Restaurant Le Cygne

Tags: Französisches Restaurant, Gourmetrestaurant,

• Ernst.c

  5 / 5

  Le 14/06/2022 à 20:11

  Ein wirklich tolles Restaurant, tolles Menü mit feinen Gerichten. Toll präsentiert und bon hervorragender Qualität. Netter Service und obendrein auch aufmerksam. Preise für die angebotene Qualität mehr als angemessen. Wir werden sicher wiederkommen.
• Peter.e

  3 / 5

  Le 28/05/2022 à 21:37

  Hochpreisig. Dafür nicht außergewöhnlich genug. Kellner ist einfach nicht gut. Dafür die Mädels im Service sehr nett. Der Hit: Sehr kleine Karte die nur alle drei Monate wechselt.
• Matthias.r

  5 / 5

  Le 01/02/2022 à 17:21

  Jetzt waren wir schon das fünfte Mal im Cygne und sind immer noch überrascht von der Raffinesse und Vielfältigkeit der Küche. Mein persönlicher und absoluter Tipp: Das perfekte Landei, falls es denn auf der Karte ist - ich hatte schon dreimal das Vergnügen. Das Ambiente ist einfach von der Ausstattung und den Farben perfekt abgestimmt, wir werden immer, auch mit unserem kleinen Hund, herzlich und überaus freundlich empfangen und wir fühlen uns hier sehr wohl. Das Personal ist einfach nur lieb und die Weinvorschläge rundum klasse. Vielen Dank, wir kommen auch immer wieder gerne mit Freunden und Freuden ;-).
• Frank.w

  5 / 5

  Le 18/07/2021 à 17:48

  Sehr angenehmes und stilvolles Ambiente in einem alten Gebäude. Das große Menü war perfekt abgestimmt und lies keine Wünsche offen. Jeder Gang mit feiner Raffinesse und auf dem Punkt zubereitet. Die Weinempfehlung "Jean-Marc Vicent, Grand Vin de Bourgogne" war dazu ein Hochgenuss. Der Service angenehm aufmerksam und freundlich. In der Zusammenfassung ein gelungener Abend mit optimalen Preis-Leistungsverhältnis. Wir kommen sicher wieder!
• Gila.c

  3 / 5

  Le 23/11/2019 à 21:49

  Wurde uns vom Hotel als möglich für Vegetarier reserviert. Leider falsch. Man ließ Fleisch oder Fisch weg, ergänzte nicht die kleinste Idee und berechnete den Preis für das vollwertige Menü. Ansonsten ganz gutes Essen.
• Ulrike.l

  4 / 5

  Le 06/05/2017 à 12:30

  Sehr lecker und ausgefallene Speisen. Ambiente gehoben. Viele kleine Extras Leider kein offener Wein und der Riesling etwas muffig. Daher von mir nur 4 Sterne. Ansonsten top und das Personal sehr aufmerksam
• Claudia.n

  5 / 5

  Le 19/10/2019 à 06:43

  Waren zum ersten mal hier. Wir hatten das Menue (Verzeihung) Sau lecker. 👍🤩 man muß es einfach weiterempfehlen, das geht gar nicht anders.😋😋😉
• StrangerObjects.

  5 / 5

  Le 05/01/2017 à 08:31

  Super Leckeres Restaurant. Preis Leistung Service sind spitze. Kommem gerne wieder
• Joachim.x

  5 / 5

  Le 31/10/2017 à 16:53

  Sehr gute, gehobene "Bistroant" Küche, gute Weine und freundliches Personal.
• thomas.a

  5 / 5

  Le 29/09/2021 à 07:46

  Sehr gutes Preis Leistungs Verhältnis
• Karl-Joachim.a

  5 / 5

  Le 13/10/2018 à 16:53

  Vorzügliche Küche. Prompte Bedienung. Sehr zu empfehlen.
• Mic.u

  5 / 5

  Le 01/01/2018 à 16:27

  Sehr hmgehobeme Gastronomie, in Verbindung mit dem Hotel 'le Moulin', Top
• Hans-Juergen.t

  5 / 5

  Le 01/04/2019 à 10:52

  Eines der besten Restaurants im Elsass
• Marie-Christine.E

  5 / 5

  Le 12/02/2022 à 14:47

  (Übersetzt von Google) Für unseren neuen Besuch im Le Cygne haben wir die beiden Menüs entdeckt: Saveur und Gourmand. Beide sind außergewöhnlich im Geschmack. Das Hühnerei aus Freilandhaltung ist köstlich. Guter Service. Ich kann dieses Restaurant auf jeden Fall empfehlen. (Original) Pour notre nouvelle visite au Cygne nous avons découvert les deux menus : Saveur et Gourmand. Tous les deux sont exceptionnels de saveurs. L'oeuf de poule fermier est délicieux. Bon service. Je recommande sans hésiter ce restaurant.
• Charlie.o

  5 / 5

  Le 25/12/2021 à 18:29

  (Übersetzt von Google) Außergewöhnlich.. Ob es sich um die Qualität des Essens, den Service, die Umgebung oder den Preis handelt, es gibt absolut nichts zu bemängeln. Wir fragen uns sogar, wie es möglich ist, einen solchen Service zu einem so niedrigen Preis anzubieten. (Original) Exceptionnel.. Que ce soit la qualité des plats, du service, du cadre, ou encore le prix, il n'y a absolument rien à redire. On se demande même comment il est possible d'avoir une telle prestation pour un tarif si peu élevé.
• Luis.a

  5 / 5

  Le 21/12/2021 à 22:09

  (Übersetzt von Google) Herrlich! Ein einzigartiges Erlebnis. Von der Rezeption über den tadellosen Service bis hin zu Gerichten mit unvergleichlichem Geschmack, zubereitet von Küchenchef Jean-François. Und natürlich die elsässischen Weine, mit Betonung auf den ausgezeichneten Spätburgunder, empfohlen von Raumdirektor, Herrn Thomás. (Original) Magnífico! Uma experiência única. Desde a recepção, através do serviço impecável, até os pratos de sabores inigualáveis, elaborados pelo chef Jean-François. E claro, os vinhos alsacianos, com destaque para o excelente Pinot Noir, indicação do diretor de sala, senhor Thomás.
• Marc.i

