Schmidt's Restaurant & Gourmetcatering

Tags: Deutsches Restaurant, Catering, Restaurant mit europäischer Küche, Restaurant,

• F...

  5 / 5

  Le 10/06/2021 à 09:42

  Große Empfehlung - Toprestaurant in Dresden! Ich habe einen tollen Abend im Schmidt's erleben dürfen. Das Drei-Gang-Menü war perfekt und super lecker. Regionale Produkte, die Weinauswahl ist super und dem Team in der Küche kann man nur Respekt zollen. Die Damen im Service waren sehr aufmerksam und professionell. Alles in allem - wunderbar! Danke!

  Antwort des Eigentümers:
  Vielen Dank!
• Andreas.a

  5 / 5

  Le 10/08/2021 à 20:02

  Wir hatten einen tollen Abend im Schmidt‘s. Gut los gings mit der Onlinereservierung: stressfrei und problemlos. Der Service, stets freundlich, ging auch auf Sonderwünsche (individueller vegetarischer Teller) ein, gab die richtigen Empfehlungen und war sehr aufmerksam. Das Essen ein Gedicht, toll angerichtet und alles regional und von bester Qualität. Wir sagen danke und kommen auf jeden Fall wieder.
• Dietrich.e

  5 / 5

  Le 12/10/2021 à 18:48

  Wir hatten einen tollen Abend, sehr freundliche Bedienung, äußerst köstliche Speisen, tolles Ambiente Leider mussten wir am Ende das Dessert überspringen. Wir danken von Herzen und empfehlen euch sehr gerne weiter. Volle 5 Punkte
• Hans-Joachim.u

  5 / 5

  Le 21/07/2021 à 19:15

  Sehr schönes Lokal mit frischer , sehr guter Küche. Modern aber geerdet. Freundlicher Service und entspannte Atmosphäre.
• Jürgen.u

  5 / 5

  Le 20/03/2022 à 14:59

  Außerordentlich freundliche Bedienung, alle Speisen super schmackhaft, frisch und kreativ

  Antwort des Eigentümers:
  Vielen Dank für Ihren Besuch und bis zum nächsten Mal!
• Lisa.

  5 / 5

  Le 27/05/2022 à 07:13

  Ich war nun zum zweiten Mal dort und kann nur sagen, dass es ein wahrer Gaumenschmaus war. Über das Preis-Leistungsverhältnis lässt sich wohl bei manchen Gerichten streiten. Aber ich kann es trotzdem voll und ganz empfehlen, wenn es auch mal was besonderes und ausgefalleneres abseits der Touri-Ecken sein soll.
• Robert.a

  5 / 5

  Le 03/07/2020 à 10:09

  Vielen lieben Dank an das komplette Team vom Schmidt 's, ihr habt uns wiedermal einen gelungenen Abschluss für unseren nun schon 10. Hochzeitstag beschert. Tolles Essen, sehr gelungene Menüauswahl beim 5 gang Überraschungsmenü, dazu eine tolle Weinbegleitung. Ein sehr freundlicher, höflicher und zuvorkommender Service (alle Damen die da waren😉👍). Wir kommen auf jeden Fall wieder und empfehlen euch weiter.

  Antwort des Eigentümers:
  Ganz herzlichen Dank für Ihre sehr schöne Bewertung! Wir freuen uns schon auf Ihren nächsten Besuch.
• Sebastian.�

  5 / 5

  Le 29/07/2022 à 07:53

  Das erste Mal ein Sterne -Restaurant besucht und nicht bereut. Sehr lecker, wir kommen bestimmt irgendwann Mal wieder. Danke für den leckeren Eindruck :-)
• Thomas.a

  5 / 5

  Le 06/09/2019 à 06:12

  Ein Restaurant wie dieses,sucht seinesgleichen in Dresden. Was Preis - Leistung betrifft, auf diesem gehobenen Niveau ,habe ich noch kein besseres kennengelernt. Der Service war sehr aufmerksam und freundlich,stets zur Stelle im richtigen Moment 👍🏻 das 5-gang Menü....Einfach Klasse ...wir kommen gerne wieder 👍🏻
• Lars.a

  5 / 5

  Le 22/09/2018 à 08:41

  Ich war nun schon öfters im Schmidts und wurde nie enttäuscht. Bis auf Kleinigkeiten gibt es nichts auszusetzen. Man kann innen wie außen gemütlich sitzen. Der Service ist aufmerksam und freundlich. Preis-Leistung ist auf jeden Fall angemessen.
• Marius.

  4 / 5

  Le 13/07/2019 à 18:44

  Mhhh lecker. Ich war dort mit meiner Familie und es hat mir sehr gefallen. Die Rezepte waren sehr ausgefeilt und speziell es hat mir sehr geschmeckt da alles frisch und super zubereitet wurde die Portionen sind leider klein und die Speisen kosten relativ viel dafür schmeckt es sehr gut.
• Karsten.i

  5 / 5

  Le 31/12/2019 à 18:31

  Absolute Spitze. Ambiente ist gut, das Personal freundlich und zuvorkommend. Und jetzt kommt das Beste, das Essen. Nicht nur das Fleisch war absolute Klasse, auch der Fisch war super. Die Beilagen passten super dazu. Auch der Wein war gut. Preise waren vollkommen in Ordnung. Alles in allem ein gelungener Abend.

  Antwort des Eigentümers:
  Vielen Dank!
• Paula.

  5 / 5

  Le 02/09/2019 à 19:59

  Immer und immer wieder exzellentes Essen mit perfektem Service. Wir kommen gern gelegentlich ins Schmidts. Sowohl draußen als auch drin sitzt man wunderschön. Immer wahnsinnig aufmerksame, nur aufdringliche und super freundliche Kellner. Das Essen ist immer perfekt und auf den Punkt.
• J.o

  5 / 5

  Le 20/03/2022 à 16:26

  Wie immer, freundlich und super schmackhaft.

  Antwort des Eigentümers:
  Vielen Dank und bis zum nächsten Mal!
• Andy's.i

  5 / 5

  Le 19/10/2020 à 22:54

  Hammer 🔨 Hier wird echte Hanwerkskunst gelebt. Top Service und Top Qualität aus der Küche. Kann ich nur empfehlen! Herzlichen Dank und Grüße
• Claudia.r

  5 / 5

  Le 20/08/2021 à 20:45

  Kreative Küche in angenehmer Atmosphäre begleitet von aufmerksamen und lustigen Service. Ein kulinarischer Genuss in einem ursprünglichen Gebäude Ensemble der Deutschen Werkstätten Hellerau.

