Rauchfang

Tags: Steakhaus,

• Claudia.e

  5 / 5

  Le 29/01/2022 à 20:31

  Der Service war sehr gut, wir wussten nicht gleich welchen Wein wir bestellen sollen, daher haben wir zwei Kostproben zur Auswahl bekommen. In der Küche gab es eine kleine Panne, aber Reklamation perfekt gemeistert sogar mit einem süßen Gruß aus der Küche als Entschuldigung. Wir kommen gerne wieder
• Johannes.h

  5 / 5

  Le 26/04/2022 à 17:07

  Mit Abstand das Beste Steak das ich seit langem hatte. Supernettes Personal. Kann ich echt nur JEDEM der Fleisch und eine nette Atmosphäre liebt Empfehlen.
• Christian.t

  5 / 5

  Le 12/10/2021 à 18:23

  Schönes Steakhaus mit schönem Ambiente, super Service und nettem Personal. Wir haben uns bei Abendessen rundum wohl gefühlt und gut betreut. Das Essen, bzw. die Steaks waren sehr gut und von der Qualität her sehr gut. Parkplätze sind je nach Uhrzeit ausreichend vorhanden am Lorlebergplatz.
• Mike.e

  5 / 5

  Le 15/03/2017 à 08:18

  Immer eine verlässliche Bank. Steaks auf den Punkt gebraten. Salate mit tollem Dressing. Service sehr freundlich. Steakfan was willst Du mehr. Und wenn die Sonne scheint speist es sich hervorragend im kleinen Garten. Bis bald wieder.
• Katja.l

  5 / 5

  Le 19/08/2021 à 21:50

  Super lecker, auf den Punkt zubereitet, super liebes nettes Personal jeder Zeit wieder. Preis-Leistung genau richtig.
• Marion.�

  5 / 5

  Le 15/06/2022 à 10:38

  Super lecker für Fleischliebhaber. Gehobene Preise, aber bei der Qualität des Fleisches nachvollziehbar. Sehr netter Chef und nettes Personal. Ich komme seit Jahren immer wieder gern.
• Christian.e

  5 / 5

  Le 20/03/2022 à 06:46

  Wer gutes Fleisch liebt, wird hier definitiv nicht enttäuscht! Aber auch die "Nichtfleisch" Produkte waren sehr gut zubereitet. Also rundum perfekt. Kommen gerne wieder hier her.
• Annika.a

  5 / 5

  Le 24/05/2022 à 09:11

  Für uns das beste Restaurant im ganzen Umkreis, die Qualität ist top und es ist jedes mal ein Traum von Essen, Bedienung und Chef super freundlich und immer ein Lächeln auf den Lippen. Ambiente definitiv gehoben, wir kommen immer sehr gerne 🤗
• Erdal.a

  5 / 5

  Le 14/03/2022 à 11:16

  Super Steaks! Schöne Ambiente und nette Bedienung! Chef Alex ist der King des Grills!
• Heiko.i

  5 / 5

  Le 26/06/2022 à 10:50

  Sehr gutes Steak und gute Bedienung. Alle sehr freundlich und serviceorientiert. Sogar der Chef schaut mal vorbei. Die Beilagen sind eher durchschnittlich aber noch akzeptabel. Was ich nicht gut finde, aber das ist Geschmackssache, ist die Kräuterbutter. Erinnert mich eher an eine weiche Buttercreme. Relativ geschmackneutral und ungewürzt. Aber deswegen kein Punktabzug. Das Fleisch war hervorragend 👍
• Santiago.o

  5 / 5

  Le 10/07/2022 à 17:33

  Eine TOP Adresse für Erlangen. Alex ist ein Meister seinen Fachs und man kann sich glücklich schätzen Gast bei ihm zu sein. Top Qualität, herzlicher Service und toller Ambiente.
• Wolfgang.o