  5 / 5

  Le 21/01/2022 à 21:50

  (Übersetzt von Google) Sehr gutes Lokal. Intime, freundliche, schöne Umgebung. Eine Freude, dort zu speisen. Das Team ist super freundlich. Kein Bedauern. Ich empfehle. (Original) Très bon restaurant. Cadre intimiste, convivial, beau. Un plaisir d y dîner. L équipe est super sympatique. Aucun regret. Je recommande.
• Joel.o

  5 / 5

  Le 24/04/2022 à 14:45

  (Übersetzt von Google) Immer wieder ein Mittagessen mit Freunden gemeinsam mit dem Personal dieses wirklich netten Restaurants Ausgezeichnete Küche und eine freundliche Atmosphäre Fahren Sie mit dem Service fort. Der Rat ist da Schöne Adresse (Original) Encore et encore , un déjeuner entre amis partagé avec le personnel de ce restaurant vraiment sympa Une cuisine excellente et une ambiance de partage Allez-y le service le conseil tt y est Chouette adresse
• Anselmo..

  5 / 5

  Le 24/11/2021 à 21:47

  (Übersetzt von Google) Ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis. Schöne und leckere Gerichte. Die Aufmerksamkeit des Teams. Ich empfehle das Schweinefleisch Joue und die Morille. Den Preis wert, von der Vorspeise bis zum Dessert, tadelloser Service. (Original) Uma experiência gastronômica única. Pratos lindos e deliciosos. A atenção da equipe. Recomendo o joue de porco e a morille. Vale o preço, da entrada à sobremesa, serviço impecável.
• Nessa.o

  5 / 5

  Le 21/02/2022 à 11:01

  (Übersetzt von Google) Ausgezeichneter Tisch! Intime Umgebung, hübsch dekorierter Raum, nüchtern und elegant. Freundliches, professionelles und fürsorgliches Personal. Zusatzküche! Wir nahmen das Gourmetmenü: Alles war köstlich, frisch, fein und gekonnt präsentiert. Besonders hervorzuheben ist der Sommelier, der uns in Abstimmung mit unseren Gerichten sehr gute Weine ausgesucht hat. Preise entsprechen der Qualität der Dienstleistung. Wir werden mit großer Freude zurückkehren. (Original) Excellente table ! Cadre intimiste, salle joliment décorée, sobre et élégante. Personnel sympathique, professionnel et aux petits soins. Cuisine extra ! Nous avons pris le menu gourmand : tout était délicieux, frais, fin et savamment présenté. Mention spéciale au sommelier qui nous a choisi de très bons vins en accord avec nos mets. Tarifs en rapport avec la qualité de la prestation. Nous y retournerons avec grand plaisir.
• Maria.s

  5 / 5

  Le 24/11/2021 à 22:09

  (Übersetzt von Google) Unser kulinarisches Erlebnis war unglaublich! Sehr einladende Atmosphäre, leckere Gerichte und gut zubereitete Fachleute. (Original) Nossa experiência gastronômica foi por demais surpreendente! Ambiente bastante acolhedor, pratos deliciosos e profissionais bastante preparados.
• Angélique.O

  5 / 5

  Le 09/08/2022 à 14:31

  (Übersetzt von Google) Herrliche Entdeckung und Mittagessen, Einrichtung mit raffinierten Tönen, ausgezeichnete Küche, hochwertiger Service. Vielen Dank an diesen Gastronomen für die Partnerschaft mit smartbox, um mit uns die Liebe zu schmackhafter Küche aus edlen und saisonalen Produkten zu teilen. Danke für diesen schönen Moment. (Original) Magnifique découverte et déjeuner, établissement aux tons raffinés, cuisine excellente, service de qualité. Merci à ce restaurateur d'accepter des partenariats avec smartbox afin de nous faire partager l'amour d'une cuisine de goût faite avec des produits nobles et de saison. Merci pour ce beau moment.
• Gilou.a

  5 / 5

  Le 03/08/2021 à 14:59

  (Übersetzt von Google) Ein sehr guter Tisch. Freundlicher und aufmerksamer Service. Ein Restaurant zum Wiedersehen, Bravo an Sie. (Original) Une très bonne table . Service agréable et à l'écoute . Un restaurant à refaire bravo à vous .
• Caroline.O

  4 / 5

  Le 14/09/2020 à 19:54

  (Übersetzt von Google) Angenehmes Restaurant mit einem eleganten, modernen Dekor. Qualifiziertes und sehr freundliches Personal. Ruhige Atmosphäre. Es gibt keine Karte. Nur die Wahl zwischen 2 Menüs, 3 oder 4 Gängen. Die Gerichte sind raffiniert und aufwändig, es gibt ein bisschen Forschung. Weine werden im Glas oder in der Flasche serviert. Feinschmecker werden von dem vorgeschlagenen Preis begeistert sein (Original) Restaurant agréable à la déco moderne épurée. Personnel qualifié et très sympathique. Ambiance calme. Il n'y a pas de carte. Uniquement le choix entre 2 menus, 3 ou 4 plats. Les plats sont raffinés et élaborés, il y a un peu de recherche. Les vins sont servis au verre ou à la bouteille. Les gourmets se régaleront pour le tarif proposé😉
• Claude.a

  5 / 5

  Le 29/06/2022 à 15:53

  (Übersetzt von Google) Wir aßen dort zu Mittag, es war ausgezeichnet, das Personal war sehr professionell und lächelte. Sehr angenehme Umgebung. Aber etwas teuer. (Original) Nous y avons déjeuner c'était excellent un personnel très professionnel et souriant. Cadre très agréable. Mais un peu cher.
• Tanja.o

  4 / 5

  Le 10/04/2019 à 22:38

  (Übersetzt von Google) Die Produkte sind sehr gut verarbeitet und sehr frisch. Ein Genuss für die Geschmacksknospen. Das Personal ist sehr freundlich und die Einrichtung ist einfach. Einziger Wermutstropfen, der Geruch von Pfeifen hat mich gestört, es hat die Pracht des Hauses beseitigt. (Original) Les produits sont très bien travaillés et très frais. Un regal pour les papilles. Le personnel est très aimable et la décoration sobre. Seul bémol, j'ai été incommodée par des odeurs de canalisations, ça a ôté de la superbe de l'établissement.
• Micheline.o

