Restaurant Brodersen Hamburg

Tags: Deutsches Restaurant, Restaurant mit Essen zum Mitnehmen, Restaurant,

• Markus.o

  3 / 5

  Le 30/06/2022 à 16:32

  Hier in diesem Restaurant habe ich sehr gemischte Gefühle, der Service war sehr gut und sehr freundlich. Das Essen heute von der Mittags Karte, Gulasch, war soweit auch gut, die Sauce war lecker, die Portionsgröße ausreichend, jedoch das Fleisch manchmal hart und zäh. Was mich wunderte ist zum Beispiel dass auf der Toilette keine Seife vorhanden ist sondern nur Desinfektionsmittel, im Spender ist nur Desinfektionsmittel. Dann finde ich die Getränkepreise extrem hoch, für ein 0,2 Schweppes Getränk wir 4,50 € verlangt, für ein alkoholfreies Bier Über sechs Euro. Dann steht Pepsi in der Getränkekarte aber Coca-Cola wird serviert. Etwas chaotisch Tisch finde ich. Die sonstigen Speisen von der Speisekarte, hier kostet das Gulasch fast 20 €. Finde ich doch übertrieben. Ich weiß jetzt nicht ob ich noch mal wiederkommen würde.
• Wolfgang.u

  4 / 5

  Le 13/03/2022 à 13:10

  Gute Hamburger Küche. Wir hatten die Krabbensuppe die in Ordnung war, gute gebratene Heringe und Pannfisch und sensationelle Bratkartoffeln. Der Pfannkuchen und die rote Grütze waren auch gut. Kann man machen wenn man klassische Hamburger Küche probieren möchte.
• Stella.o

  4 / 5

  Le 29/03/2022 à 07:35

  Ich war auf eine Empfehlung meiner Arbeitskollegin dort und wollte die typisch "Hamburger" Küche ausprobieren. Der bestellte Fisch war sehr lecker. Leider hatte ich an diesem Tag etwas Pech und hatte einige Gräten in meinem Filet, obwohl ich bei der Bedienung extra nachgefragt hatte aber das Risiko hat man bei Fisch einfach - war trotzdem lecker! Den einen Stern Abzug gibt es dafür, dass der Tisch direkt am Eingang war und es wahnsinnig gezogen hat, sodass man die Jacke wieder anziehen musste. Nach dem Hinweis an die Bedienung, die den Vorhang schließen wollte, ist leider nichts geschehen.
• Peter.t

  5 / 5

  Le 07/05/2022 à 20:35

  Sehr schönes Restaurant mit Biergarten. Das Essen war super, die Preise fair. Das Personal war sehr freundlich und aufmerksam. Beim nächsten Hamburg-Besuch gerne wieder.
• Luca..

  4 / 5

  Le 02/08/2021 à 20:26

  Während unseres Aufenthaltes im Hamburg besuchten wir das Brodersen an zwei Abenden. Bestellt wurden Kartoffelsuppe, Krabbensuppe, Schnitzel, Scholle, Pannfisch und Roastbeef. Das Essen war insgesamt gut bis sehr gut. Der Service war ebenso besonders gut, und dass trotz dessen, dass das Lokal an beiden Abenden sehr gut besucht war. Was man sich wünschen kann, wäre noch die ein oder andere Vorspeise und das ein oder andere Dessert mehr auf der Karte, bzw. auf der saisonalen Seite, was dem ganzen aber überhaupt keinen Abbruch tut. Wir kommen gerne wieder und freuen uns, noch mehr von der Speisekarte auszuprobieren. Grüße aus dem Siebengebirge!
• Mike.a

  5 / 5

  Le 03/07/2022 à 08:41

  Sehr schönes Restaurant mit viel Grün . Hatten Glück paar Plätze zu bekommen, leckere Küche jeder hatte etwas anderes und war mehr als zufrieden natürlich gab es auch allerhand zu Drinken , hatten einen klasse Abend und kommen wieder. Danke dafür Mike Haßmann
• Toni.a

  5 / 5

  Le 08/02/2022 à 16:36

  Wir waren heute da ... Das Personal hält sich an die 2G+ Regeln und diese wird am Eingang auch kontrolliert👍. Das Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln und Gurkensalat sowie die Finkenwerder Scholle waren sehr gut. Die Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln waren sehr lecker. Das Ambiente ist rustikal und sauber. Das Personal freundlich und Aufmerksam. Die Preise sind angemessen für die Gerichte und deren Qualität. Leider gibt es keine eigenen Parkplätze da lohnt es sich lieber ohne Auto hinzufahren. Kommen aber gerne wieder.
• Dr.e

  3 / 5

  Le 03/08/2022 à 12:46

  Na ja, der Mittagstisch war mittelmässige Hausmannskost. Draussen sitzt man ganz gut, bis auf die Belästigung durch die Raucher neben einem (das ist nicht voneinander getrennt). Die Bedienung war eher lahm und sehr wortkarg, das Kartenlesegerät f d Kreditkarte funktionierte nicht. Insgesamt nur Mittelmaß.
• Bona.i

