Muskat

Tags: Restaurant,

• Dietmar.�

  4 / 5

  Le 16/07/2021 à 11:40

  Tolle Qualität der Zubereitung. Service war nicht gerade der Beste. Getränkebestellung musste zweimal nachgefragt werden. Für das Preisniveau muss aber alles gut sein und nicht nur die Portionen extra klein.
• Helena.e

  5 / 5

  Le 13/07/2022 à 17:56

  Deliziöses biologisches Essen. Wunderschön angereicht im gemütlichen Außenbereich! Jederzeit wieder wenn man hier ist! 🔥
• Martin.o

  5 / 5

  Le 19/06/2022 à 06:01

  Eine eher kleine, dafür aber feine Auswahl an leckere Speisen, die man nicht überall findet. Qualität hat natürlich seinen Preis... Mit dem Service waren wir auch zufrieden. Ich komme gerne wieder :)
• torsten.

  5 / 5

  Le 28/05/2022 à 20:22

  Ich kann dieses Restaurant nur empfehlen. Auf der kleinen Karte finden sich durchweg sehr leckere Gerichte. Die Bedienung ist freundlich, zuvorkommend und berät gerne.
• Susanne.e

  5 / 5

  Le 13/07/2022 à 17:57

  Sehr kreativ angerichtet, das Essen ist vorzüglich und qualitativ hochwertig, im Innenhof ist es sehr angenehm zum sitzen.
• Alica.�

  5 / 5

  Le 22/07/2022 à 07:12

  Super leckeres und kreatives Essen, das wirklich mal etwas anderes ist. Und dann noch alles regional und saisonal verwertet. Auf jeden Fall eines der besten Restaurants in Erlangen!
• Rieke.r

  5 / 5

  Le 11/08/2022 à 20:35

  Support freundliche Bedienung, schönes Ambiente! Die Speisen werden liebevoll angerichtet und haben wirklich sehr gut geschmeckt :)
• Andrea.l

  5 / 5

  Le 25/05/2022 à 17:34

  Immer wieder schön und wenn es ginge, würde ich mehr als 5⭐ vergeben! Wo findet man ein BIO Restaurant, das zudem noch gluten-/gluten-und kaseinfreie Kuchen anbietet? Kaffee mit Pflanzen-Drink? Überhaupt kein Problem!! Und dann noch mehrere zur Auswahl!! Leckerer Salat, Gnocchi, Gemüse, Antipasti, Fleisch, Fisch... Wiederkommen ist angesagt 🌞
• Andreas.

  5 / 5

  Le 25/07/2022 à 15:42

  Besonders ist mir das sehr schmackhafte essen in Erinnerung geblieben. Man sitzt bei entsprechenden Temperaturen gemütlich im Innenhof Punkt das Personal ist freundlich
• Jörg.�

  5 / 5

  Le 06/08/2022 à 17:16

  leckere und hochwertige Bio Speisen und Getränke in schönem Ambiente. Freundlicher und guter Service.
• Hans-Peter.a

  5 / 5

  Le 17/07/2022 à 11:17

  Sehr freundliche Bedienung, angenehmes Ambiente und vor allem sehr leckeres vegetarisches Essen.
• Till.o

  5 / 5

  Le 19/02/2022 à 21:32

  Unser erstes Mal im Muskat…und es war eine angenehm positive Überraschung 😊 Zwar eine kurze Speisekarte, die Gerichte dafür sehr ansprechend dargereicht und geschmacklich ein Volltreffer. Zudem ist das Personal sehr freundlich und bemüht. Wir kommen wieder und sagen es weiter 👍
• Renate.o

  4 / 5

  Le 22/08/2021 à 17:09

  Pulpo in Aspik war sehr lecker, allerdings durch die hauchdünnen Scheiben hat man den Pulpo nicht so stark wahrgenommen. Hat aber trotzdem super geschmeckt. Bei Tafelspitz hätte ich eigentlich nur gekochtes und nicht angebratenes Fleisch erwartet. Und eher ein Fleisch das fasriger ist und nicht so kompakt. Hat trotzdem gut geschmeckt. Nachtisch war auch super. Würde 4,5 Sterne geben. Präsentation war sehr gelungen.
• Sobi.e

  5 / 5

  Le 03/03/2022 à 17:11

  Super-lecker, immer etwas besonderes. Und das Online-Buchungssystem macht die Reservierung richtig einfach. Dies war nicht unser erster und wird nicht unser letzter Besuch bei Euch sein!
• Bettina.u

  5 / 5

  Le 10/08/2022 à 12:26

  Sehr lecker Nudeln mit Zitrone und Ingwer sind sehr zu empfehlen :) Kleine Oase in der Stadt
• Gerhard.