  5 / 5

  Le 23/04/2019 à 18:11

  (Übersetzt von Google) Ausgezeichneter Tisch, exzellente Weine, Menüs zu 35 € und 55 €, sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis! Auch der Chef (mit JG Klein arbeitete zurzeit Lalique) ist sehr freundlich, ich empfehle dieses Restaurant (Original) Excellente table, excellents vins, menus à 35€ et 55€ très bon rapport qualité prix! De plus la patronne (a travaillé avec JG Klein actuellement à Lalique ) est très sympathique,je vous recommande ce restaurant
• Thierry.u

  2 / 5

  Le 19/02/2022 à 19:48

  (Übersetzt von Google) Besuchen Sie mit einer Gastronomie-Box von den großen Köchen im Wert von 150 € Fester Menüwert 58 € pro Person Etwas enttäuscht vom Preis-Leistungs-Verhältnis Nur die Jakobsmuscheln waren wirklich ausgezeichnet Der Rest eher klassisch inklusive einem Dessert, das nicht das frischeste ist. . . Vielleicht gelten Kunden mit einer Box als weniger gut als andere? (Original) Visite avec une boxe Gastronomie des grands chefs, valeur 150€ Menu imposé valeur 58 € pers Un peu déçu du rapport qualité prix Seul les saint jacques était vraiment excellentes Le reste plutôt classique dont un dessert pas des plus frais... Peut être que les clients avec une box sont moins bien considéré que les autres ?
• Alain.i

  4 / 5

  Le 19/10/2020 à 18:13

  (Übersetzt von Google) Sehr gutes Restaurant Top Menü, sehr gute Qualität und aufmerksamer Service (Original) Très bon restaurant Menu au top très bonne qualité et service soigné
• Jacky.i

  5 / 5

  Le 23/10/2020 à 21:45

  (Übersetzt von Google) Ausgezeichnetes Essen und sehr einladender und angenehmer Service (Original) Excellent repas et service très accueillant et agréable
• Marine.E

  5 / 5

  Le 10/06/2022 à 20:36

  Nous avons passé un très bon moment pour nos 5 ans de mariage mon mari et moi. L'équipe était aux petits soins et tout était très bon !
• M.O

  4 / 5

  Le 04/06/2022 à 15:30

  Cuisine raffinée, cadre élégant c'est une très belle table. Nous y retournerons sans hésiter.
• André.o

  5 / 5

  Le 17/05/2022 à 10:00

  (Übersetzt von Google) Sehr guter Tisch, Gourmet-Piep (ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis), grenzt aber an den Star in Produkt und kulinarischem Dressing. (Original) Très bonne table,bip gourmand( excellent rapport qualité prix) mais frise l'étoile en produit et dressage culinaire.
• Sandrine.a

  4 / 5

  Le 02/09/2018 à 07:30

  (Übersetzt von Google) Freundliche Umgebung, genau wie die Kellnerinnen! Das Essen ausgezeichnet! Ich kann dieses Restaurant sehr empfehlen. (Original) Cadre sympathique, tout comme les serveuses! Le repas excellent ! Je conseille vivement ce restaurant.
• Sylvia.i

  5 / 5

  Le 07/03/2022 à 06:57

  (Übersetzt von Google) HERRLICH.... Eine sehr schöne Überraschung... Ein außergewöhnlicher Tisch.... Alles war perfekt ... von Anfang bis Ende ... Danke (Original) MAGNIFIQUE.... Une très belle surprise... Une table exceptionnelle.... Tout y était parfait...du début à la fin... Merciiii
• Manon.l

  4 / 5

  Le 22/05/2019 à 08:26

  (Übersetzt von Google) Restaurant in angenehmer Atmosphäre. Die Gerichte sind sehr gut und reichen von der Vorspeise bis zu den Miniardisen. Tische gut beabstandet. Ich kann diese Tabelle nur wärmstens empfehlen. (Original) Restaurant dans une agréable atmosphère. Plats élaborés et très bon de l'amuse bouche aux miniardises. Tables bien espacés. Je conseille vivement cette table.
• Christian.r

  5 / 5

  Le 29/04/2022 à 14:41

  (Übersetzt von Google) Sehr schöner Tag Nickel nach Hause Sehr gute Küche. Sehr schöne Erfahrung zum Wiederholen. (Original) Très belle journée Accueil nickel Cuisine très bonne. Très belle expérience à refaire.
• Druz67.

  5 / 5

  Le 03/04/2019 à 16:08

  (Übersetzt von Google) Ausgezeichnete, bistronomische Küche, die Produkte sind von Qualität, die Menüs sind erschwinglich, die Weine auch. Die Atmosphäre des Restaurants ist warm und das Personal lächelt. Eine gute Adresse (Original) Excellent, cuisine bistronomique les produits sont de qualités, les menus sont abordables,les vins le sont également. l'ambiance du restaurant est chaleureuse, et le personnel est souriant. Une bonne adresse
• Astride.e

  4 / 5

  Le 05/04/2019 à 12:57

  (Übersetzt von Google) Leckere Menüs und freundlicher Empfang (Original) Délicieux menus et accueil sympathique
• Chantal.o

  5 / 5

  Le 30/06/2022 à 20:04

  (Übersetzt von Google) Sehr gute und sehr schicke Einstellung! (Original) Très bon et cadre très chic!
• Wachbar.l

  4 / 5

  Le 13/04/2022 à 16:45

  (Übersetzt von Google) Sehr gutes Essen und sehr schöner Ort (Original) Très bonne cuisine et très beau lieu
• Jed.b