  2 / 5

  Le 12/04/2022 à 18:02

  Montags-Service oder doch Standard? Wollte eigentlich meine ortsfremden Bekannten mit einem mir langjährig bekannten kulinarischen Highlight in Erlangen überraschen. War wohl nichts! Der meinerseits präferierte Tisch konnte trotz fünf Tagen Vorlauf der Reservierung nicht vorgehalten werden. Meine Bekannten waren ca. 20 Minuten vor mir eingetroffen, wurden aber erst nach der Vollzähligkeit der Runde mit der Getränkebestellung abgefragt. Die Bestellung der Speisen waren relativ einfach, 4xFilet mit Beilage und als Vorspeisen 2x Schnecken mit vier Gabeln da 2 der Bekannten auch mal probieren wollten. 20 Minuten später kam der Chef persönlich mit den Fleischtellern. Auf unsere Vorspeise angesprochen wusste er nichts von dieser Bestellung. Das Fleisch abgestellt und die Servicekraft mit den Beilagen folgte, zur vergessenen Vorspeise kam nur ein "habe ich vergessen zu bonieren". Zwar mit einem offensichtlichen Bedauern aber ohne Entschuldigung. Der bestellte Gargrad "medium" war bereits grenzwertig nach "well" hat die Fleischqualität aber zugelassen. Die Schnecken haben wir nach dem Steak sein lassen und uns nur noch an Dessert und Getränke gehalten. Die folgenden Bestellungen der Getränke wurden mit fortschreitender Zeit immer schleppender und die letzte Weinbestellung (mit zweimaliger Rückfrage) bis zum Bezahlen komplett vergessen. In Summe haben wir ca. EUR250,- für Speisen und Getränke bezahlt und wurden, wie es eigentlich servicefreundlich gewesen wäre, nicht einmal gefragt ob das Haus unseren Unmut, den wir auch auf vernüftige Weise bekundet haben, mit einem "Schnaps" aufˋs Haus besänftigen könnte. War eigentlich immer zufrieden mit dem Service sowie der Qualität der Speisen und konnte so einige Kommentare nicht verstehen. Sorry Alexander Hübschmann, so kann man euch nicht mehr empfehlen.
• S.

  5 / 5

  Le 15/07/2020 à 19:09

  Absolut empfehlenswertes Steakrestaurant👍🏼!!! Die Steaks werden im Gastraum vom Chef selbst über dem offenen Feuer absolut auf den Punkt gegrillt und angerichtet! Allein das zusehen ist schon eine Genuss und macht Spaß und Hunger😉. Dazu kommt noch der genial dezente Geruch nach gegrilltem Fleisch und brennenden Holz sowie die überaus aufmerksame Bedienung mit der markanten Stimme. Wir kommen definitiv wieder. Großes Lob!
• Karli.d

  5 / 5

  Le 26/07/2022 à 07:18

  Kein schickimicki sondern gemütlich. Aber: Essensauswahl, Qualität herausragend. Das ganze bei freundlicher und schneller Bedienung. Kostet seinen Preis aber ist es wert.
• C..e

  5 / 5

  Le 08/08/2020 à 08:53

  Das seit wenigen Monaten frisch renovierte Steakhaus Rauchfang ist mein absoluter Favorit in Sachen Steak. Wer viel Wert auf qualitativ hochwertiges und auf den Punkt gegartes Fleisch legt, ist hier genau richtig. Absolutes Highlight ist der offene Buchenholzgrill mitten im Gästebereich, auf dem die Fleischspezialitäten on Point zubereitet werden. Für den intensiveren Fleischgeschmack gehört auch ein DryAger zum Bestand des Hauses. Ebenfalls hervorzuheben ist das Personal, das stets sehr freundlich und zuvorkommend auf die Gäste eingeht und zudem durch langjährige Erfahrung überzeugt.
• Jürgen..

  5 / 5

  Le 20/01/2022 à 09:08

  Absolute Empfehlung! Der Chef sehr aufgeschlossen und gut drauf. Die Steaks auf den Punkt und Beilagen waren sehr fein. Großes Lob an die Bedienungen selten so aufmerksames und nettes Personal in der Gastronomie erlebt. Weiter so! Wir kommen gerne wieder! Da können sich andere Mitbewerber (Steakhäuse) in Erlangen eine große Scheibe davon abschneiden.
• M.e

  5 / 5

  Le 23/02/2022 à 21:46

  Die Mischung aus alt gemütlichen und modern industrial ist sehr gelungen. Der Service und das Team unglaublich freundlich und das Essen schlicht himmlisch. Vielleicht die besten Steaks in Erlangen und sicherlich weit über die Stadtgrenzen hinaus. Gerne sehr bald wieder!
• Backflash84.

  5 / 5

  Le 17/11/2021 à 06:24

  Sehr gutes Steak zu angemessenen Preisen. Gemütliches Ambiente und netter Service. Zu besonderen Anlässen immer wieder gerne.
• Matthias.c

  5 / 5

  Le 17/04/2022 à 08:54

  Hammermäßige Steak's,sehr freundliche Bedienung. Man fühlt sich einfach Wohl dort. War mit meiner Frau und Kindern dort,jederzeit wieder!!
• c.