  3 / 5

  Le 23/07/2022 à 23:53

  Sehr leckeres Essen! Toller Service. Aber schon ziemlich teuer.
• Ernst.r

  5 / 5

  Le 26/08/2018 à 09:33

  Hochwertige Speisen in sehr angenehmen Ambiente. Die Karte mit ausschließlich Bioprodukten ist mit wenigen Gerichten vollkommen ausreichend. Ein Drei-Gänge-Essen kostet um die 30 Euro. Dafür bekommt man excelente Geschmackserlebnisse. Essbare Blüten von Kräutern und Blumen erfreuen das Auge und den Gaumen. Seltene Gewürze werden hier optimal zu jedem Gang eingesetzt. Selbstgemachte Getränke mit frischen Kräutern runden dieses Festmahl ab. Die Präsentation der verschiedenen Gänge ist sternewürdig.
• Tobias.

  5 / 5

  Le 05/06/2022 à 18:33

  Sehr zuvorkommende und äußerst aufmerksame wie liebenswürdige und Bedienung. Das Essen ein absoluter Genuss!!!
• Sophia.r

  5 / 5

  Le 17/07/2022 à 20:12

  Veganes/vegetarisches Catering auf einer Hochzeit! Ich war sehr begeistert von der Vielfalt und dem Geschmack der einzelnen Gerichte
• Leonie..

  5 / 5

  Le 16/07/2022 à 22:02

  Leckeres Essen, tolle Zubereitung, netter Service. Hervorragend!
• André.i

  5 / 5

  Le 06/09/2020 à 14:51

  Regionale Küche in Bio Qualität und mit viel Herzliebe 👍 Tolles Team, geniales Essen und schönes Ambiente 🤗
• Hans-Eberhard.�

  5 / 5

  Le 23/07/2022 à 16:16

  sehr schöne Atmosphäre, gute Bedienung, tolles Essen!
• Dieter.a

  5 / 5

  Le 22/05/2022 à 15:11

  Ein kulinarischer Urlaubsort: Sehr schmackhafte Speisen, inspirierendes Lokal, sehr freundlicher Service!
• Matthias.r

  5 / 5

  Le 09/04/2022 à 11:20

  Das Essen ist immer lecker, Service ist sehr zuvorkommend. Jedesmal ein rundum tolles Erlebnis
• Bine.o

  5 / 5

  Le 23/06/2022 à 19:18

  Spitzenessen und ein supernetter, humorvoller Kellner! Zum Schlemmen und Entspannen eine tolle Location!
• V.

  5 / 5

  Le 14/12/2019 à 18:25

  Bio. Regional. Unbeschreiblich lecker. Sehr freundliches, familiäres Ambiente. Das Muskat ist einfach zu 100% ❤.
• Beate.c

  3 / 5

  Le 12/12/2021 à 17:02

  Obwohl das Essen geschmacklich sowie das Arrangement der Speisen nichts zu wünschen übrig ließen, war das Preis - Leistungsverhältnis nicht in Ordnung. Der Service war mäßig in Aufmerksamkeit und Freundlichkeit , die Portionen klein und die Speisen lauwarm bis kalt. Das Anrichten sollte bei diesem Preisniveau professioneller, d h. schneller erfolgen , damit das Essen nicht auskühlt bis es seviert wird . Trotz Beschwerde über die Temperatur des Essens , wurde kein Espresso o.ä. zum Ausgleich angeboten , auch keine Entschuldigung.
• Reinhard.r

  5 / 5

  Le 07/08/2022 à 16:28

  Sehr gutes Essen und sehr guter, freundlicher Service.
• Anja..

  5 / 5

  Le 08/09/2021 à 08:48

  Wir haben unsere Hochzeit im Muskat gefeiert. Der Chefkoch hat uns ein super leckeres Menü aus vegetarischen Speisen und einem Fischgericht zusammengestellt. Jeder Tisch konnte gemeinsam zum Essen beginnen, es gab keine Verzögerungen. Der Service war top und sehr aufmerksam. Kein Gast saß auf dem Trockenen. Wir waren rundum zufrieden. Von unseren Gästen haben wir durchgehend positives Feedback erhalten. Das Preis-Leistungsverhältnis ist mehr als fair. Für Feiern ist das Muskat zu empfehlen.
• Daniel..