  Antwort des Eigentümers:
  Vielen Dank!
• Thomas.�

  5 / 5

  Le 20/07/2017 à 20:03

  Wer ein schönes kulinarisches Highlight erleben möchte, sollte einen Besuch hier in Erwägung ziehen. Wir haben in einer sehr schönen Ambiente gespeist. Ich empfehle das Menü zu bestellen. Man wird mit kleinen Köstlichkeiten überrascht. Für uns eine klare Empfehlung.
• Sandro.u

  5 / 5

  Le 10/09/2019 à 19:31

  Lecker, wie immer. Abwechslungsreich und freundliche Bedienung.
• Oliver.i

  5 / 5

  Le 18/06/2019 à 12:17

  Gemütliche Atmosphäre, trifft fantastisches Essen! Wir waren das erste Mal zu Gast im Schmidt's und waren wirklich sehr begeistert! Wir hatten uns für das 8-Gang-Leckereien-Menü entschieden und wurden nicht enttäuscht. Die Speisen waren sehr abwechslungsreich und kreativ gewählt. Das Personal war sehr freundlich und zuvorkommend. Jeder Gang wurde detailliert erklärt und die Atmosphäre war trotzdem überaus locker. Wir kommen sicher mal wieder vorbei.
• Martin.e

  5 / 5

  Le 01/06/2018 à 08:34

  Sehr gutes essen. Hervorragende Zutatenqualität. Portionen auf 3 Gänge ausgelegt. Dann ist man satt aber nicht voll. Alles in allem top Restaurant mit gutem Preis/Leistungsverhältnis.
• Eliška.h

  5 / 5

  Le 21/06/2018 à 21:48

  Wir hatten eine Empfehlung von meiner Kollegin. Die Lage, das moderne Ambiente, das hervorragende Essen und das nette Personal haben uns überzeugt. Es handelt sich um etwas ausgefallene Küche, wie wir sie zu besonderen Anlässen mögen. Einfach perfekt! Besonders gut fanden wir die Auswahl der nichtalkoholischen Aperitifen und der Limonaden. Die Weinempfehlung hat auch sehr gut gepasst. Außer der Wochenkarte gibt es auch Tagesangebot an der Tafel. Das Dessert - Panna cotta mit Rhabarber und Minzeis musste ich fotografieren. Und es hat so gut geschmeckt, wie es aussieht! Wir kommen sehr gerne wieder.
• Sibylle.i

  5 / 5

  Le 19/04/2022 à 17:11

  Sehr guter und freundlicher Service, Speisen sind Gaumen und Augenschmaus, kann man nur empfehlen. 👍 Das Ostermenü war ein Erlebnis.
• Trine.u

  5 / 5

  Le 14/10/2020 à 19:18

  Mega tolles Essen. Ein Traum. Das Team sehr nett und zuvorkommend!
• S...

  5 / 5

  Le 03/08/2022 à 14:33

  Tolles Ambiente und leckeres Essen; immer wieder gerne:-)
• BITCOIN.A

  5 / 5

  Le 11/10/2019 à 20:43

  Absolute Gaumenfreude, abgerundet mit sehr guten Servicemitarbeitern die nett + freundlich sind ohne gespielte Freundlichkeit :-) Eine klare Empfehlung für Feinschmecker. Kostenfreie Parkplätze sind auf dem gegenüber liegenden Gelände garantiert. Danke an die Küche und bitte bleibt so wie bisher. Chapeau ! ! !
• Heino.�

  5 / 5

  Le 07/12/2021 à 15:27

  Einfach nur lecker! Wir kommen wieder!
• Irene.a

  5 / 5

  Le 10/07/2018 à 13:50

  Der Aufenthalt im Schmidt's war wieder super. Das Essen war phantastisch und der Service toll. Besser geht es einfach nicht! Wir hatten einen schönen 41. Hochzeitstag.

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo Frau Jansen, wir freuen uns sehr, Sie erneut glücklich gemacht zu haben. Bis zum nächsten Mal :)
• Meinda..

  5 / 5

  Le 17/11/2021 à 17:35

  Super Ambiente, super Essen - viel regional und ein 1A Service. Eins der besten Restaurants in Dresden!

  Antwort des Eigentümers:
  Vielen Dank! Ihr Schmidt´s Team
• Susan.a

  5 / 5

  Le 10/08/2021 à 20:03

  Hervorragendes Restaurant. Freundlicher Service, köstliche Speisen die wie essbare Gemälde wunderbar angerichtet werden. Die leckeren Menüs bestehen aus regionalen frischen Zutaten und wurden allesamt gut abgewürzt. Auch die Weinauswahl kann sich sehen lassen. Wir waren begeistert und kommen gern wieder.
• Roland.

  5 / 5

  Le 27/06/2019 à 20:21

  Top Performance. Regionale Produkte treffen handwerkliche Perfektion. Auch der Service sehr kompetent und zuvorkommend. Immer wieder ein lohnender Besuch. Weiter so!!!!
• wolfgang.n

  4 / 5

  Le 27/02/2022 à 12:51

  Das Essen ist eine Meisterklasse, der Service freundlich und professionell, also alles Bestens für einen gelungenen Abend.

  Antwort des Eigentümers:
  Vielen Dank!
• Pearly.p

  5 / 5

  Le 23/08/2021 à 12:04

  Uns gefällt es hier gut. Das Essen schmeckt, die Bedienung ist nett und das Preisniveau ist (noch) akzeptabel. Es gibt übrigens ein Zweit-Restaurant im Dresdner Kulturpalast, wo man auch gut behandelt wird.

  Antwort des Eigentümers:
  Vielen Dank!
• Williwillswissen.

  5 / 5

  Le 27/06/2021 à 19:34

  Wir hatten ein 5 Gang Überraschungsmenü und waren voll begeistert. Es stimmte einfach alles. Ambiente auf der Terrasse, aufmerksames und freundliches Servicepersonal, guter Wein und geschmacklich sehr stimmige Gerichte.

  Antwort des Eigentümers:
  Vielen Dank!
• Matthias.u

  5 / 5

  Le 20/12/2018 à 14:00

  Einfach perfekt. Essen vom Feinsten und eine super Bedienung
• Robby.

  5 / 5

  Le 07/08/2021 à 16:06

  Wir kommen des Öfteren ins Schmidt‘s und sind immer wieder begeistert. Das Essen ist von hervorragender Qualität und Regional. Die Mitarbeiter verstehen ihr Handwerk, sind freundlich und nicht aufdringlich. Wir empfehlen das Schmidt‘s jederzeit gern weiter und kommen wieder.
• Robert.a

  5 / 5

  Le 05/08/2021 à 05:27

  Das Restaurant sowohl für wichtige Geschäftsessen als auch besondere Familienfeiern als auch das Candle-Dinner Zu Zweit. Sehr angenehme Bedienung - konstant seit Jahren und sehr angenehmer Chef, der das Restaurant mit excellenter Küche konstant leise in gehobener Qualität führt.