  4 / 5

  Le 17/03/2022 à 19:10

  Gutes Essen, angenehme Atmosphäre und sehr freundliche Bedienung. Vielleicht dürfte es eine bessere Auswahl ein Soßen zu den Steaks geben
• Manuel.c

  5 / 5

  Le 15/07/2021 à 06:47

  Das Essen war wirklich gut. Besonders auch die Röstzwiebeln als Beilage fanden wir toll. Danke an den Service und für den schönen Abend. Werden wir weiter empfehlen.
• Kevin.a

  5 / 5

  Le 19/06/2017 à 15:17

  Gehobeneres Restaurant. Es schmeckt wirklich gut hier, die Preise sind für das Fleisch wirklich gut - man darf nicht meckern wenn man in ein Grillhaus geht in dem es Argentinisches Fleisch gibt. Über mein 500gr T-Bone Steak könnte ich nicht meckern, es war auf den Punkt genau durch und die Beilagen waren auch Perfekt.
• Ewald.o

  5 / 5

  Le 25/12/2021 à 23:57

  Essen super gut alle sind sehr freundlich und zuvorkommend kann man echt nur weiter empfehlen. Preise sind aber für den kleinen Geldbeutel nichts aber die Qualität der Speisen ist Spitze. Probiert es einfach einmal aus dann wisst ihr was ich meine damit.
• verweikard.

  5 / 5

  Le 29/11/2019 à 15:36

  Das Essen schmeckt sehr gut. Ich hatte einen hausgemachten Cheesburger mit Pommes. Für knapp 20€ habe ich einen riesen Burger bekommen mit (ich glaube) 200 Gramm hochwertigen Rindfleisch. Die Bedienung ist nett, schnell und schaut auch öfters mal vorbei ob alles in Ordnung ist. Das Ambiente ist super. Sie stellen sogar das mit dem Alter beschriftete Fleisch in einem Kühlschrank aus. Alles in allem ein Top Lokal, für das man zwar etwas mehr in die Tasche greifen muss, aber es lohnt sich!
• Michaela.a

  5 / 5

  Le 14/02/2022 à 21:24

  Super Service und leckere Steaks und Beilagen! Preis-Leistung ist top! Wir haben uns sehr wohl gefühlt und kommen gerne immer wieder. Unbedingt die Röstzwiebeln als Beilage nehmen.
• Markus.C

  5 / 5

  Le 11/08/2017 à 19:36

  Genial. Super Steaks. Freundliche Bedienung. Zwar recht teuer aber es lohnt sich.
• Marcel.e

  5 / 5

  Le 28/09/2021 à 19:30

  Waren gerade mit einer größeren Gruppe im Rauchfang Strak essen. Ich war als alter erlanger noch nie hier essen und muss sagen, Top. Essen war super, Service war super, Preis ist super. Sehr hohe niveau!!!!
• J...

  5 / 5

  Le 09/02/2019 à 10:51

  Exzellente Steaks. Habe sehr gut gegessen. Nette Bedienungen. Preise naja, gute Steaks haben nunmal ihren Preis.
• Tasso.i

  4 / 5

  Le 22/12/2018 à 14:25

  Sehr gutes Essen.. schönes Ambiente.. Punkt Abzug gibt es weil wir auf das Dessert mehr als 30 Min warten mussten
• Tobias.�

  5 / 5

  Le 24/10/2021 à 15:56

  Super essen. Steak auf den Punkt. Sehr nettes Personal. Jederzeit wieder Preis Leistung stimmt hier
• Mona.o

  5 / 5

  Le 27/02/2022 à 19:19

  Bestes steakhouse das ich kenne!!! Ich gehe immer wieder mit meinem Mann hin und hatte nie was zu beanstanden
• SergejScheit.

  5 / 5

  Le 09/10/2021 à 20:56

  Absolute Oberklasse was Steak angeht. Für die Qualität sehr preiswert. Schönes Ambiente, freundliches Personal und eine gute Lage in der Stadt. Danach geht's traditionell gegenüber ins Murphys Law 💪🏻
• Alexandra.r

  5 / 5

  Le 22/02/2019 à 21:15

  Super leckeres Essen, freundliche Bedienung, nicht so lange Wartezeiten. Reservierung für's Wochenende unbedingt erforderlich.
• Markus.o

  5 / 5

  Le 28/10/2021 à 14:20

  Qualitativ hochwertiges Fleisch, sehr lecker und auf den Punkt auf offenem Feuer gegrillt.
• Marc.i

  5 / 5

  Le 14/03/2022 à 11:13

  Bestes Steakhouse in Erlangen weit und breit! Einfach Klasse!
• Markus.e

  5 / 5

  Le 04/05/2021 à 17:08

  Pulled Beef vom Streetfood war sehr gut! Freu mich schon drauf, wenn die außen Gastro wieder öffnet <3
• marco.s

  3 / 5

  Le 01/09/2021 à 21:31

  Also war nicht schlecht aber für denn Preis hätte ich mehr erwartet. Approx. 5 Euro für 5 Kroketten ist dann schon übertrieben. Und auch das steak zwar nicht zäh aber auch nicht besonders schmackhaft. Bedingung ist nett und professionell. Insgesamt relativ gut, aber denn Preis nicht ganz wert.
• Stefan.