  5 / 5

  Le 07/08/2022 à 19:08

  Super leckeres deutsches Essen. Preise sind recht normal.
• Max.t

  5 / 5

  Le 19/06/2022 à 19:33

  Gutes Essen, vor allem regionale Speisen. Absolut freundlicher Service.
• Hendrik.l

  5 / 5

  Le 12/02/2022 à 23:55

  Als würde man durch ein kleines Zeitfenster gehen. Brodersen ist wirklich einen Besuch wert. Richtig solide Küche und tolle Mitarbeiter. Gerne wieder!
• Maike.

  3 / 5

  Le 01/03/2022 à 15:11

  Typisch deutsche Hausmannskost. Alles in sehr viel Butter gebraten. Die Portionen waren angemessen. Für den Preis erwarte ich allerdings etwas mehr kulinarische Rafinesse. Das Fleisch im Gulasch war zart, Gewürze waren hier aber nicht wirklich im Spiel. Auch das Schnitzel war in Ordnung, aber auch nicht herausragend. Ambiente könnte man als urig bezeichnen. Wer es mag, gerne. Es wirkte auf mich etwas trist. Insgesamt akzeptabel, es gibt aber viele bessere Restaurants interessanteren Speisen.
• Peter.e

  5 / 5

  Le 22/04/2022 à 18:22

  Zu empfehlen, richtiges hanseatisches Restaurant. Gutes Essen und freundliche Bedienung.
• C.

  5 / 5

  Le 23/07/2022 à 19:36

  Ins Brodersen gehen wir immer mit Besuch und wir haben noch keinen erlebt, dem es nicht gefallen oder geschmeckt hat. Schnitzel und Grünkohl sind unsere Favoriten. 🥰Die Kellner*innen sind immer freundlich und gut gelaunt. Klare Empfehlung.
• Hartmut.r

  5 / 5

  Le 25/07/2022 à 09:41

  Sehr schönes Restaurant, gemütliches Ambiente. Schattiger Biergarten. Gutbürgerliche Küche, frische Zutaten, sehr lecker. Gepflegte Getränke. Faires Preisniveau. Sehr nette und freundliche Bedienung.
• Dominic.c

  5 / 5

  Le 05/07/2022 à 18:15

  Ausgezeichnete Hamburger Küche, natürlich viel Fisch aber auch reichlich andere Auswahl. Schöner Gastgarten und geschmackvolle Inneneinrichtung. Das Personal ist auf Zack und zuvorkommend.
• Michael.t

  2 / 5

  Le 02/06/2022 à 18:53

  Leider bin ich sehr enttäuscht hatte einen Tisch reserviert mit einem nett gedeckten Tisch da es mein Geburtstag war. Der Kellner sagte sowas machen sie nicht wäre doch nett gewesen wenn sie mir das in der Bestätigung mitgeteilt hätten. Ich war mit meiner Frau da da wir hatten einmal Schnitzel mit Bratkartoffeln und ich hatte Spargel mit Rumpsteak leider war das Essen nicht zu zufriedenstellend mein Rumpsteak war zäh obwohl medium gebraten ich denke es war kein gutes Fleisch alles in allem uns sieht man dort nicht wieder
• Peter.i

  5 / 5

  Le 25/04/2022 à 19:07

  Sehr angenehme Lokalität mit freundlichem Personal und sehr guter Küche. Schöner großer Ausenbereich. Tolle Krabbensuppe und die Bratkartoffeln waren ausgezeichnet. Beim nächsten Aufenthalt im Hamburg werden wir das Brodersen wieder besuchen.
• Martin.a

  4 / 5

  Le 03/07/2022 à 11:40

  Sehr schöner Garten direkt an der Rothenbaumchaussee, freundlicher unaufdringlicher Service. Wir hatten Matjes und vegetarische Gemüsepfanne. Beides war geschmacklich gut.
• Anja.l

  1 / 5

  Le 12/06/2022 à 12:55

  Das kann Hamburg echt besser… schlechter Service bzw. kein Service (wir mussten immer einen Kellner suchen, um zu bestellen). Das Sauerfleisch war zäh und dann wurden uns auch die Getränke doppelt abgerechnet. Da gibt es andere nette Restaurants in Hamburg
• Lu.u

  2 / 5

  Le 04/08/2022 à 14:55

  Essen war okay, aber Personal geht garnicht, anstatt sich um die Kunden zu kümmern, gehen die Mitarbeiter lieber rauchen. Musste des öfteren erwähnen das ich zahlen möchte und wurde ignoriert. Kunden Service wird hier leider klein geschrieben, schade!
• Heinz.e