  4 / 5

  Le 09/04/2022 à 18:00

  Super freundlicher Service angenehmes Ambiente leckeres Essen nur etwas zu salzig für meinen Geschmack 🤓
• Michael.r

  5 / 5

  Le 23/06/2021 à 07:31

  Es ist immer wieder eine Freude und ein tolles Erlebnis hier essen zu gehen. Super leckere und kreative Gerichte, die gesund sind und lecker schmecken. Auch für unsere Kleinen ist immer ein leckeres Kindergericht verfügbar und die wechselnde Tageskarte verspricht immer wieder positive Überraschungen. Was das Muskat neben dem tollen Essen ausmacht ist das gesamte Team des Restaurants. Nett, Zuvorkommend, Höflich und mega sympathisch. Macht weiter so und bleibt wie ihr seid!
• Nadine.e

  5 / 5

  Le 06/06/2022 à 16:13

  Super leckeres Essen, nettes Ambiente EC-Kartenzahlung möglich
• Thomas.t

  4 / 5

  Le 16/08/2021 à 12:29

  Super leckeres Essen, schöner Innenhof und toller Service. Gerne hätten wir zwischen der Vor und der Hauptspeise noch etwas gewartet aber das werden wir einfach das nächste mal bei der Bestellung mit einfließen lassen :-)
• Emmanuel.a

  4 / 5

  Le 21/06/2022 à 07:51

  Das Essen war sehr lecker, die Preise fand ich etwas überteuert.
• J.

  5 / 5

  Le 12/02/2022 à 15:35

  Freundliche Bedienung, nette Atmosphäre und leckeres Essen. Die Portionen sind eher klein.
• M.

  5 / 5

  Le 12/09/2021 à 18:27

  Kleine aber feine Karte mit ausgefallenen und überraschenden Kombinationen - unbedingt ausprobieren! Auch als Aperitif gibt es kreative Kreationen und eine gute Auswahl an Weinen, da kann man sich kompetent beraten lassen. Also beste Voraussetzungen für einen schönen Abend :)
• Alex.e

  5 / 5

  Le 28/11/2021 à 14:30

  Tolles Ambiente, stilvolle Einrichtung, nettes und kompetentes Personal und das Konzept (bio, regional, saisonal) ist natürlich sowieso das Beste! Dass ganz transparent gemacht, woher die Lebensmittel kommen, finde ich super!
• Monika.u

  5 / 5

  Le 27/02/2022 à 19:30

  Super Service und tolle Küche, wir kommen bald wieder
• Stefan.c

  5 / 5

  Le 03/03/2022 à 19:05

  Die Essensauswahl war klein aber fein und alles war extrem lecker.
• Moni.

  2 / 5

  Le 25/07/2021 à 10:16

  Die Bedienungen sind sehr zuvorkommend und freundlich. Die Getränke kamen auch sehr schnell, obwohl viele Gäste hier waren. Jedoch waren wir vom Essen etwas enttäuscht. Die Bohnen waren verkocht, oder Tiefkühlbohnen. Der Fenchel war auch zu weich und geschmacklos, evtl. auch aus der Tiefkühltruhe. Es war alles sehr schön angerichtet, mit Blümchen usw.. Aber wir haben für diesen Preis mehr erwartet.
• Caroline.o

  5 / 5

  Le 20/10/2018 à 14:19

  MUSKAT - I love it! Leckeres Essen, familiäre Atmosphäre! Rollstuhl gerechter Zugang/WC, mein neuer Favorit 😉
• Christa.c

  5 / 5

  Le 10/02/2022 à 19:51

  Sehr gutes Essen und super freundlicher, zuvorkommender Service! Perfekt
• shorty1984ify.

  5 / 5

  Le 05/10/2021 à 18:16

  Das Essen war ein Genuss und das Servicepersonal aufmerksam, aber unaufdringlich. Dazu ein wunderschönes Ambiente. Wir kommen wieder! :-)
• Daniel.i

  5 / 5

  Le 23/01/2022 à 10:45

  Hatten ein tollen Abend im Muskat. Aufmerksamer Service und das Essen war sehr lecker. Gerne wieder!
• Armin.i

  5 / 5

  Le 20/09/2021 à 07:13

  Als Vorspeise einen großen Salat, sehr schön angemacht und lecker. Danach hatten wir gebeizten Lachs und Octopus auf Kürbiscarpaccio und Saiblingsfilet mit Haferrisotto und Gemüse. Als Nachspeise Apfelkuchen, Zwetschgenknödel und Vanillesauce. Optisch und geschmacklich traumhaft. Ein wirklich prima Restaurant wenn man mal gut und Bio essen möchte.
• Christoph.a

  5 / 5

  Le 10/04/2022 à 19:16

  Super leckeres Essen, klasse Service!
• Tobias.e

  5 / 5

  Le 19/08/2021 à 18:20

  Super Essen, super Service und eine herzliche und familiäre Atmosphäre in der man sich immer wohl und willkommen fühlt. Wir kommen immer wieder gern 😊😋
• alexandra.a

