Drexlers

Tags: Deutsches Restaurant,

• Stephan.o

  5 / 5

  Le 05/06/2022 à 11:52

  Sehr Empfehlenswert! Das Essen und der Service sind spitze. Auch der begleitete Wein hat uns gut gefallen. Danke für den schönen und entspannten Abend.
• Michael.a

  5 / 5

  Le 15/01/2022 à 22:19

  Ein tolles und sehr leckeres 4-Gänge Menü in einem erstklassigen Restaurant. Sehr gute Beratung bei der Auswahl der Weine. Bedienung sehr höflich und aufmerksam. Gerne wieder 👍🏻
• Massimo.a

  5 / 5

  Le 15/02/2022 à 03:52

  Sehr gut zusammengestelltes 6-Gänge-Valentinsmenu, sehr geschmackvolles Essen, ein Erlebnis!! Hervorragender Service. Nur zu empfehlen.
• Edmund.o

  5 / 5

  Le 28/07/2022 à 20:55

  Wir wolltes in Freiburg gehobene Gastronomie erleben und haben damit bei Drexlers richtig gelegen. Das Konzept, nur Menüs anzubieten, war überzeugend und ist der Situation angepasst. Bei dem damit uberschaubarem Angebot sollte man davon ausgehen, dass die Ware frisch ist, was auch der Fall war. Mit den Weinen wusste das Restaurant auch zu überzeugen. Unserem Wunsch nach qualitativ gutem Rosewein wurde entsprochen, und auch bei den halben Flaschen Rotwein gab es genügend Auswahl, die zu überzeugen wusste. Essen, Wein und ein aufmerksamer Service haben uns überzeugt und lässt uns an einen schönen Abend in Freiburg zurückdenken.
• Torsten.o

  5 / 5

  Le 15/03/2022 à 06:01

  Hier wird es einem ganz einfach gemacht: Es gibt ein vegetarisches und ein nicht vegetarisches 6-Gänge Menü bei welchen man ggf. einen Gang streichen kann. Dazu gibt es wunderbare Weine und man kann auch einfach eine Weinbegleitung für die 6-Gänge mitbuchen, falls man sich nicht selbst die Mühe der Auswahl machen will. Das Menü ist rundum stimmig und bringt neue Aspekte zu traditionellem Gemüse (vegetarisches Menü). Der Service ist zuvorkommend, schnell und aufmerksam. Passt einfach alles ... inklusive dem Ambiente.
• Roland.a

  5 / 5

  Le 31/12/2016 à 17:18

  Freundlicher Service, sehr gutes Essen, zentral gelegen, ehrliche Küche, sehr umfangreiche Wein- und Getränkekarte. Menü kann entweder als 3 oder 4-Gang Menü bestellt werden. Preis entweder 48 oder 58 Euro pro Person. Der erneute Besuch im Drexlers zeigt wieder welch gut Entscheidung es jedes Mal ist. Qualität der Speisen, die Freundlichkeit und die Aufmerksamkeit des Service ist sehr sehr gut. Immer wieder und immer wieder gerne.
• Thomas.p

  5 / 5

  Le 11/01/2022 à 19:32

  Wir, meine Frau und ich, haben einen sehr entspannten Abend im Drexlers erlebt. Das Essen ohne Fehl und Tadel. Geschmacklich und optisch ein Genuss. Einen sehr angenehmen Service gab es dazu. Also einfach rundum gelungen. Wir werden uns das wieder einmal leisten. Es war kein Sonderangebot aber jeden Euro wert.
• Dr..a

  5 / 5

  Le 20/02/2022 à 18:46

  Wir waren an einem Samstag im Februar mit 7 Paxen zum Essen. Lokal war voll und man weis auch warum. Schöne Weine und das zu anständigen Preisen, so dass es Spass macht sich durchzutrinken. Ein bisschen schade ist es dass nur ein Menu angeboten wird, dies zwar in der Länge wählbar und mit einer Vegi Variante. Dafür war es sehr fein und wir konnten bis zum Schluss durchhalten. Service war ganz lieb und kümmert sich um jeden.. Wir könnten jetzt anfangen und meckern das würde dem Gesamteindruck aber nicht gerecht werden.-weil frisch und gut und lecker..
• Tobias.p

  5 / 5

  Le 02/05/2022 à 03:48

  Ein wunderbarer Abend in einem tollen Lokal, mit super Service und sehr feinem Essen und dies toll angerichtet - was will man mehr.
• Alexander.o

  5 / 5

  Le 07/07/2019 à 13:44

  Sehr leckere Speisen. Ausgezeichnete Weine. Nette Bedienung. Einfach Spitze!
• Frank.