  2 / 5

  Le 19/06/2022 à 11:09

  Wir, eine Gruppe von 10 Personen, hatten anscheinend Pech. Das Ambiente draußen ist sehr schön. Zum Service: Bei den Vorspeisen fingen die Probleme an, 6 bekamen ihre Krabbensuppe, die Bedienung erklärte dann dass die Spargelsuppe leider aus ist. Auf die umgestellte Krabbensuppe müssen die 3 dann 10 min warten. 1Suppe wurde total vergessen. Bei der Hauptspeise mussten wiederum 2 auf ihren Panfisch 10 min länger warten. Als wir dies anmahnten erklärte uns ein junger Angestellter (oder war es etwa der Chef) in einem sehr unangemessenen Ton, daß er nur 2 Hände hätte und wir halt warten müßten. Zum Essen: Die Krabbensuppe war sehr salzig und meine Medaillons waren sehr durchgebraten. Fazit nur 2 Sterne
• G...

  2 / 5

  Le 13/06/2022 à 18:14

  Nettes personal, gut bürgerliches Essen, lecker aber nichts besonderes. Kleine Portionen. Von den Preisen und der Aufmachung hätte ich jedoch rafinesse und Sterne küche erwartet.
• Frank.o

  5 / 5

  Le 27/06/2022 à 10:09

  Essen hat sehr gut geschmeckt ! Da es voll war hat man etwas länger auf sein Essen gewartet, aber das Warten hat sich gelohnt !
• Stefan.

  5 / 5

  Le 16/11/2019 à 09:27

  Bürgerlich, Hanseatisches Restaurant in bester Lage. Sehr aufmerksame und freundliche Personal. Die Küche ist typisch Nordisch und bietet exzellente Fisch- und Fleischgerichte. Besonders zu empfehlen sind die Bratkartoffeln! Abends sollte man reservieren. Wir kommen gerne wieder.
• Wolf.r

  5 / 5

  Le 24/07/2022 à 20:34

  Freundliche Bedienung und sehr gutes Essen. Preisleistung ist absolut okay. Tolles Ambiente drinnen sowohl draußen.
• Charlie.�

  5 / 5

  Le 20/03/2019 à 07:39

  Wir waren gestern Abend dort und es war sehr gut besucht. Dennoch fand die freundliche Servicekraft eine stille Ecke. Das Essen war genau das, was wir erwartet haben, hanseatisch/deutsche Küche, zu bodenständigen Preisen. Alles sehr lecker und sehr aufmerksamer und freundlicher Service. Königsberger Klopse und Hanseaten-Topf sind sehr zu empfehlen!
• Gunnar.e

  4 / 5

  Le 21/01/2022 à 06:14

  Rustikales Hamburger Restaurant mit lokalen Gerichten und Hausmannskost die schmeckt. Als Abwechslung zu den im Stadtteil üblichen italienischen und Sushi Restaurants, scheint es ein wenig aus der Zeit zufallen, aber das ist auch mal gut so. Man darf sich nicht vom ersten Eindruck abschrecken lassen, könnte man doch denken, man kommt in eine Kneipe. Das Brodersen ist gemütlich und lädt zum verweilen ein. So ist auch der Service sehr zuvorkommend und aufmerksam und das ganze bei moderaten Preisen. Das Ambiente führt bei mir zu einem Punkt Abzug, trotzdem absolut empfehlenswert!
• Gina.�

  3 / 5

  Le 19/10/2019 à 19:11

  Gemütliches Restaurant Hamburger Hausmannskost Ente sehr trocken Lange Wartezeiten, da gut besucht Essen allgemein guter Durchschnitt Freundliche Bedienung Da ich die trockene Ente moniert hatte, bekam ich den tollen Nachtisch umsonst. Gefällt mir
• Marlies.h

  4 / 5

  Le 01/03/2022 à 06:24

  Sympathisches Personal, angenehme Atmosphäre und gutes Essen. Was will man mehr :) ein Restaurant zum Empfehlen. Egal für welches Alter. Nur die Treppe zur Tür ist für gehbehinderte Menschen, gerade in der Dunkelheit, eine Herausforderung.
• Karin.a

  3 / 5

  Le 31/07/2022 à 08:20

  Die Bedienung könnte flinker sein. Oder Personalmangel. Das Essen war sehr gut.
• Ella.t

  5 / 5

  Le 17/12/2021 à 08:01

  Sehr freundliches und aufmerksames Personal. Eintritt derzeit 2G. Das Essen sehr lecker. "Hausmannskost" Wir hatten den Grünkohl mit Fleisch und Wurst für 18,90 €. Wahlweise Kartoffeln oder Bratkartoffeln. Schmeckt wie bei Mama. Pannfisch gute Portion. Pute mit Champignonrahm und Gemüsepfanne. Alles sehr gut zubereitet. Wir waren sehr zufrieden. Der Pfannkuchen mit Apfelmus oder Vanilleeis ein MUSS zum Dessert. 5 Sterne+ Wir waren sehr gerne dort!
• Bram.e