  2 / 5

  Le 01/08/2021 à 16:32

  (Übersetzt von Google) Abendessen anlässlich eines Hochzeitstages, Das angebotene Geschmacksmenü ist ganz korrekt, dennoch lassen ein paar Vorbehalte es nicht zu, es so zu schätzen, wie man es sich bei dieser Art von Einrichtung erhofft, wir hätten uns ein wenig Privatsphäre gewünscht, unser Tisch war in der Mitte des Raumes, um mit dem zu essen Den ganzen Abend wieder zurück ins Zimmer gedreht, wurde unserem Antrag auf Platzwechsel nicht stattgegeben... Während noch ein Tisch in einer Ecke frei war, bei unserer Ankunft direkt daneben... Das in der Tat sehr zuvorkommende Servicepersonal hilft bei der verschiedenen Getränkeauswahl oder in den Menüs nicht weiter, die französische Sprache wird schlecht beherrscht und die Maske hilft nicht, wir verstehen die Hälfte der Angaben auf der Menüs. Eine Flasche Mineralwasser, die ohne Verschluss serviert wird, ist ein bisschen durchschnittlich ... Im Getränkepaket ist schwer zu erkennen, was Ihnen zusteht, keine Weinauswahl (das auferlegte Haut Médoc, sehr aggressiv wurde von Frau überhaupt nicht geschätzt), keine Möglichkeit, den Wein zu probieren, und wir haben Zweifel die 12,5 cl tatsächlich serviert... Konkret erlauben Ihnen all diese "kleinen" Schluckaufe nicht, die hochwertige Küche dieses Hauses vollständig zu schätzen. (Original) Diner à l'occasion d'un anniversaire de mariage, le menu saveur proposé est tout à fait correct, néanmoins quelques bémols ne permettent pas de l'apprécier comme on pourrait l’espérer dans ce type d'établissement , nous aurions aimé un peu d'intimité, notre table était au milieu de la salle à manger avec le dos tourné à la salle pendant toute la soirée, notre demande pour changer de place n'a pas été agréée...Alors qu'une table dans un angle était libre ,à notre arrivée, juste à côté ... Le personnel de service effectivement très courtois n'est d'aucune aide dans les différents choix de boissons ou dans les menus, la langue française est mal maîtrisée et le masque n’arrange rien , on ne comprends pas la moitié des précisions données sur les menus. Une bouteille d'eau pétillante servie sans bouchon c'est un peu moyen... Dans le forfait boisson difficile de savoir ce à quoi on a droit, pas de choix possible dans les vins (le Haut Médoc imposé, très agressif n'a pas du tout été apprécié par Mme), pas de possibilité de goutter le vin, et nous avons un doute sur les 12,5 cl effectivement servis... Concrètement tous ces "petits" couacs ne permettent pas d'apprécier à sa juste valeur, la cuisine de qualité cet établissement.
• Christian.a

  5 / 5

  Le 21/03/2022 à 19:38

  (Übersetzt von Google) Ausgezeichnet von Anfang bis Ende. Schöne Atmosphäre und nettes Personal. (Original) Excellent de début à la fin. Cadre sympa et personnel agréable.
• WINKEL.l

  5 / 5

  Le 12/12/2020 à 18:48

  (Übersetzt von Google) Wir haben heute Abend den Stern in der Fahrt getestet! Und wir sind alle einfach überzeugt !!! Ein Genuss für den Gaumen! Leckere Gerichte und sehr gut präsentiert, auch wenn es weggenommen wird! Die Anweisungen zum Aufwärmen sind einfach und klar! Und die Gerichte bleiben köstlich, ohne zu lange zu kochen. Oben empfehle ich! (Original) Nous avons testé l'étoile en drive ce soir ! Et nous sommes tous simplement conquis !!! Un régal pour les papilles ! Des plats délicieux et très bien présentés même si c'est en plats emportés! Les consignes pour réchauffer sont simples et claires! Et les plats restent délicieux sans surcuisson. Au top je recommande !
• Micheline.o

  5 / 5

  Le 10/09/2020 à 17:06

  (Übersetzt von Google) Wie immer ein außergewöhnliches Restaurant! (Original) Comme d'habitude un restaurant extraordinaire !
• Jennifer.B

  4 / 5

  Le 02/08/2021 à 13:53

  (Übersetzt von Google) Raffiniertes und ruhiges Restaurant. Schöne Atmosphäre und ausgezeichnetes Essen. Kleiner negativer Punkt für den Sommelier, nicht sehr einladend / kommunikativ gegenüber Kunden. (Original) Restaurant raffiné et calme. Belle ambiance et nourriture excellente. Petit point négatif pour le sommelier, pas très accueillant/communicatif envers les clients.
• Tina.�

  4 / 5

  Le 22/09/2021 à 17:44

  (Übersetzt von Google) Schönes Restaurant, schöne und gemütliche Renovierung ... wir haben die saisonale Speisekarte für 34 Euro getestet und die Präsentation und die Kombination der Aromen geschätzt. Wir hatten eine tolle Zeit 😉 (Original) Beau restaurant belle rénovation cosy ...nous avons testé le menu de saison à 34 euros et avons apprécié la présentation et l association des saveurs. Nous avons passé un bon moment 😉
• Pietra.c

  4 / 5

  Le 04/09/2021 à 22:40

  (Übersetzt von Google) Wir hatten eine schöne Zeit in diesem Restaurant. Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Präsentation von großartiger Essensqualität und Top-Service. Dankeschön Philippe der Stuck (Original) Nous avons passé un très agréable moment dans ce restaurant. Rapport qualité prix très bon.Presentation qualité du repas super et service au top. Merci Philippe le stouck
• Bernard.T

  5 / 5

  Le 19/11/2021 à 18:40

  (Übersetzt von Google) Ausgezeichnetes Restaurant, für die Qualität der frischen Produkte, die Suche nach Innovation, die Genauigkeit der Küche, die Qualität und Freundlichkeit des Service, die Umgebung ... Kurz gesagt, ohne zu zögern zu empfehlen +++++ (Original) Excellente table, pour la qualité des produits frais, la recherche de l'innovation, la justesse des cuissons, la qualité et la gentillesse du service, le cadre... Bref à recommander sans hésitation +++++
• Jp.t

  4 / 5

  Le 17/08/2019 à 16:13

  (Übersetzt von Google) Tolle Zeit, gutes Essen, guter Service ... was kann ich noch sagen ... beim nächsten Mal (Original) Superbe moment, excellente cuisine, bon service....quoi dire de plus.....vivement la prochaine fois
• Boule.e

  5 / 5

  Le 25/04/2021 à 17:54

  (Übersetzt von Google) Zum Mitnehmen sehr gut (Original) En plat à emporter ,très bon
• Nancy.a