  5 / 5

  Le 09/10/2021 à 22:33

  Ausgezeichnetes Sechs-Gänge-Menü, das mit qualitativ hochwertigen Zutaten, die sehr kreativ kombiniert werden, begeistert. Dazu wunderbar passende offene Weine, die auch erfahrenen Weintrinkern noch überraschende Genüsse bieten. Geduldige und extrem gästeorientierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im Service. Einfach rundum perfekt.
• Ariane.�

  5 / 5

  Le 05/12/2021 à 18:18

  Fantastisches 6 Gang Dinner, kreativ und wirklich toll präsentiert, geschmacklich sehr sehr gut. Ich empfehle absolut dazu die passende Weinbegleitung. Jeder Wein dazu ein wirklicher Genuss. Super Auswahl. Werde sicherlich den einen oder anderen kaufen. Einziger kleiner Kritikpunkt, Dessert hat mich geschmacklich nicht ganz überzeugt, lag aber nur daran das ich Maronencreme nicht so sonderlich mag. Definitiv kommen wir wieder. Service absolut top!
• Colin.u

  5 / 5

  Le 15/12/2018 à 21:27

  Das Drexlers @ its best heute Abend, wie immer Service und Küche top Leistung wir bedanken uns
• Boris.s

  5 / 5

  Le 25/06/2021 à 09:23

  Sehr feines Essen, das seinen Preis auf jeden Fall wert ist. Sehr gut ist, dass das Menü verschieden wählbare Gänge ausweist. Auch der Service ist sehr zuvorkommend und umsichtig. Daher: rundum zu empfehlen!
• linus.r

  5 / 5

  Le 15/09/2020 à 18:53

  Wir hatten ein hervorragendes 4 Gänge Menü. Jeder Gang war an sich ein Erlebnis (10/10) und die Aneinanderkettung der Gerichte war ebenfalls hervorragend. Sowohl zeitlich wie auch geschmacklich. Vom Wasser über den Zwischengang hin zum abschließenden Espresso (nicht zu viele Bitterstoffe) war alles perfekt. Ebenfalls einzigartig war der freundliche und kompetente Service. Für mich persönlich die Nr.1 in Freiburg. Danke für einen Abend (nicht ein Essen sondern ein wahres Erlebnis) der so schnell nicht vergessen wird.
• Lila.e

  4 / 5

  Le 27/10/2020 à 16:53

  Bestes Restaurant für einen gehobenen Mittagstisch in Freiburg. Sehr hochwertige Speisen und Weine zu angemessenen Preisen. Der Service ist ebenfalls hervorragend. Für den Abend ist es mir leider nicht gemütlich genug, daher nicht ganz die Höchstpunktzahl.
• andrea.a

  5 / 5

  Le 26/02/2022 à 08:29

  Sehr fein abgestimmtes Menü. Es hat Spaß gemacht! Danke für den schönen Abend!
• Nata.i

  5 / 5

  Le 23/01/2021 à 17:30

  4-Gang-Menu für zu Hause - ist immer ein Highlight!!!😋
• Irmlind.r

  5 / 5

  Le 29/11/2021 à 19:00

  Wunderschöner Abend! Herrliches, liebevolles Menü mit aufmerksamsten Service. Lange nicht mehr so gut gegessen.
• Katja.c

  5 / 5

  Le 10/05/2022 à 18:28

  Genussvolles Essen mit toller Weinbegleitung -köstlich👍
• Bernhard.u

  5 / 5

  Le 29/12/2018 à 21:49

  Das Essen ist eine Offenbarung. Preise wie in der Schweiz. Super.
• Dr..r

  4 / 5

  Le 12/05/2019 à 06:58

  Gutes Essen, schönes Ambiente, Gute Erinnerung. Foto von der Vorspeise.
• Roland.