  5 / 5

  Le 11/06/2021 à 12:39

  Das Essen (Schlemmerteller) war wie immer ein Gedicht! Der Spritz mit Rosmarin war so lecker und frisch und mal was echt Anderes…. und die Bedienung/Chefin war so freundlich und zuvorkommend, dass man sich schon fast wie ein Freund fühlt und zu Hause. Immer wieder sehr gerne 🧡
• Marcel.a

  5 / 5

  Le 29/11/2021 à 11:02

  Sehr gutes Essen, alles frisch. Schönes Ambiente, sehr freundliche Mitarbeiter. Wir kommen sehr gerne wieder
• Thomas.i

  5 / 5

  Le 05/02/2022 à 16:22

  Feine, kreative Küche mit hoher Qualität. Service sehr freundlich.
• Matthias.e

  5 / 5

  Le 20/01/2022 à 17:59

  Leckeres Essen. Toller Nachtisch. Einfach mal ein schönes Mittagessen mit einer Kollegin.
• Jakob.a

  5 / 5

  Le 16/12/2019 à 15:36

  Kleineres nachhaltiges Restaurant mit sehr stimmiger Atmosphäre und überaus freundlichem, jungen Personal. Durchdachtes Konzept mit sehr regionalen und saisonalen Speisen aus ökologischer Landwirtschaft. Speisen sowie Lokal sehr ansprechend gestaltet mit viel Liebe zum Detail. Eher kleinere Karte mit wechselnden, ausgewählten Gerichten (auch vegetarisch bzw. vegan). Leicht gehoben Preise für das besondere Essen durchaus gerechtfertigt.
• Me.i

  5 / 5

  Le 04/12/2021 à 11:19

  Sehr leckeres, hochwertiges und besonderes Essen in einem schönen, gemütlichen Ambiente! Wir kommen, wenn wir in Erlangen sind, immer sehr gerne ins Muskat - das gehört zum Pflichtprogramm :-)
• Alex.i

  5 / 5

  Le 07/10/2019 à 16:12

  Die Bedienung ist immerzu überaus bestrebt und stets zuvorkommend! Das Gasthaus ist tatsächlich äußerst stilvoll eingerichtet. Keine billige Deko, stattdessen es war farblich das meiste überaus lieblich auf einander angepasst. Auf das Gericht und unsere Drinks mussten wir in keinerlei Hinsicht lange warten. Das war super, da wir an dem Abend einen irre großen Fressanfall hatten. Es ist immer nett und wir hatten dort einen herrlichen Abend.
• Julia.r

  5 / 5

  Le 14/11/2018 à 09:35

  Ich war mit einer Freundin Sonntags zum Frühstücken da und muss sagen, wir waren sehr begeistert. Die Preise und das Frühstück sind Klasse! Die Marmelade und die selbstgebackenen Brötchen/Brot schmeckten wunderbar und der Service war sehr freundlich. Durch die verschiedenen Frühstücks-Menüs ist dort für jeden etwas dabei und man kann auch gerne einzelne Sachen dazubestellen. Wir kommen definitv wieder !
• Bigmac76er.

  3 / 5

  Le 25/12/2018 à 14:07

  Also, wer gerne viel Geld für relativ wenig essen ausgeben möchte der ist hier richtig wir hatten heute unser Weihnachtsessen. Ich hatte nur eine Suppe aber für 5€ nicht wirklich günstig dafür war sie aber sehr lecker. Das Ambiente ist gemütlich und alle die dazugehören sehr freundlich. Die Auswahl an Speisen ist überschaubar, Getränke hingegen gibt es im Überfluss. Fleisch und Gemüse kommen aus der Region. Empfehlung gibt's nicht von mir da ich diese Art von Lokal normalerweise meide.
• Trixi.c

  5 / 5

  Le 16/02/2022 à 15:09

  Sehr lecker,alles frisch und mit Liebe gekocht!
• Wolfgang.e

  5 / 5

  Le 23/09/2019 à 09:25

  "Klein aber Fein" unter diesem Motto bewerte ich das Muskat. Eine gemütliche Atmosphäre im inneren, wenn es die Temperatur es zulässt auch im Vorplatz (Hinterhof). Die Küche wird sehr liebevoll geführt und die Speisen haben eine gehobene Qualität - und das, ohne den Preis in die Höhe zu treiben. Man schmeckt die "liebe" mit denen die Speisen bereitet werden. Das Personal (bisher) immer freundlich und dem Gast nahe stehend. Kennen die eigene Küche und können auch mal eine Empfehlung aussprechen. Die Kuchen / Nachspeisen werden selbst hergestellt und sind alleine schon eine Empfehlung wert. Fazit: liegt etwas "versteckt" und muss dies auf keinen Fall im Gesamtangebot der Erlanger Gastronomie.
• Sigrid.r

  5 / 5

  Le 06/02/2020 à 09:55

  Sehr schönes Restaurant mit bestuhlten Innenhof. Das Essen ist aus biologischen hochwertigen Zutaten zubereitet, ebenso die Getränke und der Kaffee. Die Toiletten sind mit Stoff-Handtüchern ausgestattet, sehr umweltfreundlich. Der Besitzer und das Personal sind freundlich.
• Nico.