  5 / 5

  Le 08/07/2020 à 17:34

  (Übersetzt von Google) Sehr schöner Abend allein, in einer sehr angenehmen Umgebung. Als sehr lächelndes Personal waren wir für die Weine gut beraten, und obwohl es nur 2 Menüs gibt, haben wir das Essen sehr genossen, besonders gut. Vielen Dank an das Personal in der Küche und im Esszimmer. herzlich (Original) Très belle soirée en tête à tête, dans un cadre très agréable. Un personnel très souriant, nous avons été bien conseillé pour les vins, et, bien qu il y ai seulement 2 menus, nous avons beaucoup apprécié le repas, particulièrement fin. Un grand merci au personnel en cuisine, et en salle. Cordialement
• Michel.a

  4 / 5

  Le 22/12/2021 à 18:50

  (Übersetzt von Google) Empfang und Service Raffinierte und saisonale Küche sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis 😀😇 (Original) Accueil et service 👌 Cuisine raffinée et de saison très bon rapport qualité prix 😀😇
• Didier.o

  4 / 5

  Le 24/08/2021 à 16:08

  (Übersetzt von Google) Es ist ein Restaurant, in dem man sehr gut isst, natürlich ist es teurer als andere, aber es lohnt sich. Wenn Sie es sich nicht leisten können, gönnen Sie sich mindestens einmal. (Original) C'est un restaurant ou l'on mange très bien, bien sur c'est plus cher que d'autres mais ça vaut le coup. Si vous n'avez pas trop les moyens, faites vous plaisir au moins une fois.
• Marie.R

  2 / 5

  Le 14/12/2019 à 09:23

  (Übersetzt von Google) Geschäftsessen ... zum Glück haben wir nicht aus der Tasche gezahlt ... Preis-Leistungs-Verhältnis nicht hoch genug! 60 € pro Person für eine Vorspeise als Vorspeise und 3 Duelle mit Foie Gras, die sich zu einem Duell, Schweinebacken und einem mittelmäßigen Dessert messen (niemand wusste, wie man sagt, was es anderswo war ...). Service auch zu überprüfen. Kurz gesagt, es gibt viel bessere nebenan! (Original) Repas d'entreprise...heureusement que nous n'avons pas payé de notre poche... Rapport qualité prix pas à la hauteur! 60€ par personne pour de la mâche en entrée et 3 copeaux de foie gras qui se battent en duel, des joues de porc et un dessert médiocre (personne n'a su dire ce que c'était d'ailleurs...). Service à revoir également. Bref, il y a beaucoup mieux juste à côté!
• Corine.o

  5 / 5

  Le 23/10/2021 à 15:24

  (Übersetzt von Google) Super willkommen, auch mit einer Smartbox (was oft nicht der Fall ist) Tolle Speisekarte. Zu empfehlen. (Original) Super accueil, même avec une smart box (ce qui n'est souvent pas le cas) Super menu. A recommander.
• Gilbert.E

  4 / 5

  Le 19/12/2021 à 09:26

  (Übersetzt von Google) sehr schöner Abend, gutes raffiniertes und saisonales Essen, tadelloser Service. Wir kommen wieder .. (Original) très belle soirée, bon repas raffiné et de saison, service impeccable. Nous reviendrons ..
• Candice.l

  5 / 5

  Le 26/09/2021 à 07:15

  (Übersetzt von Google) Super Preis-Leistungsverhältnis. Alles war lecker Wir kommen gerne wieder Sehr gute Adresse (Original) Rapport qualité prix super. Tout était délicieux Nous reviendrons avec plaisir Très bonne adresse
• François.a

  4 / 5

  Le 14/11/2019 à 14:59

  (Übersetzt von Google) Noch einige Schwierigkeiten mit veganen Gerichten, die nicht auf der Speisekarte stehen. Nach vorheriger Warnung passte sich der Chef für die Vorspeise und das Gericht an, hielt es jedoch nicht zum Nachtisch mit einem Eis. Die Kellnerin war sehr freundlich, aber mit wenig Hilfe für Wein oder Vorspeisen. (Original) Encore quelques difficultés avec les plats végétaliens qui n'apparaissent pas au menu. En prévenant à l'avance, le chef s'est adapté pour l'entrée et le plat mais n'en a pas tenu compte pour le dessert avec une crème glacée. La serveuse était très aimable mais de peu d'aide pour le vin ou les apéritifs.
• Véronique.e

  5 / 5

  Le 29/06/2019 à 17:17

  (Übersetzt von Google) Ausgezeichnetes Essen. Gut präsentierte und leckere Gerichte. Äußerlich zu verschönern, aber innen eine sehr schöne Überraschung. Dekoration mit gutem Geschmack in einer Cocooning-Atmosphäre. Kompetente und lächelnde Mitarbeiter. Herzlichen Glückwunsch an das gesamte Team. (Original) Repas excellent. Plats bien présentés et délicieux. Extérieur à embellir mais une très belle surprise à l'intérieur. Décoration faite avec beaucoup de goût dans une ambiance cocooning. Personnel compétent et souriant. Bravo à toute l'équipe.
• Nicole.t

  4 / 5

  Le 24/09/2021 à 05:52

  (Übersetzt von Google) Sehr herzlicher Empfang, sehr übersichtliche und angenehme Umgebung. Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. (Original) Très bon accueil, cadre très épuré et agréable. Rapport qualité prix très correct.
• Jeannette.a

  5 / 5

  Le 29/09/2020 à 09:32

  (Übersetzt von Google) sehr guter Tisch (Original) très bonne table
• Sandrine.o

  5 / 5

  Le 23/06/2019 à 16:54

  (Übersetzt von Google) Wir waren am 23. Juni 2019 eine Gruppe von 14 Personen und hatten eine tolle Zeit. Sehr gutes Essen und sehr freundliches Personal. Außerdem konnte ich Brot ohne Gluten und angepasste Mahlzeit haben. Ich habe 5 Sterne gesetzt. Ich kann es nur wärmstens empfehlen. (Original) Nous étions un groupe de 14 personnes le 23 juin 2019 et avons passé un très bon moment. Repas très bon et personnel très aimable. De plus j'ai pu avoir du pain sans gluten et repas adapté. Je met 5 étoiles. Je recommande fortement.
• Valérie.e

  4 / 5

  Le 02/10/2021 à 15:17

  (Übersetzt von Google) Ausgezeichnete Küche! Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, sehr freundliches und hilfsbereites Personal (Original) Excellente cuisine ! Bon rapport qualité prix, employés très accueillants et serviables
• Thomas.