  3 / 5

  Le 12/02/2018 à 12:19

  Etwas sehr unflexibel in der Menü-Zusammenstellung und aufgrund des kleinen Küchenteams auch sehr lange Wartezeiten zwischen den Gängen. Essen trotzdem sehr lecker und eigentlich geht man ja wegen der Weinauswahl zum Drexler
• Martin.�

  2 / 5

  Le 02/08/2020 à 06:27

  Gute Weinkarte, auch viele Weine im Ausschank. Essen stellt man sich aus 2 Vorspeisen, Zwischengängen, hauotgängen und Desserts ein 3 oder 4 Gänge Menü zusammen. Auch hier sind Kombinationen möglich. Wir hatten einmal 3 Gänge ohne Hauptgang (Lamm oder Kaninchen), welcher genau so teuer war, wie ein Menü mit Hauptgang. Das war stark überteuert und 10 bis 15 Euro weniger wären gerechtfertigt gewesen. Mein Lamm war leider doppelt tot...
• Klaus.e

  5 / 5

  Le 11/10/2021 à 13:37

  Angenehme Atmosphäre, tolle Menü-Zusammenstellung und Weinbegleitung. Das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam.
• Christiane.e

  5 / 5

  Le 02/09/2019 à 20:13

  Wir sind glücklich - extrem leckeres Essen, wir hatten das Menü, zu wirklich moderaten Preisen, die Bedienung super nett, Extrawünsche kein Problem und phantastische Weine mit toller Beratung. Rundum toll. Und die Location war auch schick. Super, jederzeit sehr gerne wieder.
• David.c

  5 / 5

  Le 25/12/2016 à 13:11

  Seit Jahren ungeschlagen mein absolutes Lieblingsrestaurant in Freiburg! Die Begrüßung ist immer nett und man fühlt sich einfach willkommen. Sehr gute Küche, nettes Personal und große, gute Auswahl an Weinen. Vergleichsweise teuer, aber Preis Leistung stimmt auf jeden Fall und es ist das Geld wert. Sehr empfehlenswert!
• Micha.i

  3 / 5

  Le 17/01/2021 à 11:50

  Wenn Anspruch und Wirklichkeit nicht so recht zusammen passen... Boeuf Bourgignon war an Weihnachten noch sehr gut. Diesmal leider teils gigantische Fleischstücke und Fleischqualität nicht mehr so gut... geschmacklich nicht so doll und etwas lieblos. Das könnte mit der Corona Krise zu tun haben, die schwache Qualität von Speisen zum Mitnehmen kennen wir auch von anderen Restaurants, aber wie genau das zusammenhängt... wissen wir auch nicht... Vielleicht einfach Köche die sich für Kunden die nicht nebenan sitzen einfach nicht so viel Mühe geben und den Corona Blues haben? Schade.
• Liu.a

  5 / 5

  Le 19/10/2019 à 12:33

  Ich war vollauf positiv überrascht. Wir werden auf jeden Fall wiedererscheinen. Auf das Essen und unsere Getränke mussten unsereiner kein bisschen lange warten. Das war doll, da wir an diesem Abend einen mächtigen Hunger hatten. Sicher komme ich hier mit meinen Geschäftspartnern her und kann mich darauf verlassen meisterhaft betreut zu werden. Wir finden das Lokal passend für alle Veranstaltungen — unerheblich ob mit Freund, Bekannten oder Sippe ;-).
• Jan.t

  1 / 5

  Le 05/10/2020 à 20:59

  Leider keine so schöne Erfahrung. Kein amuse-bouche, normales Weißbrot, kein Dip dazu. Tische in Zeiten von Covid-19 recht eng aneinander, recht lange Wartezeiten auf nicht sehr bequemen Stühlen. Interessante Gerichte, Qualität des Essens auch sehe gut. Leider wurde bei der Rechnung trotzdem das 3 Gänge Menü berechnet, auch wenn nur 2 Gänge gegessen wurden. Laut Homepage könne man Gerichte auch frei selbst auswählen. Hier kein Entgegenkommen, es wurde dann trotzdem für 2 Gänge ein Preis von fast 60€ berechnet. Nahezu ein Michelin Stern Preis, aber leider dann von der Qualität eben doch deutlich drunter. Es gibt in Freiburg auf jeden Fall bessere Adressen :)
• Uwe.i

  2 / 5

  Le 18/02/2020 à 06:18

  Waren jetzt das dritte mal dort. Die ersten beiden Besuche alles hervorragend. Essen super Service hervorragend.... Aus diesem Grund haben wir wieder einen Tisch reserviert natürlich mit den gleichen Erwartungen. Essen war wie erwartet super nur der Service wollte uns hier gefühlt nicht haben. Die erste Dame beachtete und gar nicht, keine Begrüßung nichts, bediente Gäste die nach uns kamen??? Sassen nicht an ihrem zuständigen Tisch naja egal kurz und bündig wenn wir was trinken wollten mussten wir immer auf uns aufmerksam machen und das geht gar nicht. Wollten keinen Umsatz mit uns machen schade eigentlich. Fühlten uns dann dort auch nicht mehr wohl, schnell gegessen gegangen und werden auch nicht mehr kommen. Gibt auch andere Lokale in Freiburg mit gutem Essen die ihre Gäste willkommen heißen.
• fonthiva.o