  5 / 5

  Le 10/09/2018 à 10:33

  Das Essen war sehr schmackhaft sowie reichhaltig. Der Kellner war sehr nett und freundlich, er war bemüht bei der individuellen Gerichtsauswahl zu helfen. Die Preise sind vergleichsweise hoch, jedoch schmeckt man den Unterschied. Ich kann das Lokal weiterempfehlen.
• Hadwig.t

  5 / 5

  Le 18/04/2020 à 18:46

  Ich kenne das MUSKAT seit vielen Jahren und wir sind immer wieder gerne hingegangen! Aufgrund von Corona haben wir heute das erste Mal ein Abendessen mit Lieferservice bestellt! Wir waren begeistert! Das Essen war noch sehr warm, die Qualität fantastisch und super lecker! Wir waren rundum zufrieden und können es absolut weiterempfehlen!
• Alexandra.e

  4 / 5

  Le 05/12/2019 à 20:57

  Das Lokal liegt in der Altstadt von Erlangen in einem Hinterhof. Hier ist es auch im Sommer sehr schön im Biergarten. Das Essen war sehr lecker, Das Personal ist freundlich und kompetent. Das Lokal ist Kinderwagen und Rollstuhlgercht. Es gibt zwar Stufen zu. Eingang, aber man kann von hinten in das Lokal fahren. Es gibt ein rollstuhl gerechtes WC.
• Martina.o

  4 / 5

  Le 01/09/2018 à 14:24

  Essen und Wein waren sehr lecker, die Bedienung sehr freundlich, nur fand ich es sehr, sehr eng, das war ungemütlich. Die Tische sind klein, man konnte sich deshalb gut unterhalten, aber wenn man fremde Gäste auf Tuchfühlung hat ist es zu viel. Selbst die Bedienung musste sich zwischen den Tischen durchzwicken. Das muss doch nicht sein?!
• On.o

  5 / 5

  Le 12/10/2021 à 07:49

  Top gemütliches Ambiente und leckere Gerichte zum angemessenen Preis. Freundlicher zuvorkommender Service.
• Mirja.c

  5 / 5

  Le 13/10/2019 à 18:12

  Wir waren heute zum Brunch dort. Es gab eine sehr interessante Auswahl an liebevoll zubereiteten speisen. Das Personal war sehr freundlich und das Restaurant ist sehr ansprechend eingerichtet. Auch gibt es einen sehr schönen Innenhof, in dem man bei schönem Wetter sitzen kann.
• Noor.o

  5 / 5

  Le 16/08/2020 à 13:02

  Das Bio-Restaurant ist eines unserer Top-Tipps für Erlangen, wenn man auf frisch zubereitete Bio-Zutaten Wert legt. Täglich ändert sich die Mittags- und Abendkarte, je nachdem was entsprechend den Jahreszeiten zur Verfügung steht. So wird unter anderem vermieden, dass am Ende des Tages viel weggeworfen wird. Normalerweise findet sich immer etwas auf der Karte. Ein Fisch- und ein vegetarisches Gericht sind eigentlich immer dabei. Selbst wenn man nicht alles auf der Karte essen kann, wegen beispielsweise Nahrungsunverträglichkeiten, ist es kein Problem, nach einer Anpassung des Gerichts zu fragen. Das Personal geht auf die individuellen Wünsche immer sehr entgegenkommend ein und versucht dem Gast immer eine alternative Möglichkeit anzubieten. Das hat uns das erste Mal auch positiv überrascht, da wir es bisher gewohnt waren, dass die meisten Restaurants Gerichte bereits vorab anrichten. Dabei sind die Gerichte auch optisch sehr ansprechend. Aufgrund der Freundlichkeit, des Ambientes (wie eine erholsame Mini-Insel in der Stadt) und des leckeren, frischen Essens können wir das Muskat äußerst empfehlen!
• Ursula.c

  5 / 5

  Le 02/07/2020 à 12:03

  Ich gehe immer wieder sehr gerne ins Muskat zum Essen. Die Gerichte sind frisch und schmecken lecker. Ebenso die wunderbaren Kuchen. Auch der Service ist sehr freundlich und aufmerksam.
• K...