  5 / 5

  Le 25/01/2020 à 09:20

  Super freundliche Bedienung und sehr leckeres Essen. Wir waren spontan Freitag spät abends da. Die Küche hat bis 23 Uhr auf. Der Service ist sehr nett und aufmerksam. Die Speisen sind sehr gut und die Auswahl toll. Wir haben uns für eine Tomaten- und Kartoffelcreme-Suppe vorweg entschieden und als Hauptgang Königsberger Klopse, sowie das vegetarische Bauernfrühstück. Die Suppen waren sehr gut. Die Hauptspeisen waren klasse und machten sehr satt. Die Tee-Auswahl ist ebenfalls toll. Das Weizen kostet hier 5 €. Die Speisen sind relativ günstig. Preis-Leistung somit top. Die Atmosphäre ist herrlich. Schön eingerichtet lädt es zum Verweilen ein. Tolle Hamburger Speisenauswahl in einem schicken Hamburger Lokal, sehr zu empfehlen 👍🏻
• Jessy.e

  5 / 5

  Le 24/04/2022 à 18:42

  Das Essen war hervorragend. Wir hatten einen sehr schönen Abend mit tollem Service und viel Spaß. Hier ist der Gast wirklich Willkommen
• Holly.o

  4 / 5

  Le 15/05/2022 à 14:25

  Das Brodersen ist immer eine sichere Bank. Die Speisenkarte ist relativ unverändert seit Jahren. Essensqualität top, die Wiener Schnitzel-Portionen (schon das zweite mal) allerdings kleiner als vor Corona.
• Denis.a

  4 / 5

  Le 01/05/2017 à 17:20

  Tourist? Go here for good authentic food and ambience. Eigentlich eher 4,5 Sterne, aber da etwas höherpreisig (Karte so 12-25€) nicht perfekt genug. Spargel hätte ein wenig länger kochen können, Kartoffeln auch noch eine Spur zu fest. Ist aber meckern auf hohem Niveau. Ambiente hanseatisch, Bedienung freundlich, Essen lecker. Gute Deutsche Küche, was ja gar nicht mal so oft zu finden ist, heutzutage. Werden wiederkommen.
• Ingo.

  5 / 5

  Le 01/05/2022 à 20:11

  Die Speisekarte ist Hamburg , das Personal ist sehr freundlich.Frisch und lecker hausgemachte Speisen perfekt zu guten Preisen auf den Teller gebracht. Sehr zu empfehlen .
• Karin.

  5 / 5

  Le 30/07/2019 à 19:59

  Immer wieder köstlich. Es ist einfach herrlich an einem warmen Sommerabend auf der schönen Terrasse zu sitzen, die durch eine Hecke perfekt von der Straße abgeschirmt ist. Die hanseatischen Spezialitäten schmecken hervorragend und der Service ist sehr herzlich. Preis-Leistung ist perfekt.
• Alexandra.�

  4 / 5

  Le 30/03/2022 à 10:09

  Alt Bürgeliche Küche. Bedienung und Service top. Sehr aufmerksam. Essen war lecker. Die Bratkartoffeln können etwas knusprige sein.
• Caro.y

  5 / 5

  Le 02/05/2022 à 11:40

  Gut bürgerlich deutsches Essen. Fantastisches Ambiente im Keller. Riesen Portionen. Coole Bedienung.
• torben.a

  3 / 5

  Le 17/05/2022 à 07:33

  Das Essen war OK die Biere lecker. Leider mussten wir nach der Bedtellung 1,5h auf unser Essen warten. Das ist viel zu lange.
• Jens.w

  4 / 5

  Le 01/06/2022 à 17:17

  Essen war sehr lecker, dort kann man auch sehr gut draußen sitzen... es sei denn es ist Mai 2022 (!), war doch frisch als die Sonne weg war...
• Thomas.c

  5 / 5

  Le 19/06/2022 à 20:11

  Immer wieder schön und immer wieder gerne im Brodersen. Nordische Küche vom Feinsten, gemütlich, freundliche und lockere Menschen 🙂
• Sisi.

  3 / 5

  Le 18/02/2019 à 22:44

  Gutes Fisch, finde aber Schade, dass es auf dem Menu nicht Steht, dass es bei Hamburger Fisch Speck gibt, nicht gut für Personen , die kein Fleisch essen, ich finde es auch Schade, dass ich meine Flasche Wasser nicht trinken darf. Ich habe immer eine Flasche Wasser bei mir, und werde deswegen keine Getränke bestellen... Sonst ist der Personal freundlich und höflich.
• Zodac'.

