Brauhaus zu Coburg

Tags: Restaurant, Biergarten, Brauerei, Deutsches Restaurant, Historische Sehenswürdigkeit,

• P.

  5 / 5

  Le 15/04/2022 à 13:33

  Wir waren zu fünft hier essen und alle waren sehr zufrieden. 4 Mal Sauerbraten und einmal die Bratwürste hat bei allen für volle Mägen gesorgt. Qualitativ sehr gut und die Portionen mehr als ausreichend. Preislich auch absolut in Ordnung. Einzig, dass man nur bis 17 Uhr in dieser Lokalität Essen bestellen kann und ansonsten in das nächste Lokal gehen muss ist etwas verwirrend.
• David.o

  4 / 5

  Le 12/12/2021 à 17:08

  Ein rustikales, dennoch modernes Wirtshaus. Sehr höfliche und zuvorkommende Bedienung. Preise sind absolut für die Qualität angemessen, wobei das Blaukraut vom Sauerbraten sehr nach Muskatnuss geschmeckt hat. Meine Lende war sehr zart und auch der Rest war sehr schmackhaft. Sehr zentral am Marktplatz, leider keine direkte Parkplätze aber ausenrum genug Möglichkeiten. Wir kommen gerne wieder. Und ich kann es weiterempfehlen!
• Rudolf.e

  5 / 5

  Le 03/05/2022 à 11:53

  War mit einer Busgruppe hier zum Essen. Kann ich nur wärmsten empfehlen Sehr nette Bedienung das Essen kommt fix und ist geschmacklich einwandfrei.

  Antwort des Eigentümers:
  Vielen Dank 🤩
• sven.r

  5 / 5

  Le 03/01/2022 à 20:29

  Waren dort Essen u Trinken alles sehr gut Bedienung sehr Freundlich und schnell dort hin zu gehen lohnt sich sehr gute Preise schönes Ambiente Freundliche Bedienungen
• Srinidhii.a

  5 / 5

  Le 05/03/2022 à 18:20

  Das Essen schmeckt frisch und lecker! Freundliche Gastgeber :)
• Moni.e

  5 / 5

  Le 30/01/2022 à 13:54

  Hervorragende Gaststätte, gute bürgerliche Küche, viel Platz, sehr schön und geschmackvoll eingerichtet!! Personal vom Feinsten, sehr nett und freundlich!!👍👍👍👍
• nasko.r

  5 / 5

  Le 04/07/2022 à 04:28

  Sehr lecker ! Freundlichen Personal. Dankeschön
• Mandy.u

  5 / 5

  Le 03/10/2021 à 11:45

  Mittagessen heute, Sonntag, gekochtes Rindfleisch mit Merretichsoße und Beilagensalat war wieder sehr lecker. Leider gab es erneut keinen Sauerbraten. Erntedankfest, laut Bedienung, ist schuld... ;)
• Thomas.i

  5 / 5

  Le 10/08/2021 à 16:09

  ... super freundliches und aufmerksames Personal, dem auch geleerte Gläser nicht entgangen sind ... wir wurden sogar auf den Wunsch nach zusätzlicher Soße angesprochen ... Essen sehr schmackhaft und von den Portionen her fränkisch und üppig ... in jedem Fall empfehlenswert ... an einem Nebentisch saßen zwei ältere Herrschaften und die Portion, die die Dame nicht zur Gänze aufessen konnte, wurde ihr sehr gerne zum Mitnehmen eingepackt ... top Service ...
• BCM..L

  5 / 5

  Le 02/02/2021 à 12:19

  Einwandfreier freundlicher Service und sauber. Zuvorkommend! Leckere Küche und süffiges Bier! Hier speist man sehr gerne, vor allem, da das Preis-Leistungs-Verhältnis passt! Man sollte jedoch reservieren.
• Ingolf.a

  5 / 5

  Le 09/07/2022 à 10:45

  Sind schon mehrmals hier gewesen , war wie immer sehr lecker das Essen freundliches Personal. Kommen gern wieder macht weiter so.
• The54100.

  5 / 5

  Le 13/09/2020 à 11:06

  Nettes Personal, fantastisches hausgebrautes Bier und der beste Sauerbraten seit langem! Die Klöße sind typisch oberfränkisch. Rutschen runter wie Öl.
• Peter.c

  5 / 5

  Le 12/06/2022 à 08:15

  Tolles Ambiente, leckeres Bier, gutes Essen und sehr freundliche Bedienung! Wir kommen sehr gerne wieder.
• Henning..