  5 / 5

  Le 12/08/2018 à 16:32

  Ich war bereits mehrmals hier frühstücken und es war jedes Mal sehr lecker! Man merkt einfach den Unterschied zwischen „normalen“ Restaurants und der Bio Qualität im Muskat! Ich habe das Muskat deshalb auch als Caterer für meine Hochzeit gebucht. Der Service, die Kommunikation, das Essen, wirklich alles war perfekt! Allen Gästen hat es sehr gut geschmeckt (vor allem der Schweinebraten, der war wirklich ein Traum!). Vielen Dank nochmal für den tollen Service und das leckere Essen!
• WBG.i

  5 / 5

  Le 30/07/2021 à 11:08

  Das Essen war hervorragend, der Innenhof lädt zum Verweilen auf. Allerdings sind die Preise nun schon sehr gehoben
• Tobias.e

  5 / 5

  Le 04/03/2017 à 12:13

  Ein uneingeschränkt empfehlenswertes Restaurant. Durch den kleinen Innenhof gelangt man in das gemütliche Restaurant mit einer sehr guten Küche. Der Wunsch nach einer extra Bestuhlung für Kleinkinder stelle kein Hindernis dar und wurde ohne Probleme umgesetzt. Der Service ist sehr freundlich und nach nahm schnell die Bestellung auf. Auf dem Hauptgang mussten wir nicht lange warten um ihn genießen zu können. Und das beste an dieser Lokalität: alles auf der Karte ist in Bio-Qualität! Ab jetzt werden wir hier immer bei einem Shopping-Besuch in Erlangen einkehren.
• Naite.e

  2 / 5

  Le 11/02/2019 à 12:40

  Durch die wirklich nette Atmosphäre hat sich dieses Restaurant gerade noch auf zwei Sterne gerettet. Denn ansonsten war der Besuch ein ziemlicher Reinfall. Von der Fischportion für 18€ wurde man nicht satt, weil der „Koch leider zu wenig da gehabt hätte“ (Zitat!). Das konnte auch der angebotene Espresso nicht wieder gut machen. Auch das andere Gericht war mit dermaßen viel Kümmel gewürzt, dass man es selbst als Fan nicht wirklich hätte essen können und wirklich sehr scharf angebraten, an einigen Stellen sogar verbrannt. Das „Schade“ vom Kellner machte das leider auch nicht besser. Generell war der Service sehr langsam und teilweise wirklich unverschämt, siehe die Bemerkung oben oder, dass man von „einem Gericht für 18€ nicht unbedingt satt werden müsse“. Nicht nochmal!
• Emma.w

  5 / 5

  Le 10/05/2018 à 11:21

  Lauschig in einem Innenhof gelegen,toller Freisitz und ein einladender,heller Gastraum. Das Personal war super freundlich, hilfsbereit und bemüht. Hat uns bei verschiedenen Fragen zu Getränken und den angebotenen Gerichten kompetent beraten. Auch auf Extrawünsche wurde sofort eingegangen. Die Speisen sind alle in Bioqualität, von regionalen Erzeugern und größtenteils vegetarisch oder vegan. Die Preise leicht angehoben, was aber die hervorragende Qualität rechtfertigt . Wir haben uns absolut wohl gefühlt und kommen garantiert wieder.
• Michael.c

  5 / 5

  Le 20/12/2019 à 23:22

  Tolles Personal leckeres Essen. Unser Chef hat uns zur Weihnachtsfeier ins Muskat eingeladen und ich muss sagen es war exzellent. Am besten waren die Ingwer Spaghetti. Ein Traum. Ich komme wieder
• Gee.e

  4 / 5

  Le 28/12/2017 à 21:11

  War gut. Preislich auch ok. Man sollte vorher reservieren. Gehobene Küche.
• Reiner.o

  4 / 5

  Le 28/01/2018 à 20:43

  Essen ist sehr gut. Vor allem wenn man etwas ungewöhnlichere Kreationen sucht. Einen Stern Abzug weil die Portionen vor allem das Dessert meiner Meinung zu klein waren. Die sehr freundliche und aufmerksam Bedienung will ich nicht unerwähnt lassen.
• Susanne.r

  5 / 5

  Le 19/06/2021 à 17:45

  Super leckeres Essen und sehr gechilltes Ambiente. Gerne bald wieder. Die Seccos mit Veilchen, Zitrone und Rosmarin Verfeinerung waren der Hit.
• Barbara.h

  5 / 5

  Le 27/05/2020 à 19:30

  Freundlicher Service, schöner Innenhof, kleine Speisekarte, aber hohe Qualität. Alles frisch zubereitet. Ein Tipp für Leute, die Wert auf Ruhe und Qualität legen.
• Doris.o