  5 / 5

  Le 11/05/2021 à 23:36

  Sehr empfehlenswert, absolut freundlicher Service und geschmeckt hat es uns auch hervorragend. Preislich wie ein typisches Steakhaus aber dafür bekommt man eben auch Qualität. Wir kommen gerne wieder
• Fabio.

  1 / 5

  Le 30/08/2021 à 18:46

  Leider kann ich hier keine gute Bewertung abgeben. Das 36€ teure Steak war nicht gut Zubereitet , es war zu roh und konnte nach der Hälfte nicht weiter gegessen werden ohne Magenkrämpfe zu erleiden. Auch meine zwei Kollegen die erfahrener sind im Umgang mit Steaks konnten liesen mehr als die Hälfte auf dem Teller zurück. Die Beilagen kosten extra , was ich persönlich eine Frechheit finde und wenn einem der winzige dip nicht ausreicht wird auch hier nochmal zugeschlagen … finde ich leider unangebracht wenn man schon so viel Geld für alles andere dort lässt. Die Bedienung war nett , anscheinend litt die arme Frau an einer Art Kehlkopfkrebs, sie war sehr schwer zu verstehen und „kratzig“. Alles in allem eine Enttäuschung, aber naja vielleicht war ein Aushilfskoch da man weiß es nicht.

  Antwort des Eigentümers:
  WoW👌 Herzlichen Dank, für Ihre konstruktive Kritik. Kleiner Tipp am Rande.. egal wo Sie zukünftig etwas zu monieren haben, einfach etwas sagen denn nur so kann das Restaurant ect auf Sie eingehen und sich verbessern 😉 Unserer Serviceleitung geht es übrigens hervorragend, Dankeschön. Der Aushilfskoch, was der Chef ist macht das auch schon ein paar Tage. Alles liebe und gute für die Zukunft 🤗
• Nathalie.h

  5 / 5

  Le 21/02/2022 à 20:36

  Alle sehr freundlich, das Essen kam schnell und war sehr lecker!
• Alena.m

  5 / 5

  Le 17/07/2021 à 16:33

  Service war Top. Selten so gutes Steak gegessen, auch die Beilagen waren sehr gut! Dort herrscht eine total tolle Atmosphäre, wir hatten einen sehr schönen Abend, Danke!
• Roland.c

  5 / 5

  Le 11/08/2020 à 09:58

  Super Essen, sehr nettes Personal und wenig Wartezeit
• Holger.c

  5 / 5

  Le 30/07/2018 à 12:01

  Sehr leckere Steaks. Aus meiner Sicht die Besten der Stadt
• Ferdinand.t

  5 / 5

  Le 14/06/2022 à 07:00

  Super Essen, super Personal
• Thomas.a

  5 / 5

  Le 09/10/2019 à 07:22

  War wieder sehr gut, aber mit leichten Abzügen in der B-Note dieses Mal. Was die Bratkartoffeln zu gut gewürzt waren, waren die Speckbohnen etwas zu seicht im Geschmack. Ist aber Jammern auf hohen Niveau.
• Thomas.i

  5 / 5

  Le 20/05/2022 à 20:07

  Nettes Ambiente und Personal, sehr gutes Essen - gerne wieder.
• Dani.

  5 / 5

  Le 08/12/2019 à 15:44

  Freundliche, aufmerksame und schnelle Mitarbeiter! Leckeres essen! Schöne Atmosphäre..

  Antwort des Eigentümers:
  Vielen lieben Dank für Ihre Rezension Daniela. Wir wünschen Ihnen eine besinnliche Weihnachtszeit und noch einen schönen Sonntag Abend.
• Martin.u

  5 / 5

  Le 24/06/2021 à 20:36

  Auf dem offenen Holzkohle-Grill zubereitet, kann man dem Koch über die Schulter schauen und sich auf tolle Steaks, Filets und andere Gerichte freuen. Abgerundet mit einem freundlichen Service eine echte Empfehlung
• Kreszentia.a

  5 / 5

  Le 22/09/2019 à 12:09

  Gute Auswahl an Steaks von Art, Größe und Herkunft her. Auch die Beilagen und Desserts können sich sehen lassen. Bedienung sehr aufmerksam und freundlich. Tolles Ambiente mit offenem Kamin, auf dem das Fleisch zubereitet wird, was spannend zu beobachten ist. Interessanterweise müffelt man trotz der Feuerstelle nicht, wenn man aus dem Restaurant kommt :)
• Leon.o