  2 / 5

  Le 09/02/2020 à 00:30

  Ich hatte sehr hohe Erwartungen, da das Restaurant von außen einen noblen Eindruck macht. Leider fing es schon schlecht bei der Bedienung an. Mussten gefühlte 10 min erst mal darauf warten, dass wir überhaupt die Speisekarte bekamen. Dann nochmal weitere 15 min bis wir bestellen konnten. Das ging so den ganzen Abend lang. Wir saßen ganze 3 Stunden in diesem Restaurant bis wir mit dem 4 Gänge Menü durch waren. Haben auch gleich gezahlt und sind gegangen. Die Vorspeise war gut, der Rest war ok, aber zu diesen Preisen einfach zu schlecht. Ich muss leider sagen, da geh ich lieber in ein stinknormales Restaurant, bei dem ich nur 15 Euro zahle und es schmeckt tausend mal besser. Nochmal gehe ich definitiv nicht mehr hin.
• Garschtu.a

  5 / 5

  Le 18/07/2019 à 17:47

  Ein besonders tolles Lokal für besondere Anlässe. Das Ambiente ist modern und gemütlich, die Kellner_Innen sind super zuvorkommend und bestens geschult. Übrigens ist die Spezialität dieses Ladens, die Weinauswahl. Da dazu auch ein traditionsreicher, erfahrungsreicher Weinhandel gehört. Wer dort isst, sollte also vor allem auch die Weine zum Essen genießen. Das Essen auf der Karte ist überschaubar und es ist für jeden etwas dabei. Die Auswahl lässt keine Wünsche offen und auch als Allergiker oder mit Unverträglichkeiten ist man bestens beraten! Es gibt ebenfalls die Möglichkeit ein fein zusammengestelltes Menü zu bestellen, welches aus 3 oder 5 Gängen besteht.
• Tim.i

  5 / 5

  Le 15/02/2018 à 11:04

  Unglaublich gutes Restaurant auf hohem kulinarischen Niveau, in dem wir immer wieder gerne essen gehen! Die Speise- / Menükarte wechselt ständig, sodass für jeden immer etwas dabei ist. Auch vegane Speisen können auf Wunsch / Ankündigung berücksichtigt werden. Zudem kommt ein sehr zuvorkommendes höfliches Personal, welches sich sehr um die Gäste bemüht. Herausstechend ist hier auch Sommelier Tony Spieß, der hervorragende Wein-Emfehlungen parat hält.
• Stefan.�

  5 / 5

  Le 27/07/2019 à 14:49

  Wir hatten - nicht zum ersten Mal - einen rundherum sehr schönen Abend im Drexlers. Die angenehme Atmosphäre ist die Basis, der nette und kompetente Service serviert sehr gutes Essen und bietet eine exzellente Weinberatung und macht den Besuch somit zu einem Genuß.
• Johannes.e

  5 / 5

  Le 13/04/2017 à 10:30

  Schon das Reservierungstelefonat war sehr angenehm. Der Empfang beim Essen selbst war sehr freundlich und zuvorkommend. Wir fühlten uns willkommen. Die Bewirtung und das tolle Essen haben dann den hoch gesteckten Erwartungen entsprochen. Der Abend war rund und sehr angenehm. Wichtig ist, hier zu reservieren. Ohne Reservierung wird's sicher nichts.
• Mac.i

  5 / 5

  Le 12/01/2018 à 22:00

  Empfehlenswertes Restaurant. Cooles, nüchternes Design. Feine deutsche Küche mit mediterranem Touch. Endlose Weinkarte mit vielen lokalen und internationalen Tropfen. Nicht ganz billig aber jeden Cent wert, aber sicher eines der besten Restaurants in Freiburg.
• Christoph.e

  5 / 5

  Le 07/07/2022 à 04:31

  Nicht billig, aber ein wahrer Genuss
• Lars.i

  5 / 5

  Le 18/06/2020 à 23:03

  Großartige Küche! Perfekte Weine! Was will man mehr? Immer wieder gerne!!! Herzlichen Dank für den tollen Service! Wir kommen sicher wieder!
• Miguel0509.