  5 / 5

  Le 22/11/2019 à 01:05

  Ein tolles Restaurant. Essen, Service und Ambiente perfekt. Ich komme seit Jahren immer wieder gerne hin. Sehr zu empfehlen.
• Daniela.r

  5 / 5

  Le 01/07/2021 à 16:49

  Exzellentes Essen aus Gutes-Gewissen Quellen, sehr fähiger, sympathischer und persönlicher Service, . Hochpreisig, aber sein Geld wert!
• Wolfgang.a

  5 / 5

  Le 12/06/2019 à 07:41

  Etwas versteckt in einem Hinterhof gelegen, kann man hier ausgezeichnet essen. Hochwertige Produkte werden zu einem sehr schmackhaften Essen verwandelt, die etwas höheren Preise gehen voll in Ordnung! Leider mussten wir vom schönen kleinen Innenhof nach innen ziehen, da - und das ist wirklich der einzige Minuspunkt - das Rauchen leider erlaubt ist. Persönlich kann ich das überhaupt nicht verstehen, in einem Lokal mit dem expliziten Anspruch auf biologisch einwandfreies und gesundes Essen es zuzulassen, dass man beim Genuss ebendieses Essens in dieser Form belästigt wird, zumal die Möglichkeit zu rauchen, ohne die Gäste zu behelligen, nur 15 Meter weiter auf der Straße gegeben wäre. Ich will niemandem das Rauchen verbieten, jeder ist für sich selbst verantwortlich, aber diese Verantwortung beinhaltet, dass man bei der Ausübung seiner Freiheit nicht die Freiheit und das Recht auf Unversehrtheit der anderen ebenfall wahrt. Gerade ein Lokal mit diesem höheren kulinarisch-biologischen Anspruch sollte sich das zu Herzen nehmen und nochmal zu überdenken.
• Peter.a

  5 / 5

  Le 28/03/2022 à 14:08

  Essen und Ambiente sehr gut. Gerne wieder.
• tobila.6

  5 / 5

  Le 03/03/2019 à 12:43

  Wunderbares Bio-Restaurant mit einer kleinen, aber sehr feinen Auswahl an Gerichten. Die Gerichte wechseln regelmäßig, so dass immer wieder Neues zum Entdecken einlädt. Im Sommer ist es sehr schön im Innenhof zu sitzen.
• Gisela.e

  4 / 5

  Le 05/08/2019 à 04:03

  Schönes kleines Lokal in Erlangen, das Essen schmeckt wunderbar, Preise etwas gehobener aber es lohnt sich und ist auch Bio-Qualität. Kann man auf jeden Fall ausprobieren wenn man sich mal ein besonderes Essen leisten möchte.
• Le.i

  4 / 5

  Le 23/10/2021 à 15:50

  Wirklich leckeres Essen, nur sind die Portionen teilweise echt arg klein.
• David.o

  5 / 5

  Le 19/09/2020 à 11:31

  Das Restaurant ist echt klasse. Toller Service und super leckeres Essen. Das I-Tüpfelchen: es ist ein Bio-Restaurant! Ich kann das Muskat nur empfehlen.
• Margit.a

  5 / 5

  Le 20/11/2021 à 10:44

  Sehr gute Küche mit ausserordentlich aufmerksamen Bedienung. Schönes Ambient.
• Thomas.u

  5 / 5

  Le 14/07/2020 à 18:57

  Schönes Ambiente, lecker Kuchen & Kaffee
• Horny.e

  5 / 5

  Le 13/01/2019 à 10:55

  ausgezeichnetes essen und sehr guter service im modernen ambiente. wer auf qualität und bio wert legt ist hier richtig. wer für wenig geld möglichst viel auf den teller will ist hier falsch. kleine, wechselnde karte, oft vegetarische gerichte. das preisniveau ist etwas gehoben was aber durchaus gerechtfertigt ist. hervorzuheben: business lunch, bio gerichte und getränke, online reservierung möglich hilfreich? -> gefällt mir
• Andrea.a

  3 / 5

  Le 02/12/2019 à 18:07

  Brunch war gut, allerdings gab es keine warmen Gerichte um die Mittagszeit. Der Gastraum war sehr eng bestuhlt, so dass beim ständigen hin und her der Gäste es unangenehm war.
• Alexandra.o

  5 / 5

  Le 27/03/2019 à 18:57

  Sehr nettes Personal. Essen war ungewöhnlich für mich. Sehr ausgefallen und super lecker. Vielen Dank für die Spagetti Ingvar Zitronengras Kombination. Komme gerne wieder.
• Barbara.e