  5 / 5

  Le 20/06/2020 à 18:32

  Freundlichster Service, den ich seit langem erleben durfte. Sehr gute Steaks mit großer Auswahl an Beilagen und dazu noch einige fertig zusammengestellten Gerichte. Ein "Medium" steak entspricht allerdings eher einem "Medium rare", darauf also beim Bestellen achten. Außerdem sehr gemütliche Atmosphäre und man kann von manchen Plätzen aus dem Koch beim Grillen der Steaks zusehen.
• Stefan.o

  5 / 5

  Le 06/03/2022 à 17:35

  Bestes Essen, bester Service… Mehr gibt es nicht zu sagen
• Domenico.a

  5 / 5

  Le 12/08/2021 à 06:22

  Tolle Fleischqualität und ein super, sympathischer Chef. Wie haben uns rundum wohl gefühlt und freuen uns heute schon auf den nächsten Besuch im "Rauchfang'.
• Gabriel.s

  5 / 5

  Le 07/11/2019 à 00:38

  Wir waren heute in einer etwas größeren Gruppe im Rauchfang essen. Ich war begeistert. Das Fleisch war super zart und qualitativ hochwertig. Auch der Dry Ager am Eingang ist sehr interessant und dadurch kriegt man einen Einblick in den ganzen Prozess. Der Service war tadellos. Kellner und Kellnerin waren sehr sehr freundlich, zackig und ein gutes Team, so wie es sich gehört. Auf Extrawünsche wurde gerne eingegangen. Auch die Serviceleitung war sehr nett, nichts auszusetzen. Chef geht an einzelne Tische und fragt ob alles passt. Wunderbar. Das Steakhaus war heute sehr stark besucht, deshalb am besten eine Woche vorher reservieren. Ich komme auf jeden Fall wieder. 5 Sterne sind noch zu wenig! Vielen Dank!
• Elisabeth.o

  5 / 5

  Le 12/11/2021 à 21:51

  Bessere Steaks kann's gar nicht geben - einfach perfekt. Den "Rauchfang" kann man rundherum nur empfehlen.
• Günter.e

  5 / 5

  Le 09/08/2019 à 05:46

  Super Essen, super Service komme gerne wieder.
• Melike.�

  5 / 5

  Le 20/05/2021 à 20:41

  Bestes steak ever! Kann ich nur jedem empfehlen waren echt als steak Liebhaber begeistert.. 4 neue Stammgäste dazu gewonnen.. sehr nette Bedienung.. kommen bald wieder
• Basti.o

  5 / 5

  Le 18/03/2018 à 12:46

  Gestern Abend war ich im Rauchfang. Das Steak war ausgezeichnet! Beilagen wie immer Top. Das Ambiente war sehr gemütlich, vor allem mit den schönen Holzbänken und dem Grill etc. Die Bedienungen super freundlich und zügig, aber auch sehr gutaussehend (die junge Frau und sowohl der junge Mann :D) muss man sagen :) Humor hatten sie auch! Ich würde allerdings empfehlen, fürs Wochenende ein paar Tage vorher zu reservieren und nicht am selben Abend, da am Wochenende recht viel los ist. Alles in allem war es ein toller Abend und es wird mit Sicherheit nicht der letzte im Rauchfang gewesen sein!
• Julia.a

  5 / 5

  Le 19/05/2019 à 18:00

  Sehr gut Steakauswahl, inklusive Wagyu oder US Steak. Preislich in der oberen Liga, aber die Fleischqualität war es wert. Wir waren zu 12. also sind größere Gruppen kein Problem. Wartezeiten müssen aber eingeplant werden und lohnen auch, denn zubereitet war das Fleisch auf den Punkt!
• Alex.i

  5 / 5

  Le 07/10/2019 à 16:12

  Die Belegschaft hat flott, sauber und nett gearbeitet. Das Gasthaus ist klasse einfach zu erreichen! Die gute Verkehrsanbindung macht eine Spritztour dorthin fix möglich. Genau richtig um nach wie vor ein Dessert nachträglich verdrücken zu können. Ich war schon lange nicht mehr so beeindruckt von einem Lokal.
• MeNot.o

  5 / 5

  Le 08/08/2021 à 23:42

  Schön und wie immer super lecker. Kostet zwar etwas mehr der ganze Spaß ist aber meiner Meinung nach jeden Cent wert.
• Özlem.e

  4 / 5

  Le 17/07/2021 à 07:59

  Das Fleisch hätte etwas besser sein können die Beilagen waren sehr gut vor allem die Röstzwiebeln. Die Mitarbeiter waren freundlich und aufmerksam
• Harald.e

  4 / 5

  Le 21/09/2018 à 19:10

  Top Fleisch Qualität. Habe die Kombiplatte aus 150 g argentinischen Rindfleisch und 150 g US Rindfleisch gegessen. Die Zubereitung war perfekt. Wer ein gutes Steak lieber ist hier am richtigen Platz. Nur die Einrichtung im Innenraum sowie der Garten sind nicht mit fünf Sternen zu bewerten.
• GuiGui.

