BAUT Oost

Tags: Restaurant,

• simon.a

  5 / 5

  Le 03/04/2022 à 06:29

  tolles geschmackserlebnis, alles war rafiniert abgeschmeckt, wir hatten einen perfekten abend wein essen service, ein besseres gesamtpaket zu finden wird sehr schwierig werden!!!
• Evangelos.a

  5 / 5

  Le 14/02/2020 à 22:17

  Toller Service, sehr interessante und excuisite Speisen, gutes Preis-Leistungsverhältnis
• Jürgen.c

  5 / 5

  Le 22/03/2019 à 17:03

  Lässiges Fine-Dining! Jeder Gang ein geschmacksintensives Erlebnis mit Fokus auf die Temperatur ( C= Celsius), Service sehr nett und locker, wie man es in solchen Lokalen nicht so oft erlebt. Man kann zwischen 4 und 7 Gängen auswählen. Ich persöhnlich empfehle 5, da die Gänge an sich relativ klein sind aber mit fünf ist man gut bedient. Zum Menü kann man ein 'wine pairing' oder 'cocktail pairing' bestellen, welche mit einem super Service vom Barkeeper verbunden sind. Preislich alles im Rahmen. 5 Gänge ca. 60€ sind vom Aufwand und von der Qualität absolut angemessen. Immer einen Besuch wert!
• Artur.e

  2 / 5

  Le 05/10/2017 à 19:44

  Wenn man hier mit einer kleinen Gruppe (6 Personen) essen möchte, muss man mindestens an einen 4-Gänge Menü teilnehmen. Man kann also nicht nur ein oder zwei Gerichte je Person auswählen, sondern wird mehr oder weniger dazu genötigt mehrere Gänge für mindestens 45€ zu sich zu nehmen, egal ob man hungrig ist oder nicht.
• Nicole.e

  4 / 5

  Le 22/08/2020 à 18:44

  Sehr lecker. Jedoch nicht wirklich zum satt werden 😅 also geschmacklich hammer
• Daniel.c

  5 / 5

  Le 01/08/2020 à 19:48

  Wow.
• Victor.e

  4 / 5

  Le 15/05/2017 à 13:40

  Sehr reduziert eingerichtet mit schöner Atmosphäre.
• Armin.

  4 / 5

  Le 08/09/2018 à 19:24

  Tolles Konzept - Tasting Experience
• Soraya.

  5 / 5

  Le 01/04/2022 à 22:42

  (Übersetzt von Google) Wir haben schon lange nicht mehr in einem so netten Restaurant so gut gegessen. Wir haben fast alles auf der Speisekarte probiert, außer ein paar Gerichten und besonderen. Welche Kombinationen und Aromen, wirklich etwas ganz Besonderes. Die Atmosphäre war auch sehr locker, freundliches und wohlwollendes Personal. Wir hatten Plätze in der Nähe der Küche an der Bar und konnten uns ab und zu mit den Köchen unterhalten oder nach etwas fragen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist in Ordnung. Wenn ich wirklich zwei Minuspunkte erwähnen müsste, wäre der erste, dass die vier "Oktopusbällchen" etwas salzig waren und dass wir bei der Ankunft etwas zu lange warten mussten, bis wir etwas zu trinken bestellen konnten. Dies war jedoch nichts im Vergleich zum Gesamterlebnis. Dies ist sehr zu empfehlen, wir werden auf jeden Fall wiederkommen. Uns wurde von Kevin gesagt, dass es alle drei Monate eine neue Karte gibt 😉 (Original) Het is een lange tijd geleden dat wij zo lekker hebben gegeten in zo'n leuk restaurant. We hebben op een paar gerechten en speciale na bijna alles op de kaart geproefd. Wat een combinaties en smaken, echt zeer bijzonder. De sfeer was ook zeer ongedwongen, vriendelijk en welwillend personeel. We hadden plaatsen bij de keuken aan de bar en konden zo nu en dan een praatje maken met de chefs, of iets vragen. De prijs kwaliteit verhouding is prima in orde. Als ik écht twee minpuntjes zou moeten noemen is de eerste dat de vier 'octopusballetjes' iets aan de zoute kant waren en dat we bij aankomst iets te lang moesten wachten totdat we iets te drinken konden bestellen. Maar dit viel echter in het niet bij de algehele ervaring. Dit is een aanrader, wij komen er zeker terug. We hebben ons laten vertellen door Kevin dat er elke drie maanden een nieuwe kaart is 😉
• Mohamed.s

  5 / 5

  Le 25/02/2022 à 23:35

  (Übersetzt von Google) Das Restaurantkonzept und die Atmosphäre sind wirklich großartig. Super leckeres Essen, schöne Cocktails und ein freundliches Personal. Besonders die Tacos waren großartig! Es waren voller Geschmack und saftig. (Original) The restaurant concept and atmosphere are really great. Super delicious food, nice cocktails and a friendly staff. The tacos particularly were splendid! There were full of flavor and juicy.

  Antwort des Eigentümers:
  (Übersetzt von Google) Hallo Mohammed, Danke für Ihre netten Worte. Es ist schön zu lesen, dass Sie eine großartige Erfahrung in unserem Restaurant gemacht haben. Wir würden uns freuen, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen. Mit freundlichen Grüßen, Marajsa Velic Abteilungsleiter (Original) Hi Mohamed, Thank you for your kind words. It is lovely to read you had a great experience at our restaurant. We would like to welcome you another time soon. Kind regards, Marajsa Velic Floormanager
• Femke.o

  5 / 5

  Le 04/06/2022 à 21:28

  (Übersetzt von Google) Super schöner Ort und schöne Spezialgerichte! Der Service war sehr freundlich und erklärte anschaulich, wie das „to share“-Konzept funktioniert und gab Tipps zur Anzahl der Gerichte. Der Kellner kam auch pünktlich wenn die Getränke leer waren. Sehr schön, ich werde auf jeden Fall wieder hierher kommen! (Original) Superleuke plek en leuke aparte gerechten! De bediening was erg vriendelijk en legde netjes uit hoe het ‘to share’ concept werkte en gaf advies over het aantal gerechten. Ook kwam de bediening op tijd langs als de drankjes leeg waren. Heel fijn, ik ga hier zeker nog een keer naartoe!
• Nas.

  5 / 5

  Le 17/03/2022 à 08:45

  (Übersetzt von Google) Alles war lecker. Wir hatten auch Tacos. Ich kann Ihnen empfehlen, 3-4 Portionen pro Person zu bestellen. Es lohnt sich auf jeden Fall dorthin zu gehen. Die Atmosphäre ist auch sehr gemütlich! (Original) Everything was delicious. We also had tacos. I can recommend you to order 3-4 portions per Person. It’s definitely worth going there. The atmosphere is also really cozy!
• Nikol.a

  4 / 5

  Le 03/07/2022 à 00:34

  (Übersetzt von Google) Auf jeden Fall ein schöner Ort, um mit einem Hauch von asiatischer Fusion zu Abend zu essen. Wir haben Tintenfischbällchen probiert, die sehr lecker waren. Buratta und Schweinebacken waren auch wirklich gut! Steak Tartar war in Ordnung und frischer Thunfisch hatte etwas zu viel Geschmack, da der Fisch frisch war, könnte es ausreichen, nur eine Sauce zu haben. Die Desserts könnten in der Tat etwas besser sein, die Auswahl ist klein und die, die wir genommen haben, war zu fettig und süß. Apropos Service, hängt wirklich von einer Person ab. Beim Betteln vergaß der Kellner, ein Getränk mitzubringen, und hatte dann Probleme zu verstehen, ob wir eine Reservierung haben oder nicht. (Original) Definitely a nice place to have dinner with a taste of Asian fusion. We have tried octopus balls, which were delicious. Buratta and pork cheeks were really good too! Steak tartar was ok and fresh tuna had a bit too many tastes as the fish was fresh it could be enough to have only one sauce. The desserts indeed could be a bit better, the variety is small and the one we took was too fatty and sweet. Speaking about the service, really depends on a person. In the begging the waiter forgot to bring one drink, then had problems in understanding if we have reservation or not.

  Antwort des Eigentümers:
  (Übersetzt von Google) Hallo Nikol, Vielen Dank für Ihre 4-Sterne-Bewertung. Es ist schön zu lesen, dass Sie einen schönen Abend in unserem Restaurant hatten. Wir freuen uns auch über Ihr Feedback, da wir uns auf so vielen Ebenen verbessern können. Wir würden uns freuen, Sie bald wieder in unserem Restaurant begrüßen zu dürfen. Mit freundlichen Grüßen, Marajsa Velic Abteilungsleiter Baut Ost (Original) Hi Nikol, Thank you for your 4 star review. It is lovely to read that you had a nice evening at our restaurant. We also appreciate your feedback, from there we can improve on so many levels. We would love to welcome you soon again in our restaurant. Kind regards, Marajsa Velic Floormanager Baut Oost
• Alex.U

  4 / 5

  Le 03/05/2022 à 18:55

  (Übersetzt von Google) Der Ort ist gemütlich, aber die Musik ist laut und ich finde es ein wenig laut. Das Essen ist in Ordnung, ein wenig teuer. (Original) 地方舒適，但音樂大聲，嫌佢稍為嘈吵。食物不俗，略貴。
• Noam.

  4 / 5

  Le 18/03/2022 à 20:10

  (Übersetzt von Google) Gutes Essen, das Personal ist nett, kann aber seinen Prozess verbessern. Vorspeise Rüben mit Käse, Schweinebauch und Pommes als Hauptgericht und Schokoladenganache mit Basilikum und Cremefraiche zum Nachtisch. Alles schön, aber Vorspeisen und Desserts waren nicht wow. (Original) Nice food, staff is kind but can improve their process. Starter beets with cheese, pork belly and fries as main and chocolate ganache with basil and cremefraiche for dessert. All nice but starters and dessert did not wow.
• Sajjad.i

  5 / 5

  Le 22/05/2022 à 19:09

  (Übersetzt von Google) Sehr schönes Konzept, gemeinsames Essen. Ungefähr 3 Gerichte pro Person und das reicht zum Teilen....... Und die Vongole..... Zum Fingeressen! (Original) Heel leuk concept dat shared dining. Ong 3 gerechten per persoon en dat is genoeg om te delen....... En de Vongole..... Om je vingers bij op te eten!
• Karan.e

  5 / 5

  Le 16/10/2021 à 17:52

  (Übersetzt von Google) Ich bin nicht einer, der Orte oft bewertet, aber dieser Ort verdient wirklich eine ausgezeichnete Bewertung. unglaublicher Geschmack in allem, was wir bestellt haben, jeder Artikel war auf seine Weise außergewöhnlich. Der Service war 10/10 und die Stimmung hier ist super ruhig und gemütlich mit der perfekten gekühlten Musik. Ich kann es kaum erwarten, wieder hierher zu kommen! Wir wurden von Mateas bedient, sehr nett und haben uns super hungrig gemacht, wir bestellten fast alles auf der Speisekarte. (Original) I’m not one who reviews places a lot, but this place really deserves an excellent review. unbelievable taste in every thing we ordered, each item was exceptional in its own way. The service was 10/10 and the vibes here are super calms and cozy with the perfect chilled music, cant wait to come back here! We were served by Mateas, very kind and made us super hungry, we ordered almost everything on the menu.
• Lieke.i