  Antwort des Eigentümers:
  Vielen Dank!
• Nadine.i

  5 / 5

  Le 08/10/2020 à 18:45

  Sehr zum empfehlen! Sehr gutes Essen, super Auswahl an Getränken und tolles Ambiente! Großes Lob an die Küche, einfach fantastisch. Danke an C.F. + Kollegen, für die liebe Bewirtung. Wir konnten einen schönen Abend bei euch verbringen!
• Ralf.o

  5 / 5

  Le 12/05/2019 à 10:29

  Einer meiner Favoriten.. Top Personal. Top Essen.
• Yvonne.a

  5 / 5

  Le 16/07/2020 à 18:04

  Was für ein exzellenter Abend wurde uns hier geboten. Es stimmte einfach alles, herzlichen Dank an das gesamte Team. Da wir unlängst in einem recht neuen Laden in Pirna eine schlimme kulinarische Erfahrung machen mussten, wurde uns Schmidts Restaurant empfohlen und in unserem Glauben an die gehobene Küche ist wieder alles gut. Wir kommen sicher wieder, alles Gute für Schmidts Restaurant!
• Gert.e

  5 / 5

  Le 18/03/2019 à 21:50

  Wie immer, sehr gutes Essen, sehr nette und rührige Bedienung. Gehobene Preisklasse, aber sehr zu empfehlen.
• Volker.l

  5 / 5

  Le 11/04/2017 à 13:25

  Bei unserem heutigen Besuch haben wir festgestellt das wir schon seit 10 Jahren Gäste sind bei euch. Heute Abend hatten wir zum wiederholten Male einen super schönen Abend bei euch. Essen, Trinken, Service alles super klasse. Vielen Dank für diesen wieder mal so schönen Abend. Bis bald

  Antwort des Eigentümers:
  Vielen Dank für das Lob und die lieben Worte!
• BB.B

  5 / 5

  Le 28/01/2022 à 18:25

  Wieder ausgefallene Komposition der Gerichte. Die Thunfisch Ravioli mit einem Paprika Sösschen waren ein Gedicht.

  Antwort des Eigentümers:
  Vielen Dank!
• Seventy3.

  5 / 5

  Le 04/12/2018 à 00:15

  Wir haben heute einen kulinarisch hochwertigen Abend in Eurem Restaurant erlebt. Der Service war sehr freundlich und aufmerksam, das orangefarbene Fernglas fanden wir sehr zauberhaft. Die Speisen sind alle aus heimischen Produkten zubereitet und haben uns sehr gut geschmeckt. Vielen Dank dafür
• 7.62mm.

  5 / 5

  Le 28/11/2017 à 16:49

  Schönes Lokal mit netter Bedienung und leckeren Essen.
• Jan.

  2 / 5

  Le 29/06/2018 à 21:25

  Wir waren heute seit langem mal wieder im Schmidts essen. Zwei unserer Gäste waren früher eingetroffen und hatten schon ihre Getränke. Uns (2 Personen) wurde erstmal nach Eintreffen keine Aufmerksamkeit geschenkt. Stattdessen wollte man - ohne uns Getränke anzubieten - die Bestellung der Speisen der früher eingetroffenen Gästen aufnehmen. Die Bedienung wirkte teilnahmslos und unprofessionell. Bei der Hauptspeise entschied ich mich für das hochpreisige Rinderfilet. Diese war leider nicht wie gewünscht Medium sondern teilweise roh. Als ich die Bedienung drauf aufmerksam machte, meinte diese, es sei so ihrer Meinung nach perfekt. Danach hatte ich sie aber gar nicht gefragt. Das Stück wurde dann erneut gegrillt, sodass ich es letztlich noch essen konnte. Anschließend gab es keine Entschuldigung oder wie üblich eine kleine Aufmerksamkeit. Die anderen Gäste waren mit ihren Speisen zufrieden. Für mich war der Abend leider enttäuschend.

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrter Jan M, wir danken Ihnen für Ihre Bewertung und möchten gerne noch dazu Stellung nehmen: Wir bedauern, dass Sie Ihren Aufenthalt bei uns nicht genießen konnten und unsere Ihnen erbrachte Aufmerksamkeit nicht Ihren Wünschen entsprach. Natürlich ist bei uns jeder Gast der König, wie das Sprichwort so schön sagt. Nach Rücksprache mit dem Serviceteam wissen wir, dass, nach Ihrer Ankunft, gefragt wurde, welche Wünsche Sie alle Vier am Tisch haben. Mineralwasser stand zu dem Zeitpunkt bereits eingedeckt auf dem Tisch. Der Begriff „Wünsche“ ist natürlich sehr offen, einer Getränkebestellung steht dabei jedoch nichts im Wege. Da Ihre, Sie begleitenden Gäste gleich Ihre Speisenauswahl nannten, wurden Getränkewünsche nicht mehr explizit erfragt. Bitte entschuldigen Sie dies. Bei Ihrer Entscheidung zu unserem erstklassischen Wagyu-Beef aus der Region freuten wir uns sehr. Die verschiedenen Garstufen beherrschen unsere Köche perfekt und richteten es gerne Medium an. Doch natürlich wissen wir, dass bei dem Begriff Medium wir als Gastronomen manchmal andere Vorstellungen haben, als unsere Gäste. So ist es eben auch an Ihrem Abend gewesen. Sie stellten sich unter Medium etwas anderes vor. Doch das ist überhaupt kein Problem für uns gewesen – wir haben gerne Ihren Teller erneut schön angerichtet und das Filet noch einmal länger gegart. Schade finden wir nun, dass Sie uns online so schlecht bewerten. Wir haben Ihren Wünschen entsprochen und sofort gehandelt. Wir würden uns sehr über Ihren erneuten Besuch freuen! Wenn Sie mögen, können Sie uns auch gerne auf den vergangenen Abend ansprechen. Mit freundlichen Grüßen, Ihr Schmidt’s Team
• Lora_.y

  3 / 5

  Le 01/03/2018 à 18:11

  Wir waren unter der Woche am Abend hier und das Restaurant war gut gefüllt. Wir hatten vor 3 Gänge zu essen. Leider blieb es dann bei 2. Die Vorspeise kam in einer angemessenen Zeit, ca. 30min, leider war das bei dem Hauptgang nicht der Fall. Wir mussten danach nochmal knapp 55min darauf warten, das ist definitiv zu lang. 2 Stunden nach unserer Ankunft hatten wir dann endlich unseren Hauptgang. Das Essen war in allen Fällen sehr gut und hat uns sehr geschmeckt, auch waren Änderungen an den angebotenen Menüs kein Problem. Schade das die Wartezeit so lang war, das trübte die Stimmung am Tisch etwas. Dennoch werden wir dem Restaurant nochmal einen Besuch abstatten um zu sehen ob sich an diesem Abend um einen Ausnahme handelte.
• Jenny.i

  3 / 5

  Le 03/08/2018 à 20:57

  Wir waren heute das erste Mal im Schmidts. Leider wurden wir etwas unterkühlt und sehr distanziert von einer Dame aus dem Servicebereich empfangen. Die Wartezeit für zwei Latte Macchiato betrug ca 40 min. Auch die Speisenwünsche wurden erst nach circa 35-40 min aufgenommen. Das Essen jedoch ist fantastisch lecker, mit viel Liebe zum Detail angerichtet, frisch und größtenteils in spannenden Kompositionen angeboten. Außerdem als äußerst positiv ist der junge Mann aus dem Bereich Service zu erwähnen. Er war zu jeder Zeit freundlich und ernsthaft um das Wohl der Gäste bemüht. Auch die Damen sind sehr freundlich, wirken jedoch zeitweise angespannt. Alles in allem ein lohnenswerter Besuch, denn es hat wunderbar geschmeckt. Vielen Dank.
• Alexander.u

  5 / 5

  Le 04/06/2020 à 21:05

  Auch nach der Corona-Krise eine der besten Adressen im Raum Dresden für gehobene Gastronomie: die ideenreich zusammengestellten und geschmacklich fein komponierten Gerichte zeichnen die hervorragende Küche aus. Sie stützt sich erfreulicherweise vorrangig auf Lieferanten aus der Region. Hervorzuheben ist auch die Qualität des Service-Teams: hier fühlt man sich bei herzlicher Gastfreundschaft gut aufgehoben ! Und - nicht ganz unwichtig - : alle E-Mail-Anfragen im Vorfeld des Abends wurden sehr schnell, freundlich und kompetent beantwortet ( dabei ging es z.B. um spezielle Anliegen eines Gastes im Rollstuhl).