  5 / 5

  Le 04/01/2021 à 20:16

  Zu Silvester eine Surf & Turf Box bestellt und es war hervorragend ! Sehr lecker (wie man es vom Restaurant kennt) und mehr als ausreichend für 2 Erwachsene und 3 kleine Kinder. Einfache Vorbereitung (mit ein paar Anweisungen) und Sliverster war gerettet. Bis bald (mit einer Box oder im Restaurant hoffe ich)

  Antwort des Eigentümers:
  Vielen herzlichen Dank ☺️
• Carsten.o

  5 / 5

  Le 22/08/2021 à 20:50

  Vorher total unbekannt für uns und kamen durch bekannte dorthin. Super Essen und super nettes Personal. Gerne demnächst wieder.
• Manni..

  4 / 5

  Le 21/12/2021 à 14:46

  Super lecker wie immer...!
• Alex.o

  5 / 5

  Le 09/05/2021 à 12:24

  Gerade mein erstes Brisket Beef gegessen. Wahnsinn. Super lecker. Der Chef selbst am Smoker, frische Zutaten und das zu einem Kampfpreis bei der Qualität! Vielen Dank!
• Tino.e

  3 / 5

  Le 19/08/2021 à 18:19

  Das Fleisch war fantastisch und die Bedienung auch. Aber Preis /Leistung. Hier fehlt das gewisse Etwas.
• Harald.p

  5 / 5

  Le 07/06/2020 à 12:01

  Essen war erstklassig! Dafür bin ich auch gerne bereit etwas mehr zu bezahlen (wenn ich sparen möchte hole ich mir ein Stück Fleisch vom Discounter und bereite es mir selbst zu!). Das Steak war auf den Punkt zubereitet und einfach nur lecker. Beilagen waren ebenfalls top! Service war sehr aufmerksam und freundlich. Das Ambiente war für meinem Geschmack absolut ok (ich will ja auch nicht einziehen). Ich komme bestimmt wieder!!!
• chh.y

  5 / 5

  Le 25/06/2021 à 18:31

  Sehr nettes Team, absolut perfektes Steak, Preis/Leistung top. Kommen gerne wieder. Danke!
• Philipp.i

  5 / 5

  Le 13/10/2020 à 11:48

  Grandioses Steakhaus. Von außen unscheinbar. Personal super freundlich. Steak werden vor den Gästen über offener Flamme zubereiten. Wir haben unser Essen sehr genossen. Sehr zu empfehlen!
• Matthias.a

  5 / 5

  Le 14/10/2021 à 06:34

  Super leckeres Essen und nettes Personal! Eins der besten Steakhäuser die ich kenne!
• Sarah.a

  5 / 5

  Le 31/08/2021 à 10:29

  Tolles Steak, auf den Punkt zubereitet die Beilagen waren auch top Der Service war wirklich sehr gut
• Sybille.g

  5 / 5

  Le 10/07/2021 à 20:59

  Sehr sehr leckeres Essen Steak war auf den punktgenau Medium die Bedienungen sind super freundlich gerne immer wieder
• Martin..

  5 / 5

  Le 16/08/2020 à 15:06

  Überragende Fleischqualität, Super Service, Tolles Ambiente, Fleisch Zubereitung am offenen Feuer, MEGA
• Roman.

  5 / 5

  Le 15/08/2018 à 08:54

  14.08.2018 Sehr gute Steaks auf den Punkt genau gebraten. Die Bedienung ist super freundlich,auch der Chef erkundigt sich,einfach KLASSE. Die Innenausstattung ist gemütlich.Wir werden auf jeden Fall wieder hin gehen.Weiter so TOP!!!
• Timo.u

  5 / 5

  Le 11/04/2014 à 14:03

  Das beste Steak das ich je gegessen habe! Die Steaks, die preislich auf hohem Niveau sind, sind absolut ihr Geld wert! Ebenso die Vorspeisen. (Die Französische Zwiebelsuppe ist wirklich genial!) Gegrillt wird das Fleisch in einem halboffenen Kaminartigen Grill im Restaurant. Ein echter Blickfang! Mit dem nötigen Kleingeld wäre ich dort öfter!
• Sina..

