Joachim Schwemmer - Zum Goldenen Hirschen

Tags: Restaurant,

• Stefan.a

  5 / 5

  Le 15/05/2022 à 16:15

  Das Essen war ausgezeichnet. Obwohl volles Haus war wurde für uns eine Reservierung möglich gemacht. Der Service war super freundlich und schnell. Die Qualität der Speisen als auch alles rund herum ist nur zu empfehlen 👍
• Alex.c

  5 / 5

  Le 11/09/2021 à 19:03

  Überragende Sterneküche in einer "normalen, ehrlichen und ländlichen" Atmosphäre. Das Essen ist wie erwähnt erstklassig. Ein wortwörtliches Geschmackserlebnis zu adäquaten Preisen. Du darfst halt auch mit einer sauberen Jeans und Shirt rein. Hier bist Du noch Mensch und darfst dir mal was gönnen.
• Sarah.o

  5 / 5

  Le 20/05/2022 à 20:49

  Wahnsinnig gute Küche - noch richtiges Handwerk mit guten Zutaten
• Andy.�

  5 / 5

  Le 10/03/2022 à 23:19

  Angenehme und ungezwungene Atmosphäre, sehr gemütlicher kleiner Familienbetrieb, super freundliche Bedienung und das Essen ist einfach der Wahnsinn! Ich denke die Bilder der anderen Rezensionen sagen alles – ich habe selten in meinem Leben so gut in einem „normalen“ Restaurant gegessen und die Preise sind wirklich richtig fair!
• Manfred.t

  5 / 5

  Le 23/09/2019 à 17:08

  Geflügel und Kalb waren wieder perfekt. Dazu das Gemüse fein gegart und die Soßen ein Gedicht. Die Wirtsleute sehr nett und nicht aufdringlich. Preise bei der hohen Qualität absolut angemessen. - Haben schon wieder für Ostern reserviert.
• Daniel.r

  5 / 5

  Le 20/09/2020 à 19:14

  Zufällig gefunden und auf Grund der Empfehlungen vorher reserviert. Sehr zu empfehlen. Hervorragendes Essen. Regionale Zutaten zu ausgezeichneten, gehobenen und modernen Gerichten verarbeitet. Unbedingt vorab telefonisch reservieren.
• Hans.o

  5 / 5

  Le 08/08/2022 à 18:12

  Eine Wirtsfamilie die sehr viel Wert auf Qualität legt. Ein sehr guter Familienbetrieb mit ausgewählten Speisen. Sehr zu empfehlen.
• S...

  5 / 5

  Le 03/10/2020 à 21:10

  Hervorragendes, exzellentes Essen!! Absolut zu empfehlen. Küche auf hohem Niveau. Sehr freundlicher Service!
• Nathalie.o

  5 / 5

  Le 19/11/2018 à 19:44

  Eine Reise wert! Familienbetrieb mit guter Weinberatung und hervorragender Küche. "Essen wie Gott in Franken" Wurde mir als Geheimtipp empfohlen und ich kann es wiederum nur noch weiterempfehlen. Achtung! Unbedingt reservieren. Internetseite nicht vorhanden weil nicht nötig :-) "Schwemmer" steht einfach für Geschmack, Qualität, Überraschung und Gemütlichkeit. RESPEKT an das ganze Team.
• Christian.b

  5 / 5

  Le 19/07/2021 à 16:07

  Sterneessen zum angenehmen Preis! Absolut empfehlenswert!
• Myriam.r

  5 / 5

  Le 06/04/2019 à 13:33

  Geheimtipp in der Region... feine Küche mit regionalen Produkten auf sehr hohem Niveau. Unbedingt reservieren!
• Yvonne.a

  5 / 5

  Le 03/12/2021 à 21:58

  Tolles, freundliches und aufmerksames Personal. Service wird hier großgeschrieben. Das Essen heute war für mich schon Sterne-Niveau. Jeder Teller nicht nur ein Gaumen sondern auch ein Augenschmaus. Der Rehrücken......mmmmmh ein Gedicht.
• Alfred.z

  5 / 5

  Le 25/07/2021 à 05:51

  Kleine, sich ständig verändernde Karte mit erlesenen Gerichten aus überwiegend regionalen Produkten. Schmeckt hervorragend. Wie bei der gehobenen Küche üblich, sollte man schon mindestens 2 Gänge zu sich nehmen, um richtig satt zu werden. Besonders zu empfehlen sind die Desserts. Das Ganze wird in einem Dorfwirtshaus angeboten, dessen muss man sich bewusst sein. Wer ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis für erlesenes Essen sucht, ist hier richtig aufgehoben. Wer das entsprechende Flair dazu braucht, muss deutliche Abstriche in Kauf nehmen.
• Micha.U