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrter Herr zu Hohenlohe, wir bedanken uns noch für Ihre tolle und sehr ausführliche Bewertung. Vielen Dank für die schönen Worte. Wir würden uns freuen, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen und verbleiben mit freundlichen Grüßen
• Torsten.u

  5 / 5

  Le 24/06/2020 à 14:33

  Besser geht es nicht. Jedes Essen ist hier sein Geld Wert. Super freundliche und aufmerksame Bedienung. Und bei jedem Gericht ist die Liebe am Kochen zu spüren. Immer wieder gerne.

  Antwort des Eigentümers:
  Vielen lieben Dank für die tollen Worte!
• S.

  5 / 5

  Le 18/04/2019 à 14:49

  Zutaten, Zubereitung, Geschmack. Wahnsinn. Schwer zu beschreiben, es wurden Kindheitserinnerungen wach. Man stelle sich vor, du holst alle Gemüse aus deinem Garten, nimmst dein eigens geschlachtetes Fleisch (Hühnchen) und baust ein Menü mit frischen Kräutern und Pilzen. Und alles aus deinem Umkreis. Respekt. Ich habe selten so gut gegessen. Das Ambiente ist ebenso gut. Das Personal ist auch unglaublich nett und authentisch.

  Antwort des Eigentümers:
  Vielen Dank für die sehr sehr netten Worte!
• Roby.e

  5 / 5

  Le 12/06/2019 à 19:47

  Ein Erlebnis... Obwohl wir viel Wert auf Bewertungen bei Recherchen im Netz legen, sind wir diesbezüglich aber oftmals zu bequem ... Heute ist es uns aber ein Bedürfnis, diese Location ganz sehr zu loben. Die Bedienung, das wirklich sehr leckere Essen, die Atmosphäre... all dies hat unseren Besuch zum einem Erlebnis gemacht. Wir sind nach DD gekommen, um den Elberadweg zu erkunden und Morgen bei Rammstein abzufeiern... Aber „Schmidt‘s" ist definitiv auch ein Grund wieder hierher zu kommen .. macht wirklich abhängig Besuchsdatum: 12. Juni 2019
• Michael.c

  5 / 5

  Le 24/05/2018 à 16:40

  Super Service - stets freundlich und zuvorkommend, niemals aufdringlich. Zudem eine traumhafte Hochzeitslocation mit wahnsinnig leckerem Essen! Ja, man bezahlt etwas mehr als in "normalen" Restaurants, aber für ein paar Euro mehr bekommt kann wirklich tolle Kreationen, wo das Auge mitessen kann. Uneingeschränkt empfehlenswert für alle, die den Trubel der Innenstadt entfliehen und etwas mehr Ruhe genießen wollen.
• Martin.a

  5 / 5

  Le 15/10/2021 à 10:45

  Das Essen war erstklassig, der Service war super, die Preise waren der Qualität entsprechend. Sehr zu empfehlen
• T...

  5 / 5

  Le 04/02/2020 à 16:33

  Wir waren schon öfter dort und es passte immer alles Perfekt. Preis Leistung absolut angemessen. Die Bedienung immer freundlich und kompetent. Stets wechselnde Speisekarten und auch der Wein ist sehr gut.

  Antwort des Eigentümers:
  Ganz herzlichen Dank für Ihre schöne Bewertung! Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch.
• Kerstin.a

  5 / 5

  Le 03/10/2018 à 20:01

  Etwas für den feinen Gaumen! Liebevoll zubereitet. Preise absolut in Ordnung! Personal nett.
• Th.i

  5 / 5

  Le 07/08/2020 à 10:15

  Großartige Speisen nettes Personal. Qualität und Gourmet Essen zu guten Preisen. Echt nur zu empfehlen

  Antwort des Eigentümers:
  Vielen Dank!
• Raik.e

  3 / 5

  Le 27/10/2019 à 15:55

  Wir waren gestern zu fünft im Schmidt's und die Eindrücke sind durchaus gemischt. Zuallererst spreche ich hier nur für mich - alle anderen Personen am Tisch waren zufrieden bis sehr zufrieden und würden wahrscheinlich höher bewerten. Ich für meinen Teil bin sehr unzufrieden nach Hause gegangen. Die wirklich herausragende Vorspeise "Gebackenes Knusperei im Kürbiskernmantel" hat ein wenig die Stimmung gehoben, täuscht aber nur kurz über die Dinge hinweg, die an dem Abend schief gegangen sind. Meine Hauptspeise "Hausgebackene Cheddar-Waffeln mit glacierten bunten Tomaten und wildem Blumenkohl" habe ich ohne Tomaten bestellt und als Substitut Möhren meine Zustimmung gegeben. Leider wurde dann direkt der Blumenkohl weggelassen. So wie die Möhren angemacht waren, passten sie leider gar nicht zur "Waffel", die völlig trocken war und eher an ein Brötchen erinnert hat, das 5-10 Minuten zu lange im Ofen war. Hat überhaupt nicht geschmeckt. Als Vegetarier wird man bei den Tagesangeboten weder in der Vorspeise, noch im Hauptgericht bedacht und auch auf der Karte sind grundsätzlich nur zwei Gerichte vegetarisch. Nach einer veganen Alternative traut man sich da nicht zu fragen. Die Karte und die Tagesempfehlungen sind sehr fleisch- und fischlastig und daher die vegetarische Auswahl gering, sodass man schnell aufgeschmissen ist, wenn man etwas nicht isst oder auf ein Gericht keinen Appetit hat. Auf Wünsche wird zwar bemüht eingegangen, in meinem Fall aber leider nicht gekrönt von Erfolg. Gourmet- und Sternerestaurants beschweren sich ja zumeist, dass das junge Publikum fehlt - hier liegt dann auch der Hund begraben. Junge Leute haben es nicht mehr so mit Lammkeule und Rehrücken. Warum man als Gast noch 1€ für den Parkplatz zahlen muss, erschließt sich mir nicht. Zumal ein Hinweis im Restaurant schön gewesen wäre, dass man einen Chip zur Ausfahrt benötigt. Die Preise sind im gehobenen Segment, aber das weiß man, wenn man den Laden betritt. Dementsprechend ist dann natürlich auch die Erwartungshaltung, auch, wenn das für die Betreiber/in zuweilen anstrengend sein wird. Letztere wurde meinerseits nur zum Teil erfüllt.