  4 / 5

  Le 27/08/2019 à 13:15

  Wir haben zur Mittagszeit zu zweit einen Platz bekommen (ohne Reservierung). Essen war gut, nur der panierte Feta sah aus, als ob es Tiefkühlkost wäre. Ein Baguette dazu wäre nicht schlecht gewesen... Hat trotzdem geschmeckt. Bedienung sehr freundlich, auf Speisen und Getränke mussten wir nicht lange warten.
• Dietmar.h

  4 / 5

  Le 04/11/2018 à 07:58

  Für ist es eine Bereicherung der Coburger Gastwirtschaften. So wie es zu einem Brauhaus gehört, kurze knappe aber gute Speisekarte. Das Essen schmeckte sehr gut und war auch heiß, nicht wie hier ein anderer Nutzer schreibt. Bedienung freundlich und schnell. Jedoch nur 4* da für mich die Bestuhlung leider etwas zu eng ist. Ich selber mag das nicht ganz so, jedoch unterstützt das eher auch den Brauhaus Charme wo man auf andere Menschen treffen kann.
• Joker.

  4 / 5

  Le 18/02/2022 à 15:12

  Selbstgebautes Bier OK. Essen lecker, könnte aber etwas wärmer sein wenn es nur als Fertiggericht warm gemacht wird aufgrund der kurzen Wartezeit. Mitarbeiterin nett, freundlich und schnell
• Hannes.e

  3 / 5

  Le 14/12/2019 à 11:11

  Fleisch ganz gut, Salat leider teilweise Fertigsalat. Veste-Bier schmeckt sehr gut. Bedienung sehr nett und auf zack. Keine langen Wartezeiten. Preise ein wenig happig für meinen Geschmack. Vergleichsweise in Bamberg Innenstadt kostet das Schäufela 4-5 EUR weniger.
• Manfred.a

  5 / 5

  Le 19/06/2021 à 17:37

  Es war sehr einladend, Hygieneregeln wurden gut eingehalten. Essen und Bedienung waren sehr gut und das Preis Leistungsverhältnis passt. Die Gaststätte ist ein Besuch zu empfehlen

  Antwort des Eigentümers:
  Vielen Dank 😊
• Oliver.r

  5 / 5

  Le 13/03/2022 à 12:55

  Urige Kneipe mit modernen Touch. Die Bedienung ist nett, freundlich und auf zack. Das fränkisches Essen und das selbst gebautes Bier waren sehr lecker, bei moderaten Preisen.
• Kenny.l

  5 / 5

  Le 11/06/2022 à 10:53

  Super Lokal. Vor allem nettes und freundliches Personal während des Pfingstkongresses. Getränke und Essen absolut top 👍
• N..i

  3 / 5

  Le 10/02/2019 à 17:17

  Essen OK aber nichts besonderes. Wir hatten Ente und Schweinshaxen. Nach unserem Geschmack war im Blaukraut zuviel Zimt und das Sauerkraut verkocht. Mein Salat wurde vergessen. Service hat gedauert. Ca 15 Min bis wir nach Getränken gefragt wurden und eine Spiesskarte bekommen haben.
• Maddin.a

  5 / 5

  Le 11/06/2022 à 10:37

  Seit Jahren im Urlaub mein erster Anlaufpunkt wehmütig am letzten Urlaubstag gibt's dort auch mein letztes Getränk. Einfach top!

  Antwort des Eigentümers:
  Vielen Dank für diesen tolle Kommentar 🤩
• Olga.t

  5 / 5

  Le 14/06/2021 à 20:20

  Sehr lecker, sehr freundliche Personal. Kann nur weiter empfehlen.
• Monika.�

  4 / 5

  Le 08/06/2022 à 19:14

  Es war sehr gut.kann mann empfehlen und auch das gute Bier.hat sich mit dem 9Euro Ticket gelohnt.
• Toni.e

  5 / 5

  Le 30/09/2018 à 17:02

  So muss ein Brauhaus sein, urig und gemütlich eingerichtet. Leckeres Bier und super deftiges essen. Sehr freundliches Personal.
• Uwe.o

  5 / 5

  Le 22/06/2018 à 15:48

  Essen ist immer lecker und das Personal ist aufmerksam und nett. Wer gut bürgerliche Küche mag kommt hier voll auf seine Kosten.
• DJ.t

  4 / 5

  Le 03/10/2020 à 15:01

  Hier gibt es ganz tolles Essen auch noch zum späten Nachmittag oder Abend. Nette Bedienung und schönes Ambiente. Gut hier
• holger.e

  4 / 5

  Le 24/05/2022 à 17:00

  Angenehm im Freien sitzen und lecker Schäuferla mit Klös. Das Leben kann so toll sein....
• Michael.i

  5 / 5

  Le 22/10/2021 à 17:27

  Suppe des Tages, Kürbissuppe, war sehr lecker. Das Bierspezialität vom Haus ist zu empfehlen! Danke! Wir sehen uns wieder! Заходите, не пожалеете :)
• Florian.o

  5 / 5

  Le 09/11/2021 à 20:01

  Ich war im Stadl, sehr schöner Laden. Sehr freundlicher und aufmerksamer Service. Das Schäufele war ein Gedicht, Fleisch ist vom Knochen „gefallen“ , butterzart, super saftig und eine Traumhafte Kruste. Auch die Coburger Knödel waren Spitze und das Sauerkraut extrem gut. 100% weiterempfehlung 👌👌👌👌👌👌👌👌
• Petra.r

  5 / 5

  Le 15/05/2022 à 16:10

  Essen lecker und zügig und freundlich bedient. Grosse Portionen.
• soenkeberlin.