  5 / 5

  Le 24/07/2018 à 18:18

  Nettes Restaurant mit großer Terrasse an der Rothenbaumchaussee. Die Bedienung war aufmerksam. Das Essen war lecker. Es gab bei Putenschnitzel mit Salat und Gemüse zu fairen Preisen. Zum Nachtisch habe Brownie mit Eis bestellt, der richtig gut geschmeckt hat.
• Jens.i

  5 / 5

  Le 05/06/2022 à 09:35

  Seit Jahren authentisches Hamburger Essen in gleichbleibend super Qualität. Gehe immer wieder gerne dahin.
• Thomas.i

  5 / 5

  Le 27/05/2022 à 18:52

  Toller Service und leckeres Essen trotz vollem Restaurant - auf jeden Fall eine Empfehlung wert.
• B...

  5 / 5

  Le 04/02/2022 à 08:37

  Als Hamburger sind wir gestern zum 1. mal hier gewesen und bestimmt nicht zum letzten mal. Das Essen ist sehr gut; sehr freundliche Mitarbeiter; das Lokal ist eingerichtet wie vor 100j aber mit Liebe im Detail. Sowas findet man heute leider sehr selten. Wer hier was zum meckern sucht, ist bestimmt bei mc...besser aufgehoben.
• Jerg.

  5 / 5

  Le 30/11/2017 à 08:57

  Für mich das beste Restaurant mit original Hamburger Küche im Umkreis. Der Service ist sehr gut. Ich persönlich empfehle den Labskaus, Pannfisch und (obwohl keine lokale Spezialität) das Wiener Schnitzel.
• Jana.o

  3 / 5

  Le 03/12/2019 à 21:18

  leckere deutsche Küche zu fairen Preisen. wir hatten 2x die Kraftbrühe als Vorspeise und zum Hauptgang 2x das Sauerfleisch, 1x Bauernfrühstück u 1x Wildschweingulasch mit Spätzle. lecker auf jeden Fall, allerdings nur 4 von 5 Sternen wert, da es uns nicht vom Hocker gehauen hat. für's Essen würden wir nochmal wieder kommen. den anderen Stern Abzug gibt es zum einen (1 Ecke der 5 Sternzacken) für das doch sehr veraltete Interrieur. zum anderen für das Personal (4 der 5 Sternzacken). das man als Gast mitbekommt wie das Servicepersonal über das Küchenpersonal herzieht geht gar nicht. leider muss sich der Service erstmal an die eigene Nase fassen, denn mit denen waren wir nicht zu Frieden. mit dem Essen schon. die Küche kann also schon mal nicht so viel verkehrt machen
• Frank.o

  4 / 5

  Le 14/06/2022 à 18:35

  Ich wurde gut versorgt. Essen war lecker und die Portion ausreichend groß.
• Zeisler.a

  5 / 5

  Le 22/11/2021 à 17:01

  Sehr gutes Restaurant mit heimischer Deutscher Küche. Sehr zu empfehlen. Leckeres Essen und professionelles Personal. 2G Regel wurden sehr gut eingehalten. Wurde nach Nachweis gefragt und nach Ausweis. So wie es soll. Sehr Vorbildlich
• Georg.e

  5 / 5

  Le 01/11/2021 à 08:08

  Super Abend! v.a. der super Service darf separat erwähnt werden.
• Manuel.i

  5 / 5

  Le 12/08/2019 à 19:41

  Ein sehr schönes Restaurant mit einem schönen Biergarten unser Essen war sehr gut und die Bedienung freundlich. Die Preise sind auch völlig gerechtfertigt für so hochwertiges essen. Wir waren vollstens zufrieden
• Niko.a

  3 / 5

  Le 13/12/2018 à 12:23

  Essen war in Ordnung und für 7,50 € im Rahmen für die Portion - ABER: für eine Spezi 4,80 € (0,4l) zu veranschlagen ist echt ziemlich frech. Vor allem weil die Getränkepreise auf der Mittagskarte nicht ausgewiesen sind. Das Getränk kostet mehr als 50 % im Vergleich zum Essen ^^
• Frank.i

  4 / 5

  Le 18/04/2022 à 18:06

  Nettes Hamburger Restaurant mit guter bürgerlicher Küche. Freundliches aufmerksames Personal.
• Rolf.a

  5 / 5

  Le 20/05/2022 à 13:47

  Nette Location, gute handfeste Speisekarte, gute Speisenqualität, auch zum Draußen sitzen geeignet, immer wieder
• Jens.i

  5 / 5

  Le 31/12/2021 à 16:37

  Gute bürgerliche Küche, sehr freundliche und aufmerksame Bedienung (Petra)
• Heinrich.o

  4 / 5

  Le 11/06/2021 à 12:40

  Die Schnitzel-Spargel Kombination war durchaus überzeugend
• Michael.