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Herr Heinemann, vielen Dank für Ihre Bewertung. Bitte erlauben Sie uns eine kurze Antwort dazu. Dass der servierte Hauptgang den Blumenkohl vermissen lies, war ein internes Kommunikationsproblem, wofür wir uns natürlich nur entschuldigen können. Ihre alternative Zusammenstellung war natürlich nur "Plan B" und daher auch aus unserer Sicht nicht unbedingt passend. Was den Umfang unseres vegetarischen Speisenangebotes angeht, so denken wir schon, dass dieser genügt. Wir haben mehrere vegetarische Vorspeisen und Hauptgänge im Angebot, was, wenn man bedenkt, dass wir regional und täglich wechselnd kochen, schon ganz ordentlich ist. Vegane Alternativen halten wir ebenfalls jederzeit parat, an der Stelle hätten Sie ihren "Mut zusammen nehmen können" und wir hätten Sie gern beraten. Die Äußerungen zur Parkplatzsituation kann ich leider nicht nachvollziehen. Heutzutage ist es doch normal, wenn dafür bezahlt werden muss. Die Gebühren in Hellerau sind dafür mehr als preiswert. Wir haben mit unserem Vermieter Sonderkonditionen für unsere Gäste aushandeln können, die es uns ermöglichen, den Parkchip für einen statt für vier Euro anzubieten. Das ist keine Selbstverständlichkeit, wie ich meine. Schade, dass dieser Punkt überhaupt an dieser Stelle ausgesprochen wird, wo es doch um eine gastronomische Beurteilung gehen sollte. Olaf Kranz Geschäftsführer
• Andrea.n

  5 / 5

  Le 26/11/2020 à 16:50

  Wir feierten unsere Hochzeit in Familie und buchten Schmidt's exklusiv für uns. Uns haben sehr beeindruckt: - ausgezeichnete, sehr vertrauensvolle Abstimmungen in der Vorbereitung zu unserer Hochzeitsfeier - extrem ausgeprägte Aufmerksamkeit der Mitarbeiter gegenüber den Gästen - sehr leckeres Essen - Individualwünsche unserer Gäste wurden erfragt und sehr gut berücksichtigt. Schmidt's war für unsere Hochzeit die beste Wahl! Herzlichen Dank an das Team von Schmidt's!
• Sir.i

  5 / 5

  Le 01/07/2018 à 19:51

  Absolutes Lieblingsrestaurant, jedes Essen schmeckt, egal ob Vorspeise, Hauptgang oder Nachtisch... man sollte nur wissen das es nicht ganz billig ist ... ich finde jedoch den Preis im Verhältnis zum Geschmack und Präsentation gerechtfertigt und mit einer Dresden for Friends Karte macht es das Ganze auch wieder bezahlbar. Wenn ich könnte würde es 6 Sterne bekomme. Absolute Empfehlung!!!

  Antwort des Eigentümers:
  Ganz herzlichen Dank für Ihre schöne Bewertung, Sir Pille! Wir freuen uns schon auf Ihren nächsten Besuch.
• Louis.n

  5 / 5

  Le 31/05/2019 à 19:00

  Super leckere und extravagante Speisen. Die Bedienung ist sehr freundlich gewesen, das Ambiente schlicht und einfach perfekt. Es gibt keinen Kritikpunkt, dieses Lokal ist nur zu empfehlen.
• Mike.e

  5 / 5

  Le 27/03/2017 à 19:07

  Sehr leckeres Essen in schönem Ambiente. Sehr freundliche und zuvorkommender Service trotz vollem Restaurant. Eine absolute Empfehlung für alle, die was Besonderes lieben.
• Elisabeth.c

  5 / 5

  Le 11/09/2019 à 08:01

  Wir waren zu zweit und haben drei Gänge mit Weinbegleitung genossen. Als Vorspeise hatten wir den Beelitzer Kaninchenrücken (Tageskarte) & das Tatar vom Rinderfilet (feste Karte). Beide Vorspeisen überraschten mit feinen Nuancen und einem jeweils in sich stimmigen Gericht. Im Hauptgang wählten wir das 60 Stunden sous vide gegarte Bio Rind sowie den Rehrücken von der Tageskarte. Leider entsprach das Rind nicht unseren Erwartungen, da man wie Gummi darauf herumkauen musste. Für ein 60 Stunden gegartes Stück Rind (Rücken) war das sehr schade, wobei hier wirklich nur die Qualität des Fleisches nicht überzeugte. Der Geschmack war tadellos. Der Service nahm unsere Reklamation sehr kompetent entgegen und empfahl uns das Kalbsfilet. Während mein Mann auf den neuen Hauptgang warte, teilten wir uns den perfekten Rehrücken, der mit einer Preiselbeerjus und Hokkaidopüree gereicht wurde. Das Kalbsfilet kam ebenfalls auf zwei separaten Tellern, sodass die Wartezeit überhaupt nicht auffiel. Das Kalbsfilet war ebenfalls perfekt. Alles in allem war es rundum gelungen. Der Service hat super auf die Reklamation reagiert, das Essen war perfekt, das Ambiente einladend. Wir kommen wieder :)
• Matthias.o

  2 / 5

  Le 30/10/2017 à 20:07

  Wir waren seit längerer Zeit mal wieder im Schmidts zu Abend essen, es war soweit okay. Die Wartezeit auf die Speisen (Suppe 30 Minuten, Hauptgang dann nochmal 30 Minuten) einfach zu lang (Gäste am Nachbartisch waren nach uns gekommen, und hatten das Essen schon längst auf dem Tisch!) Da hilft auch keine Ausrede der Bedienung, dass ja frisch gekocht wird, verbunden mit der Aufforderung doch noch etwas zum Trinken zu bestellen! Die Speisen waren zwar ok, aber von den zum Teil sehr einfachen Grundzutaten her, rechtfertigen sie nicht den Preis der Gerichte. In diesem, doch sehr hochpreisigen Segment, kann man da einfach mehr erwarten. Das können Mitbewerber besser! Etwas schade...

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrter Herr Lormann, wir danken Ihnen für Ihre Nachricht und Ihre konstruktive Kritik. Schade, dass Ihnen der Abend bei uns nicht so gefallen hat, wie Sie das gewohnt sind. Auch nach über 20 Jahren geben wir uns täglich die größte Mühe, unseren Gästen etwas Besonderes zu bieten. Die Gäste am Nachbartisch hatten übrigens nur Hauptgänge bestellt und so haben wir deren Essen vorgezogen, damit sie uns "nicht verhungern" :) ... Bitte erlauben Sie uns einen kleinen Spaß: Wir sind sehr neidisch auf Sie. Wenn für Sie Iberico-Eichelschwein, Vacherin Mont d'or Püree, Lammcarrée und Hellerauer Trauben einfache Zutaten darstellen, dann möchten wir gerne täglich mit Ihnen zum Essen gehen :) Wir hoffen, Sie geben uns nochmal eine Chance und freuen uns auf Ihren nächsten Besuch. Ihr Schmidt's Team
• Winnie.o