  4 / 5

  Le 04/10/2019 à 14:34

  Hat mir gut gefallen...sehr gutes Schäufele...freundliche Bedienung...WLAN wäre schön
• Lydia.

  5 / 5

  Le 27/08/2021 à 15:24

  Kann ich nur empfehlen! Netter Service! Tolle Kinderkarte, sogar mit Salat zum extra bestellen! Gute Biere und mein Rindergulasch war butterweich! Lob an die Küche!
• Ursula.e

  5 / 5

  Le 14/06/2022 à 11:59

  Wir sind schon seit eh und je begeistert vom Brauhaus Coburg.
• Stefan.u

  5 / 5

  Le 02/11/2021 à 05:20

  Wir hatten im Braustadl eine halbe Ente und das Geschnetzelte von der Schweinelende. Wir waren beide sehr zufrieden. Der Beilagensalat war auch sehr gut, was mir persönlich immer recht wichtig ist.
• Alex..

  1 / 5

  Le 16/06/2020 à 16:08

  Waren hier beim Abendessen. Das hauseigene Bier hat leider einen sehr deutlichen Diacetyl Fehlgeschmack gehabt. Mein Hauptgericht war leider komplett mit einer Fertigsoße bedeckt welche so intensiv geschmeckt hat dass das Gericht selber leider komplett untergegangen ist. Positiv ist der Beilagensalat zu erwähnen, dieser war sehr gut und frisch. Für die leider doch stolzen Preise in Anbetracht der Qualität des Essens leider nicht zu empfehlen, das Ambiente ist sehr gemütlich und einladend.
• Schnepoli.

  4 / 5

  Le 21/08/2021 à 06:26

  Man kann gut draußen sitzen. Das Personal ist etwas gestresst und hat wenig Zeit für die Gäste. Das Essen war gut.
• j4c.

  5 / 5

  Le 18/05/2022 à 12:08

  Wahr sehr lecker und sehr nettes Personal
• Frank.

  5 / 5

  Le 05/02/2022 à 17:13

  Top Gaststätte, ganz leckeres Essen, supernette Bedienung.
• Petra.a

  5 / 5

  Le 12/06/2021 à 11:14

  Haben sehr gut gegessen. Sehr zu empfehlen.Freunliches Personal .Der Küche ein Lob.Preisleistung stimmt.wenn man in Coburg ist unbedingt zu empfehle n.

  Antwort des Eigentümers:
  Vielen lieben Dank 😊
• Sascha.r

  5 / 5

  Le 22/08/2018 à 16:54

  Gemütliches Restaurant und essen kam sehr schnell. Sehr lecker. Empfehlung.
• Denis.a

  4 / 5

  Le 30/09/2015 à 21:45

  Anders als man es vielleicht erwarten würde, war das Essen für ein Brauhaus recht leicht. Wahrscheinlich weil frisch gekocht. Pfeffersauce und Salat sehr lecker. Bier des Hauses (Schlappen) auch sehr gut. Preise angemessen. Ambiente gemütlich. Empfehlung.
• Rajmund.i

  4 / 5

  Le 04/03/2022 à 18:59

  Essen war lecker Personal war freundlich
• Horst.e

  5 / 5

  Le 04/08/2020 à 05:34

  nettes Lokal mit sehr freundlichen Personal leckeres Essen super Chef und Chefin
• Blaubart.c

  4 / 5

  Le 28/11/2018 à 18:32

  Wir haben uns nach der Arbeit dort nieder gelassen und haben und natürlich sofort was zu essen bestellt. Zur Auswahl gab es nicht all zu viele Gerichte und diese waren auch nicht besonders hübsch angerichtet aber was zählt ist ja immer noch der Geschmack und dieser hat gestimmt! Es war gemütlich dort zu sitzen und mit einem getränkt inklusive essen waren wir im Schnitt alle bei ca 20 Euro was in Ordnung ist . Ich würde nochmals dort essen gehen
• Sarah.�

  5 / 5

  Le 21/11/2013 à 09:30

  Das Essen war unglaublich lecker! Auswahl war nicht zu groß, aber so hatte man auch nicht das Problem, sich nicht entscheiden zu können. Trotzdem gibt es eine perfekte Abstimmung zwischen den Gerichten, sodass für jeden etwas dabei ist. Vom Braten über Fisch bis zum Salat mit Garnelen. Klasse. Und die Preise sind für die Größe der Portionen auch vollkommen gerechtfertigt! Immer wieder gerne...
• Roman.�

  2 / 5

  Le 25/10/2020 à 16:19

  Leider trügt der Schein des Ambientes :/ Man erwartet hier selbst gemachtes... Spätzle waren Fertigware und dem Essen fehlt die Würze... Der Service war stets bemüht und nett was eigentlich alles aussagt Leider nicht wirklich zu empfehlen
• Der.a

  5 / 5

  Le 02/01/2021 à 08:38

  Nächträglich volle Sterne. War einige Male dort und es hat mir immer gefallen. Aufmerksame Bedienung, nettes Ambiente, gutes Essen und vor allem - Gutes Bier.
• A...