  5 / 5

  Le 02/04/2017 à 15:24

  (Übersetzt von Google) Sehr raffiniertes, aber warmes Ambiente, einfache Gerichte, aber sehr gut zubereitet, mit dem, was Exotik erfordert, um dem Gericht eine außergewöhnliche Note zu verleihen. Alles war perfekt von der Vorspeise bis zum Dessert für eine völlig akzeptable Note. Wir werden darauf zurückkommen :) (Original) Cadre très épuré mais chaleureux, des plats simples mais très bien préparés, avec ce qu'il faut d'exotisme pour ajouter une note exceptionnelle au plat. Tout était parfait de l'entrée au dessert pour une note tour à fait acceptable. On y reviendra :)
• Cynthia.l

  4 / 5

  Le 11/08/2020 à 20:42

  (Übersetzt von Google) Wir hatten eine tolle Zeit: Einstellung, Service, Essen. Sehr wenig warten, leckeres Essen. Wenn Sie in der Gegend sind, gehen Sie dort essen. Ich empfehle ! (Original) Nous avons passé un agréable moment: cadre, service, nourriture. Très peu d'attente, plats savoureux. Si vous êtes dans la région, allez y manger. Je recommande !
• Aurelien.e

  4 / 5

  Le 08/09/2019 à 14:24

  (Übersetzt von Google) Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. 3 Gänge Menü mehr als ok. Es sollte die Weinkarte überprüfen, deren Qualität begrenzt ist. Der Ort ist sehr schön und wunderschön erneuert (Original) Très bon rapport qualité prix. Menu 3 plats plus que correct. Il faudrait revoir la carte des vins qui est limitée en qualité. L'endroit est très agréable et joliment refait
• Adrienne.a

  5 / 5

  Le 01/09/2018 à 19:50

  (Übersetzt von Google) Sehr gutes Restaurant. Leckere Gerichte, wir hatten eine sehr angenehme Zeit dort. Sehr angenehmes Personal. (Original) Très bon restaurant. Mets savoureux, nous y avons passé un moment fort agréable. Personnel très agréable.
• Pierre.u

  5 / 5

  Le 05/09/2020 à 15:39

  (Übersetzt von Google) Herzlich willkommen. Das Gourmet-Menü war sehr geschmackvoll und hätte nach einer Kontraindikation der Ernährung geändert werden können. ich empfehle (Original) Un très bel accueil. Le menu gourmand était de très bon goût et à pu être modifié suite à une contre-indication alimentaire. Je recommande
• Trautmann.o

  4 / 5

  Le 10/07/2021 à 19:54

  (Übersetzt von Google) Saftiges Geschmacksmenü, übersichtliche Umgebung und eleganter, tadelloser Service. Ich hatte einen sehr schönen Abend 😍 (Original) Succulent menu saveur , cadre épuré et élégant service impeccable . J'ai passé une très bonne soirée 😍
• michele.a

  3 / 5

  Le 07/02/2019 à 13:35

  (Übersetzt von Google) Sehr enttäuscht. Schade das Personal ist wirklich freundlich und guter Rat. Der Wein angeboten, der Champagner war ausgezeichnet. Außerdem ist die Weinkarte mit einer guten Auswahl zusammengestellt. In der Gourmet-Menü haben wir uns entschieden Die Gerichte sind ein wenig eintönig und so schade, aber der Schwarzwald wieder besucht war ehrlich gesagt nicht gut.Es roch nach altem Käse (beschädigte Creme kann trockenes Schokoladenmousse sein) Es wurde geglaubt, aufgetaut zu essen am Vortag. Ich meldete es der Kellnerin aber keine Entschuldigung, keine Geste der Reue oder Entschädigung. Das Brot auch nicht gute Qualität (nass nass ohne Geschmack und ohne Auswahl) Was die Kakaobohnen anbetrifft, die mit Kaffee gedient wurden, waren sie sehr gut, aber ich bezweifele bezüglich der Hygiene: würde besser sein, weniger zu dienen, weil ich nicht denke, dass der Rest geworfen wird !!!!! Ich weiß nicht, ob ich zurückkommen möchte, es war immer noch besser, wenn der Chef Presentel war Schade, aber ein Dessert nicht frisch, es verdirbt alles. (Original) Tres déçus. Dommage le personnel est vraiment sympa et de bons conseils.Le vin proposé , le champagne était excellents. D'ailleurs la carte des vins est faites avec bon choix. Dans le menu gourmet que nous avions choisi Les plats sont un peu monotones et alors quel dommage mais la foret noire revisitée était franchement pas bonne .Elle sentait le vieux fromage ( crème avariée peut etre mousse au chocolat sèche) On aurait cru manger du décongelé de la veille. Je l'ai signalé a la serveuse mais aucune excuse , pas un geste de regret ou de compensation.Le pain pas non plus de bonne qualité (mou humide sans gout et sans choix) Quant aux feves de cacao servi avec le café elles étaient très bonne mais j'emet un doute sur l'hygiène: vaudrait mieux en servir moins car je ne pense pas que le reste soit jeté !!!!! je ne sais pas si j'ai envie d'y revenir c'était tout de meme franchement mieux quand la patronne était présentel Dommage mais un dessert pas frais ça gache tout.
• Jean-Marc.A