  5 / 5

  Le 10/10/2020 à 06:15

  Hervorragende Location, Kreativität bei der Anrichtung der Speisen. Nicht nur das Auge wurde belohnt, sondern vor allem die Gaumenfreuden. Der Gruß gilt nicht nur der Küche, vor allem auch dem Servicepersonal. Für mich ein gelungener Abend, den ich unbedingt in Ihrer Location wiederholen werde. MfG Winnie Hofmann
• Luca.r

  1 / 5

  Le 10/08/2017 à 07:59

  Sehr unfreundliche Bedienung. Ging schon gut los. Wir hatten tel. einen Tisch bestellt, aber den gab es nicht. Allerdings war es eh recht leer. Es wurde extrem aufdringlich um weitere Getränkebestellungen wie Wasser und Wein " gebeten". Zum Beispiel wurde um eine nächste Weinbestellung angefragt, obwohl alle Gläser noch halb bis dreiviertel voll waren. Fehler der Bedienung wurden auf den Gast geschoben. Bei dieser Preislage völlig inakzeptabel. Man fühlt sich sehr unwohl und als Dummkopf hingestellt. Dabei hatten wir mehrere Gänge bestellt und für guten Umsatz gesorgt. Der Familienabend war dahin.
• Friedrich.r

  3 / 5

  Le 07/01/2018 à 13:33

  Die Begrüßung im Schmidts ist sehr gut, beim näheren Betrachten zeigen sich allerdings nach und nach einige Verbesserungsmöglichkeiten. Das Restaurant zieht seinen Stil nicht ausreichend durch, die Gänge sind gut gestalltet, aber nicht genug perfektioniert. Der Service ist angemessen freundlich und schnell.
• Eric.e

  4 / 5

  Le 25/08/2020 à 12:02

  Vor und Nachspeise Weltklasse, Hauptgang leider nicht so wie man es bei den Preisen erwarten würde, das Fleisch nicht perfekt, die Fisch Saucen Kombi nicht ausgereift aber das Personal ist sehr lieb und freundlich, geht auch in den Dialog, deshalb dennoch super, leckere Getränke, rundum ein schöner Abend
• Ronny.e

  5 / 5

  Le 18/03/2019 à 19:49

  Sehr freundliches Personal - gönnt uns viel Ruhe und Zeit zum Quatschen. Die Speisen sind gehoben, aber der Preis lohnt sich dafür. Immer wechselnde Gerichte von regionalen Produkten, toll! :)
• Kathleen.a

  5 / 5

  Le 08/10/2018 à 09:58

  Letzte Woche zog es meinen Mann und mich nach längerer Pause wieder einmal ins Schmidt`s. Der Tisch war online schnell gebucht und bei unserer Ankunft wurden wir herzlich empfangen und zu unserem Tisch geleitet. Das Lokal war an diesem Abend gut besucht. Mein Mann ist eher der Fleischesser, während ich mich den vegetarischen Genüssen verschrieben habe. Im Schmidt`s ist wirklich für jeden Gaumen etwas dabei. Die Gerichte werden frisch und als optischer Hingugger lecker präsentiert. Die Damen vom Service, welche an diesem Abend wirklich viel zu tun hatten, waren sehr aufmerksam und hielten stets Blickkontakt zum Gast. Mit besonderer Freude habe ich festgestellt das nicht nur Proschwitz Weine sondern auch das Weinhaus Schuh auf der Weinliste vorhanden waren. Wir werden wieder Gäste in diesem Lokal sein. Danke an alle die uns an diesem Abend zu kulinarischen Genüssen und zu einem entspannten Abend verholfen haben.
• Doreen.

  5 / 5

  Le 08/12/2019 à 12:58

  Schmidts ist unser absolutes Lieblingsrestsurant. Die Speisen sind immer wieder hervorragend und dazu gibt es passende Weinempfehlungen (wenn gewünscht). Es werden Sonderwünsche erfüllt und das 5-Gang-Menü erhält man problemlos auch vegetarisch. Das ist so gut, das sogar mein fleischessender Mann bereits darauf zurückgegriffen hat. Besonders hervorzuheben ist der Service. Immer präsent und aufmerksam. Danke für viele schöne Abende. Es werden noch weitere folgen denn Schmidts macht süchtig😉.
• Uwe.a

  1 / 5

  Le 04/07/2017 à 11:54

  Unangemeldet wollten wir kurz vor 17:30 Uhr ein Glas Wein trinken. Die Bedienung war ausgesprochen unfreundlich. In unangemessenem Ton wurde uns mitgeteilt, dass erst um 17:30 Uhr geöffnet wird. Dann wurde barsch gefragt, ob wir reserviert hätten. Als ich erklärte, dass wir nur ein Glas Wein trinken möchten wurde uns widerwillig ein Platz angeboten. Die Krönung waren dann die Preise für ein Glas Wein. Diese sind so hoch, dass wir wieder gegangen sind. Diese hat man vorsichtshalber auch nicht auf der Webseite veröffentlicht. Es scheint so, als ob die Inhaber des Schmidt's es nicht nötig haben neue Gäste zu gewinnen. Also eigentlich dürfte ich gar keinen Stern vergeben.

  Antwort des Eigentümers:
  Wir danken Ihnen für Ihre offenen Worte. Es tut uns wirklich sehr leid, dass Sie so empfunden haben und verärgert waren. Wir sind vor über 20 Jahren nicht angetreten, um unsere Gäste zu verärgern, sondern ihnen eine gute Zeit zu bereiten. Und das ist auch heute noch unser größtes Anliegen, daher nehmen wir Ihre Kritik auch sehr ernst. Bitte haben Sie dafür Verständnis, dass außerhalb der Öffnungszeiten noch interne Vorbereitungen zu treffen sind - gerade bei einem voll belegten Abend wie dem diesen. Unsere Restaurantleiterin wollte und musste durch Ihre Frage nach einer Reservierung lediglich prüfen, wann die ersten reservierten Gäste kommen, um keine Doppelbelegung zu riskieren. Schade, dass Sie uns keine Gelegenheit gaben, uns zu erklären und wortlos wieder gingen. Bitte erlauben Sie uns noch den Hinweis, dass es sehr aufwendig wäre, eine Weinkarte auf der Website auf dem aktuellen Stand zu halten, da sich quasi jede Woche Dinge wie Verfügbarkeit und Jahrgänge ändern. Daher haben wir uns entschieden, die Karte nicht online zu stellen. Die Kalkulation ist aus unserer Erfahrung heraus branchenüblich und für die angebotene Güte der Weine und ein Restaurant wie das Schmidt´s sicher angemessen. Wir möchten mit einem Zitat des englischen Sozialphilosophen John Ruskin (1819-1900) schließen: "Das Gesetz der Wirtschaft verbietet es, für wenig Geld viel Wert zu erhalten".
• Torsten.e

  5 / 5

  Le 06/10/2018 à 13:22

  Absolute Empfehlung für Gäste mit gehobenen Ansprüchen. Sehr kompetente und nette Bedienung, hochwertiges Essen und Weine aus der Region. Wildschwein und Perlhuhn waren erste Klasse und hatten Sterne-Niveau. Wir kommen in jedem Fall wieder.
• Nicole.a