  5 / 5

  Le 21/09/2019 à 12:07

  War sehr lecker das Essen (Brez‘n Knödel mit Champignon-Rahmsauce und Salat) sowie der „Veste Trunk“. Das Bier schmeckte fruchtig und herb und war sehr erfrischend. Die Bedienung ist sehr zuvorkommend.
• Nicole.e

  2 / 5

  Le 20/10/2019 à 16:27

  Das Ambiente und der Name klang vielversprechend. Jedoch waren wir vom Essen weniger begeistert. Der Kartoffelsalat war gekauft, wurde nur durch ein paar Zutaten aufgehübscht, damit es so wirkt, wie selbstgemacht. Die Spätzle waren ebenfalls ein Fertiggericht. Die Soße vom Sauerbraten war pampig. Selbst wenn ich in Coburg wohnen würde, würde ich dieses Lokal nicht mehr besuchen. Jedenfalls waren die Bedienungen nett und stets bemüht.

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrte Frau Lepaja, Vielen Dank für ihre Bewertung. Es tut uns leid das wir ihren Vorstellungen nicht entsprechen konnten. Ich versichere ihnen, das wir alles nach unserem Leitspruch - frisch, selbstgemacht und authentisch kochen. Wir haben uns damit unseren guten Ruf aufgebaut und sind deshalb auch fast jeden Tag ausgebucht. Ich denke das die vielen guten Bewertungen sowie die zahlreichen Gäste dieses auch belegen. Trotzdem werde ich ihre Kritik aber auch ihr Lob mit unserem Team besprechen. Markus Timm Geschäftsleitung
• thorsten.i

  5 / 5

  Le 13/07/2019 à 13:57

  Absolut nett begrüßt worden. Die Bedienung war mega genau das richtige für so ein Lokal. Alle Mädels im Dirndl immer am lachen. Das Essen war auch mega lecker. Jederzeit wieder. Preise sind ganz ok könnten bissl günstiger sein aber das Ambiente und die Bedienung reißt das wieder raus und somit 5 Sterne.
• Martina..

  5 / 5

  Le 08/03/2018 à 19:11

  Das Restaurant ist etwas versteckt in einer Nebenstrasse vom Marktplatz. Es ist typisch Bayrisch aber modern eingerichtet. Die Bedienung war schnell und freundlich und das Essen war wirklich absolut gut. So stellt man sich bayrische Gastfreundlichkeit vor.
• Oliver.r

  5 / 5

  Le 11/10/2017 à 19:52

  Tolles Essen, richtige gute Fränkische Küche wie man es sich wünscht. Sehr süffiges und leckeres Bier ( leider nicht alle Sorten da ) Uns allen ( Familien ausflug )hat es gefallen und wir können es nur weiterempfehlen
• steffi.i

  5 / 5

  Le 17/04/2017 à 07:12

  Die Bedienung war super nett, Und sehr flink und zuvorkommend. Uns mangelde es zu keiner Zeit an irgendetwas. Wir haben eine Vorspeisenvariation bekommen (welche wir im Vorfeld abgesprochen hatten) Alles hat geklappt wie am Schnürchen, Wir musssten auf keinen Gang lange warten. Die Bedienung hat sich super süß um unseren kleinen (3jahre) gekümmert. Das Ambiente ist super passend und sehr schön. Das Essen war sehr lecker und reichlich, Frauen die nicht so viel schaffen sollten eine kleine Portion ordern. Aber man bekommt auch alles eingepackt. Preislich ist das Essen unschlagbar! Wir kommen gerne wieder!
• Ralf.b

  2 / 5

  Le 04/12/2017 à 11:32

  Das Essen ist ok. Preis/ Leistung leider nicht. Der Service war stark von den Personen abhängig. Die eine Dame sehr lobenswert die andere sehr Kalt und ohne ein Lächeln. Auffällig war das in unserer Gruppe die Rechnung bei mehreren Personen nicht in Ordnung war. Es wurde immer zuviel abgerechnet und musste korrigiert werden. Einmal kann das ja passieren, bei der Häufung bleibt ein schlechter Beigeschmack.

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo Herr Aberle, Danke für Ihr Feedback. Das sollte natürlich nicht so sein, können Sie mir bitte kurz die Bedienung Beschreiben die sie abkassiert hat? Besten Dank Markus Timm Brauhaus zu coburg
• Thomas..