  1 / 5

  Le 23/08/2020 à 14:51

  (Übersetzt von Google) Möglichkeit zweier Menüs: Gourmet-Menü und Délice du Terroir-Menü. Auf Wunsch meines Partners wurde ihr mitgeteilt, dass sie problemlos das Seeteufelmedaillon aus dem "Gourmet" -Menü anstelle des Dos de Maigre du auswählen könne Terroir-Menü. Wir wählten den Wein im Glas (auf der Weinkarte steht eindeutig 12,5 cl) und wir wurden zwischen 7 und 8 cl serviert ..... Mein Partner machte die Bemerkung und die Ich fügte ein paar Zentiliter hinzu und nur zu mir. Die servierte Menge entsprach ungefähr einem Drittel des Glases Rotwein, das dann 12,5 cl darstellen könnte. Die Kellnerin erkannte die Vorzüge der Anfrage. Aber die Überraschung war auf der Rechnung: - 1 Zuschlag Menüwechsel: 5 Euro und 2 Gläser Bordeaux Château Malbec 2015 oder 2 x 9 Euro !!!!! Schade, das Essen war sehr gut, aber wir haben wirklich den Eindruck, für Tauben genommen worden zu sein !!! Es ist ein Betrug, der darstellt immer noch 10% der Rechnung !!!!! (Original) Possibilité de deux menus :Menu gourmand et menu Délice du terroir .A la demande de ma compagne ,on lui a répondu qu'elle pouvait choisir,sans problème ,le médaillon de lotte du menu "gourmand" à la place du Dos de Maigre du menu Terroir .Nous avons choisi le vin par verre (sur la carte des vins ,il est bien spécifié 12,5 cl )et on nous a servi entre 7 et 8 cl .....Ma compagne en a fait la remarque et l'on ma rajouté quelques centilitres et uniquement à moi.La quantité servie représentait à peu près le tiers du verre de vin rouge ce qui pouvait alors représenter les 12,5 cl .La serveuse a reconnu le bien fondé de la demande .Mais la surprise se trouvait sur l'addition : - 1 supplément Changement de menu : 5 euros et 2 verres de Bordeaux Château Malbec 2015 soit 2 x 9 euros !!!!!Dommage ,le repas était très bon mais nous avons vraiment l'impression d'avoir été pris pour des pigeons !!!c'est une arnaque qui représente quand même 10% de l'addition !!!!!
• Ariane.o

  3 / 5

  Le 27/02/2019 à 14:48

  (Übersetzt von Google) Professional home, das Esszimmer ist nicht sehr warm zu modern, nicht außerhalb des Hauses melden. Das Zimmer ist kaum beheizt ... Das Essen "Gourmand" war das richtige Preis-Leistungs-Verhältnis. Das Personal ist nett .... (Original) Accueil professionnel, la salle à manger n'est pas très chaleureuse trop moderne pas rapport à l'extérieur de la maison. La salle est à peine chauffée ... Le repas ''gourmand'' était correcte rapport qualité prix. Le personnel est agréable ....
• Salvator.a

  4 / 5

  Le 04/09/2021 à 22:27

  (Übersetzt von Google) Wir waren begeistert von dem servierten Essen "die Umgebung und der Service sind angenehm" Der Stephanois (Original) Nous avons été ravi par la cuisine servie ' le cadre et le service sont agréable Les stéphanois
• pierre.i

  5 / 5

  Le 19/03/2019 à 23:01

  (Übersetzt von Google) Eine wesentliche Adresse, um raffinierte Menüs zu genießen, in einer schönen Umgebung, sauber, schöne große Tische. Freundliches Personal, lächelnd und effizient. Wir empfehlen und kehren gerne zurück. (Original) Une adresse incontournable pour déguster des menus raffinés, dans un beau cadre, propre, belles grandes tables. Personnel accueillant, souriant et efficace. Nous recommandons et y retournons avec grand plaisir.
• yvette.t

  5 / 5

  Le 24/01/2019 à 09:12

  (Übersetzt von Google) Sehr schöner Speisesaal, hervorragende Küche und freundlicher Service! (Original) Très belle salle de restaurant, excellente cuisine et service sympathique !
• Marie.l

  4 / 5

  Le 08/05/2018 à 20:12

  (Übersetzt von Google) Angenehme Lage, raffinierte Gerichte, wir hatten eine tolle Zeit. Ein negativer Punkt jedoch ... Da ich den Wert der Smartbox (149,90) kenne, schätze ich, dass ein Glas Wein oder zumindest ein Kaffee zum Menü hinzugefügt worden sein könnte (2 x 55. oder 110.) (Original) Cadre agréable, mets raffinés, nous avons passé un très bon moment. Un point négatif cependant ... Connaissant la valeur de la Smartbox (149,90) j estime qu' un verre de vin ou au moins un café aurait pu être ajouté au menu (2 x 55e soit 110e)
• AZ.n

  5 / 5

  Le 13/09/2018 à 21:15

  (Übersetzt von Google) Super Abend und sehr sehr gutes Essen (Original) Superbe soirée et repas très très bon
• barbara.

  5 / 5

  Le 13/08/2020 à 09:47

  (Übersetzt von Google) Ruhiges, raffiniertes, qualifiziertes und freundliches Personal. Le Cygne ist ein perfektes Restaurant für Feinschmecker. Besonders gut hat mir das Garnelenduo gefallen. (Original) Calme, raffiné, personnel qualifié et avenant. Le cygne est un restaurant parfait pour les gourmets. J'ai particulièrement aimé le duo de gambas.
• Agnes.e

  5 / 5

  Le 20/12/2019 à 16:59

  (Übersetzt von Google) Willkommen und sehr gutes Essen .... (Original) Bon accueil et très bon repas ....
• Adrien.h

  5 / 5

  Le 05/06/2014 à 17:29

  (Übersetzt von Google) Außergewöhnlich in Bezug auf die angebotene Küche und den Empfangsraum. Eine moderne Küche voller Entdeckungen, die ihre 2 Michelin-Sterne verdient. Eine wirklich gute kulinarische Entdeckung. (Original) Exceptionnel tant sur le plan de la cuisine proposée que sur l'accueil en salle. Une cuisine moderne et pleine de découvertes méritant amplement ses 2 étoiles au guide Michelin. Une vrais bonne découverte culinaire.
• jean-marc.o

  5 / 5

  Le 13/12/2016 à 18:23

  (Übersetzt von Google) Sehr gutes Mittagessen bei 32 Euro. Tadelloser Service, sorgfältige Präsentation, sehr gut zubereitete Köstlichkeiten, Texturspiel, perfektes Kochen. Zwischen Bistronomie und Gastronomie. Zu empfehlen. (Original) Très bon repas du midi à 32 euros. Service irréprochable, présentation soignée, mets fins très bien préparés, jeu de texture, cuisson parfaite. Entre bistronomie et gastronomie. À recommander.
• Jeff.e