  5 / 5

  Le 15/08/2020 à 17:24

  Brodersen ist eine Institution. Jedesmal wenn ich bisher hier eingekehrt bin wurde ich nicht enttäuscht. Der Labskaus ist Referenzklasse und auch die anderen Speisen sind authentisch und lassen einen satt und zufrieden nach Hause gehen. Absolut empfehlenswert!
• Carsten.a

  5 / 5

  Le 04/11/2021 à 19:28

  Das war ein sehr lohnendes Erlebnis. Sehr gutes Essen. Sehr ausgewogene Mengen. Sehr aufmerksames bodenständiges Personal. Und wer hanseatisch maritimes solides Flair mag, ist hier genau richtig. Alles sehr sauber und ordentlich. Danke an das Team. Hat uns wirklich gut getan!
• Felix.h

  5 / 5

  Le 12/02/2022 à 23:09

  Super lecker Matjeshering in uriger netter Atmosphäre
• EL-MASRI.A

  5 / 5

  Le 10/10/2021 à 13:14

  Super leckere Speisen😋😋😋😋😋 Sehr nette Bedienung, die mein Respekt verdient hat.
• Xaver.c

  5 / 5

  Le 14/03/2022 à 14:10

  Das Brodersen ist eine Reise wert auch aus der Schweizer
• Nicole.c

  5 / 5

  Le 06/03/2022 à 18:18

  Gemütlich, sehr nette Bedienungen, Essen sehr lecker. Schade, dass die Pilze zu den Medaillons nicht frisch waren.
• Peter.a

  5 / 5

  Le 21/05/2022 à 23:20

  Das Brodersen ist eine Institution in Hamburg 👌 das Essen ist sehr gute deutsche Küche und schmeckt einfach sehr gut, Dankeschön!
• Schneekugel2001.

  5 / 5

  Le 07/12/2021 à 19:54

  Sehr gemütliche Einrichtung. Das Personal ist freundlich und aufmerksam ohne aufdringlich zu sein. Das Essen genau das, was man unter bodenständiger, hamburger Hausmannskost versteht. Vielen Dank dafür!
• Ingo.H

  5 / 5

  Le 31/07/2019 à 21:40

  Hier ist es immer wieder toll. Im Winter im historischen Gewölbe Keller und im Sommer im tollen Garten. Der Service ist topp und der/die Köche machen einen super Job. Hanseatische Küche oder auch Hamburgische Gerichte werden hier zelebriert. Unsere ausländischen Freunde lieben diesen Ort. Wir aber auch. Obwohl der Garten an der Rothenbaumchaussee liegt ist es durch das viele Grün sehr angenehm. Wir gehen dort sehr gerne hin da sowohl Studenten als auch Zweireiher mit Goldknöpfen hin gehen. Der weibliche Service macht das Bindeglied aus 👍 Viel Spaß
• Julia.o

  1 / 5

  Le 15/09/2021 à 20:58

  Ich wollte heute dort essen und draußen sitzen mit meinem Mann, aber wie durften nicht draußen sitzen 🤨. Trotz vorhandenen Tischen und Regenschirmen. Sehr unflexibel. Wir sind beide geimpft, aber möchten trotzdem draußen sitzen, aber das resteraunt kann sich scheinbar seine Gäste aussuchen. Auch ohne corona sitzen wir lieber draußen, aber wer es laut und eng drinnen mag, ist dort genau richtig aufgehoben. Waren woanders toll essen auf der Terrasse.
• Manfred.a

  3 / 5

  Le 05/08/2021 à 18:46

  Eigentlich ein nettes Restaurant.ABER: Die Bedienung war nicht in der Lage die Bestellungen korrekt aufzunehmen. Ich wollte ein Argentisches Rumpsteak mit Pfifferlingen und bekam es mit Mushrooms. Mein Freund bestellte ein großes Bier und bekam ein kleines Bier. Leider hatte ich Hunger und habe deshalb das Steak mit der falschen Beilage nicht zurück gehen lassen. Darüber ärgere ich mich jetzt...
• Larissa..

  1 / 5

  Le 06/08/2021 à 19:15

  Leider absolut nicht gut. Waren zu viert dort. Der Pannfisch war voller Gräten und die Bratkartoffeln total versalzen. Ebenso beim Wiener Schnitzel. Zudem waren die Spaghetti mit Pfifferlingen nicht gesalzen und ein Haar war drinnen zu finden. Waren sehr enttäuscht. Aber die Kellnerinnen waren sehr zuvorkommend und freundlich.
• Tyna.i

  5 / 5

  Le 03/10/2020 à 20:14

  Wir waren heute für eine Konfirmation dort. Die Absprachen im Vorfeld liefen super unkompliziert und mit viel Ideenreichtum und Lust an der Organisation durch das Personal. Wir würden toll empfangen und es stimmte einfach alles. Das Essen (frisch gekochte Hamburger Hausmannskost) war super lecker, auf Sonderwünsche wurde schnell reagiert. Alle Gäste sind satt und äußerst zufrieden nach Hause gefahren. Wir kommen bestimmt mal wieder.
• Peter.t

  2 / 5

  Le 19/06/2022 à 13:36

  Essen war gut, Bedienung leider ziemlich unverschämt und vergesslich.
• Lili.a

  2 / 5

  Le 14/02/2022 à 20:56

  War mal besser Geht leider Richtung Imbiss Küche Schade liebes Brodersen Team Mein erster Besuch war super, die letzen 3 Male leider enttäuschend :-( Habt ihr einen neuen Koch?
• J.

