gerechten bekijkt zie je dat Eetrijk bezig is met nieuwe (global) trends en ondertussen ook het traditionele betrekt en verder uitdiept. Maar neem zelf de proef op de ‘tong’, ga heerlijk eten bij Eetrijk.
• Nannette.o

  5 / 5

  Le 12/10/2016 à 19:40

  (Übersetzt von Google) Wieder leckeres Essen bei Lucas. Jedes Mal, wenn er Sie mit neuen Geschmackskombinationen überraschen kann. (Original) Weer heerlijk gegeten bij Lucas. Elke keer weet hij je te verrassen met nieuwe smaakcombinaties.
• Wouter.a

  5 / 5

  Le 06/04/2018 à 14:51

  (Übersetzt von Google) Schöner Ort, schönes und leckeres Essen (Original) Fijne plek, prachtig en lekker eten
• jaap.f

  4 / 5

  Le 13/06/2018 à 09:48

  (Übersetzt von Google) Fantastischer kleiner Ort !!! (Original) Fantastisch plekje!!!