  5 / 5

  Le 18/03/2018 à 17:49

  (Übersetzt von Google) Sehr schöner Ort, modern, komfortabel und geräumig. . Die Küche ist erfinderisch und saftig. Die Mengen sind großzügig. Der Service ist auf dem neuesten Stand. Kurz gesagt, ein sehr erfolgreiches Mittagessen! (Original) Très bel endroit, moderne, confortable et spacieux. . La cuisine est inventive et succulente. Les quantités sont généreuses. Le service est à la hauteur. Bref, un déjeuner très réussi !
• Christian.h

  5 / 5

  Le 20/06/2021 à 15:55

  (Übersetzt von Google) Ausgezeichnete Speisekarte und tolle Weinberatung. Ich empfehle sehr. (Original) Excellent menu et très bons conseils pour les vins. Je recommande vivement.
• roland.&

  3 / 5

  Le 04/08/2019 à 03:13

  (Übersetzt von Google) Guide Michelin 2019: 1 Gourmet-Lätzchen und 2 verdientes Michelin-Besteck. Moderne Küche. Standfreundlich. (Passage Juni 2019) Google Cuisine: 3 Sterne. Zuhause und herzliche Atmosphäre. Service: ziemlich gut. Bitte beachten Sie, besuchen Sie im Juni 2019 (erstellt am 4/08). Meinungen und Kommentare an Michelin senden. zur Veröffentlichung 2020. (Original) Guide Michelin 2019 : 1 Bib gourmand et 2 couverts Michelin mérités. Cuisine moderne .Standing convivial.(passage juin 2019) Cuisine Google : 3 étoiles. Accueil et cadre chaleureux .Service : assez bien. À noter visite juin 2019 (rédaction le 4/08) Avis et commentaires à transmettre au Michelin. pour parution 2020.
• Mireille.e

  5 / 5

  Le 07/03/2020 à 18:22

  (Übersetzt von Google) Magischer Ort ... ruhig ... wir wollen sehr schnell wiederkommen ... das Gourmet-Menü war köstlich Das diskrete Personal ... charmant ... sehr professionell Ein zusätzlicher Stern für den Sommelier, der uns begeistert hat ... (Original) Endroit magique....calme...on a envie d’y revenir très vite....le menu gourmand a été délicieux Le personnel discret....charmant....très professionnel Une étoile supplémentaire à la sommelière qui nous a bluffée...
• françoise.i

  5 / 5

  Le 28/06/2022 à 06:32

  (Übersetzt von Google) Sehr gutes Restaurant (Original) Tres bon restaurant
• Virginie.a

  5 / 5

  Le 16/02/2018 à 21:05

  (Übersetzt von Google) Sehr schöne Lage, freundliche Kellner und Kellnerinnen und viele gute Tipps. Top Küche, gut gemacht an den Koch !! Wir werden auf jeden Fall wiederkommen. (Original) Très beau cadre, serveurs et serveuses aimables et plein de bons conseils. Une cuisine au top, bravo au chef !! Nous reviendrons c'est certain.
• Paulo.a

  5 / 5

  Le 22/08/2017 à 19:33

  (Übersetzt von Google) Sehr angenehmes und sehr komfortables Restaurant. Zuhause ist perfekt und leckeres Essen! Ich kann es nur empfehlen! (Original) Restaurant très agréable et très confortable. Accueil est parfait et repas délicieux! Je recommande fortement!
• Emmanuelle.R

  3 / 5

  Le 29/08/2020 à 20:54

  (Übersetzt von Google) Herzliches und freundliches Personal. Hervorragendes Kochen von Fleisch und Fisch. Weine im Glas. Ziemlich hohe Preise. (Original) Personnel accueillant et sympathique. Excellente cuisson des viandes et poissons. Vins au verre. Prix assez élevés.
• Marie.l

  5 / 5

  Le 22/04/2019 à 20:00

  (Übersetzt von Google) Der Nachtisch gut. Die Ruhe sehr gut (Original) le dessert bon .le reste très bon
• Cocogne.n

  5 / 5

  Le 21/09/2021 à 16:55

  (Übersetzt von Google) Ausgezeichnetes Essen und toller Service! (Original) Excellent repas, et service super !
• Michèle.e

  3 / 5

  Le 22/06/2021 à 17:43

  (Übersetzt von Google) Gutes Restaurant, aber mehr nicht. Enttäuschendes Preis-Leistungsverhältnis. (Original) Bon restaurant mais sans plus. Rapport qualité-prix décevant.
• Jean.o

  4 / 5

  Le 15/03/2019 à 09:11

  (Übersetzt von Google) Einladende und warme Umgebung, schöne Präsentation von Speisen und Service. Sehr guter Moment! (Original) Accueil et cadre chaleureux, belle présentation des plats et service à la hauteur. Très bon moment !
• Georgette.e

  5 / 5

  Le 01/03/2020 à 20:04

  (Übersetzt von Google) Sehr schöner Rahmen (Original) Très beau cadre
• Nadine.e

  5 / 5

  Le 28/09/2019 à 13:38

  (Übersetzt von Google) Perfekt! Ausgezeichnetes Essen! Entspannende Einstellung! Wir kamen als Teil eines guten Geschenks Der Star des Elsass Senior! Wir empfehlen! (Original) Parfait ! Repas excellent ! Cadre reposant !: Nous sommes venus dans le cadre d'un bon cadeau L'étoile d'Alsace senior! Nous recommandons !
• Thomas.y

  5 / 5

  Le 18/07/2018 à 21:02

  (Übersetzt von Google) Sehr freundliches Personal und leckeres Essen. Die praktizierten Preise sind offen durch die Qualität der Produkte und die dahinter stehende Arbeit gerechtfertigt. (Original) Personnel très sympathique et repas délicieux. Les prix pratiqués sont franchement justifiés par la qualité des produits et le travail fourni derrière.
• christine.i

  5 / 5

  Le 25/01/2019 à 06:30

  (Übersetzt von Google) Leckeres Abendessen in einem schönen Ambiente. Sehr professioneller und aufmerksamer Service. Wir werden mit großer Freude zurückkehren. (Original) Délicieux dîner dans un joli cadre. Service très pro et attentif. Nous y retournerons avec grand plaisir.