  5 / 5

  Le 06/11/2017 à 09:31

  Wir waren am 28.10. (ein Samstag) mittags mit einer elfköpfigen Gruppe im Brauhaus (vorreserviert) und alle begeistert: Sehr freundliche und aufmerksame Bedienung, das Essen wurde schnell serviert und war ganz ausgezeichnet. Hut ab!
• Wolfgang.�

  4 / 5

  Le 11/06/2020 à 16:51

  Sehr gutes Bier und das Essen ist auch lecker
• Chris.i

  1 / 5

  Le 19/05/2016 à 06:38

  Tja also für uns nicht zu empfehlen!!! Schon als wir zum Mittag reinkamen wurden wir nicht begrüßt und angepampt, was wir wollen. Dann wurden wir mit Kleinkind trotz freier Plätze oben, in den Keller geschickt ohne Begleitung. Die Karte wurde uns oben schon mitgegeben. Im Keller wartete ein lauter Stammtisch auf uns und stickige Luft. Nichtmal einen Kinderstuhl hat man uns angeboten! Also Service ist was anderes!!! So als ob das nicht reicht, haben wir höflich eine andere Bedienung gefragt, ob Sie uns nicht einen der freien Tische hier oben zuteilen kann aus den genannten Gründen. Ein arrogantes patziges Gesicht ließ die Antwort erahnen. Nein im keller ist noch Platz, entgegnete die Dame. Zwei Gäste, die im Nachgang kamen, wurden anstandslos an einen Tisch geleitet, ohne Reservierung. Also sind wir auf diese freundliche Aussage hin gegangen. Diese Begegnung war sehr enttäuschend und unfreundlich zugleich. Nicht zu empfehlen!

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrter Herr Voigt, erst ein mal vielen Dank für Ihre Bewertung. Aufgrund des sehr hohen Gesamtaufkommens in unserem Hause, kann es durchaus einmal vorkommen, das die Bedienung im Eifer des Gefechtes sich nicht so um den Gast kümmern kann, wie es eigentlich sein sollte. Das sie diese Erfahrung in unserem Hause machen mussten, tut mir natürlich sehr leid und ist nicht in Ordnung. Da ich in unserem Hause sehr auf Service und Freundlichkeit achte, möchte ich mich hierfür bei Ihnen entschuldigen und werde natürlich mit meinen Mitarbeitern darüber sprechen. Mit freundlichen Grüßen Markus Timm Geschäftsleitung Brauhaus zu Coburg
• denis.i

  5 / 5

  Le 21/03/2019 à 17:15

  Hatte ein Schäuferla mit Kloß und Beilagensalat. Es war alles sehr lecker. Das Schäuferla war butterzart. Leider hab ich das Hausbier nicht erwischt, aber vielleicht das nächste Mal. Bedienung war sehr nett und zuvorkommend.
• Jakob.

  2 / 5

  Le 08/11/2015 à 11:20

  Wir waren vor ein paar Tagen da und waren nicht sehr begeistert, das Bier ist bestens und die Bedienungen freundlich aber mit dem Essen war keiner von uns wirklich zufrieden. Es wirkte sehr nach Masse und Touri-Abzocke, hatte wenig Geschmack und war sehr fettig. Schade!
• Jean..

  5 / 5

  Le 16/06/2019 à 20:50

  Sehr gutes Essen, und ausreichende Portionen. Die Bedienungen waren alles sehr nett und freundlich. Der Preis ist noch vertretbar. Gerne wieder!
• Hilko.e

  1 / 5

  Le 11/06/2018 à 18:36

  Essen ist nichts: Verkochtes Kraut, trockenes Fleisch (und das bei Schäuferle). Bier war undefiniert-sauer, unklar, ob das so beabsichtigt war. Und teuer. Edit nach Kommentar: Der Bedienung hatte ich nur über das Essen etwas gesagt, aber so wie hier beschrieben. Das Bier ("Veste-Trunk") schmeckte nach Essig, das kann eigentlich nicht beabsichtigt sein. Ansonsten stehe ich zu meinem Wort.

  Antwort des Eigentümers:
  Ich hatte heute als Wirt einmal das Glück genau hinter dem Tisch des Bewerters zu sitzen und das Originalgespräch mit unserer Bedienung mitzuerleben. Lieber Bewertet, wenn sie das geschrieben hätten was sie tatsächlich der Bedienung gesagt haben als Sie gefragt wurden ob alles gepasst hat, hätte ich wenn sie ihr das so gesagt hätten auch etwas sagen können. Aber so entlockt mir ihre Bewertung jetzt nur ein Schmunzeln. Seien sie lieb gegrüßt der Wirt Markus Timm :) Edit nach Kommentar: Gelesen :)
• stef.e

  3 / 5

  Le 25/07/2019 à 17:28

  Qualität der Speisen und Service ist hier bestenfalls Durchschnitt. Im Umkreis von 400m gibt's für mich deutlich bessere Alternativen. Es ist aber auch nicht so, dass man da nicht hingehen könnte.
• Joe.