  5 / 5

  Le 22/07/2019 à 17:58

  Abseits vom Mainstream gelegenes Restaurant, bewusst gewählt für einen "privaten Abend" und diese Entscheidung haben wir keinen Moment bereut. Vom Service über die Karte bis zur Weinauswahl war alles top. Besonders toll fand ich die Möglichkeit, sich in 5 oder 8 Gängen "quer durch die Karte" zu probieren - wunderbar, denn die Auswahl wäre wirklich sehr schwer gefallen und wir hätten so manche Leckerei verpasst. Jeder der 8 Gänge war ein Highlight für sich, kann ich nur empfehlen und eine Teservierung im Vorfeld garantiert auch einen Platz 😉
• Andre.e

  5 / 5

  Le 17/04/2019 à 10:05

  Wir hatten es endlich wieder mal geschafft und einen Abend bei Schmidt´s erlebt: und es ist immer ein schönes Erlebnis! Vom ausgesucht freundlichen, kompetenten Personal bis hin zu den kulinarischen Genüssen - es passt alles! Vielen Dank dafür und wir kommen hoffentlich bald wieder
• Peggy.�

  5 / 5

  Le 26/02/2019 à 20:59

  Wir waren heute zum Abendessen im Schmidt's und es war bombastisch. Das Essen war excellent und das Servicepersonal sehr freundlich und aufmerksam. Die Karte wechselt regelmäßig und es werden Regionale Produkte eingesetzt. Einfach nur zu empfehlen.
• Jan-Dirk.r

  1 / 5

  Le 05/12/2017 à 07:52

  Restaurant mit Anspruch Service war vorzüglich und kompetent. Das Essen war ambitioniert. Wurde leider kalt serviert und dadurch fast ungeniessbar! In der "Sterneküche" sollte es sich rumgesprochen haben, die Teller anzuwärmen... Der Gastraum hat den Charme einer Bahnhofshalle. Das passt nicht zur gehobenen Küche. Zu vollgestopft. Ich komme dennoch wieder um zu sehen, ob sich was "getan" hat.
• Gina.i

  3 / 5

  Le 04/06/2017 à 07:15

  Erstmal gibt es keine Parkplätze bzw. nur gegen Gebühr. Der Service dauert lange, die Tische stehen sehr eng. Es ist ein gehobenes Preissekment, aber sehr lecker. Die Gerichte ändern sich ständig,daher kann man sich nicht vorab im Internet informieren.
• Carola.e

  5 / 5

  Le 24/01/2018 à 20:39

  Tolle Restaurantentdeckung am Rande Dresdens gemacht. Verschiedene Vorspeisen und Hauptgänge probiert. Exzellente Kochleistung, wie ein Gemälde angerichtet, fast zu schade, das zu zerstören. Und wie es zum Rundum-Sorglospaket gehört, die umsichtige und immer wenn nötig, anwesende, freundliche Bedienung..... Wir kommen wieder! VERSPROCHEN! 👍
• Julia.a

  5 / 5

  Le 25/10/2020 à 12:42

  Schmackhaft, sehr freundliches und geschultes Personal mit einem Auge für den Gast. Wer mal etwas besonderes erleben möchte ist hier genau richtig - der höhere Preis ist definitiv gerechtfertigt.
• Claus.e

  5 / 5

  Le 07/03/2019 à 19:30

  Netter Empfang. Tolle Lokation. 1A Essen. Aufmerksame Bedienung. Top gepflegtes Lokal!
• Andreas.r

  5 / 5

  Le 06/01/2022 à 21:15

  Tolle Location, tolles Essen, super Essen, immer wieder
• Mirko.c

  1 / 5

  Le 24/10/2018 à 15:13

  VON OBEN HERAB Nachdem ich in beruflichem Kontext Gelegenheit hatte, das in der Tat recht ansprechende Catering zu probieren, fragte ich im Restaurant nach den Möglichkeiten, eine Familienfeier zu beliefern. Es ging um ca. 20 Personen. Eine Dame erklärte mir sehr von oben herab, dass man für solche kleinen Kunden leider nicht zur Verfügung stehe. Was mich daran ärgert: Berufliche Kunden werden sehr wohl auch in dieser Größenordnung beliefert. Da geht es einem Restaurant offenbar zu gut. Aber Hochmut kommt vor dem Fall.

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrter Herr Schneider, es tut uns sehr leid, dass Ihnen das Gefühl gegeben wurde, dass wir Feierlichkeiten mit einer kleineren Gästezahl in dem beschriebenen Stil behandeln. Das ist nicht unser Ansinnen. Wir sind immer sehr traurig, wenn wir Cateringanfragen unter 30 Personen absagen müssen, doch aus wirtschaftlichen Gründen haben wir seit Anfang des Jahres diese Bedingung einführen müssen. Auch Firmenanfragen erhalten diese Aussage. Gerne können wir dazu auch noch einmal sprechen. Sie erreichen unser Cateringteam telefonisch unter der selben Telefonnummer 03518044883. Fragen Sie am besten nach mir, Marie-Luise Burkhardt, oder meinem Kollegen René Linke. Mit freundlichen Grüßen
• Angélique.e

  4 / 5

  Le 04/12/2017 à 22:53

  Sehr schönes lokal mit top essen. In wunderschöner Lage. Ein Punkt Abzug wegen der Planung des caterings. Man hatte das Gefühl die Dame plant ihre Veranstaltung und man darf Vorschläge einbringen, die aber gerne postwendend zerschlagen werden.
• Steffen.c

  5 / 5

  Le 14/10/2021 à 17:47

  Tolles Essen (auch für Vegetarier). Familiäre Atmosphäre. Gerne wieder
• John.i

  2 / 5

  Le 24/03/2019 à 20:18

  Die hiesigen Rezessionen werden dem nicht gerecht, was dem Gast tatsächlich geboten wird. Meine Erwartungshaltung wurde umgehend mit den servierten Speisen (bis auf das Dessert!) gedämpft. Z.b.: bei der gebackenen Praline vom glücklichen Entlein, wurde die Ente bereits vorgebraten, dann wieder im Konvektomaten erwärmt, sodass diese in eine gummiartige Martie überging. Unter Frische verstehe ich etwas anderes. Zudem fand ich auf dem ansehnlich dekorierten Teller, zusätzlich kleingehackte Entenleber und Rinderfilet mit dergleichen gehackten Leber, was jedoch nicht in der Karte beim 5-Gang Menü mit angegeben wurde. Nach Innereien und Rind war mir nun wirklich nicht zu Mute, wenn ich Ente bestelle. Der Teller wurde kulanterweise von der Rechnung genommen. Letztendlich wurde mir noch eine Rechnung, ohne vorherige Überprüfung, von einem anderen Tisch zur Bezahlung vorgelegt. Ein Dolchstoß sondergleichen! Das hohe Niveau der versprochenen Kochkunst wird hier definitiv (noch?) nicht erreicht, das können andere Restaurants in Dresden um einiges besser.