  5 / 5

  Le 07/10/2021 à 19:53

  (Übersetzt von Google) Super! Leckeres Essen, besondere Gerichte! Und nicht zu cooler Service, nur Spaß, fantastischer Ort! (Original) Super! Heerlijk eten, aparte gerechten! En niet te coole bediening, gewoon leuk, fantastische plek!
• Natalie.e

  5 / 5

  Le 22/11/2021 à 11:58

  (Übersetzt von Google) Unglaublich gutes Essen, nur die große Speisekarte den ganzen Tag, da kann man sich austoben. Auch schöne Brunch-Cocktails. Schöne Musik, aber nicht zu laut und auch genug Platz zwischen den Tischen (damit man nicht gezwungen ist, den Gesprächen anderer Leute zuzuhören). Kurz gesagt, dies ist der richtige Ort! (Original) Ontzettend lekker eten, gewoon de hele dag door de grote kaart, je kan lekker los. Ook fijne brunch cocktails. Leuke muziek maar niet te hard ook voldoende ruimte tussen de tafels (je bent dus niet gedwongen tot het afluisteren van andermans gesprekken). Kortom hier moet je zijn!
• Stefan.e

  5 / 5

  Le 21/06/2022 à 19:59

  (Übersetzt von Google) Es war ein fantastischer Abend auf der sonnigen Terrasse von BAUT unter den wunderschönen Olivenbäumen. Obwohl die Terrasse eigentlich komplett reserviert war und wir nur 30 Minuten vorher angerufen haben, wartete ein schöner Tisch in der Sonne auf uns. Wir wurden bald von der reibungslosen und sehr freundlichen Bedienung mit einer wunderschönen helllachsfarbenen Rose verwöhnt, köstlich. Dann war Essen angesagt. Wir genossen die Austern, Thunfisch, Gambas und Octopus Oliebollen… alle super frisch und jedes mit überraschenden Aromen. Nochmals vielen Dank an die nette (blonde) Dame im Service, wir kommen bald wieder! (Original) Het was een fantastische avond op het zonnige terras van BAUT tussen de prachtige olijfbomen. Ondanks dat het terras eigenlijk volledig gereserveerd was en we slechts 30 minuten van tevoren gebeld hadden stond er een mooie tafel voor ons klaar in de zon. Al snel werden we door de vlotte en zeer vriendelijke bediening verwend met een mooie lichte zalmroze rose, heerlijk. Toen moest het eten nog beginnen. Wij hebben genoten van o.a. de Oesters, Tonijn, Gamba’s en Octopus oliebollen… allen super vers en met stuk voor stuk verassende smaken. Nogmaals dank aan de leuke (blonde) dame in de bediening, we komen snel weer terug!

  Antwort des Eigentümers:
  (Übersetzt von Google) Hallo Stefan, Wie schön zu hören, dass Ihnen das Menü geschmeckt hat und Sie einen wunderbaren Abend im Baut Oost hatten. Wir hoffen auf ein baldiges Wiedersehen mit einem Rosé auf der Terrasse. Aufrichtig, Marajsa Velic Abteilungsleiter Baut Osten (Original) Hi Stefan, Wat onwijs leuk om te horen dat je hebt genoten van de menu en een heerlijke avond hebt gehad bij Baut Oost. Wij hopen je snel weer terug te zien met een rosé op het terras. Vriendelijke groet, Marajsa Velic Floormanager Baut Oost
• Erica.o

  5 / 5

  Le 07/12/2021 à 14:20

  (Übersetzt von Google) Schöner Platz. Sehr guter Unternehmer! Immer Sonderkarte! Nizza jetzt auch am Dienstag zum Mittagessen geöffnet! Tokoyaki-Oliebollen wirklich ein Muss! (Original) Heerlijke plek. Enorm goede ondernemer! Altijd bijzondere kaart! Fijn nu ook open op dinsdag voor de lunch! Tokoyaki oliebollen écht een aanrader!
• Sarah.a

  5 / 5

  Le 29/05/2021 à 19:42

  (Übersetzt von Google) Super schönes gemeinsames kulinarisches Erlebnis. Leckeres Essen, begeisterte Kellner und tolle Atmosphäre. Viele Optionen in überraschenden Kombinationen. Für die Vegetarier: Erstaunliches Sortiment, bei dem das Gemüse auf ein Niveau angehoben wird, bei dem Fisch oder Fleisch nicht einmal eine Ergänzung wären. (Original) Super nice shared dining experience. Delicious food, enthusiastic waiters and great atmosphere. Many options in surprising combinations. For the vegetarians: amazing assortment where the vegetables are elevated to a level where fish or meat wouldn't even be an addition.
• TIM.u

  3 / 5

  Le 02/03/2022 à 21:24

  (Übersetzt von Google) Mittelmäßig Ich setzte mich und bekam schnell eine Karte, um schnell bestellen zu können. Ich sagte, dass mein Tischnachbar noch kommen müsse und ich warten wolle. Ich hatte die Frage erwartet, ob ich etwas trinken möchte, aber sie kam nie. Mein Tischnachbar kam und bald kam der Kellner. Sie kam mit der Karte und erwähnte, dass sie nur 1 Karte hatte (es ist ein A4-Druck), wir sagten, warten Sie etwas länger. Und bevor wir etwas zu trinken bestellen konnten, ging sie. Wir waren eine halbe Stunde ohne Getränk. Der Kellner kam zurück, um zu fragen, ob wir schon draußen seien. Nein war die Antwort, weil eine Karte natürlich an einen anderen Tisch gegangen ist. Wieder wollte sie schnell gehen, aber wir hatten das Glück, diesmal einen Drink bestellen zu können. Sie vergaß oft unseren Tisch im Laufe des Abends. Dann ist das Essen nichts weiter als ein 6je. Steak Tartar an sich ist lecker, aber sicherlich nichts Besonderes, es gab ein verirrtes Stück gekochte Rübe, das wirklich nichts zum Geschmack hinzufügte, die Pilz-Duxelles waren ein geschmackloses, uninspiriertes Gericht, das Filet war gut, aber nichts Besonderes. Leichte Enttäuschung für mich (Original) Matig Ik ging zitten en kreeg snel een kaart in mijn handen gedrukt om snel te kunnen bestellen. Ik vertelde dat mijn tafelgenoot nog moest komen en dat ik dus wilde wachten. Ik verwachte de vraag of ik dan wat wilde drinken maar die kwam niet. Mijn tafel genoot arriveerde en al snel kwam de bediening. Ze kwam met de kaart en vermelde dat ze maar 1 kaart had ( het is een a4 uitgeprint ),nog heel even wachten zeiden we. En voor dat we iets te drinken konden bestellen ging ze weg. We hebben hierdoor een half uur zonder drankje gezeten. De bediening kwam terug om te vragen of we er al uit waren. Nee was het antwoord want de ene kaart is natuurlijk naar een andere tafel gegaan. Weer wilde ze snel weg gaan maar we hadden het geluk om dit keer wel een drankje te kunnen bestellen. Ze vergat vaak onze tafel door de hele avond heen. Dan het eten is niets meer dan een 6je . Steak tartaar is opzich wel lekker maar zeker niet bijzonder er lag een verdwaalt stukje gekookte biet erbij wat aan smaak echt niks toevoegde, de paddestoelen duxelles was een smaakloos, inspiratie loos gerecht, de longhaas was goed maar ook niet bijzonder. Lichte teleurstelling voor mij
• Agustín.P

  2 / 5

  Le 28/06/2022 à 21:25

  (Übersetzt von Google) Freundliches Personal, jedoch stark überteuert. Obwohl das Essen gut zubereitet ist, sind die Größen lächerlich klein und so klein, dass Sie einen wunderbaren Geschmack erwarten werden; nicht der Fall. Einige Kellnerinnen scheinen ziemlich verwirrt zu sein und der Service dauert zu lange. Mehr als 1 Stunde Wartezeit zwischen den Gängen. Mehr konzentriert sich auf das Servieren von Getränken als auf das Servieren von Mahlzeiten. Ich würde empfehlen, die Preise anzupassen und einige der Mitarbeiter mehr zu schulen. (Original) Friendly staff, however highly overpriced. Although the food is well prepared, sizes are ridiculously small and being so small you will expect a wonderful taste; not the case. Some waitress seem quite confused and the service takes too long. More than 1 hour waiting between courses. More focuses on serving drinks than meals. I would recommend to adjust the prices and train more some of the staff.

  Antwort des Eigentümers:
  (Übersetzt von Google) Hallo Augustin, Vielen Dank für Ihre Bewertung. Unser Konzept basiert auf gemeinsamem Essen, das heißt, die Gerichte sind kleiner und so kann ein Gast mehr von der Speisekarte kosten. Unser Küchenchef arbeitet mit den besten Qualitätsprodukten, wie Sie vielleicht wissen, hat das seinen Preis. Und leider gibt es Inflation, also kostet alles mehr Geld. Ich hoffe du verstehst es jetzt. Wir würden uns freuen, Sie wieder bei uns begrüßen zu dürfen, damit Sie unsere neue Speisekarte ohne lange Wartezeiten und zu gleichen Preisen probieren können. Mit freundlichen Grüßen, Marajsa Velic Abteilungsleiter Baut Ost (Original) Hi Agustin, Thank you for your review. Our concept is based on shared dining, that means the dishes are smaller and in that way a guest can taste more from the menu. Our chef works with the best high quality products, as you might know that comes with a price. And unfortunately there is inflation so everything is costing more money. I hope you will understand now. We would love to welcome you again so you can taste our new menu without the long wait and same prices. Kind regards, Marajsa Velic Floormanager Baut Oost
• V.N

  4 / 5

  Le 19/04/2022 à 07:49

  (Übersetzt von Google) Gutes Essen, ein bisschen zu viel Marketing und ziemlich teuer für die Portionen. Empfehlen Sie den Tintenfisch und das Garnelengericht (Original) Good food, a bit to much marketing and pretty expensive for the portions. Recommend the octopus ans the shrimp dish

  Antwort des Eigentümers:
  (Übersetzt von Google) Liebe Valeria, Danke für deine Rückmeldung. Es ist schön zu lesen, dass Ihnen das Essen geschmeckt hat. Unser Executive Chef schaut sich die Preise noch einmal an, denn wir wollen den Gästen nicht das Gefühl geben, dass sie zu viel bezahlen für das, was sie bekommen. Hoffentlich sehen wir uns bald wieder. Herzliche Grüße, Joris van Uden (Original) Dear Valeria, Thank you for your feedback. It is good to read that you enjoyed the food. Our Executive Chef is looking into the prices again, because we do not want to give guests the feeling that they are paying too much for what they get. Hopefully we will see you soon once more. Warm regards, Joris van Uden
• Eva.

  1 / 5

  Le 25/04/2022 à 09:11

  (Übersetzt von Google) Absolut nicht zu empfehlen. Der Service war schrecklich, sie achteten überhaupt nicht darauf, obwohl genug Personal herumlief. Am Ende vergaßen sie unsere Bestellungen mehr als dreimal - gaben die Pommes, nachdem wir unser ganzes Essen gegessen hatten, und gaben die Getränke, nachdem unsere Hauptgerichte angekommen waren usw. Das Essen selbst war mittelmäßig, die Portionen waren absolut entsetzlich - das Steak Tartar war überteuert und war im Grunde die Größe meines Daumens. Bitte lassen Sie sich nicht von den vorherigen Bewertungen oder Bildern des Essens täuschen, da es sich seitdem definitiv geändert hat. Ich rate dir, woanders hinzugehen. (Original) Absolutely would not recommend. The service was horrible, they paid no attention at all even though there was enough staff roaming around. They ended up forgetting our orders over three times - giving the fries after we ate all our food, and giving the drinks after our mains arrived, etc. The food itself was mediocre, the portions were absolutely appalling - the steak tartar was overpriced and was basically the size of my thumb. Please do not be fooled by the previous reviews or pictures of the food as it has definitely changed since. I advise you to go somewhere else.