  5 / 5

  Le 15/06/2022 à 19:31

  Immer wieder ein Erlebnis! Top :)
• Kevin.e

  5 / 5

  Le 15/01/2017 à 12:16

  Echter Geheimtipp!! Bin selbst als Küchenchef in der Gastronomie tätig und zu Besuch in Erlangen. Mein Freund empfohl mir dieses Restaurant, da es dort die besten Steaks weit und breit gibt. Kann es nur bestätigen! Vom freundlichen Empfang bis hin zur gemütlichen Atmosphäre mit dem offenen Kamin, wo die Steaks gebraten werden bis hin zur tollen Vorspeise einfach perfekt. Es ist einfach aber auf einem gehobenen Standard mit einer sagenhaften Fleischqualität. Das Steak auf dem Punkt gebraten und ordentlich zubereitet das es wie Butter ist. Die Beilagen super abgeschmeckt und die Vorspeise einfach, aber sehr sehr empfehlenswert. Als Koch, Hut ab vor euch. Weiter so, werde nicht das letzte Mal bei euch vorbei kommen.
• S.c

  5 / 5

  Le 31/12/2021 à 22:02

  Essen war sehr sehr gut und ist eine sehr persönliche Atmosphäre einfach Spitze
• Michael.r

  4 / 5

  Le 30/01/2018 à 06:56

  Sehr gute Steaks auf den Punkt genau gebraten. Die Bedienung ist sehr freundlich. Die Innenausstattung ist gemütlich eingerichtet. Kann ich echt empfehlen. Werde ich auf jeden Fall wieder hin gehen.
• Ulrich.a

  5 / 5

  Le 17/06/2018 à 09:34

  Der Rauchfang ist zur Zeit wohl der beste Ort in Erlangen, wenn man ein richtig gutes Steak in gepflegter Atmosphäre essen möchte. Das Essen dort ist nicht ganz billig, aber dafür ist die Bedienung auch sehr nett und sehr aufmerksam. Bei gutem Wetter kann man schön im Innenhof sitzen.
• Thomas.

  5 / 5

  Le 24/03/2016 à 18:59

  Tisch sollte im reserviert werden, dann steht einem gemütlichen Abend nichts entgegen. Die Qualität der Steaks war der Hammer, ebenso die Beilagen. Die Kellnerin war immer höflich und zuvorkommend. Ich kann das Restaurant getrost weiter empfehlen!! Daumen hoch
• Bilal.a

  5 / 5

  Le 10/08/2020 à 13:44

  Die etwas jüngere Bedienung war äußerst freundlich und sehr zuvorkommend. Das Essen war dementsprechend mit Liebe zubereitet und sehr schmackhaft. 10/10 Gerne nochmal!
• Christian.o

  5 / 5

  Le 13/11/2017 à 19:39

  Sehr leckere Zwiebelsuppe zur Vorspeise. Steak kam wie gewünscht medium rare auf den Punkt. Sehr gute Fleischqualität wie hier auch zu erwarten sein sollte. Ein super Dessert/Parfait hat das ganze abgerundet. Alles in allem sehr gutes Steakhouse mit einem noch fairen Preis/Leistungsverhältnis an der oberen Grenze. Werden sicher wieder hier zu Gast sein. Der Service war ebenfalls überaus freundlich.
• Maren.

  5 / 5

  Le 09/04/2019 à 04:33

  Nettes Ambiente. Leckeres Essen. Sehr guter Service. Parkplätze hinterm Haus. Die besten Steaks... meine Meinung. Hunde sind willkommen. Im Sommer genießt man sein Essen im Außenbereich. Nur zu empfehlen!
• Alice.r

  5 / 5

  Le 20/02/2022 à 14:00

  Dreimal super. Filetsteak, Gratin und Röstzwiebeln
• Gerhard.e

  5 / 5

  Le 09/09/2018 à 08:10

  Wie immer, ohne riesen Schnickschnack, einfach perfekt zubereitete Steaks. Trotz immer neuer Steaktempel mein Favorit!
• Gerdi..

  5 / 5

  Le 14/06/2021 à 18:34

  Endlich mal wieder lecker Steak essen... Preis /Leistung ist top... Immer wieder gerne
• RPK.0

  5 / 5

  Le 31/10/2019 à 18:11

  Die Steaks (Bison Filet und Dry aged American Beef) waren von sehr guter Qualität und auf den Punkt über Buchenholz gegrillt. Der Service war sehr freundlich und schnell. Sehr zu empfehlen: selbst gemachte Apfelküchle und Vanilleeis.
• Ronny.c

  5 / 5

  Le 27/02/2019 à 20:26

  Seit langem das Beste Filet Steak. Super Qualität, auf den Punkt. Wer gerne Steak isst sollte hier essen gehen. Jeden Cent wert und super nettes Personal. 😉
• Richard.e

  5 / 5

  Le 09/08/2019 à 13:05

  Die Steaks sind hier wirklich außergewöhnlich. Sehr gute Fleischqualität, perfekt zubereitet, mit super Beilagen. Wenn ich Lust auf ein gutes Stück Fleisch habe, komme ich hier her.
• THOMAS.I