  5 / 5

  Le 17/12/2021 à 22:25

  Schönes Ambiente und eine besondere Gaumenfreude... Unglaublich lecker... Das gönnt man sich gerne...
• Vera.u

  5 / 5

  Le 06/05/2022 à 15:20

  Sehr gut und liebevoll angerichtet,sehr weit entfernt von Nürnberg aber es lohnt sich,ich komme gerne wieder!
• Gaby.i

  5 / 5

  Le 25/09/2021 à 21:38

  Trotz falscher Reservierung unsererseits haben wir für 7 Personen noch einen Tisch bekommen. Das Essen ist einmalig. kleine Karte aber exzellentes Essen. Kann man sehr empfehlen!!!
• Gisela.t

  4 / 5

  Le 04/07/2021 à 08:07

  Das Essen ist Super Mega Lecker. Wir haben schon lange nicht mehr so gut gegessen. Die Gerichte sind Ideenreich und ausgefallen. Preis/ Leistung ist auch ok. Ich wusste zwar, dass wir ländlich Essen, aber in der Nähe ist scheinbar ein Stall der regelmäßig entlüftet, es stinkt kurzzeitig heftig nach Gülle. Wir hatten 3-4 mal das Vergnügen in 3 Stunden . Neben einer Durchgangsstraße ist im Garten der Verkehrslärm sehr laut. Also besser an Regentagen innen einen Termin vereinbaren. Die Situation im Garten verursacht leider einen Punkt Abzug.
• Cornelia.i

  5 / 5

  Le 18/10/2020 à 11:31

  Wir haben im Urlaub das Gasthaus durch Zufall gefunden und haben aufgrund der Empfehlungen vorher reserviert. Es gibt eine kleine Karte. Diese ist nicht 0815, sondern modern angehaucht. Die Gerichte werden mit viel Kreativität, regionalen Produkten und Liebe gezaubert. Habe lange nicht so gut gegessen. Sehr zu empfehlen! Unbedingt vorab telefonisch reservieren.
• E..o

  5 / 5

  Le 17/07/2021 à 19:42

  Wir kommen sehr gerne dorthin. Die Familie Schwemmer ist sehr nett und bereitet hervorragende Speisen. Alles regional und saisonal. Wir fühlen uns im Gasthaus immer wohl und werden immer wieder gerne kommen. Vielen Dank und weiter so!
• Tina.e

  5 / 5

  Le 17/06/2021 à 18:40

  Besser geht es nicht. Wie immer ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Man fühlt sich so gut umsorgt und freundlich Bedient. Ich freue mich schon sehr auf meinen nächsten leckeren Ausflug zu so viel Handwerkskunst und Geschmack.
• bitte.i

  5 / 5

  Le 04/09/2021 à 16:18

  Wer großartige gehobene fränkische Küche genießen will, ist hier richtig. Die ungezwunge Atmosphäre macht das Ganze sehr sympathisch. Hier wird Kochen zur Kunst erhoben.
• Hans.�

  5 / 5

  Le 13/03/2022 à 06:52

  Einfache Gaststätte mit exzellenter Küche und gutem Service.
• bettina.a

  5 / 5

  Le 21/02/2020 à 09:09

  Dieses Lokal ist das Highlight im Landkreis. Für einen moderaten Preis bekommt man hier gehobene Küche. Herr Schwemmer bedient hier schon lange den Zeitgeist, indem er seine Fleisch-und Fischlieferanten auf Bioqualität prüft. Ich bin jedes Mal begeistert. Tischreservierung notwendig!
• Hans.e

  4 / 5

  Le 08/07/2021 à 11:10

  Die angebotenen Gerichte schmeckten hervorragend,das Preis-Leistungs-Verhaltnis gut. Leider war der Lärm, erzeugt von vorbeifahrenden Traktorgespannen ,sehr groß.
• Veronika.�

  5 / 5

  Le 02/03/2022 à 08:37

  👍🏻✅👏🏻👌🏻wir kommen gerne wieder, das Essen war hervorragend
• Falk..