  Antwort des Eigentümers:
  Dear Eva, Thank you for your feedback. I am sorry to read that your evening was not to your satisfaction, to put it mildly. Please know that we do not take your feedback lightly. Our Executive chef has been informed, because we do not want our food to be mediocre, nor overprized. He is looking into it as I am writing this. Our waiters also have been informed and we are stressing the usage of noteblocks, because order cannot and should not be forgotten. Hopefully you will visit us once more so we can show you that we used your feedback to improve. Of course a glass of sparkling wine and a small bite are waiting for you upon visiting. Is there anything else you would like to adress? If so please contact me via info@bautamsterdam.nl Warm regards, Joris van Uden
• Julia.e

  4 / 5

  Le 15/04/2022 à 14:34

  (Übersetzt von Google) Schöner Ort und gutes Essen. Bestellte und probierte ein paar Gerichte. Besonders leckere Kombinationen. Die Stimmung war großartig und das Publikum war auch großartig. Die Angestellten sind gut und geben ihr Bestes. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist in Ordnung. Manchmal ist es zu voll, sodass Sie eine ganze Weile warten müssen, bevor Sie Ihre Bestellung aufgeben können. Sehr empfehlenswert. (Original) Leuk plekje en prima eten. Paar gerechten besteld en geproefd. Bijzonder lekkere combinaties. De sfeer was ook prima en publiek ook prima. Personeel is goed en doet zijn/haar best. De prijs kwaliteit verhouding is prima in orde. Soms is het te druk waardoor je best lang moet wacht totdat je je bestelling kan doorgeven. Zeker een aanrader.
• Marie.e

  5 / 5

  Le 08/04/2022 à 22:22

  (Übersetzt von Google) Die gemütlichste Bar/das gemütlichste Restaurant in Amsterdam-Ost! Nicht nur das Interieur regt die Fantasie an, auch das Geschirr ist jedes Mal ein Leckerbissen! Sowohl das Bar- als auch das Zimmerpersonal kümmern sich bis ins kleinste Detail um Sie! Fragen Sie unbedingt nach ihrem Signature-Cocktail! 11/10 (Original) Meest gezellige bar/resto van Amsterdam-Oost! Niet enkel het interieur doet tot verbeelding spreken, maar ook de gerechtjes zijn telkens vinger aflikkend! Zowel het bar- als het zaalpersoneel zullen jou soigneren tot in de puntjes! Vraag zeker naar hun signatuur cocktail! 11/10
• Lau.

  4 / 5

  Le 01/06/2021 à 18:24

  (Übersetzt von Google) Das Essen, das wir probiert haben, war wirklich lecker (Okra, Burrata, Rindfleisch, Tacos). Ich gebe keine 5 Starts, weil mir die Atmosphäre nicht so gut gefallen hat und weil wenn Sie Cote de Boeuf bestellen, muss es mindestens 350g sein (fast 9€ pro 100g und ziemlich viel Fett). (Original) The food we tried was really delicious (okra , burrata , beef , tacos). I’m not giving 5 starts because I didn’t love the atmosphere so much and because if you order cote de boeuf it must be at least 350g (almost 9€ per 100g and quiet a lot of fat).
• Luca.e

  5 / 5

  Le 01/07/2022 à 16:47

  (Übersetzt von Google) super schöne zeitgemäße Gerichte, alle sehr guten Portionen sind nicht riesig, aber die Qualität macht das wieder wett. sehr schöne Lage, super in der Nähe der U-Bahn. schöne Cocktailbar. riesiges Plus für die Desserts. (Original) super nice contemporary dishes, all very good portions aren t huge but the quality makes up for it. very nice location, super close to the metro. nice cocktail bar. huge plus to the desserts.

  Antwort des Eigentümers:
  (Übersetzt von Google) Hallo Luca, Danke für Ihre netten Worte. Es ist schön zu lesen, dass Sie einen fantastischen Abend im Baut Oost hatten. Wir würden uns freuen, Sie bald wiederzusehen. Mit freundlichen Grüßen, Marajsa Velic Abteilungsleiter Baut Ost (Original) Hi Luca, Thank you for your kind words. It is lovely to read that you had an amazing evening at Baut Oost. We would love to see you soon again. Kind regards, Marajsa Velic Floormanager Baut Oost
• ronit.o

  5 / 5

  Le 22/05/2021 à 18:09

  (Übersetzt von Google) Tolles Essen, High-End-Gerichte! Gute Atmosphäre! Lebendige Playlist und fröhliche Menschen. (Original) Amazing food, high end dishes! great atmosphere! Vibrant playlist and happy people .
• Anna.e

  5 / 5

  Le 14/10/2020 à 13:03

  (Übersetzt von Google) Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, diesen Ort ein letztes Mal zu genießen! Sie schließen - leider. Ich war überrascht und begeistert von C. Das p / q-Verhältnis ist hervorragend! Wir hatten alle 8 Gänge begleitet von der Überraschungsgetränkekarte. Eines meiner Lieblingsgerichte war kein anderer als der Lauch (!) Mit schwarzem Knoblauch. Es zeigt, dass sie aus etwas so "Gewöhnlichem" wie Lauch etwas Fabelhaftes machen können. Im Allgemeinen bin ich kein Fan von Meeresfrüchten und während das erste Stück der 8 Gänge ziemlich meeresfruchtlastig ist, habe ich einige der Meeresfrüchte hier probiert (und sogar genossen!). Ein Wort der Vorsicht: Wenn Sie Schwierigkeiten haben, von einem Alkoholanteil zum nächsten zu wechseln, ist dies möglicherweise nicht die richtige Wahl für Sie. Mit anderen Worten: Die Getränke variieren zwischen Bieren, Weinen und Cocktails. Wenn ich zurückkomme, bevor sie weg sind, werde ich die Cocktailkarte in Betracht ziehen. Ich mochte die Weine, war aber nicht sehr beeindruckt (meine Bar ist derzeit sehr hoch). Das Paloma, das uns serviert wurde, war jedoch gefährlich gut und macht mich neugierig, welche anderen Getränke diesen Abschlussakt ergänzen könnten. PS: Eine Sache, die zu beachten ist, ist, dass wir aufgrund staatlicher Vorschriften gezwungen waren, diese Kurse in satten zweieinhalb Stunden zu genießen, aber sie haben uns diese großartigen Gerichte ständig serviert. Ich werde nicht alle Bilder veröffentlichen, da ich denke, dass Sie selbst überrascht (und erfreut) sein sollten (Original) Don't miss the chance to enjoy this place one last time! They are closing - unfortunately. I was surprised and delighted by C. The p/q ratio is outstanding! We had all the 8 courses accompanied by the surprise drink menu. One of my favourite dishes was none other than the leek(!) with black garlic. It shows they can make something fabulous out of something as 'ordinary' as leek. In general I am not a fan of seafood and while the first bit of the 8 courses is quite seafood-heavy, I've tried (and even enjoyed!) some of the seafood here. One word of caution: if you have a hard time going from one alcohol percentage to another, this might not be the right choice for you. In other words: the drinks will vary between beers, wines and cocktails. If I will return before they're gone, I will consider the cocktail menu. I liked the wines, but was not too impressed (my bar is currently very high). The Paloma we were served, however, was dangerously good and makes me curious for what other drinks might compliment this closing act. PS: A thing to note is that we were forced by government regulations to enjoy these courses in a whopping two and a half hours, but they steadily served us these great dishes. I will not post all the pictures as I think you should be surprised (and delighted) yourself
• Philip.

  5 / 5

  Le 02/05/2021 à 15:00

  (Übersetzt von Google) Schöner Ort zum Essen! Hauptsächlich danke an die beiden gastfreundlichen Leute, die die Reservierungen im Voraus verwaltet haben. Das Hummerbrötchen war auch sehr lecker, obwohl es etwas mehr Hummer anstelle von Kartoffeln hätte sein können. Jedenfalls mag ich Essig. Empfohlen! (Original) Leuke plek om te eten! Vooral te danken aan de twee gastvrije jongens die de reserveringen vooraan beheerden. De lobster roll was ook zalig, al had daar iets meer lobster ipv aardappel in gemogen. Maar goed, ik hou van azijn. Aanrader!
• Nena.c

  4 / 5

  Le 12/08/2022 à 07:55

  (Übersetzt von Google) Schöne überdachte Terrasse für einen kleinen Imbiss am Abend. Gute Wahl auf der Speisekarte. Wir kamen mit 4 Gerichten und Brot für 2 Personen an. ☺️ (Original) Fijn overdekt terras om ‘s avonds een hapje te eten. Leuke keuze op het menu. Wij kwamen met 4 gerechtjes en brood toe voor 2 personen. ☺️

  Antwort des Eigentümers:
  (Übersetzt von Google) Hallo Nena, Es ist schön zu lesen, dass Sie einen gelungenen Abend hatten. Wir freuen uns auf ein Wiedersehen. Schöner Tag! Aufrichtig, Laurens Restaurantmanager (Original) Hi Nena, Wat leuk om te lezen dat je een geslaagde avond gehad hebt. We zien je dan ook graag weer. Fijne dag! Met vriendelijke groet, Laurens Restaurant manager
• Foodie.e

  5 / 5

  Le 07/12/2019 à 19:44

  (Übersetzt von Google) Hervorragendes Essen! Der Service an der Bar war unglaublich Eine umständliche Sache: die Brotplatte, die Sie am Anfang bekommen ... es ist eine versteckte Anschuldigung. Wir haben es nicht genossen, für etwas bezahlen zu müssen, das Ihnen vorgesetzt wurde, ohne dass Sie es bestellen Eine nette Geste: eine Happy Birthday Card und einen Cocktail, der so süß war Ich habe diese Erfahrung geliebt und hoffe, dass sie das Unbeholfene reparieren kann, aber ansonsten empfehle ich sie absolut (Original) Outstanding food! Bar service was incredible One awkward thing: the bread platter you get at the start... it’s a hiding charge, we didn’t appreciate having to pay for something that’s being put in front of you without you ordering it One nice touch: a happy birthday card and cocktail which was so cute I loved this experience and I hope the can fix the awkward thing mentioned here but otherwise I absolutely recommend
• Christopher.c

  5 / 5

  Le 23/10/2019 à 00:51

  (Übersetzt von Google) Dies war unser Lieblingsrestaurant in Amsterdam. Das 4-Gänge-Menü (mit einem Cocktail, der jeden Teller ergänzte) war unglaublich. Die Barkeeper und Köche nahmen sich die Zeit, um genau zu erklären, was in jedem Teller und Getränk steckte. Wir hatten das Glück, in der Bar gegenüber der Küche zu sitzen und den fantastischen Köchen einen Platz in der ersten Reihe zu geben, während sie an jedem Kurs arbeiteten. Jeder Mitarbeiter, mit dem wir gesprochen haben, war freundlich und wollte alle Fragen beantworten, die wir hatten. Es ist teuer, aber wenn man bedenkt, dass wir drei Stunden hier verbracht haben und im gesamten Temperaturspektrum einzigartige Speisen zu sich nehmen konnten, würde ich sagen, es hat sich gelohnt! (Original) This was our favorite restaurant in Amsterdam. Their four course meal (with a cocktail that complimented each plate) was amazing. The bartenders and chefs took the time to explain exactly what went into each plate and drink. We were lucky enough to sit at the bar that faces the kitchen, giving us a front row seat to the amazing chefs as they worked on each course. Every staff member we talked to was friendly and eager to answer any questions we had. It's expensive, but considering we spent three hours here and got to eat unique food across the entire temperature spectrum, I'd say it was well worth it!!
• Stephanie.a