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrter Herr Wiedmer, grundsätzlich freuen wir uns, dass Sie nach Ihrem Besuch unseres Restaurants am 14. Februar noch eine Rezension geschrieben haben. Es zeigt, dass Sie sich mit dem Abend noch einige Wochen beschäftigt haben und Redebedarf verspüren. Am liebsten möchten wir dazu auch sehr gerne mit Ihnen sprechen / telefonieren, da sich bestimmte Ungereimtheiten in einem persönlichen Gespräch doch immer besser lösen lassen! Sie können uns daher sehr gern Ihre Telefonnummer in einer PN verraten und wir rufen Sie an. Gerne gehen wir hier schon mal auf einige Punkte ein: - bei dem Hauptgang von der Glücklichen Ente handelte es sich um Variationen der Ente, da wir alle Teile der Ente verarbeiten möchten - die Praline wurde aus einer geschmorten Keule, mit anschließend gezupftem Fleisch, hergestellt - da wir auch auf den Tellern mit verschiedenen Konsistenzen spielen, wurde die Praline knusprig ausgebacken, was natürlich nicht im Konvektomat geschah - Entenfleisch hat eine festere Konsistenz, da stimmen wir Ihnen zu und wahrscheinlich mögen Sie diese je nach Verarbeitung nicht - Rind haben wir in diesem Entengang nicht verwendet, es gab neben der Praline, ein Ragout von Innereien, die Leber wurde als ganzes Stück angerichtet. Daher wissen wir leider nicht was Sie meinen. - Da Sie den Enten-Hauptgang bereits am Abend bemängelten, haben wir Ihnen diesen aus Kulanz von der Rechnung genommen, wie Sie erwähnen. Einen Ersatz wollten Sie nicht. - Es tut uns leid, dass bei dem Rechnungsprozess der kleine Fehler der vertauschten Kassenbons entstanden ist. Sie mögen es uns bitte verzeihen. Valentinstag ist auch für uns ein besonderer Tag, wenn 23 Zweier-Tische nahezu gleichzeitig bedient werden, passiert auch unserem geschulten Personal mal ein Fehler. Wir sind Menschen und Fehler passieren. Erdolchen wollten wir Sie damit nicht! - Wir hoffen daher, Sie ändern Ihre Meinung nach einem weiteren Besuch unseres Restaurants. Vielleicht klappt es ja vorab noch mit dem Telefonat. Mit freundlichen Grüßen, Schmidt's Restaurant
• Sascha.

  5 / 5

  Le 18/04/2017 à 09:34

  Sehr elegante, moderne und hochwertige Küche zu einem vergleichsweise moderaten Preis. Schickes Ambiente, nettes und aufmerksames Personal. Sehr zu empfehlen. Parkplätze gibt es gegenüber gegen 2€ Gebühr.
• Schmidt's.e

  5 / 5

  Le 26/02/2020 à 13:01

  Schreiben von der Firma Duravit Sanitärporzellan Meißen GmbH vom 05.11.2019 an uns, bezüglich unseres Caterings für über 200 Gäste: "Sehr geehrte Frau Wittig, unsere Jubiläumsfeier am 30.10.2020 war für unsere Mitarbeiter und Gäste ein großes Vergnügen. Das Jubiläum war ein würdiger Anlass für Außergewöhnliches, dazu zählte auf alle Fälle eine ausgezeichnete Gastronomie. Wir möchten Ihnen unsere Anerkennung für die gute Vor- und Zubereitung sagen und bitten Sie, in unser Lob auch Ihre Aktiven einzubinden, die unauffällig, aber immer freundlich Ihren Service getan haben. Wir haben gerne mit Ihnen zusammengearbeitet. Vielen Dank für Ihre Unterstützung!"
• Doreen.t

  5 / 5

  Le 26/04/2018 à 10:09

  Noch ein Geheimtipp für Gourmets und Freunde des guten Geschmacks. Regionale Produkte werden zu feinen Kreationen verarbeitet mit sensationelle Geschmackserlebnissen. Hochwertig und stilvoll zu einem fairen Preis.
• Sebastian.�

  5 / 5

  Le 15/02/2018 à 09:10

  Tolles Geschmackserlebnis! Hier stimmt Preis und Leistung. Freundliches Personal, gute Weinkarte - einfach alles. Danke für den schönen Abend.
• Marco.i

  5 / 5

  Le 05/05/2019 à 07:40

  War wieder sehr lecker! Mein Tipp: Nicht mit Kindern hingehen. Die kulinarischen Besonderheiten dieses Restaurants sind (noch) nichts für Kindergaumen.

  Antwort des Eigentümers:
  Vielen Dank für Ihr Feedback. Über die Wünsche unserer kleinen Gäste sprechen wir natürlich immer individuell im Restaurant. Sprechen sie uns gern darauf an bei ihrem nächsten Besuch. Vielen Dank!
• Sylvia.r

  5 / 5

  Le 09/09/2018 à 11:14

  Schönes Ambiente und netter Service. Schmackhaftes Essen, welches super angerichtet wurde. Denn auch das Auge isst mit. Auf gutes Essen warte ich gern etwas länger!
• Tom.

  5 / 5

  Le 28/07/2021 à 04:13

  einfaches, stilvolles Ambiente … kreative Speisekarte … gutes Preis- Leistungs-Verhältnis … freundliche Bedienung
• Evy.c

  5 / 5

  Le 06/08/2020 à 10:02

  Hervorragendes Essen mit Produkten aus der Region. Dazu die passenden Weine. Serviert von sehr nettem Personal - der perfekte Abend. Dankeschön!
• Dorothee.u

  5 / 5

  Le 20/03/2021 à 18:04

  Fantastische Küche! Vielfältiges Menü, leckere und appetitliche Speisen, schnelle Bedienung! 5 Sterne!
• Carina.i

  5 / 5

  Le 08/02/2016 à 13:17

  Immer ein Besuch wert. Leckeres abwechslungsreiches Essen, gute Weine und ein sauberes und gemütliches Ambiente. Ob zu zweit oder in einer größeren Gruppe, der Service war immer schnell und hat uns gut beraten.
• K..�

  5 / 5

  Le 28/07/2021 à 18:55

  Wir sind immer wieder gerne hier. Tolles Essen und hervorragender Service!
• Tyd.y

  5 / 5

  Le 09/12/2019 à 16:38

  Wir haben uns wieder einmal wie zu Hause gefühlt. Einziger Kritikpunkt (auf hohem Niveau): Bei den Salaten könnte die Auswahl ruhig größer sein.
• Doreen.e

  5 / 5

  Le 10/08/2018 à 08:18

  Es war ein tolles kulinarisches Ereignis, super lecker und sehr freundliche Bedienung, sehr gern wieder. Eine schöne Auszeit vom Alltag. Sehr zu empfehlen
• Dematic.o

  5 / 5

  Le 10/07/2017 à 19:59

  Es erwartet Sie ein sehr leckeres Essen von ausgewählten Speisen. Ein modernes Ambiente, mit der Möglichkeit zum Sitzen im Freien, und sehr freundliches Personal rundet den Abend angenehm ab.
• M.e

  5 / 5

  Le 19/03/2019 à 06:59

  Tolles Ambiente, super leckeres Essen und sehr freundliche Bedienung. Kurz ein rundum gelungener Abend.