  3 / 5

  Le 05/04/2019 à 15:30

  Service sehr nett, Essen aber nicht besonders u die Portion für ein Hauptgericht zu klein, Ambiente schön. Der Brunch gefällt mir sehr viel besser.
• David.a

  5 / 5

  Le 28/11/2017 à 19:26

  Angenehme ruhige Atmosphäre, gute Küchenauswahl - nur der Milchkaffee war etwas zu "seicht". Für einen Zwischenstopp genau richtig, wenn es auch etwas im Hinterhof versteckt ist. Sehr nettes Personal. PS: Muskat war das erste rauchfrei Restaurant noch lange bevor es die Verbote gab. Auch bei Bio und vegetarischen Speisen waren sie Vorreiter! Also "support your local healer"👌
• Peter.i

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  Le 03/08/2019 à 08:32

  Heute mal daneben gelangt! Langes Warten (1,5 Stunden) Schlechter Service, geschmeckt hat es mir nicht (Rehbock war verkocht, Sosse zu salzig, anfänglich kalt) Und teuer - im Vergleich zum Mitbewerber, Innen war's zusätzlich noch heiss, Das Lokal sieht mich die nächsten 12 Monate nicht, danach könn mers wieder probieren.
• Leon.

  5 / 5

  Le 28/08/2016 à 10:57

  [Deutsche Rezension folgt der Englischen] Truly a gem of a restaurant in Erlangen. The service was impeccable and always attentive. The food varies daily and is based on local, fresh ingredients. Every day, a variety of well prepared vegetarian options are offered, as well as fish and meat. I can wholeheartedly recommend you try this restaurant! Eins der besten Restaurants in Erlangen. Die Gerichte wechseln täglich, und es gibt stets eine vielzahl an vegetarischen Gerichten, sowie Speisen mit Fisch und Fleisch. Es werden frische lokale Zutaten genutzt, und das widerspiegelt sich in dem hervorragenden Geschmack. Zuletzt, muss ich noch den Service loben, jederzeit aufmerksam und hilfreich.
• Pervin.a

  2 / 5

  Le 03/08/2021 à 10:19

  Leckeres Essen, aber die Portionen sind für meinem Geschmack zu klein. Für den Preis würde ich mir mehr wünschen.
• Stefan.o

  5 / 5

  Le 16/06/2019 à 17:12

  Das Essen hat hervorragend geschmeckt, die Atmosphäre ist angenehm. Manche Speisen sind nicht so üppig, aber mit einer der sehr guten Vorspeisen ist es genau richtig
• Christian.s

  5 / 5

  Le 01/11/2021 à 14:05

  Exzellentes Essen, sehr freundliche Bedienung, familiäre Atmosphäre
• Prototo.7

  5 / 5

  Le 16/05/2018 à 17:01

  In einer Stadt, in der keiner bei rot über die Straße geht, und Plakate mit der Aufschrift "Bier" die Einwohner begeistern, bin ich froh diese Oase der Esskultur gefunden zu haben. Definitiv ein Special Place mit frischen Ideen und Zutaten. Wahrscheinlich die beste Küche in Erlangen.
• Elke.b

  5 / 5

  Le 10/11/2016 à 11:22

  Neben dem wunderbaren Essen gibt es auch eine leckere Getränkeauswahl mit frischen Obst- und Gemüsesäften und der Kaffee Muskat ist ein Gedicht! Selbst zu späterer Stunde (z.B. nach dem Kino) wurden wir stets freundlich und zuvorkommend bedient.
• Marcus.o

  5 / 5

  Le 14/05/2018 à 15:28

  Sympathisches Bio-Restaurant im Hinterhof. Schöner, lauschiger Außenbereich. Das Interieur erstrahlt für mich allzu hell, könnte gemütlicher sein - aber das ist Geschmackssache. Das Vorurteil, es könne sich um einen trendig-prätentiösen Hipsterladen handeln, bestätigt sich zum Glück nicht. Die Preise sind zwar gehoben, die Portionen könnten z.T. 'nen Tick üppiger sein, aber die (i. w. S. mediterrane) Küche ist SEHR gut. Ausschließlich regionale Top-Produkte, einwandfreies Kochhandwerk & sogar eine gewisse Kreativität. Ständig wechselnde Abendkarte. Veggie-Schwerpunkt, aber täglich je 1x Fisch, 1x Fleisch (17-18.-). Sehr freundliche, dezente Jungs im Service. Gute hausgebackene Kuchen, originelle Getränke. Dank der tollen Quali ist das PLV im teuren ER unter dem Strich ok. Die noch teureren Läden hier sind nämlich bis auf das "Da Pippo" m.M. alle schwächer... .