  5 / 5

  Le 10/07/2019 à 13:03

  (Übersetzt von Google) Ich habe das Chef's Table-Menü ausprobiert. Essen ist gut. Die Weine, die das Restaurant gewählt hat, passen sehr gut zu den Speisen. Es ist ein 7-Gänge-Menü. Wenn Sie mit 1 oder 2 Freunden reisen, ist dies perfekt, da Sie für die 7 Kurse 4 Stunden benötigen. Sie werden einen Freund brauchen, um mit Ihnen zu reden und die Nacht zu genießen. (Original) I’ve tried the Chef’s Table menu. Food is good. The wines the restaurant chose go very well with the food. It’s 7-course menu. If you are going with 1 or 2 friends, it will be perfect because the 7 courses take you 4 hours to finish. You will need a friend to talk and enjoy the night with you.
• Tom.u

  5 / 5

  Le 12/06/2022 à 20:11

  Heel lekker gegeten in dit toprestaurant met gezellig interieur. Heel attente, alerte en vriendelijke bediening. Het terras is ook een pluspunt! Een echte aanrader!

  Antwort des Eigentümers:
  Beste Tom, Hartelijk dank voor deze leuk reactie. Wij zijn trots op onze zaak en blij dat u dat heeft kunnen ervaren. Vriendelijke groet, Joris van Uden
• Benjamin.O

  1 / 5

  Le 06/08/2022 à 19:26

  (Übersetzt von Google) Sehr enttäuscht vom Empfang der Server. Bei einem Freund haben wir den falschen Eingang bekommen, also sagte mir der Kellner, dass wir draußen warten und erst einen Tisch aussuchen oder uns setzen müssten, von allen verfügbaren Plätzen bietet uns der Kellner nur die langen Campingtische an. Wieso den ? Dann lassen wir uns nieder und die Probleme beginnen, kein Kellner kommt, um unsere Bestellung aufzunehmen oder uns zu erklären, wie ihr Service funktioniert. Dann sehe ich die beiden Kellner sich mit 2 ihrer Freunde unterhalten, die neben ihnen sitzen, und mein Freund und ich bemerke, wie sie uns anstarren, sowie misstrauische Bemerkungen / Spott uns gegenüber, vielleicht war es eine Psychose, ich glaube nicht, Das Problem bleibt, dass wir 30 Minuten draußen auf die Bestellung warten mussten, ohne eine Karte, um zu sehen, wie die Kellner von rechts nach links gehen und mit ihren Freunden plaudern, ohne uns zu besuchen. Am Ende sind wir ohne Bestellung gegangen. Es ist äußerst enttäuschend, eine solche Einstellung gegenüber Menschen zu sehen, die den Ort nicht unbedingt kennen. (Original) Extrêmement déçu de l'accueil des serveurs. Avec un ami nous nous sommes trompé d'entrée, le serveur m'a donc dit qu'il fallait attendre dehors et de choisir d'abord une table ou sassoir, sur toute les places disponible le serveur ne nous propose uniquement que les longue table de "camping". Pourquoi ? Ensuite nous nous installons et la commence les problèmes, aucun serveurs ne vient prendre notre commande ou ne nous explique comment ce deroule leurs fonctionnement de service. Ensuite je vois les deux serveurs discuter avec 2 de leurs amies assis à côté d'eux et mon ami et moi remarquons des regard appuyé sur nous ainsi que des remarque/moquerie suspecte notre égard, peut être était-ce de la psychose, je ne pense pas, le problème reste que nous nous sommes retrouvé 30min à l'extérieur à attendre pour commander, sans carte à voir les serveur aller à droite à gauche et bavarder avec leurs amies sans venir nous voir. Nous avons fini par partir sans commander. Franchement accueil d'étranger à revoir, c'est extrêmement décevant de voir une attitude pareil envers des gens qui ne connaissent pas forcément les lieux.
• Titi.

  2 / 5

  Le 27/05/2022 à 18:29

  (Übersetzt von Google) Sehr mittelmäßiger Ort, überteuert für die Portionen des Essens. Ich habe das kleinste Tatar erhalten, das ich je hatte, und der Service war schlecht. Vergessene Getränkebestellungen und Pommes kamen, nachdem die Hauptgerichte fertig waren (Original) Very mediocre place, overpriced for the portions of the food. Received the smallest steak tartare I’ve ever had, and the service was poor. Forgotten drink orders, and fries arriving after the mains had all been finished

  Antwort des Eigentümers:
  (Übersetzt von Google) Liebe Titi, Wie schade zu lesen, dass nicht alles zu Ihrer Zufriedenheit war. Bitte beachten Sie, dass Ihr Feedback ernst genommen wird und dass der Küchenchef informiert wurde. Auch die vergessenen Getränke werden in unserem täglichen Training erwähnt. Gibt es noch etwas, das Sie teilen möchten? Hoffentlich können wir Sie wieder begrüßen und unsere Verbesserungen zeigen. Herzliche Grüße, Joris van Uden (Original) Dear Titi, How unfortunate to read that not everything was to your satisfaction. Please know that your feedback is taken seriously and that the executive chef has been informed. Also the forgotten drinks are mentioned in our daily training. Is there anything else you would like to share? Hopefully we can welcome you again and show our improvements. Warme regards, Joris van Uden
• Noemie.l

  5 / 5

  Le 30/11/2019 à 19:54

  (Übersetzt von Google) Ich bin so froh, dass ich endlich das Tischmenü des Küchenchefs meines Lieblingsrestaurants probieren durfte! Wie immer ist das Essen unerwartet und lecker, die Cocktails sind 🙌 (Vitamin C für den Gewinn) und das Personal ist freundlich, ohne anmaßend zu sein, was das Essen im C zum besten in Amsterdam macht! (Original) So glad I finally got to try the Chef's table menu of my favorite restaurant! As usual, the food is unanticipated and delicious, the cocktails are 🙌 (Vitamin C for the win) and the staff is friendly without being pretentious, making the food experience at C the best one in Amsterdam!
• Pat.i

  2 / 5

  Le 11/08/2022 à 16:35

  (Übersetzt von Google) Die Menüpunkte sind „kleine Teller“, sodass sich die Kosten für das Abendessen summieren. Der Broccolini (Bimi) war zäh, holzig und zu wenig gekocht. Die „Gazpacho“ war nicht wirklich Gazpacho, wie wir erwartet hatten, sondern eine Portion Burrata-Käse, ein paar Pfirsichscheiben und eine grüne wässrige Sauce. Aber immerhin konnten wir vegetarisch essen. (Original) The menu items are “ small plates” so the cost of dinner adds up. The broccolini (Bimi) was tough, woody and undercooked. The “gazpacho “ was not really gazpacho as we expected but a serving of burrata cheese, a few slices of peach and a green watery sauce. But at least we were able to eat vegetarian.

  Antwort des Eigentümers:
  (Übersetzt von Google) Hallo Pat, Danke für deine Rückmeldung. Es tut mir leid zu lesen, dass Ihr Abendessen nicht Ihren Erwartungen entsprach. Ich habe verstanden, dass die Kellnerin angeboten hat, ein neues Bimi oder ein Ersatzgericht zu haben. Ich glaube, es gab ein Missverständnis bezüglich der Burrata, da das Gericht Burrata heißt, serviert mit Pfirsich-Gazpacho/Dressing. Ich hoffe, Sie können uns eine weitere Änderung geben und wir können Ihnen das Essen in der Qualität servieren, die wir anstreben. Wenn es noch etwas gibt, zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren. Mit freundlichen Grüßen, Laurens Restaurantmanager (Original) Hi Pat, Thank you for your feedback. I'm sorry to read that your dinner did not meet your expectations. I understood that the waitress serving offered to have a new bimi or a replacing dish. I think there was a misunderstanding about the burrata, as the name of the dish is Burrata, served with a peach gazpacho/dressing. I hope you can give us another change and we can serve you the food of the quality we pursue. If there is anything else please do not hesitate to contact us. Kind regards, Laurens Restaurant manager
• Mardy.

  5 / 5

  Le 30/06/2018 à 12:00

  (Übersetzt von Google) Big 10! Wir haben mit der Familie zu Abend gegessen. Lecker und gemütlich am runden Tisch. Der Service war nett und kompetent. Offene Küche ist großartig. Wir hatten ein 5-Gänge-Überraschungsmenü und das ist auf jeden Fall zu empfehlen. Sehr lecker und Portionierung ist gut. Die Zeit zwischen den Gerichten war auch perfekt. Wir mussten nicht zu lange warten. Kurz gesagt, toller Abend! (Original) Dikke 10! Samen met de familie gegeten. Heerlijk en gezellig aan de ronde tafel. Bediening was aardig en heeft verstand van zaken. Open keuken is geweldig. We hadden een vijf gangen verrassingsmenu en dat is zeker een aanrader. Heel smaakvol en portionering is goed. Ook de tijd tussen de gerechten was perfect. We hebben niet te lang hoeven wachten. Kortom, topavond!
• ramssis.

  5 / 5

  Le 20/11/2019 à 22:46

  (Übersetzt von Google) Wir waren eine Gruppe von 8 Personen, die jeden Moment unseres Abendessens genossen haben. Der Kellner war sehr hilfsbereit und nahm sich die Zeit, um die Gerichte zu erklären, sowie die Weinkombination. Alles in allem eine schöne Erfahrung und wir werden bald wiederkommen (Original) We were a group of 8 amd enjoyed every moment of our dinner, waiter was really helpful took his time in explaining the dishes as well the wine pairing. Overall nice experience and will come back soon
• Shermiene.o

  5 / 5

  Le 28/04/2019 à 09:57

  (Übersetzt von Google) Super leckeres Essen. Wir haben das 7-Gänge-Menü mit dem passenden Wein-Parring eingenommen, und mein Tischgenosse hatte den Cocktail-Parring. Das Essen war wunderschön angerichtet. Der Service war absolut großartig. Alles wurde schön erklärt ... wir werden auf jeden Fall wieder hierher kommen ... wirklich wert, dies zu erleben ... (Original) Super heerlijk gegeten. We hebben de 7 gangen menu genomen met de bijpassende wijn parring , en mij tafelgenoot had de cocktail parring.. het eten werd mooi gepresenteerd.. het smaakte allemaal zo lekker. Bediening was helemaal top. Alles werd netjes uitgelegd.. wij komen hier zeker terug.. echt de moeite waard om dit ervaring mee te maken...
• Claudia.e

  5 / 5

  Le 06/11/2019 à 20:35

  (Übersetzt von Google) Wir waren dort zum Sonntagsessen und hatten das Mittagsmenü mit Cocktailempfang. Das Essen und der Service waren großartig. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen. Wir liebten es! Zumal die Cocktails recht außergewöhnlich waren. (Original) We went there for Sunday lunch and had the lunch menu with cocktail pairing. Food and service was great. We will definitely come again. We loved it! Especially as the cocktails where quite extraordinary.
• Natalia.a