  5 / 5

  Le 07/01/2022 à 20:14

  Nette Atmosphäre, tolles Essen und klasse Bedienung. Preisleistung einfach super. Unser neues Lieblingsrestaurant.
• Helios1.s

  5 / 5

  Le 20/09/2021 à 16:41

  Meine Frau und ich waren jetzt an 2 Tagen in Folge während unseres Hamburg-Aufenthalts dort jeweils draußen. Dort sitzt man sehr angenehm. Das Essen war richtig gut und die Bedienung aufmerksam.
• Sascha.e

  2 / 5

  Le 11/10/2021 à 06:03

  Ich muss leider sagen das ich schon in *mbissbuden besser gegessen habe. Wir waren beide enttäuscht nachdem uns das Restaurant so empfohlen wurde. Die Krabbensuppe ließ darauf schließen ,der" Koch sei verliebt" sehr übersalzen und der Pannfisch leider so gut wie nach nichts schmeckende.
• Lula.e

  5 / 5

  Le 11/08/2021 à 17:09

  Wir kommen immer wieder sehr gerne hier hin. Es stimmt einfach alles. Der Service ist toll. Das Restaurant typisch hamburgisch rustikal und das Essen ist einfach klasse. Die Tomatensuppe ist spitze und ich würde gerne mal was anderes probieren, aber der Matjes nach Hausfrauen Art in Apfel zwiebelsauce ist einfach so gut, dass ich gar nichts anderes möchte.
• Jan-Philipp.i

  5 / 5

  Le 06/10/2021 à 17:57

  Einfach genial. Typisch Norddeutsche Küche, genug Platz, sehr nettes Personal und tolles Ambiente. Absolute Empfehlung meinerseits!
• Eberhard.a

  4 / 5

  Le 24/08/2021 à 08:20

  Eine empfehlenswerte Adresse mit einem ansprechenden Biergarten und freundlicher Bedienung! Der 5. Stern kommt das nächste Mal, wenn die Wartezeit auf das Essen geringer wird. Also, wir kommen gerne wieder!
• Christian.

  2 / 5

  Le 07/04/2018 à 03:15

  Leider hat sich die Qualität der Speisen extrem verschlechtert. Das Schnitzel zäh, der Grünkohl geschmacklos und der Labskaus ungenießbar. Einzig die Vorspeisensuppen waren lecker. Wir kommen leider erstmal nicht mehr ins Brodersen.
• Rainer.

  5 / 5

  Le 04/12/2021 à 08:43

  Sehr schönes Restaurant mit sehr leckerem Essen. Das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam. Wir kommen gerne wieder!!!
• dr..o

  3 / 5

  Le 07/12/2021 à 16:12

  Leider, leider das Schnitzel trocken und hart und die Bratkartoffeln lauwarm, lasch. Lobenswert der Gurkensalat!! Bedienung freundlich. Mfg. Dr. Zimmermann
• Christoph.e

  5 / 5

  Le 24/10/2020 à 14:07

  Wunderschönes typisches Hamburger Restaurant mit tollem Flair und exzellenten Service! Das Essen ist gut bürgerlich und echt lecker. Das Personal ist mega freundlich, zuvorkommend und mit viel Leidenschaft dabei. Es war ein toller Abend. Vielen Dank für das Erlebnis.
• Christian.

  5 / 5

  Le 09/01/2022 à 10:03

  Tolles Restaurant, gute Preis Leistung. Weiter so!
• Thorsten.

  5 / 5

  Le 02/10/2021 à 12:43

  Sehr gute und mit Liebe gekochte deutsche Gerichte... Habe viele Kindheitserinnerungen gehabt. Sehr gemütlich... komme bestimmt wieder... großes Lob an das Restaurantteam
• Alessa..

  4 / 5

  Le 23/08/2020 à 06:52

  Das Essen ist in Ordnung, meine Scholle und die Bratkartoffeln waren leider sehr, sehr fettig. Aber meine Mutter hat sehr von ihrem Gulasch geschwärmt. Aber die Leute dort sind super nett; sehr humorvoll und machen den Aufenthalt zu einem echten Erlebnis. Allein dafür würde ich wieder hingehen. Das Restaurant hat sehr viel Charme, ist sauber und in einer top Lage!
• Reinhart.o

  3 / 5

  Le 27/10/2020 à 21:37

  Das Restaurant hält nicht, was es in seinem Internetauftritt verspricht. Der Tisch war nicht fein eingedeckt, das Essen war bestenfalls in Ordnung, aber auch nicht mehr. Die Schollen und Bratkartoffeln waren mit sehr viel Fett zubereitet und brauchten nachträglich Salz. Der Pfannkuchen zum Nachtisch war zu kurz gebraten und ebenfalls sehr fettig.
• Supfried.o