  2 / 5

  Le 16/08/2020 à 00:56

  Hatte beim Besuch keinen besonderen Moment. Die Gänsebrust weder knusprig noch saftig. Das Essen konnte ich nicht genießen.
• Tobi..

  5 / 5

  Le 09/12/2021 à 10:44

  Immer einen Besuch wert. Guter Service und ein vernünftiges Preis-/Leistungsverhältnis.
• Alan.a

  1 / 5

  Le 09/01/2020 à 21:25

  Sorry für diese Bewertung, aber das war nix! Mittagessen schmeckte alt und es war qualitativ nicht gut. Auch war das Haus Bier nicht gut. Schmeckte total abgestanden..

  Antwort des Eigentümers:
  Geschmäcker sind ja bekanntlich unterschiedlich, aber wir haben ihre Kritik zuvor Kenntnis genommen.
• Rico.�

  5 / 5

  Le 15/07/2017 à 12:17

  Wir haben wie auch in den vergangenen zwei Jahren während des Sambafestivals einen Abstecher ins Brauhaus zu Coburg gemacht. Mein Mann hatte eine Viertel Ente mit Coburger Rutschern und Rotkraut und ich hatte den Original bayrischen Wurstsalat. Auch wie im vergangenen Jahr kann ich dem Brauhaus die volle Punktzahl geben, der Service freundlich und zuvorkommend, das Essen wirklich lecker und man hat sich vom ersten Augenblick an Willkommen gefühlt, außerdem sind die Preise nicht überzogen sondern absolut im Rahmen. Wir werden sicher bald wieder kommen.
• Tobias.a

  3 / 5

  Le 21/11/2018 à 18:21

  Schönes Ambiente, die Speisen sind vernünftig, mehr aber auch nicht. Vom gesamtpaket her gute 3 Sterne, für meinen Geschmack aber nicht mehr. Geschmäcker sind ja bekanntermaßen aber auch verschieden..
• Sabine.a

  1 / 5

  Le 29/03/2017 à 17:35

  Waren heute im Brauhaus essen. Sorry, aber lange nicht mehr so schlecht gegessen! Der Salat und das Bier waren ok. Jedoch Schäufele und Pfeffergeschnetzeltes haben wir zurückgehen lassen. Für uns nicht genießbar.

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrte Frau Bauer, vielen Dank für Ihre Bewertung welche ich sehr ernst nehme. Das wir Sie nicht zufriedenstellen konnten tut mir leid. Natürlich habe ich sofort reagiert und meine Bedienung um Auskunft gebeten. Sie konnte Sich an Sie erinnern und hat auch bemerkte das Sie ihre Teller nicht leer gegessen hatten. Auf die Frage ob den alles gepasst hätte, wurde von Ihnen aber mit alles in Ordnung geantwortet. Auch auf ein spätere Nachfrage, wurde von Ihnen keine Kritik geäußert. Diese wäre aber in Ihrem falle sehr wichtig gewesen, um bei einem eventuellen Fehler unserer Seits auch reagieren zu können. Eine solche Kritik im nachhinein ist es immer schwer zu bearbeiten. Für Ihre Offenheit aber trotzdem vielen Dank Markus Timm Inhaber Brauhaus zu Coburg
• Horst.e

  1 / 5

  Le 12/12/2017 à 18:44

  Haustrunk ist sauereres Bier.Das brauen Studenten.Heute war das Bier sauer besser gesagt gekippt.Es wird einen Übel davon. .Ungeniessbar.Essen war gut.Sturmpils trinken.Dann gibt es keinen Ärger mit der uneinsichtigen Chefin.Die haben alle gewusst was ausgeschenkt wird. Das würde dann gesagt das Bier schmeckt sauer aber sonst ist alles im Ordnung.
• Sonja.m

  5 / 5

  Le 07/11/2016 à 07:02

  Sehr freundliches Personal. Das Essen absolut frisch und lecker. Es war ein sehr gelungener Abend. Danke an das Brauhaus Team. Wir kommen wieder.
• Carsten.

  4 / 5

  Le 19/10/2017 à 11:22

  Solides Lokal, selbst gebrautes Bier, ohne Frage, gut geführt. Doch eins ist mir deutlich geworden, einen Sauerbraten sollte man doch den Rheinländern überlassen und wenn Einer aus dem Bayrischen Oberland kommt, kann ich unüberbrückbare kulturelle Differenzen nur wegen der Coburger Klöße nachvollziehen. Chapeau - das muss einer erst mal hinkriegen "verkochte" Klöße als Spezialität zu manifestieren.