  3 / 5

  Le 31/05/2018 à 20:31

  (Übersetzt von Google) Ich habe das Essen geliebt, es war super lecker, schön und künstlerisch, aber ich habe den Service nicht geliebt. Der Kellner drängte uns, am Anfang ein paar Gerichte zu bestellen (ich wäre mit 2 zufrieden gewesen, aber am Anfang wurde mir gesagt, dass sie mindestens drei empfehlen würden). Die Idee und das Konzept sind interessant, aber zu sagen, dass ein Kind ein Überraschungsmenü bekommen sollte, ist auch zu viel. Kinder sind pingelig, Kinder haben die Lebensmittel, die sie mögen und essen normalerweise nicht so viel! Das Menü ist irreführend, da es darauf hindeutet, dass Sie für 30 Euro speisen können. Du kannst nicht. Seien Sie bereit, mindestens 50 Euro pro Person auszugeben. Gutes Essen, aber ich werde nicht wiederkommen. (Original) I loved the food, it was super tasty, beautiful and artsy, but I did not love the service. The waiter pushed us to order a few dishes in the beginning ( I would have been happy with 2, but was told in the beginning they would recommend at least three). The idea and concept is interesting, but saying that's a kid will should get a surprise menu, too is too much. Kids are fussy, kids have the foods they like and do usually not eat that much! The menu is misleading, as it suggests you can dine for 30 euro. You cannot. Be ready to spent a min of 50 euro per person. Good food, but I will not be coming back.
• Mad.a

  3 / 5

  Le 05/08/2018 à 11:27

  (Übersetzt von Google) Ausgefallener Ort, besser für alle Fälle reservieren! Sehr kleine Portionen und etwas teuer! Überprüfen Sie das Bild mit der Rechnung. Das Personal ist wirklich nett, aber es dauert viel zu lange zwischen den Gängen ... wir hatten das 5-Gänge-Menü und es dauerte 20-30 Minuten pro Gang (Sie essen sie in maximal 3 Minuten). Kommen Sie also nicht, wenn Sie wirklich hungrig sind (es sei denn, Sie möchten mehr als 100 € pro Person bezahlen) oder wenn Sie ein schnelles Mittag- / Abendessen benötigen. Einmal gesagt, sind die Kurse originell und lecker. (Original) Fancy place, better to make a reservation just in case! Very SMALL portions and a little pricy! Check the picture with the bill. The personel is really kind but it takes way too long between courses... we had the 5 courses menu and it took us 20-30 minutes per course (you eat them in 3 minutes max). So don't come if you are really hungry (unless you wanna pay over 100€ per person) or if you need a quick lunch/dinner. Once said this the courses are original and tasty.
• Emma.u

  5 / 5

  Le 19/05/2021 à 19:51

  (Übersetzt von Google) Schöne Nachmittagssonne, hochwertiges Essen und freundliches Personal. Sehr gemütlich. Vielen Dank an Floor, Matias & Jasmijn, die sich um uns gekümmert haben. Prost! (Original) Nice afternoon sun, high quality food & friendly staff. Very cosy. Thanks to Floor, Matias & Jasmijn who took care of us. Cheers!
• S.i

  3 / 5

  Le 20/10/2019 à 09:56

  (Übersetzt von Google) Das Essen sah großartig aus, aber meine Ente war überkocht. Für ein feines Restaurant erwarten Sie eine bessere Küche. Die Portionen sind klein, wie das Restaurant erklärt. Gin-Cocktail war unglaublich und Dessert war eine sehr coole gastronomische Sache. (Original) Food looked great, but my duck was over cooked. You would expect better for a fine dining place. Portions are small as explained by the restaurant. Gin cocktail was amazing and dessert was a very cool gastronomical thing.
• frank.h

  5 / 5

  Le 07/06/2019 à 13:06

  (Übersetzt von Google) Das Interieur ist gut modernisiert und rauh. Tolles Mittagsmenü. Der 4-Gang ist großartig in einer guten Portion. Fisch mit grünem Curry-Bommel und Pilztofu (eher wie Dampfei) ist fantastisch. Das Dessert hat eine großartige Kombination aus Yuzi-Sauer- und Soja-Eis mit dem Müsli von Müsli, der die Mahlzeit schön abschließt. Toller Ort, um zu kommen. Sowohl das Personal als auch der Chef sind sehr freundlich und erklären sich gut mit den Gerichten. (Original) Interior is well modernized furnish with a touch of roughness. Great lunch menu. The 4 course is great in a good portion. Fish with green curry bobble and mushroom tofu(more like steamed egg) is fantastic. The dessert has a great combination of yuzi sour and soy ice-cream with the savory of granola which end up the meal nicely. Great place to come. Both staff and chief are really friendly and explain nicely about the dishes.
• Amera.r

  5 / 5

  Le 02/10/2019 à 13:16

  (Übersetzt von Google) Besuchen Sie Amsterdam, kommen Sie hierher! Dies war bei weitem unsere bisher beste Erfahrung auf unserer Hochzeitsreise! Wir haben den 5-Gang mit dem Cocktail-Pairing gemacht. Jedes Gericht, das herauskam, hatte eine wunderbare Erklärung der Zutaten, die Cocktails passen auch gut zusammen. Es war auch unsere Hochzeitsreise, also wünschte uns jeder, der vorbeikam, alles Gute. Sehr empfehlenswert! (Original) Visiting Amsterdam, come here! This was by far our best experience so far on our honeymoon! We did the 5 course with the cocktail pairing. Every dish that came out had a wonderful explanation of the ingredients, the cocktails pairs nicely as well. It was also our honeymoon so each person that stopped by wished us well. Highly recommend!
• J..

  4 / 5

  Le 26/07/2022 à 07:57

  (Übersetzt von Google) Die Portionen (für die "To Shares") sind recht klein, aber die Qualität ist großartig und die Preise sind fair. Würde auf jeden Fall empfehlen. (Original) The portions (for the "to shares") are quite tiny, but the quality is great and the prices are fair. Would definitely recommend.

  Antwort des Eigentümers:
  (Übersetzt von Google) Hallo J Vielen Dank für Ihre freundlichen Worte und Ihr Feedback. Hoffentlich sehen wir uns bald wieder. Mit freundlichen Grüßen, Laurens Restaurantmanager (Original) Hi J. Thank you for your kind words and feedback. Hope to see you soon again. Kind regards, Laurens Restaurant manager
• Moritz.r

  4 / 5

  Le 13/12/2017 à 21:43

  (Übersetzt von Google) Super schönes Restaurant mit einem sehr interessanten System basierend auf der Kochtemperatur. Es ist alles eher kleines Geschirr, aber immer noch sehr sättigend. Das Personal ist auch sehr freundlich, erklärt jedes Gericht gründlich und hat kein Problem damit, spezielle Ernährungsoptionen anzubieten. (Original) Super nice restaurant with a very interesting system based on the cooking temperature. It's all rather small dishes, but still very filling. The staff is also very friendly, explains every dish thoroughly, and have no problem to offer special dietary options.
• Robert.a

  5 / 5

  Le 24/02/2019 à 21:37

  (Übersetzt von Google) 6-Gänge-Abendessen mit passenden Weinen. Das Essen war großartig, aber vor allem die Weine haben die Show geklaut. Fragen Sie den Sommelier nach passenden Weinen! Musik war ein bisschen laut und die lockere offene Atmosphäre ist auch die Schwäche. Nur wenige Leute waren ziemlich laut, was man in einem schickeren Restaurant nicht sehen würde. Aber immer noch empfehlenswert und top gegessen! (Original) 6 gangen diner met bijpassende wijnen. Eten was super maar vooral de wijnen stalen de show.vraag de sommelier naar bijpassende wijnen! Muziek was beetje luid en de losse open sfeer is ook gelijk de zwakte. Paar mensen waren vrij luidruchtig wat je in een fancier restaurant niet zou zien. Maar toch aanrader en top gegeten!

  Antwort des Eigentümers:
  (Übersetzt von Google) Lieber Robert Jan, Vielen Dank für Ihr Feedback. Wir sind immer auf der Suche nach der richtigen Balance und wollen unsere Gäste nicht zu sehr in dem Spaß behindern, den sie mit uns haben können. Natürlich nehmen wir das Feedback ernst und fühlen uns besser. Wir hoffen, Sie bald wieder begrüßen zu dürfen Team C (Original) Beste Robert Jan, Bedankt voor je feedback. We zijn altijd op zoek naar de juiste balans, en willen onze gasten niet teveel belemmeren in het plezier wat ze bij ons kunnen hebben. Uiteraard nemen we feedback serieus, en zullen dit beter aanvoelen. We hopen je snel weer een keer te mogen verwelkomen Team C
• Franzi.

  5 / 5

  Le 26/06/2017 à 07:09

  (Übersetzt von Google) Schönes Restaurant mit tollem Konzept. Wir kamen mit einer Gruppe von 8 Personen und erhielten ein spezielles Überraschungsmenü Toller Service und Qualität des Essens. Planen Sie je nach Anzahl der Kurse einen langen Abend ein (Original) Beautiful Restaurant with Great Concept. We came with a group of 8 ans received a special Surprise Menu Great Service and quality of food. Do plan for a long evening depending on the amount of courses
• Yovav.�

  5 / 5

  Le 18/01/2018 à 21:46

  (Übersetzt von Google) Außergewöhnlich. Wir hatten das 5-Gänge-360-Überraschungsmenü und es hat uns sehr gut gefallen. Kombinierte es auch mit 4 Gläsern Wein. Zusammen hatte eines der besten Restauranterlebnisse (Original) Extraordinary. We had the 5 course 360 surprise menu and greatly enjoyed it. Also paired it with 4 glasses of wine. Together had one of the best restaurant experiencesz
• Stephanie.o

  1 / 5

  Le 29/01/2022 à 21:25

  (Übersetzt von Google) Gutes Essen, aber leider sehr schlechter Service. Wir mussten (mit Reservierung) eine halbe Stunde in der Ecke des Restaurants warten. Aus unseren 1,5 Stunden wurde somit weniger als eine Stunde. Wir haben nicht alle bestellten Gerichte bekommen, es wurde nichts dagegen unternommen. Die einzigen Getränke, die während des Abendessens inbegriffen waren, kamen nie an. Wir waren also das ganze Abendessen ohne Getränk. Da unser Zeitfenster reduziert war, konnten wir nie ein Dessert oder ein Ersatzgericht bekommen, da die Küche bereits geschlossen war. Am Ende des Abends teilten wir das Feedback mit den Kellnern, aber es wurde nichts dagegen unternommen. Wir sollten froh sein, dass sie das nie erhaltene Gericht und den Wein zumindest nicht auf die Rechnung gesetzt hatten. Alles in allem schade um dieses Erlebnis, denn das Essen war sehr lecker. (Original) Lekker eten, maar helaas zeer slechte service. We hebben (met reservering) een half uur in de hoek van de zaak moeten wachten op een tafel. Ons tijdvak van 1,5 uur werd daarmee een klein uur. We hebben niet alle gerechten gekregen die we hebben besteld, daar werd niets aan gedaan. De enige drankjes die tijdens het diner zijn opgenomen, zijn nooit aangekomen. We hebben dus het hele diner zonder drankje gezeten. Doordat ons tijdvak verkleind was, hebben we ook nooit meer een toetje of vervangend gerecht kunnen krijgen, aangezien de keuken al gesloten was. Aan het eind van de avond hebben de feedback gedeeld met de bediening, maar er werd niets mee gedaan. We mochten blij zijn dat ze in ieder geval het nooit ontvangen gerecht en de wijn niet op de rekening hadden gezet. Al met al heel jammer deze ervaring, het eten was namelijk erg lekker.
• Thore.o

  5 / 5

  Le 09/07/2022 à 20:37

  (Übersetzt von Google) Toller Ort für ein schönes Abendessen! Das Essen ist sehr kreativ und schmeckt ausgezeichnet! (Original) Great place to have a nice dinner! Food is very creative and tastes excellent!