  3 / 5

  Le 16/03/2019 à 13:35

  Das Essen ist sehr gut, hochwertig und dementsprechend zubereitet. Auch das Ambiente ist sehr einladend und ruhig. Nur die Wartezeiten waren, sehr lang, wir warteten eine Stunde auf den Hauptgang. Das Personal war einwandfrei freundlich und zuvorkommend.
• La.u

  5 / 5

  Le 11/04/2019 à 04:19

  Übersichtliche Speisekarte mit guten Gerichten anstelle der so häufig anzutreffenden internationalen Vielfalt. Exzellenter Geschmack. Gute Weine, freundliche Bedienung.
• Adrian.

  2 / 5

  Le 05/05/2019 à 19:26

  Das Essen dort war gewöhnlich und wir mussten eine Stunde auf das Essen warten. In diesem Restaurant habe ich den schlechtesten Tiramisu meines Lebens gegessen. Es war nur ein Mouse. Das Personal war freundlich und professionell.
• Peter.o

  2 / 5

  Le 11/08/2016 à 12:02

  Das Positive vorab: eine hervorragende Weinauswahl mit erfreulich vielen offenen Weinen machen diesen Ort für Weinliebhaber zu einer guten Adresse. Auch der Service stimmt: nettes Personal, das aufmerksam und vor allem schnell "zur Stelle" ist. Das Essen hingegen hat mich sehr enttäuscht. Angesichts von 2,5 Punkten im aktuellen Feinschmecker-Guide waren meine Erwartungen vielleicht zu hoch?! Vorspeise = Antipasti-Teller. Kann man ja so viel nicht falsch machen: eine Minisalami, Melone mit San Daniele, etwas Rucola, Octopus-Salat, hier ne Olive, da eine Burata. Die Hauptspeise des dreigängigen Abendmenus geriet dann zur kulinarischen Katastrophe: zwei Gambas mit zwei Seeteufel-Filets, dazu eine richtig schlechte (gebratene) Jakobsmuschel, gebratene Pfirsichspalten, ein paar Pfifferlinge und ein Büffelmozzarella. Wer denkt sich derartige Zusammenstellungen aus? Da sollte wohl etwas bewusst originell sein. Geschmacklich ging der Schuss ziemlich nach hinten los. Nachspeise dann ein kleiner Käsegang. Nach der Katastrophe des Hauptgangs war dies die sicherste Nummer des Abends. Das alles gabs für 42,- EUR. Angesichts der Qualität des "Gesamtpakets" wüde ich sagen: deutlich zu teuer! Ich werde das Drexlers bestimmt nicht wieder ansteuern, zumal es im Badischen zahlreiche erstklassige Restaurants gibt, deren Besuch sich lohnt - ob in oder außerhalb Freiburgs.
• C.

  5 / 5

  Le 28/05/2021 à 09:19

  Freue mich schon auf den ersten Besuch seit langem. Hochqualitatives Essen und super Weine, sehr freundliches Team.
• Alexander.

  5 / 5

  Le 11/05/2020 à 08:48

  Tolles Corona-Muttertags-Menü für daheim. Alle waren begeistert. Weinauswahl war super. Vielen Dank und gerne wieder!
• Anja.e

  3 / 5

  Le 20/08/2012 à 20:02

  Das Essen ist gut, allerdings nicht ganz auf dem Niveau wie ich es im Drexlers kannte: Der Trüffel schmeckt nach gewissem Nichts und das Rindersteak ist fast an der Grenze zu zäh- fast! Was mich jedoch wirklich verärgerte- ganz im Sinne eines Artikels in der BZ Freiburg vor einigen Monaten- ist der arrogante und herzlose Service. Zwei Damen bedienen: Eine professionell, aber mit künstlichem Lächeln herzlos überheblich und schnippisch, die andere offensichtlich im Lehrlingsstadium reichlich naiv mit eingefrorenem Gesicht. Macht das Spaß?! Meine Geburtstagsgesellschaft würde ich dahin nicht einladen! Der Tisch wird ewig lang nicht eingedeckt- ist das ein Willkommen für den Gast?! Der 1. Gang kommt, bevor überhaupt eingedeckt ist und ich nur einen Schluck des Aperitiv nehmen konnte- Brot war auch keines da. Ist das ein gemütliches Ankommen zu einem Essen auf gutem Niveau oder gleicht das einer Fastfood- Kette? Die entsprechende Bemerkung wird mit der unprofessionellen Aussage quittiert, man sei im Service nur zu zweit, ich hätte nicht reserviert. Ja und?! Wenn man dem Gast einen Tisch anbietet, muss man damit doch auch umgehen können?! Der Weißwein in 0,7 l Flasche wird ohne Kühler bei den sommerlichen Temperaturen auf dem Tisch stehen gelassen- muss man dazu noch mehr sagen?! Zwischen 1. Gang und 2. Gang wartet man gut und gerne 40 Minuten- zu lang. Der 1. Gang wurde mir übrigens mit kräftigem Zur- Seite- Schieben meines Notizbuches, in das ich gerade schrieb, serviert...Wo gibt es sowas? Die Bedienung weiß leider nicht, welche Käsesorten zum Dessert serviert werden, man könnte ja mal in der Küche nachfragen... Fazit: Wie es der BZ Artikel bereits berichtete und den Nagel auf den Kopf traf: Wie lange wird sich das Drexlers noch diesen unprofessionellen und v.a. unherzlichen und arroganten Service leisten können?
• Harald.a