  5 / 5

  Le 15/12/2019 à 15:37

  Kann leider nur 5 Sterne geben. Eine der besten Köche die ich kenne. Ist auch kein Geheimtipp mehr, so dass eine Reservierung notwendig ist. Regionale Ware auf Sterneniveau frisch zubereitet.
• Andreas.e

  5 / 5

  Le 31/07/2022 à 21:19

  Sehr sehr lecker
• Karsten.c

  5 / 5

  Le 25/07/2019 à 22:07

  Uriges fränkisches Gasthaus. Hier erwartest Du eigentlich keine so ausgefeilte Küche. Aber das ist sie absolut. 1a-Qualität, schnell, unkompliziert und unprätentiös dargebracht. Und die Seele vom Geschäft ist der Senior, der soliden Service macht und auch den einen oder anderen Schwatz hält. Sehr angenehm.
• Gabriele.z

  5 / 5

  Le 11/03/2020 à 11:25

  Ich liebe dieses Lokal. Joachim Schwemmer ist ein genialer Koch. Ich war schon häufig dort und das Essen war immer super lecker und toll angerichtet. Wer noch nicht hier war, hat etwas verpasst.
• Dieter.i

  5 / 5

  Le 21/10/2019 à 17:11

  Wie immer super Essen auf sehr hohem Niveau. Dazu sehr guter Service in schönem Ambiente. Auch wenn wir ein Stück weit fahren müssen, es lohnt sich.
• Andrea.i

  5 / 5

  Le 31/10/2021 à 19:41

  Hervorragendes Essen auf Sterneniveau, sehr angenehme Atmosphäre und freundliche Familien
• herman.a

  5 / 5

  Le 02/09/2021 à 19:27

  Sollte eigentlich ein Geheimtipp bleiben. Da passt einfach alles. Super Essen vorallem der Nachtisch!!!!!!
• Rainer.a

  4 / 5

  Le 23/11/2019 à 07:22

  Das Essen war gut, auch was für's Auge. Die Preise noch i. O. Insgesamt bewegt sich das Preisleistungsverhältnis eher an der oberen Grenze aber noch OK.
• Jo.i

  5 / 5

  Le 21/12/2021 à 18:32

  Sehr gutes, leckeres Essen mit sehr gutem Service. Eine Empfehlung
• G.S

  5 / 5

  Le 02/01/2022 à 11:10

  Silvester 2021 Menü Segr gut!
• Nicole.o

  5 / 5

  Le 31/10/2021 à 19:43

  Das Essen ist der Wahnsinn. Service super.
• Anna.a

  5 / 5

  Le 21/06/2020 à 19:18

  Purer Genuss :-) Regionale, saisonale, moderne Küche mit sehr viel Liebe.
• Manfred.a

  5 / 5

  Le 26/10/2020 à 18:29

  Sehr gute und schmackhafte Speisen. Und ein super Coronakonzept.
• Juergen.u

  5 / 5

  Le 05/07/2020 à 12:10

  Super Essen kann man nur empfehlen auch den Nachtisch
• Lomeier.e

  5 / 5

  Le 06/01/2022 à 07:32

  Spitzenklasse in der Region. Wir kommen gerne wieder.
• Willi.i

  5 / 5

  Le 23/05/2019 à 20:10

  Super lecker und das mit einer Gruppe von 50 Personen . Besten Dank
• Heidi.a

  5 / 5

  Le 14/01/2019 à 10:01

  Sehr griabiges Ambiente und wunderbares Essen. Sehr zu empfehlen.
• Hüseyin.o

  5 / 5

  Le 19/06/2018 à 15:47

  Sehr schönes Ambiente und sehr leckeres Essen, lohnt sich auf jeden Fall!
• Herbert.a

  4 / 5

  Le 15/12/2019 à 18:49

  Sehr gutes Essen, leider zu wenig Öffnungszeiten.
• Selim.a

  5 / 5

  Le 20/10/2021 à 05:55

  Sehr gutes Essen
• Reinhard.

  4 / 5

  Le 08/10/2021 à 20:12

  Sehr gutes Essen
• Markus.c

  5 / 5

  Le 25/06/2018 à 04:04

  Sehr leckeres Essen und immer eine Augenweide!!
• Konrad.n

  5 / 5

  Le 12/09/2021 à 14:34

  Super👌
• Tobias.�

  5 / 5

  Le 04/12/2019 à 11:59

  Super Konzept, gerne wieder!
• Rolf.e

  5 / 5

  Le 26/09/2021 à 08:59

  War wirklich hervorragend
• Michael.u

  5 / 5

  Le 22/01/2019 à 20:10

  Exzellent
• Franz.e

  5 / 5

  Le 13/06/2021 à 17:50

  Wow
• Markus.p

  5 / 5

  Le 06/03/2020 à 13:00

  Exquisite Küche
• Thomas.e

  4 / 5

  Le 16/07/2018 à 05:33

  Essen hervorragend