  Antwort des Eigentümers:
  (Übersetzt von Google) Hallo Thore, Schön zu lesen, dass Sie Ihren Besuch genossen haben. Wir hoffen, Sie wieder begrüßen zu dürfen. Mit freundlichen Grüßen, Laurens Restaurantmanager (Original) Hi Thore, Great to read that you have enjoyed your visit. We hope to welcome you again. Kind regards, Laurens Restaurant manager
• Linda.

  4 / 5

  Le 16/02/2022 à 16:30

  (Übersetzt von Google) Ich liebe das Interieur und die Atmosphäre. Die Präsentation der Speisen ist wunderschön und die Speisekarte gut durchdacht. Geschmacklich waren ich und mein Dinnergast nicht zu 100% überzeugt. Aber trotzdem guten Abend (Original) Love the interior and atmosphere. Food presentation is beautiful and menu well thought through. Taste wise me and my dinner guest were not 100% convinced. But good evening nevertheless

  Antwort des Eigentümers:
  (Übersetzt von Google) Hallo Linda, Es ist schön zu hören, dass Sie eine schöne Erfahrung bei Baut Oost gemacht haben. Wir würden uns freuen, Sie bald zu sehen. Mit freundlichen Grüßen, Marajsa Velic Abteilungsleiter (Original) Hi Linda, It is nice to hear that you had a nice experience at Baut Oost. We would like to see you soon. Kind regards, Marajsa Velic Floormanager
• Geert.a

  5 / 5

  Le 19/01/2020 à 10:33

  (Übersetzt von Google) Gutes Essen, freundlicher Service und guter Wein Paarungen. Achten Sie darauf, eine Reservierung obwohl zu machen. Würde auf jeden Fall empfehlen. (Original) Great food, friendly service and good wine pairings. Be sure to make a reservation though. Would definitely recommend.
• G.

  1 / 5

  Le 22/09/2021 à 06:08

  (Übersetzt von Google) Ich habe mich für den All-you-can-eat-Austernkurs entschieden. Zuerst bestellte ich ein Getränk, aber es wurde zu spät geliefert. Schließlich hatte ich Angst, dass viele Bienen auf dem Tisch standen. Ich weiß nicht, warum es Bienen gibt, aber ich konnte mich nicht beruhigen und essen. Die essentiellen Austern sind klein und haben keine Lust auf viel. Selbst wenn Sie mit dem Essen fertig sind und den Teller auf die Tischkante stellen, dauert es 20 bis 30 Minuten, bis Ihnen die nächste Auster serviert wird. Ich glaube nicht, dass All-you-can-eat Sinn macht. Ich werde nie wieder gehen. (Original) 牡蠣の食べ放題コースを選びました。 まず、ドリンクを注文したのに運ばれてくるのが遅すぎます。 挙句の果てにテーブルには沢山の蜂が居て怖かったです。 なぜ蜂がいるのかは分かりませんが、落ち着いて食事をする事が出来ませんでした。 肝心の牡蠣は身が小ぶりであまり食べた感じがしません。 食べ終わってお皿をテーブルの端に置いていても次の牡蠣を持ってきてくださるのは20、30分後です。 食べ放題の意味が無いと思います。 二度と行く事はありません。
• James.o

  5 / 5

  Le 11/11/2018 à 17:51

  (Übersetzt von Google) Wir hatten Anfang dieses Monats eine absolut fantastische Erfahrung im Restaurant C, das Essen war sensationell und die Angestellten waren sehr freundlich. Wir können es nicht genug empfehlen! (Original) We had an absolutely fantastic experience at Restaurant C earlier this month, the food was sensational and the staff were very welcoming. We couldn't recommend it highly enough!

  Antwort des Eigentümers:
  (Übersetzt von Google) Vielen Dank für die schöne Bewertung James! (Original) Thanks for the lovely review James!
• John-Pierre.o

  5 / 5

  Le 18/11/2018 à 14:11

  (Übersetzt von Google) Das C steht für Celsius und das Menü ist durch die Kochtemperatur unterteilt. Schönes Konzept und was für eine Top-Küche. Der Service ist auch sehr freundlich und nehmen Sie sich Zeit, um zu erklären, was auf Ihrem Teller ist. Empfohlen! (Original) De C staat voor Celsius en de kaart is ingedeeld op bereidingstemperatuur. Mooi concept en wat een top keuken. Ook de bediening is erg vriendelijk en nemen uitgebreid de tijd om uit te leggen war er allemaal op je bord ligt. Aanrader!

  Antwort des Eigentümers:
  (Übersetzt von Google) Hallo John-Pierre, Sehr gut zu hören, dass Sie eine schöne Erfahrung gemacht haben. Danke für die Bewertung! Grüße, Team C. (Original) Hi John-Pierre, Heel goed om te horen dat je een mooie belevenis hebt ervaren. Bedankt voor de review! Groeten, Team C
• Cameron.a

  5 / 5

  Le 22/02/2022 à 09:08

  (Übersetzt von Google) Tolle Atmosphäre, leckeres Essen. BAUT hat eine wirklich gute Auswahl an vegetarischen Gerichten; Das Artischockengericht und der gegrillte Spitzkohl waren unglaublich! (Original) Great atmosphere, delicious food. BAUT has a really good selection of vegetarian options; the artichoke dish and the barbecued pointed cabbage were amazing!

  Antwort des Eigentümers:
  (Übersetzt von Google) Hallo Cameron, Vielen Dank für Ihre lieben Worte. Es ist schön zu hören, dass Sie einen fantastischen Abend in unserem Restaurant hatten. Wir hoffen, Sie bald zu sehen. Mit freundlichen Grüßen, Marajsa Velic Abteilungsleiter (Original) Hi Cameron, Thank you for your lovely words. It is nice to hear that you had an amazing evening at our restaurant. We hope to see you soon. Kind regards, Marajsa Velic Floormanager
• R.r

  5 / 5

  Le 08/06/2019 à 15:56

  (Übersetzt von Google) Sehr sehr gut hat mir das Essen dort sehr gut gefallen. Nicht billig, aber gute Qualität. Das Personal ist freundlich !!! (Original) Very very good I really liked the food over there. Not cheap but great quality. The staff is friendly!!!
• Xiaodan.u

  1 / 5

  Le 11/02/2022 à 22:58

  (Übersetzt von Google) Völlig inakzeptabler Service, wir sind hier, um etwas zu trinken, die Kellnerin und der Kellner sind unhöflich und ohne Manieren, der QR-Code wurde zuerst gescannt, die Kellnerin war so faul, uns sogar auf einen Tisch zu verweisen, sagte nur, wir können überall sitzen, also wir Setz dich, der Tisch war dreckig. Wir warteten und niemand kam, wir winkten einem Kellner zu, der überrascht aussah, als er uns dort sitzen sah, wir fragten nach einer Getränkekarte, er war unhöflich und fragte, ob wir alleine reinkämen??? Wir haben uns bisher über den Service beschwert, dann sagte er sogar "Sie müssen nicht bleiben". Es ist unverschämt. @Eigentümer, bitte überprüfen Sie, wer am 8. Februar in der Schicht war, einige Dinge brauchen definitiv eine Berufsschulung oder sogar eine Schulung für ethisches Verhalten. (Original) Completely unacceptable service, we are here for a drink, the waitress and waiter are rude and without manner, the QR code was first scanned , the waitress was so lazy to even point us to a table, just said we can sit anywhere , so we sit down, the table was dirty. We waited and nobody came, we waved to a waiter, who looked surprised to find us sitting there, we asked for a drink menu, he was rude and asked if we came in by ourselves??? We complained about the service so far, then he even said “ you don’t have fo stay”. It’s outrageous. @Owner, please check who were in shift Feb 8th, some stuff definitely need job training, or even ethical conduct training.
• Ursula.i

  4 / 5

  Le 25/02/2020 à 11:43

  (Übersetzt von Google) Mein Mann und ich gingen zum Abendessen und wir haben es wirklich genossen. Wir hatten die 5 Gänge am Tisch des Küchenchefs und es war eine erstaunliche Erfahrung, voller Überraschungen und sehr freundlichem Personal. Jeder war sich bewusst, dass mein Mann eine Allergie gegen Zitrusfrüchte hat und nahm große Anpassungen für ihn vor. Für mich war es seltsam zu sehen, wie sie alles zubereiteten und Sachen mit ihren Fingern schmeckten, keine Handschuhe und ich bin mir nicht sicher, wie viel sie ihre Hände waschen. 🙈 Vielleicht tun dies alle Köche und Köche, wir sehen sie einfach nicht. (Original) My husband and I went for dinner, and we really enjoyed it. We had the 5 courses at the chefs table and it was an amazing experience , full of surprises and very friendly staff. Everyone was aware that my husband has allergy to citrus fruits and made great adaptations for him. To me it was kind of strange seeing how they prepared everything and tasted stuff with their fingers though, no gloves and I’m not sure how much they wash their hands. 🙈 maybe all chefs and cooks do this we just don’t see them.
• Den.m

  5 / 5

  Le 04/03/2018 à 09:44

  (Übersetzt von Google) Was für ein großartiger Ort! Das Personal ist sehr nett und hilfsbereit. Der Service ist nett und schnell und wenn Sie nicht wollen, müssen Sie nicht mit einem leeren Glas sitzen. Das Essen ist sehr lecker! Alles ist wirklich top! Für die Raucher gibt es einen Raucherbereich, der auch sehr angenehm ist. Es gibt einfach nichts zu kritisieren. TOP! (Original) Wat een fijne plek! Het personeel is erg fijn en behulpzaam. De bediening lekker snel en als je niet wilt hoef je niet met een leeg glas te zitten. Het eten is erg lekker! Alles is eigelijk top! Voor de rokers is er een rookruimte die ook erg prettig is. Er is gewoon niks op aan te merken. TOP!
• Olga.u

  2 / 5

  Le 20/03/2022 à 20:10

  (Übersetzt von Google) Der Service war aufmerksam und nett. Das Essen war überwürzt. Octopus war zäh und sehr salzig. Sowie Thunfisch - zu salzig. Das einzige Gericht, das ich genossen habe, war Poussin Chicken. Verließ den Ort hungrig und unzufrieden. Die Qualität des Essens war keine 130 € Rechnung wert. Nicht vorschlagen und nicht zurückkommen. (Original) Service was attentive and nice. The food was over seasoned. Octopus was chewy and very salty. As well as tuna - too salty. The only dish I enjoyed was poussin chicken. Left the place being hungry and unsatisfied. The quality of the food was not worth €130 bill. Not suggesting and not coming back.
• johnny.c

  1 / 5

  Le 22/03/2022 à 13:23

  (Übersetzt von Google) Schön gestaltetes Restaurant. Die Gerichte sehen fantastisch aus, aber der Geschmack ist alles andere als besonders. 11€ für einen Eclair, dem ich nicht einmal 2€ geben würde. (Original) Prachtig vormgegeven restaurant. Gerechten zien er fantastisch uit, maar qua smaak is het verreweg van bijzonder. 11€ voor een eclair waar ik zelfs geen 2€ aan zou geven.
• François.