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo Carsten Schmidt, es ist wirklich eine regionale Spezialitäten. Hier auch einen Beitrag vom Bayrischen Rundfunk dazu. http://www.br.de/br-fernsehen/sendungen/zwischen-spessart-und-karwendel/coburger-rutscher-rezept-oberfranken-100.html Liebe Grüße Markus Timm Brauhaus zu Coburg
• Franziska.a

  3 / 5

  Le 09/01/2019 à 13:25

  Habe schon besser in anderen Brauhäusern gegessen. Alles in allem ok, aber kein kulinarischer Donnerschlag. Dazu kam noch die etwas zu hektische Bedienung, die mich kein einziges Mal nach einem weiteren Getränk fragte... Verbesserungswürdig!

  Antwort des Eigentümers:
  Danke für dieses Feedback, ich werde das natürlich mit meinem Team besprechen. Markus Timm - Inhaber
• Andreas.a

  5 / 5

  Le 21/04/2014 à 14:20

  Wir haben einen Osterausflug nach Coburg gemacht und uns bei der Restaurantsuche wieder auf die Erfahrungsberichte verlassen. Wurden auch dieses mal wieder nicht enttäuscht. Tolles kleines Restaurant mit sehr guter Küche, gutes Preis- Leistungsverhältnis, nette aufmerksame Bedienung. Absolut zu empfehlen
• Christian.e

  5 / 5

  Le 21/09/2019 à 06:58

  Leckere Bratwurst mit gutem veste Trunk
• Marion.c

  5 / 5

  Le 23/10/2021 à 16:23

  Sehr gutes Essen und Personal sehr zuvorkommend. Gerne wieder...
• Stefan.�

  5 / 5

  Le 16/06/2012 à 16:34

  Sehr gutes Restaurant mit Fränkischer und Bayrischer Küche. Die Bedienungen nicht sehr schnell und freundlich. Das Platzangebot ist ausreichend, es gibt auch Tische an denen 8 Personen locker Platz haben.
• christian.o

  4 / 5

  Le 25/06/2020 à 17:33

  Netter Service und gutes Essen ;)
• Marko..

  5 / 5

  Le 03/02/2018 à 19:31

  Eine rustikale Wirtschaft mit freundlich zackiger Bedienung. Die Haxen waren innen zart und außen knusprig. Sehr empfehlenswert: Kaiserschmarrn mit Eis und Kompott zum Dessert!
• George.

  4 / 5

  Le 11/06/2019 à 21:28

  Bedingungen war sehr freundlich und hilfsbereit essen war sehr gut 😋toll zu bereitet Preise passen auch 👍🏾geh ich gerne habe tolle Speisekarte kann noch viel probieren 😂🤣geht einfach mal hin wird euch gefallen
• Philipp.e

  3 / 5

  Le 08/06/2016 à 21:14

  Bier lecker und Bedienungen sehr net und schnell. Auch das Ambiente ist toll nur leider ist das Essen nicht mehr als gute standart Hausmannskost was den Preis nicht rechtfertig
• Dennis.e

  5 / 5

  Le 26/02/2019 à 18:50

  Sehr freundliche Bedienung, gutes Essen und schnelle Zubereitung der Speisen in der Küche. Wir waren sehr zufrieden und gehen auch gerne wieder zum Essen vorbei.
• Astrid.i

  1 / 5

  Le 14/11/2016 à 18:41

  Wir waren schon vor etwa 2 Jahren im Brauhaus zu Coburg und auch da schon sehr enttäuscht. Eine Tafel vor dem Haus warb mit fränkischen Bräten und Klößen. Es gab genau einen fränkischen Braten und die Klöße waren aus. Es war ein Samstag um die frühe Mittagsstunde. Dennoch dachten wir uns am vergangenen Samstag dem Brauhaus zu Coburg nochmal eine Chance zu geben, eine weitere wird es definitiv nicht mehr bekommen. Das Bier aus eigener Herstellung war sehr süffig. Aber das Essen... Wir hatten beide Sauerbraten, dazu sollte es Coburger Klöße lt. Karte geben. Die Soße hatte nicht viel mit einer fränkischen Sauerbratensoße zu tun, es war viel zu viel Essig dran (wie übrigens auch am Beilagensalat). Bis zum Abend hatten wir mit Sodbrennen zu kämpfen. Die Klöße hatten mit Coburger Klößen, also Rutschern, nichts zu tun. Kein Bröckla in der Mitte (gut,kein Muss), gefertigt offenbar nur aus rohen Kartoffeln. Thüringer Klöße bzw. Coburger Rutscher bestehen zu einem Teil aus gekochten Kartoffeln. Zudem waren sie auch noch sehr wässrig und aussen matschig was sich auf die Soße übertragen hat. Wir haben uns riesig auf die Coburger Klöße gefreut. Die sind in der Stadt nicht mehr häufig zu bekommen weil sie sehr aufwändig zu machen sind. Aber bitte: wenn man keine echten Coburger Klöße anbieten kann oder mag dann bitte auch einfach nicht anpreisen. Wir lieben die Coburger bzw oberfränkische Küche, vor allem die Rutscher, und waren maßlos enttäuscht.