  5 / 5

  Le 25/08/2013 à 10:28

  Wir waren kürzlich mit einer Gruppe von acht Personen im Drexlers. Wir haben uns auf die Empfehlung der Bedienung verlassen und das Angebot des Tages gewählt: Antipasti-Teller, wahlweise Kotelett vom iberischen Schwein auf Ratatouille bzw. Heilbutt auf Ravioli und feinen Gemüsen der Saison. Als Dessert gab es Pannacotta mit frischen Früchten und dazu in einem separaten Schälchen hausgemachtes Sorbet von schwarzen Johannisbeeren. Einer aus unserer Gruppe hatte - abweichend davon - einen Teller mit Aufschnitt, bestehend aus reichlich italienischem Schinken (nicht Parma, aber ebenso schmackhaft), italienischer Wurst, Käse und diversen Beilagen bestellt. Zum Preis von EUR 9,00, während unser Menü EUR 34,00 gekostet hat. Die Bedienung war äusserst freundlich, zuvorkommend und aufmerksam. Schnippisch war niemand und auch nicht im Ausbildungsstand. Das Lokal war gegen 19.30 Uhr komplett ausgebucht und zahlreichen unangemeldeten Gästen konnte kein Tisch mehr angeboten werden.
• woodmore.

  3 / 5

  Le 24/06/2020 à 14:59

  Das Essen war ok nichts außergewöhnliches oder besonders leckeres. Weine/ Sekt sind gut, tolle Beratung und nette Bedienung
• Joerg.r

  2 / 5

  Le 10/03/2016 à 07:16

  Das Restaurant war sehr gut besucht. Aber zwei Stunden auf das Essen warten... das geht gar nicht! Ich erwarte eigentlich von einem Restaurant dieser Güte, dass als Entschuldigung wenigstens ein "kleiner Gruß aus der Küche" kommt. Ein Espresso aufs Haus wäre ja OK gewesen. Nur ein "tut uns leid" vom Chef ist da definitiv zu wenig. Die Weine: Sehr gut, obwohl kein einziger Wein der "13 Breisgauer" auf der Karte steht. Das ist m.E. eine klare Lücke, dass kein Huber, Burkhart oder Bieselin angeboten wird. Das Essen. Fersenrind: Qualität: Sehr gut . Aber nur 120g? Gemüse als Beilage: U.a. ein Pilz, eine Scheibe Möhre (leider kalt)... letztlich keine Hand voll. Mit Sicherheit nichs, um einigermaßen satt zu werden. Vielleicht erwarte ich hier aber auch zu viel. Fazit: In der Preiskategorie erwarte ich einfach deutlich mehr.
• Dirk..

  5 / 5

  Le 14/01/2017 à 15:20

  Tolles Essen, aufmerksamer Service und liebevoll angerichtete Speisen von hoher Qualität. Zum Steak gibt es exklusive Laguiole-Messer. Diese könnten allerdings mal geschärft werden...
• Anton.a

  5 / 5

  Le 29/03/2016 à 15:31

  Sehr gute gehoben Küche, sehr gute Weinauswahl. Nur für Gäste gedacht die zu zweit auch mal +100€ in ein gutes Essen investieren wollen. Wir kommen wieder.
• renate.c

  5 / 5

  Le 04/09/2019 à 13:47

  Slow Food vom Feinsten! Feine Mittagsküche, leckere Gerichte, absolut empfehlenswert! Die gebratene Entenkeule mit dem Rahmwirsing und feinst gebratenen Kartöffelchen einfach oberlecker! Ich komme wieder!
• KLAMA.