  5 / 5

  Le 03/10/2020 à 19:57

  Super Hausmannskost, wirklich sehr zu empfehlen. Faire Preise, freundliches, flexibles und äußerst kompetentes Personal. Das Restaurant ist eher rustikal eingerichtet. Wir haben im Brodersen eine Konfirmation gefeiert und alle Gäste sind satt und zufrieden nach Hause gegangen. 6 von 5 Sternen!
• Norbert.b

  5 / 5

  Le 27/03/2022 à 20:41

  Das Ambiente des Restaurants ist so gut wie die Küche.
• Jürgen.e

  5 / 5

  Le 18/09/2020 à 13:36

  Brodersen ist ein Hamburger Restaurantklassiker mit Fokus auf gutbürgerlicher, deutscher Küche. Die Gerichte, die ich bislang dort gegessen habe waren ausnahmslos gut bis sehr gut. So ist auch das Preis-/Leistungsverhältnis. Fisch esse ich dort besonders gerne. Das Restaurant verfügt über eine große Terasse, das Personal aufmerksam und freundlich.
• Michaela.a

  4 / 5

  Le 02/06/2019 à 20:43

  Gute bürgerliche regionale Küche. Schnitzel gibt es auch. Sehr nettes Personal. Zu Stoßzeiten kann das Essen etwas dauern aber bis jetzt immer lecker gewesen. Wir hatten bis jetzt auch ohne Reservierung immer einen Platz bekommen aber meist war es schon sehr voll. Das günstigste Essen ist es nicht. Leider ist es sehr eng für die Kundschaft und für das Personal.
• Mike.e

  5 / 5

  Le 05/02/2020 à 06:01

  Schönes und gemütliches Restaurant mit deutscher Hausmannskost. Die Portionen sind sind sehr gut und schmecken auch so. Immer wieder ein Genuss. Ob Fisch oder Fleisch. Es ist für jeden was dabei. Die Bratkartoffeln sind übrigens der Hammer. Preislich ist das Niveau bei den Portionen und der Qualität fair. Der Service ist freundlich und aufmerksam. Bin immer wieder gerne da.
• Cosmic.

  5 / 5

  Le 05/10/2020 à 07:14

  Super, leckeres Essen, tolle Bedienung, besonders die Restaurantleitung Vagiv. Hat jeden Wunsch erfüllt. Sehr schönes, ruhiges Ambiente. Das Restaurant selbst liegt etwas abseits der Stadt. Ruhige Wohnsiedlung, mit der S Bahn sehr schnell zu erreichen und mit 15 min Fussmarsch vom Bahnhof. Sehr empfehlenswert für die jenigen, die typisch deftige deutsche Hamburger Küche ausprobieren möchte. Wir werden auf jeden Fall wieder kommen.
• Wolfgang.a

  5 / 5

  Le 25/05/2022 à 06:03

  Sehr leckeres Essen in einem schönen gemütlichen Ambiente.
• Lisa..

  5 / 5

  Le 08/07/2020 à 12:55

  Bürgerliches Hamburger Restaurant mit wirklich guter Küche. Das Personal ist sehr nett und das Essen hervorragend. Wir saßen auf der Terrasse, die sehr ruhig und groß ist. Für diese Lage in Hamburg sind die Preise wirklich fair. Kann ich nur empfehlen!
• Sigrid.a

  5 / 5

  Le 18/02/2020 à 19:26

  Sehr tolles deutsches Restaurant. Das Essen war super. Jederzeit wieder. Das Ambiente ist sehr schön im typischen Hamburger Stil. Die Bedienung war sehr freundlich und aufmerksam. Kann ich jeden empfehlen der mal richtig deutsch Essen möchte.
• S...

  5 / 5

  Le 14/05/2019 à 09:30

  Uns hat es sehr gut gefallen. Hübsch dekoriertes Restaurant mit schöner Atmosphäre und obwohl es sehr voll war, hatten wir eine schöne Ecke für uns. Das Essen war frisch, auf Sonderwünsche wurde eingegangen und es hat vorzüglich geschmeckt. Die Portionen waren mehr als ausreichend und unsere Bedienung war absolut zügig.
• Uwe.t

  5 / 5

  Le 08/06/2021 à 16:52

  Nach langer Zeit das erste Mittagessen auf neuen Terrassenmöbeln und einem gezapften Pils genossen! Das Personal wie vor der CoronaEpidemie freundlich und zuvorkommend!

  Antwort des Eigentümers:
  Moin Herr Stehr, wir freuen uns das Sie sich wohl gefühlt haben!!
• Armin.r

  4 / 5

  Le 12/11/2021 à 20:15

  Sehr leckeres Essen in einer angenehmen Atmosphäre und mit freundlichen Service. Alles zusammen richtig gut .