  4 / 5

  Le 17/09/2017 à 09:54

  (Übersetzt von Google) Wählen Sie Ihre Gerichte entsprechend der Kochtemperatur. Besondere Erwähnung verdient der Schweinebauch! Einige handwerkliche Biere und natürliche Weine. Abendessen ca. 70 Euro / Person. Super Service, es ist groß, sehr angenehm hell, ziemlich laut, es besteht der Wunsch nach intimer Personalisierung, aber es fühlt sich nicht wie mit jemandem an, sondern in einem großen Restaurant, das es anderswo geben könnte! Ausgezeichnetes Essen, warum kommen wir überhaupt! (Original) Choisir ses plats en fonction de la température de cuisson. Mention maxi spéciale au pork belly ! Quelques crafts beers et des vins natures. Diner autour de 70 euros / personne. Super service, c'est grand, lumière très agréable, assez bruyant, y a une volonté de personnalisation intimiste mais on a pas l'impression d’être chez quelqu'un mais plutôt dans un grand resto qui pourrait exister partout ailleurs ! Bouffe excellente ce pourquoi on vient en premier lieu !
• Jaap.a

  5 / 5

  Le 04/05/2022 à 11:33

  (Übersetzt von Google) Angenehmes Restaurant, offensichtlich wurde der Dekoration, dem Personal und der Küche viel Aufmerksamkeit geschenkt. Leckere Gerichte mit guten Saucen. Unbedingt das vegetarische probieren! (Original) Prettig restaurant, duidelijk veel zorg besteed aan aankleding, personeel en de keuken. Heerlijke gerechten met goede sauzen. Zeker de vegetarische proberen!

  Antwort des Eigentümers:
  (Übersetzt von Google) Liebe Jaap, Es ist schön zu lesen, dass Sie eine gute Zeit hatten. Das sind die Reaktionen, für die wir es tun. Ich finde es auch sehr gut, dass Sie unsere vegetarischen Optionen erwähnen. Dank dafür! Hoffentlich sehen wir uns bald wieder. Aufrichtig, Joris van Uden (Original) Beste Jaap, Wat leuk om te lezen dat u het naar uw zin heeft gehad. Dit zijn de reacties waar wij het voor doen. Daarbij vind ik het ook erg leuk dat u onze vegetarische opties noemt. Dank daarvoor! Hopelijk zien wij u snel weer. Vriendelijke groet, Joris van Uden
• FRED.O

  5 / 5

  Le 09/07/2021 à 20:22

  (Übersetzt von Google) Hervorragendes gutes Essen, tadelloser Service, sehr schöner Ort! gut gemacht (Original) Nourriture superbe bonne, service irréprochable, très bel endroit ! Bravo
• mariella.r

  5 / 5

  Le 22/03/2022 à 06:47

  (Übersetzt von Google) Gute Atmosphäre drinnen, große Terrasse draußen. Gutes Essen, netter Service. Könnte etwas proaktiver sein, um zu sehen, ob etwas am Tisch benötigt wird. (Original) Goede sfeer binnen, groot terras buiten. Lekker eten, aardige bediening. Mag iets pro- actiever opletten of er iets nodig is aan tafel..Maar ga zeker terug!
• M.a

  5 / 5

  Le 21/08/2020 à 07:23

  (Übersetzt von Google) Wunderschönes Restaurant mit großartigen Menschen, wundervolle Cocktailbar unter der Leitung des Mixologen Milos, der den prestigeträchtigen Bacardi Legacy 2020-Wettbewerb gewonnen hat, mit einer großen Terrasse, die als städtischer Garten angelegt ist. Jeder Teller so hübsch und super lecker. Feine Teller, aber dann beginnt ein 3-Gänge-Menü bei nur 30 €! Das Restaurant verwendet Zutaten aus der Region. Sehr empfehlenswertes Restaurant zum Mittagessen, Cocktails und Abendessen! Eines unserer Lieblingsrestaurants in Amsterdam. (Original) Beautiful restaurant with great people, wonderful cocktailbar headed by mixologist Milos who won the prestigious Bacardi legacy 2020 competition, with a large terrace, set up as an urban garden. Every plate so pretty and superdelicious. Finedining plates but then a 3 course menu starts at only €30! The restaurant uses locale sourced ingredients. Highly recommended restaurant for lunch, cocktails and dinner! One of our all time favourite restaurants in Amsterdam.
• Amanda.a

  4 / 5

  Le 10/07/2020 à 20:18

  (Übersetzt von Google) Tolles Essen und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Der Ort ist wunderschön und gemütlich und der Service ist ausgezeichnet! (Original) Great food and good value of money. The place is beautiful and cozy and the service is excellent!
• Ivo.e

  5 / 5

  Le 04/08/2020 à 18:36

  (Übersetzt von Google) Gemütliche, ungezwungene Atmosphäre. 3-Gänge-Menü mit Weinarrangement gut! (Original) Gezellige ongedwongen sfeer. 3 gangen menu met wijn arrangement prima in orde!
• Olivia.

  5 / 5

  Le 17/07/2022 à 20:11

  (Übersetzt von Google) Steak Tartar war ausgezeichnet - Tomatensalat OK - Schokoladenganache ausgezeichnet. (Original) Steak tartare was excellent—tomato salad OK—chocolate ganache excellent.

  Antwort des Eigentümers:
  (Übersetzt von Google) Hallo Olivia, Danke für deine Rückmeldung. Hoffentlich sehen wir uns bald wieder. Mit freundlichen Grüßen, Laurens Restaurantmanager (Original) Hello Olivia, Thank you for your feedback. Hope to see you soon again. Kind regards, Laurens Restaurant manager
• Giuliano.o

  5 / 5

  Le 24/03/2022 à 21:30

  (Übersetzt von Google) Sehr gutes Essen und Getränke. Es war der erste Ort, an dem ich in Amsterdam einen sehr guten Service fand. Ein bisschen teuer, aber das Erlebnis ist jeden Cent wert. (Original) Very nice food and drinks. It was the first place I found very good service in Amsterdam. A little bit pricey, but the experience worth every cent.
• Anita.e

  4 / 5

  Le 21/04/2022 à 18:48

  (Übersetzt von Google) Gemütliches Zelt, alles sieht gut aus, reibungsloser Service, der auch Niederländisch spricht, großartig! Auf jeden Fall ein Muss (Original) Gezellige tent, ziet er allemaal goed uit, vlotte bediening die ook nog Nederlands spreekt, top! Zeker een aanrader om naar toe te gaan

  Antwort des Eigentümers:
  (Übersetzt von Google) Liebe Anita, Vielen Dank für ihre Antwort. Schön zu lesen, dass Sie uns weiterempfehlen. Hoffentlich sehen wir uns bald wieder! Aufrichtig, Joris van Uden (Original) Beste Anita, Hartelijk dank voor uw reactie. Goed om te lezen dat u ons aanraadt. Hopelijk zien wij u snel weer! Vriendelijke groet, Joris van Uden
• Ilona.

  5 / 5

  Le 28/07/2019 à 14:54

  (Übersetzt von Google) Schöne Atmosphäre, gutes Essen, fantastische Weine. Harte Musik, aber Akustik sind so gut, dass Sie kaum Ihre Stimme erheben müssen! Super Erfahrung. (Original) Mooie sfeer, lekker eten, fantastische wijnen. Harde muziek maar akoestiek is zo goéd dat je je stem nauwelijks hoeft te verheffen! Super ervaring.
• Alexander.e

  1 / 5

  Le 19/06/2022 à 15:16

  (Übersetzt von Google) Enttäuschendes Essen. Sehr kleine Portion und extrem salzig. Wir mussten eine halbe Stunde auf die Rechnung warten. (Original) Teleurstellend eten. Zeer kleine portie en ontzettend zout. We moesten een half uur op de rekening wachten.

  Antwort des Eigentümers:
  (Übersetzt von Google) Hallo Alexander, Es tut uns leid zu sehen, dass Sie bei Baut Oost keine angenehme Erfahrung gemacht haben. Können Sie bitte erklären, was passiert ist? Mit freundlichen Grüßen, Marajsa Velic Abteilungsleiter Baut Ost (Original) Hi Alexander, Sorry to see you didn't had a pleasant experience at Baut Oost. Could you please explain what happened? Kind regards, Marajsa Velic Floormanager Baut Oost
• Diana.a

  5 / 5

  Le 20/06/2022 à 13:19

  (Übersetzt von Google) Die Umgebung ist großartig. . schöne Stimmung! Musik, tolle Kellnerin, gut. . und gut ist köstlich (Original) The environment is great.. nice vibes! Music great waitressing good.. and good is delicious

  Antwort des Eigentümers:
  (Übersetzt von Google) Hallo Diana, Es ist schön zu lesen, dass Sie einen fantastischen Abend im Baut Oost hatten. Wir hoffen, Sie bald wieder begrüßen zu dürfen. Mit freundlichen Grüßen, Marajsa Velic Abteilungsleiter Baut Ost (Original) Hi Diana, It is lovely to read that you had an amazing evening at Baut Oost. We hope to welcome you soon again. Kind regards, Marajsa Velic Floormanager Baut Oost
• Caterina.a

  2 / 5

  Le 09/07/2019 à 20:45

  (Übersetzt von Google) Das Essen war im Allgemeinen sehr gut, aber es gab keine Diätanforderungen. Wer also Einschränkungen hatte, bekam einfach nur Gemüse. Die Wüste war ausgezeichnet. Der Service ist sehr schlecht! Der Kellner verschüttete jedes Mal Wasser auf den Tisch, wenn er unsere Gläser auffüllte und alles war nass. Sie nahmen auch unsere Cocktailgläser mit, ohne uns zu fragen, solange wir noch nicht fertig waren. Nicht schick oder anmaßend, aber nachlässiger Service, der nicht den Preisen entspricht (Original) Food was generally very good but they couldn’t deal with any dietary requirements, so whoever had any limitation just got plain vegetables. The desert was excellent. The service very bad! The waiter spilled water on the table every time he filled our glasses & everything was wet. Also they took our cocktail glasses without asking us while we were still not done with them. Not posh or pretentious but careless service which Doesn’t match the prices
• Joel.l

  5 / 5

  Le 11/11/2021 à 22:48

  (Übersetzt von Google) Wir waren angenehm überrascht von diesem Restaurant. Etwas teuer im Verhältnis zur Menge, aber sehr fein und eine perfekte Würze. Wir teilen die Gerichte und "Tapas" mit Freunden. Sehr freundliches Personal. Probieren Sie die Erfahrung aus! (Original) Nous avons été agréablement surpris par ce restaurant. Un petit peu cher par rapport à la quantité, mais très fin et assaisonnement parfait. On partage les plats et "tapas" entre amis. Personnel très sympathique. Tentez l'expérience !
• Patrick.e