  5 / 5

  Le 04/04/2018 à 19:22

  Sehr gute frische selbstgemachte Gerichte. Sehr gut die Aromen der Speisen herausgearbeitet. Sehr freundliches umsichtiges qualifiziertes Personal. Top Preise Leistungsverhältnis.
• J.M..b

  5 / 5

  Le 17/09/2018 à 14:34

  Das Drexlers ist ein Bistro, so wie man es sich wünscht: Eine klare, einheitliche Linienführung in der Inneneinrichtung, die sich wie ein roter Faden bis zur Tellergestalltung fortsetzt. Die Küche indes wartet mit höchster Qualität und dies bei geschmacklich bestem Ausbau auf. Kompliment. Der Service abeitet mit Präzision und charmanter Lockerheit, und ist in unauffälliger Weise stets gegenwärtig. Der Umfang der Weinkarte wurde ja schon mehrfach beschrieben. Resümee: Gerne wieder, absolute Empfehlung
• Theo.a

  5 / 5

  Le 18/05/2018 à 12:18

  Fein und delikat. Wir hatten das Mittagsmenü Knurrhahn Gemüse Sugo und Bandnudeln Basilikum Soße. Jeder Bissen ein Genuss. Sehr gerne wieder......
• Karsten.

  5 / 5

  Le 23/11/2019 à 21:03

  Tolle Vorspeisen. Gutes Essen. Hervorragende Getränkekarte. Und: Ketterer Bier. Nette Bedienung. Kompetente Beratung.
• Christine.o

  3 / 5

  Le 19/12/2018 à 15:06

  Schöne Ambiente, aber etwas überteuert für meinen Geschmack. Ein sehr nobles Restaurant. Eine Reservierung ist empfohlen.
• Yvonne.a

  5 / 5

  Le 20/11/2019 à 12:50

  Super freundlicher und kompetenter Service bei top Speisenqualität. Dem Niveau entsprechend preislich höher, aber definitiv angemessen 👍
• Michael.e

  2 / 5

  Le 05/10/2020 à 19:30

  leider böse Überraschung nach Ankunft: es gibt nur noch Menüs (3-Gang ab 54 Euro) obwohl auf der Website a la cart angeboten wird.
• Wiebke.t

  5 / 5

  Le 10/09/2018 à 15:37

  Für einen Abend zu zweit der perfekte Ort! Lecker, nett und gemütlich. Hat aber auch seinen Preis.
• O.

  5 / 5

  Le 03/09/2019 à 19:10

  Schönes, ruhiges Ambiente; Essen frisch und fein; sehr große Auswahl an Weinen; kompetenter, freundlicher Service.
• A...

  4 / 5

  Le 03/06/2018 à 12:26

  Sehr feines Essen und gute Weine.Bedienung kam etwas schnöselig und spröde rüber.Preise sind gehoben.mit kind würd ich nur mittags hingehen
• Tomi.e

  5 / 5

  Le 30/11/2019 à 12:22

  Sehr gute Küche zum fairen Preis. Riesige Weinauswahl. Nettes Personal. K
• Anna.r

  5 / 5

  Le 22/03/2019 à 16:57

  Leckeres Essen und tolles Ambiente und Dekor. Der Service war ziemlich gut. Würde bald wiederkommen!
• Jan.

  5 / 5

  Le 14/03/2017 à 21:55

  Qualitativ hochwertige Speisen und sehr schmackhaft. Sehr guter, netter und kompetenter Service. Unbedingt empfehlenswert.
• l.

  4 / 5

  Le 08/11/2018 à 15:00

  Super tolles Restaurant, Ambiente drinnen Top... Ambiente draußen gegen 10 abends: Junkies um die Ecke die Techno Musik hören und sich gegenseitig den Druck legen. Schade.
• Michael.o

  5 / 5

  Le 06/03/2020 à 10:26

  Leckeres Essen, super Weinauswahl. Nicht günstig, aber der Leistung angemessen
• Hermann.r

  4 / 5

  Le 04/10/2018 à 15:22

  Tolles Essen haben das Menü genommen das einzige was fehlte waren ein paar Kerzen für die Stimmung die Weinkarte ist auch gut bestückt
• Ulrich.e

  4 / 5

  Le 19/03/2018 à 12:17

  Angenehme Atmospäre. Gute individuelle Küche. Preisleistungsverhältnis gut. Ausgesucht sehr gute Weine.
• Wolf.

  5 / 5

  Le 08/04/2018 à 21:07

  Sehr gut! Vornehm. Für Weinliebhaber: Die Adresse. Leider nicht günstiger...
• ghost.i

  5 / 5

  Le 07/05/2019 à 11:50

  Sehr gutes Essen, nicht nur ein Augenschmaus, auch der Gaumen hat sich gefreut.
• Schwarzer.a

  3 / 5

  Le 19/11/2018 à 16:58

  Das Essen und die Weinauswahl sind recht gut. Es ist allerdings viel zu eng bestuhlt.
• Peter.�

  5 / 5

  Le 17/06/2020 à 20:05

  Sehr gutes Essen, entspannte Gastlichkeit, guter Wein!
• Christoph..