  Antwort des Eigentümers:
  Immer diese Erstbewerter, macht sich nicht mal die Mühe und schreib selber einen Text- sondern Kopiert einfach einen alten Text ab. Diesen Text bekamen wir schon ein mal, allerdings vor einiger Zeit in einem anderen Portal und welch Wunder !!! von einem Bewerter mit nur einer abgegebenen Bewertung :):) Ist hier jemanden unser Erfolg ein Dorn im Auge und er möchte uns hier nur schlecht machen ?!? Aber Gott sei Dank erkennen die meisten die wahren Absichten hinter solch einer Bewertung.
• David.c

  5 / 5

  Le 14/11/2021 à 13:09

  Super Ambiente, nette Bedienung, super Essen.
• Bernd.a

  5 / 5

  Le 19/09/2018 à 14:51

  Flinke und freundliche Bedienung, gute deutsche Küche, preiswertes Essen. Wir waren dort mehrmals zum Abendessen.
• Am.r

  4 / 5

  Le 15/08/2016 à 21:33

  Freundliche Bedienung im Dirndl, wie sich das gehört! Leider war das Bier des Hauses aus. Die Haxn waren köstlich und so reichhaltig, dass der Hund noch etwas davon hatte. Macht weiter so!
• Jürgen.�

  5 / 5

  Le 05/09/2019 à 08:16

  Sehr leckeres Essen zu fairen Preisen. Gemütliche Atmosphäre und nettes Personal. Immer wieder gerne
• alina.e

  3 / 5

  Le 25/02/2020 à 09:35

  Essen war gut und reichlich. Sehr freundliche und nette Bedienung.
• Andr.a

  4 / 5

  Le 04/10/2020 à 13:41

  Sehr netter und zuvorkommender Service.Das Essen (Rindfleisch mit Meerrettich und Coburger Klösse) war sehr gut.
• arne.

  5 / 5

  Le 08/04/2018 à 18:38

  Alleine her gekommen, am Tresen gesessen, weltbeste Entscheidung 🖒 sehr leckere Haxe und selbstgebautes Bier und gleich mit einheimischen und der Bedingung tolle Gespräche gehabt. Ich komme wohl wieder.
• thom.o

  4 / 5

  Le 03/02/2014 à 16:52

  Eine gastronomische Bereicherung in der City! Dieses Markt nahe Haus ist zudem ein archtektonisches highlight und Beispiel für gekonnte Inenausstattung. neue Biersorte , nette Bedienung und prima Karte machen immer wieder Lust auf einen Besuch.
• Holger.u

  5 / 5

  Le 10/10/2018 à 13:44

  Ein schönes lokal mit besonderer Atmosphäre, leckerem Bier und den passenden Speisen dazu. Aufmerksame und freundliche Bedienung.
• Xxxx.y

  3 / 5

  Le 26/04/2019 à 19:59

  Der Empfang war etwas ruppig (wir hatten nicht reserviert), der Service dann aber sehr nett und aufmerksam. Das Essen war solide.
• Jens.i

  5 / 5

  Le 15/04/2022 à 10:39

  Sehr gut und freundliches Personal
• Markus.u

  5 / 5

  Le 20/11/2021 à 15:37

  Sehr gutes Essen. Schnelle Bedienung
• Ute.c

  5 / 5

  Le 04/08/2019 à 17:43

  Sehr leckere Gerichte, sehr zuvorkommender Service. Wenn wir mal wieder in Coburg sind, wissen wir, wo wir zu Abend essen.
• Gerhard.o

  5 / 5

  Le 14/02/2022 à 09:07

  essen und bedienung alles super.
• Daniel.a

  1 / 5

  Le 29/12/2018 à 11:21

  Extrem unfreundliches Personal, das Lokal war halbleer und nicht reserviert, trotzdem wurden wir mit Kind nicht reingelassen. Hassen wohl Kinder?

  Antwort des Eigentümers:
  Lieber Daniel Rauscher, ich versichere Ihnen wir lieben Kinder. Zu uns kommen viele Familien mit ihren Kindern, was Sie auch in den sehr Positiven Bewertungen nachlesen können. Hier die Bewertung einer Mutter, die Sie in unseren Bewertungen auf Facebook gerne nachlesen können: Total klasse, bin immer wieder gerne hier. Das Personal ist sehr nett und Kinderlieb. Hab mein essen extra später bekommen das meine Kleine erst essen konnte. Sie hat dann was zu malen bekommen, so konnte ich in Ruhe essen. Das Essen war wie immer sehr lecker.
• Lars.r

  5 / 5

  Le 14/08/2020 à 15:20

  Riesen Portionen, frisch zubereitet, nettes Personal, hauseigenes Bier ist individuelle Geschmackssache.