  5 / 5

  Le 06/06/2021 à 18:24

  Wie immer super leckeres Essen ! Kommen schon fast 30 Jahre immer wieder gerne!Super Qualität der Ware !!
• THOMAS.a

  5 / 5

  Le 21/09/2018 à 15:01

  Zum ersten Mal ausprobiert. Ein super Steakhaus. Fleisch auf dem Holzkohlengrill und Beilagen top auf den Punkt genau zubereitet. Sehr schöner kleiner Biergarten. Preislich gehoben aber der Qualität gerecht. Gern wieder.
• Fady.0

  1 / 5

  Le 21/01/2016 à 20:03

  Schon an der Tür wurden wir von einer Kellnerin abgefangen und in einem groben Tonfall gefragt was wir hier wollen. Wir antworteten, dass wir zu Abend essen wollen und etwas trinken. Wieder im groben Tonfall, nur kam hier noch ein unmöglicher Gesichtsausdruck dazu, hier wäre heute kein Tisch mehr frei. Ein anderer Kellner kam dazwischen und sagte nur, dass es doch freie Tische gäbe. Dieser wurde von dieser doch unmöglichen Kellnerin schnell unterbrochen. Sie beharrte darauf das es keinen freien Tisch gäbe und wir gehen sollten.

  Antwort des Eigentümers:
  Vielen Dank für die sensationelle Bewertung . Nachdem unsere Bar und somit unser Empfang, DIREKT an unserem Eingang ist, lässt es sich leider nicht vermeiden, dass wir unsere Gäste am Eingang ABFANGEN. Den wie in unserem Restaurant üblich begleiten wir unsere Gäste zu ihrem Tisch. Es wurde auch nicht gefragt, was sie HIER wollen (den das ist in einem restaurant ja klar), eher schon mit "guten Abend, kann ich Ihnen behilflich sein?" der unmögliche Gesichtsausdruck meiner Kellnerin, war eher ein überlegter und nachdenklicher Blick (ein kurzes in sich gehen ob gleich ein Tisch frei werden würde oder sich sonst etwas ergeben könnte). Den zu dem Zeitpunkt ihres Besuchs, war unser Restaurant und somit jeder Tisch belegt oder reserviert. Nachdem unser Kellner hinzu kam und (anscheinend nicht mit bekam, dass zwischenzeitlich noch einige Reservierungen hinzu gekommen sind, wurde er mit Sicherheit von der Bedienung (was übrigens unsere Serviceleitung ist) unterbrochen um Klarheit zu vermitteln. Und die Dame hat Sie sicherlich nicht mit der Anmerkungen "Sie sollen gehen" verabschiedet!!! Sondern mit den Worten " es tut mir leid aber wir haben leider nichts mehr frei". Aber wie oben schon erwähnt, vielen Dank für Ihre TROTZ Bewertung und den einen Stern. Ich wünsche Ihnen ein schönes Wochenende und bitte Sie (bevor Sie eine online Bewertung schreiben) in ihrem eigenen Interesse; zukünftig in Restaurants zu reservieren und nicht die Schuld dem Gastwirt zu geben.
• b...

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  Le 05/01/2018 à 05:28

  Preis / Leistung passt nicht. Waren Weihnachten mit dem Kind Mittagessen. Die Tischdecke war dreckig obwohl wir an diesem Tag mit Sicherheit die ersten Gäste an diesem Platz waren. Ich hatte ein 500g TBone Steak, Garpunkt hat gepasst, jedoch war die Fleischqualität miserabel. Senig, flexen und teilweise zäh wie Kaugummi. Wir hatten eine gesamtrechnung von fast 100 Euro, wenn ich mir für ein Viertel des Geldes die Zutaten beim Lidl kaufe, schmeckt es eindeutig besser.
• T.

  4 / 5

  Le 03/09/2018 à 06:09

  Mit das beste Steakhaus Erlangens. Die Garstufe stimmt immer perfekt. Das T-Bone das ich letztens gegessen hatte war leider etwas sehnig. Deswegen nur 4 Sterne. Etwas teuer aber in den meisten Fällen sein Geld wert. Man sollte während der Feiertage vorab unbedingt reservieren.
• Michael.i

  5 / 5

  Le 17/07/2020 à 17:13

  Eines der besten Steak‘s die ich gegessen habe. Super freundliches und aufmerksames Personal. 100% zu empfehlen
• Oliver.a

  5 / 5

  Le 12/07/2022 à 10:23

  Perfekt wie immer!!
• Miriam.i

  5 / 5

  Le 14/10/2018 à 18:59

  Gemütliches Ambiente, Fleisch und auch Beilagen von bester Qualität und einfach ein großartiges Geschmackserlebnis. Die Portionen sind großzügig und der Service rundet einen gelungenen Abend noch ab. Einfach nur zu empfehlen.