  5 / 5

  Le 16/01/2016 à 19:34

  Hervorragendes Essen, eine sehr gute Auswahl an erlesenen Weinen und freundliche Bedienung lassen einen den Abend genießen.
• Bettina.s

  5 / 5

  Le 22/09/2018 à 09:37

  Immer wieder sehr gut. Tolle Weinkarte. Empfehlenswert!
• Regina.e

  5 / 5

  Le 28/08/2017 à 21:31

  Hervorragendes Essen, freundlicher Service, entspanntes Ambiente. Wir hatten einen wunderbaren Abend.
• Matthias..

  5 / 5

  Le 21/05/2019 à 20:52

  Essen vom Feinsten zu ganz besonderen Anlässen! Zum nächsten Hochzeitstag gerne wieder!
• Jasmin.e

  5 / 5

  Le 24/10/2019 à 20:01

  Übersichtliche, aber ausreichende Mittagskarte mit köstlichen Speisen in nettem Ambiente und sehr freundlicher Bedienung.
• Lena.e

  5 / 5

  Le 11/06/2017 à 16:52

  Hammergeiler Abend! Waren an meinem Geburtstag. Super leckeres Essen und passende Weine, top Service!
• Alexander.e

  4 / 5

  Le 09/09/2016 à 15:18

  Hervorragendes Menü und gute Weine. Die Weinauswahl ist wirklich sehr groß.
• Christian.a

  5 / 5

  Le 27/12/2017 à 16:22

  Sehr gut zu Speisen. Sehr guter Service natürlich alles zu seinem Preis.
• Martin.r

  5 / 5

  Le 07/06/2020 à 21:22

  Ausgezeichnetes Essen netter Service für Wein aus der Region
• Rene.a

  5 / 5

  Le 06/11/2019 à 17:54

  Sehr freundliches Personal, und sehr Gutes Essen, immer wieder gerne.
• Pradeep.y

  5 / 5

  Le 09/01/2019 à 14:10

  Eines der besten Restaurants in Freiburg. Immer eine Tolle Karte.
• Holger.l

  5 / 5

  Le 08/11/2018 à 22:23

  Räumlichkeiten sind recht laut, aber das Essen ist hervorragend.
• Lea.

  5 / 5

  Le 07/10/2018 à 09:59

  Sehr lecker, nette Bedienung und zuvorkommender Service.
• Peter..

  3 / 5

  Le 10/08/2018 à 18:25

  Wir waren immer gerne dort aber das neue Konzept ist zu unflexibel und zu teuer....schade. ich hoffe das wird nochmal überdacht.
• Thomas.c

  5 / 5

  Le 14/03/2019 à 12:56

  gutes Restaurant mit hoher Qualität und nettem Personal
• Marcel.i

  5 / 5

  Le 22/11/2015 à 22:48

  Sehr lecker, kompetenter und freundlicher Service - immer wieder gerne!
• Anton.

  4 / 5

  Le 12/03/2017 à 15:32

  Leckerer wechselnder Mittagstisch und eine sehr große Auswahl an Weinen
• Christoph.a

  5 / 5

  Le 26/02/2020 à 14:43

  Sehr gutes Essen und äußerst aufmerksame Bedienung
• Patricia.r

  5 / 5

  Le 05/12/2018 à 08:13

  Karte immer interressant und wechselnden Angebote Personal sehr freundlich
• Daniel.t

  4 / 5

  Le 18/12/2021 à 21:45

  sehr fein, sehr freundlich....
• Markus.c

  5 / 5

  Le 01/01/2020 à 14:22

  Essen ist schmackhaft, aber zu teuer (Mittagstisch).
• Martin.l

  4 / 5

  Le 24/05/2018 à 14:15

  Gute Weine, ansprechendes Essen, gehobene Preise
• Karin.a

  5 / 5

  Le 20/05/2018 à 18:58

  Sehr freundliches Personal Wunderbare Weine und hervorragendes Essen
• Andrea.o

  5 / 5

  Le 19/11/2019 à 19:21

  Preislich etwas hoch angesiedelt, aber es lohnt sich!
• Stephan.a

  4 / 5

  Le 05/02/2017 à 21:32

  Gute Küche. Man sollte allerdings nicht in Eile sein.