  5 / 5

  Le 29/07/2018 à 15:13

  (Übersetzt von Google) Tolle kreative Küche - perfekt serviert. Nicht der richtige Ort, wenn Sie nur hungrig sind, aber wenn Sie kreatives Kochen mögen und von der modernen Präsentation hochwertiger Lebensmittel überrascht werden möchten, werden Sie diesen Ort vielleicht wirklich genießen. (Original) Great creative cuisine - perfectly served. Not the place to go if you are just hungry but if you like creative cooking and to be surprised by modern presentation of high quality food, you might really enjoy this place.
• Alexander.�

  5 / 5

  Le 22/08/2021 à 11:27

  (Übersetzt von Google) Vielen Dank an das gesamte Team für zwei Abende, die man nur als Wahnsinn bezeichnen kann. Es war ein Erlebnis, all diesen Köchen zuzusehen, wie sie wundervolle Gerichte mit hoher Komplexität und großartigen Aromen kreieren. Das gesamte Team hat eine lebendige Atmosphäre mit großartiger Gastfreundschaft und Service geschaffen. Ich kann nur wärmstens empfehlen, am Chef's Table Platz zu nehmen, um den Köchen bei ihrer Zauberei zuzusehen. Alles Gute für Ihre Zukunft! (Original) Thank you to the hole team for two evenings that can only be discribed as amazing. It was such an experience to watch all those chefs creating wonderful dishes with high complexity and great flavors. The hole team created a vibrant atmosphere with great hospitality and service. I can highly recommend to get a seat at the chef's table to watch the chefs do their magic. All the best for for your future!
• Tom.o

  3 / 5

  Le 27/11/2021 à 11:22

  (Übersetzt von Google) Das Essen war sehr gut, jedoch wurde uns geraten, 3-4 Gerichte pro Person zu bestellen, was teuer und unnötig gewesen wäre. Uns wurde auch Leitungswasser und Brot in Rechnung gestellt, was angesichts des Preises der anderen Gerichte etwas geizig war. Es dauerte auch lange, bis die Getränke ankamen und wir wurden von 3 Personen gleichzeitig bedient, was zu einigen Verwirrung führte. (Original) The food was very good, but we were advised to order 3-4 dishes per person, which would have been expensive and unnecessary. We were also charged for tap water and bread, which felt a bit stingy bearing in mind the price of the other dishes. Drinks also took a long time to arrive and we were served by 3 people at once which led to some confusion.
• Jessica.o

  5 / 5

  Le 27/06/2019 à 11:54

  (Übersetzt von Google) Lecker gegessen ein 3-Gänge-Mittagessen auf der Terrasse. Super Konzept, fantastische Qualität, guter Service und es war wirklich lecker. (Original) Heerlijk op t terras een 3 gangen lunch gegeten. Super concept, fantastische kwaliteit, goede service en het was echt heerlijk.
• Alfonso.o

  4 / 5

  Le 13/02/2022 à 14:02

  (Übersetzt von Google) Schöne Seite!! Das Essen ist sehr gut zum Teilen, die Cocktails sind verbesserungswürdig. Gute Behandlung durch den Chef. (Original) Sitio Agradable!! La comida está muy bien para compartir, los cocktail algo mejorables. Buen trato por parte del Chef.

  Antwort des Eigentümers:
  (Übersetzt von Google) Hallo Alfonso, Es ist schön zu hören, dass Sie einen schönen Abend bei Baut Oost hatten. Vielen Dank auch für Ihr Feedback, auf diese Weise können wir uns als Restaurant und als Team verbessern. Mit freundlichen Grüßen, Marajsa Velic Abteilungsleiter (Original) Hi Alfonso, It is nice to hear that you had a good evening at Baut Oost. Also thank you for your feedback, in this way we can improve as a restaurant and as a team. Kind regards, Marajsa Velic Floormanager
• M.A

  5 / 5

  Le 26/09/2021 à 19:40

  (Übersetzt von Google) Das Konzept gefällt mir. Die Gerichte waren wirklich sehr lecker. Der Service an unserem Tisch war sehr freundlich und kompetent. Alle Gerichte wurden erklärt und erzählt, wo die Aromen waren. Du scheinst es besser zu erkennen Gute Weine auf der Speisekarte. Das Preis-Leistungsverhältnis fand ich realistisch. Ein Versuch ist es wert. (Original) Het concept vind ik leuk. De gerechten waren echt heel lekker. Bediening was bij ons aan tafel zeer vriendelijk en kundig. Alle gerechten werden uitgelegd en er werd verteld waar de smaken zaten. Lijkt wel of je het dan ook beter herkent Goede wijnen op de kaart. Prijs en kwaliteit verhouding vond ik reëel. Zeker de moeite waard om eens te proberen.
• Ethan.o

  5 / 5

  Le 06/08/2017 à 10:19

  (Übersetzt von Google) Tolles Essen, sehr schönes Interieur und freundliches Personal, das die Gerichte erklärt. Ausgezeichnete Weinauswahl auch (Original) Amazing food, very nice interior and friendly staff explaining the dishes. Excellent wine selection also
• Mandy.o

  5 / 5

  Le 10/08/2021 à 22:02

  (Übersetzt von Google) Absolutes Juwel in Amsterdam. Das Essen war lecker und kam schnell an. Cocktails waren unglaublich. Atmosphäre war großartig. Aber vor allem war der Service wie kein anderer und das ist in Amsterdam wirklich schwer zu finden. Ein riesiges Dankeschön an Serena, sie ist großartig und ihre schrullige Persönlichkeit hat diese Erfahrung wirklich unvergesslich gemacht. Das gleiche gilt für den Läufer, den wir heute Abend hatten (sorry, ich habe seinen Namen nicht verstanden!) und den großartigen Barkeeper Cristiano, den ich normalerweise nicht trinke, aber heute Abend waren die Mango-Gimlets einfach zu lecker! Ich kann BAUT wärmstens empfehlen und hoffe, dass das Management seine Mitarbeiter schätzt und gut bezahlt, weil sie es verdienen. (Hatte zu viel Spaß gemacht, um Fotos zu machen, aber ich kann Okra, Burrata und Blumenkohl wärmstens empfehlen.) (Original) Absolute gem in Amsterdam. The food was delicious and quick to arrive. Cocktails were amazing. Atmosphere was great. But most importantly, the service was like no other and that truly is hard to find in Amsterdam. Huge thank you to Serena, she is awesome and her quirky personality made this experience really unforgettable. Same to the runner we had tonight (sorry, I didn’t get his name!) and the great bartender Cristiano, I normally don’t drink but tonight, the mango gimlets were just too tasty! Highly recommend BAUT and hope management appreciates and pays their staff well because they deserve it. (Had too much fun to take pictures but highly recommend the okra, burrata and cauliflower.)
• Stephan.a

  3 / 5

  Le 03/06/2022 à 18:39

  (Übersetzt von Google) Das Essen ist relativ gut, aber ziemlich teuer für das, was man bekommt. Habe auch einiges vergessen. (Original) Eten is relatief goed, maar vrij prijzig voor wat je krijgt. Daarnaast wat dingen vergeten.

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo Stephan, Wat jammer om te lezen dat niet alles helemaal naar wens was. Uw feedback wordt meegenomen en is neergelegd bij de chef en bediening. Hopelijk zien wij u snel weer en kunnen wij verbetering laten zien! Vriendelijke groet, Joris van Uden
• Alexander.a

  4 / 5

  Le 02/08/2021 à 21:20

  (Übersetzt von Google) Das Essen im Baut ist gut, die Speisekarte ist ziemlich umfangreich mit überraschenden Gerichten. Auch die Weinkarte ist hervorragend mit einigen sehr günstigen Spitzenweinen. Nachteil ist jedoch der Service, der im Allgemeinen sehr unerfahren war. Ich verstehe, dass es schwierig ist, gutes Personal zu finden, aber versuchen Sie auf jeden Fall, Ihre Leute gut vorzubereiten und sicherzustellen, dass sie wissen, was auf der Speisekarte und in den Gerichten steht. Aufgrund der schönen Terrasse und der ausgezeichneten Speisekarte werde ich jedoch auf jeden Fall wiederkommen. (Original) Het eten bij Baut is prima, kaart is redelijk uitgebreid met verrassende gerechten. Ook de wijnkaart is prima met enkele heel betaalbare topwijnen. Minpunt is echter de bediening die over het algemeen zeer onervaren was. Ik snap dat het lastig is goed personeel te vinden, maar probeer in elk geval je mensen goed voor te bereiden en te zorgen dat ze weten wat er op de kaart staat en wat er in de gerechten zit. Vanwege het fijne terras en het prima menu kom ik echter zeker terug.
• David..

  5 / 5

  Le 29/05/2017 à 16:47

  (Übersetzt von Google) Innovatives und interessantes Konzept für dieses Restaurant, das Essen war köstlich und wir hatten eine tolle Zeit. (Original) Innovative and interesting concept for this restaurant, the food was delicious and we had a great time.
• Christophe.a

  1 / 5

  Le 07/11/2021 à 22:18

  (Übersetzt von Google) Wir kamen um 20:45 Uhr an, wir hatten vorher gebucht, als erstes wurde uns gesagt, dass wir uns beeilen müssen, weil die Küche geschlossen wird, netter Empfang…. Man muss mindestens 3 Gerichte pro Person haben und es ist wirklich sehr teuer, die Hälfte der Artischocke mit 7 € tut sowieso weh, der Service ist wirklich erbärmlich angesichts der berechneten Preise, man erwartet sowieso besseres. Kurz gesagt, Gastro-Preis für Null-Service, wir sind mit allgemeiner Gleichgültigkeit abgereist, nicht einmal ein bisschen auf Wiedersehen, es ist immer noch das Minimum ... nie wieder in dieses Restaurant gehen. (Original) Nous sommes arrivés à 20h45 , nous avions réservé avant , la première chose qu’on nous a dit c’est qu’il fallait qu’on se dépêche parce que la cuisine allait fermer , sympa l’accueil …. Il faut au moins prendre 3 plats par personnes et c’est vraiment très cher , la moitié d’artichaut a 7€ ça fait mal quand même , le service est vraiment déplorable vu les prix pratiqués s’attend à mieux quand même. En bref, prix gastro pour service zéro , nous sommes partis dans l’indifférence général, même pas un petit au revoir, c’est quand même le minimum….on pratique pas des prix comme ça avec un service si pauvre , nous venons souvent à Amsterdam mais nous n’irons jamais plus dans ce restaurant .
• Dimitris.e

  5 / 5

  Le 14/03/2022 à 21:16

  (Übersetzt von Google) Tolles Essen und wirklich schöne Cocktails. Sehr gemütlich und wirklich gute Erfahrung (Original) Amazing food and really nice cocktails. Very cozy and really good experience

  Antwort des Eigentümers:
  (Übersetzt von Google) Hallo Dimitri, Vielen Dank für Ihre 5-Sterne-Bewertung. Es ist schön zu lesen, dass Sie eine schöne Erfahrung bei Baut Oost gemacht haben. Wir hoffen Sie wieder zu sehen. Mit freundlichen Grüßen, Marajsa Velic Abteilungsleiter (Original) Hi Dimitris, Thank you for your 5 star review. It is nice to read you had a lovely experience at Baut Oost. We hope to see you again. Kind regards, Marajsa Velic Floormanager
• Marc.e

  4 / 5

  Le 17/05/2022 à 21:59

  (Übersetzt von Google) Schönes Konzept für gemeinsame Kurse. Originell, sehr schöne Kombinationen und sehr gutes Essen. (Original) Nice shared courses concept. Original, very nice combinations and very good food.